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D2a W(^A Pla ,as ine icanas C para e -tranjeros ? 38 COMUNIlI.DAD L Topos: Sa.l. ando idas 44 nIaT iPOSDATAS -^O I^iue-los "46 ErITRETERRICOLAS El .tah .i de set ,: 1 1,-11 f i 48 DEPORTESS C ir ',- I.: a i:ii,.:a r.ai.,l .Itj'll I 1 [Q1:,t F. * 50 I lAS ALLA DEL DEPORTED I C 1.1, A a 1-1 l .-1 s 1 1 .:< 1 1. ,:1 i :1 111 54 GOLF El ari Ue :Ie pr[:aLti:Lari 538 EGOClOSS Pr':1A j1: C a 1-11: .i1, Mit fi 'r'~ s '-J' t 1:1u Iii .- . 2 TuIRISS1O JB S r,,A,| C .:1 1 .-| .' 1 r ) 1- 1. 11-, | ,1- ,r n ,.^ 64 TURISTEANDO 66 AL BUEN ENTENDEDOR El fen6meno Canc6n, orgullo y envidia... 68 PLACERES LIQUIDOS Tanzania, fascinante y majestuosa 70 LAS NUEVAS FIGURASPOLITIC 72 LOS DE EN MEDIO El pals de las corbatas rojas 74 HISTORIES DE REPORTER PRI: 71% illegal 78 SSALA DE LECTURA 85 DANIELA VARA Derechos Humanos 93 VIENES CONMIGO 94 MIAMISSIMO Miami Heat: el camino al bicampeonato 96 EFEMLRIDES *v r Mijkli" 10 141 / I S -I R I ~~ l~AS~S/ THE LEADING HOTELS OF TilE WORLD' I t CANCUNSUIMO SUMAIO ADwww.cancunissimo.com SU MARIO comentanros@cancunissimo.com Nuestro estado transcurrio el ultimo mes entire campanas y elecciones de las nuevas figures que gobernaran sus 10 municipios y legislaran desde el Congress estatal. Guillermo Vazquez Handall, analista politico, nos ofrece su opinion sobre es- tas figures y tambien sobre los grandes perdedo- res y ganadores de la contienda. Nosotros, entire todo, mantenemos la fidelidad al fundamento de nuestro nombre, Cancunissi- mo, como superlative del gentilicio que nos une, identifica y da pertenencia, para destacar como principal leccion de la jornada electoral la nece- sidad de que trabajemos desde todos nuestros ambitos -hogar, escuela, oficina, negocio, etc- en la construccion de nuestra ciudadania. Independientemente de quien haya ganado o per- dido, nuestra tarea en comunidad es trabajar -dia a dia- en el proyecto de ciudad que queremos y no esperar que nos lo ofrezcan o nieguen, sea el partido, el gobierno o el legislator que sea. Dedicamos por tanto esta edicion de Cancunissi- mo a nuestra colectividad, para que encontremos la civilidad, unidad y estabilidad que nos exigiran los nuevos tiempos... PORTADA PRODUCCION: LAGENCIA MODEL: DANIELA VARA, VALENTINA Y PALOMA TOLEDO VARA FOTOGRAFIA: CHEMA BARREIRO LOCATION: SOLIDARIDAD SARTE DIGITAL: EL MAURO DIRECTOR GENERAL Vicente Alvarez Cantarell vac@cancunissimo.com COORDINACION EDITORIAL Gloria Palma gloria@cancunissimo.com Sandra Somera somera@cancunissimo.com PRODUCTION Laura Llanes laura@cancunissimo.com CONSEJO EDITORIAL Alberto Charles Clara Solis David Salomon Fernanda MacGregor Gabriel Escalante Jorge Jufresa Lia Villava Luis Moreno Tabi Alonso Valentina Castro RELACIONES PUBLICAS Ana Hernandez anita@cancunissimo.com COLABORADORES Carlos Loret de Mola Deby Beard Gaby Garza Guillermo Vazquez Handall Jackie Navarrete Macarena Huicochea Marcela Kiewek Nayeli Torres Omar Terrazas Saul Rotberg Sergio Gonzalez Rubiera Sixto Lopez Talina Gonzalez Tony Cardenas Xavier A. Diaz Catagno DIRECTORAASOCIADA Margarita Alvarez Cantarell margarissima@cancunissimo.com DIRECTOR DE ARTE Mauricio Siguenza Islas mauro@cancunissimo.com DISENO Edna Citlalli Bautista Ramirez arte@cancunissimo.com SOCIALES Jazmin Quiroz sociales@cancunissimo.com GERENTE DE VENTAS Jeniffer Mendia Zamora jenny@cancunissimo.com CANCUN: Carlos Alberto Vazquez cvazquez@cancunissimo.com Ma. Dolores Velarde lole@cancunissimo.com Ma. Araceli Ruelas ruelas@cancunissimo.com Varbara Zaballa vzaballa@cancunissimo.com DISTRIBUTION Cancun Rucel Itza Merida Ofelia Alvarez (01999) 925 5147 MIAMISSIMO COORDINACION Doris Martell dorismartell@cancunissimo.com MIAMIISSIMO FOTOGRAFIA Angelica Willard DE VENTA EN: CANCUN CENTRO: Farmacia Cancun Farmacia Paris Lavanderia Alborada Mas Mail Center Inc. * Super Chirris Plaza Galerias Farmacia Canto Cafe Koba El Meson del Vecindario Morgan's * Super Ozzo Graps Cafeteria Sanborn's Voceadores: Av. Nader Av. Chichen Itza Av. Bonam- pak Av. Sayil Av. La Luna Farmacia Canto ZONA HOTELERA: Plaza Caracol Farmacia Extra * Farmacia Turistica Plaza Galerias Kukulcan Plaza Plaza Flamingo Music Home MERIDA: Puntos de venta ESTADOS UNIDOS: Miami Beach Doral Hollywood Fort Lauderdale Coconut Grove Coral Gables CANCUNI51MO UII i Es UN PRODUCT DE: iBR La motors acuiticas Sea-Doo de BRP incluyen una series de nuestro galardonado sistema inteligente de freno y march atras (iBR). Exclusive en el sector, este sistema facility las operaciones de atraque y parada y proporciona una capacidad de maniobra sin precendentes cuando mas se necesita. El uso del sistema iBR no podria ser mas sencillo, la palanca de freno se encuentra en la parte izquierda del manillar. Mientras la moto acuatica se desplaza hacia delante puede apretar el freno para reducir la velocidad. Cuando la moto acuatica est6 parada puede apretar el freno para dar march atras. Los controls de freno y acelerador se encuentran al alcance de la mano, por lo que podra mantener las manos en el manillar y la vista en el agua. Asi, podra conducir de form mas segura e intuitiva. Podra FRENAR hasta 30 m antes* con el sistema iBR. Sm, BR -30 m [100 ft.] Sea Doo con iBR V NA -SR II EACC N S B UI E MA NA SEC CAMPION DE MEXICO MERIDA: Km 17 Carretera a Progreso. Tel (999) 911-01-84 CANCUN: Av. Kabah Sur Sm 57 Mz 3 Lt 12, Plaza Las Velas Tel: (998) 889-97-23 CAMPECHE: Av. Roman Piha Chan LT. 3 MZ. F L-03 Col. Area Ah Kim Pech Sector Fundadores x Jer6nimo Poste y Av. Miguel Alemdn (A un costado de Super Campeche enfrente de la Ford) Tel: (981) 127-16-90 /127-16-99 contacto@campionmexico.com www.campionmexico.com De hora oy en esta Ultima hora, no s6 de que escribir. Pens6 en los polfticos que se van y los que entran, que encontrarfan y c6mo lo dejarfan, pero me dije: H "No, no voy a estar escribiendo porquerfas", y digo porquerfas porque eso es lo que he escuchado a ustedes decir de los polfticos. Entonces me dije, "hablemos de futbol" y enseguida pens6: "mis por- querfas. No, no puedo hacerles pasar malos momentss. "Hablemos pues de Cancdn", me dije, y tan rapido como un rayo me callaron los titulares de los diarios que se dedican a hacer apologfa de la violencia. Siendo asf, para que hacer perder el tiempo a ustedes llenando cuar- tillas sin ton ni son, recurrf a un libro sabio y de 61 tome estas frases para dejarias en este moment en el que prefiero callar para acomo- dar las ideas: La lengua del sabio hace grato el conocimiento, pero la boca de los necios habla necedades. Prov. 15:2 El que guard su boca y su lengua, guard su alma de angustias. Prov.21:23 Asf que prefiero dejar este espacio sin rellenar y que ustedes lo hagan con un poco de su sabidurfa. /lima r RadioF6rmulaQR o V1-L, estc, cO NI a "" AI7. A^-F *a^ -- Informaci6on para compartir NotiFormula 1PM con Patricia Suarez Lunes a Viernes 13:00 hrs. 6' RadioF6rmulaQR 92.3 FM 740 AM Escuchauos mbien 1 ao ..'.L. orn- descarga lasaplicaciones para tu cellular siguenosen _ ..m . ....... . rM rMr Eirrn-rn jTe sabes la historic? Hace un par de ahos, Diana de Lozano la mas chica de las tres hijas de Guayo y Dora Ella Garza- invite a su casa de Isla Mujeres a su amiga Soledad Garcia y a sus hijos a pasar el dfa con los Garza Aguirre. Diana, para entretener a las nifias, habfa contratado esa mafiana a unas artesanas islefias que hilaban chaquiras, de tal forma que sus invitadas al cruzar . de regreso a Cancdn hubieran creado con supervision y apoyo una pulsera o collar, seleccionando con el respaldo de las exper- j tas manos de las artesanas el tamafho y color adecuado para su disefho. Soledad, en lugar de convivir en el mar o en la alberca .o con las otras mamas, se qued6 con las artesanas, creando con ' ellas accesorios, lo que dio como resultado que Soledad Garcia,' .. .. ,.. una de las disefiadoras de joyas mas prestigiadas de Tane desde t ' hace 15 afhos, hoy maquile su nueva colecci6n desde la Isla, apo- ' yando asf a mas de 70 mujeres-guerreras-quintanarroenses que , son quienes mantienen a su familiar. De las creaciones de Sol de esta colecci6n, mi accesorio favorite es un collar que se llama Roberta, es de chaquiritas de plata, esta largufsimo, mide tres metros, lo puedes usar no s6lo alrededor del cuello, sino tambien como cintur6n, tiara o hasta lazo de boda y todos, absolutamente todos sus disefios estan a la venta en Tane de La Boutique Palacio Cancun. Fstia de f Este y todos los martes te invito a que navegues Ciu- dadANA digital en la secci6n de columns de www. cancunissimo.com donde el texto que ahf lees nunca verbs publicado aquf en la revista impresa, es mis, te comparto que en las ultimas semanas he hablado desde temas tan variados como las zorras (no las sopooorto) y Leonora Carrington, hasta Global Entry o lo que para mf significa ser "reina de mi reino", sin omitir el polemico texto dedicado al i ,,,p', ii. Navegando este site puedes ver completita la revista de agosto y de los meses anteriores. Seguro como eres un encanto, ya me buscaste en tu telefono y en- contraste donde leer mi column, a un costado del guapo y poderoso yucateco Carlitos Loret de Mola, Dario Cells, Guillermo Vazquez Handall y acompa- fiando a Gloria Palma, si, esa de ahf soy yo y site animals me puedes dejar tus comentarios, desah6ga- te, aprovecha que aguanto vara al leerlos. Las pes onas de 6xiKo ( eie MS i TZ s [i i bliotj F~l ec el^^^^^^^^^^^ etogra s leisoes ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ -An^^nimo.^ ;Que industrial la de los festivales de fin de cursos! Estoy impresionada con la evoluci6n que han tenido estos festivales en Cancun, ahora son super pro. Cuando yo era chiquita, para el fin de cursos de mi escuela, el "Cole- gio Britanico", el sastre nos tomaba las medidas en la ventanilla de correos, sf, Don Wilbert, el senior que vendfa los timbres postales tambien la hacfa de modisto de la comunidad y era quien tenfa el dibujito official de cada Miss, donde decfa c6mo debfamos quedar disfrazados los alumnos, las telas las compraban las mamas en San Francisco (me refiero al super, no a San Francisco, Califor- nia), todos los disfraces eran de forro americano porque no habfa otra tela y nuestro scenario era el patio del cole, tan, tan, asf, sin focos, sin tarimas, sin nada, muy lindo y muy emotivo porque aplaudfan nuestras families, pero muy sencillo y muy rapido, ya que al ser al aire libre si lo hacfan de dfa morfamos de calor, y si lo organizaban en la noche nos comfan los moscos. Comparto lo anterior por- que este verano fui a ver al Teatro de Cancun el fin de cur- sos del Talulah, sentada en second row, en aire acondicio- nado, sin moscos y con coca light, ya que tuve la fortune de que me invitaran las hijas de Gustavo y Gisela Correa, mis queridas sobrinas Roberta y Renata, y warawau, me qued6 impresionada de c6mo han evolucionado las presentaciones, ahora sf arman una super producci6n, bueno a Re hasta se le prendfan los foquitos de la falda y en la cabeza Ro tenfa plumas y lentejuelas. De primer mundo las coreograffas de Pamela Lavalle y las demas maestras, todo muy bien y a la primera, yo ya no sabfa a quien aplaudirle mas, si a las nifias por su presentaci6n, a las mamas por llevarlas todo el afho a las classes en la tarde, a Liz Duarte por no claudicar o a Paloma Herrero por tanta comodidad. AME todos mis festivales de fin de cursos del Britanico, pero sf hubiera estado padre tener una producci6n asf de Glam! $4 / R E S O RT S PARADISUS CANCUN PARADISUS PLAYA DEL CARMEN Un viaje gastron6mico, 6nico en la vida, de la mano del chef Martin Berasategui, galardonado con 6 estrellas Michelin El renombrado chef Martin Berasategui, abri6 las puertas de sus reimaginados restaurants Passion en Paradisus La Perla & La Esmeralda y Tempo en Paradisus Cancun. Alabado por gourmets de todo el mundo, el chef Berasategui es famoso por ser un gran innovator de la cocina vasca y por sus creaciones extremadamente imaginativas y elaboradas con una t6cnica magistral. TEMPO rlY I'[ Para reserves contact: Paradisus Cancun 998.881.1100 / Pardisus Playa del Carmen 984.877.3900 o visit PARADISUS:COM I R E P 0 B L I CA D O M I N I C A N A Ptf^S C?.) I M E X I C O C O S T A R I C A ( 2 0 1 4 ) Roancog Santana, I'l ^/ ML TONY CARDENAS olando Santana, con quien tuvimos oportu- nidad de platicar en Luxury Avenue, nos ha dejado apreciar claramente la vision de un hombre sencillo que ha triunfado en Nueva i York con una propuesta que el mismo define como minimalista y atemporal. Sus colecciones y cada prenda que las compo- nen, estan perfectamente estudiadas en cuanto a disefho, estructura, patronaje, viabilidad de repro- ducci6n en series, selecci6n de textiles y mercado al que van dirigidas. - Que fue necesario para posicionar la marca Ro- lando Santana? Creo que hay dos cosas muy diferentes, obviamente po- sicionar una marca es muy important en cualquier lugar en donde estes, para un disefiador lo mas important es establecer quin es como disefiador y c6mo es su trabajo para establecer el DNA, y por otro lado, quin es como persona. Es crear ese balance perfect entire ser creative y ser commercial. - En una palabra como podrfas definir el estilo de Rolando Santana? Timeless (atemporal). Es muy important entender que cuando una mujer compra un Rolando Santana no es s6lo la elecci6n para una ocasi6n, queremos estar con ella todo tiempo. - Quieres que tu product lo goce la mujer muchas veces, y de diferentes formas, y eso me Ileva a preguntarte sobre el crecimiento de tu marca con otros products, para que luzca diferente a traves de los accesorios con los que se Ileva, pre- tendes expandirte en ese sentido? Todo esta muy pla- neado y hemos hecho algunas pruebas, he tenido colaboraciones con Manolo Blahnik y tambien por nuestra cuenta con disefho de calzado hecho en Italia. Sf nos gusta incorporar estos acceso- rios donde siempre tienen una raz6n de ser, porque creo que es important que todo lo que compras en cuesti6n de moda sea una inversion especial y que tenga una raz6n de vivir en tu closet. Debes tener la libertad de usarlo en cualquier temporada, combi- narlo cuando quieras y darle muchas temporadas de vida. - Luxury Avenue Concept Store es tu primera boutique (y uni- co punto de venta) en Mexico, vas a recabar nuevas expe- riencias para un mercado diferente? Es como todo, en Estados Unidos tenemos tiendas en el area de Texas y no vendemos lo mismo que en Nueva York, pero lo queremos estudiar y crear piezas para el clima de Cancin y de la Ciudad de Mexico, la gente se viste diferente y tienen diferentes usos, es encontrar la formula y estamos muy emocionados de aprender, de encontrar ese negocio y un product que mas clien- tas puedan comprar. Queremos que todas tengan la experiencia y tal vez hacer algo exclusive para Mexico. - Que te inspira? Todo... me inspiran muchas de las cosas que hago en mi vida to- dos los dfas, estar tranquilo... mi ropa es hasta cierto punto muy minimalista y mi vida privada tambien lo es. Mi parte creative es muy complicada, pero trato de expresarme con mis disefios de una manera muy limpia, muy pura, tengo ese conflict. Pienso en tantas cosas y tengo que editarme para hacer la idea mas pura y sencilla y hacer que el trazo de algdn vestido en especffico parezca effortless, a pesar de que fue un trabajo de much tiempo para lograr expresar esa forma y detalle de patronaje. Realmen- te lo tienes que ver de cerca para poder apreciarlo, y cuando la client que compra ese vestido se da cuenta de los detalles es cuando yo obtengo la mejor recompensa como disefiador. Lo que mas me gusta escuchar es que encontraron esos detalles por que s6 que alguien est6 prestando atenci6n a mi trabajo. Rolando Santana, un disefiador mexicano que quiere ser parte del mercado de la moda mexicana, establecerse y seguir buscando la manera de que en el future pueda ser la elecci6n de las mujeres mexicanas. Ahora en Luxury Avenue Concept Store, Lf I auk L--' Julieta Benvenuti v Leticia Garcia Rolando Santana y ElenaVillarreal CONCEPT STORE by LUXURY AVENUE, tuvo como invitado de honor al diseiador Rolando Santana, quien compartio su experiencia en el mundo de la moda acom- paiado de las guapissimas Lorena y Priscila Obregon como models luciendo la propuesta e ilustrando sus consejos de estilo para las clients VIP de este exclusivo espacio, posteriormente se present una pasarela y una probadita de su proxima coleccion, en un ameno coctel, donde los invitados degustaron deliciosos bocadillos del chef Federico Lopez, ademas disfrutaron de un gran ambiente entire amigos con la music del Dj resident del Hotel Me, mientras algunos de los presents posaban para el simpatico concurso de mejor modelo para la portada de la revista Luxury Avenue! Gracias Iriana del Rivero, por el super event. EVENTOM Pnriscila Obregon EVENTS Efrain Salgado, Monseior Pedro Pablo Elizondo y Mauricio Castillo Con una emotiva ceremonia religiosa oficiada por Monseior Pedro Pablo Elizondo, los alumnos de tercero de bachillerato del Instituto Cumbres dieron gracias a Dios por haber conclui- do sus studios. Durante el event que se realize en el hotel JW Marriot, asistieron padres de familiar y amigos de los recien graduados, quienes recibieron una Biblia y una cruz durante la misa de accion de gracias como simbolo de su esfuerzo y dedicacion por haber sido excelentes alumnos. Posterior a la eucaristia, los egresados pasaron hacia uno de los salones del hotel luciendo las tradicionales togas y birretes donde se realize la foto de generation y la entrega official de papeles en la que recibieron de manos de directivos de la institution sus respectivos diplomas, ademas de que se hizo entrega de reconocimientos especiales a los que mostraron mejor conduct, calidad humana, a los mejores estudiantes y a los mas deportistas. Para cerrar con broche de oro la ceremo- nia, los alumnos que desde pequeios han formado parte de la familiar Cumbres, fueron galardonados con la "Medallade la Fidelidad". IL Q 4 I fIr i L Mi Karla Gonzalez y Miguel Ramirez Ivan Aldave y Paula Olivares Maria Andrea Aguirre Scarlet Marzuca Carolina del Signo 'k *^c b I r - n rli""-1l~ * mk a-, DANC: K MH-iEATAEi ) E n los pr6ximos recibiran a la ciguena en sus hogares, pues essulta que Ins Gurrola se encuentra en espera _- de su primer bebita que estn i por nacer en estos dfas y que . llevara por nombre Valentina, otro caso es el de la guapa Shadid Camino, quien serB mama por tercera ocasi6n de un hermoso var6n que nacerS en el mes de octubre, asf como el de la querida Gaby Camara, quien ya est a apunto de hacer papa a Oliver Bravo, el nuevo integrate de la familiar sera riverense (por Riviera Maya) y nacerl por medio de part humanizado o en agua, Gaby ya esta list con todo para recibir a su beb6 que esperan con gran ilusi6n, sin saber si sera nifio o nifia jfelicidades! a las families Camara-Bravo por el arribo de este bebe. Tambien Marina Gonzalez, desde Merida nos avis6 que ya va a ser mama, la orgullosa abuela Mago Gonzalez nos ha dado la buena noticia. Quienes tambien estan felices por pr6xima llegada de su bebe son Nerea Rodrfguez y Pablo Gutierrez, pues ya estan celebrando el nacimiento de Carlo. La familiar Escalante sera ahora mas numerosa, felices deben de estar Gabriel y Tere ante la llegada de mas nietos pues ahora le toca el turno a los varones de la familiar, ya que nos cuentan por ahf que ademas de que Ale Moreno le dar6 el primogenito a Ro- drigo Escalante, tambien Alex, el "Benjamfn" de la familiar, sera papa mas o menos en las mismas fechas en que nacera su bebe con Michel Longoria. La que nos dio una gran sorpresa es Atenea G6mez Ricalde, quien contraer6 matrimonio los primeros dfas de Agosto con su novio' Pablo Zarco. La ceremo- nia religiosa sera en la . Capilla de La Salle para '- despues celebrar con ,- una elegant recepci6n j '' en el JW Marriott, les X, deseamos ;muchas X ,._ felicidades! En el hotel Iberostar Playa Parafso se llev6 a cabo la convenci6n de Paul Mitchell, donde los estilistas Irene Toledo, Emilio Curiel y Mauro Garcfa compartieron toda su experiencia y talent con estilistas provenientes de varias parties de la Replblica Mexicana y Cancun, el event result muy atractivo pues se realize una pasarela muy original en la que mostraron las ultimas tendencies en color, cortes de cabello y peinados. Los que se encuentran estrenado nuevo horario son los integran- tes del equipo de Notiformula 7 AM, pues el noticiero de Arturo Medina y Adriana Varillas, extendi6 su horario al double, esto despues de realizar un arduo studio de mercado enfocado a los radioescuchas para detectar sus gustos y preferencias en cuanto a su programaci6n. Ahora el noticiero podr6 escucharse de 7:00 a 9:00 am con una excelente estructura del program que combine secciones de interns social, entire ellas: Deportes, Comentario Editorial, Reporte del Clima y Enlace Urbano, entire muchas otras. Este mes Domenico Di Meo abrir6 las puertas de su nueva estti- ca en el centro de la ciudad, con un nuevo concept de sal6n de belleza de dfa y galerfa de arte en las noches. Estar6 ubicada en Plaza Atrium sobre avenida Nichupt6 y para sus clients asiduas les comentamos que ademas mantendr6 abierto su sal6n en el Hyatt Regency de la zona hotelera. Marfa Selem nos cont6 que cambi6 la direcci6n de su studio fotografico, ya que su mama rent todo el edificio de Sybele, un fcono de la moda en Cancun, los almacenes eran el lugar para el shopping, el local que se encuentra ubicado en avenida Tulum sera ocupado por la Universidad del Sur que ha tenido un crecimiento enorme en el ultimo afio y que por cierto firmar6 acuerdos con el Hotel Sirenis. El nuevo studio de Marfa ahora estar6 ubicado en el Edificio Sid6n, entire la Comer de la Glorieta y el McDonald's de la Tulum, arriba del Oxxo, pero siempre es mejor contactarla por telefono. En un event degustamos unos ricos canapes y la sorpresa fue saber que los proporcio- naron Elisa Ceba- llos, Alma y Lety Rocamora, quienes ahora brindan servicio de comida gourmet y bocadi- llos para events, seguro tendran mu- cho 6xito ya que son conocidas por su buen saz6n en la cocina. 14 (ANCUNI$IMO.COM. AGOSTO 2013 UjTi1l Io 9 P/ ^^r~If/I In ! OCdd .'