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Crisol
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Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00101375/00072
 Material Information
Title: Crisol revista de ciencia y tecnología de la UCR
Uniform Title: Crisol (San José, Costa Rica : 1996)
Running title: Revista crisol
Physical Description: v. : col. ill. ; 28 cm.
Language: Spanish
Creator: Universidad de Costa Rica -- Oficina de Divulgacio´n e Informacio´n
Universidad de Costa Rica -- Oficina de Divulgación e Información
Publisher: Oficina de Divulgacio´n e Informacio´n, Universidad de Costa Rica
Oficina de Divulgación e Información, Universidad de Costa Rica
Place of Publication: San Jose´, Costa Rica
San José, Costa Rica
Creation Date: 2011
Frequency: semiannual
regular
 Subjects
Subjects / Keywords: Science -- Periodicals -- Costa Rica   ( lcsh )
Technology -- Periodicals -- Costa Rica   ( lcsh )
Periodicals -- Costa Rica   ( lcsh )
Genre: periodical   ( marcgt )
serial   ( sobekcm )
Spatial Coverage: Costa Rica
 Notes
Additional Physical Form: Also issued online and on CD-ROM.
Dates or Sequential Designation: Began in 1996.
General Note: Description based on: No. 13 (año 2005).
General Note: Monthly supplements are published between issues.
 Record Information
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: oclc - 61264193
lccn - 2005240822
issn - 1409-150X
System ID: UF00101375:00072

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* Nuevas tcnicas de labranza P1 Estudian hormones en polios P20 El accident de Fukushima P30 Historia de a meteorologia P4


SpeeO O*0Ode y O 0 o O


Promueven nuevas



forms de labranza



contra la erosion


El studio realizado por el Dr. Kevin Tiessen, bajo la gufa del Dr. Guy R. Mehuys, ya fallecido, es el primero en la region centroamericana para
determinar la erosi6n product de la labranza, fen6meno que suele minimizarse o ignorarse.


Aunque la labranza es una parte integral de
la producci6n agricola, conlleva el desplazamien-
to, acomodo y mezcla del suelo, por lo que, si
no se realize de forma adecuada especialmente
en terrenos de altas pendientes, puede poner en
riesgo la sostenibilidad del suelo y del ecosistema
circundante.

S egin lo explic6 el M.Sc. Mario Villatoro Sanchez, del
Centro de Investigaciones Agron6micas (CIA) de la
Universidad de Costa Rica (UCR), en un pais de topogra-
fia muy quebrada como el nuestro, expuesto a Iluvias tropica-
les y done es comin que los agricultores cultiven en laderas
de gran inclinaci6n, la utilizaci6n incorrect de tecnologias de
labranza esta provocando grandes desplazamientos de suelo,
que le restan fertilidad a las parcelas y causan perjuicios colina
abajo. Algunas de estas tecnologias son el arado de disco y el
de vertedera.
Esta situaci6n fue confirmada mediante un studio realiza-
do en Pacayas de Alvarado, Cartago, por el Dr. Kevin Tiessen,
de la Universidad de McGill, Canada, con el apoyo del Instituto
Interamericano de Cooperaci6n para la Agricultura (IICA) y del
Consejo de Investigaci6n en Ciencias Naturales e Ingenieria
de Canada, el CIA de la UCR y el Ministerio de Agricultura y
Ganaderia (MAG).


Los resultados de la investigaci6n efectuada en dos lotes sin
terracear, en el sureste de las faldas del volcan Irazt, revelaron
un potential de erosi6n por labranza muy alto, debido al uso
comOn del arado de disco, cuyos valores de erosividad fueron
el double de los obtenidos a partir de implementos de labranza
primaria que se utilizan en Europa y America del Norte.
"En general, qued6 claro que el arado de disco tiene el po-
tencial de mover cantidades significativas de suelo a grandes
distancias y que es un implement muy erosivo si es usado
inadecuadamente", dijo Villatoro.
Tambien se concluy6 que la reducci6n de erosion del suelo
por labranza y agua es fundamental para mantener una produc-
ci6n agricola viable a largo plazo en esa region del pais, done
se ubican otras poblaciones dedicadas principalmente al cultivo
intensive de papa y hortalizas, como son Cot, Capellades, Tierra
Blanca y Llano Grande.

