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Revista de Ciencia y Tecnologa de la UCREl maracuy como una opcin para pequeos productores

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EDITORA: CONSEJO EDITORIAL: DIRECTORA OFICINA DE DIVULGACIN E INFORMACIN: VICERRECTOR DE ACCIN SOCIAL: COLABORARON EN ESTE NMERO: Periodistas: Gerardo J. Soto Gelogo y vulcanlogo, Red Sismolgica Nacional (RSN: UCR-ICE) Dr. Aarn Moya Fernndez Coordinador del Laboratorio de Ingeniera Ssmica, Instituto de Investigaciones en Ingeniera Dr. Roberto Marn Guzmn Catedrtico de la Escuela de Estudios Generales M.Sc. Saray Crdoba Gonzlez Coordinadora Latindex-UCR Dr. Mariano Rosabal Coto Profesor asociado, Instituto de Investigaciones Psicolgicas Dra. Marisol Gutirrez Rojas Coordinadora proyecto Estado de los Derechos de la Niez y la Adolescencia FOTOGRAFA: CORRECCIN DE ESTILO: DISEO GRFICO: IMPRESIN: Divulgacin e Informacin (ODI), con el auspicio de las vicerrectoras de Accin Social y de Investigacin de la Universidad de Costa Rica. DIRECCIN: Correo electrnico: Sitio Web: Telfonos: Telefax: Revista Diseo de Portada y contraportada: Fotografas de Portada y contraportada:

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Presentacin ........................................................................................................................................ 4La ciencia en breve: .............................................................................................. ..................................................................................................... 6 ....................................................................................................... 7 ............................................................................ ................................................................................... De la Portada: ............................................. Universidad-Sociedad ..................................................................................... ........................................... .......................................................................................... ......................................................................................... 22 ....................................................................................... ...................................................................................... .................................................................................. ................................................................... ................................. .................................................................. ......................................................................... ............................................................ 46 ....................................................................... ................................................................................... Entrevista ........................... Perspectiva acadmica ......................................................................... ................................................................................... ............................................. ........................................................................ 66 ...................................................................................... .......................................................................... 72Publicaciones ....................................................................... ................................................................... 76 ................................................................... ................................................................................... Contenido

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4Presentacin Informe del Estado de los derechos de la niez y la adolescencia 2011 Patricia Blanco Picado EditoraLa conservacin del patrimonio arqueolgico de Guayabo

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5La Ciencia en breve Uso evaluacin y gestin del riesgo de organismos vivos genticamente Promueven normativa sobre bioseguridad

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6 Cimar homenaje a sus fundadores La ciencia en breve

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7Organismos acuticos bajo la lupa I Congreso Latinoamericano sobre Macroinver tebrados de Agua Dulce y su importancia en los ros tropicales La ciencia en breve

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8 Informe destaca avances y desafos en el tema digital La ciencia en breve

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9 Nuevo Centro de Investigacin en Comunicacin La ciencia en breve

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10De la portada Monumento Nacional Guayabo se redescubre en nuevas investigaciones

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11El Monumento Nacional Guayabo an esconde en sus entraas sus ms ntimos secretos para quienes se han interesado en estudiar este fascinante lugar.Andrea Marn Castro andrea.marincastro@ucr.ac.cr Programa de Investigacin Monumento Nacional Guayabo de Turrialba y sus alrededores.

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12En busca de respuestas Los lmites temporales 2

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13 Sobre Guayabo

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14Proyectos a futuro Programa de Investigacin Monumento Nacional Guayabo de Turrialba y sus alrededores

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15 Universidad-Sociedad Diabetes en el adulto mayor: Vidas perdidas y presin sobre el sistema de salud Proyecto Creles: Costa Rica Estudio de Longevidad y Envejecimiento Saludable Poblacin diabtica impacta servicios de saludEn Costa Rica, un 22% de los adultos mayores padece diabetes. Si a este dato se le suma el envejecimiento poblacional, se tendr como resultado un aumento en el uso de los servicios de salud y, por tanto, un incremento en los costos asociados con la atencin mdica a la persona adulta mayor. Adems, se estima que por cada 10 000 personasmayores de 30 aos, 44 llegarn a padecer diabetes tipo dos.Anna Georgina Velsquez Vsquez anna.velasquez@ucr.ac.cr

