Cancuníssimo

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Cancuníssimo
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Vicente Alvarez Cantarell ( Cancún, Quintana Roo, Mexico )
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WWW.CANCUNISSIMO.COM


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i You 01 800 MERCEDES La fotografia que aqui aparece es usada como referencia y puede ser modificada sin previo aviso. Mercedes-Benz Mexico, S. de R.L. de C.V. se reserve
t I C B el derecho de cambiar las especificaciones, equipos, terminos y condiciones antes mencionadas en cualquier moment sin necesidad de previo aviso. Rendimiento de
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al rendimiento de combustible, relaciona valores obtenidos en condiciones controladas, las cuales pueden variar derivado de las condiciones ambientales, orograficas, calidad del
c..rrbu'.ritl-. as[ como operaci6n del vehfculo automotor. "Mercedes-Benz" es una marca de Daimler.








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Otro proyecto de
TiIIRA


Ini-IINNINIM . ... RR d" I
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abril2014























BU~~ill






10 CIUDADANA 55
Ana Hernandez
12 MODA LA HERENCIA DEL T 0 60
Lorena Rodrguez
14 CABALLERO A LA )IDA 62
Dionisio Cozzi y Gerard Rivero
70
16 F ELADAS DE COLOR
Angie Velasquez de ra
76
20 CONSERVE )0 LA TORIA DE UN PARAISO
Carlos Edgar Casas 80
22 DREDESS )EPE )ENCIA EXITOSA
Ana Victoria y Margarita Calderon 84
24 DETRASDE LOS )IOS LL ,CAR 86
28 CULTURAL ALEJA )RAFLORES
88
32 CUIDATUSALUDCONLASLEGL IRES
Monserrat Palma 90
34 NUESTRACO(
Assaggiare nos celebra con la Pizza Cancurnssimo 92
38 NATURAL TE EXITOSO
Ouintana Pair 96
40 ESPECIAL DE A \/ERSARIO
Unidos por CancOn 98
46 COLECCIONABLES
Silva Ayala 100
52 SOCIAL 3





































































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Sumario

En Cancunissimo siempre estamos ansiosos de la Ilegada del mes
de abnl porque nos enorgullece compartir aniversarino al igual que
nuestra ciudad.
Cancun con 44 anos y casi 1 mill6n de habitantes y la revista, 23 anos,
con 252 publicaciones que mes con mes ha Ilegado hasta a la puerta
de tu casa, o que lees en algqn cafe u hojeas en la oficina, de cualquier
modo te damos infinitas gracias por ser parte de esta historian.
Con esta edici6n, invitamos a diferentes miembros de nuestra so-
ciedad a festejar con nosotros a traves de un especial donde nos
comparten sus propuestas en beneficio de un mejor paraiso, cada
uno, desde su propia trinchera.
Tal cual nos platica en entrevista el director de Tunrismo Municipal
de Benito Juarez, Frank Lopez, que quienes nacimos y vivimos aquf
tenemos que ir de la mano con el tunrismo para seguir siendo el des-
tino numero uno de Mexico y del mundo LPorque no?
Dicen que Cancun a algunos los recipe mejor que a otros, pero a
personas como Carlos Edgar Casas, Cancun lo enamoro yen esta
occasion nos lo demuestra con su colecci6n de memorabiliha que in-
cluye objetos que pertenecieron a emblematicos hoteles, tiendas,
restaurants, que hoy ya no existen.
Tambi n recordamos cuando en el primer nrmero de Cancunissimo,
hace 23 anos, hablabamos del inicio de lo que se convertira en uno
de los lugares mas emblematicos, Xcaret. Hoy son siete marcas y con-
tando las que Miguel Quintana Pali dirige con exito y sobre todo con
el compromise de mostrar lo mejor de Mexico al mundo.
Cancunissimo se encuentra en transici6n, podemos partir de la trin-
Ilada pero verdadera frase "less is more" es por ello que la revista ha
venido mostrando pinceladas de cambios y conceptualihzacio6n ya que
tiene que ir creciendo y actualihzandose con nuestros fieles lectures y
evolucionando con las nuevas generaciones, recordando que Cancu-
nissismo es de todos y para todos. De tal forma que para esta portada
reflejamos lo sencillo que es disfrutar y celebrar a la vida.
Por iltimo, dedicate un dia y olvida esa larga lista de pendientes o
Lya se te olvid6 como era divertirte en tu infancia? es mes del nrio,
un buen pretext para recorder lo extraordianori que fue. iFeliz dia
del nrio y nral