Consecuencias
Para el M.Sc. Villatoro, no solo la escorrentia product de las
Iluvias tropicales en la mayor parte del pais y los fuertes vien-
tos en algunas zonas de Guanacaste, pueden provocar la erosi6n
de los suelos cultivables, sino tambien una labranza incorrect,
"que es mas perjudicial de lo que las personas imaginan".
Al trabajar con agricultores de Cartagoy la zona de Los Santos,
pudo corroborar que una de las principles desventajas de no
realizar de forma adecuada la labranza es una baja sensible en
la producci6n y un incremento de costs, debido a la aplicaci6n


de fertilizantes para tratar de recuperar la baja en la fertilidad
del suelo.
A su juicio, la situaci6n se complica porque, por lo general,
los agricultores utilizan fertilizantes sin analisis previous de suelo,
lo que provoca en ocasiones un enorme desperdicio de agroqui-
micos y la contaminaci6n de aguas, sobre todo con nitratos.
Otra consecuencia de la erosi6n por labranza son los sedi-
mentos arrastrados de las fincas por las Iluvias pendiente abajo,
los cuales suelen Ilegar a carreteras y rios, provocan inundacio-
nes, causan daros en viviendas, barrios y pueblos y, al final,
por gravedad afectan las represas hidroelectricas al disminuir su
capacidad de almacenaje de agua y propiciar un desgaste mas
rapido de las turbines.
Tal es el caso de la represa de Cachi, actualmente afecta-
da por la alta sedimentaci6n provocada en las faldas del volcan
Irazt y en la que el Instituto Costarricense de Electricidad (ICE)
debe invertir anualmente millones de colones para dragar y eli-
minar los sedimentos.

Cambio de mentalidad
Es por esa raz6n que especialistas de la UCR y el MAG tra-
bajan conjuntamente con el fin de promover un cambio de men-
talidad en agricultores y tractoristas de Cartago y su motivaci6n
para que usen tecnologias como el palin mecanico y el arado de
cinceles, que favorecen la infiltraci6n y la aireaci6n del suelo y
mantienen su estructura. Esto ayuda a disminuir la erosi6n.
Al combinarse dichas tecnologias con otras prkcticas de ma-
nejo del suelo, como son la siembra de barreras vivas de con-
tenci6n, la construcci6n de canales de desviaci6n de las aguas a
lo largo de la parcela y el uso de terrazas en contorno haciendo
curvas de nivel a una distancia de 20 a 40 metros segin la pen-
diente, pueden ser tecnicas muy eficaces para evitar la erosi6n.
Tambien es important el component de educaci6n, me-
diante talleres en los que se den a conocer los resultados de la
investigaci6n que se realize en la UCR, con el fin de mostrar por
que se sugiere el cambio y el trabajo de campo con agriculto-
res modelo, con quienes se han empezado a utilizar las nuevas
tecnologias y a poner en prkctica el buen manejo del suelo. Se
espera que esto sirva como ejemplo para impulsar un cambio de
actitud entire sus vecinos.
Para colaborar con los agricultores de los alrededores del
Irazt, el MAG puso a disposici6n de ellos cuatro arados de cincel
y seis palines mecanicos, que se prestan a cambio de una suma
minima de dinero para el mantenimiento.
Aunque en criterio de Villatoro el process para aminorar el
problema es mas lento de lo deseado, lo important es que
poco a poco campesinos tomen conciencia sobre la importan-
cia de invertir en la sostenibilidad del suelo y de los ecosiste-
mas de la zona, en beneficio de sus families y de las futuras
generaciones.


El palfn mecinico, uno de los implementos recomendados, se incrusta
en el suelo con un efecto removedor much menor al que provoca el
arado de disco.


Mayo, 2011 Crisol = 1


,Ro. ,'' i n'i G ,n',zalez . r,,io,.m "in ',5'.,C . ,.,


P







Descartan adicion de hormones



en crianza de pollos comerciales

Lidiette Guerrero Portilla


Las empresas avfcolas del pafs reproduce pollos a partir de tres variedades: Ross, Cobb 500 y Hubbard, todas con una gran capacidad innata de engorde.


Una investigaci6n realizada en la Universidad
de Costa Rica (UCR) descarta que el uso de
hormones sinteticas sean las que potencien el
crecimiento y engorde acelerado de los pollos de
granjas comerciales, pues no se encontraron di-
ferencias estadisticas significativas en la compa-
raci6n que se hizo con un grupo control.

