Citation
IDentidad

Material Information

Title:
IDentidad
Place of Publication:
Manati, Puerto Rico
Publisher:
Oval Communications
Publication Date:
Copyright Date:
2010
Language:
Spanish

Subjects

Genre:
serial ( sobekcm )

Record Information

Source Institution:
University of Florida
Holding Location:
University of Florida
Rights Management:
Copyright Oval Communications. Permission granted to University of Florida to digitize and display this item for non-profit research and educational purposes. Any reuse of this item in excess of fair use or other copyright exemptions requires permission of the copyright holder.

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Aggregations:
Caribbean Newspapers, dLOC
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U'na vez'r4
BRASIL


ENTRE PUEBLOS
Loiza: Tierra de Cocoteros


ESENCIA
Paraiso para muchos, Eden para otros;
para nostosoo... nuestro hogar.
iAbre tus ojos, observa a Puerto Rico!






LOVE THAT LASTS.





















































































































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Olvin Valentin Rivera
DIRECTOR

Franchesca L. Rivera Santana
EDITORA

REDACTORES
Eva Luz Menendez Lopez
Eduardo Calderon Cordero
ChefJavier A. Santos
Natalia A. Bonilla Berrios
Carolene Smith Fontanet

FOTOGRAFOS
Crystal Diaz
Joe Cortes
Noelia Gonzalez

ARTISTA GRAFICO
Josue Mercado

WEBMASTER
Jorge Olmeda

ASISTENTE ADMINISTRATIVA
Nellis Ocasio

Coordinadora de Eventos
Aila Idalis Cintr6n

DIRECCION
PO Box 1656
Manati, PR 00674

EMAIL
identidadpr@gmail.com

WEB
www.identidadpr.com

IDentidad es producida y publicada por OVAL Group, LLC.




Mu tranostu IDentdad...
Dlnos que piensas. Envianos tus comentarios
y sugerencias a identidadpr@gmai.com oen
identidadpr.com











COPRCO L


D*IR GCLC
iGracias por acompaharnos en este emocionante viaje!
Hoy, mientras les escribo mi primera nota editorial, tambien escribimos una nueva pigina
que le dari voz y vida a las artes y la cultura. Tradicionalmente la cultura se percibe como un
abstracto y aburrido asunto que s6lo interesa a pequenos grupos, a base de niveles sociales
y edades; y que en nada reflejan las realidades de nuestra generaci6n. Desde estas lineas...
desde nuestras piginas, esa idea comenzari a cambiar, mostrando que las artes y la cultura,
en todas sus manifestaciones, son lo que vemos, lo que nos rodea, como lo percibimos, lo
que nos identifica.
En esta primera edici6n abarcamos expresiones culturales y artisticas tan diversas yvariadas
como nuestros lectores. Nuestra portada inaugural presenta a Black Guayaba, un grupo de
j6venes que han alcanzado sus metas alrededor del mundo sin perder su IDentidad, musical
e individual. Se suman al contenido varios articulos sobre el grafiti, como expresi6n de arte
urbano tanto en Puerto Rico como en el mundo. Ademis, redescubriris la escritura como
una forma de arte, o de expresi6n, que trascendi6 los tiempos hasta convertirse en esto que
utilizamos hoy que utilizamos hoy y te Ilenaris de color al dejarte Ilevar por un recorrido
visual que captura la esencia de nuestra bella isla.
Para complementar estos temas principales de arte y cultura, otras secciones en este
ejemplar presentan una interesante variedad de ideas, desde otras perspectivas y enfoques.
Viajaras a Brasil, donde exploraris esta potencia suramericana y sus principales ciudades,
satisfaciendo todos los gustos: aventura, un poco de cultura y mucho que contar. Te
adentraris en Loiza, sus tradiciones y cultura. Saborearis la historia del mofongo, y su
receta por supuesto. Y, entre otras cosas, nos acompaharis en Coladas, un espacio para
mucho mis que janguear.
Como ves, IDentidad no es una revista mis. No es algo que podamos asignarle descripciones
sencillas. Es un concepto que abarca mucho mas... Es lo que representa. Conoceremos y
aprenderemosjuntos, de Puerto Rico, de afuera, de nosotros, de quienes somos. El verdadero
significado de IDentidad s6lo lo entenderis ti, en tu propio contexto y tiempo... depende
de ti el giro que tome.
No encuentro otro espacio mis apropiado que este para agradecer a todos nuestros
protagonistas el hacer posible esto. A todos los amigos y participantes de nuestras muchas
encuestas y grupos focales. A los que enviaron sus sugerencias a traves de identidadpr.com,
del email identidadpr@gmail.com o del grupo de Facebook. A los escritores y escritoras,
disenadores, fot6grafos y nuestra editora que colaboraron con gran empeho y afan desde
el inicio. iGracias! Pero sobretodo, gracias a ti, nuestro lector, por hacer de IDentidad una
extensi6n de tu identidad. Esperamos Ilenar y sobrepasar tus expectativas yjuntos, en cada


idenbiioc


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pnrP\
Un buen dia, mi buen amigo Olvin, me habl6 de la idea de hacer una revista.
iUna revista?, pregunte y considerando que siempre lo he seguido en todos
sus inventos, comenzamos el plan. Pensamos en lo que queriamos presentar:
temas, secciones, ya saben lo usual. Nos orientamos con expertos en
mercadeo y nos anunciamos en todas partes, ic6mo creen que encontramos
tan buenos escritores? Luego, ya con nuestro equipo trabajando y el material
entregado, me toc6 editar. Y al final, aquf esti. Una revista que encierra
nuestras preocupaciones y deseos. Un material que se encargarM de nosotros
como plblico, nuestro diario vivir y nuestros intereses.
Necesitibamos un nombre, en un momento ambos pensamos en IDentidad.
iQue mejor nombre para una revista que aspira a representar al joven adulto
puertorriqueno? Asi que, aquf esta, su revista IDentidad, hecha por gente
de su edad, con sus mismos gustos e inquietudes, su visi6n de la vida y sus
necesidades.
Pondremos nuestro mejor esfuerzo, en cada edici6n, por investigar, informar
y entrenar mejores j6venes que entran en mundo adulto. Conocedores de su
historia, su pais y sus alternativas. Un mitad joven, mitad adulto, que ama su
pais, pero conoce otros, que adora su idioma, pero aprende otros, que ama
su IDentidad y la representa. Eso somos, j6venes-adultos que conocemos y
no nos cansamos de aprender, somos ambiciosos, siempre en busca de ser
mejores dia a dia.Y esta es la revista que nos IDentifica... la revista IDentidad.
iPodria ser mis obvio?


De















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Amarillo,Verde yFutbl 08
Unmundodecolores 14
Plcadera: El mofongo 29
Primiclas: Radial 30
E irweto queesaib la historla 31
Jangueando:Coladas 32
Jergas: Portugs 33
(ruce de culturas 35


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VERDE Y AMARILLO: colores brillantes seguros de
llamar la atenci6n. Es por eso que son muchos los que pueden
reconocer la popular bandera de la Repuiblica Federativa
de Brasil. Ya sea pintanda en los rostros de faniticos de
futb61 o plasmada en camisetas, gorras o abrigos, la bandera
brasilefia se ha convertido en un icono de la cultura popular
latinoamericana. Sin embargo, en la mayoria de las ocaciones,
hasta ahi Ilega el conocimiento general sobre la potencia
suramericana que representa.

Brasil obtuvo su nombre de un arbol que utilizaban
los amerindios de las selvas brasilefias, el cual desprendia un
color rojizo al hervirse en agua que recordaba a las brasas
del carb6n ardiendo. Los portugueses llamaban a este arbol
pau-brasil, de ahi el nombre terra do pau-brasil. Es una naci6n
polifac6tica resultado de una gran mezcla de razas que incluye,
principalmente, portugueses, espafioles, alemanes, italianos,
africanos e indigenas, con una minoria de descendencia
asidtica y arabe.

<> El lema brasilefio es una frase
que, traducida de la lengua portuguesa nacional al espafiol,
quiere decir >. Justamente, para esos fines
es que la Repuiblica Federativa del Brasil ha estado trabajando
desde que se independiz6 de Portugal en el 1822.

En general, Brasil es un pais de grandes cantidades en
la mayoria de sus aspectos, no s6lo territorialmente. La naci6n
se destaca por tener la poblaci6n cat6lica mis numerosa en
el mundo; factor demostrado con el monumento del Cristo
Redentor, recientemente reconocido como una de las nuevas




O


maravillas del mundo. Otras areas sobresalientes lo son las
artes y el deporte. En Brasil se originan los ritmos cadenciosos
de la samba, la bossa-nova y la lambada. Otro fruto cultural
importante es el capoeira, un arte marcial, ritmo y ritual creado
por los afro-brasilefios. En entretenimiento, el pais cuenta
con telenovelas, consideradas por muchos, como las mejores
en toda Latinoam6rica; y es tambi6n el pais natal de uno de
los autores latinoamericanos mis reconocidos de los filtimos
tiempos, Paulo Coelho. Por otro lado, la selecci6n brasilefia
de ffitbol es el equipo mis exitoso en las Copas Mundiales, ya
que tiene el record de campeonatos ganados con 5 titulos y se
encuentra liderando la Tabla General. Ademhs, el pais ha dado
al mundo dos leyendas del ffitbol: no hace falta saber mucho
de deportes para reconocer los nombres de Pel6 y Ronaldo.

Brasil es el pais que mis turistas recibe en America
del Sur. La Politica Nacional de Turismo tiene como linea la
practice del turismo como forma de promover la preservaci6n
del patrimonio natural y cultural del pais. Ademis, tiene por
finalidad el promover e incrementar el turismo como fuente de
desarrollo socioecon6mico. En el 2000, Brasil recibi6 cerca de
6 millones de turistas. Un dato importante para los turistas, es
que al estar en la parte inferior del continente, el clima de Brasil
varia del de otros paises americanos. Aunque predomina el
clima tropical, las estaciones son opuestas a las de la mayoria
de los demhs. Asi, en su mayor parte, el invierno abarca de
junio a agosto y el verano dura de diciembre a febrero.

Mucha de la atracci6n que causa este pais se le
puede atribuir al internacionalmente famoso Carnaval de
Rio de Janeiro. La concurrida celebraci6n anual es llevada a
cabo cuarenta dias antes de la Pascua y cuenta con una gran
variedad de bandas y paradas. Otro elemento fundamental
para el turismo de este pais es, por supuesto, el Amazonas, el
cual ubica un 60% de su extensi6n en territorio brasilefio. Esta
selva tropical, pulm6n de America del Sur, cuenta con una
biodiversidad extremadamente alta, al punto de que muchos de
sus animales y plantas no son afun conocidos por la ciencia.