. ::I I f::!:: SAUL ROTBERG h inatown C omo quedamos en el artfculo anterior, hoy veas lo que he regresamos a Chinatown, en esta ocasion en la orilla jui tomamos el Subway a City Hall, al bajar nos en- nombres de k contramos en Downtown, les voy a recomendar ellos y creann buscar la calle Center Street, hay various edificios ni faciles de a en donde se realizan juicios por crfmenes, en el pasta, hervidc ndmero 33 pueden informarse en que salones se estan llevando y los hacen dE a cabo y pueden entrar a verlos, son abiertos al pdblico, creanme puerco con ur que es interesantfsimo estar en un juicio real. Despues de un arroz pegajos rato salimos a la calle y pasamos por various edificios verdadera- salsa de frijol mente monumentales de estilo griego, hasta llegar al edificio del parecen alb6r City Hall, buscamos el pasaje peatonal del Brooklyn Bridge y lo co. A mf me g cruzamos caminando. Es una experiencia increfble caminar un un platito y le monument tan bello y clasico en la ciudad y tener la oportu- may, es una e nidad de disfrutar las vistas a Brooklyn, a Manhattan, asf como lo frito except poder observer la Estatua de la Libertad mientras atravesamos postres. El t6 el rfo Hudson. desayunar o a espectaculo. Al final del puente llegamos a Brooklyn, a una zona recien reno- vada llamada "DUMBO" (Down Under Manhattan Bridge), con Por ultimo le; tiendas, boutiques, restaurants, cafeterfas, y obviamente una a recomendar vista a Manhattan spectacular, pues aparte del Brooklyn Bridge, restaurant fa no lejos de ahf encontramos el Manhattan Bridge, que es a don- to para el tip de nos dirigimos para emprender nuestro regreso, lo cruzamos comida china y hemos llegado a la calle Bowery en Chinatown, y ahf encontra- estamos acos mos el mejor restaurant de Dim Sum en Chinatown: el Sunshine brados; es el (46 Bowery) el cual esta disefiado y acondicionado para servir tal Garden (1' Dim Sum; al llegar entramos yvemos un lugar realmente chino Elizabeth), ba con decoraci6n oriental y un drag6n en una pared roja al fondo, principalmen muchas mesas redondas para 10 personas "tipo boda" con una platos de pes gran cantidad de chinos comiendo, vemos tambien meseras em- (valen much pujando unos carritos con diferentes canastas tapadas tipo mim- pena), tiene s bre oriental, las cuales dentro tienen una variedad de diferentes tanques a la N platillos, los hay fritos, hervidos, de mariscos, carnes, verduras, con pescados con diferentes pastas, etc. Cuando te sientan (por cierto en cual- grejos y langc quier mesa, por lo que compartiras la misma con gente desco- no para mf er nocida y creeme que la mayorfa son chinos), es increfble porque de la comida los yes convivir y elegir platillos muy diferentes y variados, te que no esta e hace sentir en otro pals, y si se te antoja algo de lo que pidieron fried noodles, b( tienes oportunidad pollo o maris de pedirlo cuando remojen y abl vuelva a pasar el cantart, lo co carrito, porque esa mend a finale es la forma como lo recommend se come el Dim Sum, van pasando Despfdanse d los carritos, tO le espaldas de N pides que se deten- marciales, jue ga y que abra las que este y si6 canastitas para que toca que cant ay y escoges, para nosotros es important sentarse nto al pasillo, porque obviamente no sabemos los )s platillos. Yo he probado una gran cantidad de ne que los sabores y textures no son muy comunes gradar, a mf me encanta el Sumay (envueltos con )s, cuatro en cada orden y vienen en una canastita) puerco, camar6n y res: las costillitas de res y de na salsa exquisite asf como las patas de polio y el o (vienen en platitos), tambien los caracoles en negro,te los sirven de una cazuela, hay unos que idigas y les llaman bowls, hay de pescado res y puer- usta comer con una salsa picante que te traen en pongo un poco de salsa de soya y ahf remojo el su- xcelente combinaci6n. Basicamente no recomiendo uando uno de cangrejo, ni las verduras, menos los es excelente y la comida es muy econ6mica. Ir a Il lunch al Dim Sum es de por si una experiencia y un Smi lvori- 1 .. ! o de que tumn- Orien- 4 asado teen cado la vista , can- )stas y es definitivamente el mejor restaurant chi- SNueva York, ahf sf pidan lo que ustedes gusten tfpica china que conocemos, yo pido un platillo n el mend pero es mi platillo favorite chino: pan ick bean sauce, roast pork (pueden cambiarlo por res, cos), scallions and snow peas, dejen que los noodles se anden en la salsa y estoy convencido que les en- mf en un restaurant en Boston que lo tenfa en el s de los afios setenta y lo sigo pidiendo, por eso * tanto. e la zona dando una vuelta al parque que esta a tott Street, esta lleno de chinos; hay mdsica, artes gos de mesa, dudo que haya un lugar mas tfpico intense a gozar de la musica y con suerte hasta les en, obviamente en chino. v6 -F99B ,O0 ---^..( R U ' Aldo Salinas, Cristian O'Farrill y Rodrigo Constandse J,, Carlos Calderon, Eugenia Luque, Ivonne Salinas, Farouk y Marcos Constandse Carlos Velazquez, RaOl Petraglia, Leticia Diez y Federico Gutierrez Ivonne Salinas, celebr6 su cumpleaios en compafiia de sus amigas Laura Henkel, Francesca O'Farrill, Carmen Santibafiez, Yahdira Palazuelos, Sofia, Sandra y Mariana Jamit IS i. i' - Renato L6pez, conductor de Telehit. e E! Entertainment E! Latin News, Latin Bites, Zona Trendy Mexico Cada fin de semana se reunen en el Rose Bar del hotel ME Cancun, los jovenes mas conocidos de la elite cancunense, quienes disfrutan del mejor ambiente nocturno acompanado de excelente musica en vivo con los mejores DJ's, donde en dias pasados Ivonne Salinas celebro su cumpleanos con una gran fiesta en companfa de un select grupo de amigos, quienes vivieron una velada inolvidable. Dentro de una atmosfera relajada y muy exclusive, este espacio se ha convertido en el favorite para los amantes de la fiesta y no solo de noche sino tambien de dia, pues en The Beach Club @ ME, se realizan los mejores events de playa en los que no pueden faltar los beats mas escuchados del moment. Music Becomes You, es el nombre de la series de events en los que se presentan DJ s de fama international, como el lider de la musica electronic Hernan Cattaneo quien se present con gran exito. Arena, sol, mar y los mejores events son la combinacion perfect para disfrutar del Party With Style. I i,. &. 00 1 1lrw .74 & mi a JuneyElena June y Elena AO SMUtISIC YOU rtinXA UfMLe f a R7* I kl Fil 0l l:I 31 1 ilI :i3 t .9. * ,1TI' 14 N < L, EVENTOSS Con una gran fiesta los restaurants Thai, Elefanta y Ice Sushi, festejaron su aniversario por tal motivo gran cantidad de personalidades cancunenses se reunieron para celebrar un aio mas de exito de estos tres feudos gastronomicos. Con la amabilidad que lo caracteriza, Luigi Biagi, como buen anfitrion, se encargo de cuidar cada detalle del festejo que estuvo Ileno de buen ambiente y musica con los mejores beats de los Dj's Gabriel Guzman y Eugenio Guido. La spectacular vista a la laguna y el excelente clima le .... dieron un toque muy especial a la velada que se prolong hasta las primeras horas del dia siguiente. Horacio y Estefania Martinez con Luigi Biagi Gaby Tamez y Jenny Lavalle . Jonathan y Kathie Ymaz, con Paulina Zuniga y Hector Rivera iv IvonneAvilae Ivone Millet r. tf Aprovecha estas tarifas especiales en One Playa del Carmen y los convenios que tiene con clubes de playa. Reserva en onehotels.com/viaja 6 Llama aL 01 800 8000 ONE M2/viajahoy V@viajahoy Tarifa valida del 5 de julio at 30 de agosto de 2013. Tarifas en pesos pot noche en habitacion n i -i y/o double, inctluye impuestos. No aplica para grupos ni en I..:i.. con otras promociones. Sujeto a disponibiidad ya previa reservaci6on. din y yo nos conocimos hace mas de 2 ahos, en el edificio en donde vivo, en la ciudad de Bienne, en el cant6n de Berna en Suiza. d y su familiar tie- nen un negocio de remodelaci6n. En ese enton- ces, l61 hacfa trabajos en algunos departamentos del edificio y pas6 a hacer arreglos al mfo. Desde ese moment nos gustamos pero no pas6 de "hola" y "adi6s". Siempre pensaba en c6mo me gustaba pero tambien en que se- guramente tenfa novia o era casado porque nunca insinu6 nada. El tiempo pas6 y todo qued6 en un amor plat6nico y nada mas. A principios de septiembre del 2012, lo mand6 llamar con el con- cierge para hacer reparaciones a mi departamento. Tenfa mas de medio afo que no nos vefamos. El dfa en que vino revis6 lo que tenfa que hacer y qued6 de llamarme para volver, me dio su n6- mero cellular ipero yo no! No podrfa llamarme para hacer la cita. Tenfa tantas ganas de saber de l61 que ese mismo dfa en la noche le escribf, le dije que no tenfa mi ndmero y que me disculpara por la hora. Me respondi6 y fue la pauta para mensajearnos por un buen rato. Le pregunt6 si tenfa novia o era casado, respondi6 que no y la platica fue mas emocionante, con mil preguntas que hacer para saber mas el uno del otro. Nos volvimos a ver unos dfas despues y me invite a cenar, la primera vez al restaurant Florida en Studen, a unos minutes de Bienne. Asf fue como empezamos a frecuentarnos, en va- rias ocasiones salimos a cenar y un mes despues l61 me dijo que le gustarfa que fuera su novia, yo me negaba con un NO rotundo y le insistfa en que no querfa una relaci6n formal y en que mejor por ahora s6lo amigos, que primero nos cono- cieramos mejor. Cada vez que nos vefamos, en algun moment de la platica me volvfa a decir que si querfa ser su novia, insisti6 en muchas ocasiones y yo decfa que no. Me decfa que seguro algun dfa yo serfa su novia y me iba a casar con l61 y tener sus hijos. Desde entonces 61 decfa siempre eso, hasta que en noviembre, despues de conocerlo un poquito mas y ver lo linda persona que era, me dijo: "vas a ser mi novia?" Y entire dientes le dije que sf. Me que- rfa dar esa oportunidad y a 61 tambien. Fue la mejor decision que pude tomar en mi vida siendo l61 un hombre tan tierno, tan carifioso, super trabajador ;sensacional! Yo era mas que feliz cada vez que estabamos juntos. Nos vefa- mos casi todos los fines de semana, entire semana entire el traba- jo y el gym no quedaba much tiempo pero hacfamos el esfuerzo para vernos 5 minutes si era possible. Llegamos a un moment extrafho hasta terminar la relaci6n en febrero porque no habfa tiempo, sobre todo de su parte, para vernos por tanto trabajo. Fueron dos meses de separaci6n en los que hice cambios a mi plan de vida, pensaba regresar a Cancdn "M EM - -m mml N 4Jaqu. a vivir y trabajar en un nuevo proyecto con mi papa. Mi familiar y amigos sabfan que regresaba y estaba por dar mis cartas de aviso al trabajo y demos. La unica carta que envi6 fue la de mi departamento para avisar que me saldrfa a finales de julio y me respondieron que no podfa dejarlo hasta el 30 de septiembre, por lo que retras6 mi fecha de partida. A finales de mayo, atn me mensajeaba con Edin y me dijo que necesitaba hablar conmigo, le dije que sfy en diez minutes estaba en mi casa. Estuvimos tratando de entender por qu6 nos separamos querien- do estar juntos y me dijo que no querfa vi- vir sin mf, que le encantaba estar conmigo y pasar cada moment junto a mf. Que soy una muy linda persona y una gran mujer, hasta que sin imaginarlo me dijo que se querfa casar conmigo y estar siempre jun- tos, que no querfa pasar ni un dfa mas sin estar a mi lado ;No lo podfa career! estaba tan emocionada que no lo pens6 ni dos segundos y le dije que sf. Decidimos casarnos y esa misma semana fuimos al registro civil para ver la primera fecha disponible, fue el jueves 20 de junio a las 03:00 de la tarde. Nos dijimos, bueno, 8por qu6 no? para que esperar mas? ;Todo fue organizado en menos de 3 semanas! A mis padres les logr6 avisar menos de 20 dfas antes porque no lograba localizarlos, estaban en Florida. Un dfa, logr6 hablar con ellos y cuando me iban a colgar dije: "tengo algo que decirles" no encontraba c6mo y mi papa me preguntaba si estaba bien, si necesitaba algo, y yo "no gracias", hasta que se los dije: ;me caso! Mi papas felices de la vida, de nuevo un cambio de vida, no regresaba a vivir a Cancun, entristecer y al mismo tiempo alegrar a mi familiar y amigas qui6n lo iba a imaginar? Fue una ceremonia civil en Seeland en la ciudad de Bienne, en Berna, Suiza, fue sencilla, con su familiar, su papa: Esad Dzaka; mama: Dragina Dzaka; su hermana: Irma Dzaka; su abuelita que vino desde Montenegro: Suhreta Dzaka. Y por su- puesto mis papas Sandro y Silvia Muller que vinieron de Cancun; mi tfa Raffaella y prima Alessia de Lugano; la prima de mi papa Marlise Ernst Geiser; nuestros testi- gos de boda Melissa Maatoug (mi compa- hfiera del trabajo y gran amiga), y Cesare Del Ferro grann amigo de mi marido), y mi otro gran amigo, como mi segundo testigo no official: Reinaldo Bazan, con su novia Rachel. Asf como otro muy amigo de mi novio Luca Macrina. La ceremonia nos la dedicaban a 61 en suizo-aleman y a mi en francs y yo mien- tras esper6 dentro de la limosina. La juez empez6 la ceremonia con un texto sobre el matrimonio en aleman y de ahf a mi, en francs. Cuando empez6 conmigo, en francs, a preguntarme si estaba dispues- ta a aceptar a Edin Dzaka como mi future esposo y demas, como que me perdf en lo que me decfan por el idioma y cuando terminal de decirlo le digo que sf tengo que repetirlo y me dice que no, que s6lo tengo que decir sf o no repiti6ndome la pregunta y pues todos muri6ndonos de la risa y yo muerta de la vergUenza ya contes- t6 que sf. Ya luego siguieron con Edin y le preguntaron en aleman y respondi6 que sf en aleman y francs. Despu6s le dijeron a Edin que podfa besar a la novia pero en aleman, asf que a mi me agarraron despre- venida porque no entendf nada y esa parte no la tradujeron. De ahf, nuestros testigos, Melissa y Cesare nos dieron los anillos muy rapidamente, por lo que la juez se qued6 impresionada, Edin me puso el mfo bastante rapido y luego yo a l61 y de ahf a las firmas oficiales ante la juez e invitados. Al final de la ceremonia, la juez nos ley6 un lindo poema en ambos idiomas para cerrar con broche de oro. Despu6s de la ceremonia civil y toma de fotos fuimos al Hotel-Rest Jean-Jacques Rousseau en La Neuveville en el cant6n Neu- chatel. Aprovechando el trayecto en Limosi- ne empezamos a celebrar con Champagne. En lo que nos tomaban las fotos de pareja, los invitados empezaron con el aperitivo y tuvimos canapes. Fue dfa hist6rico, el 20 de junio, en la tarde, lleg6 de la nada una tormenta que parecfa huracan pero con granizo, dur6 alrededor de media hora pero que dej6 las ciudad de Neuchdtel y Bienne blancas como si hubiera nevado y con dahos y gente lastimada. Estabamos a medio aperitivo en la terraza del hotel y el viento empe- z6 a ponerse tan fuerte que todos nos metimos porque empezaban a volar copas, manteles y el aperitivo, lo seguimos en un bar al interior, a un lado del restaurant donde iba a ser la cena ;todos estabamos en shock! Pensaba que nadie llegarfa a la boda pero despu6s de que pas6 la tormenta empezaron a llegar y pudimos continuar con el aperitivo. La mayorfa fueron amigos de mi marido, mi familiar y mis compaheros del trabajo S en Hermes. Hubo algunos juegos entire S- .... portadas. El mend de la cena fue Tarta- Sre de filete de trucha ahumada con una mousse de rabano picante y un pequeho ... bouquet de ensalada; Ravioli frescos rellenos de hongos, salsa a la crema con laminas de queso parmesano; Escalopa de ternera a la parrilla; Salsa al lim6n, acompahado de r6sti y verduras de esta- ci6n; Parfait glac6 al Grand Marnier sobre P O pequehfia ensalada de naranja. A las 11:30 Scortamos el pastel, despu6s un rato de ,s ^ bailey. La boda termin6 a las 2:00 a.m., por S p ser entire semana, no podfamos seguir S porque los hu6spedes del hotel tenfan que dormir ;es Suiza! 1Wh^ El exito de Broadway regreso a Moon Palace con un incredible show que mantuvo al filo del asiento tanto a espectadores cancunenses como turistas, Cirque Dreams Rocks un espectaculo que combine baile, canto, musica y acrobacias con los mayores exitos del pop rock de diferentes epocas que entretuvo al public de todas las edades. Acrobatas que dejaron sin aliento a los asistentes, trapecistas que desafiaron la gravedad y hombres fuertes con actos sorprendentes, son solo algunos atractivos de este show formado por un talentoso grupo de bailarines, can- tantes y una spectacular banda animada, interpretando mas de 20 exitos en vivo sobre el scenario. I .V ^* * t*;' |=t* :, '('- ^*i '"S i q"ft uso Maru Porras, Vicente Posada y Laura Borges Valentino, Adrian Isla, DanilO Gamas, con Camila y Luciano Isla Neil Goldberg y Luis Hevia hospi' hospiten Q IMPARTE INTERESANTE CONFERENCIA E n Hospiten se llev6 a cabo una interesante con ferencia a cargo del doctor Ernesto Dfaz Garcfa, quien habl6 sobre Incontinen- cia Urinaria y el impact social que represent para las per- sonas que lo padecen. Dicha platica se realize con el objetivo de concien- tizar a la sociedad sobre la importancia que tiene acudir al doctor para todas aquellas personas que presentan algtn problema de este tipo pues el especialisata asegur6 que de no tratarse a tiempo el padecimiento pue- de traer algunas complicaciones tales como: infecci6n en vfas urinarias, que es la mas frecuente, de ello, surge la necesidad de usar pafiales todos los dfas, y el contact con la orina produce process irritativos de la piel, y como consecuencia viene un detrimento en la salud ffsica y mental, portal motivo es 4 -" important que la gente se acerque y conozca acerca del tema sin ningdn temor o pena. Durante la platica tambien resalt6 que la perdida involuntaria de orina se divide en tres tipos: por esfuerzo, por urgencia y mixta, presentandose frecuentemente despues de los 40 como consecuencia de alteraciones en la anatomfa del piso pelvico o problems hormonales, y la persona que lo padece le trae como consecuencia aislarse al evitar el contact con la gene por el te- mor o verguenza al mal olor que esto represent, por tal motivo invite a la ciudadanfa en general a que se acerque y conozca de fondo tanto las causes como la cura a esta enfermedad. El doctor Ernesto Dfaz, es egresado del Centro Medico Nacional Siglo XXI, donde hizo la especialidad en Urologfa, con cursos certificados en Laparoscopfa Avanzada, y ademas cuenta con la especialidad en Urodinamico Isot6cnico. 11 L p.-. ;^ LT - ^i ^ (OLECCIONABLE$ Ana Cano, P* 0 IL -q .? ^ ..i r '- '.* KA AA TALINA GONZALEZ Hablar de una mujer como Ana Cano es hablar de una dama hecha de la mejor madera, la madera de la constancia y la discipline, un ejemplo digno de las mujeres que han forjado este destiny p> ra ser uno de los principles en el mundo. A na es una mujer entregada a su familiar, sus hijas y nietos, al mismo tiempo que esta comprometida con su gran pasi6n: la cocina. La formaci6n en este rubro por parte de la defefia comenz6 en el Centro de Estudios Superiores de San Angel, hace 33 afos, sus primeros pasos en el oficio los dio en la Ciudad de M6xico al lado de una gran referendcia en el mun- do de los fogones, el Chef Ferrat, qui6n la encamin6 a seguir esta carrera cuando cursaba la licenciatura en Hotelerfa, cuya recomendaci6n sigui6 su discfpula, y que la ha hecho ser parte primordial de diferentes espacios gas- tron6micos tanto en la Ciudad de M6xico como en Quintana Roo. Con su naturaleza aventurera y con el amor como estandarte, la siempre espontanea Ana Cano decide en 1982 comenzar una nueva etapa de su vida en un lugar paradisfaco que le fue recomendado por la familiar de su joven pareja, Claudio Maraboli, con quien emprende esta saga en compafifa de su reci6n nacida hija Isabella y la c6mplice mas fiel, su hija Adriana, quien contaba con s6lo quince afios de edad en ese entonces. Asf, sin saber cual serfa su destiny en este remote sitio de M6xico, cambi6 su c6digo postal por un sueho. Su inicio en el parafso no estuvo plagado del glamour que uno pensarfa de la vida de Ana en Cancun, tal vez por las carencias con las que vivfa la po- blaci6n que se compensaba con el ambiente de camarerfa entire los pobla- dores, uno de los cambios mas significativos que pas6 Ana fue de trabajar en las grandes cocinas de la Ciudad de Mexico a dedicarse por un tiempo a la preparaci6n de sencillas comidas caseras para los trabajadores de las inmensas obras de construcci6n que estaban realizandose en el pujante Cancun de los ochentas. Si bien la parte econ6mica se vefa retribuida considerablemen- te, la parte de su pasi6n por la mezcla de aromas, sabores y el frenesf que se vive en los fogones de las grandes cocinas no, por ello decidi6 regresar al objeto de su devoci6n, la preparaci6n de exuberantes platillos para los paladares mas selectos. Y es gracias a la invitaci6n a colaborar en el restaurant de Francois y Gloria, un resident frances y una holandesa, que Ana Cano, asegura, aprendi6 muchos de los secrets en la prepara- ci6n de ciertos platillos que a la fecha practica en su restaurant La Troje. De la temporada en que labor en Puerto Aventuras, Ana nos refiere que era delicioso vivir ahf por la be- lleza que existe en ese poblado, pero era tanta la in- actividad despues de la intense jornada que iniciaba a las cuatro de la mafiana, que fue determinante para su retorno a Cancun al lado de sus hijas que estaban estudiando y no contaban con una buena educaci6n en la ciudad. Han sido various lugares donde ha practicado su devo- ci6n por los alimentos. Con su mirada traviesa y con una sonrisa que evoca el pasado, Ana nos confiesa que el fog6n al que le guard un carifio muy especial es al restaurant "Stefano's", sitio al que le dedic6 desde 1988 una decada de su vida, una etapa llena de gratas experiencias, y por que no decirlo, de much diversion, ya que era punto de reunion de los cancu- nenses en esos afios debido al buen servicio del lugar que complementado con una buena mesa, daban por resultado el sitio de moda de la 6poca. Otra de las experiencias laborales que recuerda con carifio fue la obtenida al lado del gran restaurantero Sandro Muller en Pizzas Rolandi's, sitio de una exce- lente cocina italo-suiza, ademas de ser un punto de reunion para disfrutar las transmisiones especiales de events deportivos del moment. Hay grandes ensefianzas que Cancun brind6 a sus primeros pobladores, y es el caso de esta singular dama, que gracias a su enorme coraz6n y su per- sonalidad relajada, la vida le ofrece tener su suefho dorado, La Troje, un espacio propio donde la gente pudiera acudir a disfrutar de su cocina en un am- biente amigable y casual, donde a traves de estos catorce afios de satisfacciones para la chef Ana, el lugar se volvi6 referencia entire la gente local, y le dieron justamente el reconocimiento de ser la "guru" de la cocina cancunense. O Este restaurant fue creado como una extension de la forma de ser de su anfitriona,con un saz6n derivado de la fusion de atrevidos sabores de la cocina mexi- cana, francesa, italiana y suiza, que dan por resultado una cocina de autor a la cancunense. Con un dejo de nostalgia nos relata como comenzaron a nom- brarse a los platillos de la carta de la Troje, Ana nos cuenta: "Todo empez6 con Paloma Herrero, los platillos no tenfan nom- bre especffico, ella llegaba y me preguntaba que le iba a preparar, asf nacieron los esparragos a la Paloma, o la ensalada Margarita o Anamary, se basaron en las sugerencias de estas comensales que fueron nutriendo la carta hasta ser lo que es ahora". Al cuestionarle cuales son sus platillos favorites del restaurant nos confiesa que son los que tienen como ingredient principal el polio, ya que son los platillos favorites de sus nietos, Charly, Fernanda y del recientemente fallecido, Lucas. Son muchas las anecdotas que tiene de este lugar, entire ellas las dificultades econ6micas vividas entire los locales a rafz del suceso de 9/11, event mismo que la orill6 a perder su solvencia en esos meses de recesi6n y deriv6 en ser la unica ocasi6n en la que ha pedido ayuda econ6mica a alguien, y fue a su gran amigo Jorge Kaufer, quien la auxili6 en su moment y a quien le est6 agradecida por ser su angel guardian. Otra de las situaciones que ha vivido a cargo de su restaurant pero que le dejan un buen sabor de boca, es el haber ayudado a muchos paisanos gracias a su buen coraz6n, como la historic del pay, una cuenta que fue pagada con la receta secret de una comensal-amiga que no contaba en esos moments para pagarle con dinero en efectivo, o cuando su casero Blas le daba consejos para conseguir el dinero para su renta diciendole quin necesi- taba determinados objetos en su hogar, ella iba y se los vendfa para completar su renta, o c6mo olvidar cuando salieron avantes ella y su hija Adriana del paso del huracan Wilma, en el cual no entr6 una sola gota a su restaurant, por lo que se reactivaron inmediatamente vendiendo desayunos y comidas a la poblaci6n. Al cuestionarla sobre las actividades que realize en el poco tiem- po libre con el que cuenta, Ana nos platica: "Mis pasatiempos (OLECCIONABLE$ favorites son leer novelas, ir al cine, o disfrutar los amaneceres en la playa al lado de mis cuatro perros, o bien, viajar a Merida para ver a mi nieta Fernanda, quien esta estudiando la carrera de medicine en esa ciudad. Me encanta viajar por carretera, por- que confieso que le tengo fobia a viajar en avi6n, me pongo muy mal debido a una mala experien- cia en un vuelo a la Ciudad de Mexico hace much tiempo".' ',' Sobre su primogenita nos cuen- ta: "No hay gente que no me diga ,, ' que vale oro mi hija Adriana, ella esta al cien por ciento al frente del v restaurant, al pie del cafi6n, ella es el alma del lugar y no hay nada que ella no pueda resolver, es mi brazo derecho". Para finalizar la entrevista, Ana nos I1 habla de lo que siente por este destiny: "Canctn me ha dado la oportunidad de estar con mis hijas, de verlas crecer, atn ahora salir por la mafiana a caminar tranqui- lamente con mis cuatro perros, disfrutar de los amigos, ver esos amaneceres que me roban un suspiro y que me gustarfa plasmar en algtn moment de mi vida a traves de la pintura, discipline que deseo retomar dentro de poco, pero sobre todo me da la sa- tisfacci6n de ser felicitada por la actividad que amo realizar, que es cocinar para la gente". Para cerrar esta amena entrevista con la guru de la cocina Ana Cano, le podemos decir simplemente gracias por ser parte impor- tante de la comunidad, por una referencia y una amiga de todos, La Troje contigo es y sera el restaurant de la ciudad. ,..