The Panama Canal spillway =

Material Information

The Panama Canal spillway = el Canal de Panamá spillway
Portion of title:
Parallel title:
Canal de Panamá Spillway
Issues for also have Spanish title:
Spillway del Canal de Panamá
Canal Zone
Panama Canal Company
United States -- Panama Canal Commission
United States
Place of Publication:
Balboa Hights, C.Z
Panama Canal
Creation Date:
December 14, 1979
Publication Date:
Biweekly[Jan. 6, 1984-1999]
Weekly[ FORMER <June 1966>-Dec. 23, 1983]
Physical Description:
37 v. : ill. ; 43 cm.


Subjects / Keywords:
Periodicals -- Canal Zone ( lcsh )
Periodicals -- Panama Canal (Panama) ( lcsh )
federal government publication ( marcgt )
periodical ( marcgt )
serial ( sobekcm )


Text in English and Spanish; Spanish text inverted.
Dates or Sequential Designation:
Vol. 1, no. 33 (Feb. 1, 1963)-Vol. 37, no. 26 (Dec. 30, 1999).
Issuing Body:
Issued by: Government of the Canal Zone <June 24, 1966-June 13 1969>; by the Panama Canal Company, <Aug. 13, 1976>-Sept. 14, 1979; by the Panama Canal Commission, Sept. 20, 1979-Dec. 1999.
General Note:
"Official Panama Canal publication."
General Note:
Imprint varies: Balboa Hights, <1966-1978>; Miami, Fla., <1979-1982>; Balboa Heights, Pan. <1983>-1999.
General Note:
Description based on: Vol. 5, no. 1 (June 24, 1966); title from caption.
General Note:
Vols. for 1994-1995 distributed to depository libraries in microfiche.
General Note:
Special "80th anniversary supplement" issue published on Aug. 12, 1994.
General Note:
Special ed. for 65th anniversary of the Panama Canal issued at end of Oct. 1979, is also a joint issue with: The News: authorized unofficial publication of the U.S. Armed Forces, Quarry Heights, Panama, and includes the text of the Panama Canal Act.

Record Information

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0364-8044 ( ISSN )
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Panama and the Canal

Full Text


to the

Dear Mr. McAuliffe:
The Torrijos-Carter treaty and special implementation perpetuates
the second class treatment of non-U.S. citizen employees. It appears
that the labor unions representing non-U.S. citizens were grossly
negligent or credulous in assuming that all terms and conditions of
employment would be no less favorable without spelling out each and
every benefit, as was done for the U.S. citizen. Under the treaty, the
benefits are certainly less favorable for the non-U.S. citizen, while
those for U.S. citizens increased threefold. A few examples are as
1. With each increase in tolls, all non-U.S. citizens can expect to
pay higher prices for imported products. The U.S. citizen will pay less
for food and other commodities in the military commissaries and PX
facilities: and, when that privilege is removed in 1984, they will receive
a cost of living allowance to absorb the higher prices in Panama.
2. Panamanians' health benefits for those covered by the Civil
Service Retirement System of the United States are limited to a 30-
month period. After that time, they may elect to continue coverage
under the Federal Employees' Health Benefits Plan or enroll under the
Social Security System of the Republic of Panama. This forces the
Panamanian to elect a Federal health plan where he has to pay the
higher costs for drugs and medicines in Panama pharmacies and
possibly higher insurance premiums or less than 100 percent
hospitalization sponsorship. And, if the Panamanian elects the Social
Security System, he loses the advantages of the Federal Employees'
Health Benefits Plan where he can be treated by a doctor or hospital of
his choice and thus avoid the harassment of time consuming and
overcrowded Social Security medical facilities. In the event he does
choose his own doctor, he gets 0 percent sponsorship on outpatient
visits and less than 10 percent sponsorship on hospitalization. The U.S.
citizen continues with exactly the same medical benefits, including
free drugs and medicines, throughout the life of the treaty. Why were
not the same terms and conditions extended to non-U.S. citizens
employed prior to entry into force of the treaty?.
3. The treaty provides for equal pay for equal work. Presently,
there is a difference in pay due to the computation of the tax factor.
Correction of this pay difference has been postponed until October
1980 for those employed before the effective date of the treaty. Will the
non-U.S. citizen employee benefit by a retroactive pay adjustment?
4. In spite of the fact that non-U.S. citizens were deprived of so
many benefits under the treaty, the few concessions made were
qualified under the treaty to benefit employees hired after October 1,
1979, and not benefit those of equal status already employed. For
instance, non-U.S. citizens with U.S. residency, hired after October I,
1979, are entitled to all the privileges and benefits of a U.S. citizen
employee; but prior to October I, 1979, a more liberal application
extending home leave benefits, tropical differential, and repatriation
privileges to U.S. citizen employees (local hires) was approved for
those filing for these benefits. Why were these benefits not also
extended to non-U.S. citizens with U.S. residency already on the rolls
(local hires) before October 1, 1979?
The aforementioned are only a few examples. The inequities of
benefits are so numerous and all based on citizenship. Inasmuch as
non-U.S. citizens bear the brunt of the tolls increases and tolls pay for
the U.S. citizen employee benefits, it is only fitting and proper that
tolls should pay for equal benefits to non-U.S. citizens.
An employee
Your observations regarding the differences in the entitlement to
certain benefits hy U.S. citizen and non- U.S. citizen employees
brought ahout hb the Panama Canal Treaty of 1977 and related
agreements are generally' correct. You must hear in mind, however,
that the treaty iand its related agreements are the result of bilateral
negotiations between the United States and the Republic of Panama.
and that' they represent the views and interests of each nation to the
extent that they were acceptable hby the other.
With reference to the e.vamples cited, I offer th- following
I. You state that non-U.S. citizens can expect to paay higher
prices for imported products with each increase in tolls. Actually, any
effect that an increase in tolls might have on the prices of'commodities
would hbe borne hb all consumers of the commodities regardless of
citizenship. The Republic of Panama has ex-cellent ports at both
terminals of the Canal and the bulk offood and merchandise imported
into the country does not pass through the Canal. The entitlement to
the PX purchase privilege for the U.S. citizen employees of the
Commission is provided for in Article XIII of the Agreement in
Implementation of Article III olfthe Panama Canal Treaty.. The result
of the implenintation of this provision, and I believe this is the thrust
of 'our observation, is that the U.S. citizen employees who enjoy this
privilege will he in a better economic position as/ar as disposition ofc
income is concerned than those employees who do not have the
privilege. While I cannot take issue with your observation, I would
like to point out that the provision of these benefits as set forth in
Article XIII was the subject of intense negotiation between the two
Governments. Economic aspects and the retention of skilled
employees were factors then considered. I regret that one result of the
treaty has been a distinction among our employees in the
authorization of purchase adl other privileges.
(Continued on page 2)

Gift of the Panama Canao Museum

S More Than 65 Years of Service lo World Commnerce

The Panama Canal Spillway

Vol. XVIII, No. 15 Friday, December 14 1979

History is in the making at

House No. 107 Heights Road

By Vicki M. Boatwright .-
-.'* -.*-^^^^H^Hff I.

Among the letters that resulted
from the Administrator's recent
request that employees direct ques-
tions to him through the SPILLWAY
was one concerning the former
Governor's House. The writer men-
tioned seeing workmen and a lot of
activity at the house and asked, in
essence, "What's going on?"
What's going on is that a petite
powerhouse of a woman named
Kathleen McAuliffe has taken on
with gusto her role as wife of the
new Administrator of the Panama
Canal Commission and First Lady
of what is now the house of the
Administrator. Drawing on both a
deep appreciation for the history of
the wooden two-story that had its
beginnings in the construction-era
town of Culebra and a lifetime of
intense interest in interior design,
Mrs. McAuliffe has set about the
task of making the house a home for
her family, while at the same time
displaying to the best advantage the
traditional elements of the historic
Much of the work that has been
done so far, and most likely the
activity to which the letter writer
alluded, has been the maintenance
or improvement of the exterior of
the house and grounds. Termite-
eaten sections have been replaced
and interior blinds are being
substituted for the worn out exte-
rior canvas awnings used to shield
the house from direct sunlight. The
wooden posts around the outside of
the house at the first floor level, not
part of the original construction,
have been removed to allow better
view of the garden through the
glassed-in porch. An erodingside
yard has been replanted, and a
narrow cement walkway leading
from the patio to the lower yard has
taken the place of the stepping stone
path that was tricky maneuvering
even in the dry season.

An ornate, lacquered desk in the Chinese Room of the historic
house in Balboa Heights is afavoritepiecefor Kathleen McAuliffe,
wife of the Panama Canal Commission Administrator. She is
putting her love of interior design to work in enhancing the
traditional beauty of the house and its furnishings.

On the inside of the house, all of
the interior has been freshly
painted, the dining and living rooms
in a pale green hue with contrasting
white trim to draw attention to the
original, ornate molding.
Guests will immediately appre-
ciate the fact that the elegant crystal
chandelier that once hung in the
Washington Hotel in Colon has
been moved from the upstairs
hallway to the main foyer for all to
An Al Sprague painting of the
dredge Cascadas. frequently over-
looked by visitors in its locationjust
inside the main entrance, has been
moved into the living room. The
grouping of wicker furniture from
the old Tivoli Guest House, pre-

viously in use upstairs, has been
refurbished and now graces the
porch that extends along the front
and side of the house.
The Chinese Room, as the small
(Continued on page 3)
Plunketts will move

to Atlantic side soon
At the request of the Administra-
tor, Col. J. J. Plunkett and his
family will take up residence on the
Atlantic side of the Isthmus in the
latter part of January. Col. Plunkett
will continue as director of the
Engineering and Construction Bu-
reau, but he will also serve as the
senior Commission official on the
Atlantic side and will monitor the
welfare of the Commission's com-
munities there.

. . . . . . . . ..

."*, . .

Wet Christmas Photo by Don Goode
Soaked to the skin and braving driving rain, but with Christmas spirit undampened, Canal area
residents slog through ankle-deep water to be sure and get a real, live, green and fragrant tree. Was
it worth it? Our guess is that the answer is "yes."