En definitiva, es Brasil una potencia latinoamericana
en pleno apogeo y vale la pena aventurarse a descubrir lo que
guarda mis alli del campo de ffutbol.

































































Rio de Janeiro Foto: Mariordo





















POR OLVIN VALENTIN


Brasil es el pais latinoamericano que mis turistas
recibe... ,serhs ti el pr6ximo? Por si es asi, hay mucho
que ver y hacer. Probablemente el tiempo no te dd, pero
estos son algunos de los lugares que no te puedes perder.
Empaca tus maletas, trae tu pasaporte (si ya tienes la visa,
obviamente), y llnate de estimina y emoci6n porque te
esperan unos dias intensos en Brasil.

Rio de Janeiro
Llegaste, te acomodaste y vas directo a alguna de sus
23 playas para un perfecto bronceado en la Ciudad
Maravillosa, como los locales le llaman. Luego de
descansar (s6lo un poco), descubre uno de los mis
espectaculares atardeceres que has visto, en la playa
de Arpoador, la cual tambidn es uno de los principales
destinos para los faniticos del surfing.

Sacudete la arena, toma el ultimo sorbo de tu caipirinha,
la bebida nacional de Brasil, y ve a recuperar un poco de
energias, porque la noche en Rio, ciertamente te dejard
exhausto. Ya sea en un club en alguna de las principales
areas de vida nocturna, como Lapa, Rua do Lavradio o
Lagoa, o en los multiples botequines por toda la ciudad
(los chinchorros de Brasil), la noche comienza temprano
y termina bastante tarde.

Al dia siguiente, no te levantaris tantemprano, pero cuando
lo hagas, preparate para subir a 2,330 pies de altura, pues
vamos a Corcovado. Serhs una de las 300,000 personas
que visitan cada afio la estatua del Cristo Redentor. En
el mirador de esta estatua de 125 pies de altura, podris
tomar las mejores fotos panorimicas de toda la ciudad...
y mis all. iSimplemente impresionante!

Salvador
Ahora te diriges a Salvador, la capital del estado de Bahia,
tambidn conocida como la capital de la alegria; esto, por
las mfiltiples fiestas y actividades que alli se celebran.
Salvador fue la primera ciudad colonial fundada en Brasil
y una de las mis antiguas del Nuevo Mundo, por lo que
disfrutards de un recorrido por las plazas y calles del siglo
17 en Pelourinho. Esta singular ciudad tiene 2 niveles:
Ciudad Alta y Ciudad Baja, conectadas por un elevador.
En la Ciudad Baja no puedes perderte un paseo en bote
por la Bahia de todos los Santos.


Salvador es tambidn el centro de la influencia y cultura afro-
brasilefia. Tendris toda la noche para disfrutar de su mfisica
y tradiciones, como s6lo lo podris hacer en una pequefia
ciudad tan Ilena de cultura como 6sta.

Par los ambientalistas, este es un paraiso. Con 4 parques y
centros ecol6gicos, Salvador logra integrar la naturaleza y el
ambiente, con la vida social, deportes, eventos, y el estilo de
vida festivo que los distingue.

C' Salvador cuenta con hoteles y posadas de todas
las categorias y precios. Pero cuidado (o recuerda,
dependiendo), tambidn hay hoteles que cobran por hora...
con todo lo que pienses que pueda implicar. ;-)

Iguazu
Ahora sin mas que decir o hacer... vamos directo a las
Cataratas do Iguaqu. No podias irte de Brasil sin ver esta
impresionante obra de la naturaleza. Es un conjunto
de cataratas en la frontera de Argentina y Brasil que,
dependiendo de la precipitaci6n, pueden ser entre 200 y 300
cataratas. Algunas de las cascadas sobrepasan los 250 pies
de altura. El punto principal es la Garganta del Diablo, un
acantilado en forma de U de sobre 2,300 pies de largo. Es el
mis asombroso de todos, ademis que marca la frontera entre
estos dos paises vecinos. No olvides hacer el recorrido en un
bote... jes inolvidable!

La leyenda dice que un dios pretendia casarse con una nativa
llamada Naipi. Esta huy6 en una canoa con su amante mortal,
Taroba. Enfurecido, el dios dividi6 el rio en dos, destinando
a los amantes a una eterna caida. Al parecer, Iguazfi no es el
destino predilecto de los coordinadores de boda...

Por otro lado, el Rio Iguazfi, un poco mis abajo, desemboca
en el Rio Parand, encontrindose los limites territoriales de 3
paises vecinos. Unavez alli, puedes estar en Brasil, Argentina
y Paraguay simultineamente. Quien dijo que no podias estar
en 3 lugares a la vez, definitivamente nunca fue a Iguazi.

Brasil es un pais de contrastes, diversidad y alegria. Lo
primero que debes hacer antes de irte, es tratar de prolongar
tus vacaciones. Asi podras visitar mis regiones, adentrarte
mis en su cultura y conocer mis de este gigantesco pais. Pero
si no puedes, en estas 3 ciudades encontrards el espiritu de
Brasil y sentirds la esencia de la IDentidad de esta potencia
suramericana.
Cataratas de Iguazu Foto: Martin St. Amant


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La imaGen,


De La ReBeLion


Por: Natalia A. Bonilla Berrios
No discrimina lugar, forma ni color. Su mensaje contundente
es lo finico que importa. Ha decorado las paredes de edificios
abandonados, expandidndose como p6lvora por los espacios
urbanos de la Isla del Encanto. No s61o se limita a la zona
metropolitana, como si fuera un hallazgo de los otros dias, al
contrario, se remonta a sitios donde se encuentre necesario
exigir un cambio.
El arte de las calles es considerado una rebeli6n por el hecho
de que involucra el vandalismo de propiedades ajenas y
expone temas de gran controversia social. Sin embargo, en


sus inicios fue precursor de eso que nos define, la cultura.
Desde las pinturas rupestres de los cavernicolas hasta los
escandalosos dibujos politicos de los romanos en el Coliseo;
este medio de expresi6n refleja un sinfin de an6cdotas sobre
la humanidad. La misma que nunca se ha conformado con su
realidad y busca renovarse constantemente.
El graffiti es una inscripci6n o dibujo hecho en una pared con
aerosol, a diferencia del mural en el cual se utiliza la pintura
al fresco. Resulta mas fdcil creer que esta manifestaci6n es
simplemente el "tagging" o sea, la firma o acr6nimo de una
persona, pues es la forma mas empleada. Pero, definitivamente,
el graffiti es mucho mas de lo que vemos, su distinci6n y el













































respeto por el artista yace en lo que transmite, lo que expresa
mediante este. Estas obras cobraron auge a finales de los afios
60's a consecuencia del g6nero hip hop en los Estados Unidos,
desarrolldndose, principalmente, en New York, Philadelphia y
Chicago. A Puerto Rico regresa un colectivo de inmigrantes
boricuas de estas areas y con el pensamiento "Viva Puerto
Rico Libre", se vuelve la moda de la d6cada del '90.

Teniendo como prop6sito el dihlogo con la sociedad, los
mensajes subjetivos dependen del g6nero y la muisica. Los
artistas, comuinmente, relacionan sus obras con la muisica
que escuchan. Si bien los problemas sociales siguen estando
a la orden del dia, la visi6n del g6nero reggaet6n y rock, en
el caso de la Isla, es diferente. El primero denota temas de
marginaci6n, justicia y sexo; mientras que en el segundo por
su parte, abundan criticas mhs profundas como religi6n y la
lucha de IDentidad personal y nacional.

Probablemente, la falta de espacios libres para el desarrollo
del arte urbano es la causante de que los escritores de graffiti
se expresen en propiedades publicas o privadas. Los artistas


siempre llaman la atenci6n a la sociedad, insthndola a que se detenga del
ritmo de vida rdpida que lleva, para que analice lo que estO ocurriendo.
Los gritos y las protestas, no parecen ser suficientes para generar
un cambio. La juventud se comunica, comparte sus preocupaciones
y reclama acci6n inmediata. El graffiti es la explosi6n de colores y
t6cnicas que reflejan la imagen de la realidad. No tendria el mismo
efecto si planteara la soluci6n, pues la utopia no provocaria la rebeli6n
del pensamiento; la conciencia de crear un mundo mejor.


"Manos livianas las trazaron,
con la tiza que inventa la poesia
en la calle, con el color que asalta los grises
anfiteatros. Aqui prosigue la tarea de escribir
los muros de la tierra: el suefio
es realidad."

Fragmento de Noticias
del Mes de Mayo,
Julio Cortazar.


























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un munDo



De COLOre8
POR OLVIN VALENTIN


Cual pinceladas de un pintor o las delicadas caricias de un
escultor para formar su obra, asi impregnan estos artistas
con su aerosol, en imponentes lienzos rugosos e inmovibles,
lo que todo artista crea... arte.

El graffiti o arte urbano ha trascendido fronteras e impactado,
de formas sorprendentes, a ciudades y comunidades de
todos los puntos geogrAficos, dependiendo de sus realidades
sociales, politicas y culturales. En ocasiones, el gobierno ha
sido proactivo en el desarrollo de esta forma de expresi6n
artistica que ha llegado a transformarse, en muchos casos,
en un vehiculo de revitalizaci6n urbana y cultural, y de
paso, con posibles beneficios a la economia y el turismo
local.

Como una improvisada sociedad, artistas y grupos
comunales y culturales, han desarrollado consciencia
comunitaria y pertenencia. Asi, relevan al gobiemo y crean
unas informales formas de mantenimiento y constante re-
disefio de estos espacios urbanos, en los que s6lo persiste
el arte.

Alrededor del mundo este movimiento, arbitrariamente visto
como expresi6n artistica o como vandalismo, en muchos
casos ha podido convertirse en icono de estas ciudades,
medio de comunicaci6n y catalitico de auto-valoraci6n
social, pero sobretodo, una extensi6n de su IDentidad.

BrI8iL
Durante los iltimos anios se ha desarrollado una significativa
tradici6n "grafitera" y de arte urbano en Am6rica Latina,
llevando la delantera Brasil. Especificamente, Sau Paulo es
considerado como un centro de arte para muchos artistas del
grafiti de todo el mundo. El desempleo, los grupos sociales
marginados y la pobreza extrema son s6lo algunos de los
factores a los que se atribuye el origen de este movimiento,
pero lo cierto es, que ha despertado una vibrante cultura
de arte urbano, se ha ganado la reputaci6n del "lugar a ir"
en bisqueda de inspiraci6n artistica y es percibido como
lienzo para artistas urbanos de renombre internacional.

auStraLia
En Australia, Melbourne se ha distinguido por ser una de
las ciudades donde mis auge ha tenido el arte urbano, o
"callejero" como ellos le llaman. Interesantemente, ha


disminuido la tendencia del "tagging" (grafiti en forma de
nombre) y se ha intensificado el concepto de "obras de arte
urbanas", en gran parte, debido a la noci6n generalizada,
tanto de los artistas como de las autoridades, de reconocer
esta forma de expresi6n como arte. Llegando incluso a
designar reconocidas ireas, caminos y espacios por toda
la ciudad exclusivamente a estos fines. Ejemplo de esto
es Hosier Lane, una extensa Area dedicada a la expresi6n
y el arte urbano, atrayendo visitantes y dotando de
caracteristicas inicas a este colorido sector australiano.


aLemania
En Berlin, el graffiti y el arte urbano no son s6lo una
forma mis de arte. Es mucho mis. Representa marcados
contrastes y una interesante fusi6n de colores y t6cnicas
con el simbolismo de utilizar, como un gran canvas, la
muralla que una vez dividi6 a Europa. Ahora el East Side
Gallery, 1.3 kil6metros de esta muralla, estin forrados de
las realidades sociales vista a trav6s de los ojos de sobre
106 artistas urbanos de todas partes del mundo que han
dejado alli su huella.