- 's '-Al ~~-5~fl ALDEAZAMA I'A r^ Live TULUM EnjoyALDEA ZAMA LOTES, CASAS &CONDOMINIOS .:1 ..E: ......... a 'fI m o Dinorah Soto, Klaus Damm, AbelardoVara, Roberto Borge, KatiaVara, Gonzalo Fernandez y Gerardo Elbiorn Fv Ocia'3vio L3v311e .Diego d la Peia y Jorge allele La Casa Club del complejo residential Lagos del Sol, fue inaugurada con la presencia de residents del lugar y un select grupo de invitados quienes tuvieron la oportunidad de conocer las instalaciones que forman parte de la primera etapa de dicho lugar. Para dar inicio con el event se realize una ceremo- nia especial donde estuvo present el gobernador del Estado Roberto Borge, quien en compania de Abelardo Vara, Klauss Damm, Katia Vara, Gerardo Elbiorn, Dinorah Soto Tovar y Gonzalo Fernandez, cortaron el traditional listen, para posteriormente invitar a los presents a dar un recorrido por la nueva casa club y disfrutar de un coctel. 7Mmns X! 0 0 WOa1.4 FR Inaugura Casa Club a lo grande pp- 7, **< '" 'B ^J El pasado 20 de Junio, Residencial Lagos del Sol cont6 con la presencia del Gobernador del Estado, Roberto Borge Angulo, asf como de reconocidas personalidades y empresarios de la localidad para la inauguraci6n de la primera etapa de su majes- tuosa Casa Club. Lagos del Sol, con mas de 40 hectareas de lagos, se encuentra ubicado frente a la Universidad La Salle, y a minutes de otras importantes escuelas de la Ciudad. El disefho paisajista de este desarrollo lo realize el arquitecto Mario Schjetnan -co-fundador de la firma interdisciplinaria Grupo de Disefho Urbano y ganador de various premios internacionales- quien fiel a su estilo, cre6 un lugar en armonfa con la naturaleza. La Casa Club del Residencial est6 construida en una superficie to- tal de casi 13,000 metros cuadrados, ofrece dos canchas de tenis de pasto sintetico e iluminaci6n nocturna, una alberca semi-olfmpica de 5 carries, cancha de basquetbol y v6libol, cancha de squash, asf como un gimnasio con equipos de alta tecnologfa y un sal6n de usos multiples para classes de taekwondo, aer6bicos, baile, etc., ademas de amplios y funcionales bafios con regaderas y vestidores. La Casa Club ofrece ademas amplias areas verdes, alberca de esparcimiento, chapoteadero, area de juegos para nifios, dos grandes palapas para events familiares, camastros para asolear- se, sal6n para classes de Yoga y una modern cafeterfa con amplia terraza y sombrillas en su exterior. En la segunda etapa ., de la Casa Club se tienen proyectadas instalaciones para P sauna y vapor, asf como jacuzzi tanto para damas como caballeros, sal6n de juegos y videojuegos para nifios y un bar para los adults. Tambien habr6 un sal6n de fiestas con cocina integrada para brindar servicio de banquetes asf como un sal6n polifuncional adicional para distintos events o para realizar classes de diversas disciplines. El desarrollo tiene una baja densidad poblacional y cuenta con una plant de tratamiento de agua y diversos pozos de absorci6n, asf como con un proyecto integral de reciclaje de basura y un sistema de cableado subterraneo para todos los servicios, lo que incluye la telefonfa en fibra 6ptica y el gas L.P. Lagos del Sol es el unico Residencial que le ofrece, a traves de su Tarjeta Lagos Plus, Hoteles de 5 estrellas como clubes de playa, asf como el acceso a 4 campos de golf por tan s6lo $34.50 USD el Green Fee; y el trato especial no terminal ahf, con su program Lagos Pioneros, Lagos del Sol tambien consiente a sus habi- tantes con atractivos premios, como viajes en crucero con todo pagado, en su divertida fiesta annual. Pensando hasta en las mas- cotas, existe el program Lagos V.I.Pet, a travys del cual se cuida de los animals y de sus duefios al realizar campafias de vacuna- ci6n y esterilizaci6n a precious simb6licos, ademas de organizer events para fomentar la convivencia entire mascotas y amos. Lagos del Sol ofrece lotes residenciales, condominales y comer- ciales. Los lotes residenciales van desde 360 hasta 1,300 mts2 ya sea con frente de agua o areas verdes. Los lotes condominales son ideales para aquellos desarrolladores que deseen construir sus propios proyectos, como es el caso de Marina Turquesa "^"A y Lagos XikNal que ya se encuentran operando exitosamen- .. te, y los lotes comerciales, cuentan con una ubicaci6n ini- gualable al tener 1,180 mts de frente carretero sobre el Blvd. i Luis Donaldo Colosio, la principal Avenida que conecta a "' Cancdn con la Riviera Maya. I El proyecto ofrece atractivos descuentos de hasta un 30% por pago de contado, hasta 36 meses sin intereses o bien finan- ciamientos director sin costo de apertura hasta 10 afios con tasa fija en pesos. Para mayores informes comunicarse al (998) 886 23 20 o visitor la pdgina web: www.lagosdelsol.com "Lagos del Sol, por el placer de vivir lo mejor" AGOSTO 2013B-(ANCUNISIMO.(OM 31 En medio de una gran controversial, hace algunos meses la Camara de Di- putados, con 356 votos a favor, 119 en contra y dos abstenciones, aprob6 una reform constitutional que permitirS a extranjeros comprar propiedades en playas mexicanas. Con el apoyo de la bancada de PRI y PAN y la opo- sici6n de los legisladores de izquierda, la propuesta espera ser ratificada por el Senado y aprobada por la mayorfa de las 32 legislatures estatales para volverse ley. Un hecho que parece ser inminente. Segdn datos del Instituto Nacional de Geograffa y Estadfstica (INEGI), en M6xico viven 960 mil per- sonas que nacieron en otro pafs. Entre 2000 y 2012 se otorgaron 48 mil 500 fideicomisos para adquirir terrenos en zonas restringidas y en ese mismo lap- so tambi6n se solicitaron un mill6n de permisos de sociedades por clausula de inclusion de asociaci6n de extranjeros. La Ley de Colonizaci6n, promulgada en 1824, en el artfculo cuarto establecfa: "No podran colonizarse los territories comprendidos entire veinte leguas limftrofes con cualquier naci6n extranjera, y diez litorales, sin previa aprobaci6n del Supremo Poder Ejecutivo General". - En 1829 se promulg6 un decreto mediante el cual se expulsaba a los extranjeros del pafs: "Los espa- holes que permanezcan en la Repdblica, no podran fijar en lo sucesivo su residencia en las costas, y los que actualmente residan en ellas podrS el Gobierno obligarlos a que se internen, en caso de que tema una invasion pr6xima de tropas enemigas". - En la Constituci6n Centralista de 1836 se indicaba en el artfculo 21, fracci6n IV que: "Los extranjeros intro- ducidos legalmente en la Repdblica gozaran: IV. De la libertad de adquirir en la Repdblica propie- dades races con tal de que primero se naturalicen en ellas, se casen con mexicano, y se arreglen a lo demos que prescribe la ley relative a estas adquisiciones". - En el gobierno de Santa Anna se promulg6 la Ley de marzo de 1842, que prohibfa a los extranjeros adquirir inmuebles en los litorales y en las tierras que estuvie- ran dentro de las cinco leguas de la costa. - Los lfmites fueron incorporados a la Constituci6n de 1917 debido al constant temor a las ambiciones ex- pansionistas de Estados Unidos en aquellos tiempos. Nuestro pafs perdi6 casi la mitad del territorio a ma- nos de Estados Unidos a mediados del siglo XIX tras la anexi6n de Texas y la guerra, por lo que el artfculo 27 Constitucional .| originalmente establecfa que "en una franja de cien kil6metros a lo lar- go de las fronteras y de cincuenta en las playas, por nin- gun motivo podran los extranjeros adquirir el domi- nio director sobre tierras y aguas". En los afios 70 se cre6 una excepci6n que permit a los extranjeros adquirir territories a traves de un fideicomiso ' especial en socie- iiiiiii dad con un banco, un process com- plejo y largo que a muchos compra- dores potenciales les result poco atractivo. La adquisici6n de propiedades en la llamada Zonaa restringida" se condiciona en cuatro aspects: - Que el uso de las tierras sea destinado para vivienda unica y exclusivamente. - Que el uso de las tierras no tenga uso commercial, industrial, agrfcola o cualquier otro que implique explotaci6n econ6mica direct o indirecta que derive de un uso a la vivienda o casa habitaci6n. - El extranjero deber6 convenir con la Secretarfa de Relaciones Exteriores, en los terminos de la fracci6n primera, parrafo nove- no, del artfculo 27 constitutional. - En caso de que las tierras sean destinadas a un uso distinto al de vivienda, la ley establecer6 los procedimientos para que el extranjero pierda los bienes adquiridos en beneficio de la naci6n. Los diputados que plantearon la reform al artfculo argumentan que los motivos que llevaron a limitar la adquisici6n de tierras en playas y fronteras por parte de los extranjeros ya no estan vigentes. Por otro lado, segdn dicen, se busca terminar con la simulaci6n que significa que adquieran propiedades a traves de fideico- misos, sociedades an6nimas y diversas artimafias legales, asf pcomo eliminar a intermediaries - u y dbancos, abogados y notariosd que han lucrado con dicha i prohibici6n y de esta forma impulsar d l el desarrollo turfsti co international, la cf l se inversi6n extranjera "f.loy por lo tanto, la generaci6n de em- pleos, ofreciendo Pl un clima de certeza. eFinalmente, ase- l sguran que dicha con certidumbre legal eien derechos de Et r m i ua qe propiedad favorece y rt financieramente a los gobiernos de L A pueblos costeros, i al hacer los pagos fiscales (como el pago por impues- tos) mis ffciles de recaudar; y que el hecho de que M~xico forme parte de tratados internacionales, asf como de la ONU, es una garantfa de que la inversi6n extranjera en "la zona prohibida" no represent ningdn riesgo para el pafs. Pero no s6lo dichos legisladores se han pronunciado a favor de la reform, tambi~n inversionistas y desarrolladores in- mobiliarios la estfn respaldando y han sefialado que muchos compradores potenciales se desaniman por no poder tener tftulos de propiedad en playas, lo que ha provocado la desace- leraci6n del mercado. Por su parte, los legisladores de izquierda aseguran que estamos entregando el pafs por parties, que es una estrategia para priva- tizar las playas mexicanas, y que dicha reform es s6lo una mis de la larga lista de nuevas medidas que el gobierno actual est6 tomando con el fin de favorecer los intereses de extranjeros por encima de los intereses nacionales. Esta reform, dicen, implica una gravedad que rompe con principios hist6ricos y en la que no se estfn dimensionando las consecuencias que conlleva, ya que las playas son patrimonio de la naci6n. Aseguran tambi~n que al aplicar esta nueva normati vidad se cerrar6 el acceso a dichas playas a las fuerzas de seguri dad (cuerpos navales). V La Unidad de la Fuerza Indfgena y Campesina tambien se pro- nunci6 al respect por medio de un comunicado en el que plantea que la propuesta implica dar paso a que los extranjeros posean legalmente las mejores tierras del litoral, con el conse- cuente riesgo de despojo y especulaci6n financiera e inmobiliaria y finalmente, la concretizaci6n de una nueva colonizacion. Los activists tambien han alzado la voz, buscan evitar que el Senado d6 luz verde a la reform y estan recabando firmas con ese fin. Establecen tres puntos principles: - Que se permitiran enormes desarrollos y que, segdn espe- cialistas en derecho agrario, afectaran inmediatamente 11 mil kil6metros de litoral en Colima, Guerrero, Oaxaca, Nayarit, Baja California, Sonora, Quintana Roo y Tamaulipas (cabe aclarar que los promotores de la reform han dicho que esta limitada a predios particulares, no esta generada para la edificaci6n de desarrollos inmobiliarios). - Los extranjeros seran libres de establecerse, con cualquier in- tenci6n, disimulando con fachadas de residencias particulares. - La reform permitir6 la compra de los litorales y hasta 50 kil6- metros tierra adentro, por lo que las penfnsulas, con menos de 100 kil6metros de tierra, podrfan ser ocupadas por complete por extranjeros. Ambas parties han puesto como ejemplo el caso de San Miguel de Allende, pero con muy diferentes perspectives. Quienes estan a favor manifiestan que debido a que en dicho lugar los fideicomisos no son necesarios, la economfa de la ciudad esta prosperando gracias a estadounidenses, canadienses y otros extranjeros jubilados. Por el lado contrario, la oposici6n apunta que los extranjeros han adquirido grandes propiedades, viviendas, que violando la ley las han convertido en hoteles-boutique y que hoy, al amparo de todas estas omisiones e irregularidades, general una competen- cia desleal para el sector hotelero guanajuatense. lY De acuerdo con los resultados de una reciente encuesta national realizada por Parametrfa, adn cuando la votaci6n del dictamen fue aprobada por 70% de los diputados, hasta siete de cada diez ciudadanos se manifiestan en contra de la enmienda. Ademas, revela el sondeo, el conocimiento de dicha reform fue escaso entire los mexicanos, pues apenas tres de cada diez se en- teraron de la modificaci6n hecha a la constituci6n; es decir, para 70% de la poblaci6n el cambio pas6 desapercibido. El 63% de los entrevistados argumentaron precisamente que la compra de tierras en playas y fronteras por parte de extranjeros era algo que ya ocurrfa. Otras dos posturas destacaron en el sondeo: para algunos, la modificaci6n atenta contra el principio de soberanfa y seguridad national; para otros, significa una inversion de capital extranjero important que no se esta aprovechando y que tendr6 un impac- to positive en los ingresos de los municipios. Para el 61% las personas procedentes de otros pauses que invierten en Mexico s6lo vienen a saquear al pafs y a robar, mientras que s6lo para 30% estos inversionistas foraneos con- tribuyen al desarrollo. Asimismo, el 68% se manifest en contra de que se les permit comprar tierras o inmuebles no s6lo en las fronteras y playas del pafs, sino en todo el territorio mexicano. NO SE VENDAN 0 I I A A F N Q E `4 T A Ii *~, A /; 41 . .. -.. .... . Lam/ to Karina Torres yArlette Campos Jose Alberto Alonso y Eduardo Martinez Con la experiencia y consolidacion que Grupo Cumbres repre- senta, fue presentado Aqua Residencial, un nuevo fracciona- miento que ofrece lotes unifamiliares que van desde 160 hasta 250 metros cuadrados. Posibles compradores, clients y amigos se reunieron durante el coctel de presentacion que se Ilevo a cabo en el hotel Presidente, donde se dieron a conocer los pormenores de este nuevo lugar que fue creado con la intencion de superar lo ya construido y ofrecer a las families cancunenses un sitio enmarcado por fuen- tes, lagos, espejos de agua y con la vitalidad que da el movimien- to de cascadas, dentro de un entorno completamente natural. I Edgar Villajuana, Gabriela Pifia y Ricardo Alvarado Mauricio Rovirosa, con Vivi yAdrin Ortiz Mauricio Rovirosa, con Vivi y Adria~n Ortiz Sol Seaura v Flora Jimenez Vladimira Mravova, Svetlana Cortes, Miguel Cortes, Maria Cortes yAriel Steven EVENTS S'i J 4. "V * -s. ^^^_ ^H i- | .^$."1 Ai dl. ll. "Una familiar sin plpl ni mama, pero si con muchos hermanos", asi es como se define un grupo de series humans quienes, junto a sus perros entrenados, estan dispuestos a sacrificar hasta lo mas valioso por las personas atrapadas en la desgracia. H ablar de los miembros de Topos Tialtelolco, Delegaci6n Cancun, es hablar de personas especiales, personas que de manera silenciosa y sin esperar reconocimiento alguno brindan su tiempo y recursos a la poblaci6n mundial, entrenandose y capacitandose constantemente. Personas que dfa a dfa enfrentan sus mas grandes temores para superarse y ser agents de cambio en la vida de innumerable cantidad de personas. Topos Cancun comenz6 con la llegada en 2001 del Dr. Oscar Olivares, miembro hacfa 16 afios de los Topos Tlaltelolco, quien nos dice: "Al llegar a Cancun pusimos la meta de crear un grupo de amigos para reunirnos los domingos y practicar todas nuestras habilidades y la de nuestros perros; casi como una distracci6n que nos sacara de la rutina de la vida diaria. Con el tiempo ese grupo se fue incrementan- do y nutriendo de personas increfbles y con un talent sorprendente, lo que nos dio pie a la formalizaci6n de la brigada y a su profesiona- lizaci6n para socorrer a la poblaci6n local en caso de algdn desastre, principalmente los ocasionados por los huracanes y tormentas." Asf, con la adhesion de nuevos miembros y herramientas, Topos Cancun comenz6 su historic de 6xito, servicio y reco- nocimiento international. El grupo ha participado en various desastres dentro del pafs y alrededor del mundo, entire los que destacan el tsunami de Indo- nesia, el terremoto de Haitf, y las inundaciones de Chiapas. A nivel local, el grupo prest6 sus servicios -entre otros- tras el huracan Wilma y el derrum- be de La Gran Plaza; siendo 6ste ultimo el primer event donde la brigada particip6. _. Los miembros de la brigada concuerdan en que todos los , casos en los que han prestado sus servicios han sido expe- ftw h riencias tan enriquecedoras como desgarradoras. "El derrumbe de La Gran Plaza fue muy important para nosotros, pues fue ahf donde como brigada dimos el primer paso en Cancun y donde pudimos corroborar la excelencia alcanzada en el entrenamiento, tanto nosotros como equipo, como nuestros canes entrenados. Tal fue el 6xito de estos ultimos que incluso se don6 a la perrita con mejores resultados, llamada 'Sombra' al Her6ico Cuerpo de Bomberos de Benito Juarez. 'Sombra' sigue prestando sus servi- cios ahf y ambas corporaciones estamos hermanadas en pro de la ciudad y sus habitantes." Respecto a cual ha sido la experiencia mas fuerte que han enfrentado, nos dice Oscar: "Sin duda fue Haitf, pues por la cercanfa y el apoyo de un grupo de empresarios, pudimos llegar dentro de las horas crfticas, por lo que logramos salvar a muchas personas. Sin embargo, la cantidad de personas fallecidas fue altfsima, ademas de la gran escasez de alimentos y agua, por lo que en las calls la violencia era extrema; realmente se desat6 una guerra civil tras el desastre" y agrega: "De hecho, dentro de los grupos rescatistas, nos hicimos de cierta 'fama' pues debido la violencia se dict6 toque de queda en los trabajos de rescate a determinadas horas, pero nosotros sabfamos que no habfamos ido a Puerto Prfncipe a estar sentados en el aeropuerto sin hacer nada, por lo que rompimos tanto el toque de queda del gobierno de Haitf como con la enviada de la SEGOB y nos lanzamos a la 38 CANCUNI$IMO.COM. AGOSTO ZO13 3 (MUIiDiAyD calle donde, pese a la terrible violencia, trabajamos mientras no habfa nadie mas; rescatando y socorriendo a muchfsimas vfctimas. Es por ello que esta experiencia fue tan valiosa para nosotros, pues real- mente, por moments, estabamos solos haciendo nuestra labor." Cabe sefialar que Topos Tlaltelolco Dele- gaci6n Cancdn no esta unido ni cuenta con el apoyo de algdn patrocinador principal, ni solicita ayuda para su mantenimiento, pues esta en su filosoffa la entrega perso- nal a la brigada; siendo ellos mismos quie- nes costean su entrenamiento, equipo y perros de rescate. "S61o solicitamos ayuda cuando los events suceden fuera de nues- tro alcance econ6mico. Afortunadamente durante los grandes desastres, el amor y la solidaridad de empresarios nos financial gran parte o la totalidad de los costs de transport, que es lo que claramente queda fuera de nuestro presupuesto. Es para nosotros un honor siempre llevar estas buenas intenciones de los empresarios con nosotros y hacer un mejor trabajo. Han cru- zado por nuestro camino grandes empresas e instituciones y estamos mas que honra- dos por su voto de confianza y apoyo; eso nos alienta siempre a ser mejores cada dfa" a lo que agrega: "Confiamos siempre en que la poblaci6n "Ser Top' nos apoyar6 con estos gastos eres, pu 'de emergencia' y que enviar6 que en v una parte de sus corazones con nosotros." Para ser brigadista: "se necesita ser una persona muy disciplinada, saber trabajar en equipo... y tener cierto dejo de locura", comenta Juan Antonio "Polio" Dfaz, uno de los brigadistas con mas experiencia del grupo: "Si cumples con esos requisitos, ser Topo se traduce en una actividad de herma- namiento y diversion. Es convivir y apren- der en cada sesi6n de entrenamiento o des- gracia; es conocer el verdadero ser human que eres, pues es s6lo ante la adversidad que conoces lo que en verdad eres." "Todos en Topos somos una verdadera familiar. Para nosotros los entrenamientos o es conocer el verdadero ser humrnai es es s6lo ante la adversidad que co rerdad eres" Juan Antonio Diaz -que son los domingos a las siete de la mafiana- son realmente una oportunidad de convivir y conocernos mas, tanto entire nosotros como con nuestros perros en el caso de los compafieros que son criado- res; es una oportunidad unica que nos invita a ser personas sensibles y a la vez proactivas" dijo Marfa Fernanda Ramos. "En este grupo hay bombers, doctors, pa- ramedicos, policfas, amas de casa, de todo un poco. Es esa diversidad donde radica el 6xito de la brigada, pues es asf como podemos aprender de diferentes visions y maneras que hay alrededor de nosotros mismos." Como brigadistas, se entrenan en areas que van desde Primeros Auxilios y Bdsqueda hasta Adiestramiento Canino. Topos Cancun lanza convocatorias para nuevas generaciones de manera regular por medio de sus redes sociales: "Los invitamos a estar atentos del trabajo que realizamos y a enterarse de todo lo que involucra el mun- do de las brigadas a traves de nuestras redes sociales, asf como de nuestras convocato- rias para selecci6n de nuevos brigadistas". El s6lo nombrar a los mfticos "Topos de Tlaltelolco" es sintetizar en unas cuantas palabras todo el coraz6n y espfritu de ayu- da tan caracterfstico de los no que mexicanos. Este grupo de bri- noces o10 gadas ha sabido poner muy en alto el nombre de Mexico gracias a su valentfa, coraje y a que parecen incansables. Respetados en todo el mundo como grandes especialistas y con una uni6n que llega a ser spiritual, gracias a esa conexi6n que s6lo se logra estando al borde de la muerte y depen- diendo exclusivamente de ellos mismos, la Delegaci6n CancOn de los Topos Tlaltelolco son un verdadero orgullo cancunense y una muestra clara de que adn existen personas que ven en el sufrimiento de su pr6jimo su propia historic; no por nada su grito de guerra sentencia: "Ni medallas, ni laureles, ni piropos, ;nosotros somos los Topos!" Facebook: Topos Tialtelolco Delegaci6n Cancun Twitter: @ToposCancun EVENTS Con la presencia del afamado chef Jer6me Ferrer, galardonado con las 3 Estrellas Michelin, y de un grupo de invitados especia- les, se Ilevo a cabo el 4to. Festival de la Revolucion Francesa en el hotel Grand Velas Bajo la anfitrioneria de Don Fernando Garcia Rossette, director general del exclusive resort los asistentes disfrutaron de un menu especial de degustacion con lo mas emblematico y van- guardista de la cocina francesa. El Maitre Cuisinier de Francia y Grand Chef Relais & Chateaux, sorprendio a los distinguidos comensales con platillos de entrada como: una Marquesa de langosta conmantequilla blanca reduci- day perlas de calabaza y un Carpaccio de betabel, vinagreta de arroz, queso de cabra fresco pero cocido. Como plato fuerte se pudo elegir entire innovadores creaciones elaboradas con pesca- do como un Atun en corteza de tempura, hojas de arroz crocante, chicharos de wasabi o un Salmon a la mantequilla. Entre otras especialidades francesas preparadas con diferentes tipos de came se degusto una Suprema de polio organic a la salvia y prosciutto "San Daniel". Los postres a elegir en esta muestra gastronomica fueron Pannacotta a la vanilla de Mexico, jarabe de albahaca y semillas crocante de fruta de la passion y Platano flameado al tequila, entire otras delicias. kkiv 14^' Fernando Garcia Rossette, con los Chefs Humberto Mendoza, Jer6me Ferrer y chef Michel Mustiere El chef Jer6me Ferrer, con Claudia y Fernando Garcia Rossette GRANIiVELS i" ,, 1. 