Este trabajo, que se realize por primera vez en el pais, lo

efectu6 la Dra. Ileana Hoist Schumacher, del Centro de
Investigaci6n en Hematologia y Trastornos Afines (Cihata) y
profesora de la Facultad de Microbiologia, quien analiz6 muestras
de sangre de 600 pollos seleccionados al azar, de 19 granjas, que
pertenecen a las cinco companies avicolas mas grandes del pais,
ubicadas en Heredia, Cartago, San Jose, Alajuela y Puntarenas.
Aunque en Costa Rica no hay prohibici6n para el uso de
hormones en la producci6n ganadera ni en la avicola, como si
existe en Europa y Estados Unidos, hay una creencia popular
de que los pollos son alimentados o se les inyectan hormo-
nas sinteticas y por esa raz6n es que las ninas menstrian y se
desarrollan a mas corta edad y los nihos desarrollan senos o
abultamiento de las tetillas.
Precisamente, para darle base cientifica a esa idea, la in-
vestigadora se propuso estudiar el tema, considerando que el
polio es un alimento muy comin en la sociedad costarricense.
SegCn inform la Dra. Hoist, se calcula que en el pais se con-
sumen 52 millones de pollos al ano. Esta preferencia se basa
en sus cualidades nutricionales, su disponibilidad y su precio
asequible, agreg6 la investigadora.
En los Oltimos 50 anos, esa preferencia alimentaria ha ido
en aumento en el mundo y represent una demand muy alta
para la industrial avicola que tiene que satisfacer las necesida-
des del mercado, raz6n por la cual require una producci6n en
un period relativamente corto.

Pollos en la mira
Con el studio se propuso comparar el crecimiento, engor-
de, estado nutricional y niveles de hormones de 600 pollos de .
granjas comerciales con los datos del grupo control, conforma-
do por 40 aves (igual nOmero de hembras y de machos) con un
dia de nacidas, donadas por la incubadora que brinda servicios
a la Estaci6n Experimental Agricola "Fabio Baudrit Moreno" de
la UCR.
En ese centro de investigaci6n los pollos fueron cuidados
y alimentados por el Dr. Mario Zumbado, con una formula


especial preparada por el Centro de Investigaci6n en Nutrici6n
Animal, tambien de la UCR, que incluy6 maiz, aceite y leche
de soya, sal marina, vitamins y minerales. A todos se les
aplic6 una vacuna combinada contra la bronquitis infecciosa,
la enfermedad infecciosa de la bursa y el virus de Newcastle,
tal y como se hace en las granjas comerciales.
La Dra. Hoist inform de que la dieta de las granjas comer-
ciales son formulas reservadas que no dieron a conocer.
El period de crianza de pollos en las distintas granjas co-
merciales es de 40 dias, raz6n por la cual decidieron que las
aves del grupo control tambien serian pesadas y se tomarian
muestras de sangre.
"En el process imper6 siempre el factor sorpresa, pues
nunca avisamos a las granjas el dia que las visitariamos para
escoger al azar los pollos que serian incluidos en el studio, de
manera que pudieran poner a la vista solo los pollos sin hor-
monas. Tampoco aceptamos que ellos escogieran las aves que
ibamos a incluir en el studioo, manifest la academica.

Sin much diferencia
Los resultados que arroj6 el trabajo no muestran diferencias
estadisticas significativas, en cuanto a la comparaci6n de


Los datos revelaron mayores diferencias en la concentraci6n de es-
tradiol en las hembras, con un promedio de 44 pmol/L en el grupo
commercial y 38 pmol/L en el grupo control.