El graffiti, como expresi6n de arte urbana, ha logrado
capturar, no s61o los ojos del piblico, sino tambi6n de
verdaderos artistas que han visto en esta nueva Area, una
excelente y futura forma del arte en el mundo. La nueva
visi6n de nuestros espacios urbanos se subyuga al aerosol
de estos nuevos artistas. Mundo, iprepirate para una nueva
IDentidad... el Grafiti!


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nbiciOad.


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ESA NOCHE DECIDIERON NO IR AL PUB a tocar
los covers de siempre. Los cinco integrantes de labandade rock
ya sentian que era el momento de producir su propia mfisica
y, si tenian suerte, grabar el primer disco que los llevaria al
estrellato. Desde el afio 2005, la banda puertorriquefia Black
Guayaba (b:g) dej6 de rokear en la tarima sanjuanera para
conquistar, con su mfisica, al mundo.
La banda, compuesta por el cantante Gustavo
Gonzalez, el guitarrista Javier Morales, el tecladista Carlos
Ortiz, Gabriel Col6n "Toro" en el bajo y Gabriel Calero en
la bateria, no desisti6 en charlar con la revista. Sentados en
los bancos de la plaza del Viejo San Juan supieron, entre
risas y an6cdotas, visitar su historia y de paso revelaros su
IDentidad.
"Somos de la generaci6n del 90 que creci6 con el
rock y en escuela superior decidimos hacer una banda", dijo
Carlos al hablar sobre las influencias del grupo. Pues en ese
afio, las melodias de Mand, los Fabulosos Cadillacs o Caf6
Tacuba arribaron a suelo boricua.


El nombre del grupo naci6 en el camino. La
primera noche que se presentaban como banda de rock
tuvieron que inventarse el nombre para que los llamaran al
escenario. "Black Guayaba", no habia tiempo para analizar
los significados del nombre. Ahora, cuentan que la gente lo
ha interpretado de mucha formas: el black de la influencia
del idioma ingles en la isla y guayaba por nuestra esencia
caribefia que nos define o sino, guayaba por un refrhn que
significa mentira y black por decir una mentira negra en vez
de blanca. "En verdad se abre a muchas interpretaciones
dejamos que cada cual desde su experiencia lo defina",
expres6 Toro, al bromear con la historia de la mentira negra
pues su papa, "que sabe de muchos refranes", fue quien se
la dijo.
Al graduarse de cuarto afio, todos decidieron
por carreras distintas, pero sin dejar de estudiar lo que
les apasionaba. Mientras Gustavo y Carlos estudiaron
musica, Javi estudi6 arquitectura, Toro publicidad y
Gaby humanidades. "La banda ya estaba hecha. Nosotros
nos fuimos a buscar las herramientas para hacerlo todo





























I -


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nosotros", raz6n por la que explica Carlos que, hasta ahora,
todos se encargan de la grabaci6n y producci6n de los
discos.
Igual ocurre con los temas. Hasta el proceso de
creaci6n es compartido. A veces el cantante, Gustavo, las
escribe y luego todos opinan sobre ella. Como dice Javi,
"dejan que la muisica les hable para escoger la letra que va y
no obligar a la letra a que se acomode en la melodia." Por eso,
al componer temas de amor, la letra sirve como subtitulo para
lo que quieren decir con la muisica. "Tratamos de traducir
ese sentimiento en palabra", afiadi6 el tambidn compositor
del tema "Ayer". Pero, ipor qu6 no hablar de lo problemas
sociales que aquejan al Pais?
"Para que la gente se olvide de todo lo que esti
pasando en su alrededor y pueda desconectarse de lo que
estamos viviendo, si repetimos las quejas, sencillamente
vamos a ser un reflejo de los problemas", expres6 Javi
mientras los demis afirmaban continuamente con la cabeza.
Pues todos estin de acuerdo que aunque pudieran escribir de
temas sociales, el amor sigue siendo su mayor inspiraci6n.


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El calor no dejaba de contrastar con la vestimenta
negra y gris de los integrantes. Mas aun, los aretes y collares
de plata donde se reflejaban los rayos de sol que amenizaban
con el vaiv6n del viento que movia los arboles de la plaza. En
esos momentos de silencio, Gustavo se paraba para estirar,
mientras Javi y Toro cambiaban de lugar. Ahora, ellos tres
quedaban sentados en el espaldar del banco y Carlos en la
silla. Cada uno comenzaba a sentarse a su manera y a contar
sobre sus experiencias mis memorables, como la experiencia
de los premios Grammy del 2007, donde se ganaron su
primer premio, o de c6mo disfrutan en las fiestas a las que
son invitados.

PUerto RiCO = casa
Y eso es algo que nos define. Al menos asi piensan
los productores de "No Hay Espacio". "Siempre somos
los uiltimos que nos vamos de las fiestas con los otros
puertorriquefios y no importa si son ejecutivos o artistas son
todos bien humildes". Ademis de albergar cinco siglos de
diversidad cultural y racial, consideran que somos personas

















































bien sensibles y creativas. Para Gustavo, no importa si es
inventarse una neverita de playa o hacer una obra de arte,
siempre -los puertorriquefios- sabemos echaradelantey aspirar
mhs lejos. Ellos mismos se consideran como precursores de
esta idea, pues cuando empezaron en la industria muchos
le dijeron que el reggaet6n era lo que estaba de moda y que
debian esperar mas tiempo para no fracasar. "Pero, aqui
venimos a hacer rock y a que el public nos coloque donde
quiera colocamos", afiadi6.
A un afio del segundo disco y luego de celebrar
su concierto en Puerto Rico, desean volver al proceso
creativo del grupo. Pero esto no sera hasta que viajen a
Latinoamerica y logren su objetivo de Ilegar a una escala
intemacional. "Es un reto. Pues sabemos que paises como
Chile y Argentina, ya tienen una industria s6lida de rock; por
eso estamos ansiosos de saber la respuesta de este public a


nuestra musica", afiadi6 el int6rprete de "Lejos", canci6n
que los sintoniz6 en los corazones del public nacional.
Pero, para los guayabos, eso no es lo finico que los
define como puertorriquefios. El saber que despu6s de cada
viaje, siempre volverhn a Puerto Rico, es lo que mhs le llena
de satisfacci6n. Que siempre comerhn de nuevo el arroz y
habichuelas, que sus amistades los estar~n esperando para la
pr6xima fiesta y que la familia esperard su regreso en el calor
de la casa, son s61o algunas de las imagenes que acompafian
a los chicos al viajar. Y claro, como olvidar la costumbre de
llevar ron puertorriquefio como souvenir de ida o de vuelta
y la necesidad de adobo en cada comida hecha fuera de casa
para sostenerse en el frio invemal de Estados Unidos. "Por
eso nunca me imagino una Navidad o unAfio Nuevo fuera de
casa" sostuvo, Gustavo, con muecas de horror en su rostro.
Unas fiestas fuera de casa, unas fiestas fuera de Puerto Rico,
ijamis! Nada mhs que afiadir, Puerto Rico es su casa, cuna de
recuerdos, costumbres y fuerzas para trabajar cada vez mis,
origen de Black Guayaba, IDentidad de los que, al otro lado,
los escuchamos.












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DESDE LA ENTRADA DE LA AVENIDA NUMERO TRES, hacia la carretera 187, es palpable el
cambio de imagen. Por un lado, la brisa de la costa noreste que se aproxima y comienza a nublar
el cristal delantero del autom6vil y por otro, el bramido de los arboles adorando el terreno que
aun se conserva en Loiza.

Al llegar, la plaza public estaba vacia. Al fondo no dejaba de susurrar el canto del mar que
despertaba a nuestro alrededor. Era un domingo de misa y todos se despedian de San Patricio.
Quedaban los de siempre, la encargada de la iglesia la Sra. Dayna L. Domenech y el Sr. Daniel
Quifiones residente del pueblo hace 60 afios.

PATRON DE LA YUCA Y EL CASABE
Fundada en el 1729, la Parroquia San Patricio es la segunda iglesia mis antigua de Puerto Rico.
En un principio, sirvi6 como fortin para los espafioles, por eso su forma de b6veda y contrario a
otras iglesias, construidas en el siglo XVIII, la entrada mira hacia el Rio Herrera y no para la plaza
del pueblo. "Desde la planta alta de la iglesia los espafioles divisaban al enemigo, al poder ver
de d6nde venia en el rio" expres6 Domenech. Segun confirmaron varios loicefios entrevistados
por IDentidad, se cree que para la 6poca colonial espafiola, una plaga de hormigas destruia la
cosecha de yuca y los colonos acudieron al sacerdote preguntando qu6 santo era el protector de
la yuca. Como no sabian, decidieron poner nombres en una caja para escoger al azar. Por tres
veces consecutivas sali6 el nombre de San Patricio y aunque nadie conocia nada de su vida, su
persistencia provoc6 que los espafioles le rezaran una novena al patr6n irland6s ocasionando
asi, el cese de la plaga. Desde entonces se celebran en marzo, por tres dias, las fiestas al santo
patr6n. A esto, Samuel Lind Hernmndez, conocido pintor loicefio, expres6 que "no reconocian a
Santiago, pues no lo consideraban patr6n y asimismo, no estaban de acuerdo con los altares que
los loicefios le confeccionaban". Entre la comunidad loicefia, en la 6poca colonial, la imagen
de Santiago Ap6stol ya existia. Se dice que apareci6 en el barrio Las Carreras en un arbol de
corcho, montando a caballo en forma de una talla religiosa. Al igual que San Patricio, volvi6 a
aparecer, luego de que los pescadores devolvieran tres veces la figura al mar y la llevaran a la
iglesia para ser bendecida. Por esto, cada mes de julio, las fiestas en honor a Santiago Ap6stol
son tan celebradas. Estas se distinguen por sus singulares personajes tales como: las locas, los
viejos, los vejigantes y las carrozas confeccionadas por los mismos residentes. "A principios
de julio en Loiza, parece navidades, se cambia todo, llega Santiago y todos empiezan a hacer
disfraces" coment6 el escultor.