Portada

Fotograffa: Azucena Morales
Modelo: iovanna Duran de Runway Management
Maquillaje y peinado: Anastaco Make Up & Hair
Vestuario: Monochrome
Agradecimiento especial a:


Vicente Alvarez Cantarell
vac@cancunissimo. corn

COORE CION EDITORIAL
Manuel Vazquez Jimenez
manu@cancunissimo. corn
Alicia Rodriguez Avila
alice@cancunissimo. corn

CONTE )0 C
Perla Herrera

CONSEJO EDITORIAL
Alberto Charles
Clara Solis
David Salom6n
Fernanda MacGregor
Gabriel Escalante
Jorge Jufresa
Lia Villava
Luis Moreno
Mario Monroy
Tabi Alonso
Valentina Castro

RELACIC ) POBLICAS
Ana Hernandez
anita@cancunissimo. corn

COLABORADORES
Azucena Morales
Carlos Loret de Mola
Constanza Gallardo
David Carranza
Dionisio Cozzi
Esteban Torres
Gabriela Garza Servin
Gerard Rivero
Karen Reyes Estrada
Lorena Rodriguez
Monserrat Palma
Omar Aguilar Zurita
Piero Menor


la ir'rila Alvarez Cantarell
margarissima@cancunissimo. corn

EDITORA POLITICA Y CC J' )/
Gloria Palma
gloria@cancunissimo. corn

DIRECTOR DE ARTE
Mauricio Sigiienza Islas
mauro@cancunissimo. corn

DISENO
Gonzalo Angulo
arte@cancunissimo. corn

SOCIALES
Yazmin Quiroz
sociales@cancunissirno. corn

GERENTE DE VENTAS
Jeniffer Mendia Zamora
jenny@cancunissimo. corn

CANCL
Ma. Dolores Velarde
lole@cancunissimo.corn

DISTRIBUCION
CancOn
Rucel Itza
Menda
Ofelia Alvarez
'/''''' 9255147

A. COORE 3ION
Doris Martell
dorismartell@cancunissimo. corn


DE VENTA EN:
CanctOn centro: Farmacia Pans Lavanderfa Alborada Mas Mail Center Inc. Super Vi-
veres Plaza Galernas Cafeteria Sanborn's Voceadores: Av. Nader Av. Bonampak Av.
Tulum Av. Xel-Ha Av. Xcaret
MWrida: Puntos de venta
Estados Unidos: Miami Beach Dora/ Hollywood Fort Lauderdale Coconut Grove
Coral Gables


CANCUNISIMI un prodt de:


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CANCUNISSIMO, Ano 23. N 252 Abril 2014. Revista Mensual editada y distribuida por CANCUNISSIMO,
S.A. de C.V. Tel y Fax: +52 (998) 287 1545, Mero 26 y 28 SM 3, Cancun, Q Roo, 77500. Editor responsible:
Vicente Alvarez Cantarell. Correo electronic: vac@cancunissimo.conm. Certificado de Licitud de Titulo Numero
9463, Certificado de Licitud de Contenrrido Naimero 6619, Reserva al Titulo en Derechos de Autor Naimero 04-2012-
032913435100-102. Impreso en: NuPress Printing, Inc. 2050 North West 94th Ave, Miami Florida Code 33172.
CANCUNISSIMO, es un foro abierto. El contenido de sus paginas de ninguna manera expresan el punto de vista
de sus editors, sino que son los autores los unicos responsables de sus articulos. Queda prohibida la reproduccion
parcial o total del material editorial y grafico publicado en esta revista. CANCUNISSIMO no se responsabiliza por
el material no solicitado, ni por la devolucion del mismo. Los concursos, sorteos o promociones que aparezcan dentro
de los anuncios publicitarios son responsabilidad del anunciante.


CANCUNISSIMO
www. cancunissimo. corn
comentarnos@cancunissimo. corn










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Disfrute Unlimited-Luxury
en M6xico: Puerto Vallarta a Riviera Cancun I Rep6blica Dominicana Punta Cana













De Ultima /ora


Abril es el numero de aniversario de Cancunissimo, cumplimos 23 anfios, dificiles algunos, reconfortantes y
prosperos otros, muy complicados estos ultimos. De repente veo que la gran complicacion que tiene Cancu-
nissimo en estos tiempos es que muchos de los empresarios que lo vieron crecer se han retirado o semi y han
,dado las riendas de sus empresas a nuevas generaciones, cancunenses que con una nueva vision construyen y
reconstruyen nuestro espacio. A finales de anfio en Cancunissimo iniciamos el mismo paso, poco a poco y con
ciertos tirones y jaloneos los j6venes que nos acompanfian han empezado a verter en estas paginas sus suenfios,
sus palabras y con esto nos empiezan a guiar y a ensenfiar con las herramientas con las que han crecido. Hemos visto el avasallador
crecimiento de las redes sociales y la revista online, estamos seguros que Cancunissimo seguir4 su camino por muchos anfios mas.
De Iltima Hora prefer dejar en esta pagina, un espacio en blanco para que sean ustedes, en el aniversario de Cancunissimo,
quienes rememoren y expresen en ella lo que juntos hemos vivido en estos veintitrns anfios.