1 *'.1.,. ..: S P 1' i : t Ii C Qt, !L iJ( A S NTI )S I S 4 i, U A la mirada de un fotografo MACARENA HUICOCHEA C hema Barreiro lleg6 a Cancun para atrapar las miradas y J mostrar el alma de las personas, de los paisajes y de nuestro Mexico, y que mejor lugar para iniciar este proyecto que una ciudad tan cosmopolita como Cancdn. ... Con una trayectoria professional de 30 afios y el Premio Goya Hde Fotograffa 2007, Chema Barreiro, originario de Gij6n, las cosas. Este don se extiende a los paisajes, las ciudades, la arquitectura e S:;--B- Eincluso ana tiene losa habilidad de captar, a n travs de sus imfotograffa s narr la esenctria o ude sentimiento que nos provoca a ver de otra manera, a descubrir eso que, de tan cotidiano, ya nos pasaba desapercibido. Chema Barreiro desaffa nuestra imaginaci6n y estimula todos nuestros sent dos haciendonos experimentar las emociones que 61 logra atrapar con su c6- mara. Tambien nos invita a ver la realidad que nos rodea con ese asombro con |el que los nifios observan el mundo o se miran al espejo por vez primera. Su Bfotograffa nos reta a descubrir y recuperar la sorpresa, el placer y el entusiasmo por contemplarlo todo con una mirada renovada. 42 (ANCUNIIMO.COM. AGOTO 2013 - Que significa para ti la fotograffa? Hacer fotograffa no es algo mecanico ni electr6nico, es capturar lo que veo y c6mo lo veo. Los medios que yo utilize son, prime- ro, el coraz6n, que me permit ver a las personas y los objetos; y despues, la cabeza, que me da la tecnica para mostrar esa expresi6n, mirada, gesto en la boca o de las manos que no se repetir6 nunca igual; se trata de capturar lo effmero y conservarlo. - Que es lo que buscas al hacer un retrato? Naturalidad, no me gusta que la gene "pose", para posar estan las models. Es muy diffcil ser natural, por eso me gusta "robar" el moment en el que la persona se relaja y capto lo que real- mente es, yo s6lo los coloco donde la luz y el encuadre resalten las caracterfsticas de su personalidad unica. A mf me interest hacer surgir la historica" que cuenta cada rostro, cada gesto, la postura, e incluso las arrugas. Todo aquello que expresa una realidad mas profunda en toda su riqueza y dignidad. No podemos pretender ser lo que no somos, para eso esta pho- toshop, pero entonces es un engafno, ya no es la persona. - Ahora result de buen gusto decorar nuestra sala o studio con fotograffas de artists premiados, que temas son los mas apropiados para darle ese toque personal a nuestra casa? Me gusta ofrecer opciones que hablen de nuestra realidad y de nosotros mismos: retratos de la familiar, paisajes, abstracciones donde juego con las formas, los colors. Tambien hago "danzar" a la luz sobre los objetos, a esta obra la denomino "luminogra- mas" y he logrado efectos muy interesantes sobre la imagen, que son product de una casualidad buscada. Exploro todas las posibilidades, pero no abuso del montaje ni del retoque. -Eres un arista reconocido en Europa y has realizado multiples exposiciones, sin embar- go no s6lo tienes obra personal a la venta sino que tambien trabajas por encargo, que tipo de trabajos realizas? He hecho de todo: trabajos publicitarios, bo- oks para models, reportajes gr~ficos. Cuando me preguntan cu6l es mi mejor fotograffa siempre he contestado que es la que atn est6 por hacer, pero me siento satisfecho con la que deja constancia de aquellos recuerdos y moments que dan testimonio de personas o acontecimientos importantes en la vida. -C6mo estar en contact contigo, tanto para conocer tu obra como para ir a las exposiciones o solicitar tus servicios? Las exposiciones se publicitar~n a travys de los medios y de las redes sociales, asf que los invito a ver mi trabajo y contactar conmigo a traves de facebook en: fot6grafo Chema Barreiro, en donde encontrar~n otros links y podremos interactuar, pues me gusta que la gente me critique y me d6 su opini6n. AGOSTO 2013B- CANCUNISSHIMO.COM 43 PRETEXTO$ Y PODATA$ urgar en los pretextos para una extorsi6n es escalo- friante; los orfgenes, el desarrollo y evoluci6n de esta forma de supervivencia son tan comunes, que diffcil- mente logramos reconocerlos. Lo hemos aceptado desde la 6poca del trueque. No se aplica s6lo a las de pronto "famosas e intimidantes"... lla- madas telef6nicas, hay tantos modus operandi como formas de vida que aparentemente son legales, que veladamente nos invitan a extorsionarnos unos a otros, porque por ejemplo, no me digan que no es violent la insistencia para obligarnos a engancharnos con una "super oferta" de algo que ni usaremos y que en realidad nunca quisimos... en eso tambien todos caemos. -JPor que les pas6 a ellos? ;si son tan buenos!, no es just -fra- se citada continuamente durante el suceso a la familiar Buxade. Por mas avispados que parezcamos, estamos expuestos a ensar- tarnos en algun anzuelo de los cientos que se lanzan constan- temente y si 6sto result de algun modo voluntario pues vamos por la vida s6lo "asumiendo" lo que nos parece bien y bonito o feo y malo, con la libertad de intercambiar o hasta dejar de ver horrible lo nocivo. Incluso le tenemos mas desconfianza a lo que tenemos enfrente, a lo que vemos, y por otro lado nos entrega- mos como zombies sin dudarlo a una voz del mas all que nos gufa hacia el terror. Lo que no es just es que vivamos tan ajenos a nuestras verda- deras emociones, que nos permitamos ser invalidados por la contundencia de estos personajes que se arman una historic a partir de los elements que les damos sin darnos cuenta. La tra- ma se enriquece develando informaci6n entire las charlas donde la certeza de los dihlogos hipnotizan al protagonista que result un asistente del gui6n que cobra vida trascendiendo los lfmites de la fantasfa y logra estremecer a toda una comunidad como sucedi6 en el conocido caso de Natalia, de quien escuch6 decir al termino de su experiencia: "Me cref vigilada, caf y me sentfa mas segura haciendo lo que me decfan". En este caso en particular me parece important remarcar que Natalia describe que la manera en que le hablaron es a traves de sutiles 6rdenes suaves mientras que el mismo grupo de personas se dirigen al padre de manera muy violent, el mismo monstruo pero con distintas caras. Ante la petici6n formal de hacer ptblico el event y aunque con cierta duda de estar haciendo lo correct, compartf la foto de la nifia con los datos pertinentes, cabe citar que es important ponerle fecha a este tipo de anuncios ya que de otro modo se quedan rondando sin sentido. Para mi complete sorpresa en 15 minutes la noticia fue compartida 350 veces y asf a su vez por various cientos mas de contacts al paso de las horas. La incertidumbre mata, el no saber de que se trataba, a qua, a quienes nos enfrentabamos? Tenfamos tan pocos datos, recu- rrimos de inmediato a satanizar a las tiendas de conveniencia como los sitios mas peligrosos donde empezaron a salir histories varias de abuses, robos e inclusive complicidad. JPor que la habfan visto en la plaza? pocos comprendfan y nadie explicaba, todos querfamos volver a respirar sin esa tension. Abrimos el espacio entire nuestras multiples actividades y pudi- mos encontrarnos mas de 100 personas, si no es que el double, buscando, preguntando, distribuyendo copias, instruyendo a los guardias de seguridad de las diferentes fronteras que marcaba cada tienda, y mas que nada, dandonos cuenta a media que pasaba el tiempo que segufamos poniendonos en los zapatos de la familiar y de la nifia pero sin poder llegar atn a nada. Sf sirvi6 la uni6n de la comunidad, gracias a una de las co- pias distribuidas la taxista que la llev6 a Playa del Carmen la identific6. Algunos que difundieron con descuido la invenci6n de que se habfa ido con el novio, se disculparon. Tambien fue acertado el apoyo de las autoridades quienes locali- zaron el ntmero cellular al que le marcaban a la nifia. Definitivamente mantenernos atentos es un esfuerzo personal para el beneficio comtn. :;~~ 9y~ I IN -S, ,** 1. . "SIN TRADITION NO HAY INNOVATION" Nuestro chef Rafael Zafra galardonado con DOS ESTRELLAS MICHELIN y mano derecha del considerado el mejor chef del mundo, Ferran Adrib, en la prestigiosa hacienda Benazuza, el bullihotel. SorprenderA a los comensales adaptando la filosoffa del Bulli, aportando las tdcnicas mas innovadoras de los 6ltimos aios y haciendo una simbiosis de la cocina conceptual / molecular con guifos y matices mexicanos. Una cocina que nos harA pensar, refr y por supuesto disfrutar. A j ,~. -.'. ~~) fr$~ *1 9I .99 & a .- 4 ,, 4 ENTIRE TERRIkOLA / 4 :: i J' i1 Han notado c6mo decisions en su estilo de vida frecuente- mente molestan y ofenden a los demos, aunque no los afecte en lo absolute? Decisiones como ser vegetarian, ser abstemio, ser ateo, o decidir no tener hijos jams. JPor qua? Sera nuestra necedad de querer tener la raz6n, o simplemente porque somos muy metiches? Pues sera lo que sea, pero el hecho es que tomar una decision poco popular siempre acarrea una buena dosis de expertso" consejos y "amables" sugerencias, aderezadas con "discre- tas" miradas de desaprobaci6n. La decision de no querer tener hijos es una de las que mas reacciones causa. Seamos claros: Tener hijos es uno de los manda- mientos de la vida modern, como ir a la universidad (aunque casi todas las ma- terias sean pura paja), comprar una casa (aunque phases 20 ahos amarrado a unai hipoteca) o casarte (aunque realmente no estes muy convencido). No tener hijos es salirte del esquema de vida que todos siguen. En Mexico, y en general en Latinoamerica, vivimos en una sociedad profundamente pronatalista, y muchas personas no conciben siquiera la idea de otra opci6n de vida. Sin embargo, en Estados Unidos y en Europa la tendencia va creciendo, asf como los famosos DINK (double income, no kids), parejas enfocadas a sus carreras laborales, a viajar, al consume, y en general, a disfrutar de un elevado estilo de vida sin paterni- dad incluida. Asf que si estas considerando pasar por este mundo sin reprodu- cirte, preparate para ser tachado de egofsta y desnaturalizad@, y para divertirte un poco cuando observes que esas personas que te presionan y aseguran que tener hijos es la culminaci6n del mas su- blime 6xtasis, viven histericas gritandole a la fuente de su felicidad. Aunque, confieso, siempre he encontrado placentero escanda- lizar a los puristas, lo cierto es que me parece particularmente interesante el debate, asf que la pregunta del mill6n es: (Es indispensable tener hijos para ser feliz? Pues dejando de lado lo que la sociedad pregona, este misterio ha sido resuelto: Segun un artfculo publicado en CNN, diversos studios han demostrado que los hijos NO dan la felicidad. Sf, asf como lo leen. Segun el texto, los padres (de todos los niveles socioecon6mi- cos) padecen mas sfntomas de depresi6n y angustia que los adults que no tienen hijos. El professor de psicologfa de Harvard, Daniel Gilbert, en su libro Stumbling on Happiness (Tropezar con la felicidad) analiz6 various studios y encontr6 que aunque los hijos ^ aportan muchas cosas a la vida de los pa- [dres, un aumento en la felicidad cotidia- Gilbert incluso va mas all al referir kque los psic6logos han encontrado que incluso los padres son menos felices al interactuar con sus hijos que cuando rea- lizan otras actividades, como ver television o hacer ejercicio. Obviamente estos datos han generado controver- sia, sin embargo segun asegura Gilbert, muchos padres le han dicho sentirse liberados al saber que no son los unicos que se sienten agobiados por dicha responsabilidad, e incluso algunos le confesaron que de haber sabido el trabajo que impli- ca, no hubieran tenido hijos. Por supuesto que los hijos dan muchas satisfacciones y alegrfas, pero ser padre es un trabajo diffcil y estresante para el que nadie nos prepare, por lo que mas vale estar plenamente concientes de lo demandante que puede llegar a ser, y tomar una decision informada y realista, sin fantasfas del tipo "se casaron, tuvieron bebes y fueron felices para siempre". Desah6gate en el confesionario: sandrasomera@cancunissimo.com Srcp, Sot EP, a. a [El Peri~r~dBBo aE QUNA *Ra El 0@@@te n d o sIo rec t a aon5Ud a a *eaio eS^e^03l de Inmuet^^^^*SinSlgSljeB5^ todo5 lo lune5 umie" fcle IDEPORTEM sigue enpie e lucha OMAR TEP..- K s sabido que la historic est6 marcada por even- tos deportivos que han sido impuestos y utiliza- dos para borrar u ocultar imagenes que polftica y socialmente se daban en los pauses sedes. Quien no conoce el caso vivido "en los montfculos de tierra o arena" que en nahuatl significa Tiatelol- co, ese negro 2 de Octubre de 1968, donde se llev6 a cabo una de las matanzas mas sangrientas en la historic de nuestro pafs ejecutada por el gobierno. El ndmero de muertos no se sabe con precision, fuentes oficiales refieren no mas de 50 desapare- cidos, mientras que investigadores afirman que fueron cientos, o miles. Families que, entire la angustia de sus desaparecidos y la frustraci6n de lo ocurrido, sus voces fueron acalladas por los venideros juegos olfmpicos, just deportiva que arranc6 10 dfas despues convirtiendose en la estela de humo que al final logr6 el efecto deseado, y c6mo no iba a serlo, eran las primeras ediciones organizadas por un pafs Latinoamericano y en vfas de desarrollo. El mundo se conmovi6 el 12 de Octubre con Enriqueta Basilio, la primera mujer en la historic de los juegos que transport la an- torcha en su recorrido final, el desfile de mas de 5500 atletas con la mentalidad de dejarlo todo para conseguir las medallas, "El Tibio" Mufioz que a sus 17 afios era un tibur6n en los 200 metros, y mientras la fiesta y la pasi6n deportiva se llevaban los aplausos con las nueve medallas conseguidas, Tlatelolco segufa buscando en sus entrafias, edificios y tinacos, los cuerpos de j6venes que escogieron el peor moment para alzar su voz. En Argentina, los gritos de "gol" en el Estadio Monumental de River y los festejos ante cada triunfo que acercaba a la selecci6n a la final del Mundial parecfan tapar aquellos gritos desgarrado- res de quienes, a menos de diez cuadras, en la Escuela Superior de Mecanica de la Armada, sufrfan las torturas de la dictadura military mas atroz que vivi6 el pueblo de Argentina. Y la sospecha tambien ennegreci6 las canchas con ese triunfo de 6 a 0 contra un Peru que no meti6 las manos, para darle asf la oportunidad al equipo sede de llegar a la gran final contra Holanda. Remontandonos a los afios treintas, los Juegos Olfmpicos de Ber- Ifn, en 1936, que fueron utilizados por Adolfo Hitler en Alemania como parapeto de inmundicia y desquicio de poder. Ahora todo parece indicar que la historic, siempre cfclica, toma vuelo en tierras brasilefias, la Copa Confederaciones se convir- ti6, mas all del triunfo de Brasil ante Espafia, en una crftica feroz, sustentada en desesperaci6n y hambre de los cariocas. Los tumultos y movilizaciones llegaron a congregar a millones de ciudadanos volcados en las calls pidiendo ser escuchados y aprovechando la ventana que la Confederaciones daba para hacer relucir los problems sociales que vive el pafs. L6gicamente la FIFA mostr6 su descontento y al parecer no quiere verse inmersa en un escandalo como los anteriormente narrados, por lo que pone en tela de juicio si la organizaci6n del pr6ximo mundial deba de realizarse en la tierra de los pentacam- peones. Cuando Joseph Blatter anunci6 el 30 de octubre del 2007 que Brasil era la sede de la Copa del Mundo 2014, rapidamente me vi en la fiesta de Rfo, en las playas de Ipanema, las hermosas mujeres bailando samba, el bal6n rodando por la arena y con la batucada cantando "Brasil laralalaralarala Brasil ..." Pero en este 2013, seis afios despues de mi viaje hipotetico, vuelvo a una realidad diferente, con un pafs que quiere ser escuchado y reco- nocido mas all del futbol y que podrfa pintar un panorama muy distinto a lo previsto por los organizadores del event. Espero fervientemente que las cosas vuelvan a la calma y que el pueblo reciba el cobijo que esta a gritos pidiendo y que no termine siendo como esos grandes events de Alemania y Argentina, o con ese temera- rio context que a mas de 45 afios vivieramos en nuestro propio pafs. Cualquier comentario o duda favor de hacerse present en omy t@msn.com.mx 48 (AN(UNI$IMO.COM. AGOSTO 2013 OPERA DANZA CON EL BALLET CLASICO CANCUN Las alumnas del Ballet Clasico de Cancun, presentaron la gala dan- cistica Opera Danza con motivo del fin de cursos a la que asisitieron familiares y amigos. La citafue en el Teatro de Cancun, donde las talentosas bailarinas presentaron un magnifico espectaculo Ileno de magia, music y color a cargo de las maestras Lis Rios y Mariangel Giraldo, quienes montaron las fascinantes coreografias que desjaron a los especta- dores muy emocionados. Al final del espectaculo el public se levant de sus asientos para aplaudir el excelente trabajo que mostraron las alumnas quienes sin duda alguna aprobaron el curso con una excelente calificacion. Ciara Mullarkev. invitada especial, v el Ballet Pre Inicial "Funiculi Funicula". MAS ALLA DEL DEPORTED M IA -`77 MARCELA KIEWEK EQUIPOFORZA@YAHOO.COM nido vacio C uando el verano anuncia su comienzo, en esta ciudad muchas cosas suceden, llegan las lluvias, los calories extremos, los amaneceres con el mar en calma, los turistas en busca de ello, y tambien llegan las ilusiones, los planes y los cambios de vida de muchos de nuestros gradua- dos adolescents a quienes les llega la independencia premature y la ansiedad por salir de este lugar que los vio nacer. Estamos despachando una generaci6n de cancunenses, hijos de quienes llegamos a este lugar llenos de fmpetu por el trabajo y buscando una buena vida para nuestros hijos, una vida sana, de pies descalzos, de atardeceres de laguna, de btsqueda nocturna de cocodrilos y rescate de cangrejos. Estos ahora adults se van de este lugar porque estan hambrientos de ciudad, de sociedad que no los conozca y reconozca, de movimiento y ruido; curioso, todo aquello de lo que nos alejamos cuando decidimos hacer de Canctn nuestra casa y su cuna. Los preparativos de las graduaciones duraron meses, las inversio- nes en vestidos, togas, birretes y banquetes fueron considerable, una gran fiesta para los nuevos adults que dejan nuestra cuidad, quiz6 para no volver. Y quienes aquf nos quedamos sufrimos una mezcla incontenible de emo- clones confusas, en terminos I B I psicol6gicos conocidas como un sfndrome: el del nido vacfo. [ A los deportistas tambien les i., sucede esto, quienes se han : preparado a conciencia para 9 . un event deportivo sea cual sea, invierten horas de traba- , jo, dedican dfa a dfa a poner3 empefio, sudor, esfuerzo a sus entrenamientos. Se preparan ffsicamente pero tambien psi- il col6gica y mentalmente para I ese dfa, esas horas, incluso, dependiendo el deported, esos segundos. Pasan horas, dfas, semanas meses y hasta afios sofiando ese moment, pla. neando, visualizando. AL Si se trata de un r 9 marat6n, los pre- . parativos empiezan l desde que se elige la fecha y el lugar P l donde correran esos 42 kil6metros, ... . si es triatl6n se : elige la meta y la distancia, puede ser que el ciclista elija una ruta de distan- cia considerable, no importa cual sea el deported, a cada uno le llega el moment de competir, de lograr una primera vez, de mejorar un tiempo, de experimentar un nuevo reto. Y como bien dice el dicho: "No hay fecha que no se cumpla, plazo que no se venza ni deuda que no se pague" siempre llega ese dfa, y sin importar el deported del que se trate, las mariposas se mueven en el est6mago, la adrenaline circula por la sangre, los ner- ; vios, la emoci6n. El moment Sque sofiamos y esperamos esta ahf, ante nosotros y en cuesti6n de horas, minutes o segundos terminal mas rapido de lo que quisi~ramos. Luego, vienen los festejos, los halagos, las pl~ticas interminables de c6mo nos fue, lo que pas6 y c6mo pas6, las fotos, las felici- taciones, y de regreso a la calma, a la vida de antes del entrenamiento de ese even- to o competencia... Y luego, el nido vacfo. !Or uO" '2i' El sfndrome de no tener una nueva meta, la saturaci6n psicol6gica de haber llegado y estar en un lugar perdi- do sin muchas ganas de volver a empezar, en busca de motivaci6n que nos lleve a dar el primer paso. Es por todo esto que nunca debemos perdernos de vista, tenemos que tener en claro que los series hu- manos trabajamos en base a recompensas, a metas y a moments que tienen caducidad, y luego... qu6 sigue? Buscar el siguiente moment que nos siga mo- viendo. Los hijos se van de la casa y si nos perdimos de vista y toda nuestra energfa estaba en ese nido, qu6 pasa con los que se quedan? D6nde esta la nueva motiva- ci6n, la nueva meta? La vida corre mas rapido que Bolt. Las decisions de nues- tra vida tienen que hacerle la competencia a esta velocidad, tenemos que proponernos aunque sea un esquema de nueva meta antes de concluir la anterior para tener un nuevo destino, hacia donde movernos. Asf es que si has sufrido el sfndrome del nido vacfo en el deported, estaras de acuerdo en que esto es una realidad. En un ambiente en el que se respira paz y tranquilidad, el material cientifico Montessorl le brinda at niio la oportunidad de desarrollar su Inteligencia y concentraci6n, apoyado por su callficada Gufa Montessori. Esta ser, la base para que en los siguientes grades escolares trabaje siempre con gran interns y confianza. 