TI Ra







LA CALLE DE LOS ARTISTAS
Lind es uno de los artistas mds destacados en su campo. "Mis
trabajos desde un principio han resaltado la grandeza de lo que vivi
como nifio". El artista siente que mediante la representaci6n de las
fiestas tradicionales del pueblo y de los paisajes caracteristicos de
Loiza, logra aportar a la creaci6n de una IDentidad funica. "Nifios
sentados bajo un palmar" o mosaicos situados en distintas regiones
del pueblo, son ejemplo de las hermosas piezas que se pueden
observar en la galeria del artista. Para el pintor, "Loiza es un pueblo
que crea su propia expresi6n, tiene una gesta hist6rica increible...
hay algo impreso aqui, que persiste y sobrevive".

Como el estudio de Lind, la tienda de artesanias de Castor Ayala estO
ubicada en la carretera 187 en Mediania Alta. Ademas de ser parte
de la conocida agrupaci6n loicefia el Ballet de los Hermanos Ayala,
tambi6n aporta al quehacer cultural de Loiza. Talleres de confecci6n
de mascaras y de instrumentos, como el barril para el toque de bomba,
se encuentran entre los atractivos que ofrece el taller.

Alejhndonos de las pinceladas, aun hfumedas del artista y de los
cocos que esperan por Ayala, hacemos otra parada en el Barrio
Las Cuevas donde descansa Maria de la Cruz. La cueva que lleva
su nombre, fue descubierta en el 1952 por el Dr. Ricardo Alegria
durante las excavaciones arqueol6gicas realizadas por el Centro de
Investigaciones Arqueol6gicas de la Universidad de Puerto Rico.
Segun la Oficina de Relaciones Publicas del Municipio de Loiza,
en sus origenes, la cueva habia sido habitada por los arawak, los
primeros pobladores de las Antillas. Ademas, afirma que la cueva
es una interesante formaci6n geol6gica que ha sido utilizada por el
hombre, desde los tiempos prehist6ricos, hasta la actualidad. Otra
leyenda que se murmura en el pueblo, es que en la cueva vivia Maria
de la Cruz, por eso la bautizaron con ese nombre. Sin embargo,
el primo de Maria de la Cruz, Jos6 Walker Ayala, vecino de la
cueva, neg6 que eso haya ocurrido. "Esa finca era de ella, ahi tenia
su casa y sus hijos, pero no vivia dentro de la cueva", nos indic6
Jos6. No obstante, muchos confirman aun, que en la cueva vivia una
ermitafia.

EL BURN DE CUCO Y CUCA
"Antes, el Bur6n era un rancho donde habia una plancha de zinc
que se utilizaba para cocinar para toda la comunidad" coment6
Hernmndez. En la plancha de metal se colocan hojas de plitano
o guineo, sobre las cufles se coloca la comida. Todavia hoy se
conserva dicha tradici6n, aprendida de los descendientes indigenas
en lugares como: "El Bur6n de Cuco y Cuca", en el barrio Mediania
Alta, el cual es un sector en el barrio Las Carreras o en el "El Bur6n
de Lula" de Maria Dolores de Jesus, en el Sector Los Jobos. Cuco y
Cuca, ademis de hacer toda clase de comida tipica loicefia, tambi6n
ofrecen un ambiente acogedor para el visitante.

A punto del atardecer, el colmado "Los cocoteros" es la fultima
parada antes de salir del municipio. El nombre del local se refiere
a uno de los atributos que distinguen al pueblo. "El que trabaja con
madera se llama carpintero, aqui todo se hace con coco, entonces,
el que trabaja con coco es el Cocotero", relat6 el propietario del
negocio. El establecimiento funciona como un pequefio mercado
de dulces tipicos, verduras y frutas tropicales; ademis ofrece un
deleite al brindar la oportunidad a los clientes de beber el agua de
coco natural.

La agilidad con la que los loicefios conocen su historia y recrean
orgullosamente su IDentidad, hace que el pueblo renazca a cada
relato, cuadro o bomba que se enuncie. Pues Loiza, no existiria sin
la leyenda de Santiago, las tortillas dulces de Cuca, el Rio Grande de
Loiza y el mural que denuncia su inmortalidad.






























El mofongo es n majado de plitano que se caracterizapor su suave,
pero a la vez crjiente textura. Ademas, su sabor, una combinaci6n
de plitano, ajo y chicharr6n de cerdo, hacen de 61 un verdadero
manjar. Para preparar el mismo, se hierve el plitano y se maja en
un pil6n de madera. Luego, se le da una forma convexa, si se va
a servir como acompafnante o c6ncava si se va a servir relleno.
Aunque el mofongo es oriundo de la Isla del Encanto, nuestros
hermanos dominicanos lo han adoptado como suyo, como parte del
intercambio cultural que, a trav6s de los anlos, hemos experimentado
como islas vecinas.

Gracias a su versatilidad, el mofongo ha pasado a ser un acompafnante
perfecto para cualquier delicia tipica puertorriquefia. Hoy dia,
podemos disfrutar del mofongo en muchas de sus variaciones:
mofongo de pana, mofongo de yuca, mofongo de plitano maduro
y mofongo de plitano verde, entre otros. Ademis, los mofongos
rellenos son, por si solos, un despliegue inico de sabor.

Atr6vete a disfrutar del mofongo, uno de nuestros platos tipicos
mis queridos. Aqui te presento una nueva versi6n... que la
disfrutes!!!!!








Toaa it paz de la rmontAsha con Ja c omondidiad do kt) ivxmono









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Que eSCRIBIO


LO HSTORI


Por: Eduardo Calder6n Cordero
Pocas personas tal vez se han preguntado acerca de un gran invento que se utiliza en
todos los circulos sociales. Lo usan todos los dias, cuando necesitan comunicarse,
dejarle una nota a alguien, o simplemente para anotar un nimero telef6nico.
Probablemente pienses en el lipiz, pero debes descartarlo, tambidn al papel. Se trata
de la escritura.
La escritura no es una destreza innata. Tal vez recuerdas como hace aios te enseiaron
a escribir y a leer lo que esta escrito. La escritura es una construcci6n social y ha
pasado de generaci6n en generaci6n desde que la inventaron. Un dia, los hombres se
dieron cuenta de que eso de la narraci6n oral no era muy confiable y se vieron en la
necesidad de inventar algo para dejar registradas sus historias y vivencias.
S egin los historiadores, fueronlos sumerios los que comenzaron a utilizar este sistema.
Validndose de dibujos, comenzaron a plasmar sus vivencias, tratando de expresar sus
pensamientos. A estas representaciones se les llama escritura pictogrifica. Centurias
mas tarde, los sumerios supieron que era mis eficiente representar la fondtica. Por
lo tanto, incursionaron en la escritura fondtica que representaban sflabas sueltas.
Por estar basado en forma de cunas y de puntas de lanza se bautiza como escritura
cuneiforme.
Algunos pueblos del viejo mundo, como los egipcios, inventaron el tipo de escritura
jeroglifica y en Catay (China) aparecieron las primeras expresiones de la escritura
actual China. Era tan especial para estos pueblos antiguos el arte de escribir que
eventualmente registraron historias fantasticas acerca de los atisbos de la escritura,
dindole paso a la mitologia, por citar un ejemplo, que 6sta habia sido manifestada
por un dios muy sabio.
De forma inmediata, los alfabetos eran muy complicados ya que carecian de reglas
y su simbologia era cuantiosa. Los fenicios se dieron a la tarea de simplificarla a un
alfabeto de 22 consonantes. La necesidad de ser ripidos al comunicarse por escrito
respondiendo a sus realidades comerciales fue el catalitico de esta adaptaci6n.
No fue hasta el aio 800 a. de C., que el globo descubre el alfabeto con el que
trabajamos en la actualidad. La cuna de la democracia, Grecia, captura la simbologia
fenicia y le adapta las vocales. Gracias a estas arcaicas generaciones es que hoy
podemos plasmar en nuestro lienzo las pinceladas de nuestro acervo, siguiendo la
entalidad del individualista Voltaire, 'la escritura es la pintura de la voz". /


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Yo (no) comprendm
Discdmpeme
Con peraiso
No entetnd
Cuanto cuesa?
A mi me pust no mge g
,Ud acep unia bebida?
Si, per favor
No, gracias
Encantado.
Es may gentil d su part
A Ud. le gosta bailar?


6-seis
7 sete
8 oto
9 nove
10-dez
01 Ol1! A16b
Por favor
Obrigado
Denada
TetCh. Adeusl Despeida
Meu nome 6-.
Monito przer
Eu ro falo portuPg s muito ber
Voi me compreende?
Eu (Cno) comp1rendo
Desculpe-me
Corn liceni
Nso entendi
Quanto custa?
Eu gost/o gosto disso
Voc6 accita uma bebida?
Sim, por favor
Nio, obrigado
Gostoso.
f muito gentil de sua par1
Voc gostaria de ir dan~as


Jeanessa Garcia, M.A.
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EL PASADO 8 DE DICIEMBRE DE 2007, entre los mahones y camisetas
de rigor de nuestros tiempos modernos, se podian ver faldas
anchas de estampados florales, guayaberas, chalecos,
ricamente bordados y pantalones abombachados ataviados
por algunos de los presentes en los predios del Centro de
Bellas Artes de Caguas.

Aquel que pasara en su autom6vil cerca del lugar, podia ver
un despliegue de vestimentas tradicionales, tanto nuestras,
como de otros paises. Esto, debido a que alli se celebraba
el Festival Intemacional de Culturas, auspiciado por la
Compafiia de Turismo y el Ballet Folkl6rico Guamanique
de Puerto Rico. De igual forma, aquellos que tuvieron la
oportunidad de cruzar por la Ventana al Mar de Condado, el
Centro de Bellas Artes de Aguada, el Paseo de las Artes de
Caguas y la Plaza Fernando Pacheco de Yauco tuvieron el
privilegio de disfrutar de tan hermoso deleite cultural.

En esta actividad, llevada a ciudades como Yauco y San Juan,
ademis de Guamanique, se presentaron tres agrupaciones de
baile provenientes de Rusia, Poloniay Panama. Los diferentes
grupos se intercalaron en una presentaci6n en la que cada
cual demostr6 lo mejor de su cultura musical. Los panamefios
deleitaron conbailes de influencia espafiola, los rusos optaron
por piezas inspiradas en una presentaci6n invernal antigua
y los polacos presentaron bailes del noroeste central de su
pais. A su vez, los puertorriquefios nos representaron con una
vibrante plena que hizo que el pfblico ardiera de emoci6n.

Los grupos invitados coincidian en que todos fueron formados
por ciudadanos que habian emigrado a los Estados Unidos y
por medio de lapractica de su musicay bailes tipicos, buscaban
mantener vigente su cultura, aufn lejos de su pais natal. Estos
grupos han unido a sus respectivas comunidades dentro de
la naci6n multirracial que ahora llaman hogar, cumpliendo a


la vez con la tarea de educar a las nuevas generaciones. Mas
alli de promover su cultura entre los suyos, al viajar a paises
como el nuestro, tambidn amplian los horizontes culturales
ajenos.

Con actividades como 6stas, grupos raciales que tal vez nunca
convergerian, tienen la oportunidad de hacerlo. Los rusos
y polacos con sus cabellos y ojos claros, contrastaban con
los panamefios y puertorriquefios de piel tostada y cabellos
oscuros; mas sin embargo, a pesar de las obvias diferencias,
se podia ver una camaraderia interracial entre los bailarines
tras bastidores.