IHOITDA
The Power of Dreams


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Ciuda dANA
(VANITAHERNANDEZ a -1 ITAHERNANDEZ_


Jorge "Pama"
No hay palabras. El coraz6n de Margaret, mi mami, el de Jorge, mi her-
mano y el mlio, se detuvieron en una encrucijada la madrugada del 28 de
febrero, nuestras vidas no son las mismas, el fallecimiento de mi papa:
Jorge "Pama", nos parte el alma.
El carinfio, el respeto y la admiraci6n con el que cada persona se ha referido
a dl, los abrazos, los mensajes, las flores y las llamadas que hemos recibido
nos hacen sabernos herederos de lo que Don George consideraba su patri-
monio mas grande: sus amigos.
De la misa que ofreci6 el padre Chavarria atesoro las miradas de sus com-
padres Carlos Constandse, Chucho Martinez y Miguel Joaquin, me
quiebro al pensar en la carta que ley6 Noemi Peralta, guard en mi me-
moria las frases de aliento de Guillermo y Lupita Martinez -consuegros
de mi hermano- el abrazo de mi sobrina Alessandra, el apoyo de Guille y
el invaluable carinfio de mi cuniada Daniela... Si cierro los ojos escucho al
comandante de la tropa del Her6ico Cuerpo de Bomberos, decirme quedi-
to: president "El dolor de uno, es el dolor de todos" por eso estamos aqui.


p.d. l
El Padre Chavarria el dia de tu misa
dio un serm6n que jams olvidar&,
habl6 de ti, de tu inquebrantable fe
como cat6lico, del gran amor que los
uni6 a ti y a Margaret jSabes? Tu
ejemplo de vida lo conmovi6 tanto
que habl6 de ti esa noche, te puso
como ejemplo en la ceremonia don-
de celebr6 los 25 anfios de la iglesia de
la zona hotelera.

p.d. 2
A mi amiga-hermana-tlia Paloma
Herrero tengo tanto, tanto, tanto,
que agradecerle que la garganta me
traiciona y se me cierra, siempre que
ella me necesite acudirn a su auxilio.
Su mirada, en los moments extre-
mos de mi vida, me conforta como
un bdlsamo de paz.


p.d.


PAPA
Con tu ejemplo me ensenfiaste muchas cosas, desde estar al dlia en los im-
puestos hasta no deber dinero, aprendi a ser una mujer congruente, la
importancia de tener un trabajo honest, a luchar por mis suenfios y a no
claudicar ante mis mas grandes anhelos. A mis 39 anfios te vas, me dejas con
los pies en la tierra, pero... con el alma en el cielo.
Carlos Fuentes uno de mis autores favorites, en su libro "En esto creo" es-
cribi6: Hay quienes muerenpara ser amados mds; Yo confieso, que desde que
te fuiste no suelto ese texto, me aferro a leer una y otra vez esta oraci6n que
me cimbra por dentro. Hoy, con lagrimas en los ojos reflexiono, te pienso
trabajando en la entrada de Xcaret o en tu oficina de Pama, me anclo a
esa pagina, la 195, para poderte decir -arropada con el amor infinite de
Canchn- que tu moriste "para ser amado mas".
Tomo aire, cierro los ojos, respiro profundo, te veo con tus bigotes sonrien-
do, siempre atento, siempre caballero, siempre fiel, siempre discreto y me
despido de ti con un te quiero.
Descansa en paz Papai.


Las palabras de Alma Flores-Castrej6n me dejan serena, me hacen recapaci-
tar y no quejarme, pelearme, ni cuestionar a Dios del Por que?, me consuela
su energia, su magia me hace ver que Dios, que es quien invent los colors
y que hace que todos los dlias salga el sol sin equivocaci6n, 61, ese Dios, es tan
grande, que es el mismo que te escogi6 para llevarte a su lado.


p.d. 4
Badi Burad tu doctor de aqui, es un testimonio de vocaci6n y servicio.