December 14, 1979

Letters to the Administrator
(Continued from page 1)
2. Regarding employee health benefits, Article VIII of the
Implementing Agreement stipulates that the entitlement ofnon-U.S.
citizen employees to use U.S. Government health facilities in the
Republic of Panama, viz., Gorgas and Coco Solo Hospitals, will
terminate at the end of the thirty-month transition period. However,
these employees may elect either to continue under the present health
benefit coverage (FEHBA) which entitles them to obtain health care
at private institutions of their choice or to terminate this coverage,
enroll in the Panama Social Security Sistem Health and Maternity
Benefit Programs, and receive care at Social Security facilities. There
may be advantages and disadvantages to any of the health care
systems (private, U.S. Government, Panamanian Social Security)
depending on the user's viewpoint. However, the U.S. Government
will continue to pay its share of the insurance premiums for all
employees remaining under coverage of a FEHBA plan regardless of
3. Although the treaty does not require elimination of the tax
factor, the Secretary of the Army has approved the Canal Zone
Civilian Personnel Policy Coordinating Board's recommendation
that the practice of computing pay rates using a tax factor he
discontinued effective October 1, 1980. The Board made its
recommendation after long and exhaustive review. Because the
elimination of the tax allowance represents a sizeable outlay of funds
which had not been budgeted for in Fiscal Year 1980, it was not
feasible for any of the agencies to assume such a large unbudgeted
expenditure. By delaying the elimination of the allowance for one
Year. the agencies will be in a position to make the necessary budgetary
adjustments prior to the congressional allocation of funds for Fiscal
Year 1981. For this same reason, a retroactive adjustment is not
4. You are correct in observing that certain benefits, formerly
available only to U.S. citizens, are now granted to allpersons recruited
from off the Isthmus regardless of citizenship. The extension of these
benefits is being applied in a nondiscriminatory tanner and is
designed to enhance the agency's ability to attract employees from the
United States and otherplaces who have skills that are not available in
the local labor market.
I understand your concern about these matters.. However, they have
now become legal requirements and any modifications would require
renegotiation of the treaty documents. The Commission is expected to
administer the provisions of the treaty and its related agreements as
they presently exist.


celebration a

family affair

Hanukkah (Chanukah) the Jew-
ish "Feast of Lights" or "Feast of
Rededication" is observed for eight
days beginning today, which accor-
ding to the Jewish calendar is the
25th of Kislev.
Hanukkah bears similarity to
Christmas in that it is basically a
family celebration, a joyous event
observed by the singing of traditio-
nal music, special children's pro-
grams, feasting and the giving of
gifts, not only to family and friends,
but also to others less fortunate in
institutions for children, the aged
and those in hospitals.
In ancient times the Syrian-Greek
king Aitiochus IV overran Judea
and tried to supress the Jewish
religion. He set up pagan idols and
desecrated the temple at Jerusalem
by using the main alter to make
offerings to Zeus. After three years
of struggle, the Jews were able to re-
establish their freedom to worship.
They removed and replaced the
defiled alter and brought in a large,
branched candlestick, and by these
and other sacred acts, rededicated
the temple. According to tradition
there ,. - ornly enough 'oil in the
temple lamps to burnfTor one:day,
but miraculously it lasted for eight
days until more could be secured,
and that is the reason for the eight-
day Hanukkah celebration which
commemorates both the rededica-
tion of the temple and the re-
lighting of the perpetual light.

In Jewish homes, part of the
traditional *Hanukkah observation
is'ihe lighting of the.canides of:the
candelabrum 'or- nenurah One
special candle, the shammes, is
lighted first and used to light the
other candles, one additional candle
being lighted each evening of the
eight days so that on the eighth
c.rening there are nine candles lit
e ; S . :,1. -.-* * .. * *. "�- **

including the shammes.
A special feature of Hanukkah in
Panama isla dessertcalled"'levivot."'
Which ' so:mething hlke ja sugar
sweet roll. Children also look
forward to receiving a spinning top
as one of their gifts during the eight-
day observance. This "sevivon,"
unlike rounded tops, has pointed
edges and is a typical Israeli toy.


Army & Air Force Exc

Panama Motion Pi

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Photo by Arthur Pollack

In keeping with ancient tradition, Canal pilot Paul Leffler, his wife
Shirley and children Scott and JoHanna take part in the lighting of
the menorah, a highlight of the eight-day Hanukkah celebration.
The Feast of Lights, as it is also known, is being observed in the
homes of Jewish families around the world beginning today. One
.candle is lighted each evening until on the last evening all the
lighted candles stand together.



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Evening - 7:30

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Evening - 7:30




Cadets and midshipmen from the
United States Army, Navy, Air
Force and Merchant Marine acade-
mies will present first-hand infor-
mation on their respective schools
at a "Grassroots" program at 1:15
p.m. on Thursday, December 27 in
Rm. 410, Balboa High School
JROTC building.
Sponsored by the U.S. Air Force
Academy Liaison Officers, the
informal meeting is open to all
interested persons, including alum-
ni of the academies, cadets currently
enrolled and prospective candi-
dates. Refreshments will be served
courtesy of the Reserve Officers
Association of the United States.
For more information, contact-
Bill De La Mater at 52-7896, Phillip
Tomlet at 43-5444 or Herbert
Dawson at 23-8733.

The American Legion.Post No. I
in Fort Amador will welcome in
1980 with a New Year's Eve dance
on December 31. Festivities will
begin at 6 p.m. with a buffet dinner,
followed by dancing to the music of
the band "Smokehouse" from 8:30
p.m. until 2 a.m., after which a
hearty /brieakfasit:-..bwiell be ..served;
Hats, horns andnoisemakers are:all
included in the price of the tickets,
$12.50'per person or$22 per couple.
Tickets and table reservations are
available now at the Post home (52-

The Association of Adventist
Professions presents "Our Christ-
mas Gift," a musical and dramatic
program for the Christmas season,
at the IPA auditorium in Carrasqui-
Ila at 6 p.m. on Sunday, December
23. The cost is $2.00 for adults and
$1 for children. For more informa-
tion call 66-2955 or 24-9253 after 7

A despedida for Fritz and Kathe-
leen Cheney, Lloyd and Jo Kent,
Lloyd and Peggy Roberts and
Wally and Beth Trout will be held
at the Gamboa Penitentiary bohio
on Saturday, January 5, from 6
until ? Tickets are $12.50 per person
and include open bar, steamship
roast, music and gifts. Tickets may
be obtained by calling Jim Frans-
worth, Julie Coco or Monica
Wruck at 56-6681. A limited
number of tickets will be sold.

Several full tuition scholarships
at the Panama Canal College for
dependents of.Commissionemploy-
ees are available for the spring
semester, which begins January 21.
Call the College counselors at 52-
3304 for information.

Art exhibits sponsored by the
NationaIl League of American'Pen
Women, Inc., are on display'locally
between now and December 31. The
Civil Affairs Little Gallery (upper
landing) is showing Sumi-e art by
Hide Drew and Connie Mansfield.
Also at the Civil Affairs Building


History is in the making
(continued from page 1)

first floor, is an exhibit of photo-
graphy by Orlando Jimenez and
Anita Seifert. Pen and ink works by
Mike Rickert are on display at the
Fort AmadorOfficers'Club Gallery
while the Administration Building
Gallery is showing mixed media
work by Marsha Creselius.
The NLAPW Christmas Boutique
featuring original art by local artists
will take place tomorrow at the
Civil Affairs Building from 9 a.m.
until 3:30 p.m.

A mixed doubles tournament will
be held by the Crossroads Tennis
Club on December 15 and 16 at the
Balboa tennis courts. Game time on
Saturday is 7 a.m. The finals will be
on Sunday at 3 p.m.

Orchid Chapter No. 1, Order of
the Eastern Star, will meet tonight
at 7:30 p.m. at the Scottish Rite
Temple on Balboa Road to elect
officers for the coming year.
There will -be a Christmas get-
together after the business meeting.
Members are asked to bring plates
of their favorite Christmas cookies
to share and if they wish, they, may
also bring the recipes written on'
cards to trade around. Even if you
don't have a favorite recipe, please
come and have a. good time. For
further information call Worthy
Matron Vicky Dragseth at 52-2671.

In-Service Employee Transfer-Vacancy Bulletin
Repromotion Consideration: Employees downgraded as a result of RIF on 10-01-79 will be given automatic priority consideration for
repromotion to any of the following permanent vacancies for which they qualify. As a double check, however, employees who believe they are
entitled to such priority consideration should apply for vacancies in which they are interested and indicate on the application form that they were
demoted in RIF. Consideration of candidates for repromotion will precede efforts to fill the position by competitive procedures.
All qualified applicants will receive consideration for appointments without regard to race, religion, color, national origin, sex, partisan
political, affiliation..or any Other non-merit factor. A separate application must be submitted for each job listed. The base salaries listed below will
be adjusted. ei~le the l P.jU pa.i i Bae .B e..nal N\rv W.�ge Bave.rihi i S Wage Base-de-pendingontheeligibility 4f the applicant
selected. A-'. ,.i lk. ani.: 1 a 11 e adJe~ oihe -.i ppT.d'ibl e a, ageb ..i SI S ;I i ili. e in l e r.aI .:applicants recruited from offrhe.lsthmu's:.:infadiition, a
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Clerk-Typist NM-3' (Bilingual) .............. ... . - .....":. . $7,051.20
Clerk-Typist NM-3' (Intermittent) (Shift Work Required)
(Knowledge of Spanish) (Driver's License Required) ......................... $7,051.20
Electrician MG-10 . .................... .. .. ................................. $7.52
Electrician MG-10 (Swimming Ability Required) .................................... $7.52
Electrician (High Voltage) MG-10 (Experience in Power Plant control
system trouble shooting required) ............................................... $7.70
Equipment Mechanic MG-10 .................................. ................... $7.52
General Engineer NM7/11 ...................................... .. $13,832.00/20,092.80
Generating Plant Equipment Operator PB-7' .................................... $8.60
Machinist MG-10 (Swimming Ability Required)................. ................... $7.52
Marine Carpenter MG-9 ...................................... ............. ...$5.38
M arine M achinist M G-10 .................... ............... ... .............. $7.52
Master Towboat FE-15 (License Required) (Shift Work Required) ................... $12.03
Messenger NM-I (Intermittent) ................................................ $6,635.20
Pipefitter MG-10 ................... ............................................ $7.52
Shorthand Reporter NM-6/8' ...................................... $12,480.00/15,246.40
Toolmaker MG-13 .............................................................. $8.37
Guard (Correctional) NM-4/5 (Driver's License Required)
(Shift Work Required) (Knowledge of Spanish) ......................... $7,737.60/8,403.20
Vessel Support General Foreman MS-14 (License to Operate Motorboats
over 26 ft. in Length......................................................... $11.00
W elder M G-10 ................... ..... ........... .... ................. $7.52
Civil Engineer NM-7 (NTE I year) ........................................... $13,832.00
Clerk-Typist NM-3' (NTE 9/30/80) ......................................... $7,051.20
Clerk-Typist NM-4' (NTE 9/30/80) ................. .................. $7.737.60
Clerk-Typist NM-41 (NTE I year) ............................. .............. $7,737.60
Clerk-Typist NM-3' (NTE 7/12/80) ............................ ............. $7.051.20
Management Assistant NM-7 (NTE 9/30/80) .................................. $13,832.00
Palancaman MG-6 (Swimming Ability Required) (NTE 1 year) ....................... $3.05

'Indicates written test required.