El dirigente del grupo panamefio enfatiz6 que pasear por
el Viejo San Juan es como estar en Panama, mencionando
que a pesar de que ellos son de origen surefio, realmente
se consideran caribefios. Los rusos por su parte, destacaron
lo mucho que les gust6 la fuerza de "los de Puerto Rico",
comparindolos en ese sentido con los suyos. Por otro lado,
los polacos reverenciaron la gran amabilidad y "calor" de
los puertorriquefios, asegurando que repetirian la visita en
calidad vacacional.

La hospitabilidad puertorriquefia result6 ser el factor
en que todos coincidieron...algo que tal vez nosotros
los puertorriquefios no reconozcamos porque estamos
acostumbrados a las peleas de tapones en carreteras
agrietadas. Lo cierto es que si tantos turistas se unen en la
opini6n de que asi somos, debe ser porque es verdad y que
eso bueno que tenemos innatamente, lo damos a demostrar
hacia los visitantes pero no hacia el compueblano que nos
acompafia en la fila del supermercado o del banco. Quedamos
por reflexionar que quizis si demostrhramos esa misma
amabilidad al vecino, por fin creeriamos que si vivimos en la
Isla del Encanto.


































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Olvin Valentn Rivera DIRECTOR Franchesca L. Rivera Santana EDITORA RED ACTORES Eva Luz Menndez Lpez Eduardo Caldern Cordero Chef Javier A. Santos Natalia A. Bonilla Berros Carolene Smith Fontanet FOT”GRAFOS Crystal Daz Joe Corts Noelia Gonzlez ARTISTA GRFICO Josu Mercado WEBMASTER Jorge Olmeda ASISTENTE ADMINISTRATIVA Nellis Ocasio C oordinadora de E ventos Aila Idalis Cintrn DIRECCI”N PO Box 1656 Manat, PR 00674 EMAIL identidadpr@gmail.com WEB www.identidadpr.com IDentidad es producida y publicada por OVAL Group, LLC.

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Gracias por acompaarnos en este emocionante viaje! Hoy, mientras les escribo mi primera nota editorial, tambin escribimos una nueva pgina que le dar voz y vida a las artes y la cultura. Tradicionalmente la cultura se percibe como un abstracto y aburrido asunto que slo interesa a pequeos grupos, a base de niveles sociales y edades; y que en nada reejan las realidades de nuestra generacin. Desde estas lneas desde nuestras pginas, esa idea comenzar a cambiar, mostrando que las artes y la cultura, en todas sus manifestaciones, son lo que vemos, lo que nos rodea, como lo percibimos, lo que nos identica. En esta primera edicin abarcamos expresiones culturales y artsticas tan diversas y variadas como nuestros lectores. Nuestra portada inaugural presenta a Black Guayaba, un grupo de jvenes que han alcanzado sus metas alrededor del mundo sin perder su IDentidad, musical e individual. Se suman al contenido varios artculos sobre el grati, como expresin de arte urbano tanto en Puerto Rico como en el mundo. Adems, redescubrirs la escritura como una forma de arte, o de expresin, que trascendi los tiempos hasta convertirse en esto que utilizamos hoy que utilizamos hoy y te llenars de color al dejarte llevar por un recorrido visual que captura la esencia de nuestra bella isla. Para complementar estos temas principales de arte y cultura, otras secciones en este ejemplar presentan una interesante variedad de ideas, desde otras perspectivas y enfoques. Viajars a Brasil, donde explorars esta potencia suramericana y sus principales ciudades, satisfaciendo todos los gustos: aventura, un poco de cultura y mucho que contar. Te adentrars en Loza, sus tradiciones y cultura. Saborears la historia del mofongo, y su receta por supuesto. Y, entre otras cosas, nos acompaars en Coladas, un espacio para mucho ms que janguear. Como ves, IDentidad no es una revista ms. No es algo que podamos asignarle descripciones sencillas. Es un concepto que abarca mucho mas... Es lo que representa. Conoceremos y aprenderemos juntos, de Puerto Rico, de afuera, de nosotros, de quines somos. El verdadero signicado de IDentidad slo lo entenders t, en tu propio contexto y tiempo depende de ti el giro que tome. No encuentro otro espacio ms apropiado que este para agradecer a todos nuestros protagonistas el hacer posible esto. A todos los amigos y participantes de nuestras muchas encuestas y grupos focales. A los que enviaron sus sugerencias a travs de identidadpr.com, del email identidadpr@gmail.com o del grupo de Facebook. A los escritores y escritoras, diseadores, fotgrafos y nuestra editora que colaboraron con gran empeo y afn desde el inicio. Gracias! Pero sobretodo, gracias a ti, nuestro lector, por hacer de IDentidad una extensin de tu identidad. Esperamos llenar y sobrepasar tus expectativas y juntos, en cada edicin, descubrir nuestra IDentidad. Ya para cuando recibas la siguiente edicin estaremos en el 2009, por lo que desde ahora te deseamos feliz navidad y ao nuevo. Ser hasta la prxima edicin Olvin Valentn Rivera Director Un buen da, mi buen amigo Olvin, me habl de la idea de hacer una revista. Una revista?, pregunt y considerando que siempre lo he seguido en todos sus inventos, comenzamos el plan. Pensamos en lo que queramos presentar: temas, secciones, ya saben lo usual. Nos orientamos con expertos en mercadeo y nos anunciamos en todas partes, cmo creen que encontramos tan buenos escritores? Luego, ya con nuestro equipo trabajando y el material entregado, me toc editar. Y al nal, aqu est. Una revista que encierra nuestras preocupaciones y deseos. Un material que se encargar de nosotros como pblico, nuestro diario vivir y nuestros intereses. Necesitbamos un nombre, en un momento ambos pensamos en IDentidad. Qu mejor nombre para una revista que aspira a representar al joven adulto puertorriqueo? As que, aqu esta, su revista IDentidad, hecha por gente de su edad, con sus mismos gustos e inquietudes, su visin de la vida y sus necesidades. Pondremos nuestro mejor esfuerzo, en cada edicin, por investigar, informar y entrenar mejores jvenes que entran en mundo adulto. Conocedores de su historia, su pas y sus alternativas. Un mitad joven, mitad adulto, que ama su pas, pero conoce otros, que adora su idioma, pero aprende otros, que ama su IDentidad y la representa. Eso somos, jvenes-adultos que conocemos y no nos cansamos de aprender, somos ambiciosos, siempre en busca de ser mejores da a da. Y esta es la revista que nos IDenticala revista IDentidad. Podra ser ms obvio? Hasta pronto, Franchesca L. Rivera Santana Editora

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VERDE Y AMARILLO: colores brillantes seguros de llamar la atencin. Es por eso que son muchos los que pueden reconocer la popular bandera de la Repblica Federativa de Brasil. Ya sea pintanda en los rostros de fanticos de futbl o plasmada en camisetas, gorras o abrigos, la bandera brasilea se ha convertido en un cono de la cultura popular latinoamericana. Sin embargo, en la mayora de las ocaciones, hasta ah llega el conocimiento general sobre la potencia suramericana que representa. Brasil obtuvo su nombre de un rbol que utilizaban los amerindios de las selvas brasileas, el cual desprenda un color rojizo al hervirse en agua que recordaba a las brasas del carbn ardiendo. Los portugueses llamaban a este rbol pau-brasil, de ah el nombre terra do pau-brasil. Es una nacin polifactica resultado de una gran mezcla de razas que incluye, principalmente, portugueses, espaoles, alemanes, italianos, africanos e indgenas, con una minora de descendencia asitica y rabe. Ordem e Progresso El lema brasileo es una frase que, traducida de la lengua portuguesa nacional al espaol, es que la Repblica Federativa del Brasil ha estado trabajando desde que se independiz de Portugal en el 1822. En general, Brasil es un pas de grandes cantidades en la mayora de sus aspectos, no slo territorialmente. La nacin se destaca por tener la poblacin catlica ms numerosa en el mundo; factor demostrado con el monumento del Cristo Redentor, recientemente reconocido como una de las nuevas

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maravillas del mundo. Otras reas sobresalientes lo son las artes y el deporte. En Brasil se originan los ritmos cadenciosos de la samba, la bossa-nova y la lambada. Otro fruto cultural importante es el capoeira, un arte marcial, ritmo y ritual creado por los afro-brasileos. En entretenimiento, el pas cuenta con telenovelas, consideradas por muchos, como las mejores en toda Latinoamrica; y es tambin el pas natal de uno de los autores latinoamericanos ms reconocidos de los ltimos tiempos, Paulo Coelho. Por otro lado, la seleccin brasilea de ftbol es el equipo ms exitoso en las Copas Mundiales, ya que tiene el rcord de campeonatos ganados con 5 ttulos y se encuentra liderando la Tabla General. Adems, el pas ha dado al mundo dos leyendas del ftbol: no hace falta saber mucho de deportes para reconocer los nombres de Pel y Ronaldo. Brasil es el pas que ms turistas recibe en Amrica del Sur. La Poltica Nacional de Turismo tiene como lnea la prctica del turismo como forma de promover la preservacin del patrimonio natural y cultural del pas. Adems, tiene por desarrollo socioeconmico. En el 2000, Brasil recibi cerca de 6 millones de turistas. Un dato importante para los turistas, es que al estar en la parte inferior del continente, el clima de Brasil vara del de otros pases americanos. Aunque predomina el clima tropical, las estaciones son opuestas a las de la mayora de los dems. As, en su mayor parte, el invierno abarca de junio a agosto y el verano dura de diciembre a febrero. Mucha de la atraccin que causa este pas se le puede atribuir al internacionalmente famoso Carnaval de Ro de Janeiro. La concurrida celebracin anual es llevada a cabo cuarenta das antes de la Pascua y cuenta con una gran variedad de bandas y paradas. Otro elemento fundamental para el turismo de este pas es, por supuesto, el Amazonas, el cual ubica un 60% de su extensin en territorio brasileo. Esta selva tropical, pulmn de Amrica del Sur, cuenta con una biodiversidad extremadamente alta, al punto de que muchos de sus animales y plantas no son an conocidos por la ciencia. en pleno apogeo y vale la pena aventurarse a descubrir lo que guarda ms all del campo de ftbol. 09Por Carolene Fontanet SmithN ombre ocial (en Espaol): Repblica Federativa de Brasil C apital: Brasilia C iudad ms poblada: So Paulo I dioma ocial: Portugus Forma de gobierno: Repblica federal presidencial Presidente: Luiz Incio Lula da Silva Independencia: 7 de septiembre de 1822 (de Portugal) S upercie total: 8,511, 965 km2 Poblacin: 196,342,592 Moneda: Real (R$, BRL) 1.00 BRL = 0.49 USD 1.00 USD = 2.05 BRL Gentilicio: Brasileo, -a; brasilero, -a C lima: Mayormente tropical, pero templado en el sur. Estaciones opuestas al hemisferio norte. Lneas areas que viajan entre Puerto R ico y Brasil (incluyendo conectando): American Airlines Continental Airlines COPA Delta Air Lines Iberia United Airlines Fuentes: CIA Country Factbook; Wikipedia.org; skyscanner.net Bandera Escudo M apa