3;eDucp1 AGOSTO 2013B- CANCUNIHIMO.COM 51 EVENTS ii eJ- ~Iz, i,5. ;N -r A S"U Pamela Compean, Karla Pozos yTania Figueroa IF,' 'C El hotel Paradisus Cancun fue elegido por los alumnos de la preparatoria CUAM, para celebrar su graduacion. Amigos y familiares arribaron a la cena de gala donde compartieron una velada muy especial con los recien graduados. La music en vivo, el baile y el buen ambiente le pusieron un toque muy especial al festejo donde no podia faltar el traditional brindis, las felicitaciones y los buenos deseos. Los futures universitarios vivieron una noche que sin duda sera inolvidable. -4' Karen de Bouwer y Nicolas Andrade Alejandro Ortiz y Mariana Arias RAMON ABASCAL FESTEJA SUS CINCUENTA VERANOS. La suite Balam Ha de Playa Mujeres, fue el lugar escogido por Ramon Abascal para celebrar sus cincuenta veranos con un reducido grupo de amigos departiendo en forma casual y en franca camaraderie. La cena no fue servida por meseros vestidos con librea como se pudieran imaginar, sino que todos los amigos pasaron a formarse y a hacer fila para degustar sabrosos y mexicanos tacos de chuleta, bisteck, pastor, arrachera y costilla; asi como quesadillas, gringas y frijolitos del servicio que ofrece La Parrilla. Valga decir que la fila era interminable, que muchos dieron dos o mas vueltas y que 6 vimos a una que otra seiora brincandose lugares de la fila aduciendo que no se habia dado cuenta o simplemente platicando con el que le tocaba y al distraerlo con su amena conversacion rapidamente ordenaba su racion de tacos. En las mesas las conversaciones fluian acompaiadas de whiskys, rones y cervezas y los temas saltaban entire la political local con las elecciones en puerta, los estrenos de cine, los resultados de futbol y lo que se Ilevo la no- che fue la esplendorosa luna que ilumino el event poniendo un marco especial a esta agradable reunion. Valga decir que los ultimos invitados se fueron al apagar el satelite luminoso. 1ICelebrando sus 50's de Ram6n Abascal "" .44W wm i La foto del recuerdo de ellos Tradiional sempliemnt ^^^^^^^^^De TiunesTT a S ^^bado^ ^^^^^^de 2:00 pm a 11:30 pm ^^^ ^^^^^^^^^^U^DomiHngos^^^^ ^^^^^^^de 2:00 P'pm a 9:00 pm^ ^^^^^^^^^^Bf locnd paoloF^j' u^^^^^^^ ^^Comp[rte W 'IT,^ experience en adv^^HH^^Biso www^^^lo^candapao H~lolcomONN P Bonamak 14 Esq.Jure]^llllSm. 3 La foto del recuerdo de ellas "Practicar es un arte" donde podemos crear nuevos tiros, experi- mentar, sentir y mejorar nuestro juego de golf... Ir a practicar es algo que deberfamos desear hacer y no como la gran mayorfa de los golfistas piensa: una tarea mon6tona que deberfamos tener que hacer. Y es que a muy pocos nos gusta practicar, el 95% de los jugadores amateurs si tienen tiempo, prefieren pasarlo jugando en el campo, adn sin importar que su juego no mejore. Los que tratan de ir a "tirar unas bolitas" lo hacen sin un prop6o- sito especffico, sin un plan, se toman un fierro y tiran bolas sin parar, lo cambian por el drive y hacen lo mismo pero queriendo pegarle fuerte, entonces su cuerpo y su mente no han grabado nada nuevo, nada bueno, unicamente la consistencia de los mis- mos errors que siempre han cometido. Nosotros podemos cambiar nuestra forma de ver la practica, comprendiendo que lo que hacemos durante ese tiempo tiene un prop6sito y que es una parte vital del goce y el disfrute de nuestro juego de golf, que los buenos golfistas ven la practica como un element necesario para producer buenos resultados en el campo. El golf tiene un caracter mfstico, que como ningdn otro deported combine la coordinaci6n y el tempo con el discernimiento, la conciencia y la creatividad; esto lo sitda en un lugar aparte de cualquier juego, aquf no se necesita medir dos metros ni ser un super atleta, una joven de 1.60 metros de alto y cincuenta kilos de peso puede disparar un drive mas lejos que un hombre de 1.80 metros y de cien kilos. Es por esta raz6n que no nece- sitamos tener un super ffsico para jugar bien y que aunque no hayamos nacido super dotados o con la coordinaci6n ojo-mano, todos podemos, con la instrucci6n apropiada y la practica correct desarrollar las habilidades para llegar a jugar un muy buen nivel de golf y poder disfrutar de nuestras rondas y de nuestros torneos al maximo. Practicar es experimentar libertad y creatividad, es el lugar y el tiempo, no s6lo para aprender sino para explorer y conocer los secrets para sentir y poder hacer el tiro perfect. Es por eso que cada vez, cuando le decfan a "Chichi" Rodrfguez cuanta suerte tenfa, el siempre contestaba: "C6mo no voy a tener suerte, si entire mas practice mas suerte tengo". Yo le agregarfa que entire mas y mejor practice i;mas suerte tengo! SY para tener mas suerte en el putt, este mes Jaime Guerrero, Professional del Club de Golf Playa Mujeres, nos ensena como mejorar nuestro putt... que lo disfruten. Por regla general, es el golpe menos entrenado por el aficionado, cuando curiosamente puede Ilegar a representar hasta un 40% de los golpes totales dados en una vuelta. Inevitablemente lo primero que debemos hacer si queremos mejorar, es entrenar. Con el logo de tu bola alineada al punto correct de la cai- da, deberia ser facil colocar la cara del putter sobre esta linea. Usualmente, es muy util tener un putter con liheas o marcas para ayudar a visualizar la alineacion. Esta seguro que tus brazos estan colgando libremente, que tus ojos ....... estan sobre la bola y, de forma mas important, que tus hombros esten cuadrados hacia el objetivo. Coloca una pieza de cinta y marcala cada 10 centimetros. Ve cuan largo van tus putts a media que tu backswing y tu swing hacia adelante se ha- cen mas largos. Repitelo a diferentes longitudes y pronto tendras un buen entendimiento de cuan largo es requerido un golpe en cualquier situacion. Durante el movimiento de putting, es imperative que el cuerpo permanezca muy tranquilo. Cual- quier movimiento causara que el camino de tu putter sea inconsistent, lo cual ocasiona que un contact solido sea casi impossible. Mi pensamien- to favorite es imaginar una pequena moneda bajo la bola. Despues del golpe, no veo hacia arriba hasta que pueda identificar la denominacion. Manteniendo tus ojos enfocados sobre el area de impact limitara grandemente cualquier tendencia a mover el cuerpo. e En un buen golpe de putting, los brazos deben moverse libremente desde los hombros y haz swing de manera que no haya actividad de las munecas. Una buena herramienta para chequear es colocar un tee de1 golf al final de tu grip. Con un buen movimiento, el tee de golf, tus brazos y la cabeza del palo se moveran hacia el objetivo. Los problems ocurren si la ca- " beza del putter se mueve hacia adelante a media que el tee de golf se mueve hacia atras. Un exitoso y consistent golpe de putt debe tener ritmo, uno que tome en cuenta la necesidad de crear una Ion- gitud igual hacia adelante y hacia atras. La mejor forma de practicar el ritmo es usar un pendulo. Colocalo entire 40 y 50 repeticiones por minuto. Experimenta hasta que sientas que consigue un ritmo que se adapta a tu ritmo corporal. Luego, trata de hacer algunos golpes de prac- tica con el final del backswing ocurriendo en un click y el final del movimiento hacia adelante con otro click. Mantente haciendo swing y deja que el ritmo se meta en si mismo dentro de tu sistema. Con practice, el tempo (ritmo) se convertira en una parte natural de tu swing. lip k ' ) ^ife^11^ ~ ~ ~ "i i':iir^'Ac-~ *ii JP' L. A M ai : T. .. ... .... . I *!..I. p. |=,1.1 iiir I mim FS :: .de4 Bonfil se convirtio en el campe6n de J!i deo Futbol Infantil y Juvenil Guillermo L'ui| cb, al obtener una contundente victoria de "'.'contra el Club Chivas, en la categoria Infantil 'Mayor. El CJjadro dirigido por Iris Mora ex Seleccionada Nactional, se fue cal frente en el marcador en el ryiinuto 10, con anotaci6n de Andy Espinoza. Siete minutes m6s tarde, llego el 2-0 en los botines de Alberto Ortega. Y as[ llegaron al medio tiempo. La indicaci6n de los entrenadores para la escua- dra de Bonfl durante el descanso fue aumentar la ventajo, / / _ I--P -' N\ qL1 ^^ I --'" .B,<=^ t ra *^*---<^-- '<-p.t j, -aim -ir: i *,,T, o ..j. ---! ... ...-. .. "."i r S. .. ", .. ,;,..,.- *- .j^ =_- its r t a ... 2 SA los siete minutes de ola segunda parte, Ortega anot6 su segundo gol del encuentro, mismo que daba una omplia ventaja a los boniferFios. En el minuto 40, Andre Straffon puso el 4-0 con un gran gol de cabeza, y minutes despu6s Diego PatinFia conseguia el quinto tanto para definir el encuentro. Con este resultado, Bonfil se convirti6 en "Campe6n de Campeones" 0l coronorse en el Torneo de la Liga y de Copa. -. Ya que al haber obtenido la victoria 3 0 contra Pumas en el Torneo de Copa, obtuvieron de manera outom6tica el double campeonato. SaPor si fuera poco Bonfil cuenta en sus filas con el campe6n goleador, en los botines de Diego Patinfo, quien en esta temporada anot6 26 gales. ^.'. ,., Ur .... ::. ". .... .. ":. V S a VhtU7inin~ h,.. 55 sum Ii 'Isa- ac ~m2J I. US S - ~ ~ Iris Mora nacida el 22 de septiembre de 1981 en CancOn, Quintana Roo. Desde los 3 aros empez6 a patear el balon y fue desde ese moment cuan- do se empezaba a formular el sueho actual. Cuenta con una trayectoria de Dos Juegos Pana- mericanos (1999,2003), Una Copa de Oro(2000) y sobre todo una Copa del Mundo (1999) Goleado- ra en la selecci6n femenil, donde mrostr6 c6tedra el pasado 5 de Julio del 2003 en el Estadio Azteca donde ante 85,000 personas anot6 un gol quse rSe; recordado por siempre por aquellas personas qUi vieron y vivieron el moment. En el 12004 forin pm-. te del equipo femenil que represent a MfdcCi las Olimpiadas. :...... . Becada en UCLA donde jug6,-p di.en .-............ esa instituci6n y actualmente ..On. |^^ para seguir apoyando al depo*im nuestro estado. .iici.i >- -V1 ProAd Cancun es una asociaci6n civil enfocada a pro- gramas de alta direcci6n empresarial, formada por egresados del IPADE (Instituto Panamericano de Alta Direcci6n de Empresa), que es la escuela de negocios de la Universidad Panamericana. Su actual president y fundador, Filippo Stranno, nos platica cu6- les son los objetivos y la filosoffa de ProAd Cancun, asf como los requisitos para former parte de la misma y los pr6ximos proyec- tos de la asociaci6n. - 6COMO NACE LA IDEA DE PROAD CANCUN? SNace como concept en el 2011 en junio, junto con unos com- pafieros de mi generaci6n del IPADE, tomamos la decision de formalizar un poco mas lo que en su moment fue un consejo creado dentro de la misma generaci6n. Cada generaci6n del IPADE tiene un president, un vicepresidente y un secretario, no- sotros quisimos hacerlo mas formal y darle un mayor beneficio a Cancun con esta asociaci6n que creamos. Nos llev6 un afho el poderla crear y formalizar para abrirla a todos los egresados, por- que realmente en el inicio fue una agrupaci6n cuyos integrantes eran solamente los de nuestra generaci6n, despues ya la abrimos a todos los egresados y fue un 6xito inmediato. - ,QUIENES FORMAN PARTE DE LA ASOCIACION? SEs una asociaci6n de egresados, todos los afiliados son empre- sarios, duefios de empresa que han tornado algdn program del IPADE o personas que en su moment hicieron su master en el IPADE en Mexico. Yo divide a los integrantes de la asociaci6n en tres, estan los simpatizantes que son los que vienen a las reuniones y cuando hay events participan, pero que no han hecho el paso firme de afiliarse y pagar la cuota de la asociaci6n, y son alrededor de 150. Despues estan los afiliados que son los que ya han hecho la filia- ci6n y han pagado la cuota pero que no estan constantemente y proactivamente dentro de la asociaci6n. Y despues estan los afiliados formales y tenemos ya mas de 30, somos una asociaci6n que ha tornado pie de manera inmediata e important, no cualquier asociaci6n empresarial de Cancun cuenta con mas de 30 empresarios que representan much mas de 30 empresas y que realmente participan y estan de manera proactiva dentro de la asociacion. - 6COMO SE ESTABLECEN LAS PRESIDENCIAS EN PROAD CANCUN? SYo soy el primer president fundador de ProAd Cancun, y estar6 al frente durante dos ahos, 2012- 2014, con la posibilidad de un afo de reelecci6n. - 6QUIENES FORMAN EL CONSEJO? SBernardo Soto que es Vicepresidente, Miguel Rodrfguez Brizuela, Tesorero; Emanuel Reyes, Secretario; Ruperto Dfaz y Alejandro Riquelme, Consejeros. - 6CUAL ES EL OBJETIVO DE PROAD CANCUN? SObviamente siendo una asociaci6n integrada por empresa- rios, uno de los objetivos principles es crear una red de ne- gocios, pero no con el unico fin de hacer el negocio por dine- ro, es hacerlo bajo las reglas y con el lenguaje que el IPADE nos ha trasmitido, nos ha inculcado. Este lenguaje consiste en hacer negocios de una manera 6tica, sana, y principalmen- te que impacten en la sociedad en la zona donde se realizan. Por supuesto, estos negocios son llevados a cabo por empre- sarios de alto perfil. Los programs de perfeccionamiento del IPADE son prestigiosos, las escuelas del IPADE estan siempre entire las primeras diez escuelas de negocios a nivel mundial, 58 CANCUNI$IMO.COM. AGOSTO 2013 compiten, estan asociadas con la escuela de negocios de Harvard, la escuela de negocios de Espafia; y un program del IPADE es una inversion important que s6lo una empre- sa sana puede hacer, esto garantiza que el empresario que participa dentro de la asociaci6n tiene este perfil, hace su negocio otorgando de manera inmediata un beneficio, por supuesto para su empresa, para los accionistas o los duefios de la empresa y para la sociedad, con la evidence generaci6n de empleo, y para el gobierno, por el pago de impuestos de manera limpia y transparent. Otro fin es el social, muchos de los integrantes tenemos ya en nuestras empresas acciones de tipo social, hablo de bene- ficencia, aportaciones a institutes y a movimientos sociales de la zona. Tambien tenemos el objetivo de aportar un poco mas de conocimiento academicamente, inclusive aportar innovaci6n al empresariado cancunense en general, y para los afiliados. Esto lo hacemos principalmente trayendo profesores del IPA- DE, pero tambien invitamos a empresarios, aunque no sean egresados del IPADE, para que vean que es y c6mo funciona una sesi6n del IPADE, y por supuesto para invitarlos a partici- par en el program. - Y EN ESTE BREVE TIEMPO 6HAY ALGUNOS EJEMPLOS DE RESULTADOS DEL BENEFICIO DE ESTA RED DE NE- GOCIOS ENTIRE LOS MIEMBROS? Sf, nosotros hemos fundado algunas empresas. Por ejemplo, yo personalmente fund con un compafiero, Enrique Carrillo, una empresa de biocombustible de energfa alternative. Tengo en mi carter de proveedores y de clients muchos compafie- ros de la asociaci6n, y asf se han dado various. Otra cosa muy interesante que se est6 dando desde hace un tiempo -que anteriormente no se daba con much facilidad-, es que hay miembros del gobierno que participan en el IPADE. Es interesante porque el representante de gobierno que parti- cipa sf cambia su manera de ver las cosas, tW no puedes estar en una asociaci6n o participar en un program de un institute como el IPADE, donde se promueve la 6tica, la no corrupci6n, y ser parte de eso. No quiero decir que el del gobierno que participa en el IPADE sale y ya no es corrupt, pero sf apor- ta, sf sales con una vision un poco diferente. Tenemos casos concretos y nos consta que asf es. - 6QUE PRO- YECTOS TIENES EN TU PRIMER PERIOD, COMO PRESIDENT? Uno que ya se rea- liz6 es el de la jor- nada de negocios, pero tenemos un gran proyecto, muy ambicioso, que es una jornada de ne- gocios national. De hecho la jornada de negocios local H fue un experiment en vista de poder realizar una con el mayor nmero po -- -., sible de egresados .. a nivel national, es [ B IT un event grande CiL." .... -0 porque la idea es enlistar a los egresados del IPADE de todo el pafs, que vengan a Cancun, con las families. La idea es crear paquetes de s6lo el event para el egresado que viene solo, y los paquetes para quien viene con la familiar, y en- tonces durante los dfas de la jornada de negocios, la familiar puede tomar tours por la localidad, disfrutando de la hermo- sura de Cancun y sus alrededores mientras que el egresado realize sus actividades. Somos privilegiados porque tenemos a Cancun. Obviamente va a tener un costo, sf queremos que marque una diferencia. Queremos que quien pague esta cuota para venir a una jornada de negocios en Cancun venga con un claro interns, no queremos que venga nada mas al hotel. Es algo muy interesante que puede traer muchos beneficios porque hablamos de empresarios que vienen con el prop6sito de cerrar negocios entire ellos, pero tambien con todos nosotros, los empresarios locales, y creemos que puede ser un event de much interns. - 6ME PUEDES ENUMERAR LOS PROYECTOS, LOS OBJE- TIVOS EN LOS SIGUIENTES MESES? El comity esta viendo lo de los programs sociales. Por otro lado, el comity de events es el que organize, junto con el IPADE, las sesiones con empresarios, que pensamos hacerlas de manera tri- mestral; pero tambien de manera conjunta el comity de recauda- ci6n, algunos events tendran costo, algunos seran gratuitos. Te- nemos actividades tambien recreativas y de convivencia familiar, tenemos torneos de golf por realizarse y tenemos algunos otros events que los coordinadores de cada comity estan engendran- do, acaban de empezar realmente a trabajar hace pocos meses en esto todavfa. ProAd Cancun cuenta con cinco comites: de events, de recaudaci6n, de honor y justicia, red de negocio y fondo de inversion. - 6ALGO MAS QUE QUISIERAS AGREGAR? Quisiera invitar a todo empresario, todo director que quiera perfeccionar sus habilidades de director general que se acer- que al IPADE, esto lo pueden hacer en la direcci6n regional a cargo de Martfn Trozo. Y a todos los egresados del IPADE que lean esta entrevista, que se acerquen a ProAd Cancun. I Ill "A I ','.,' .". ., ]. 4 : Grand Palladium Riviera Maya Resorts & Spa celebro su sexta gala de aniversario con un fin de semana Ileno de much fiesta al que fueron invitados representantes de las mejores agencies y operadores de diferentes parties de la republica que promueven este desarrollo vacacional. Con un coctel de bienvenida dieron comienzo los festejos que duraron dos dias. Se organizaron diversas actividades y se disfruto de una deliciosa paella, a la orilla de la alberca, al caer la noche, los asistentes se reunieron en el Lobby Riviera, para la gala estelar que este ano tuvo como tema principal "Hollywood Night", por lo que los invitados arribaron luciendo divertidos disfraces de famosos personajes de peliculas. Mas tarde los presents desfilaron por una alfombra roja para despues trasladarse al salon Maya en el que se realize la cena de gala y la traditional entrega de premios "Oscar" a los representantes de las mejores producciones del ano. La celebracion cerro con broche de oro con una velada Ilena de buen ambiente, baile, musica en vivo y Dj. Maria Luisa Pool, Santiago Buendia, Jose Morales y Racl Garza S>'T-?l 3,? B:S-Tio Juarez' ! ComSocialBJ % cancun.gob.mx /7i57 07 0 DteO LP L7'<7yJ)7z DD E@80m g- valor agregado para turismo I haber cumplido con los 33 requisitos para ser una playa certificada por Blue Flag, el mayor reconocimiento international en su tipo,el gobierno municipal de Benito Juarez, que encabeza el president, Julian Ricalde Magaia, el pasado 4 de julio, realize el izamiento de la bandera Blue Flag en Playa Delfines, como un valor agregado conseguido para la promoci6n turfstica del destino. Asimismo, resalt6 que dicho reconocimiento haya sido a una playa publica;ya que al serdeesta enmarcaci6n, loscuidados son mayores y de mas responsabilidad. Por ello, destac6 la importancia del trabajo de los tres niveles de gobierno, ya que el gobierno municipal a traves de la Zona Federal Maritima Terrestre (Zofemat) y con la participaci6n del gobierno del Estado, de la Federaci6n a traves del Servicio de Administraci6n Tributaria (SAT) por el fideicomiso, fue important porque se le da un matiz diferente. Agreg6 que"esta certificaci6n no es eterna, se tiene que ir acotando los estandares de calidad para poder ser recertificada cada afio, y poder disfrutary presumir que tenemos una bandera ondeando de la Blue Flag en una playa publica en el municipio de Benito Juarez". Recordaran -indic6-quetambien el Instituto de Normativa de Playas de este respect, el ano pasado certific6 esta playa, pero el tener el Blue Flag es la maxima posibilidad de tener un certificado de esta naturaleza para el disfrute de todo el mundo. "Decirles que no s6lo es el inico trabajo que se ha hecho aquf; esta el de Playa Las Perlas, en Chac Mool, Playa del Niho, que estuvimos hace unos dias; lo deseable es que pudieramos tener mas playas certificadas Blue Flag", cit6. Por su parte, el director municipal de la Zona Federal Marftimo Terrestre (Zofemat), Sergio Esquivel Carrillo, sehal6 que cumplir todos los requisitos no fue facil; sin embargo, se logr6, por lo que ahora solo queda mantenerla dia a dfa. Dijo que se tendr6 que hacer trabajo constant y operative, para mantener la playa en el nivel que se encuentra. "Se va a seguir trabajando con los mismo estandares; creo que ahora se van a incrementar los visitantes, aunque no sea temporada de vacaciones, ya que al ser Blue Flag, todos los turistas se dejan Ilevar por esta recomendaci6n, por lo que seguir6 abriendo puertas al destino". Joaquin Dfaz, coordinator de Blue Flag en Mexico, reconoci6 la labor que realize el gobierno municipal benitojuarense y en particular de Zofemat, ya que es un reconocimiento para todos los participants en la operacion. Tambien, sehal6 que este galard6n posiciona a playa Delfines en condiciones de competencia con las tres mil 850 playas alrededor del mundo. Cabe mencionar, que playa Las Perlasjunto a playa Delfines ya habfan sido certificadas por la Norma Oficial Mexicana; sin embargo, ahora se suma el reconocimiento international que calific6 la calidad de agua, gesti6n ambiental, informaci6n y educaci6n ambiental, y seguridad de esta ultima. Blue Flag que otorga el jurado de la Fundacion para la Educaci6n Am- biental (FEE, por sus siglas en ingles), conformado por representantes del Programa de Naciones Unidas de Medio Ambiente, la Organizaci6n Mundial de Turismo, la Organizacion de las Naciones Unidas para la Educaci6n, la Ciencia y la Cultura (Unesco), y la Uni6n Internacional para la Conservaci6n de la Naturaleza. 