-Board of Local Inspectors


Can. Pro.

E.& C.D.Of.
Can. Sup.
Adm. Svcs.


Can. Sup.


3Office of Financial Management.

Applications must be submitted to the Employment and Placement Branch. Building 366. Ancon. or Building 1105. Cristobal. on Form 443.
APPLICATION FOR TRANSFER, no later than seven (7) days from the date of this publication. This 7-day deadline is subject to extension at
the request of the Division advertising the vacancy, or as decided by the Chief. Employment and Placement Branch. Qualification Standards may
be reviewed at the Library-Museum. Further information may be obtained from the Employment and Placement Branch. telephone 52-3583. 52-
7996 or 43-1288. Qualified handicapped individuals may call or visit the Coordinator for the Employment of the Handicapped Program for
counseling with regard to any of the above-listed vacancies. The Coordinator's office is located in Building 366. Ancon. telephone 52-7570.

room off the foyer is known, has
been of special interest to Mrs.
McAuliffe. She has moved some of
its furnishings to other parts of the
house in order to give prominence
to a magnificent red and black
lacquered, Chinese Chippendale
desk from England. Acquired dur-
ing the Potter administration, the
bill of lading that still rests in its
drawer indicates that the piece is a
semi-antique; but Mrs. McAuliffe's
own study of antiques has led her to
believe that it is both older and
more valuable than the records
would indicate.
The Administrator's wife credits
her predecessor, Patricia Parfitt for
choosing an exquisite Chinese
motif for the bedspreads and
draperies of the guest room located
on the first floor. Here, as in each
room of the house, Mrs. McAuliffe
has used her own belongings to give
a personal, finishing touch. A
favorite watercolor hangs on the
wall of the guest room; a bronze
French clock and a framed, antique
fan rest on a table in the foyer;
PAnamanian pollera dancers by a
local artist have a place atop the
piano in the living room; and the
porch is a virtual treasure trove of
.pottery, wood carvings, and primi-
:tive art collected over the years in
her travels throughout Central and
South America. These possessions
vary greatly in monetary worth; but
to a woman accustomed to choos-
ing carefully, with an eye for detail,
each piece has its place, not to
mention its sentimental value.
Perhaps the greatest change that
:will-impact on-visito-rs-:t- the -hhousee
is.'not what it now has" butt'x\hat it
has not. All of the silver, china and
crystal that bore the crest of the
Canal Zone and was so much a part
of the tradition of the house was
disposed of before the McAuliffes
moved in, a part of it sent to the
Commission..Library-Museum and
some of it earmarked for the
Library of Congress or the Smith-
sonian Institution. Mrs. McAuliffe

hopes eventually to be able to
display some of the pieces now in
the care of the Library-Museum
along with her personal china in a
lighted, glass cabinet that is to be
built for the far end of the dining
The house will also not have the
traditional lighted Christmas tree
out front this year-thanks to the
energy crisis- nor will the McAu-
liffes be able to host the Christmas
receptions, due to the present
uncertainty over Congressional fund-
ing limitations for the Commission.
For a couple who admittedly love to
entertain and who are anxious to
share the beauty of the house with
others, the latter development is
particularly disappointing.
But circumstances notwithstand-
ing, the Administrator's house has
already begun to reflect the per-
sonalities of the people who now
occupy it. There is a noticeable
accessibility about the place and a
lived-in quality brought on at least
in part by a 12 year old schnauzer
named Willie, who barks at buzz-
ards and threatens to wag visitors to
death. While the official, formal
entertaining will of necessity be cut
back, the hospitality of the house
will continue to be extended on a
more informal basis.
The house, like everything else
belonging to the erajust passed, is in
a state of change; but the change
will not blot out the glory of its
history. It will only, day by day, add
to it.

Relief, injury checks

will be issued early
Due to the holiday season and the
possibility of curtailed banking
activities on Monday, December
31, Alien Cash Relief recipients and
those on the Permanent Injury Roll
will receive their monthly checks
earlier this month, the Chief Finan-
cial Officer has announced.
The Monday, December 31, pay
:day.will ;be advanced to Friday,
December 28, 1979.

Do you have yours?

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A 1/2
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A 2
A 3
P 3
P 1



lIB Mi

Panama Canal Spillway
Admiinistrator, Panama Canal Commission Deputl Administrator
Information Officer Editor
The SIII.I.WAY is an official Panama Canal publication. Articles may be reprinted
without further clearance. News items should arrive in the Press Office by noon.
Friday, the week prior to publication. Only urgent, official material will be
accepted after the deadline. Yearly subscriptions: regular mail $6: regular mail
students S4: airmail 19. Send check or money order payable to the Panama Canal
Commission to Chief. Administrative Services Division. APO Miami 34011.

What's happening

Page 3

oecemIIer 1,4, iy/!f

T...--,. i A 1 070


The Twelve Days of Christmas

On the first day of Christmas
My true love sent to me,
A Pico Feo in a mango tree.

On the second day of Christmas
My true love sent to me,
2 Crocodiles
And a Pico Feo in a mango tree.

�Parody words by Carrie E. Nellis
Original drawing by David B. Young.

On the third day,
3 Kinkajous

On the fourth day,
4 Screaming Buzzards

On the fifth day,
5 Coconuts

On the sixth day,
6 Gato Solos

. On the seventh da'y,
7 Golden Frogs

On the eighth day,
8 Boa Constrictors

On the ninth day,
9 Armadillos

On the tenth day,
10 Green Iguanas

On the eleventh day,
11 Traipsing Tapirs

On the twelfth day,
12 Fat Conejos

Panamanian Tamales
(makes about two dozen small ones)
2 pounds of maiz para tamales (special corn for making tamales found in Panama supermarkets)
2 pounds of raw chicken, cut in small oil culantro leaves
pieces, with bone hot pepper garlic
I pound of raw pork, cut in small pieces ' tomatoes (about three) oiegano
I pound of onions 'olives achiote
2 green peppers capers
1 small can of tomato paste (6 oz) dried currants
Hojas de bijao (leaves of "be-how" sold in packages in Panama supermarkets)
Cook the corn until soft, cool and grind. Fry the achiote in about '/4 cup of oil until the oil turns red. Strain out
the achiote seeds and mix most of the oil with the corn, reserving a little for frying the meat. The juice from the
capers may also be added to the corn. Saute the meat in the oil. Put 2/3 of the tomato paste, about 5 culantro
leaves, 6 cloves of garlic (or to taste), oregano (to.taste), a small piece of the hot pepper (or to taste), the green
peppers and the onion (1 medium) in the blender, blending until smooth. Pour this over the meat and cook until
the meat is tender. Remove the meat, cool the sauce and add it to the corn mixture. In a separate pan, fry the
tomatoes and the rest of the onions, both sliced. Add the rest of the tomato paste and a little salt to taste.
Wash the hojas de bijao (leaves) and cook in boiling water until soft and pliable (they turn an almost black
color); Cool, If the leaves are too Iarge, cut them to the proper size. Size, of course, will depend onthe size you
want to make your tamales, but be sure that theleaves are sufficiently large so that the sides can be. 14ppe-
completely over the filling each way and that they can be folded at least twice lengthwise. Spread out a piece of
leaf and place a spoonful of the corn mixture near on? end, flattening and hollowing it a little. In the center of this
place a few capers, a couple of olives, a piece of chicken and a couple of pieces of pork, a sprinkling of dried
currants, and a spoonful of the tomato and onion mixture. Place another spoonful of the corn mixture on top.
Fold the leaf in from both sides and then from the bottom, doubling it over and over again, being sure that it is
well sealed so that no water will enter during cooking. Tie securely with white cotton string. At this point the
tamales can be frozen and cooked later when desired. If you wish to cook them right away, boil water in a large
ot, plac fhe tamale iih the boiling~ waf'er and cook for about fifteen minutes.

~~:S" s-

On the Isthmus

.Sore 'of us dream'ofa "white Christmas," but Christmas on the Isthmus
of Panama, with warm climate and palm trees, is more authentic in
atmosphere to Jesus' birthplace than are snowflakes and holly. Each
country or region has its own special customs and traditions just as does
each individual family. Living on the Isthmus gives us the unique
opportunity to enrich our own Christmas by learning about and 'taking
part in the customs: of Panama.' , 7:;.: .-- ., . - :' ! ;, . . r:
,:- :IAlthouwglhtlihepeoplepof:Paihtmtnarlike tlosb ikniiatfit rotheri countries in
the world, have adopted the European symbols of the evergreen tree,
reindeer and Santa Claus, they still retain their Christmas traditions. In
Panama the nativity scene, or creche, is still very important and many are
quite elaborate and very.beautiful. In Panama the baby Jesus, el niio
Dios, is far more-likely to bring the presents than is Santa Claus, and he
brings them at midnight. Some children even get up at that hour to see
what he has brought for them. . ....
r;,E ~nanmp,atpt >artisof py velg briation tiais mas in
Panama is no exception. The Christmas Eve"cena," ordinner, is often
served at -midnight or after midnight mass and features tamales and arroz
con pollo, even though stuffed roast turkey may grace the table on
Christmas Day. Arroz con coco y guandu (rice with coconut and Congo
peas) are far more likely to accompany that turkey than are mashed
potatoes and gravy. In some homes "lechon" (roast suckling pig) replaces
the turkey. And visitors are. often offered a, little- glass of deliciously
intoxicating ron ponche (rum punch) with their Christmas cookies.
If you would like to give your Christmas the tropical touch, recipes for
some typical local dishes are provided.

Ron Ponche

I can condensed milk
I can evaporated milk
I can water
2'/2 tablespoons cornstarch
3 egg yolks

2 tablespoons sugar
few grains of salt
nutmeg (optional)

Mix all ingredients together except for rum and vanilla. Cook mixture
in double boiler, stirring frequently, until cornstarch is cooked. Strain the
'mixture about three times and cool as quickly as possible by placing over
ice. When cold, add vanilla and rut to taste. Store in refrigerator. Serve
in small glasses garnished with nutmeg if desired.
Note: This recipe may be doubled as many times as you like.