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16 Costos econmicos La obesidad, principal factor de riesgo Todos los factores de riesgo cuentan

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17 La diabetes no discrimina

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18 Clostridium perfringens shock Antioxidantes, una barrera contra bacteria causante de gangrena gaseosaUn equipo de investigadores de la Universidad de Costa Rica (UCR), entre ellos del Instituto Clodomiro Picado y del Centro de Investigacin en Estructuras Microscpicas (Ciemic), descubri que la Edaravona, un antioxidante que se usa clnicamente en Japn para tratar a los pacientes con infarto al miocardio, protege contra los daos que ocasiona la bacteria Clostridium perfringens en casos de gangrena gaseosa en humanos. Lidiette Guerrero Portilla lidiette.guerrero@ucr.ac.cr

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19 Evitar el estrs oxidativo Estudio de toxina

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20 Guadua angustifolia Producto prometedor Guadua angustifolia, Bamb reproducido in vitro viaja a TailandiaCon la aplicacin de la tecnologa de cultivo de tejidos como innovacin en la propagacin del bamb, estudiantes de Agronoma de la Universidad de Costa Rica (UCR) iniciaron exportaciones con un envo a Tailandia de macollas a raz desnuda de la especie Guadua angustifolia. Roco Marn Gonzlez rocio.marin@ucr.ac.cr

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21 Incubacin de empresas Guadua angustifolia Guadua amplexifolia Guadua paniculata Dendrocalamus giganteus

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22 Maracuy, alternativa productiva emergenteEl cultivo de maracuy se podra convertir en una alternativa de produccin emergente para agricultores y agricultoras de zonas econmicamente vulnerables, de acuerdo con especialistas de la Universidad de Costa Rica (UCR).Roco Marn Gonzlez rocio.marin@ucr.ac.cr Los investigadores Carlos Saboro y Carlos Lora han tenido a su cargo la capacitacin en las parcelas demostrativas (foto Cristian Araya).

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23 Polinizacin Resultados prelimilares

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25 cluster cluster, cluster gigabytes cluster cluster terabytes terabytes Nueva tecnologa abre paso a la Biomedicina Un nuevo sistema de red, almacena-miento y recoleccin de datos genticos, conocido con el nombre de cluster bioin-formtico Nelly, contribuir a facilitar procesos de investigacin enfocados en el descubrimiento de enfermedades y la produccin de nuevos frmacos en Costa Rica.Jessica Carmona Rizo jessica.carmona@ucr.ac.cr

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26 Aplicaciones clusters

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27Nuevo campo de conocimiento

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28 Soluciones de software libre para el hogar, el trabajo y el ocio Con software libre crean videojuego educativo Un videojuego en tercera dimensin, que forma parte de un proyecto piloto desarrollado por un grupo interdisciplinario de profesionales y estudiantes de la Universidad de Costa Rica (UCR), ayudar a nios preescolares a ejercitar sus habilidades sociales y a resolver problemas en conjunto. Elizabeth Rojas Arias elizabeth.rojas@ucr.ac.cr

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29 software Labor interdisciplinaria Capacitacin y trabajo en el aula

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30 2 UCR asume compromiso de ser carbono neutral La Universidad de Costa Rica (UCR) decidi emprender el reto de convertirse en carbono neutral, consciente de que lograrlo ser una meta difcil de alcanzar. Pero como institucin de educacin superior est llamada a dar el ejemplo y a pasar de la teora a la prctica.Patricia Blanco Picado patricia.blancopicado@ucr.ac.cr