0 ComSocialBJ 0 0 cancu r ad io "'(LDDflo go IA ATRfMIy .v. |TURI........... de CANCU El mejor de, d Director General's Roll of Excellence in Airport Service Quality Grupo Aeroportuario del Supesve I- -. A.r.r Cancun Inleinallonal Alrpori ;,." ii ,: (*.... i..-.'r ,:,1 ,Ir, Inau JrtlO Onio rrl" th..l .I, ,j~r~rfT]l ; M.]l| ,O1 [ ':'i Ivr, 3' ,il >. .1,11.,:lE'.fh- "nru- '1.T'j: .krlrirni. JaiIr ll 'rbl, r.i 1, iij -ua T ir n o, I.,. *.wrF13 .),10 t' w-V '103' NT -I:l,n .1i E. rc rL nn- Gmneral A3jarrbi, lI.If3,.,. T'rk,, .. 01.... ? Angela Gifmens Director General E l aeropuerto international de Canciin es reconoci- do a nivel international como uno de los mejores y no s6lo por su infraestructura, sino por la exce- lente calidad en el servicio que ofrece. Prueba de ello es que por quinto afo consecutive fue galardonado como el mejor aeropuerto en Latinoamerica, de acuerdo con los resultados del program de encuestas que realize el Consejo Internacional de Aeropuertos a traves de una empresa especializada. Carlos Trueba, director del aeropuerto de Cancun, nos ampli6 mas el panorama sobre este tema que sin duda alguna es una gran noticia para Quintana Roo. Asf es, acabamos de ir a la convenci6n international de aero- puertos que se llev6 a cabo en Turqufa donde nos entregaron por quinta ocasi6n el premio al mejor aeropuerto de Latino- america con respect a la calidad en servicios. Por ser la quin- ta ocasi6n que nos entregan este galard6n se nos hizo entrega de un premio adicional, que es una distinci6n que otorga la direcci6n general del Consejo Internacional de Aeropuertos. Hasta hoy s6lo hay siete aeropuertos en el mundo que han sido cinco veces seleccionados dentro de los cinco top y noso- tros afortunadamente fuimos elegidos una vez mas. - t( , ': 31A /(ITE A: HAE )0 A ESTA C ( 3 IO N ? ^ ^ ^ ^ ^ Fue muy grata pues tuve la oportu- I nidad de convivir con representantes de mas de 300 aeropuertos de todo el g mundo, con quienes compartf muchas experiencias. Ahf aprendf una cosa muy important, lneaco que los grandes aeropuertos como el de Los Angeles, Atlanta o Frankfurt, tienen muy present al de Cancun en- tre la comunidad de aeropuertos y eso es algo que no visualizas estando ac6, noticia que es muy gratificante saber, pues ellos estan enterados de todo lo que pasa en nuestro aeropuerto. -6C A ,. C iA A N PT: A A ^H -Una empresa especializada en benchmarking se encarga de realizar una series de encuestas basadas en la percepci6n del pasajero, es el unico program que existe en los aeropuertos de todo el mundo verdaderamente confiable, en el que estan inscritos mas de 350 aeropuertos del mundo de todos los tamafios, en todos los pauses en los que se aplica la misma metodologfa. Como comentaba, las encuestas no las hace directamente el Consejo Internacional de Aeropuertos, sino que tiene una empre- sa contratada que es la que se encarga de hacerlas, lo que le da un caracter de neutralidad que no tienen los otros programs y la metodologfa que sigue, al ser estandarizada, te permit comparar c6mo realmente te percibe el pasajero o usuario del servicio. La calificaci6n abarca mas de 80 puntos de control sobre cuestiones que son relevantes al pasajero y resalta aquellas que son impor- tantes y es ahf donde buscamos la mejora constant. - ./TAN DAN ; )C TOS? -Son muy importantes porque nuestro aeropuerto compiti6 en dos categorfas, la de Latinoamerica, como region en la que por cinco afios hemos ganado el premio, y la categorfa por tamafo que es la de 5 a 15 millones de pasajeros en la que estamos ahorita, pero es el ultimo afo que estaremos en ella pues para el 2014 se espera la llegada de mas de 16 millones de pasajeros y competiremos con los mas grandes. En estos moments tenemos una gran competencia con ae- ropuertos como los de Asia, pues los i aeropuertos de aquella region manejan parametros que no son financieramente viables para nosotros, lo que provoca que no estemos en los top five de la categorfa de tamafo, pero si estamos en los top ten, los que estan arriba de nosotros son los aeropuertos asiaticos, chinos o 6rabes. S6 que no vamos a competir con ellos, .' pero seguiremos en la mejora ofreciendo calidad y servicios a nuestros usuarios. Estamos muy contents pues en el mes B de febrero nos fue otorgado por parte del gobierno de Puerto Rico la operaci6n, admi- nistraci6n y reconstrucci6n del aeropuerto de San Juan, que es el principal de aquella ciudad, es un aeropuerto que aporta ocho millones de pasajeros y es la puerta de entrada al Mar Caribe. Sera el primero que se privatice y precisamente fue Estados Unidos por parte de la Agencia Federal de Aviaci6n, que es la autoridad de aeropuertos, quien otorg6 a ASUR el certificado de operator de aeropuertos adn siendo una empresa extranjera. Esto nos coloca en una posici6n fabulosa ya que nos abre las puertas a un mercado nuevo,2 ademas de que estamos logrando sinergias interesantes entire ambos aeropuertos. ~ ~~~........ ..... ... ,. S iempre innovando, el hotel Paradisus Canctn abri6 un area especial para nifias dentro las ins- talaciones del YHI SPA, con la intenci6n de que las princess disfruten de un area especialmente para ellas mientras sus papas son agasajados con algtn servicio del spa. El lugar cuenta con ameni- dades como jugos de fruta, aguas, malteadas, gomitas, pasitas con chocolate, dul- ces enchilados y golosinas, ademas de una estaci6n de lavado de cabello, estacio- nes de maquillaje y peinado, area de manos y pies, un divertido photocall, asf como una vitrina con divertidos products para la belleza de las nifias. La que nos presumi6 que el hotel Courtyard by Marriot Cancun se hizo acreedor al premio Oro, fue Lidia Garcfa, gerente general del desarrollo, pues nos platic6 que dicho reconocimiento se les hizo entrega durante la Convenci6n Mundial de Gerentes Genera- les que se realize en Orlando Florida. De los 800 hotels que participaron s6lo al cinco por ciento se les otorg6 el galar- d6n, despues de haber cum- plido con todas las normas de calidad y servicio. Starwood Hotels & Promotora TIIM realizaron la apertura de Aloft Cancun, un nuevo hotel ubicado a un paso del Cancun Center con un estilo urbano y sofisticado donde la tecnologfa y moder- nidad se unen para ofrecer al huesped toda la comodidad. El dato curioso es que aquf se aceptan mascotas. La marca Aloft cuenta con mas de 70 hotels en 10 pauses. El Mayan X-Tri es el mejor Triatl6n Eco-Extremo que se realizara el primero de septiembre en los mejores escenarios del mundo, la selva y el Mar Caribe de la Riviera Maya, que consta de 750 metros de nado, 20 kil6metros de ciclismo de montafia y 5 kil6- metros de hiking. Este triatl6n es considerado como uno de los mas duros de Mexico, pero tambien uno de los todo terreno mas hermosos que hay en el mundo. Mil atletas de Cancun, Mexico y el extranjero se espera que par- ticipen en la sexta edici6n de la carrera Charlie & Friends que se realizara el sabado 31 de agosto de este afho. Organizadores del event anunciaron que por primera ocasi6n se abrir6 la convoca- toria para que el ptblico en general participe en esta traditional carrera que se realize sobre el boulevard Kukulcan y tiene entire sus principles objetivos motivar a la practica del ejercicio, pro- mover la salud y la convivencia familiar. El tour operator australiano Flight Centre Global trajo al Caribe Mexicano a sus mejores vendedores para premiarlos, capacitar- los y hacer que conocieran uno de los destinos mas populares del mundo. El nadador estadounidense y campe6n olfmpico Michael Phelps y el cantante Pitbull estuvieron presents entire los invitados a este encuentro turfstico, donde mas de 3 mil agents de viajes de 75 pauses se reunieron en el marco de este event que tuvo como finalidad incentivar a sus mejores vende- dores, capacitarlos y traerlos a conocer uno de los destinos mas populares del mundo. El hotel Ritz Carl- ton Cancun recibio6 a Hugo Lecanda como su nuevo di- f rector, quien cuenta con un amplia tra- yectoria en el mun- do de la hotelerfa, por lo que estamos seguros que hara 6 un excelente papel al frente de este prestigiado resort. I El que dice adi6s a Cancun para emprender un nuevo reto personal y professional es Alfredo Vilchis, ex director del hotel Krystal Cancun, quien para estas fechas ya estar6 en Los Cabos dirigiendo el hotel Grand Faro, cerca de San Jose y parte del Gru- po Hotelero Hola Hotels and Resorts, pero donde realmente lo extrafiaremos es en las comidas mensuales del Club Skal, donde fungfa como secretario haciendo una maravillosa labor con su simpatfa y buen humor, ;suerte Alfredo! S 'I J' I I Ii ". "r 64 (ANCUNI$IMO.COM. AGOSTO 2013 5 TUIMIiiNDO * ?~Z _pm^p I AL BULN LNI LNULIUR SERGIO GONZALEZ RUBIERA I j . . . Ac ::fl ~ f::if^ .::::. .. "~ nf -^ |||f1|||||S||| lim i4 Illlll .. ~ ~ ~ ~ ~ .iq~i: ...: "i, % .... "'.. i "" ....:.:.. ...... ;.. 1 ., . ... . ~i : :. .IPi :::,'"" :l B ^:a::*; de ciudadanos del mundo dispuestos a hacer de esta ciudad su casa permanent, dispuestos a quedarse, a buscar y encontrar el amor de su vida, a construir y a proponer y asf, en medio de mu- chas adversidades, en el marco de este clima maravilloso y de esta pr6diga tierra colmada de bellezas y paisajes diffciles de describir, hicimos Cancdn. Cancdn es pues la suma de todos, es el esfuerzo, sf, bien orga- nizado del Gobierno Federal en su moment, es una decision presidential y un proyecto institutional que sali6 bien, no cabe duda; pero es tambi6n un magico fen6meno que atrajo y sigue atrayendo series humans de todas parties del mundo. Cancdn es una llama que se encendi6 hace mas de cuarenta afios y que su luz sigue iluminando a muchos que buscan aun la posibilidad de mejores espacios y que ha incluido sin duda a lo que hoy es la Riviera Maya, que no existirfa sin la llama luminosa de Cancun. Aun con este magico comienzo y con los enormes beneficios que Can- cdn ha significado para M6xico, en t6rminos no s6lo de desarrollo eco- n6mico y social sino de imagen frente al mundo, Cancdn es tambi6n motive de enconos, de disputes e increfblemente tambi6n de envidias. Para empezar con un ejemplo, me siento muy bien y sumamente orgulloso cuando me toca el privilegio de impartir un conferencia en alguna ciudad de Sudam6rica y poder hablar de nuestro mara- villoso fen6meno llamado Cancin, sin embargo no siempre es lo mismo cuando estoy en M6xico. Si bien mis conferencias gustan y se venden mis libros, la imagen de Cancdn no siempre es bien recibida y he llegado a la conclusion de que se debe a ese tan mexicano y latino factor llamado envidia. Lo que ocurre es que los cancunenses nos lo hemos buscado, y lamento que suene arrogante para quienes no sean de estas latitu- des, pero acS nos ha ido bien y no s6lo es porque la tierra ha sido SKALEGAS EN NIZUC Los integrantes del Club Skal arribaron en esta occasion al hotel Nizuc Resort & - Spa, con la intencion de realizar su comida mensual. Louis Daniel, fue el anfitrion de la reunion donde los chefs Arnaldo San y Vincent Wallez, fueron los encargados de * supervisor y preparar el menu que se sirvio. m Como ya es costumbre el convivio comenzo con un coctel que se destaco pues los asistentes recibieron la bienvenida con refrescantes mojitos, para posteriormente dar paso a la comida donde compartieron una tarde muy amena. " bendecida con la playa, el mar azul turquesa del caribe y el patri- monio cultural maya, entire otros, sino que hemos montado cosas bonitas, bien hechas, bien organizadas y ademas por si fuera poco, hemos procreado buenos hijos que son ya product de esta tierra. La madera cancunense no s6lo es ya de los que llegamos hace tres d6cadas o mas, sino ahora tambi6n la de un conglomerado de j6venes que por alguna magica raz6n tienen este temple, este coraje, esta savia cancunense. Cancdn ha dado campeones en todo, pero en todo, si me permi- ten la reiteraci6n mis ocho lectores: en lo deportivo, en lo acad6- mico, en lo intellectual y bueno, aunque no est6 muy orgulloso de ellos, tambi6n en lo polftico. Tenemos seleccionados nacionales y campeones destacados en fdtbol americano, soccer, nataci6n, canotaje, box; campeones de oratoria, matematicas y por si les parece poco, hasta campeones mundiales en rob6tica. Y es que Cancdn tiene algo, tiene magia y tiene quizS esa semilli- ta que sembramos un mont6n de locos que llegamos hace afios y que hoy cosechan nuestros triunfadores hijos. Cancdn ha dado de qu6 hablar y lo seguirS haciendo, Cancdn no s6lo ha sido un mosaico pluricultural, Cancdn es hoy sin duda cuna de nuevos campeones de los que estamos orgullosos. Cancln es tambi6n poder econ6mico y cada dfa seran mas los que tengan que hacer caravana en esta tierra, porque aquf se genera la tan anhelada derrama turfstica. Cancdn no se terminal ni empieza en una elecci6n polftica, no se equivoque nadie, Cancdn tiene su propia magia, esa que hemos creado los verdaderos cancunenses... Al Buen Entendedor... Cualquier comentario con esta orgullosa column favor de diri- girlo a: sgrubiera@acticonsultores.com 4 Oscar Camino, Louis Daniel, Jorge Camino y Edmundo Madrigal *BL*1 Gabriel Tommasi y Pedro Pifial Sandro Muller, Juan Jose Casal y Lidia Garcia AGOSTO 2013B- (ANCUNISSIMO.(OM 61 SPLA(ER$ LIQUID$ anzania es un mercado potential con grandes opor- tunidades para proveedores extranjeros, ya que geograficamente es la puerta de acceso a 380 millo- nes de consumidores de Africa del Este. Si bien no es un mercado de los considerados tradicionales para exportar, su posici6n lo convierte en un punto estrategico. Desde la costa sobre el oceano Indico, lo importado se redespacha no s6lo hacia ciudades del este, sino tambien al centro y sur del continent. De las 10 ferias que se organizan, una es de vinos, que se celebra en Dar es Salaam. La mayorfa de 6stas son ferias para materials de construcci6n, alimenticias y de agricultores. El clima de Tanzania varfa con la altitude, desde tropical en Zanzibar y la region costera, hasta templado en el interior del pafs. Aquf, el suelo da grandes tesoros como diamantes, pie- dras preciosas, oro, petr6leo, sal, fosfatos, carbon y yeso. Entre sus products agrfcolas estan el cafe, algod6n, t6, sisial, tabaco, coco, aztcar, cardamomo, cacahuates y clavos. Para llegar a Africa volamos a la capital de los Pafses Bajos por KLM, filial fundada en octubre de 1919 bajo el nombre de KLM Royal Duch Airlines, con el objetivo de ofrecer vuelos en Holanda y sus colonies. Esta compafifa tiene su sede en el Aeropuerto de Schiphol, cerca de Amsterdam. Su primer vuelo despeg6 en 1920 en un trayecto desde Amsterdam a Londres, transportando dos periodistas y un cargamento de peri6dicos. El 30 de septiembre de 2003, KLM Royal Dutch Airlines y la compafifa area francesa Air France firmaron un acuerdo de fusion. De esta uni6n naci6 la aerolfnea mas grande de Europa, llamada Air France-KLM. Juntas las dos compafifas, con una flota de 594 aviones, ofrecen mas de 236 destinos y transportan cerca de 71 millones de pasajeros al afo, I con 2,500 vuelos diarios. KLM es miembro de la alianza .. X .R global SkyTeam que ofrece a .... . sus 384 millones de pasajeros anuales un sistema mundial . con mas de 13 mil vuelos ' diarios a 898 destinos en 169 pauses. Esta aerolfnea ofrece \ cuatro classes: World Business Class, Europe Business Class, , Clase Econ6mica Interconti- '- - nental y Clase Econ6mica en Europa, todas llenas de comodi- dad y grandes atenciones. Dentro de la clase World Business pude disfrutar de los platillos de los mejores chefs servidos en una vajilla creada por el dise- fiador Marcel Wanders, asf como de los mejores vinos y de una amplia selecci6n de bebidas y tentempies. Los mends cambian con regularidad y utilizan ingredients frescos dentro de lo possible. Viajar por KLM fue estar muy consentido y casi como sentirse en casa. Las horas de vuelo, pasaron, literal, volando. Aquf en Tanzania estamos con Andbeyond, una de las compafifas de viajes experienciales de lujo mas importantes del mundo, que ofrece una experiencia de clase mundial si eres aventurero y te gusta viajar con lujo. Sus races estan en Africa y su experiencia lleva varias decadas, desde 1990 a 2008, cuando se llamaba Conservation Corporation Africa, y son reconocidos como una de las compafifas lujosas pioneras en ecoturismo. Al dfa de hoy operan 46 lodge ex- traordinarios, asf como tambien en India. La belleza natural de estos espacios dejan sin habla, pero lo que toca el coraz6n es el espect- culo del mundo animal salvaje que nos toca presenciar cada dfa y se vuelve una historic de amor. Su creencia pasional es el cuidado de la tierra, del reino animal y de la gente, lo cual es evidence en cada detalle, cada dfa 2,800 beyonders alegran a los invitados y asf logran hacer diferencias con sentido en nuestro planet. Ngorongoro Crater, la caldera intacta mas grande del planet, cobija uno de los parafsos de vida salvaje mas hermoso del mundo, cuya poblaci6n permanent es de 30 mil animals que viven en 260 km cuadrados y 600 mts de profundidad, donde hemos visto leones, jabalfes, elefan- tes, hipop6tamos, rinocerontes, gacelas, btfalos, entire otros. El Area de Conservaci6n Ngorongoro, ademas de poseer recursos naturales tambien cuenta con desarrollo human y promoci6n turfstica. Este predio incluye el crater del mismo nombre, las llanuras del Serengeti, la Reser- va Forestal del Norte Highland y el sitio arqueol6gico-paleon- tol6gico ubicado en Oldupai Gorge. Patrimonio de la Huma- nidad y Reserva Internacional de la Biosfera, dos galardones .- que ostentan y que la vuelven m s interesante. Para ver el artfculo complete visit: www.cancunissimo.com GA GASTO WA ITALIANA ROLANDI S RESTAURANT BAR & PIZZERIA SEAFOOD-MEAT & PASTAS MARISCOS-CARNES Y PASTAS DIRECTION Av. Coba No. 12 SM 5 MZA 1 L6 C.P. 77500 Cancun, Q. Roo RESERVACIONES Tel. (998) 884 40 47 www.rolandipizzeria.com HORARIOS Lunes a Domingo 12:30 a.m. a 12:00 p.m. Desde 1979, Rolandi's ha sido el lugar preferido de Cancun, por su deliciosa comida italiana y pizzas al hornmo de lena y despues de mas de 31 anos, sigue cautivandonos con su inigualable sabor y calidez. Disfruta su tradicionales carpac- cios, sus pastas hechas en casa y la variedad de platillos en un comfortable ambiente familiar, ideal para cualquier celebraci6n o charla con los amigos.. Paau-Ianmmet y de6 s delcloo. -e sprms FRANCESA DIRECTION Calle Pina #27, SM 25, Cancun, Quintana Roo C.P. 77500 RESERVACIONES Tel. (998) 887 6337 www.lescargot.com.mx HORARIOS Lunes a Sabado 6:30 a 11:30 pm L'Escargot es uno de los tesoros ocultos de Cancun. Este pequeno, restaurant familiar sirve algunos de los alimentos mas increbles que usted encontrara en Cancun. El menu es de inspiraci6n francesa, pero, ademas de Cofit de pato, Chateau Briand y L'escargot, los comensales tambien podran esco- ger entire atun, cordero, fondues y soufle. PANADERIA S9 m m* brcad 6 coffc DIRECTION Plaza Punta Tulum, Local A2 (a lado de restaurant Fonda Argentina) INFORMES: Tel: 267 7157 xokobyfripan@gmail.com Sorprende a tus invitados con nuestros products, bocaditos tentadores y deliciosos, donas, xuxos, berlinas que sorprenderan a pequenos y adults, pan frances que deleitara los mas exigentes paladares. Bautizos, Cumpleanos, Bodas, XV Anos, Coffee Break, Cenas y Events Especiales. Ilas n c e .... .............................. M I Xoko encantal-6 a tus invitados! I Qy I 99xw <3 M& (p:=w Las nuevas figures political S iguiendo con el analisis de los saldos que arroja el pasado process electoral local en Quintana Roo, corresponde ubicar a los verdaderos triunfa- dores y derrotados, porque ni todos lo que perdie- ron salen completamente vencidos, ni todos los que ganaron son aut6nticos vencedores. Es una cuesti6n de perspective, que implica el surgimiento y po- sicionamiento de quienes en adelante seran las figures polfticas del Estado, los que simplemente ocuparan espacios de relleno en el cumplimiento de una asignaci6n y los que atn en la des- ventaja, mantendran vigencia y perspective de future. Finalmente los que fracasaron rotundamente y lo perdieron todo, espacio, influencia y oportunidad, como sucede claramente con los hermanos Alicia y Julian Ricalde y Gregorio Sanchez. En principio el gran ganador es el gobernador Roberto Borge, sin lugar a dudas la operaci6n polftica conducida personalmente por 61, se refleja en los ndmeros que son arrasadores y no dejan oportunidad al revire. Roberto Borge se convierte en el gobernador priista de Quintana Roo mas exitoso en funci6n de los resultados electorales, enten- diendo las condiciones actuales y el clima de apertura polftica y alternancia national. Antes se ganaba todo por descontando, desde el gobierno de Mario Villanueva Madrid, ningtn mandatario quintanarroense pudo lograr tener todos los municipios y escafios al congress, que ademas ahora son mas. El resultado le otorga el mas amplio margen de maniobra, un control absolute del congress y las alcaldfas, sumado al que ya tenfa en las delegaciones federales, de tal suerte que mas all1 del privilegio de su posici6n, es hoy quien concentra todo el poder en el Estado. Por supuesto que el resultado atn y cuando no era prioritario para la Presidencia de la Reptblica, mas ocupada en mantener vivo el Pacto por M6xico, le da al gobernador una dimension de mayor influencia ante el poder central. Los saldos de la jornada lo convierten por encima de la defini- ci6n por descontado, en el unico interlocutor polftico ante el gobierno federal, de tal suerte que sera solo 61 quien tenga el privilegio de proponer y definir las siguientes candidaturas de su partido en los pr6ximos process por venir. Ahora bien hablando de quienes obtuvieron las alcaldfas, los que realmente trascienden son Paul Carrillo, Agapito Magafia y Mauricio G6ngora, los dos primeros porque ambos recuperan sus municipios de manos de sus rivals. En el caso de Carrillo y G6ngora porque por el tamafo e im- portancia de sus ayuntamientos, se convierten decfamos en las nuevas figures polfticas de la entidad. En ambos casos, dada la envergadura de su encargo, natural- mente tienen que ser vistos como las cartas fuertes del priismo para la pr6xima sucesi6n, aunque no sean los unicos porque el Diputado Federal Raymundo King tambi6n est6 en esa lista. Nos referimos a ellos, porque dentro del grupo de funcionarios ptblicos, los que estan ocupando cargos en las administraciones federal y estatal, no hay much tela de donde cortar. Los otros alcaldes simple y llanamente se encargaran de admi- nistrar, porque no tienen mayor potential ya sea por su propia personalidad, o por el tamafo de sus demarcaciones. 