"4~ b , -. ~l~~

Guayaba Cookies

Photo by Arthur Pollack
This seashell centerpiece is very easily made
with old, beachworn shells and pieces of coral
that have been rejuvenated with a coat of
metallic gold paint put on with a brush, since
spray paint does not easily enter into the small
grooves. The basket was spray painted gold.
Shells are arranged in the basket with shiny red
Christmas balls, some of which have been
placed inside the open clam shells (glued at the
hinges for strength) to resemble "pearls." A little
Christmas greenery and a big red satin bow
provide the finishing touches.

'"%- ' -

Este arreglo de centro de mesa se confecciona
facilmente con conchas viejas gastadas por el
agua de mar y pedazos de coral que cobraron
nueva vida con una mano de pintura dorada
met6lica que se les aplic6 con un pincel, ya qie
la pintura aerosol no penetra las rendijas
fdcilmente. La canasta si fue pintada con
pintura dorada en aerosol. Las conchas se
arreglan en la canasta y se colocan bolitas de
Navidad de color rojo vivo dentro de las
conchas abiertas (con pegamento para mayor
adherencia) para que simulen "perlas". Ciertas
hierbas navidefias y un gran lazo de satin rojo
brindan los toques finales.

2/3 cup granulated sugar 1 teaspoon vanilla
I/4 pound ('/2 cup) butter 2 cups flour
or margarine
I egg '/4 teaspoon baking powder
guayaba jam (not jelly as it is too soft)
Cream sugar with butter, then mix in egg and vanilla. Sift flour with
baking powder and stir into first mixture. Chill dough about one hour.
Divide dough into four equal portions and roll each portion into a cylinder
shape about seven inches long and place well apart on lightly greased
cookie sheets, two per sheet. With a floured knife handle, make a deep
groove down the center of each and fill with guayaba jam. Bake at 3509F
for about 25 minutes or until very lightly browned (baking time will vary
with oven). Remove from oven and while still warm slice diagonally in
strips about 3/4 i1ich wide. Arrange on plate and serve.



Estimado Sefior McAuliffe:
El Tratado Torrijos-Carter y la Ley Especial de Ejecuci6n per-
petian el tratamiento de segunda clase de los empleados no estadouni-
denses. Parece que los sindicatos laborales que representan a los
ciudadanos no estadounidenses fueron sumamente negligentes o cr6-
dulos al suponer que todos los terminos y condiciones de empleo no
serian menos favorable y no especificar todos y cada uno de los bene-
ficios, como se hizo para los estadounidenses. Segin el Tratado, los
beneficios son por cierto menos favorables para los no estadouniden-
ses, mientras que los de los estadounidenses aumentaron tres veces. A
continuaci6n ofrecemos algunos ejemplos:
1. Con cada aumento de los peajes, todos los no estadounidenses
pueden esperar pagar precious mis altos para los products importa-
dos. Los estadounidenses pagarAn menos por comida y otros produc-
tos en los comisariatos y tiendas militares; y, cuando ese privilegio
termine en 1984, recibiran una asignaci6n por el costo de vida para
sufragar los altos precious en PanamA.
2. Los beneficios de salud para los panamefios que estAn cubiertos
por el Plan de Jubilaci6n del Servicio Civil de los Estados Unidos
estxn limitados a un period de 30 meses. Despu6s de dicho period,
podrAn elegir si continuar cubiertos por el Plan de Beneficios de Salud
de Empleados Federales o afiliarse a la Caja del Seguro Social de la
Rep6blica de Panama. Esto obliga al panamefio a elegir un plan de
salud Federal en el cual tiene que pagar precious mas altos paradrogas
y medicines en las farmacias de Panama y posiblemente primas de
seguro mas altas o menos de 100 por ciento de los gastos de hospitali-
zaci6n. Y, si el panamefio elige a la Caja del Seguro Social, pierde las
ventajas del Plan de Beneficios de Salud de los Empleados Federales
en el cual puede ser tratado por un doctor u hospital de su preferencia
y asi evitar el hostigamento de la p6rdida de tiempo y de acudir a las
repletas instalaciones m6dicas del Seguro Social. Si selecciona su pro-
pio m6dico, recibe el 0 por ciento por gastos de visits como paciente
externo y menos del 10 por ciento por gastos de hospitalizaci6n. El
estadounidense continua con exactamente los mismos beneficios
m6dicos, incluyendo drogas y medicines gratuitas, mientras dure el
tratado; Por qiru&no se extendieronlos mismos terminos y condicio-
nes a los rio estadohnidenses empleados antes de la entrada en vigor
del tratado?
3. El tratado dispone el pago igual por trabajo igual. Actualmente,
hay una diferencia en el pago debido a la computaci6n del factor
impuesto. La correcci6n de esta diferencia de pago ha sido aplazada
hasta octubre de 1980 para aquellos que estaban empleados antes de la
fecha efectiva del tratado. ,Se beneficiary el empleado no estadouni-
dense delajuste.e p, ago, retroactiv.o?:. ,. , , . '
r,!4?r A peshar.deltlreh6 de que los ciudadanos no estadounidenses fue-
ron privados de tantos beneficios bajo el tratado, las pocas concesio-
nes hechas fueron aprobadas bajo el tratado para beneficiary a los
empleados contratados despues del 19 de octubre de 1979, y para no
beneficiary a aquellos de igualdad de categoria ya empleados. Por
ejemplo, los no estadounidenses con residencia en los Estados'Unidos,
contratados despu6s del I 1 de octubre de 1979, tienen derecho a todos
los privilegios y beneficios de un empleado estadounidense; pero antes
del 1� de octubre de 1979, una aplicaci6n mas liberal que extendia los
Ibeneficids de vacaciones a los Estados Unidos, el diferencial tropical,
y privilegibs de repatriaci6n de los empleados estadounidenses (con-
tratados localmente) fue aprobada para aquellos que reclamaban esos
beneficios. iPor qu6 no se extendieron estos beneficios tambi6n a los
no estadounidenses con residencia en los Estados Unidos ya incluidos
en las n6minas (contratados localmente) antes del 10 de octubre de
Los arriba mencionados son tan s6lo unos pocos ejemplos. Las
injusticias de los beneficios son tan numerosas y todas basadas en la
ciudadania. Puesto que los no estadounidenses llevan el peso del
aumento de los peajes y los peajes pagan por los beneficios de los
empleados estadounidenses, lo mas propio y just es que tambi6n
pague por iguales beneficios a los ciudadanos no estadounidenses.
Un empleado
Sus observaciones sobre las diferencias en los derechos a ciertos
beneficios para empleados estadounidenses y para los no estadouni-
denses ocasionadas por el Tratado del Canal de Panamd de 1977 y
acuerdos afines son en general correctas. Se debe tener en mente, no
obstante, que el tratado y'sus acuerdos afines son el resultado de nego-
ciaciones bilaterales entire los Estados Unidos y la Reptjblica de
Panamd, y que estos representan los puntos de vista e intereses de cada
nacidn hasta el punto de que fueron aceptables para el otro.
Con referencia a los ejemplos citados, le brindo las siguientes
1. Usted manifiesta que los ciudadanos no estadounidenses pueden
esperar pagar precious mds altos para los products importados con
Scada aumento de los peajes. Actualnente, cualquier efecto que un
aumento en los peqaes pudiera tener sobre los precious de los products
seria compartido por los consumidores de estos products sin impor-
tar la ciudadania. La RepTblica de Panamd cuenta con excelentes
puertos en ambos terminals del Canal y la mayor part de los alimen-
tos y mercancias importados al pais no pasan a travis del Canal. El
derecho al privilegio para comprar en las Tiendas Militares de los
empleados estadounidenses de la Comisidn lo dispone el Articulo
XIII del Acuerdo para la Ejecucidn del Articulo III del Tratado del
Canal de Panamd. El resultado de la Ejecucidn de esta cldusula, y creo
que esta es la clave de su observacidn, es que los empleados estadouni-
denses que gocen de este privilegio estardn en una mejor situacidn eco-
ndmica en lo que respect la disposicidn del ingreso que aquellos
empleados que no- engan ese privilegio. Mientras que no puedo opo-
nerme a su observacidn, me gustaria indicarle que la disposicidn de
estos beneficios segtin lo expuesto en el Articulo XIII fue el tema de
intense negociacidn entire los dos gobiernos. Los aspects econdmicos
y la retencidn de los empleados fueronfactores que se consideraron
entonces. Lamento que un resultado del tratado hava sido establecer
(Continua en pdgina 2)

act- ,) -bb

La casa del Administrador

aumenta en su valor historic
Por Vicki Boatwright " .

Entre las cartas originadas por la
reciente solicitud del Administra-
dor a los empleados para que le diri-
jan preguntas a trav6sdel SPILLWAY
habia una concerniente a la antigua
Casa del Gobernador. El redactor
mencion6 haber visto a trabajado-
res y much actividad en la misma y
pregunt6, en esencia, "i,Que esti
Lo que occurred es que una
pequefa y energica seflora de nom-
bre Kathleen McAuliffe ha asumido
con gusto su papel de esposa del
nuevo Administrador de la Comi-
si6n del Canal de Panama y la Pri-
mera Dama de lo que es actual-
mente la Casa del Administrador.
Atraida tanto por una profunda
apreciaci6n por la historic de la casa
de madera de dos pisos que tuvo su
origen en el poblado de Culebra
durante la poca de la construcci6n
como toda una vida de intense inte-
r6s por el disefio de interiores, la
Sra. McAuliffe ha emprendido la
ardua tarea de hacer de la casa un
hogar para su familiar, y a la vez
exhibir en forma ventajosa los ele-
mentos tradicionales de la hist6rica
La mayor parte del trabajo que se
le ha hecho hasta ahora, y probable-
mente la actividad a la cual se refe-
ria el redactor de la carta, ha sido el
mantenimiento o mejora del exte-
rior de la casa y de los predios. Las
secciones dafiadas por los comeje-
nes han sido reemplazadas y las per-
sianas interiores estin substitu-
yendo a las desgastadas y externas
cubiertas de lona usadas para prote-
ger la casa de la luz direct del sol.
Los postes de madera alrededor del
exterior de la casa en el primer piso,
los cuales no son parte de la cons-
trucci6n original, han sido elimina-
dos a fin de permitir una mejor vista
del jardin a trav6s del balc6n ence-
rrado con vidrios. Un jardin lateral
deteriorado ha sido sembrado de
nuevo, y un camino angosto de
cemento que conduce desde el patio
hasta eljardin inferior ha tomado el
lugar del camino de piedras sobre el
cual era dificil caminar ain durante
la estaci6n seca.