concentraciones de hormones en el suero de las aves ni en
cuanto al peso corporal entire ambos grupos de animals.
Por ejemplo, en promedio las hembras del grupo commercial
pesaron 1953 gramos y las del grupo control 1938, mientras
que los machos del primer grupo pesaron 2291 y los del se-
gundo 2105 gramos.
En cuanto a concentraciones de hormones femeninas, los
datos revelan que las hembras del grupo commercial obtuvieron
un promedio de 44 pmol/L de estradiol, mientras las del grupo
control de 38 pmol/L, y en cuanto a la progesterona, el pro-
medio del grupo commercial fue de 0,22 nmol/L y el del grupo
control de 0,21 nmol/L.
En los machos las concentraciones de la hormona testoste-
rona alcanz6 un promedio de 1,99 nmol/L en el grupo comer-
cial y 3,33 nmol/L en el grupo control.
En cuanto a la medici6n de la hormona de crecimiento,
el studio revel6 que en promedio las hembras del grupo co-
mercial tuvieron 18 ng/L y los machos 17 ng/L, mientras las
hembras del grupo control obtuvieron 22 ng/L y los machos
20 ng/L.
Los datos sobre la presencia de cholesterol total para evaluar
el estado nutricional de los pollos fueron mayores en el grupo
control, pues el promedio en las hembras fue de 3,64 mmol/L
y en los machos de 3,85 mmol/L, mientras en el grupo comer-
cial el promedio de las hembras fue de 3,11 mmol/L y en los
machos de 3,20 mmol/L. No hubo diferencias en los niveles
de trigliceridos, pues las hembras (1,24 mmol/L) y los machos
(1,25 mmol/L) del grupo commercial obtuvieron niveles similares
a los de las hembras (1,10 mmol/L) y machos (1,28 mmol/L)
del grupo control.
Con estos resultados, la Dra. Hoist consider que el creci-
miento acelerado y el alto peso alcanzado por estos pollos en
pocas semanas no se debieron a los niveles de hormones en su
sangre, sino mas bien podrian ser otros factors los responsa-
bles, como por ejemplo, los hibridos geneticamente modifica-
dos que se emplean para la producci6n avicola.
En Costa Rica las empresas trabajan con tres variedades
de pollos denominadas Ross, Cobb 500 y Hubbard, las cuales
tienen una gran capacidad innata de engorde.
En su criterio, el studio tiene una limitaci6n, como es el
haber realizado los analisis a partir de muestras de sangre y no
de la came del animal, que es lo que se consume. Explic6 que
en general los examenes clinics de laboratorio que emplean
sangre son confiables, pues en el liquid vital se refleja todo lo
que ocurre en el organismo, pero recomend6 que en un future
se examine tambien la care de los pollos para poder comparar
los resultados.


2 = Crisol Mayo 2011








El accident de

Lic. Luis Guillermo Loria Meneses

Investigador del Centro de Investigaci6n en Ciencias
At6micas, Nucleares y Moleculares (Cicanum) y catedra-
tico de la Escuela de Fisica


En la actualidad, alrededor de la Tierra operan
mas de 100 reactors, pero la mayoria de ellos ha
agotado su vida Otil, raz6n por la cual algunos pai-
ses estan considerando la posibilidad de sacarlos
de operaci6n, como consecuencia del accident
en Jap6n.

as naciones desarrolladas disponen de dos tipos de reac-
tores nucleares, a saber: los de investigaci6n y los de
potencia. Los primeros se dedican a la producci6n de ra-
diois6topos o para Ilevar a cabo studios en materials, mientras
que los de potencia se utilizan basicamente para producer energia
electrica.
Los reactors de la plant Fukushima son reactors de po-
tencia y su uso primordial es la producci6n de energia electrica,
mediante el uso del calor liberado en la fisi6n.
Como consecuencia del terremoto y del tsunami, ocurridos
en Jap6n el 11 de marzo anterior, los reactors nucleares de la
plant de Fukushima se vieron afectados, a raiz del corte del
suministro electrico que mantiene en operaci6n los sistemas de
refrigeraci6n.
Estos reactors japoneses son reactors de fisi6n y utilizan
uranio 235 o plutonio 239 como material fisionable.
La fisi6n se produce cuando un nOcleo pesado, como lo es
el uranio 235, se bombardea con neutrones y, como conse-
cuencia, se liberan dos, tres o cuatro neutrones, que a su vez
continian fisionando mas atomos.
Las reacciones nucleares se controlan mediante la capture de
neutrones, que realizan las Ilamadas barras de control, las cua-
les estan construidas a base de cadmio o boro. Estos elements
poseen secciones muy eficaces en la capture de neutrones.