Me estremecen muestras de amor tan significativas como la visit de su amigo
y doctor de Mexico Rub6n Drijanski quien personalmente nos dio el psa-
me con su esposa Marcela Lobo.


p.d. 6
I am the master of my fate, I am the captain of my soul
William Ernest Henley.


3 p.d. 5






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NICKO GLENN
FROM ARGENTINA
APRIL 11/12


EDDYKARMONA
FROM COLOMBIA
APRIL 18/19


THE CUBE GUYS
FROM ITALY
APRIL 26


THE BEACH CLUB


BAR


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moda


La HERENCIA
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del tiemp o


LORENA RODR[GUEZ


M edir el tiempo parece ser una necesidad del ser human pero
Es necesaria tanta precision? La respuesta es si y no solo eso,
ademis de hacer la division de segundos,
-La Industria Relojera- ha llevado al extremo esta exactitud
por medio de complicaciones no convencionales.



JUST FOR LADIES!


ALL BLACK CHANEL J12
^ Si hay un duo irresistible es la combina-
'. k i ci6on del oro blanco y cerimica high-tech
A/ Inegra, por si eso fuera poco y como cereza
ldel pastel, estin los 34 diamantes de talla
^ baguette que decoran la pieza. Como po-
.... dras ver, la medici6n del tiempo no esti
peleada con la belleza.


Hoy en dia ademis de dominar la tecnologia, las firmas utilizan el me-
jor recurso para hacer una pieza tinica y especial; el disefio.Un reloj dice
mds de mil palabras, es una extension de tu estilo de vida. Eres deportista
extremo? Hombre o mujer de negocios? Amas tener una vida llena de
glamour? Todo esto lo dice la pequenfia maquina que abraza tu mufieca.



LUCKY GENTLEMEN


f LA ELEGANCIA DE TAG HEUER
mr-- CARRERA MIKROGRAPH
i" TAG Heuer Carrera Mikrograph 1/lOOth
es el inico reloj commercial con precision de
1/100a de segundo ya que introduce el con-
cepto de la double cadena, convirtiendose en
el amo indiscutible de las minisculas frac-
ciones del tiempo. Aunando a esto, en 2011
fue nombrado el reloj del anfio por Ringier
Group. iSi buscas elegancia y precision, esta
es la opci6n ideal!


POW! HUBLOT BIG BANG PP ART

iEl arte se fusiona con la tecnologia relo-
jera! Disenfio ultra femenino en oro rosa
inspirado en el movimiento de arte pop,
48 zafiros rodean esta pieza llena de histo-
ria y modernidad. Sin duda una pieza que
grita iAndy Warhol!


CARTIER
CONOUISTA LAS PROFL )IDADES
El reloj Calibre de Cartier Diver es un auten-
tico reloj de submarinismo. Hermeticidad
hasta 300 metros, correa de caucho y preci-
si6n 6ptima del bisel giratorio. Este reloj de
buceo es incondicionalmente elegant, no
importa la profundidad.


TODO EL DA CON CITIZEN ECODRIVE

Si tu dia esti lleno de actividades y ser
prictica es lo tuyo, Citizen tiene un mo-
delo excepcional para ti. Resistente y fun-
cional, esta pieza te hari lucir sofisticada y
delicada sin perder el control del tiempo
con sus 26 indicadores de zonas horarias
iUn disenfio lleno de detalles, con dos to-
nos para combinarlo en cada outfit!


OMEGA OLYMPIC POCKET 1932
Back to basics! Esta pieza de bolsillo esti ins-
pirada por los movimientos originales, alma-
cenados en la sede de OMEGA desde 1932.
Esta maravilla vintage, vuelve a dar vida a
uno de los products mris ilustres de la firma:
el cron6grafo de bolsillo de 1932.
"OMEGA Olympic Pocket 1932 narra una
extraordinaria historic de arte, emocidn
y tecnologia"


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caballero a la rtmedida





La imagen masculina

EN EL SIGLO XXI
DIONISIO COZZI Y GERARD RIVER


U na buena primera impresi6n, es el resultado de un 50%
del 6xito asegurado, y prescindir de ella, dej6 de ser
territorio casi exclusivamente femenino y cada vez son
mis los hombres j6venes y adults exigentes a la hora
de lucir mejor. Hoy en dia la apariencia y vestimenta
son parte de los estimulos no verbales que influyen en
las respuestas interpersonales establecidas en la comunicaci6n entire va-
rias personas.