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32 2 Tareas inmediatas

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33 Reciclado de bolsas para produccin de banano en bitmenes: una alternativa verde. Mejorar el asfalto Bolsas de banano son recicladas en produccin de asfalto Miles de bolsas plsticas, utilizadas en sembrados de banano en pases productores como Costa Rica y que constituyen un enorme problema ambiental, son aprovechadas para la elaboracin de mezcla asfltica.Otto Salas Murillo otto.salasmurillo@ucr.ac.cr

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34 Proceso qumico

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35Precedente metodolgico Differential Calorimeter Scanning

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36 Las tortugas de Ostional En Ostional, las tortugas marinas forman parte de la vida de este pueblo. Su conservacin ha sido posible gracias a la accin conjunta de varias fuerzas sociales e institucionales, que desde hace casi 25 aos desarrollan un proyecto de uso sostenible de este recurso natural.Patricia Blanco Picado patricia.blancopicado@ucr.ac.cr

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37Primeras investigaciones Poblacin sana

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38 El abec del manejo

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39 Las arribadas en Ostional Lepidochelys olivacea 2

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40 Relacin del pueblo ngbe con su entorno est cambiandoLos conocimientos y prcticas tradicionales de las poblaciones indgenas sobre el uso de los recursos naturales, su adaptacin y su relacin con las realidades locales llev a un grupo de investigadores de la Universidad de Costa Rica (UCR) y del Instituto Austriaco para Amrica Latina (LAI), de la Universidad de Viena, a tratar de apoyar la sistematizacin de estos procesos.Andrea Marn Castro andrea.marincastro@ucr.ac.cr

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41 Productos de la investigacin Acercamiento a los conocimientos orales de los ngbes de La Casona y Alto Laguna

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42Los resultados Sobre los ngbe 1 2

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43 Centro de investigacin, intervencin y diagnstico del autismo Autismo y arquitectura Autismo y arquitectura, inusual y solidaria combinacinPara las personas es determinante percibir y conocer el entorno fsico, con espacio que les posibilite una adecuada interaccin con dicho ambiente. Pero qu sucede cuando la relacin entre la persona y su entorno fsico conlleva vnculos peculiares? Mara Encarnacin Pea maria.penabonilla@ucr.ac.cr

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44 La cognicin espacial en las personas con autismo, Una propuesta singular Centro de investigacin, intervencin y diagnstico del autismo,

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46 La portada del libro muestra las fotografas de tres destacados msicos y compositores de la familia Morales. Descendiente del talento La familia Morales, pieza de la identidad musical costarricense La familia Morales: Msicos por tradicin, del antroplogo Roberto Le Franc Urea, acerca a los lectores a la historia de los msicos y compositores de esta talentosa familia y a su aporte al acervo musical del pas. La obra permite conocer el desarrollo artstico y social de Costa Rica en el siglo XIX y la primera mitad del XX.Mara Encarnacin Pea maria.penabonilla@ucr.ac.cr Empieza la bsqueda

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47 La Repblica, La Nueva Era, La Patria, Diario de Costa Rica, de Costa Rica Notas y Letras, Revista Musical, Eco Catlico y Repertorio Americano Importancia de las bandas militares

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49 Las facetas ocultas de mujeres intelectuales del siglo XX Mujeres ensayistas e intelectualidad de vanguardia en la Costa Rica de la primera mitad del siglo XX Vidas y ensayos Pginas Ilustradas, Renovacin, Repertorio Americano, semanario Trabajo, Revolucin, Razn, ltima Hora, La Tribuna, El Diario de Costa Rica, Cordelia, Mujer y Hogar y Triquitraque. Mujeres ensayistas e intelectualidad de vanguardia en la Costa Rica de la primera mitad del siglo XX La profesora e investigadora Dra. Ruth Cubillo Paniagua, de la Escuela de Filologa, Lingstica y Literatura de la Universidad de Costa Rica (UCR), se adentra en la investigacin de la produccin ensaystica de seis destacadas mujeres costarricenses, quienes durante el siglo XX transgredieron los lmites sociales con sus ideas y sus escritos.Katzy Oneal Coto katzy.onealcoto@ucr.ac.cr