Un ornamentado y barnizado escritorio en el Cuarto Chino de la
hist6rica casa en Balboa Heights es una pieza favorite de
Kathleen McAuliffe, la esposa del Administrador de la Comisi6n
del Canal de Panam6. Estd aplicando su amor al disefio de
interiores para que trabaje en acrecentar la traditional belleza de
la casa y sus muebles.

Dentro de la casa, tbdo el intbei-o
esta reci6n pintado, el comedor y la
sala de un verde claro con adornos
blancos que contrastan a fin de
atraer la atenci6n a la moldura
ornamentada original.
Los invitados agradecerin de
inmediato el hecho de que la ele-
gante arafia de luces de cristal que
una vez colg6 en el Hotel Washing-
ton en Col6n haya sido movida
desde el pasillo de arriba hasta el
sal6n de la entrada principal a fin de
que todos la pueden apreciar.
Una pintura de Al Sprague de la
draga Cascadas, que frecuente-
mente es pasada por alto por los
visitantes en su ubicaci6n justa-
mente dentro de la entrada princi-
pal, ha sido movida a la sala. El
grupo de muebles de mimbre del
antiguo Hotel Tivoli, previamente

eii usb ai-riba; ha sidd reiiovsddd y
ahora adorna el balc6n que se
extiende a lo largo del frente y lado
de la casa.
El Cuarto Chino, nombre por el
cual se conoce el cuarto pequefio a
(Continua en pdgina 3)
Plunkett se mudarb
al sector Atlantico
A solicitud del Administrador, el
Coronel J. J. Plunkett y su familiar
fijaran su residencia en el sector
AtlAntico del Istmo a fines de enero.
El Coronel Plunkett continuara
desempefidndose como el titular de
la Direcci6n de Ingenieria y Cons-
trucci6n, pero tambi6n servira
como el funcionario de mas rango
de la Comisi6n en el sector Atlan-
tico y vigilarA de cerca el bienestar
de las comunidades de la Comisi6n


Foto por Don Goode

Navidad Huimeda

Mojados hasta el hueso y aguantando el chaparr6n, pero el agua no pudo ahogar el espiritu de
Navidad, los residents del drea del Canal chapotean en agua hasta los tobillos para asegurarse
ese 6rbol natural, vivo, verde y fragante. 6:Vali6 la pena? Nos atrevemos a career que la respuesta
seria "si."

Mds de 65 Arios al Servicio del Comercio Mundial

Spillway del Canal de Panama

Viernes, Diciembre 14, 1979

Vol. XVIII, NQ 15

_ __



Diciembre 14, 1979

Cartas al Administrador
(Viene de la Pdgina I)
una distincidn entire nuestros empleados en lo tocante a la autoriza-
cidn para comprar y para otros privilegios.
2. Sobre los beneficios de salud para el emp!eado, el Articulo VIII
del Acuerdo para la Eiecucidn estipula que el derecho de los emplea-
dos no estadounidenses de usar las instalaciones de salud del
Gobierno de los Estados Unidos en la Reptublica de Panamd, v.g.,
Hospitales Gorgas y Coco Solo, terminard al cabo delperiodo de tran-
sicidn de 30 meses. Sin embargo, estos empleados pueden elegir conti-
nuar bajo la actual cobertura del Beneficio de Salud (FEHBA) que les
da derecho a recibir atencidn meidica en instituciones privadas de su
preferencia o terminar esta cobertura, afiliarse a los Programas de
Salud y' Beneficios de Maternidad de la Caja del Seguro Social de
Panamd, t. recibir atencidn en dichas instalaciones. Pueden haber ven-
tajas y desventajas en cualquiera de los sistemas de atencidn mddica
(privado, Gobierno de los Estados Unidos, Seguro Social de Panamd)
dependiendo delpunto de vista del usuario. No obstante, el Gobierno
de los Estados Unidos continuard pagando su parte de las primas del
seguro para todos los empleados que seguirdn bajo la cobertura del
plan de FEHBA sin importar la ciudadania.
3. Aunque el tratado no require la eliminacidn del factor de
impuesto, el Secretario del Ejercito ha aprobado la recomendacidn de
la Junta Coordinadora del Personal Civil de la Zona del Canal de que
la prdctica de calcular las tarifas de pago utilizando un factor de
impuesto sea descontinuada a partir del 1� de octubre de 1980. La
Junta hizo su recomendacidn despuds de una larga y minuciosa revi-
sidn. Debido a que la eliminacidn de la asignacidnpor impuesto repre-
senta un gasto enorme defondos que no habian sido incluidos en el
presupuesto para el A no Fiscal de 1980, no erafactible para ninguna
de las agencies asumir un gasto tan grande no presupuestado.
Mediante el atraso de la eliminacidn de la asignacidn por un anio, las
agencies estardn en una posicidn de hacer los ajustes necesarios alpre-
supuesto antes de la asignacidn defondospor el Congresopara el A io
Fiscal de 1981. Por esta misma razdn, un ajuste retroactive no es
4. Estd used en lo correct al observer que ciertos beneficios, ante-
riormente disponibles sdlo a estadounidenses, son ahora otorgados a
todas las personas reclutadasfuera del Istmo sin importar la ciudada-
nia. La extension de estos beneficios estd siendo aplicada en una
forma no discriminatoria y tiene el objeto de ampliar la habilidad de la
agencia de atraer a empleados desde los Estados Unidos y otros luga-
res que-tengan habilidades que no se pueden obtener en el mercado
laboral local.
Comprendo su interds sobre estos asuntos. No obstante, estos son
ahora requisitos legales y cualesquier modificaciones requerirdn
nueva negociacidn de los documents del tratado. La Comisidn
espera administrar las disposiciones del tratado y sus acuerdos afines
tal.como existen en la actualidad.


fiesta de la

familiar judia
Hanukkah (Chanukah) la "Fiesta
de las Luces" o "Fiesta de la Nueva
Dedicaci6n" de losjudios se obser-
vard durante ocho dias a partir de
hoy, la cual segln el calendario
judio es el 25 de Kislev.
Hanukkah es muy parecido a las
Navidades puesto que es fundamen-
talmente una celebraci6n de fami-
lia, un event alegre, celebrado con
cantos de miisica traditional, pro-
gramas especiales para nifios, con
festin e intercambio de regalos, no
s6lo entire la familiar y amistades,
sino tambi6n obsequian regalos a
otras personas menos afortunadas
en orfanatos, asilos para ancianos y
enfermos en hospitals.
En tiempos antiguos, el rey sirio-
griego Antioco IV capture a Judea
y trat6 de suprimir la religi6njudia.
Instal6 alli idolos paganos y pro-
fan6 el temple en Jerusal6n, usando
el altar mayor para hacer ofrendas a
Zeus. Despu6s de tres aios de lucha,
los judios pudieron reestablecer su
libertad de cultos. Eliminaron y
reemplazaron el altar profanado e
introdujeron un candelabro grande
de ocho brazos y por medio de estos
y otros actos sagrados, dedicaron de
nuevo el temple. Segfin la tradici6n
s6lo habia suficiente aceite en las
Iamparas del temple para arder un
dia, pero milagrosamente el aceite
dur6 los ocho dias hasta que se
pudo obtener mas y esa es la raz6n
por la celebraci6n de Hanukkah de
ocho dias que conmemora tanto la
nueva dedicaci6n del temple como
el'reencender de la luzeterna. En los
hogares judios, parte de la tradicio-
nal celebraci6n de Hanukkah es el

de dar lumbre a las velas en el can-
delabro o menorah. 'Uhan:ela espe-
cial, el� "shamash", : se enciende
primero y se usa para dar lumbre a
las otras velas, y cada noche de los
ocho dias se enciende una vela adi-
cional y al cabo de la octava noche
hay nueve velas encendidas, inclu-
yendo el "shamash".
Una costumbre especial de Ha-

nukkah en Panama es la prepara-
ci6n de un postrellamado"leviv'tf',
el cual es 'h dbiod1 �uiifuel6 dulce.
Los nifios tambi6n aguardan ansio-
samente un trompo que sera uno de
sus regalos durante los ocho dias de
la celebraci6n. Este "sevivon", dis-
tinto a los trompos redondos, tiene
cuatro lados y es un juguete tipico
de Israel.


*A cc

11:00-Plaza S6samo
11:30-Hong Kong
12:30-Tras la Noticia
I:00-Cine Vespertino
3:00-Super Amigos
4:00-Cocinemos con Rosita
5:00-El Escuadr6n Fantasma
6:00-La Tremenda Corte
6:30-TV-2 Informa
7:30-La Familia Ingalls
8:30-Acci6n y Misterio
10:30-Ultimas Noticias
I :00-Ultima Tanda


10:00-El Astuto Willie
10:30-Mundo Infantil
II:30-De Mujer a Mujer
12:30-Tras la Noticia
1:0Q-Fftbol en TV-2
2:30-El Ancho Mundo
del Deporte
3:30-Adventuras del
Ca mino
6:30-TV-2 Informa
7:30-Artistico Variado
8:00-C6digo R
9:00-Archivo Confidencial
10:00-Los Misterios de
Eddie Capra
11:00-Cine de Oro


9:15-La Santa Misa
10:00-Cristianismo v Educaci6n
10:30-Todo por la Patria
12:30-Boxeo de Ayer y Hoy
2:00-Club PTL
3:00-Cine de Acci6n y Comedia

olores.Sujeto a
bios sin previo aviso.