No te ha pasado que entras a un lugar, y ves a alguien que se destaca en-
tre el mont6n? Eso se llama tener estilo propio. El estilo es la expresi6n
de la individualidad, que se refleja en tu forma de sentir, pensar, vestir,
hablar y actuar, o lo que es lo mismo, la imagen personal. Por eso, la
imagen de un verdadero caballero va mis alli de lo puramente est&tico,
de los rasgos fisicos y caracteristicas personales, comprende ademis la
educaci6n, la cortesia, la forma de moverse, de gesticular, y por supues-
to, de vestirse.

La mayoria de las personas tiende a confiar mas en aquellos que proyectan
una imagen personal que nos refleje seguridad, responsabilidad y, sobre-
todo, nos inspire
confianza. Esto
no tiene nada que
lver con moda ni
7 tendencies, es una
afirmaci6n desde
la antigiiedad.

La moda cumple
una minima par-
aIlEte en la image
masculina, y esti
ligado al estilo y
la personalidad. No se trata de la ropa ni la marca que usas, sino, c6mo
la usas. Primero hay que aprender qu6 colors, cortes, disefios, acceso-
rios y estilo de vestimenta te favorecen de acuerdo a tu tipo de cuerpo,
complexi6n, estatura y personalidad. Esta es la manera que puedas distin-
guirte ante los demis, usando la moda como guia para actualizarnos con
prendas de vanguardia. Si piensas que la marca que usas hace a tu estilo,
estas en un gran error. Como consejo te decimos que la pr6xima vez que


vayas a comprarte una prenda de cualquier tipo, pienses si la quieres por
su marca o por su corte, color, o ajuste perfect con tu tipo de cuerpo.

Lleg6 el nuevo hombre, el que se arriesga a usar otros generos y apunta a
cortes mas modernos, el que se cuida de su aspect personal sin perder su
virilidad. El genero masculi- i -_ i
no se convirti6 en un phblico ;, wr
que hoy en dia todos quieren l
conquistar, un mercado que
crece a pasos agigantados. Un U-l.f1
studio de la consultora Le-
dbury Research, afirma que el !ito" f
consumo de moda para hom-rn C-
bres creci6 casi mas del double ,-. t !
de rapido que la moda para
ellas, hoy en dia represent el B
40% de las ventas totales en .
el sector.

Los prejuicios ya no se usan, S
antes los hombres compra- .. .
ban un par de zapatos para un
event en especial, las firmas ....
de calzado mas reconocidas
nos cuentan que sus clients optan por un disenfio modern y c6modo y pre-
fieren hacer una buena compra de dos o tres pares, si la situaci6n lo necesita.
Desde la antigiiedad el ser human ha cuidado su imagen, por necesidades del
medio en que se encontraba, por razones culturales, o bien por salud. ASerAi
que el hombre consume mas moda que ellas? Esto se debe tambikn a la
imagen que ofrecen los famosos. Distintos estilos vanguardistas que vemos
en actors, artists del arte, conductores entire otros.

Como bien sabemos nuestra vestimenta es una forma de comunicaci6n
desde la textura, cortes y color de prendas, todo comunica un mensaje.
Podemos decir que el marketing actual foment esta tendencia, haciendo
de ellos models en campanfias de ropa. La moda es mas natural y esti entire
la gente. Podemos decir que el mercado masculino esti en crecimiento de
acuerdo a la evoluci6n que esti teniendo el comportamiento del hombre
en el mundo. Por eso junto a Cancunissimo, queremos acompanfiarte en
este cambio.






B~awkv
mND TRE





belleza


PINCELADAS


DE COL


Maqui aje Primavera


ANGIE VELASQUEZ DE IBARRA


Aveces es complicado determinar curl seri la tendencia que
tendri mayor impact en la sociedad, sobretodo porque son
las pasarelas las que determinan dichas tendencies y puede
resultar un poco dificil adaptarlas a nuestro dia a dia. Por
eso, a continuaci6n quiero compartirles algunas de las cuales
consider podemos usar sin mayor problema.
Labios rosados, con acabados mate, glosses casi imperceptibles y con relativa-
mente poco protagonismo.
Ojos en tonos azules, violetas, dorados, rosa, o incluso en blanco, iluminan la
mirada y la llenan de dulzura. Ademis, rejuvenecen visiblemente.
Piel jugosa, llena de luminosidad y con las mejillas sonrosadas como si fueran
un rubor natural adolescent. Un cutis saludable y de aspect rejuvenecido.

ROSTRO
LUM NOSO
El efecto glow ha sido persistent
por varias temporadas, porque le
aporta a la piel del rostro una be-
lleza absolute, que nos hace lucir
j6venes y radiantes.
C6mo lo consigues? Teniendo siem-
pre la piel bien hidratada, aplica una
base de cobertura ligera, y por ulti-
mo, un polvo bronceador o ilumina-
dor en la frente, nariz y p6mulos.