El caso de Fukushima
En este caso, se dificulta el control de las reacciones nuclea-
res de fisi6n, ya que se disminuye la absorci6n de neutrones y se
produce mas y mas reacciones y, por ended, se general grande
cantidades de calor, que podrian conducir a la fusi6n de los con-
tenedores del material radiactivo.
El calor generado en el reactor tiene tres origenes: la perdida
de energia cinetica de los products de fisi6n, la radiaci6n gam-
ma que se produce durante la reacci6n nuclear y los process de
desintegraci6n de los products de fisi6n.
Al tratar de enfriar el reactor con agua, se produce vapor
contaminado con los products de fisi6n, asi como del material
fisionable, el cual se liberal y, como consecuencia de los vientos,
el material es arrastrado hasta la atm6sfera.
En la atm6sfera, este material se precipita a la tierra en sitios c
cercanos al reactor, cuando la nube no ha alcanzado gran altura.
En el caso de Jap6n, se tom6 como zona de exclusion una super-
ficie circular con un radio de 20 km, aunque al declarar alerta ,
siete se aument6 esa zona a un radio de 30 km.
Si los pobladores de la zona de exclusion permanecieran en
ella, se verian expuestos a contaminaci6n radiactiva por inha-
laci6n o por ingesti6n del material y, a su vez, a altas dosis de
radiaci6n, muy superiores a los 3 mSv, que es la dosis maxima
que puede recibir la poblaci6n. Esa dosis de 3 mSv es product
de la radiaci6n natural, de la prkctica medica y de la radiaci6n
c6smica. Cuando se deposit una cantidad de radiaci6n gamma
equivalent a 70 milesimas de julio sobre un human con una
masa de 70 kg, se dice que recibi6 una dosis de 1 mSv, mientras
que 1 julio es la energia que gana un cuerpo de masa igual a 0,1
kg, al levantarlo 1 m.
Los products cosechados en la zona de exclusion y en ciu-
dades cercanas han mostrado contaminaci6n por yodo y cesio y
en algunos los valores de actividad especifica (ntmero de atomos


Fukushirma

, *


ii r* I r ii ':i " . ,,I | q , r Iiii l I -, r " iii . - ri Iii i r I ri r h II
u .n a "ta contmi n ac: .i por , *:i o dol| 'T -r r. I 3 l I1. -r : int , r r r
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-l ~ b - I . L**: l r ... - r I h I ll i .I. r . 1 ..-n - iri .1.5 I B. 1 1 . 1 l.
E:ij i. . ' . i - 1 , - -- - I i. I - - I �Ir. 1-r .I . I h i IIIIIn l r-. 1.
-rl - ... 1.. I - I- li I I I I. .- � -l Il I I .. I. i-r..r I I I I I

actividades especificas por cesio superiores a 26 Bq/kg, pero si
una alta contaminaci6n por yodo 131.
Los trabajadores que permanecen en la zona de exclusion
y los que continian dentro de las instalaciones del reactor se
exponen a dosis de radiaci6n cientos de veces superiores a la
dosis maxima permitida para ellos, que no debe sobrepasar los
20 mSvanuales.


NOcleo
pesado
Neutr6n
. __- -


Neutrones
Products
de fisi6n
.


La fisi6n se produce cuando un ntcleo pesado, como el uranio 235, se
bombardea con neutrones y como resultado estos se liberan y conti-
nuan fisionando mis itomos.

Estos trabajadores estan recibiendo dosis muy altas que pro-
bablemente superen los 3 Sv; esto es, una dosis 200 veces ma-
yor, por lo cual su sistema hemopoyetico processo de formaci6n
de los gl6bulos rojos) ha sido afectado. Si las dosis superan los
8 Sv es muy probable la muerte de esas personas, dado que su
sistema nervioso central fue perjudicado.
Parte del material radiactivo contin0a en la atm6sfera y avanza
en la direcci6n del viento, como ha sucedido. El material proce-
dente de Jap6n viaja en direcci6n al polo norte, desciende sobre
Vancouver en Canada, California en Estados Unidos, Mexico y el
Caribe. Esta nube radiactiva continia su periplo hasta alcanzar


,ni..
El Ing. Mauricio Badilla, encargado del laboratorio de Espectrometrfa
Gamma, muestra uno de los equipos utilizados en el Cicanum para la
medici6n de material radioactive en diferentes tipos de materials, en-
tre estos alimentos.


el norte de Africa y el sur de Europa.
La nube se ha acercado a Costa Rica, pero la actividad -6to-
mos que se desintegran por unidad de tiempo y unidad de volu-
men- del material que se encuentra en ella es muy baja, esto es
menos de 0, 01 Bq/m3.