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Ro de Janeiro Foto: MariordoSalvador Foto: Samory Santos 10

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Brasil es el pas latinoamericano que ms turistas recibe sers t el prximo? Por si es as, hay mucho que ver y hacer. Probablemente el tiempo no te d, pero estos son algunos de los lugares que no te puedes perder. Empaca tus maletas, trae tu pasaporte (si ya tienes la visa, obviamente), y llnate de estmina y emocin porque te esperan unos das intensos en Brasil. Ro de Janeiro Llegaste, te acomodaste y vas directo a alguna de sus 23 playas para un perfecto bronceado en la Ciudad Maravillosa, como los locales le llaman. Luego de descansar (slo un poco), descubre uno de los ms espectaculares atardeceres que has visto, en la playa de Arpoador, la cual tambin es uno de los principales Sacdete la arena, toma el ltimo sorbo de tu caipirinha, la bebida nacional de Brasil, y ve a recuperar un poco de energas, porque la noche en Ro, ciertamente te dejar exhausto. Ya sea en un club en alguna de las principales reas de vida nocturna, como Lapa, Rua do Lavradio o Lagoa, o en los mltiples botequines por toda la ciudad (los chinchorros de Brasil), la noche comienza temprano y termina bastante tarde. Al da siguiente, no te levantars tan temprano, pero cuando lo hagas, preprate para subir a 2,330 pies de altura, pues vamos a Corcovado. Sers una de las 300,000 personas que visitan cada ao la estatua del Cristo Redentor. En el mirador de esta estatua de 125 pies de altura, podrs tomar las mejores fotos panormicas de toda la ciudad y ms all. Simplemente impresionante!SalvadorAhora te diriges a Salvador, la capital del estado de Baha, tambin conocida como la capital de la alegra; esto, por Salvador fue la primera ciudad colonial fundada en Brasil y una de las ms antiguas del Nuevo Mundo, por lo que disfrutars de un recorrido por las plazas y calles del siglo 17 en Pelourinho. Esta singular ciudad tiene 2 niveles: Ciudad Alta y Ciudad Baja, conectadas por un elevador. En la Ciudad Baja no puedes perderte un paseo en bote por la Baha de todos los Santos. brasilea. Tendrs toda la noche para disfrutar de su msica y tradiciones, como slo lo podrs hacer en una pequea ciudad tan llena de cultura como sta. Para los ambientalistas, este es un paraso. Con 4 parques y centros ecolgicos, Salvador logra integrar la naturaleza y el ambiente, con la vida social, deportes, eventos, y el estilo de vida festivo que los distingue.Hint: Salvador cuenta con hoteles y posadas de todas las categoras y precios. Pero cuidado (o recuerda, dependiendo), tambin hay hoteles que cobran por hora con todo lo que pienses que pueda implicar. ;-) IguazuAhora sin ms que decir o hacer vamos directo a las Cataratas do Iguau. No podas irte de Brasil sin ver esta impresionante obra de la naturaleza. Es un conjunto de cataratas en la frontera de Argentina y Brasil que, dependiendo de la precipitacin, pueden ser entre 200 y 300 cataratas. Algunas de las cascadas sobrepasan los 250 pies de altura. El punto principal es la Garganta del Diablo, un acantilado en forma de U de sobre 2,300 pies de largo. Es el ms asombroso de todos, adems que marca la frontera entre estos dos pases vecinos. No olvides hacer el recorrido en un bote es inolvidable! La leyenda dice que un dios pretenda casarse con una nativa llamada Naip. sta huy en una canoa con su amante mortal, Tarob. Enfurecido, el dios dividi el ro en dos, destinando a los amantes a una eterna cada. Al parecer, Iguaz no es el destino predilecto de los coordinadores de boda Por otro lado, el Ro Iguaz, un poco ms abajo, desemboca en el Rio Paran, encontrndose los lmites territoriales de 3 pases vecinos. Una vez all, puedes estar en Brasil, Argentina y Paraguay simultneamente. Quien dijo que no podas estar Brasil es un pas de contrastes, diversidad y alegra. Lo primero que debes hacer antes de irte, es tratar de prolongar tus vacaciones. As podrs visitar ms regiones, adentrarte ms en su cultura y conocer ms de este gigantesco pas. Pero si no puedes, en estas 3 ciudades encontrars el espritu de Brasil y sentirs la esencia de la IDentidad de esta potencia suramericana.Cataratas de Iguazu Foto: Martin St. Amant

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Por: Natalia A. Bonilla Berros No discrimina lugar, forma ni color. Su mensaje contundente abandonados, expandindose como plvora por los espacios urbanos de la Isla del Encanto. No slo se limita a la zona metropolitana, como si fuera un hallazgo de los otros das, al contrario, se remonta a sitios donde se encuentre necesario exigir un cambio. El arte de las calles es considerado una rebelin por el hecho de que involucra el vandalismo de propiedades ajenas y expone temas de gran controversia social. Sin embargo, en Desde las pinturas rupestres de los caverncolas hasta los escandalosos dibujos polticos de los romanos en el Coliseo; la humanidad. La misma que nunca se ha conformado con su realidad y busca renovarse constantemente. aerosol, a diferencia del mural en el cual se utiliza la pintura al fresco. Resulta ms fcil creer que esta manifestacin es

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respeto por el artista yace en lo que transmite, lo que expresa 60’s a consecuencia del gnero hip hop en los Estados Unidos, desarrollndose, principalmente, en New York, Philadelphia y Chicago. A Puerto Rico regresa un colectivo de inmigrantes boricuas de estas reas y con el pensamiento “Viva Puerto Rico Libre”, se vuelve la moda de la dcada del . Teniendo como propsito el dilogo con la sociedad, los mensajes subjetivos dependen del gnero y la msica. Los artistas, comnmente, relacionan sus obras con la msica que escuchan. Si bien los problemas sociales siguen estando a la orden del da, la visin del gnero reggaetn y rock, en el caso de la Isla, es diferente. El primero denota temas de marginacin, justicia y sexo; mientras que en el segundo por su parte, abundan crticas ms profundas como religin y la lucha de IDentidad personal y nacional. Probablemente, la falta de espacios libres para el desarrollo se expresen en propiedades pblicas o privadas. Los artistas siempre llaman la atencin a la sociedad, instndola a que se detenga del ritmo de vida rpida que lleva, para que analice lo que est ocurriendo. un cambio. La juventud se comunica, comparte sus preocupaciones efecto si planteara la solucin, pues la utopa no provocara la rebelin del pensamiento; la conciencia de crear un mundo mejor. “Manos livianas las trazaron, con la tiza que inventa la poesa en la calle, con el color que asalta los grises los muros de la tierra: el sueo Fragmento de Noticias del Mes de Mayo, Julio Cortazar.

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Un mundo de colores 15Cual pinceladas de un pintor o las delicadas caricias de un escultor para formar su obra, as impregnan estos artistas con su aerosol, en imponentes lienzos rugosos e inmovibles, lo que todo artista crea arte. Brasil Australia Alemania POR OLVIN VALENTIN

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ESA NOCHE DECIDIERON NO IR AL PUB a tocar los covers de siempre. Los cinco integrantes de la banda de rock ya sentan que era el momento de producir su propia msica y, si tenan suerte, grabar el primer disco que los llevara al estrellato. Desde el ao 2005, la banda puertorriquea Black Guayaba (b:g) dej de rokear en la tarima sanjuanera para conquistar, con su msica, al mundo. La banda, compuesta por el cantante Gustavo Gonzlez, el guitarrista Javier Morales, el tecladista Carlos Ortiz, Gabriel Coln “Toro” en el bajo y Gabriel Calero en la batera, no desisti en charlar con la revista. Sentados en los bancos de la plaza del Viejo San Juan supieron, entre risas y ancdotas, visitar su historia y de paso revelarnos su IDentidad. “Somos de la generacin del 90 que creci con el rock y en escuela superior decidimos hacer una banda”, dijo ao, las melodas de Man, los Fabulosos Cadillacs o Caf Tacuba arribaron a suelo boricua. El nombre del grupo naci en el camino. La primera noche que se presentaban como banda de rock tuvieron que inventarse el nombre para que los llamaran al escenario. “Black Guayaba”, no haba tiempo para analizar del idioma ingls en la isla y guayaba por nuestra esencia de blanca. “En verdad se abre a muchas interpretaciones expres Toro, al bromear con la historia de la mentira negra pues su pap, “que sabe de muchos refranes”, fue quien se la dijo. Al graduarse de cuarto ao, todos decidieron por carreras distintas, pero sin dejar de estudiar lo que les apasionaba. Mientras Gustavo y Carlos estudiaron msica, Javi estudi arquitectura, Toro publicidad y Gaby humanidades. “La banda ya estaba hecha. Nosotros nos fuimos a buscar las herramientas para hacerlo todo

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nosotros”, razn por la que explica Carlos que, hasta ahora, todos se encargan de la grabacin y produccin de los discos. Igual ocurre con los temas. Hasta el proceso de creacin es compartido. A veces el cantante, Gustavo, las escribe y luego todos opinan sobre ella. Como dice Javi, “dejan que la msica les hable para escoger la letra que va y no obligar a la letra a que se acomode en la meloda.” Por eso, al componer temas de amor, la letra sirve como subttulo para lo que quieren decir con la msica. “Tratamos de traducir ese sentimiento en palabra”, aadi el tambin compositor del tema “Ayer”. Pero, por qu no hablar de lo problemas sociales que aquejan al Pas? “Para que la gente se olvide de todo lo que est pasando en su alrededor y pueda desconectarse de lo que estamos viviendo, si repetimos las quejas, sencillamente Pues todos estn de acuerdo que aunque pudieran escribir de temas sociales, el amor sigue siendo su mayor inspiracin. El calor no dejaba de contrastar con la vestimenta negra y gris de los integrantes. Ms an, los aretes y collares con el vaivn del viento que mova los rboles de la plaza. En esos momentos de silencio, Gustavo se paraba para estirar, mientras Javi y Toro cambiaban de lugar. Ahora, ellos tres quedaban sentados en el espaldar del banco y Carlos en la silla. Cada uno comenzaba a sentarse a su manera y a contar sobre sus experiencias ms memorables, como la experiencia de los premios Grammy del 2007, donde se ganaron su son invitados. Puerto Rico = Casa los productores de “No Hay Espacio”. “Siempre somos puertorriqueos y no importa si son ejecutivos o artistas son todos bien humildes”. Adems de albergar cinco siglos de diversidad cultural y racial, consideran que somos personas Una tarde con los guayabos Por: Eva Luz Menndez Lpez