70 CANCUNIIMO.COM. AGOSTO 2013 - 11 r^A de Quintana En ese grupo esta Eduardo Espinosa Abuxapqui, quien atn ga- nando recibi6 la votaci6n mas baja para un alcalde de la capital del estado, signo inequfvoco de que su victoria fue de partido y no personal. Ademas de que tendr6 que lidiar con un municipio en bancarro- ta, Abuxapqui ya vio pasar sus mejores moments, en los que por su ambici6n dilapid6 alianzas que ya no podr6 restaurar, su magro capital polftico no le alcanzar6 mas que para transitar en la ignominia. Roo GUILLERMO VAZQUEZ HANDALL Villegas s6lo le es fiel a su ambici6n, por tanto la Camara de Di- putados solo sera una plataforma desde donde impulsarla, nada mas, como suceder6 tambien con algunos panistas y perredistas que llegaran por la vfa plurinominal. Finalmente como sefialabamos al principio, los grandes perde- dores de la contienda, que para ellos no fue una batalla sino la guerra complete, son los hermanos Ricalde y Gregorio Sanchez, quienes materialmente lo perdieron todo. a~~^ En el caso de los diputados, sobresale y por much Jose Luis Toledo, que como candidate fue quien recibi6 proporcionalmen- te el mayor porcentaje de votaci6n de todos los contendientes incluso a las alcaldfas; situaci6n que confirm la base de popula- ridad que lo acompafi6 en la campafia y que justifica plenamente el hecho de considerarlo como una figure polftica local trascen- dente. Chanito Toledo tiene ahora ademas de las caracterfsticas necesa- rias, un trascendente apoyo popular que lo hace desde ahora el virtual unico aspirante a la candidatura para la pr6xima presiden- cia municipal de Solidaridad, eso, claro, si es que el gobernador no lo incluye en la lista por la sucesi6n mayor, lo cual no se puede descartar. Claro que no todos los que alcanzaron la diputaci6n tendran la misma dimension, porque muchos de ellos s6lo seran parte de un contingent uniform, sin el mayor distingo. De algunos de ellos como Remberto Estrada, Arlet Molgora, Maritza Medina y Mario Machuca por ejemplo, no hay nada que esperar, mientras que de Maribel Villegas ahora como priista temporal, seguramente sf tendremos noticias. Los Ricalde el poder, el dinero y la influencia partidista, Sanchez Martfnez el ultimo resquicio de su vanidad, en su caso la ultima oportunidad polftica, toda vez que ya con la realidad a cuestas, su peso especffico desapareci6 por complete. Porque aquf el asunto es que si cualquiera de los tres, lo cual no se puede descartar, intentaran retornar al process polftico, el cos- to de las facturas pendientes no les dejar6 poder hacer gran cosa. Los tres dilapidaron el capital polftico que en su moment pu- dieron amasar, hoy 6ste lleg6 a su fecha de caducidad y por ende, no se puede ni se les debe considerar para efectos de la recons- trucci6n de sus partidos. Se volvieron material de desecho a causa de sus propios errors, una ambici6n desmedida combinada con una cerraz6n, product de la arrogancia y la falta de talent polftico. Visto asf, el grupo de figures polfticas con todo y el gran ntmero de actors que participa, se reduce considerablemente a unos cuantos, que primero por posici6n y segundo por expectativa, seran los elements a seguir y juzgar. twitter@vazquezhandall AGOSTO 2013B- (ANCUNIHIMO. (OM 11 MAL 5 LDINID1o E pars de as corbatas rojas GLORIA PALMA L a corbata, lef ,:,:-I .l:. -Il ?lletT que nos define *..-, -: .-I- -, n,-- dem os". Pued- .i -,-i un--, --ii. n,-, o una sefial; ri.,- : .ii':, -I, .:i1, :, 7 de julio se r-.-irihi r,,i.: u l -IR'FI ha vuelto, y tambien ha vuelto a llenar sus "carros completos" como antes de que cayera el Muro de Berlfn. Y en esa vuelta ha revivido frases que antaho dieron tintes de ideologfa a la polftica mexicana en la que, a decir de Don Jesus Reyes Heroles, "la forma es fondo". Que flojera dan, la verdad, esos mensa- jes o sefiales encriptados en discursos, frases, poses y hasta corbatas, para no decir lo que es; evadir, ocultar o des- viar lo que esta sucediendo. La forma mas simple en las sucesivas reunio- nes del Pacto por Mexico ha sido el color de las corbatas. No se me olvida la imagen del lfder del PAN, Gustavo Madero, de corbata azul, a veces roja y un dfa negra, cuando declare que ese acuerdo estaba en riesgo; tampoco la del lfder del PRI, Cesar Camacho, luciendolas igual en rojo, azul y amarillo, o la del dirigente del PRD, Jesus Zambra- no, quien a lo much ha llegado a matizarlas de gris. Pues esa es la forma llana del Pac- to, que puede verse como insulto cuando al travestismo de colors lo acompahian francas carcaja- das de los tres lfderes polfticos y frases de encabezado como esta: "PAN y PRD se quedan en el Pacto; sus lfderes dicen que no olvida- ran los agravios cometidos por el PRI en las elecciones del 7 de julio, pero tampoco detendran la march de las reformss. Y ese es el mero fondo. En Quintana Roo, como en las otras 13 entidades donde hubo elecciones hace un mes, el carro priista arras6 de tal forma que desapareci6 la figure de segunda fuerza polftica. Volvimos, pues, a lo conocido. Los de mi generaci6n dicen mas bien: el lunes 8 des- pertamos como Dios nos trajo al mundo; con el PRI en el gobierno. S iHUI:, : i ,-,uri I.;-: l-y, quejas y denuncias de los li.:l~-i ,:1-1 P-1- I PR- en el estado, como si ellos hu- l: -,,, I. oil, I i.-,,l-: perdedores y no la ciudadanfa ,:]ue : :l,: -, ,::.- i.:i J -,-,ocratica; como si no hubieran -:.-I-:Il' I-I .,rt.-,-.,: I.:-: -icances del Pacto, como si de verdad creyeran que la gente les puede career que cometieron tantos -unos tras otros- errors con los que se autosabotearon durante todo el process electoral s6lo porque, sostienen, trataban de de- fenderse en medio de una "elecci6n de Estado". 8No lo habfan anticipado? 0 como dijo mrs sinceramente Greg Sanchez, ex candidate del PT: "A veces se gana perdiendo y a veces se pierde ganando". Qu6 habran ganado?, yo sf me lo pregunto. Por lo pronto del PRI se sabe que gan6 la mayorfa del Congreso y los 10 ayuntamien- tos. Con sus aliados, Partido Verde y Panal, tendr6 el control absolute de la Legislatura XIV -integrada en total por 25 diputa- dos- lo que le permitir6 aprobar cualquier iniciativa, reform, cuenta, cr~dito o presupuesto que promueva el gobierno estatal o algdn gobierno municipal -como todos- del PRI. El PRI ya habfa ganado 12 de las 15 diputaciones de mayorfa, pero con base en la votaci6n el Instituto Electoral le entreg6 tres de representaci6n pro- porcional, mas una a cada uno de sus coaligados, por lo que juntos tendran el control del 76% de los votos en el Congress. Incluso solo, sin recurrir a sus aliados, el PRI tiene la mayorfa sim- ple del Congreso con 15 diputados; y si s6lo contara con el respaldo del Verde, tendrfa el 72% de los votos, que supe- ran tambien la mayorfa calificada de las dos terceras parties -17 votos- del total de los 25 miembros de la Cdmara. Para algunos, esta configuraci6n del Con- greso estatal es un retroceso democratic, y para otros, como el ex president del Consejo Coordinador Empresarial, Fran- cisco C6rdova, podrfa ser una oportuni- dad de orden, alineaci6n y pacificaci6n en la agenda legislative y en la coordinaci6n de los tres 6rdenes de gobierno que aho- ra seran todos del PRI: municipal, estatal y federal. Quiz6 sf, podrfa haber menos caos o confrontaci6n polftica, pero es dudoso que sea un advance, a menos que vayamos como el cangrejo. 12 (ANCUNIIMO.COM. AGOTO 2013 LOS XV DE MICHELLE ORNELAS Michelle Ornelas, celebro sus XV anos con una gran fiesta en el hotel Great Parnassus en la que estuvo acompanada de sus pa- pas Salvador e Irma Ornelas. Previo al festejo se realize una misa oficiada por Monsenor Pedro Pablo Elizondo, en el salon privado Santorium del mismo hotel donde la festejada dio gracias a Dios por haber tenido la oportunidad de celebrar este dia tan especial. Los padrinos fueron Ivonne Magana y Alejandro Gonzalez. Posterior a la ceremonia religiosa los invitados se trasladaron al salon Acropolis, donde se Ilevo a cabo una divertida recepcion en la que los presents disfrutaron de espectaculos de Michael Jackson y Lady Gaga, entire otros artists, por lo que tanto jovenes como adults pasaron largas horas bailando en la pista multicolor hasta la madrugada. -. 'C.. I I. A, A A a Addy Joaquin y Edmundo Fernandez 1 " q. -/ q~ / Daniela Escand6n, Ana Rollan y Xime Ortiz Ana Fernandez y Paula de Zurueta , A IJess y Mayela Campos Carlos Cardin y Lorena Pintado illegal CARLOS LORET DE MOLA L a bancada del PRI en la Camara de Diputados est6 marcada por la ilegalidad electoral, ya que 104 de sus 164 legisla- dores de mayorfa, es decir 63%, obtuvie- ron la representaci6n violando la ley al rebasar el tope de gastos de campafia. Esa mancha, al ser el priista el grupo parlamentario mas numeroso, se traslada a la Camara en general, porque de los 300 diputados de mayorfa que integran la actual legislature federal 116, es decir 39%, hicieron trampa para llegar a su asiento. No es poca cosa lo que concluy6 el dictamen de la Unidad de Fiscalizaci6n del IFE en su auditorfa a los gastos de las campafias federales de 2012. El proce- so produjo un Congreso con poca legitimidad y su bancada mas grande, la priista, es resultado de la ilegalidad. 48% del grupo se excedi6 en el gasto, pero si consideramos que de los 213 diputados de ese partido 104 violaron la ley y otros 49 llegaron por la vfa plurinominal y por lo tanto son beneficiaries de la trampa original, llegarfamos a 71% de los represen- tantes tricolores beneficiados por el chanchullo. Llama la atenci6n que en los 40 distritos federales del Estado de Mexico todos los candidates del PRI gas- taron mas de lo permitido y que los que mas rebasa- ron el monto, con excess superiores a un mill6n de pesos por cabeza, fueron seis de los siete aspirantes priistas de Hidalgo: Jos6 Antonio Rojo, Emilse Miran- da, Dulce Marfa Mufiiz, Darfo Badillo, Mirna Hernan- dez y Francisco Gonzalez. (La lista complete se puede consultar en www.carlosloret.com) Los polit6logos hablan de calidad de la democracia. Este dictamen pinta un triste panorama en ese rubro. Pocas legislaciones electorales en el mundo son tan estrictas como la nuestra pero pocos contendientes en el mundo tienen un costal de mafias tan grande como los nuestros. El gasto total de los partidos en el process, incluyendo la elecci6n presidential, fue de 2 mil 572 millones de pesos y hubo un rebase total de 108 millones de pesos. Los que mas violaron los lfmites fueron la coalici6n encabezada por el PRI, con 58 millones, y la encabe- zada por el PRD, con 48 millones. El primero y segun- do lugar en la contienda presidential rompieron las reglas. La consecuencia: una multa que pagaran con dinero que obtienen del erario y a seguirle. El estilo de contabilidad de los partidos que postula- ron a Pefia Nieto contrast con el de los que presen- taron a L6pez Obrador: Los primeros acumularon los gastos en sus campafias de diputados, por lo que al final aparecieron sin rebase del tope en la presiden- cial y con 179 candidates a diputados gastando en conjunto 58 millones mas de lo permitido (S61o 104 ganaron). Los del Movimiento Progresista concen- traron sus erogaciones en la presidential y por eso AMLO tuvo un exceso de 46 millones mientras que s6lo once candidates al Congreso tuvieron rebase. Lo cierto es que ambos bandos torcieron la ley sa- biendo que todo queda en sanciones mfnimas. Ya se habla de una reform electoral mas. Diffcil career que ahora sf los partidos se amarraran las manos. 74 (AN(UNIlIMO.COM. AGOSTO 2013 NUESTROS POTROS CONTINUAN LA CABALGATA EN EL ANDRtS QUINTANA ROO SABADO 10 DEAGO 19:00 HRS AimIA! *. |SA ADO VS 24 DEAGO 'S 19:00 HRS * JUEVES 29 DEAGO PRECIOUSS Y VENTA DE BOLETOS EN: TAQUILLA DEL ESTADIO, TIENDAS EXTRA, MAYAN ACCESS, ADO Y BOLETOTAL Comex STE ESPERAMOS! 0 Una red social, puede definirse de la siguiente manera: Conjunto de personas interconectadas en una plataforma o red, con el fin de comunicarse entire si ya sea conocimientos, intereses en comun, datos personales para entablar una amistad o relacion, etc. Las redes sociales datan desde 1995 aproximadamente, la primer fue creada por Randy Conrads bajo el nombre de CLASSMATES, cuyo proposito era mantener en contact a estudiantes de univer- sidades con sus companeros. En 2002 comienzan a aparecer sitios web promocionando las redes de circulos de amigos en lIea cuando el termino se empleaba para describir las relaciones en las comu- nidades virtuales, y se hizo popular en 2003 con la Ilegada de sitios tales como MySpace. Posteriormente vino Facebook, creada por Marka Zuckerberg, ese sitio web en el que podemos estar horas y horas, result ser todo un part aguas que dio origen al aoom" deas d redes socials. na reds de i s de aigene an o el trmo s munica arse dentre i yas selaconocmets neees en com corn, nidades datosproales, eh pouara entablar uonla aistgada delaci~n tc. t~Lsrdsscales dan ypae oteieta vno daesdk 195aroxiadamenteMaprimr cuyorbrg propsitio wera mantener oern contactoraetdats deuihr taesut e como My pate. Poustqerdioret vino Face"book, cead poark redes sociales. Im Z I.O r V \d tag+ \SON SOLO PARA ,aIwiyos? ^^^^G^^iS~flofi^B^^^^^^^^^^^^^^^^^POPH BATRI GUILLEN * 1* -lmet el. -ecd se @15u6, @ l -u ls craoe de rede -giae *uieo -e *s i- -F I.ar e Sio e~ -n id n t d a O niS a a d 6 dIe -la s j m p o d e 6 6ta re e s o 1J h V 0 CAI W T TR T A1, -po mnioa ..s ns. Habitos de Consumo DU' ' .En m 6,, n lo nu i a e pn ino ne E l I sl ra a e m 44.0 nRIOnRs "e persomn. SnH i 0 DhAR Fadn L El Enir d. d. U- zk v JA.1 aHoru Dm1 n._ Lmus y V u, ~ lEwa d,.a.n d- mom r .-. i, 02% dff aI Mn, .nc acoeda a una rod social El 5%u ,rr.,nn in nal. 'i., [or B2% rr.. .. .r, 53% ran Ewryore derar 64% Son nmayorem do odod 4 -ftond 5W% 5M% La especializaci6n es un punto clave del nuevo orden de las redes sociales y es por esto que el proposito de la red cambia. Antes, el prop6- sito de las redes sociales era compartir conocimientos, gustos e intereses. Luego, se volvieron un medio de comunicacion eficaz e inmediato. Ahora, las redes sociales benefician no s61o al enlorno social, sino que son fuente de enlace entire lo educativo, lo informative y lo empresarial. 4C6mo fue esto possible? Entre muchas cosas, fue debido a que tanto maestros, como comunicologos y empresanos se dieron cuenta que en Mexico mas de 40 millones de personas ya se conectan a Internet y el 92%o de todos los mexicanos usa una red social, navegando en promedio 4 horas diaries (AMIPCI). e~, a a, 1 ! You( In pqlg -p m .... .... 1 0% .. YOU! ..o% 90-,% : r .e *~ Todo un arsenal de herramientas para comercializar tis nrnduirtnn v se.rvirins_. Revolution 2.0! I r1 Editorial Molino Divergente es la novela debut de la autora estadounidense Veronica Roth y es la primera entrega de una trilogfa. Ubicada en una futurista ciudad de Chicago, la trama se desarrolla intense y dindmica enganchando al lector desde la primera hasta la Oltima pAgina. Una gran novela dist6pica consi- derada por muchos como la suce- sora de la exitosa saga Los Juegos del Hambre. Sinopsis La humanidad ha estado a punto de extinguirse a causa de una series de terrible guerras. Por eso, /a sociedad creada a/ comienzo de /a gran paz ha decidido agrupar a las personas en cinco facciones que tratan de erradi- car los males que les lfevaron al caos. En una ceremonia annual, todos los chicos de dieciseis a/ios deben decidir a qud faccid6n dedicaran el resto de sus vidas. Beatrice tiene que elegir entire quedarse con su familia... y ser quien realmente es. Sabe que no pue- de tener ambas cosas. Asf que toma una decision que sorprendera a todo el mundo, incluida ella. Faibrizzli INA TE f 1.A(I;WN( 1I1M0I DE LIBROSS La lista complete de autores y libros considerados por el Tercer Reich como nocivos e indeseables ha dejado de ser un secret. Un total de 5 mil 800 tftulos, entire los que se encuentran las texts de autores como Sigmund Freud, Karl Marx o Thomas Mann, formaron parte de la gran cantidad de obras que el regimen nacionalsocialista conden6 a la hoguera. La lista de libros que arderfan en las plazas de Alemania se elabor6 de forma confi- dencial entire 1938 y 1941, contenra tftulos de autores judros, pacifistas y extranjeros. Con el deseo de salvar del olvido a estos autores desterrados y perseguidos por el nazismo, un ciudadano berlin6s, Wolfgang Both, comenz6 en 2008 la investigaci6n para reunir todos los tftulos prohibidos. I La informaci6n detallada se encuentra en la web www.berlin.de SSala .uerriv' Moni |us LCES 0 ACES ? Fabrizzio Guerrero McManus 1A W-, M IA Editorial Paid6s )SEXIAL ALU1) Fabrizzio Guerrero, bi6logo y Doctor en Filosoffa de las fCiencias, plantea las preguntas relacionadas al complejo tema de la orientaci6n sexual, explorando la ciencia detras de la homoxualidad y estableciendo un espacio de reflexi6n informada para el lector. Un texto recomendable en estos tiempos en que la igualdad de derechos ha ganado espacios y la necesidad de compren- si6n y aceptaci6n de la diversidad humana va tomando fuerza. Novedades Michel Foucault Editorial Siglo XXI ^ A trav6s de entrevistas, conferencias e intervenciones en su mayor parte in6ditas o inaccesibles en espafiol, este volu- men esclarece las circunstancias polfticas y las preocupa- / clones personales que estan en el origen de los libros y de los cursos del autor, y permit situarlos en el marco de una elaboraci6n te6rica en constant mutaci6n. Una important recopilaci6n del trabajo del pensador fran- c6s sobre el poder, la prisi6n y la vida. H Para Nifios T : Ilan Brenman y Renato Moriconi Editorial Fondo de Cultura Econ6mica Si el buf6n de la corte le cuenta un secret al rey, qu6 le dirS 6ste a un caballero de su guardia? y qu6 dirS el men- saje si, de boca en boca, llega hasta caperucita roja, el lobo feroz o el jefe de una tribu amaz6nica? El rumor que viaja a trav6s de este divertido libro parece transformar a los mismos personajes que lo susurran, reservando una nueva sorpresa en cada vuelta de pagina. DULCE DEGUSTACION EN LA CONFITERIA Organizadoras de bodas y events sociales se reunieron en La Confiteria para disfrutar de una dulce degustacion de postres. Lia Villava, como buena anfitriona, cuido cada detalle para que las invitadas pasaran un rato muy agradable y dar a conocer las ultimas novedades en cuanto a products y decoracion de mesas de postres se refiere. Durante la reunion se dieron a conocer algu- nas promociones y precious especiales para las experts en events quienes probaron una amplia variedad de dulces enchilados, cup cakesy botanas. I . l:";.- i- r fJ Cecilia Lavalle e Ilse Perez Cecilia Lavalle e Ulse Perez Estela Montemayor, LiaVillava, Estrella Rodriguez, Margarissima Alvarez, MagoVizcaino y Gloria Escudero Alejandra y Daniela Garcia, con Tanya Sesma ^^1w POR UNA SOCIEDAD CON P.o VALGRES iCONCIENTIZATE! Bunasocledadconvalores " w"ws emsw CW60 MIN" ;W 13 20 1.4 pactodenoviolenclocancun@yahoo.com EVENTS Una dulce apertura se vivio durante la inauguracion de Krispy Kream, que abrio su primera sucursal en el sureste mexicano y la numero 100 en el pals. Por la maiana se ofrecio una conferen- cia de prensa donde se dieron a cono- cer los pormenores de la marca y se dio una degustacion de la gran variedad de donas con las que cuentan mismas que fueron acompaiadas por el exquisito cafe 100 por ciento mexicano que ofrecen, ademas de que los directives y empleados del lugar compartieron con los asistentes el process de fabrica- cion de las donas dando un recorrido por las instalaciones. Al caer la noche, cientos de invitados vip se dieron cita en el lugar para ser participes de esta novedosa apertura en la que se ofrecio un coctel, se proyecto un video sobre la trayectoria de la marca, siguiendo con el traditional corte de listen, un performance a cargo de un grupo de bailarines y por supuesto no podia faltar la degustacion de deliciosas donas recien fabricadas. Brenda Montero, Ram6n Soler y Jose Castafieda AVIANCA EN EL AQUA El Hotel Aqua fue el anfitrion de la Junta Directiva de Avianca encabezada por los hermanos Efromovich, Roberta Kriete y Fabio Villegas su presidenteademas de amigos y directives de la linea area durante el fin de semana previo al inicio del vuelo inaugural Cancun-Colombia, invitados por Javier Car- dona director regional de ventas del grupo Posadas en Colombia, Ecuador y Venezuela. en franca camaraderia el grupo de amigos disfruto del coctel ofrecido por los ejecutivos del grupo Posadas, encabezado por Ana Gon. Entre bromas, risas y con el buen humor caracteristico de los colombianos, nos comentaron anecdotes de la exitosa fusion de las aerolineas Taca y Avianca."" Celina de Kriete, Maria Cristina Piedrahita, Jose y Sandra Efromovich Fabio Villegas y Maria Clara Mondrag6n de Villegas CENA DE VERANO DE LA CHAINE DES ROTISSEURS El hotel Nizuc Resort & Spa albergo a los integran- tes de la Confrerie de la Chaine de Rostisseurs Capitulo Cancun, quienes se reunieron para realizar su traditional cena. El chef ejecutivo Vincent Wallez, se encargo se preparar el menu en conjunto con su equipo de co- laboradores quienes deleitaron a los paladares mas exigentes de la region con una exquisite crema de huitlacoche con emulsion de queso anejo y polvo de chile pasilla, tiradito de pato con salsa de soya y raiz de jengibre, pulpo tikin xic case de tomate con esencia de epazote, braseado de cachete de ternera de sonora mousselina de papa de saltillo y hierbas finas con echalotte crujiente y un panque de elote de cajeta con rompope, espuma de cajeta y granola de amaranto. Louis Daniel, como buen anfitrion dio la bienvenida a los asistentes quienes como ya es costumbre disfrutaron de una exquisite velada gastronomica. EVENTS Claudia Camino, LucilaVillasefior y Josefina Cepeda Tere Camino v Maru Carrasco Dora Elia Garza, recibio una gran sorpresa de cumpleanos pues sus hijas Kitty y Marcela Garza, le organizaron una cena. Una a una fueron arribando al lugar de la cita las invitadas quienes Ilenaron de buenos deseos y felicita- ciones a la festejada. Durante el banquet las asistentes disfrutaron de gran variedad de platillos preparados especialmente para la ocasion, entire ellos, ensalada fria de lentejas con pepino, ensalada cesar, arroz salvaje frio, lasagna de vegetables y sashimi de salmon, como postre se sirvio pastel de cajeta y alemendras con chocolate, entire muchas otras delicias. Como era de esperarse la velada result muy amena y Ilenade buenos moments. Kitty, Dora Elia y Marcela Garza I CATALINA BOSCH, CELEBRA ENTIRE AMIGAS Catalina Bosch, celebro su cumpleanos con una amena velada entire amigas donde los regalitos y las felicitaciones no podian faltar. -= Durante la reunion las invitadas fueron agasajadas con una deliciosa ensalada, un strudel de verduras S y un exquisite pastel de chocolate que como ella e misma nos comento hizo su esposo especialmente S para la occasion. Catalina se la paso genial con sus amigas mas cercanas, inclusive de la infancia como la nueva cancunense Blanca Ricco de Lemarroy. Lucy Bouzid y Carolina Fichtl r Cuquis Soto y Jeani Macedo Catalina Bosch y Natalia Garcia Yolanda Hernandez yAna Martin 7:- G~UJA SLUDL Yl IBi :1 Z BENEFC OS ce