Medici6n en el pals
El Centro de Investigaci6n en Ciencias At6micas, Nucleares
y Moleculares (Cicanum) inici6 la recolecci6n de muestras de
suelos, agua y products de la tierra con el fin de medir en ellos
la actividad especifica que muestran a causa de los is6topos na-
turales presents en el suelo o la atm6sfera y asi poder detectar
si en nuestros suelos se ha depositado alguna parte del material
radiactivo procedente de la nube.
EL Cicanum cuenta con equipos muy modernos para cuan-
tificar las concentraciones especificas de is6topos radiactivos,
emisores alfa, beta y gamma, en alimentos, agua y leche.
Este Centro ha mantenido la vigilancia radiol6gica de alimen-
tos despues del accident de Chernobyl, para garantizar al con-
sumidor la inocuidad de los products desde el punto de vista
radiol6gico.
Pese a que el accident de Chernobyl, sucedido en Ucrania,
en 1986, se produjo a various miles de kil6metros de Costa Rica,
en los anos posteriores se detect la presencia de cesio 137 en
la leche en polvo de producci6n national, en cantidades inferio-
res a 4 Bq/kg.
Aunque se libere una nube radiactiva mayor desde el reactor
de Fukushima, es probable que no haya impact sobre Costa
Rica, pero esa posibilidad solo puede descartarse con la realiza-
ci6n de mediciones en el suelo, pastos y leche.


Mayo 2011 Crisol - 3


7








La historic de la


meteorologia en Costa Rica

Geol. Giovanni Peraldo Huertas
Escuela Centroamericana de Geologia


Evolucidn de las ideas meteoroldgicas y el impact del dima en la sociedad
costarricense (1502-1860) fue publicado por el Centro de Investigaciones
Geoffsicas (Cigefi), la Escuela de Historia y el Centro de Investigaciones
Hist6ricas de America Central (Cihac), de la UCR.



Me satisfizo realizar la presentaci6n escrita
del libro Evoluci6n de las ideas meteorol6gicas y
el impact del clima en la sociedad costarricense
(1502-1860), escrito por mi amiga y amigos Flora
Solano, Ronald Diaz y Jorge Amador, quienes se
dedican a la investigaci6n de temas relacionados
con la historic de la ciencia, entire otros temas
de interns.

Es que tenemos algo en comun, y es la pasi6n por la his-

toria de la ciencia. A menudo me han preguntado si es
necesario hacer historic de hechos que no important a
nadie y es una forma miserable de perder tiempo y recursos.
Para los que piensan asi, les respeto sus opinions pero no
las comparto, porque el ejercicio de historiar process, events y
personajes es un ejercicio acad6mico intellectual, pero asimismo,
profundamente practico, en el tanto los resultados sean usados


para entendernos en nuestro present y direccionar con mas
discernimiento los process actuales para construir el future,
que irremediablemente se convertira en un present y final-
mente en un pasado. La prkctica pura de la ciencia y de la
tecnologia debe humanizarse y parte de esa humanizaci6n es
la historic.
En el anterior sentido, los que como en mi caso rozamos
timidamente la ciencia, vemos en la historic una discipline hu-
manista que hace que enfoquemos nuestras acciones hacia la
funci6n social de la ciencia y la tecnologia.
El studio del clima, partiendo de la historic de la ciencia
que lo estudia, hace que el cientifico se posicione con mayor
criterio ante la disyuntiva de hacer ciencia por hacerla o, por el
contrario, hacerla para enfrentar sus resultados con el ser y es-
tar de la sociedad, una sociedad que necesita ain adaptarse al
incorporar los process naturales en sus respectivos process
de desarrollo socioecon6mico.
En otras palabras, no tiene sentido tanta parafernalia tec-
nol6gica en torno a un problema cientifico, si los resultados de
enfrentar este no Ilegan a permear a la sociedad y a aportar
herramientas precisas para la soluci6n de sus problems y para
la disminuci6n del riesgo.