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18 bien sensibles y creativas. Para Gustavo, no importa si es inventarse una neverita de playa o hacer una obra de arte, siempre -los puertorriqueossabemos echar adelante y aspirar ms lejos. Ellos mismos se consideran como precursores de esta idea, pues cuando empezaron en la industria muchos le dijeron que el reggaetn era lo que estaba de moda y que deban esperar ms tiempo para no fracasar. “Pero, aqu venimos a hacer rock y a que el pblico nos coloque donde quiera colocarnos”, aadi. A un ao del segundo disco y luego de celebrar su concierto en Puerto Rico, desean volver al proceso creativo del grupo. Pero esto no ser hasta que viajen a Latinoamrica y logren su objetivo de llegar a una escala internacional. “Es un reto. Pues sabemos que pases como Chile y Argentina, ya tienen una industria slida de rock; por eso estamos ansiosos de saber la respuesta de este pblico a nuestra msica”, aadi el intrprete de “Lejos”, cancin que los sintoniz en los corazones del pblico nacional. Pero, para los guayabos, eso no es lo nico que los viaje, siempre volvern a Puerto Rico, es lo que ms le llena de satisfaccin. Que siempre comern de nuevo el arroz y habichuelas, que sus amistades los estarn esperando para la de la casa, son slo algunas de las imgenes que acompaan a los chicos al viajar. Y claro, como olvidar la costumbre de llevar ron puertorriqueo como souvenir de ida o de vuelta y la necesidad de adobo en cada comida hecha fuera de casa para sostenerse en el fro invernal de Estados Unidos. “Por eso nunca me imagino una Navidad o un Ao Nuevo fuera de casa” sostuvo, Gustavo, con muecas de horror en su rostro. jams! Nada ms que aadir, Puerto Rico es su casa, cuna de recuerdos, costumbres y fuerzas para trabajar cada vez ms, origen de Black Guayaba, IDentidad de los que, al otro lado, los escuchamos.

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Paso a Paso...2000Gustavo Gonzlez (voz principal), Javier Morales (guitarra), Carlos Ortiz (bajo), Carlos Coln (teclados) y Gabriel Calero (batera) forman Black:Guayaba. 2003Comienza la pre-produccin de “Lo Dems Es Plstico” 2004La grabacin del mismo se llev a cabo en su estudio Rockpit Studio en San Juan, PR. 2005El disco fue mezclado y masterizado por Bob St. John en Miramar, FL. “Lo Dems Es Plstico” se lanza independiente el 15 de agosto. La cancin “Lejos”, el primer corte promocional del disco, se coloca rpidamente en las primeras posiciones radiales de Puerto Rico. La agrupacin rma con el sello disquero OLE Music. 2006“Despacio”, el segundo corte promocional, alcanza prestigiosas posiciones radiales en PR. El 25 de marzo Black:Guayaba presenta su primer concierto masivo en el Centro de Bellas Artes Luis A. Ferr en Santurce, PR. “Atrapado” se posiciona entre las primeras 5 canciones ms sonadas en PR. Black:Guayaba recibe una nominacin a la 7ma entrega anual del Grammy Latino en la categora “Mejor lbum Rock por Do o Grupo”. Comienza la pre-produccin de “No Hay Espacio” Sobre 170 funciones en un ao. 2007“Lo Dems Es Plstico” recibe su segunda nominacin, esta vez a los 49th Anual Grammy Awards en la categora “Best Latin Rock, Alternative or Urban Album” junto a Man, Calle 13, Tego Caldern y Los Amigos Invisibles. Black:Guayaba viaja a Memphis a colaborar con el St. Jude Children’s Hospital. La banda cambia de sello disquero y se convierte en la primera banda de rock de Machete Music. Comienza la grabacin de “No Hay Espacio”. La segundo etapa de la grabacin se llev a cabo en los estudios de Phantom Vox en LA, California junto al ingeniero Seth Atkins Horan. El disco fue mezclado nuevamente por Bob St. John en Miramar, FL y masterizado por Ted Jensen en Sterling Sound, NY. Black:Guayaba viaja a Las Vegas a lmar el video de “Ayer”, el primer corte promocional del disco “No Hay Espacio”. El mismo fue producido por Elastic People y dirigido por Carlos Prez. “No Hay Espacio” se lanza el 18 de septiembre simultneamente en Puerto Rico y Estados Unidos. “Ayer” escala las primeras posiciones radiales en Puerto Rico y Estados Unidos. Black:Guayaba recibe su tercera nominacin a los premios Grammy. “No Hay Espacio” es nominado a los 50th Annual Grammy Awards en la categora “Best Latin Rock or Alternative Album” junto a Jarabe de Palo, Panda, Rabanes y Zo. 2008Black:Guayaba es nombrado nalista en tres categoras (“Latin Pop Album Of The Year, New Artist”, “Latin Rock/Alternative Album Of The Year” y “Latin Pop Airplay Song Of The Year, New Artist”) en los 2008 Latin Billboard Awards. “No Hay Espacio” se gana el Grammy en la categora “Best Latin Rock or Alternative Album” en los 50th Annual Grammy Awards. Convirtiendo as a black:guayaba en la primera banda de rock puertorriquea en ser otorgada el premio. ASCAP honra a black:guayaba al ser los primeros latinos en recibir el ASCAP Vanguard Award. El tema “Ayer” tambin recibi un reconocimiento como “Cancin del Ao Rock/Pop” en los Premios ASCAP. La banda recibe otra nominacin a los Premios Juventud 2008. Black:Guayaba se presenta en el Coliseo Roberto Clemente como parte del “No Hay Espacio Tour 2008” que tambin incluye las ciudades de Houston, Dallas, San Antonio, Atlanta, Chicago, Miami, Orlando, Tampa y Nueva York. El tema “Ayer” recibe nominacin a los premios Latin Grammys 2008 en la categora de “Mejor Cancin Rock”.

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DESDE LA ENTRADA DE LA A VENIDA NMERO TRES , hacia la carretera 187, es palpable el cambio de imagen. Por un lado, la brisa de la costa noreste que se aproxima y comienza a nublar el cristal delantero del automvil y por otro, el bramido de los rboles adornando el terreno que an se conserva en Loza. Al llegar, la plaza pblica estaba vaca. Al fondo no dejaba de susurrar el canto del mar que despertaba a nuestro alrededor. Era un domingo de misa y todos se despedan de San Patricio. Quedaban los de siempre, la encargada de la iglesia la Sra. Dayna L. Domenech y el Sr. Daniel Quiones residente del pueblo hace 60 aos. Fundada en el 1729, la Parroquia San Patricio es la segunda iglesia ms antigua de Puerto Rico. En un principio, sirvi como fortn para los espaoles, por eso su forma de bveda y contrario a otras iglesias, construidas en el siglo XVIII, la entrada mira hacia el Ro Herrera y no para la plaza del pueblo. “Desde la planta alta de la iglesia los espaoles divisaban al enemigo, al poder ver por IDentidad, se cree que para la poca colonial espaola, una plaga de hormigas destrua la cosecha de yuca y los colonos acudieron al sacerdote preguntando qu santo era el protector de la yuca. Como no saban, decidieron poner nombres en una caja para escoger al azar. Por tres veces consecutivas sali el nombre de San Patricio y aunque nadie conoca nada de su vida, su persistencia provoc que los espaoles le rezaran una novena al patrn irlands ocasionando patrn. A esto, Samuel Lind Hernndez, conocido pintor loiceo, expres que “no reconocan a Santiago, pues no lo consideraban patrn y asimismo, no estaban de acuerdo con los altares que los loiceos le confeccionaban”. Entre la comunidad loicea, en la poca colonial, la imagen de Santiago Apstol ya exista. Se dice que apareci en el barrio Las Carreras en un rbol de corcho, montando a caballo en forma de una talla religiosa. Al igual que San Patricio, volvi a son tan celebradas. stas se distinguen por sus singulares personajes tales como: las locas, los viejos, los vejigantes y las carrozas confeccionadas por los mismos residentes. “A principios de julio en Loza, parece navidades, se cambia todo, llega Santiago y todos empiezan a hacer disfraces” coment el escultor. 27 Por: Eva Luz Menndez Lpez

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Lind es uno de los artistas ms destacados en su campo. “Mis trabajos desde un principio han resaltado la grandeza de lo que viv como nio”. El artista siente que mediante la representacin de las Loza, logra aportar a la creacin de una IDentidad nica. “Nios sentados bajo un palmar” o mosaicos situados en distintas regiones del pueblo, son ejemplo de las hermosas piezas que se pueden observar en la galera del artista. Para el pintor, “Loza es un pueblo que crea su propia expresin, tiene una gesta histrica increble hay algo impreso aqu, que persiste y sobrevive”. Como el estudio de Lind, la tienda de artesanas de Castor Ayala est ubicada en la carretera 187 en Mediana Alta. Adems de ser parte de la conocida agrupacin loicea el Ballet de los Hermanos Ayala, tambin aporta al quehacer cultural de Loza. Talleres de confeccin de mscaras y de instrumentos, como el barril para el toque de bomba, se encuentran entre los atractivos que ofrece el taller. Alejndonos de las pinceladas, an hmedas del artista y de los cocos que esperan por Ayala, hacemos otra parada en el Barrio Las Cuevas donde descansa Mara de la Cruz. La cueva que lleva su nombre, fue descubierta en el 1952 por el Dr. Ricardo Alegra durante las excavaciones arqueolgicas realizadas por el Centro de Investigaciones Arqueolgicas de la Universidad de Puerto Rico. en sus orgenes, la cueva haba sido habitada por los arawak, los es una interesante formacin geolgica que ha sido utilizada por el hombre, desde los tiempos prehistricos, hasta la actualidad. Otra leyenda que se murmura en el pueblo, es que en la cueva viva Mara de la Cruz, por eso la bautizaron con ese nombre. Sin embargo, el primo de Mara de la Cruz, Jos Walker Ayala, vecino de la su casa y sus hijos, pero no viva dentro de la cueva”, nos indic ermitaa. “Antes, el Burn era un rancho donde haba una plancha de zinc que se utilizaba para cocinar para toda la comunidad” coment Hernndez. En la plancha de metal se colocan hojas de pltano o guineo, sobre las cules se coloca la comida. Todava hoy se conserva dicha tradicin, aprendida de los descendientes indgenas en lugares como: “El Burn de Cuco y Cuca”, en el barrio Mediana Alta, el cual es un sector en el barrio Las Carreras o en el “El Burn de Lula” de Mara Dolores de Jess, en el Sector Los Jobos. Cuco y Cuca, adems de hacer toda clase de comida tpica loicea, tambin ofrecen un ambiente acogedor para el visitante. A punto del atardecer, el colmado “Los cocoteros” es la ltima a uno de los atributos que distinguen al pueblo. “El que trabaja con madera se llama carpintero, aqu todo se hace con coco, entonces, el que trabaja con coco es el Cocotero”, relat el propietario del negocio. El establecimiento funciona como un pequeo mercado de dulces tpicos, verduras y frutas tropicales; adems ofrece un deleite al brindar la oportunidad a los clientes de beber el agua de coco natural. La agilidad con la que los loiceos conocen su historia y recrean orgullosamente su IDentidad, hace que el pueblo renazca a cada relato, cuadro o bomba que se enuncie. Pues Loza, no existira sin la leyenda de Santiago, las tortillas dulces de Cuca, el Ro Grande de Loza y el mural que denuncia su inmortalidad. Gentilicio: loiceos C ognomento: Capital de la Tradicin Patrn: Santiago Apostol S upercie: 65 kilmetros cuadrados (25 millas cuadradas). Fundacin: ao 1719 Localizacin: Tiene por lmites al Ocano Atlntico por el norte, a Canvanas por el sur, a Ro Grande por el este, y a Carolina por el oeste. Poblacin: 32,537 (censo 2000) Densidad Poblacional: 500.5 por kilmetro cuadrado / 1,301.4 por milla cuadrada EL P ASADO: Algunos cronistas de la poca de la conquista de Puerto Rico arman que el nombre de Loza se debi al de una cacica llamada Loza o Yuisa, que gobern el territorio llamado Jaymanio, en las orillas del ro Cayrabn, el actual Ro Grande de Loza. Supuestamente, Loza tom el nombre de Luisa cuando fue bautizada, por ser el de su padrino, Luis de Aasco. Tambin se arma, que esta cacica se cas con el conquistador mulato Pedro Mejas, junto al cual muri en un ataque caribe. ESCUDO hacia el Santo de parte de todos los loiceos, en especial durante sus estas patronales cercanas al 25 de julio. dones y titular de la antigua iglesia de Loza. poblacin. BANDERA La bandera de Loza consta de tres franjas cuyos bordes interiores son ondulados, dado que Loza es un pueblo de costa y al mirar la bandera las ondulaciones dan la impresin de la llegada de las olas a la orilla de la playa. amarillo. religiosa irlandesa. Loza