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50 Mujeres en contradiccin El misterio sexual

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51 Repertorio Americano Los cuentos de mi ta Panchita guasos Otro

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52 En el baile de tango se trabaja mucho la interaccin de las personas, quienes sin hablarse, se comunican nicamente con el movimiento del cuerpo (foto Anel Kenjekeeva). Efecto agudo de una sola clase en dos intensidades diferentes de tango en el estado de nimo y el esfuerzo percibido en adultos mayores. Tango, una terapia para el cuerpo y para el almaAl evocarte, tango querido, siento que tiemblan las baldosas de un bailongo y oigo el rezongo de mi pasado... cuando tu canto nace al son de un bandonen.( El Choclo, Enrique Santos Discpolo)Mara Eugenia Fonseca Calvo maria.fonsecacalvo@ucr.ac.cr Profile of Moods States Al comps del tango y la milonga

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53 Resultados similares Caa dulce Huelln de la carreta

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54 Dr. Edgardo Moreno y alma a hacer cienciaEl Dr. Edgardo Moreno Robles, Catedrtico Humboldt 2011, es un solo las cualidades que lo acreditan como tal, sus publicaciones, tesis dirigidas, cursos impartidos y cantidad de publicaciones, sino tambin la pasin que siente por la ciencia y que transmite cuando habla sobre lo que para l Patricia Blanco Picado patricia.blancopicado@ucr.ac.cr Tras 33 aos de investigar la brucelosis, cules han sido sus avances y principales aportes en el conocimiento de esta enfermedad y el grupo de bacterias que la producen? Entrevista

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55 Brucella: Esta enfermedad est tambin presente en pases desarrollados, a qu responde su inters de investigar en torno a ella? Por qu no existe hasta el momento una vacuna contra la brucelosis para humanos? En qu ha consistido su proyecto durante la licencia sabtica otorgada como Catedrtico Humboldt 2011? En las bases de esta Ctedra, se establece que el proyecto debe ser transdisciplinario, intercultural y democrtico. Cmo ha logrado plasmar estos aspectos en su investigacin?

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56 Recientemente, usted regres a colaborar al ICP. Qu lo atrajo de nuevo a este instituto donde empez como asistente de investigacin? Adems de la brucelosis, le interesa el estudio de los venenos de serpientes? el pas?

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57 amateur. A qu atribuye que en la sociedad contempornea los cientficos hayan perdido el prestigio y la importancia cultural que un da tuvieron? Est usted de acuerdo con la idea de que hay un distanciamiento entre la academia y el resto de la sociedad? Qu recomienda hacer para que la ciencia tenga mayor reconocimiento social? brasieres Dr. Edgardo Moreno Robles

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58Perspectiva acadmica Siglos de tradicin minera metlica en Amrica CentralEl territorio centroamericano se ha construido en un ambiente geolgico ptimo para formar yacimientos minerales.Gerardo J. SotoGelogo y vulcanlogo, Red Sismolgica Nacional (RSN: UCR-ICE)

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59Minera de oro

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60 Contribucin minera Fiebre de oro / y en las calles y campos / barro y mendigos. Nature Geoscience

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61 Esperar un sismo o prepararse para un sismo?Durante la actividad ssmica que se de Tobosi de Cartago, la comunidad cuestion si iba a ocurrir un evento importante. Para muchas personas, las imgenes del terremoto de Cinchona del 2009 no solo estaban an frescas, sino que el enjambre se presentaba cerca de la falla de Agua Caliente, la cual gener el terremoto de Cartago en 1910.Dr. Aarn Moya Fernndez / aaron.moya@ucr.ac.cr Coordinador del Laboratorio de Ingeniera Ssmica, Instituto de Investigaciones en Ingeniera

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62 Prediccin de un sismo Preparacin y respuesta Cdigo Ssmico