Antecedentes del studio del clima
El libro Evolucidn de las ideas meteorologicas y el impact
del clima en la sociedad costarricense (1502-1860) parte de
los antecedentes prehispanicos, repasa la epoca colonial y deja
traslucir las diferencias de las ideas meteorol6gicas entire la
Colonia y la epoca republican. En esta ultima se intensifica
el interns por el clima debido a la transformaci6n del Estado,
sobre todo desde lo politico (la apertura del territorio para el
establecimiento de colonies extranjeras) y el econ6mico (las
plantaciones de cafe en franca expansion).
Es asi que ya en nuestro pais, el peri6dico El Mentor
Costarricense de 1844 publicaba sendos cuadros con informa-
ci6n del clima. Ademas, quienes estudiaban el clima no eran
necesariamente meteor6logos, sino naturalistas que relaciona-
ban sus observaciones meteorol6gicas con observaciones bo-
tanicas y geol6gicas. Nos damos cuenta al historiar la ciencia,
cuan peligrosa puede ser la especializaci6n, cuando por fijar la
atenci6n en una parte no se logra ver el conjunto debido a la
incapacidad de hacer conexiones.
La lectura del libro nos abre diversos caminos de investiga-
ci6n para mostrarnos temas sobre los que se deben profundizar
los esfuerzos en la investigaci6n sobre el clima y la meteoro-
logia, como por ejemplo, las mentalidades creadas o transfor-
madas por las condiciones climaticas, en otras palabras, c6mo
se transform la mentalidad del naturalista extranjero cuando
un diluvio tropical lo sorprendi6 en media faena cientifica en el
campo, o al divergir de los naturalistas en cuanto a los criterios
predeterminados de calor y de frio.
En la otra acera tenemos las mentalidades de los costarri-
censes de esas 6pocas, fueran estos citadinos o campesinos:
iQu6 pensaron personas acostumbradas a la rutina de la misa,
del trabajo en el campo, de la charla vespertina en la pulperia
o la cantina al observer a los naturalistas extranjeros tomando
datos de temperature, efectuando mediciones de Iluvia o reco-
lectando muestras de rocas o de plants y animals? iDe que
manera el ser costarricense se transform por esas acciones


que de alguna manera rompieron la cotidianidad de las comuni-
dades urbanas y rurales del pais? iQu6 pensaron cuando cono-
cieron extranos aparatos que los naturalistas usaron en su labor
cientifica? En este sentido, la mesa queda servida.


El clima y la cotidianidad
La historic construida en esta obra huele tambien a cotidia-
no. Si debiera darle un nombre a este libro, escogeria entire El
clima, un artifice del desarrollo socioeconomico del pais o Se
nos moja la ropa tendida, y de seguro que escogeria el segundo
titulo, porque el libro, aparte de ser una resena del desarrollo
de la meteorologia, esta Ileno de cotidianidades, desde que se
nos moje la ropa en el tendedero hasta las inundaciones y des-
lizamientos que afectan areas que no tienen en su desarrollo un
sentido de la prevenci6n.
Y es que si nos ponemos a analizar nuestra plastica o lite-
ratura, concluimos que el clima lo Ilevamos por dentro, porque
a diferencia de los temblores, las manifestaciones climaticas
estan presents siempre y afectan progresivamente nuestra
cotidianidad.
La oralidad done Serki es la divinidad bribri de los vientos;
en el arte plastico un grabado de Francisco Amighetti La nina
y el viento, en el que la nina, rigida, siente el violent soplo de
Serki, o la literature Ilena de clima, como El romance de las
primicias, de Arturo Aguero Chaves, en el que la ilusi6n mas
que tener faz de nina o nino se extasia con el olor a los cam-
pos mojados por la Iluvia de mayo alli en Coronado, o Mamita
yunai de Calufa, que cuenta los infiernos personales de los
peones sudando o pudriendose bajo la Iluvia en los bananales
del Caribe.
En fin, este libro enriquece el acerbo de la historic de la
ciencia, que se ha venido formando desde hace tiempo y que
con agrado vemos como ha cobrado un carkcter asint6tico en la
producci6n de trabajos que, como este, Ilenan vacios en temas
de tanta relevancia como la historic de la meteorologia y el
clima que cala hondo en la cotidianidad del pais. A todos noso-
tros en algOn moment de nuestra historic se nos ha mojado la
ropa que tenemos secando en el tendedero y que deviene en un
problema, porque el pantal6n favorite colgaba en el conjunto de
esa ropa: iCulpa del clima o de nuestro personal descuido?



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Fumit.e:lM emrCastasricewe. 17 de agosto de 1844, p. 224

El peri6dico El Mentor Costarricense publicaba en 1844 informacid6n
sobre el clima.


Crs . Arl21, No 246 Seaai -nvrsdd edcp No 189. Public. men-a del fcn eDvlainepfrain(D)d aUies dd ot ia
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4 = Crisol Mayo 2011