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Mofongo de Yuca Relleno de Ropa ViejaMofongo de Yuca Ingredientes 4 pedazos de yuca (puede usarse la congelada) aceite vegetal 1 diente de ajo 1 pedazo de chicharrn 2 cucharaditas de mantequilla Preparacin Hierva la yuca de 5 a 6 minutos. Escurra, corte en pedacitos y fra en aceite vegetal. Muela en el piln el chicharrn y mezcle con la mantequilla derretida. Vierta la mezcla en un recipiente. Maje la yuca frita en el piln y aada la mezcla preparada... ***Sirve para 1 racin.Ropa Vieja Ingredientes 1 cucharada aceite vegetal 8 onzas lete de falda 1 taza agua 1 hoja de laurel taza cebolla picada 1 diente de ajo cucharada comino 1 cucharada pasta de tomate 1 cucharadita sofrito Sal y pimienta a gusto Procedimiento En una cacerola caliente agregue el aceite. Sazone la carne y selle por ambos lados. Escurra la grasa de la cacerola. Agregue 1 taza de agua, hoja de laurel, cebolla y ajo. Suba la temperatura hasta que hierva. Luego, tape y baje la temperatura a fuego medio. Cocine por treinta minutos. Acto seguido, remueva la carne de la cacerola y deje enfriar. Utilizando un tenedor, deshilache la carne a favor de la bra y adala nuevamente a la cacerola. Agregue el sofrito, pasta de tomate, comino y cocine por 15 minutos a fuego medio. Sazone a gusto. Rellene el mofongo de yuca y sirva. El escritor es propietario y Chef Ejecutivo de GUSTOS.

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Por Franchesca L. Rivera Santana

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Por: Eduardo Caldern Cordero

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Reconocen el sentir del sabor de la comida de la abuela? Esos platos hechos por la mejor chef del mundo, ella. Si eres como yo y tu abuela vive un poquito lejos, te puedo hacer una buena sugerencia: Coladas. Ubicada en el primer nivel del hotel Holiday Inn de Isla Verde, Coladas te ofrece ese sabor autntico puertorriqueo que extraas de la viejita linda de tus amores. Con una inversin inicial de $500,000 y la cooperacin de empresarios como Shimmy McHugh y el cantante Michael Stuart, el ambiente y diseo de Coladas, promete al consumidor una grata experiencia en uno de los restaurantes ms novedosos y chic en la isla. El men incluye platos autnticos puertorriqueos, con recetas originales, sabores y condimentos de la comida tradicional local, adems de la bebida que le dio su nombre: nuestra pia Colada. Batidos de frutas frescas, postres que harn que tu boca se derrita y antojitos y salsas que nos verdadera opcin para nuestro ajetreado vivir actual. No podemos olvidar el atractivo de su diseo. Realizado por el famoso diseador Kevin Durand, no se estimaron tiempo ni ideas en ofrecer al local un ambiente chic y acogedor para el exigente pblico puertorriqueo. Sin dejar pasar la extrema responsabilidad de complacernos, el personal de Coladas, cuenta con ms de 15 aos de experiencia en el arte de la gastronoma de la Isla del Encanto, lo que nos garantiza unos platos de mucha calidad, pero sobretodo, mucho sabor. Muchos como el joven Marcel Cumba, antiguo chef de Olivos en Caguas, el mismo McHugh, dueo de 1World y Empire Entertainment, sin olvidar a nuestro Michael Stuart, nos aseguran que tu experiencia ser inolvidable en Coladas. As que te sugiero, no dejes pasar esta nica oportunidad. Desde tu actividad de negocios, la reunin familiar y hasta la noche de “jangeo”, elije Coladas, ambiente nico para los puertorriqueos que disfrutan del buen comer, beber y no les molesta un ambiente exquisito y tropical. Eso s, no les prometo que sus abuelitas lo aprueben, para lo que les aconsejo, triganlas a Coladas, hasta ellas quedarn encantadas. Despus, el nico problema ser que nos cocinen de nuevo, vern que de Coladas, no saldrn. Por Franchesca L. Rivera Santana

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EL P ASA D O 8 D E D ICIEMBRE D E 2007, entre los mahones y camisetas de rigor de nuestros tiempos modernos, se podan ver faldas ricamente bordados y pantalones abombachados ataviados por algunos de los presentes en los predios del Centro de Bellas Artes de Caguas. Aquel que pasara en su automvil cerca del lugar, poda ver un despliegue de vestimentas tradicionales, tanto nuestras, como de otros pases. Esto, debido a que all se celebraba el Festival Internacional de Culturas, auspiciado por la Compaa de Turismo y el Ballet Folklrico Guamanique de Puerto Rico. De igual forma, aquellos que tuvieron la oportunidad de cruzar por la Ventana al Mar de Condado, el Centro de Bellas Artes de Aguada, el Paseo de las Artes de Caguas y la Plaza Fernando Pacheco de Yauco tuvieron el privilegio de disfrutar de tan hermoso deleite cultural. En esta actividad, llevada a ciudades como Yauco y San Juan, adems de Guamanique, se presentaron tres agrupaciones de baile provenientes de Rusia, Polonia y Panam. Los diferentes grupos se intercalaron en una presentacin en la que cada cual demostr lo mejor de su cultura musical. Los panameos por piezas inspiradas en una presentacin invernal antigua y los polacos presentaron bailes del noroeste central de su pas. A su vez, los puertorriqueos nos representaron con una vibrante plena que hizo que el pblico ardiera de emocin. Los grupos invitados coincidan en que todos fueron formados por ciudadanos que haban emigrado a los Estados Unidos y por medio de la prctica de su msica y bailes tpicos, buscaban mantener vigente su cultura, an lejos de su pas natal. Estos grupos han unido a sus respectivas comunidades dentro de la nacin multirracial que ahora llaman hogar, cumpliendo a la vez con la tarea de educar a las nuevas generaciones. Ms all de promover su cultura entre los suyos, al viajar a pases como el nuestro, tambin amplan los horizontes culturales ajenos. Con actividades como stas, grupos raciales que tal vez nunca convergeran, tienen la oportunidad de hacerlo. Los rusos y polacos con sus cabellos y ojos claros, contrastaban con los panameos y puertorriqueos de piel tostada y cabellos oscuros; mas sin embargo, a pesar de las obvias diferencias, se poda ver una camaradera interracial entre los bailarines tras bastidores. El dirigente del grupo panameo enfatiz que pasear por el Viejo San Juan es como estar en Panam, mencionando que a pesar de que ellos son de origen sureo, realmente se consideran caribeos. Los rusos por su parte, destacaron lo mucho que les gust la fuerza de “los de Puerto Rico”, comparndolos en ese sentido con los suyos. Por otro lado, los polacos reverenciaron la gran amabilidad y “calor” de los puertorriqueos, asegurando que repetiran la visita en calidad vacacional. La hospitabilidad puertorriquea result ser el factor en que todos coincidieronalgo que tal vez nosotros los puertorriqueos no reconozcamos porque estamos acostumbrados a las peleas de tapones en carreteras agrietadas. Lo cierto es que si tantos turistas se unen en la opinin de que as somos, debe ser porque es verdad y que eso bueno que tenemos innatamente, lo damos a demostrar hacia los visitantes pero no hacia el compueblano que nos Isla del Encanto.

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Ballet Folklrico Guamanique de Puerto Rico guamanique@gmail.com 787-884-7232 PO Box 1656 Manat, PR 00674 Vive la magia de nuestra cultura! 23 paises... 15 aos... 1 cultura... Afiliaciones y Membresas: www.guamanique.com Espectculo folklricos todos los viernes y sbados en Condado e Isla Verde. (Llame para detalles) Talleres de baile folklrico todos los jueves en San Patricio Plaza 7:00pm 8:30pm LIBRE DE COSTO Una compaa folklrica profesional, llena de juventud y dinamismo, que ha recorrido el mundo compartiendo la magia de nuestra cultura puertorriquea con miles de personas de todas las edades. Diseamos un concepto artstico folklrico para todo tipo de actividad Comparsas de Bomba y Plena y Parrandas Conjuntos Tpicos Vejigantes, Cabezudos, Zaqueros y Carnaval Espectculos folklricos

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Ballet Folklrico Guamanique de Puerto Rico guamanique@gmail.com 787-884-7232 PO Box 1656 Manat, PR 00674 Vive la magia de nuestra cultura! 23 paises... 15 aos... 1 cultura... Afiliaciones y Membresas: www.guamanique.com Espectculo folklricos todos los viernes y sbados en Condado e Isla Verde. (Llame para detalles) Talleres de baile folklrico todos los jueves en San Patricio Plaza 7:00pm 8:30pm LIBRE DE COSTO Una compaa folklrica profesional, llena de juventud y dinamismo, que ha recorrido el mundo compartiendo la magia de nuestra cultura puertorriquea con miles de personas de todas las edades. Diseamos un concepto artstico folklrico para todo tipo de actividad Comparsas de Bomba y Plena y Parrandas Conjuntos Tpicos Vejigantes, Cabezudos, Zaqueros y Carnaval Espectculos folklricos