6:00-Nuestros Invitados
7:00-El Regreso del Santo
8:00-Los Angeles de Charlie
9:00-Patrulla Motorizada
10:00-Super Estreno

1 :00-Plaza S6samo
I1:30-Pulgarcito Detective
12:30-Tras la Noticia
1:00-Cine Vespertino
3:00-Jossie y sus Mel6dicas
en el Espacio
3:30-Nuestros Vecinos
4:00-Cocinemos con Rosita
5:00-Operaci6n Rescate
6:00-La Tremenda Corte
6:30-TV-2 Informa
7:30-Las Nuevas Aventuras
de la Mujer Maravilla
8:30-Cine Favorito
10:30-Ultimas Noticias
I 1:00-Ultima Tanda


I1:00-Plaza S6samo
. 1:30-Super Veloz
12:30-Tras la Noticia
1:00-Cine Vespertino
3:00-Misterio a la Orden
3:30-Nuevas Aventuras de
4:00-Cocinemos con Rosita
5:00-Kung Fu
6:00-La Tremenda Corte
6:30-TV-2 Informa
7:30-La B isqueda
8:30-Misi6n Imposible

*A colores.Sujeto a 7:00-Paginas de Oro
cambios sin previo aviso. 8:00-Viviana

10:30-Ultimas Noticias
11l:00-Ultima Tanda


I :00-Plaza S6samo
11:30-Roma me da Risa
12:00-Loteria y Alegria
12:30-Tras la Noticia
1:00-Cine Vespertino
3:30-El Fantasma Revoltoso
4:00-Cocinemos con Rosita
5:00-Cuatro en Uno
6:00-La Tremenda Corte
6:30-TV-2 Informa
7:30-El Especial
8:30-El Hombre Nuclear
9:30-Starsky y Hutch
10:30-Ultimas Noticias
11:00-Ultima Tanda


I I:00-Plaza S&samo
IJ:30-Frankenstein Jr. y
Los Imposibles
12:30-Tras la Noticia
1:00-Cine Vespertino
3:00-El Valle de los
3:30-Los Problemas de
4:00-Cocinemos con Rosita
5:00-Ladr6n sin Destino
6:00-La Tremenda Corte
6:30-TV-2 Informa
7:30 -Los Novatos
8:30-Lo Mejor del Boxeo
10:00-Barney Miller
10:30-Ultimas Noticias
11:00-Ultima Tanda

10:30-Festival de Cartones
10:45-Consejos para Usted
11:15-La Cocina en Televisi6n
11:45-Dick Tracy
12:00-Mr. Magoo
1:00-Informativo del
, Mediodia
1:30-Pecado de Amor
2:30-J. J. Juez
3:30-Don Gato
4:00-Escuadr6n Arco Iris
4:30-Robin Interplanetario
5:00-Clutch Cargo
5:30-Los Picapiedras
5:55-Cantinflas Show
6:00-Telenoticias RPC
11:00-RPC al Dia
10:00-Camino de la Verdad
10:45-El Hombre y la Tierra
S11:15-Centinelas del Espacio
I 1:45-Espiando a los Animales
12:15-Hogar, Dulce Hogar
1:30-Martinez Blanco
6:00-Telenoticias RPC
7:00-La Vida y Adventuras del
Legendario Grizzly Adams
8:00-El Caballero Azul
9:00-Alma Matter
10:00-Cine Monumental
9:15-La Santa Misa
10:00-Cristianismo y Educaci6n
10:30-Todo por la Patria
12:00-Silvese Quien Pueda
12:30-Edici6n Especial
1:25-Cantinflas Show

2:00-Domingo Deportivo
6:00-300 Millones
7:00-Tigres Voladores
8:00-Brigada Especial
9:00-Rosetti y Ryan
10:00-Gran Cine
10:30-Festival de Cartones
10:45-Consejos para Usted
11:15-La Cocina en Televisi6n
11:45-Dick Tracy
12:00-Mr. Magoo
12:55-Cantinflas Show
1:00-Informativo del
1:30-Pecado de Amor
2:30-J. J. Juez
3:30-Don Gato
4:00-Escuadr6n Arco Iris
4:30-Robin Interplanetario
5:00-Clutch Cargo
5:30--Los Picapiedras
6:00-Telenoticias RPC
II:00-RPC al Dia
11:20-Cine Colosal
10:30-Festival de Cartones
10:45-Consejos para Usted
I 1:15-La Cocina en Televisi6n
11:45-Dick Tracy
12:00-Mr. Magoo
12:15-El Show de Eduardo 11
1:00-Informativo del
1:30-Pecado de Amor
2:30-J. J. Juez
3:30-Don Gato
4:00-Escuadr6n Arco Iris
4:30-Robin Interplanetario
5:00-Clutch Cargo
5:30-Los Picapiedras
6:00-Telenoticias RPC

i Hk00'-,RP .al.Diai : .... ...
'"t 1:20l Cine Cdl!pjal:,
10:30-Festival de Cartones
10:45-Consejos para Usted
11:15-La Cocina en Televisi6n
12:00-Sorteo del Miercoles
1:00--Informatiyo del
1:30-Pecado de Amor
2:30-J. J. Juez
3:30-Don Gato
4:00-Escuadr6n Arco Iris
5:30-Los Picapiedras
6:00-Telenoticias RPC
7:00-La Pantera Rosa
7:30-El Especial
I :00-RPC al Dia
I 1:20--Cine Colosal
10:30-Festival de Cartones
10:45-Consejos para Usted
11:15-La Cocina en Televisi6n
11:45-Dick Tracy
12:00-Mr. Magoo
12:15-La Criada Bien Criada
1:00-Informativo del
1:30-Pecado de Amor
2:30-J. J. Juez
3:30--Don Gato
4:00.-Escuadr6n Arco Iris
4:30-Robin Interplanetario
5:00-Clutch Cargo
5:30-Los Picapiedras
6:00-Telenoticias RPC
7:00-Super Especial
11:00---RPC al Dia
11:20-El Fantistico Mundo
de la Hipica

Pagina 2

Foto por Arthur Pollack
Manteniendo una tradici6n antigua, Paul Leffler, prdctico del
Canal, su esposa Shirley y sus hijos Scott y JoHanna participan de
la iluminaci6n del menord, todo un acontecimiento en las
festividades de ocho dias del Hanukkah. El Festejo de las Luces,
como se le conoce, se comienza a observer en los hogares Jebreos
de todo el mundo a partir de hoy. Se prende una vela todas las
tardes hasta que en la ultima tarde las velas queden iluminadas.

- -15


DiciPmbrP 14 1979


Cadetes de las academia
Ej6rcito, la Armada, la F
Aereayla Marina Mercantee
presents para proporcionar
maci6n de actualidad sobre si
pectivas academias en un prol
"Grassroots" eljueves 27 de d
bre a la 1:15 p.m. en el cuart
Edificio del JROTC (Cuerl
Preparaci6n de Oficiales d
serva) de la Escuela Secunda
Patrocinada por los repress
tes de enlace de la Academia
Fuerza Afrea de los Estados
dos, la reunion informalesti a
a todas las personas interest
incluyendo exalumnos de las a
mias actuales, cadetes y future
didatos. Se servirin refrescos
tesia de la Asociaci6n de Ofi
de Reserva de los Estados Ut
Para mis informaci6n, Ila
Bill De La Mater al 52-7896,.
Ilip Tomlet al 43-5444 o a He
Dawson al 23-8733.

El Puesto NO 1 dela Legi6n
ricana en Fuerte Amador rec
Afio 1980 con un bale que s
tbrard la Vispera de Aflo Nu
31 de diciembre. Las festive
comenzaran a las 6. p.m. c
bgei,, segiunpigRo, up ,a-ile.
zaJd' por la .bandca "Sm.:,eh
de 8:30 p.m. hasta las 2 a.m
pues del cual se servird des;
Los sombreros, pitos y ma
estin incluidos en el val
boleto, $12.50 por persona
por pareja. Para boletos y las
vaciones Ilame al 52-5505.

Eventos loca
La Asociaci6n de Adventistas
presentard "Nuestro Regalo Navi-
defio", en el auditorio del Instituto
Panamericano (IPA) en Carrasqui-
as del Ila el 23 de diciembre alas 6 p.m. El
Fuerza precio de entrada es $2 para adults
staran y $1 para nifios. Para obtener mas
infor- informaci6n lame a los telIfonos
us res- 66-2955 6 24-9253 despues de las 7
grama p.m.
iciem- .
o 410, Una fiesta de despedida en honor
po de de Fritz y Katheleen Cheney, Lloyd
e Re- v Jo Kent, Lloyd y Peggy Roberts, y
na de -Wally y Beth Trout seri celebrada
en el bohio de la Penitenciaria de
entan- Gamboa el sabado 5 de enero de 6
de la p.m. en adelante. Los boletos cues-
Uni- tan $12.50 por persona e incluyen
bierta bebidas, care asada, mtisica y rega-
sadas. los. Los boletos pueden obtenerse
acade- Ilamando a Jim Farnsworth, Julie
s can- Coco o M6nica Wruck al 56-6681.
s, cor-
iciales 'S W
nidos. Un torneo mixto de doubles sera
ame a celebrado por el Club de Tennis
a Phi- Crossroads los dias 15 y 16 de
erbert diciembre en las canchas de tennis
d. *de Balboa, El partd.. del sabado
empezari a las 7 p.m. Los partidos
A finales serian el domingo a las 3 p.m.
n Ame-
ibird al 06 W
se cele- El Capitulo Orquidea,.N I de la
evo, el Orden del Eastern Star,rse reunire
'idades esta noche a las 7:30 p.m. en e
on uti Templo Mas6n de Ritos Escoceses
n qeni;- .enla CaalelBalbjoacor;el)objet0 dde
hou, " .elegir,;a, su nueva:.directiva' paa .e
i., des- pr6ximo afio.
ayuno. Despues de la reunion de nego
atracas cios habri una fiesta, inform
or del Navidefia. Se pide a las socias traei
o $22 plates de'sus galletas Navidefias
s reser- favorites para compartirlas y, si Ic
desean, tambin, pueden traer las


Lista de Vacantes y Traslados P
Consideraci6n de Reascenso: Los empleados que pasaron a grades inferiores el 10 de o
tendran derecho automiticamente a consideraci6n preferencial para su reascenso a cualquier
cuales sean id6neos. No obstante, como double verificaci6n, los empleados que creen tener
solicitar las vacantes-en las cuales esten interesados e indicar en su solicitud que fueron coloc
personal. La sohsider*Oti$n de candidatos para reascenso tendrA lugar a'ntes-de jrpceder a li
Todo solicitapte capacitadoerecibiri consideraci6n para los empleos sin distinci6n de raza, r
afiliaci6n political o cualquier otro factor que no sea de meiito. DeberA someterse una solicit
aparecen en la lista. Los salaries base indicados serAn ajustados de acuerdo con el Salario Base
Canal, o el Salario Base de los Estados Unidos, segin la elegibilidad del solicitante escogido.
suma para impuestos en el caso de ciudadanos estadounidenses y otros solicitantes contra
diferencial para contratar y retener personal (diferencial tropical). Solamente se aceptarAn solic
hay otros solicitantes en la Lista de Reempleo Prioritario.