LABOS
A DOS
Los tonos lilas, rosas y naranjas vi-
brantes en acabados mate, serin el
boom esta primavera. Si no consi-
gues el color que te gusta en acabado
mate, suaviza el labial en la piel de tu
mano, aplicalo con un pincel, luego
coloca encima de tu boca un peque-
nfio trozo de papel o gaza y esparce
por encima polvo suelto con una
brocha. Ademis de perder el brillo,
seri muy duradero.


q


Las sombras doradas, mezcladas con
marr6n que tienden a ocre harin lu-
cir tu mirada himeda, cilida, terre-
nal. En esta temporada se aplicarin
en forma rasgada, para semejar la
apariencia de alas y no olvides acom-
panfiarlos con unas pestanfias negrisi-
mas y la boca en tono rosa hielo.


so
AZ


MBRAS
ULES


Aunque es una tendencia arriesgada,
si encuentras el azul perfect para
tu tono de piel, luciris una mira-
da de impact. Escoge sombras en
tonalidades profundas y metdlicas,
queremos aportar misterio, nada de
tonos pastel que iluminen demasia-
do el irea. Y isalas con vestimentas
en tonos cdlidos, tierra, o dorados.
Son el complement perfect.


SDEL NEADOS
KNFNTOS

Los ojos enmarcados, en negro
s" ""o color, siempre visten tu rostro.
Combina tonos frios como en la
foto, para verte mris imponente, o
cdlidos para lucir mais seductora.
Usa delineadores en gel para que
Slas lineas sean simetricas y prolijas.


B


Verano 2014






















DULCE
INAUG UKACION
U na dulce inauguraci6n vivieron
los invitados que se dieron cita en
Hello Cupcake, espacio que abri6
l sus puertas en el centro de Cancin
donde se ofrecen pasteles personalizados, galletas,
pays y por supuesto los deliciosos cupcakes, ade-
mas de otros postres con un toque de creatividad.
En el novedoso negocio comandado por Vanessa
Fierro y Christian Cisneros se puede encontrar
todo lo necesario para que los clients puedan
endulzar su event y convertirlo en un dia muy
especial. Ademas se ofrecen cursos de reposteria.


TXC TJIATHL ON
Cancun

e n una deportiva reunion los
triatlonistas de TXC se dieron
cita en el restaurant Outback,
para recibir sus respectivos uni-
formes para esta temporada 2014.
En esta ocasi6n, tambikn se les entreg6 un
reconocimiento a aquellos triatlonistas TXC
que participaron en el pasado Mundial en 4
Londres, asi como a los que han quedado
clasificados para participar en Edmonton,
Canadi, este anfio.























FRCfI riC' 1 1. T' TIJ Ll 1r.I
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ORGULLO
CANCUNENSE ...
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CARLOS EDGAR CASAS

Conservando la historic de un paraiso
ALICIA RODRIGUEZ FOTOGRAFIA: AZUCENA MORALES


Cancu'n celebra el 20 de abril, el 44 aniversario de sufundacion, una ciudad que ha recibido a
personas pro vententes de todas parties del mundo, a algunos los recibe mejor que a otros dirdn
algunos,pero apersonas como Carlos Edgar Casas, Can cdn los enamora, algrado de conservar
objetos quepertenecieron a emblemdticos hoteles, tiendas, restaurants, que hoyya no existent, y
que son parte de la memorabilia de esta hermosa ciudad.


C arlos Edgar Casas Calzada, lleg6 a Cancuin el 7 de febrero
de 1980, encontrindose con un lugar nuevo y diferente,
todo le llamaba la atenci6n, desde una cajetilla de cerillos
hasta folletos informativos, pues recuerda que desde muy
pequenfio, siempre le gust6 conservar desde corcholatas
hasta estampas que surgian de acuerdo a la epoca, por
ejemplo, la llegada a la Luna o el Mundial Mexico 70. Ya en Cancuin, reto-
m6 este gusto pero nunca como una idea de memorabilia si no como algo
personal para conservar o recorder hechos, lugares y cosas que vivia.
Entre los articulos que conserve y que ain no se ha dado el tiempo de conta-
bilizarlos, se encuentran credenciales, tarjetas personales, cajetillas de cerillos,
postales, blondas, tickets de compras, boletos de autobis, telegramas, cartas,
agitadores, peri6dicos, revistas, flyers, botones, discos, una grabaci6n del 15
de septiembre de 1988, Carlos comenta: "En mi colecci6n estin prictica-
mente representados los anfios 80, un poco el 79 y otro poco de los 90".
La foto de este articulo fue tomada en la SM 24 a las afueras del gimnasio
Cecilio Chi, en sus andadores, pues Carlos consider que es uno de los
pocos lugares que conservan esa imagen del Cancuin de los 80, epoca en la
que lleg6: "Para mi es volver 34 anfios atrds...".