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63 Dicotomas y protestas populares en el Medio Oriente y el norte de fricaimportancia estratgica, poltica, econmica y sobre todo por el petrleo. Contienen el 66% de las reservas mundiales de este hidrocarburo. Como la economa del mundo depende de ste, se puede entrever la relevancia de los pases que conforman estas zonas.Dr. Roberto Marn Guzmn Catedrtico de la Escuela de Estudios Generales

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64 El Medio Oriente y el norte de frica en el silgo XXI. Ensayo sobre las dicotomas y las protestas populares, Perspectiva histrica Eva Wilson. Diseos islmicos.

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65 Gua de la Revolucin Las alianzas

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66 Las revistas de la UCR en las hemerotecas electrnicasLa intencin de que la produccin sea cada vez ms visible al mundo, se est convirtiendo en una realidad. Para ello, se debe cuidar el contenido de la publicacin y velar por el cumplimiento de los criterios de calidad editorial, que son bsicos para concursar en cualquier sistema de informacin.M.Sc. Saray Crdoba Gonzlez Coordinadora Latindex-UCR Qu es SciELO? La Revista Geolgica Centroamericana, Revista de Biologa Tropical, Agronoma Costarricense Revista de Matemtica: Teora y Aplicaciones

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67 Costa Rica en SciELO

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68 Agronoma Mesoamericana, Revista Matemtica: Teora y Aplicaciones, Revista Geolgica Centroamericana, Dilogos: Revista Electrnica de Historia Agronoma Costarricense. La Revista de Biologa Tropical

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69 Investigar el mundo infantil s es cosa de niosEl estudio de la infancia desde su propia perspectiva, experiencia y realidad, es un enfoque pertinente en psicologa del desarrollo. El tema general de la crianza y el parentaje, as como el tema viven los nios y nias, son de inters en el Instituto de Investigaciones Psicolgicas (IIP) de la Universidad de Costa Rica.Dr. Mariano Rosabal Coto mariano.rosabal@ucr.ac.cr Profesor asociado, Instituto de Investigaciones Psicolgicas El disciplinar y el castigo segn la viven y sienten los nios y las nias en edad preescolar: estudio piloto y validacin de procedimientos e instrumentos parenting

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70 Inters por la niez

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71 Contexto local

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72 El estado de los derechos de la niez y la adolescenciaEl proyecto Estado de los Derechos de la Niez y la Adolescencia (EDNA) de la Universidad de Costa Rica (UCR) expresa el compromiso de una universidad pblica y humanista con los derechos humanos.Dra. Marisol Gutirrez Rojas Coordinadora proyecto EDNA

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73 ltimo informe Educacin, cultura y proteccin especial

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74 El VII Informe EDNA se encuentra disponible en su versin completa en los siguientes sitios web:

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75 Curiosidades matemticas para aprender y entretenerseAnna Georgina Velsquez Vsquez anna.velazquez@ucr.ac.cr Sumario de curiosidades matemticas: Desde Arqumides a la Teora del Caos Sumario de curiosidades matemticas: Desde Arqumides a la Teora del Caos Publicaciones

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76Publicacin en dos tomos recopila estudios sobre pobrezaElizabeth Rojas Arias elizabeth.rojas@ucr.ac.cr La pobreza en Costa Rica investigacin Pobreza, desigualdad, mercado de trabajo y poltica pblica. Antecedentes

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78 Katzy Oneal Coto katzy.onealcoto@ucr.ac.cr Revista de Filologa, Lingstica y Literatura Kina de Artes y Letras Revistas de la Facultad de Letras muy visitadas en la Web Revista de Filologa, Lingstica y Literatura Google Analytics. Creative Commons La Revista de Filologa, Lingstica y Literatura Kina de Artes y Letras

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79Mara Encarnacin Pea Bonilla maria.penabonilla@ucr.ac.cr Laicidad y libertad religiosa Libro plantea separacin entre Estado y religin