La casa del Administrador

(Viene de la pigina 1)

/1" distancia del sal6n de entrada, ha nian. La Sra. McAuliffe espera
sido de especial interest para la Sra. finalmente poderexhibiralgunasde
recetas escritas en tarjetas para McAuliffe. las piezasactualmentealcuidadode
intercambiarlas. Aunque no tenga Ella ha hecho mover variosdesus la Biblioteca-Museo junto con su
una receta favorite, tenga la bondad muebles a otras parties de la casa a vajilla personal en una vitrina de
de venir y divertirse. Para obtener fin de darle prominencia a un mag- vidrio iluminada que se construira
mis informaci6n, llame 52-2671. nifico escritorio Chippendale chino al fondo del comedor.
barnizado en rojo y negro y que pro- La casa este afio. no tendra tam-
LG cede de Inglaterra. Adquirido du- bi6n el traditional arboldeNavidad
Varias exposiciones de arte pa- rante la administraci6n de Potter, el iluminado frente a ella--graciasa la
trocinadas por la Liga Nacional de document de embarque que aunse crisis energ6tica-ni tampoco po-
Mujeres Eruditas Americanas, Inc. encuentra en su gaveta indica que la drain los esposos McAuliffecelebrar
estan en exhibici6n localmente pieza es semi-antigua: pero los pro- sus recepciones Navidefias, debido
hasta el 31 de diciembre. La pios studios de la Sra. McAuliffe a la present inseguridad sobre las
Pequefa Galeria de Asuntos Civiles sobre antigUedades le da motives a limitaciones de fondos por el Con-
(descansillo superior) exhibe obras career que es much mis viejo y greso para la Comisi6n. Para una
de arte Sumi-e por Hide Drew y much mas valioso de lo que indi- pareja que admite que les gusta
Connie Mansfield. Ademis en el can los registros entretener y que estin ansiosos de
primer piso del Edificio de Asuntos La esposa del Administrador compartir la belleza de la casa con
Civiles, hay una exhibici6n de foto- acredita a su predecesora Patricia otros, lo segundo es particular-
grafias por Orlando Jim6nez y Parfitt la selecci6n de un exquisite mente desilusionante.
Anita Seifert. Dibujos a pluma por disefio chino para las sobrecamas y No obstante las circunstancias, la
Mike Ricket estan en exhibici6n en cortinas del cuarto de hubspedes, casa del Administradorya haempe-
la Galeria del Club de Oficiales de localizado en el primer piso. Aqui al zado a reflejar las personalidades de
Fuerte Amador, mientras que en la igual que en cada cuarto de la casa, las personas que actualmente la
SGaleria del Edificio de Administra- la Sra. McAuliffe ha usado sus pro- ocupan. Hay una accesibilidad per-
ci6n se presentan obras mixtas por pias pertenencias a fin de darle un ceptible del lugar y una cualidad de
Marsha Crecelius. toqueacabado personal. Uncuadro star habitado debido, en part al
El Boutique Navidefio de las favorite de acuarela cuelga en la menos, al viejo schnauzer de 12
Mujeres Eruditas que ofrece obras. pared del cuarto de huesped; un afios de edad llamado Willie, que
originales porartistas locales tendri reloj frances de bronce y un abanico ladra a los buitres y amenaza con
lugar mariana en el Edificio de antiguo enmarcado descansan so- matar a los visitantes con el meneo
S Asuntos Civiles de 9 a.m. a 3:30 bre und-mesa en el sal6n principal; de su cola. Mientras que las recep-
ip.m. bailarinas panameias en polleras ciones oficiales formales sera n redu-
Spor un artist local tienen un lugar. cidas por necesidad, la hospitalidad
. . sobre el piano en la sala; y el balc6n de la casa continuarA extendi6ndose
S-,.La IdUniversidad ,del Canal de es un tesoro virtual de cerimica, de en una base mis informal.
S Panama tiene disponibles varias madera tallada, y de arte primitive La casa, al igual que todo lo que
becas con derechos de matricula coleccionadoa trav6s de losafiosen pertenece a la era que acaba de
para los dependientes de empleados sus viajes por todo Centro y Sur pasar, esta en un estado de cambio;
Sde la Comisi6n para el segundo Am6rica. Estas pertenencias varian pero el cambio ho borrard .la gloria
r semestre, el cual comienza el 21 de enormemente en valor monetario; de su historic. Tan solo, dia a dia, se
i enero. Llame a los consejeros de la pero a una mujer acostumbrada a agregarA a ella.
S Universidad al 52-3304 para infor- seleccionar cuidadosamente. con
S marse. ojo para el detalle, cada pieza tiene Adelantarcn cheques
MA .l. .- l.... sen ime.n......... d.e los pensionados
RSONAL Tal vez el cambio mis grande que
impactarA a los visitantes de la casa Debido a las fiestas Navidefias y
'ara Em pleados no es lo que actualmente tiene, sino la posibilidad de que se reduzcan las
I)r 9a d c al lo que no tiene. Se deshicieron de actividades bancarias el lunes 31 de
ctubre de 1979 a causa de la reduccinde personal toda la plateria, vajilla y cristaleria diciembre, los Beneficiarios de
ra de las siguientes vacantes permanentes para las Compensaci6n en Efectivo y los
derecho a tal consideraci6n preferencial deberin que portaban el sell de la Zona del Compensacidn en Efectivo y los
ados en grades inferiores debido a la reduccin de Canal y que eran parte de la tradi- incapacitados por lesiones recibiran
enar laposici6n mediante el process competitive. ci6n de la casa antes de que los espo- sus cheques mensuales mis tem-
religi6n, color. nacionalidad, sexo, partidarismo y SOS McAuliffe la ocuparan; una prano este mes, anunci6 el Funcio-
Id por separado para cada uno de los empleos que nario Jefe de Finanzas.
Sdel Areade Panami, el Salario Base del Area del part fue enviada a la Biblioteca- nari Jefe de Fianzas.
Al salario base correspondiente se le afiadirs una Museo de la Comisi6n y otras han El lunes 31 de diciembre que es
atados fuera del Istmo. Ademis, se le sumara el sido destinadas a la Biblioteca del dia de pago sera adelantado al vier-
:itudesdeempleadosconcondici6ndecarrerasino Congreso o al Instituto Smithso- nes 28 de diciembre de 1979.

Solari,, Ba~p Divisidn

Si- can-
1(i .sv

Operario de Planta de Compresi6n de Aire MG-8 ............................... $3.94 Industrial A 1
Calderero MG-10 ...................... ............... . .............. . $7.52 Industrial A 1
Trabajador de Calderas MG-8 .................................. .............. $3.94 Industrial A 1
Oficinista-Mecan6grafo NM-31 (Bilingiie) ............. ................. $7,051.20 Manteni. P 1
Oficinista-Mecan6grafo NM-31 (Intermitente) (Trabajo de turnos)
(Conocimiento de espafiol) (Se require licencia para conducir) .............. $7,051.20 Pro. del Can. A I
Electricista MG-10 ................ ........ .. . ............................ $7.52 Industrial A I
Electricista MG-10 (Se require saber nadar)................... .................... $7.52 Esclusas A 1
Electricista (Alto Voltaje) MG-10 (Experiencia en reparaci6n de sistemas de control
de plants el6ctricas)....................... .. .......................... $7.70 Electrica P/A 1/2
Mecanico de Equipo MG-10 ................. ....... ....................... $7.52 Industrial A I
Ingeniero General NM-7/11 ........................................ $13,832.00/20,092.80 Ing. yCons. P 1
Operario de Equipo de Planta Generadora PB-71 .................................... $8.60 EIect. P I
Mecinico Tornero MG-10 (Se require saber nadar) ............................... $7.52 Esclusas A I
Carpintero Nautico MG-9 ....... ........ .. ...... ........................... . $5.38 Industrial A 2
Mecinico Tornero Nautico MG-10 ......................................... $7.52 Industrial A 3
Capitin de Remolcador FE-15 (Se require licencia) (Trabajo de turns) ............. $12.03 ApoyoalCa. P 3
Mensajero NM-I (Intermitente) ................. .......... ........... .. . $6,635.20 Serv. Ad. P I
Montador de Tuberia MG-10 .............. ... ......................... . $7.52 Industrial A 1
Anotador EstenogrAfico (a la letra) NM-6/8 ........................ $12,480.00/15,246.40 Insp. Loc.2 P I
Fabricante de Herramientas MG-13 ............................................... $8.37 Industrial A I
Guardia (Correccional) NM-4/5 (Se require licencia para conducir) (Trabajo de turnos)
(Conocimiento de espafiol) ...................................... $7.737.60/8,403.20 Policia A 1
Capataz General-Apoyo a las Naves MS-14 (Licencia para operar botes a motor de mis de
26 pies de eslora)...... . .......................... . ................. . $1 .00 ApoyoalCa. P
Soldador MG-10 ..................... . ..................... ....... $7.52 Industrial A 1
Ingeniero Civil NM-7 (Maximo de afio) .................................. $13,832.00 Ingenieria P I
Oficinista-Mecan6grafo NM-3' (Hasta el 30/9/80) ............ .............. $7,051.20 Esclusas P I
Oficinista-Mecan6grafo NM-4'(Hasta el 30/9/80) ............................... $7,737.60 Esclusas A I
Oficinista Mecan6grafo NM-4' (MAximo de I afio) ............................. $7,737.60 Of. de Plan. P I
Oficinista Mecan6grafo NM-3' (Hasta 12/7/80) ................................. $7,051.20 O.A.F.' P 1
Asistente de Administraci6n NM-7 (Hasta el 30/9/80) .......................... $13,832.00 Serv. Ad. P I
Palanquero MG-6 (Se require saber nadar) (MAximo de I afio) .................... $3.05 Ingenieria P 7'
tlndica que es necesario pasar un examen escrito. ?Junta de Inspectores Locales 'Oficina de Administracion de Finanas.
Las solicitudes deben presentarse al Ramode Empleoy Colocaci6n de Personal, Edificio366. Anc6n, oen el Edificio 1105, Crist6bal. usandoel
Formulario 443, SOLICITUD PARA TRASLADO, en un plazono mayordesiete(7) dias calendarios despuds de la fecha de esta publicacidn.
Este plazo de 7 dias esti sujeto a pr6rroga a peticion de la Divisi6n que anuncia la vacant o como decide el Jefe del Ramo de Empleo y
Colocaciones. Los requisitos pueden ser revisados en la Biblioteca y Museo. Pueden obtenerse mas informed en el Ramo de Empleo y
Colocaciones, telefonos 52-3583, 52-7996 6 43-1288. Las personas calificadas que tengan impediments fisicos pueden lamar o visitar al
Coordinador del Programa para la Colocaci6n de Personas Impedidas a fin de ser asesoradas con respect alas vacantesqueaparecen arriba. I.a
oficina del Coordinador esti situada en el Edificio Anc6n. telefono 52-7570.