Carlos Edgar Casas fue el ganador del concurso del nombre al Ecoparque
Cancuin, hecho que ve como una forma de devolver algo a esta ciudad que
le ha dado tanto.
"El ser parte de este proyecto me permitiri hablar y difundir todo lo bue-
no que hemos recibido de esta ciudad y que asi como yo, somos muchos
los que tenemos ese sentimiento de gratitud ya que Cancuin nos abri6 las
puertas a otro estilo de vida, y en mi caso al poder difundir un poco de lo
que fueron sus inicios a traves de mis vivencias es enriquecer su historic y
permanencia lo que permitiri que sus origenes queden plasmados y puedan
ser difundidos para futuras generaciones.
Y solo me gustaria terminar diciendo que tengo una frase que encierra esto
que siento por Cancin: Soy cancunense por adopci6n y por convicci6n,
por adopci6n porque de una u otra forma esta ciudad nos adopt, nos
abri6 las puertas y nos ofreci6 todo, y por convicci6n ya que estoy conven-
cido que fue la mejor elecci6n el decidir quedarse aqui a vivir" puntualiza.
A partir de esta edici6n, cada tres meses publicaremos en una nueva secci6n
llamada "Memorabilia" parte de la colecci6n de Carlos Edgar Casas, en
donde nos compartiri la historic de cada uno de estas originales piezas.


................- ---------




































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'Un lugar fntimo,
en ef corazdn de (a ciudad


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Cafe Pifia TNo. 27, Sm 25.
Cancun QORoo TW 887 63 37
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de redess




Indep enden cia EXITOSA
ALICIA RODRIGUEZ


Ana Victoria y Margarita Calder6n son hermanas y ademas muy
talentosas disenfiadoras, Ana estudi6 disenfio grafico y Margarita,
disenfio de modas. Se han dado a conocer en todo el mundo
gracias a que hacen lo que mas les apasiona, pintar y disenfiar
bikinis respectivamente con originales propuestas y calidad. Encontraron
en las redes sociales y plataformas gratuitas de venta en linea a los "socios"
perfectos para convertir su habilidad en una forma de vida. Para los que no
se decide a emprender la aventura de hacer eso que tanto les gusta y ademas
son buenos, los invitamos a conocer la historic de 6xito de estas cool sisters y
su imprescindible guia practica contada por ellas mismas para que tu marca
independiente sea un referente international.

Margarita Calder6n

Terminando la carrera de Disenfio de Modas decide trabajar independien-
temente como disenfiadora. Inverti en unas maquinas de coser industriales
y contract a una costurera y trabajabamos juntas en mi "showroom" que
era la sala de mi departamento. En un principio tenia pocas clients a las
que les hacia ropa a la media de todo tipo. Algunas me empezaban a pedir
bikinis e inmediatamente le agarrn el gusto a los trajes de banfio. Me gustaba
trabajar con lycra y me parecia que eran muy divertidos de disenfiar.

Despu&s de un tiempo de probar, decide disenfiar una linea de bikinis y hacer
una pequenfia producci6n. Tomamos unas fotos y las comparti en Facebook.
Algunos disenfios se vendieron y otros no. Tomando eso en cuenta volvi a
sacar una producci6n un poco mas grande y se vendieron un poco mas
rapido. Y con ese ciclo he continuado siempre agregando un poco mas.

Ahora tengo una tienda en linea en etsy. corn en donde hago la mayoria de
mis ventas y en las temporadas altas hago el "Mermaid Tour" que es como
mi tienda m6vil donde voy a diferentes ciudades y hago citas con clients
que quieran venir a probarse bikinis.

Esas han sido las mejores formas de venta par ml. Pero hay muchas opcio-
nes que pueden funcionar; puedes meterte a bazares, tiendas a consigna-
ci6n, tomar pedidos por Facebook o mail, Etc.