E ste fruto nos aporta muchas vitamins, hidrata el cuerpo y es muy refrescante, lo que lo hace ideal para estos dfas de tanto calor. Y c6mo no, si esta compuesto en un 90% por agua y aporta muy pocas calorfas. Entre los beneficios que proporciona a nuestro organismo estan: * Aporta vitamin A, lo que nos ayuda a evitar la seque- dad en las mucosas y en la piel. * Aporta vitamin E, un poderoso antioxidante que pre- viene el cancer y las enfermedades cardiovasculares. * Tiene un efecto diuretico y actta como un laxante suave, por lo que elimina toxinas y ayuda a neutralizar la acidez. * Previene manchas en la piel gracias a la eliminaci6n de toxinas, ya que muchas de las manchas se deben a la manifestaci6n de toxinas que se encuentran dentro de nuestro organismo. * Aporta fibra, potasio, calcio, 6cido f6lico y zinc. * Previene la gota, la arthritis y nivela el cholesterol alto. Esta fruta es tan efectiva desintoxicando el organismo que se ocupa para realizar curas. Comiendo s6lo mel6n durante 24 horas o desayunando mel6n durante una se- mana, se puede limpiar el cuerpo, mejorar la apariencia y la salud de la piel. El mel6n tambien se utiliza much en tratamientos de belleza, ya que ademas de todos estos beneficios inter- nos, produce various externos. Se usa en mascarillas, cre- mas o simplemente aplicandolo machado y directamente sobre la piel por unos 15 minutes. Deja la piel hidratada, suave y tonificada, y ayuda a prevenir las arrugas. Para elegir un mel6n hay que fijarse en que no tenga manchas, cortes o golpes en la cascara. Tambien es important que tenga un olor dulce y notorio, esto nos dir6 que esta bien maduro. Y si tienes que escoger entire various, llevate el mas pesado, porque generalmente los de cascara gruesa tienen mejor sabor. E MEDICINE INTERNAL Medicine Interna con vision holistica. Manejo de estres Dr. Javier Olea DIRECTION Avenida la Costa y Chankanab SM 30 Citas Tel: 9988742110 drolea99@prodigy. net. mx Program de Reduccion de Estres Basado en la Atencion Plena. Progra- ma modelado a partir del MBSR de la Universidad de Massachusetts. Aprende a manejar tu estres con una herramienta que permanecera en ti para siempre y tenerla siempre acce- sible cuando tengas necesidad de ella. Una sesi6n semanal durante 8 semanas. SODONTOLOGIA INTEGRAL Dra. Heidi Arista Castillo DIRECTION Av. Uxmal, calle Roble #20 sm 23 CITAS Tel: 8809046 Cel: 9982149002 Previa cita HORARIOS Lunes a Viernes: 9:00 a.m. a 2:00 p.m. y de 4:00 p.m. a 8:00 p.m Sabados: 10:00 a.m. a 2:00 p.m. previa cita \ .....u..u..u..u...' .....u..u.5... Porque tu sonrisa lo vale; profe- sionalismo, honestidad y calidad en el servicio nos respaldan. Atencion integral Familiar, Ninos, Jovenes, Adultos y Adultos ma- yores, contamos con las diferen- tes especialidades odontologicas. Tip: Convierte tu cita al dentist en una experiencia grata, acudiendo regularmente a tus revisiones . . .... ... . PLAYIlIMAI Alltournative, celebro el segundo aniversario de su expedicion Ek-Balam Cenote Maya con un singular concerto de el Camerata de Cancun para halagar y agrade- cer a la comunidad y a sus clients por haber Ilegado a la marca de 70 mil turistas desde la apertura del parque en 2011. En una celebration sui generis, la Camerata de Cancun interpret musica de Los Beatles y al ritmo de Mother's Nature son, Magical Mystery Tour, Golden Slum- bers, I'm the Walrus deleito a los invitados quienes, en lugar de estar sentados en butacas, escucharon a los ejecutantes flotando en las cristalinas aguas del Cenote, lo que hizo unica esta experiencia. El festejo incluyo una ceremonia de bendiciones en maya que ofrecio el chaman Crisanto Cahun, y un bufet de platillos yucatecos para deleitar a los mas de 170 invitados que asistieron a la celebration. Irvin Garcia y Fabian Flores I Norma Valdes y Martha Garcip I Marilu Solis, Yola Hernandez, Rosi Camara Lucy Bouzid yVero del Castillo Anita Hernandez, Ale de Lecanda, Cathi Bravo, Patricia Quesney y Soledad Garcia Cris Alcayaga y Nenina Albor 4 IN4NIIIK pp g * " , / * .** a * *4 *q .454 7 C.4~..' U 4 1 * 'L~ '~' r 4 ,1 * V I *1 '1 s *: Si^~ ser human siempre debe tener como base la dignidad. Tambien nace de Ivana, mi hermana, fue ella quien me sensibiliz6 profundamente y es asf como nace mi interns por los Derechos Humanos. -6Qu6 ha significado para ti recibir el Pre- mio Estatal de Derechos Humanos 2012? Es un honor, un orgullo y mas que nada una responsabilidad, estoy agradecida y comprometida con toda la gente que ha confiado en el proyecto Casa Xiipaal, con la sociedad y con mi familiar. Comparto este premio con mis compafieras funda- doras, con mi esposo y mis papas, quie- nes me ha impulsado a seguir adelante con este noble proyecto de promoci6n y defense de los Derechos Humanos. -,Qu6 retos has encontrado para difundir los derechos humans de los niios en Casa Xii- paal? 6has encontrado alguna resistencia? Los temas de asociaciones civiles nor- malmente son de aportaci6n voluntaria, entonces es complicado recaudar fondos, tienes que ser ingenioso y creative, tienes que tener tiempo y tener las amistades. Gracias a Dios, desde que iniciamos el proyecto hemos recibido el respaldo nece- sario de las autoridades y de la sociedad. Estamos ya por cumplir cinco afios con mas de 3 mil nifios que han recibido el program "Derechos y Compromisos", 6se es el resultado del apoyo de la gente. _onsciente de la importancia de promover Suna sociedad con valores, Daniela se ha involucrado en muchos temas por los que se siente motivada, que van desde el apoyo a la Cruz Roja hasta la Asociaci6n que preside desde hace cinco afios, "Casa Xiipaal", un espacio lddico-educativo donde los nifios y las nifias aprenden la importancia de sus Derechos y Compromisos para aplicarlos en su vida diaria y difundirlos con su ejemplo. Con una gran confianza en lo que las mujeres mexicanas pueden hacer si se unen, Dani acompafia a su esposo en los recorridos por Playa del Carmen difundiendo su propuesta, "Ley Mi Primer Negocio", una esperanza para emprendedores que podrfan obte- ner facilidades, asesorfa y apoyo para poder abrir "Estoy agradecida y com negocios pr6speros Ella gente que ha confiado ei describe la experiencia como una oportunidad, con la sociedad y con mi "nos ha permitido estar en contact con otras personas, con otras ideas y demostrar nuestro agradecimiento a Quintana Roo". Esta orgullosa quintanarroense, ganadora del Premio Esta- tal de Derechos Humanos 2012 gracias a su trabajo en "Casa Xiipaal", naci6 en Cancdn en una conocida familiar pionera de la ciudad. En la siguiente entrevista, nos platica sobre sus familiar, sus proyectos y sus ideales. -Daniela, platfcanos, 6c6mo te involucraste en el tema de De- rechos Humanos, de d6nde surge este interns? La educaci6n que mis papas me han dado, el desarrollo de un p n if - -Platfcanos de tu participaci6n con las mujeres En "Mujeres 11 A. C." somos mujeres emprendedoras de diferentes ambitos apoyando a mujeres quin- tanarroenses, somos el vfnculo para otras mujeres en diferentes ambitos: social, educativo, polftico y administrative. En mi caso, participo en el area social, sin embargo, cuando emprendemos un proyecto nos unimos todas trabajando, ;en conjunto logra- mos mas! -Recientemente fuiste promotora del "Desayuno Azul" en Playa del Carmen, proyecto para recaudar fondos y tender a niios y nihas con diversidad neurol6gica, 6Cual fue el resultado de esta experiencia? El "Desayuno Azul" es promovido por ESAIN, (Espacio de Aten- ci6n Integral) que atiende a nifios y nifios con Diversidad Neu- rol6gica. En esta ocasi6n, el desayuno fue presidido por la Sra. Mariana Zorrilla de Borge, president honoraria de DIF Estatal y por Julieta Calder6n, rometida con toda la Directora de ESAIN en el proyecto Casa Xiipaal, Playa del Carmen. famrilia" La fundaci6n apoya a los nifios y nifias para recibir terapia a costs muy bajos. Es un modelo ya probado y en Playa del Carmen beneficiary a 250 nifios de bajos recursos. La inclusion de los nifios con diversidad neurol6gica es parte de la labor que nos tocar6 hacer a las y los voluntarios de Casa Xiipaal en Playa del Carmen. -,Tienes alguna inquietud por desarrollarte en el ambito turfstico-hotelero, siguiendo la trayectoria de tu padre? Las mujeres cuando nos decidimos podemos desarrollarnos en cualquier ambito que nos apasione, hoy me toca apoyar a mi esposo, soy madre de dos bebes y tengo poco tiempo, pero en un future posiblemente este siguiendo el ejemplo de mi papa, 86 (AN(UNIHIMO.COM. AGOSTO 2013 con todo el respe- to y carifio que 6l me ha inculcado por el turismo y la hotelerfa. -Cu6ntanos un poco mas de tu familia... En mi familiar so- mos cuatro mujeres, yo soy la tercera. Mi ' papa es de Coahui- la, del Norte, la familiar de mi mama es de MWrida. Soy _ quintanaroense al igual que mis hijas. Mi esposo es playense, lleg6 a . Playa del Carmen a . semanas de haber B .lek^^l nacido. Fui educada con valores y respeto. Mi mama siempre ha sido mi ejemplo de for- taleza y mi papa mi maestro en la vida. Crecf rodeada de much gente que me ha visto desarrollarme y de quienes tambien he re- cibido los mejores consejos: mis padrinos, mis tfos y mis amigos tambien son parte de mi vida. -,Qu6 valores y tradiciones conservas que te gustarfa transmitir a tus hijas? El respeto a uno mismo, hacer las cosas correctas, cuidar la naturaleza, valorar a tus series queridos, son todos valores que siempre deben existir en una familiar. Las tradiciones son parte de la vida, me apasiona la idea de que mis hijas puedan conocer la historic del pasado y hacerla parte de su present siguiendo estas tradiciones que hoy forman parte de nuestro pensar y actuar. Tenemos una cultural hermosa y muy valiosa en Quintana Roo, nos enorgullece ser parte de su historic. -,Como quintanarroense crees que hay algun valor *7" que nos distinga? T"IOS Somos muy sonrientes, alegres. Somos gene traba- elA jadora, que lucha por lo mejor para su tierra. Siendo t un polo turistico tenemos la oportunidad de convivir con otras cultures y pensamientos, somos amigables y siempre positivos. S-6Qu6 ha significado para ti acompaiar a tu esposo en su trabajo como politico? Es una gran oportunidad poder acompafiarlo en I su trabajo [durante la campafia para Diputado por el VII Distrito Electoral], creo que es la responsa- bilidad de quienes decidimos former una familiar con la persona que amamos y en quien confiamos. Como esposa y mujer estoy convencida de apoyar- lo en sus decisions y darle ese ejemplo a mis hijas, que ellas sean parte de esta trayectoria y agrade- cerle a Quintana Roo y a Solidaridad, lo much que nos ha regalado. S -Platfcanos un poco, 6c6mo es como esposo y padre Jos6 Luis Toledo "Chanito"? S Tiene un gran carisma, en especial con los nifios. A Valentina y Paloma las conoce muy bien, sabe como hacerlas sonreir y sabe lo que nos hace felices. Es un excelente papa y esposo, hemos encontrado la manera adecuada de equilibrar familiar y trabajo y lo apoyamos much, estamos orgullosas, siempre acompafiandolo. -Por ultimo Daniela nos confiesa... Las cosas que llegan lejos es porque son en uni6n, en amor; son las cosas correctas. Estoy muy or- gullosa de mi familiar, de mi esposo eternamente enamorada. Soy una mujer agradecida con Dios y con la vida. AGOSTO 2013B- CANCUNIIMO.COM 81 EVENTS nm t ) aN +Vt Sus padrinos Mauricio Gongora y Cinthia Osorio de Gongora junto con sus padres Oscar Conde Canto y Llimeme Gonzalez de Conde Ilevaron a Victoria a la pila bautismal para recibir el sacramento del bautizo de manos del padre Angel Estrella. Posteriormente los invitados se trasladaron a la residencia veraniega de la familiar Conde a orillas de la bellisima laguna de Bacalar, recien nombrada Pueblo Magico por sus 7 colors que dejo boquiabiartos a mas de uno de los invitados que Ilegaban de todo Quintana Roo para disfrutar de la recepcion al igual que los nifos que tenian su espacio especial con juegos de feria, brincolines, pinta caritas, marquesitas, etc. La decoracion en tonos rosa con el nombre de la festejada, fue supervisado por Sweet Party de Llimeme quien con much carifo cuido hasta el ultimo detalle para que sus invitados se la pasaran de lo mejor! Mariana v RtN Bbrge con Andrea E%.es I Manuel Conde y Mauricio G6ngora Yasser Mohamed, Usama Mohamed, Rosario Cano, Essam Mohamed, Amalia Rodriguez, Maricruz Escudero, Ana Laura Pereyra yAshgan Mohamed Issabela Conde IVIA Mimi Conde, Mimi Marzuca, Lili yAbril Conde aieno Parra Pecdro Juar Maus AD Eu nii Da''id R Tern v Manuc i.'onzaiez / .1- / Cynthia y Mauricio padrinos de Victoria p ,, .. S b W'4 O vM. Z I ." OIcar v LIhmeme i-.nnce con0 Mariana Zorfilll de Borge 4, ; ; La famiiia Conde Gonzalez r f e Oscar Conde, Vic ioflogre y Mauricio G6ngora I ^*p7A EVENTS Nuevamente estuvimos en Bacalar en el tra- dicional festejo del cumpleanos de Dona Mimi Canto de Conde, queridiSSima y comprometida quintanarroense, un ejemplo de mujer empren- dedora: madre, esposa, abuela, comerciante, empresaria, hotelera, political, piloto y muchos, muchos, etceteras, inclusive descubrimos que tambien es pintora! En su residencia de Bacalar, con la spectacular vista de la laguna de los siete colors, disfrutaron de un agradable almuerzo entire familiares y amigos. Musica, risas, muy buena comida y el ca- ri0o de tantos amigos que Ilegaron de Chetumal, Cancun, Playa del Carmen, Merida, Campeche, y otras ciudades de Mexico para compartir con Mimi, esta fecha tan especial. La familiar Canto Conde Mimi, Lili, Doha Mimi, Don Oscar, Manuel y Oscar ad\ Carlos Constandse, Calixto Caballero, Armando Baez, Chachi Vargas, RosyVargas, Miguel Quintana Pali, Maricarmen Garcia, Noemi Constandse, Ceci Loria, MargarissimaAlvarez, Noemi Conde y Marysol Gallegos de Quintana 'a- * .11.. Desire yAntonio Baduy Claudia Mo A o B rio c .o" B Y e Claudia y Mario Alberto Briceho, con Angeles Baeza y Yamile Conde IV" aw' EnriqueAguilar, Noemi de Conde, CoraAmalia Castillay EnriqueAguilar Hayde Colin, y sus hijas Hayde Colin y Aileen ' -4. BROWN 3I[ ZQuieres aprender a usar tu Mac? ZOrganizar tu m6sica, archives, fotos o editar tus videos?, L.Conocer mas aplicaciones o trucos? o *. B o *n iNOSOTROS TE PODEMOS AYUDAR! Cursos 100% personalizados, en la comrnodidad de tu domrnicilio. iT6 nos dices que necesitas aprender y nosotros te preparamos un curso especial! Esrbeo a ino esah o o llam al te. (9)40:11 I m I www.angelciudadanoqroo.org e Telefono: (998) 889 9999 www.pumasuwnrncomr.mx ftIIal_pumwscancun@hotmoll.com Grupo de apoyo jjj& para pacientes, sobrevivientes[ Sfamiliares 'I con cancer --- --- .. de . bar ,. de ' Insects, roedores y termites Tels.: 843 2429 847 4548 Cel.: 998 845 2872 * Terapias Psicol6gicas * Talleres de prevenci6n y educativos * Apoyos econ6micos para studios mamogrificos * Representantes en Q. Roo de la Asociacion Mexicana de Lucha contra el Cancer CANCUNISIMO www.cancunissimo.com Edici6n Septiembre: Viajes "Lo mejor de Quintana Roo" Conoce todo lo que Quintana Roo tiene para ofrecerte 91 Arriba, Abajo, al Centro y Pa'Adentro! El grupo Sunset World, celebro los colors, sabores y leyendas que representan el verdadero espfritu de la cultural Mexicana con el Pop Culture Festival "Arriba, Abajo, al Centro y pa'Adentro! "que se realize en Hacienda Tres Rfos. Durante una semana huespedes y vistantes disfru- taron de diversas actividades que incluyeron lucha libre, cata de tequila, mezcal y pulque, cocina, moda, diseno y otras tradiciones mexicanas que dieron como resultado una experiencia interactive Ilena de cultural, magia y color. Los Ibarra 1300 Biscayne Blvd Miami, FL 33132 Tel: 786.468.2000 www.arshtcenter.org SLAVA'S SNOWSHOW Ziff Ballet Opera House De julio 31 a agosto 25 del 2013 a diferentes horarios Una intersecci6n entire Cirque du Soleil y Blue Man Group. Este fen6meno de entretenimiento lleva a los espectadores en un viaje fascinante de 90 minutes de: "pura magia, ;una noche de encanto y diversion!" The Express. Este impresionante espectaculo creado por Slava, el payaso genio original de Cirque du Soleil, es una experiencia teatral impresionante y profundamente conmovedora, llena de image- nes maravillosas y vibrantes, comedia deliciosa, encantadora mdsica, y la nieve... imontones y montones de nieve! Precios de $25 a $75 dls VIII ANIVERSARIO DEL FESTIVAL DE CANTE FLAMENCO Carnival Studio Theater De agosto 30 al 1 de septiembre del 2013 a las 8:00 PM fntimo, apasionado,crudo ;y fascinante! Las emociones profun- das que emanan del "cante flamenco" se unen con la furia in- trincada de la danza en un espectaculo unico que har6 emo- cionar al pdblico al vivir una experiencia tan cercana en el Carnival Studio Theater. Presentando un desfile excepcional de artists invitados de Espafia, seras arrastrado a las cuevas gitanas de Andalucfa con los ritmos conmovedores del flamenco. Admisi6n General $38.00 dis Valet Parking $25 dls Estacionamiento $15 dls g DORIS MARTELL 1 Seminole Way Hollywood, FL 33314 Tel: 954.797.5531 www.hardrocklivehollywoodfl.com ONEREPUBLIC WITH SPECIAL GUESTS - SERENA RYDER & MA- YER HAWTHORNE' Agosto 13 del 2013 a las 7:30 PM Esta banda de rock-pop americano originaria de Colorado Springs, fue formada en el 2003 por Ryan Tedder y Zach Filkins. Alcanz6 un 6xito masivo en My Space. Ese mismo afio Kelly Barrettin los descubre en Hollywood y es entonces cuando firman con Sony BMG por tres afios. La banda tambi6n firm con Mosley Music Group en el 2006 y lanz6 su album debut Dreaming Out Loud en el 2007. OneRepublic ha hecho historic en la radio cuando su primer single, Apologize, alcanz6 la fabulosa cantidad de 10,331 airplays en una semana, este registro s6lo se ha roto por Bleeding Love de Leona Lewis, una canci6n que escribi6 con Tedder. La banda tambi6n alcanz6 el 6xito national con su segundo single, Stop and Stare. Dreaming Out Loud fue disco de platino en los Estados Unidos, y de oro en Alemania, Austria, Australia y Canada. Precios de $42.85 a $75.10 dls. KISS. Agosto 18 del 2013 a las 7:00 PM Kiss es una banda estadounidense de rock formada en la ciudad de Nueva York en enero de 1973. Se distinguen porque sus integrantes usan pintura de color blanco y negro en la cara y en sus extravagantes atuendos. El grupo salt a la fama a mediados de los setentas con sus elaborados espect- culos en vivo como aventar fuego por la boca, escupir sangre, quemar guitarras, disparar cohetes, equipos de baterfa que le- vitaban y fuegos pirot6cnicos. Contando los 1978 albumes sen- cillos, Kiss hasta la fecha ha sido galardonado con 28 discos de oro, mas que cualquier otro grupo de rock estadounidense. La banda ha vendido mas de 40 millones de albumes en los Esta- dos Unidos, de los cuales 20 millones han sido certificados por el RIAA y sus ventas en todo el mundo supera los 100 millones de discos, convirti6ndose en uno de las bandas mas vendidas del mundo y de todos los tiempos en la historic discografica. La alineaci6n original de 1973 a 1980 consistfa en Paul Stanley, voz y guitarra rftmica; Gene Simmons, voz y bajo; Ace Frehley, guitarra y voz; y Peter Criss, baterfa y voz. Precios de $79 a $169 dls Estacionamiento gratis c o n m L7l ~ ~'P. D urante la campafia regular 2012-2013 el Miami Heat tuvo notable desempefo finalizando con 66 triunfos y s6lo 16 derrotas. Entre lo mas destacado de la campafia estuvo su racha de 27 victorias consecutivas, misma que comenz6 el domingo 3 de febrero cuando vencieron por 100-85 a Rap- tors de Toronto, y se mantuvo hasta el lunes 25 de marzo en que doblegaron por 108-94 al Orlando Magic. En ese moment, tras 27 ganados de manera consecutive se colocaban con record de 56-14 en la campafia regular. Desde que lleg6 al Miami Heat en el 2010 LeBron James ha tenido un des- empefo fundamental en el equipo, prueba de ello son sus estadfsticas en la reciente campafia del 2012-2013 en que registry 2,036 puntos anotados, incluyendo 103 encestes desde la zona de tres puntos y 403 tiros libres, ade- mas de que recuper6 610 rebotes de los cuales 513 fueron defensivos. Por si fuera poco LeBron tuvo 551 asistencias. Las estadfsticas demuestran que Dwyane Wade tuvo tambien actuaciones muy notables en el desempefo del Miami Heat en virtud de que encest6 1,463 unidades, tuvo 352 asistencias y recuper6 344 rebotes, de los cuales 258 fueron defensivos, tambien destac6 en el equipo Chris Bosh participan- do en 74 cotejos de la campafia regular en que logr6 1,232 puntos incluyen- do 241 tiros libres de los 302 que intent. Otros detalles interesantes fueron: Que el Heat tuvo seis partidos que se prolongaron a tiempo extra, de los cuales gan6 cinco y perdi6 s6lo uno (por 98-100 en double tiempo extra ante Boston Celtics el domingo 27 de enero). Esas cinco victorias en tiempo extra fueron 113-106 sobre Milwaukee el 21 de noviembre del 2012; por 112-110 sobre Orlando Magic el 31 de diciembre; imponiendose 119-109 a Dallas Mavericks el 2 de enero del 2013; por 123- 116 sobre Toronto Raptors el 23 de enero y por 141-129 sobre Sacramento Kings el 26 de febrero. Del total de sus 66 triunfos en la campafia regular, 47 fueron registrando cien o mas puntos. De los 19 juegos en que salieron victoriosos sin superar las cien unidades hubo cuatro en que se quedaron en 99 puntos (los dfas 6 y 17 de enero, el 4 de febrero y el 3 de marzo). 94 CANCUNI$IMO.COM. AGOSTO 2013 " ,. a S. S BICAMPEC * j^ _'r -, ,i j *-l ^'V ^d 1WT '"' * -V *&, ** 1 Alma Collopy Doris Martell, Elisa Salazar, Rita Lococo, CoryAlzate, JoanneAlonso, Angi Meidna, Mari Juliao, Carmela Riggs, Paty House, Ruth Menendez, Marga Marvin, Lourdes Sellack, Perla Thomas, Raquel Garcia, Tita Proni, Vicky Fritz y Emma Garcia SWEET 60'S CELEBRO PERLA THOMAS CON SUS AMIGAS Muy festejada estuvo Perla en compania de sus amigas. El event se Ilevo a cabo en la casa de Lourdes Sellack. Se sirvio comida muy mexicana, nopalitos, ceviche, tamales, taquitos dorados, empanadas de queso y todo esto acompanado con una rica sangria y cerveza. Partio pastel, abrio bellos regalos y para finalizar un hermoso video que mostro sus an-DANZAS por la vida. Vicky Fritz y Carmela Riggs Magally Torres, Ruth Menendez y Rita Lococo Angi Medina y Cori Alzate / 1)%?^^V Los y Primeros Padres del muncplo de Beno uarez Linda Caceres y MichtCarrilo cOI parhendo Una larde con los slierpre querdos don Ruben Y dona Manota Encalada - -,. . L --" .....andez, Carmelita Chaco" paty Herralero, Ail Segrove V BetY Olivar Unidas como siem pre: M arisol Gallegos, Graqa Freitas M argarita Hariuera Ofl va r Galindo, Ana Balluaceda, Gaby Zarate, Carmen Bianca:, plombigai e 1 Oscar y Vilma Conslandse con Solange y Arturo Braun, en la inauguracion de Arnan Kin No importa el tiempo transcurrido, las imdgenes guardian para siempre los recuerdos compartidos con los amigos y en un instant nos transportan a ese moment inolvidable Y, Y14 Juntos podemos tener una playa limpia Hecho con: coastal d Iruto Material: le-. Impact ombientaol: torda en ,. -,- r .-'-.1 mas doe l0I-J i-,,:. Colle 28 y Zona Federal Moritimo Ployo del Carmen, Q.Roo in Momt's Beach Gub @A MatOsBeoch wwu.momitosbeochclub.com CAMPANA B e a c h ECICLA 2013u b ""^1^::****FICICLfl2013 i S. A - I I |