STiene Ud. la suya?

Ir~. - *i

W 0
S�L� r~P~ ~L~f I LugVI

Spillway del Canal de Panama
A c/,inistlracdor de la Cominuidn del Canal Suhaadminislrador
Director lde Infiorimaciin .ircctora
El Stul I WAY es una publicaci6n official del Canal de Panama. ILosarticulosquecn
ella aparecen pueden ser reproducidos libremente. Toda colaboraci6n debe estar
en la Oficina de Prensa antes del mediodia del viernes anterior a su publicaci6n.
Despuds de esa fecha s61o seaceptaran noticiasoficialesde urgencia. Subscripcion
annual: corrco ordinario $6: correo ordinario, para estudiantes $4: correo acreo
$19. Envicse cheque o giro postal a favor de The Panama Canal Commission y
dirigido a:.lefe de Scrvicios Administrativos. APO Miami 34011.

Pigina 3



Los Doce Dias de Navidad

El primer dia de Iavidad
Mi amor sincere me mandd
Un Pico Feo en un palo de mango.

El segundo dia de Navidad
Mi amor sincere me mand6,
2 Cocodrilos
Y un Pico Feo en un palo de mango.

�Sitira de Carrie E. Nellis
Dibujo original de David B. Young.

El tercer dia,
3 Cusumbies

El cuarto dia,
4 Gallinazos Gritando

El quinto dia,
5 Cocos

El sexto dia,
6 Gato Solos

El septimo dia,
7 Ranas Doradas

El octavo dia,
8 Boas

El noveno dia,
9 Armadillos

El decimo dia,
10 Iguanas Verdes

El undicimo dia,
10 Tapires Errantes

El duodicimo dia,
12 Conejos Gordos

En el Istmo.

Hay: algunos de nosotros qiuesofiamtos con una"Blanca Navidad", pero
la Navidad en el Istmo de Panama, con su clima caliente y,palmeras, es
Smucho mis real en atm6sfera al lugar de nacimiento de Jesis de lo que son
la nieve y el acebo. Cada pais o region tiene sus propias costumbres y tradi-
ciones especiales al igual que cada familiar individual. El vivir en el Istmo
nos brinda una oportunidad. singular de enriquecer nuestra propia Navi-
dad, aprendiendo sbbre y participando.enlasccbstumbres de,Panamiai
Aunque tasihabitantesi deRanai~ aialigialarpiet rAq ellobs! {an tihos
otros paises del-mundo,, han adoptado los simbolos europeos del arbol
siempre verde, de los venados y Santa Claus, ain retienen sus tradiciones
Navidefias. En Panama el pesebre es todavia muy,importante y muchos
son sumamente detallados y hermosos. En Panama el Nifio Dios es el mas
indicado para traer los regalos que Santa Claus, y El pone los regalos a la
medianoche. Algunos nifios hasta se levantan a esa hora para ver qu6 les
trajo el Nifio Dios. ii , jI J,,,1 j, , p
Lmainat)ri enfprt ilSegPataHrphel'tif ifttnfte' dlidarqYiifbi'lei^r^c6n,
y las Navidades en Panama no son ninguna excepci6n. La cena de Noche
Buena con frecuencia se sirve a la medianoche o despu6s de la misa de
medianoche y consiste de tamales y arroz con polio, aunque el pavo relleno
asado adorne la mesa el Dia de Navidad. Arroz con coco y guand6 son los
mas probables en acompafiar ese pavo ei vez del pur6 de papas y salsa. En
algunos hogares el,lech6n asado reemplaza al pavo. Y a los visitantes con
frecuencia se les.ofrece.unvasito-del delicioso ron ponche con sus galletas
Navidefias.. ' ' . :
Si desea dara su Navidad una nota tropical, las recetas para algunos pla-
tos tipicos han sido proporcionadas.

Ron Ponche

I lata de leche condensada
I lata de leche evaporada
1 lata de agua
21/2 cucharadas de maizena
3 yemas de huevo

Tamales Panamenfos
(Hace aproximadamente dos docenas de tamales pequefios)
2 libras de maiz para tamales (maiz especial para hacer. tamales que se encuentra en: los supermercados en
Panama) .. .
2 libras de gallina cruda, corte en pedazos .aceite hojas de culantro
pequefios, con huesos aji chombo . . . ajo
1 libra de puerco crudo, corte en pedazos tomatoes (aproximadamente tres) oregano
I libra de cebollas aceitunas achiote
2 ajies verdes alcaparras
1 lata pequefia de pasta de tomate (6 onzas) pass secas
Hojas de bijao (las venden en paquetes en los ,suprmercados en Panama)
Cocine el maiz hasta:que est4 suave; d6jelo enfriar y mu6lalo. Fria el achiote en aproximadamente '/4 taza de
aceite hasta que el aceite est6 rojo. Cuele el aceite para sacarle las semillas del achiote y mezcle la mayor parte del
aceite con el maiz, conservando un poco para freir la came. Eljugo de las alcaparras puede tambi6n agregarse al
maiz..Sofria la came en el aceite. Eche 2/3 de la pasta de tomate, aproximadamente 5 hojas de cilantro, 6 dientes
de ajo (o al gusto), oregano (al gusto), un pedacito del aji chombo (o al gusto), los ajfes verdes y la cebolla (1
median) en la licuadora, y liclie hasta disolverse. Vierta esto sobre la came y cocaine hasta que la care est6 suave.
Saque la care, enfrie la salsa y agr6guela a la mezcla de maiz. En una sart6n, fria los tomatoes y el rest de las
cebollas, ambos cortados er rebanadas. Agregue el sobrante de la pasta de tomato y un poquito de sal al gusto.
SLave las iojas de bijao y cocielas en agua hirviwete hasta que esten suaves y flexible (se ponen de uncolor casi
rieri8). Deje que se enfrien. Silas hojas son muy grades, c6rtelas:al tamafio adecuado. El tamafio, desde luego,
dependerA del tamafio del tamal que desee, pero asegirese de que las hoja.s sean lo suficientemente grandes para
qte se puedan doblar los lados completamente sobre el relleno en cada lado y de que se puedan doblar por lo
menos dos veces longitudinalmente. Extienda un pedazo de la hoja y p6ngale una cucharada de la mezcla de maiz
cerca de una punta, aplastando y ahondindola un poco. En el centro de 6sta p6ngale unas cuantas alcaparras,
dos aceitunas, un pedazo de gallina y dos pedazos de puerco, un poco de pasas secas, y una cucharada de la
mezcla del tomate y la cebolla. P6ngale otra cucharada de la mezcla de maiz encima. Doble la hoja desde ambos
lados y despu6s de la parte de abajo, doblandola una y otraivez a fin de estar seguro de que est6 bien sellada para
que no le entire agua mientras se cocaine. Amirrelo bier con un cordel blanco e algod6p. Enest, punto 1p
tamales pueden congelarse y cocerse des'pus cuan'do'se'desee. Siidesea cocerlos inmediatamente, pongaa hervir
el agua en una olla grande, meta los tamales en el agua hirviente y cocinelos durante aproximadamente quince

2 cucharadas de az(car
Un poquito de sal
Nuezmoscada (opcioial)

Mezcle todos los ingredientesjuntos except el ron y la vanilla. Cocine
la mezcla al bafio Maria, revolvi6ndola con frecuencia, hasta que se cocaine
la maizena. Cuele la mezcla tres veces y enfriela colocindola sobre hielo.
Cuando se enfrie agr6guele la vanilla y el ron al gusto. Guirdelo en la
refrigeradora. Sirva en vasos pequefios y rocielo con nuezmoscada si lo
Nota: Esta receta se puede duplicar tantas veces como desee.

Galletas de Guayaba

2/3 taza de azfcar granulada 1 cucharita de vanilla
1/4 libra ('/2 taza) de mantequilla 2 tazas de harina
o margarine
I huevo 1/4 cucharita de polvo de hornear
Mermelada de guayaba (no use jalea porque es demasiado suave)
Mezcle y revuelva el azicar con la mantequilla hasta quedar cremoso,
entonces agr6guele el huevo y la vanilla. Cierna la harina con el polvo de
hornear y agr6guela a la primera mezcla. Ponga a enfriar la masa por casi
un hora. Divida la masa en cuatro porciones iguales y enrolle cada porci6n
en forma de cilindro de aproximadamente site pulgadas de largo y
col6quelas bien apartadas sobre planchas de galletas ligeramente
engrasadas, dos por plancha. Con el mango de un cuchillo enharinado,
hagale una ranura por el centro de cada una y rell6nelas con la mermelada
de guayaba. Hornee a 350� durante aproximadamente 25 minutes o hasta
que est6n ligeramente doradas (tiempo de hornear varia seg6n el horno).
Saquelas del horno y estando a6n tibias c6rtelas diagonalmente en
pedazos de aproximadamente 3/4 de pulgada de ancho. Arr6glelas en el
plato y sirvalas.

Photo by Kevin Jenkins
Christmas centerpieces do grow on trees. This
one is made from the dried blossom of a
common local variety of palm tree. The blossom
was spray painted metallic silver. Then, to make
the stand, it was nailed to a heavy board that
had been covered with a fuzzy, plush material.
The decorations are small seashells to which
loops have been glued with "super" glue. The
shells were then brush painted with metallic
gold paint and hung with metal ornament
hooks. Again, don't ruin collector-quality shells.
Old, weather-beaten shells work beautifully.

Los centros de mesa para la Navidad si crecen
en los drboles. Este fue confeccionado del
capullo seco de una variedad comdn depalmera
que abunda localmente. Se pint6 el capullo con
pintura plateada metdlica en aerosol. Para
confeccionar la base, se le clav6 un pedazo
grueso de tabla que habia sido recubierta con
una llamativa tela lanuda. Las decoraciones
son pequefas conchas y caracoles a las cuales
se les adhirieron presillas con cola. Despuds,
se pintaron las conchas con una brocha y
pintura dorada metdlica y se colgaron con
ganchitos metdlicos para colgar ornamentales.
Las conchas viejas sirven para este adorno.

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