Ana Victoria Calder6n

Soy originaria de Cancin, estudik disenfio graifico en la UDLA, Puebla y
actualmente vivo en la Ciudad de Mexico. Decide hacer el cambio de di-
senfio grafico a pintura en el 2010, y tome esta decision porque pintar es
mi oxigeno. Cuando me pidieron escribir sobre c6mo lograr vivir de una
profesi6n creative e independiente, lo primero que pens6 fue: s6lo puede
funcionar si es algo que amas tanto, que no puede existir un "plan B" y lo
harias aunque no involucrara dinero. Se trata de una pasi6n que se proyecta
directamente desde el alma. En mi caso es pintar con acuarela y acrilico.
Pinto todos los dias de mi vida, con paciencia y perseverancia, he logrado
una carrera exitosa en este 4mbito. Actualmente mis ilustraciones se venden
en mis dos tiendas en linea, puedes ver mis disenfios en products como
cases de iPhone, libretas, prints, tote bags, tazas, entire otros products.

He colaborado con marcas como Vans, Sharpie, Vitamin Water y Carla
Morrison. Por otro lado mis ilustraciones se distribuyen y produce en
grandes cadenas de products de disenfio en Estados Unidos.








Recientemente di una conferencia en la Universidad Iberoamericana de la
Ciudad de Mexico, donde expliqu6 c6mo funciona todo mi modelo de nego-
cio, y gran parte de esto se trat6 de ser una empresa global. Estamos viviendo
una 6poca con oportunidades como nunca antes. Para lograr esto debes tener
un product tinico, no s6lo para tu ciudad, sino para el mundo entero.

Quiero decirle a cualquier persona interesada en crear su propia marca,
que es muy important que crezca de manera orginica. No pidas likes en
Facebook, si tienes que obligar a alguien a que le guste lo que haces, este
no es tu piblico. Si tienes un buen concept y haces las cosas con amor, la
gente se va a dar cuenta de esto y el reconocimiento va a crecer a un ritmo
natural. Especialmente en el caso del artist. Si no te han hablado o bus-
cado para ciertos proyectos en los que te gustaria participar, ten paciencia,
probablemente no estis listo. Al principio de mi carrera de arte, pas6 por
esos moments de desesperaci6n, pero con el tiempo fui entendiendo que
simplemente no era mi moment y continue haciendo lo que amo, hasta
que eventualmente todas las piezas se acomodaron. Hoy puedo decir que
cada dia que me despierto, doy gracias al universe que me permiti6 crear
una carrera, haciendo algo que llena todos los aspects de mi vida, emocio-
nal, spiritual y econ6micamente. Esta actividad es pintar.


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PASSION
Si vas a perseverar en tener tu propia marca creative es necesario que seas
muy apasionado de lo que sea que estais haciendo. La manera simple de
probar tu pasi6n es haciendote la pregunta: rHaria esto aunque no fuera
a recibir dinero a cambio? Si la respuesta es sl, entonces tienes suficiente
pasi6n para comenzar la trayectoria. Si la respuesta es no, entonces tal vez
debes de reconsiderar. Si sientes que no tienes suficiente pasi6n o talent
para hacerlo tu solo podrias colaborar con alguien que te complement.


Pero yo no lo recomiendo porque aparte de que estarias imitando disenfios,
tu product no tiene future para crecer a nivel mundial y porque si los
products originales se hicieran disponibles en Mexico, el consumidor cam-
biaria tu product por el original. Entonces lo mejor seria hacer tu marca
con ideas que vengan de tu propia creatividad y asi tambien Mexico se iri
conociendo como un pals de propuestas originales.


CALIDAD
Hay un mito que consider que un product hecho a mano tiene mais
valor que uno que esti hecho en series en grandes cantidades. Lo que es
producido masivamente se logra porque hay un equipo grande detris con
gente professional y expert en el campo y con la maquinaria adecuada. Si
vas a hacer un product hecho a mano debes de trabajar el double para per-
feccionar la presentaci6n de tu product y probablemente ain asi tu costo
seguiri siendo mais alto. Lo que nos hace regresar al punto de originalidad.
El client estari pagando mais por una idea que no puede encontrar en las
tiendas grandes.



PACIENCIA
Posiblemente el punto mas important para lograr el exito. Si decides lan-
zar tu linea es 99% seguro que no vas a tener exito instantineo. Hay much
competencia y es inhuman pensar que en un principio ti vas a saber la
manera correct de hacer todo. Iris aprendiendo de errors y puede que no
vendas much o que no recibas toda la atenci6n que esperas. Hay muchos
trucos de marketing y maneras de comprar likes y seguidores. Pero la regla
bisica es que si haces algo que realmente es bueno y eres consistent en
seguir produciendolo y lo compartes todo en tus redes sociales o pdgina,
eventualmente la gente te iri conociendo y comprando. Y si la gente que
te compra es feliz con tu product te iri recomendando a sus conocidos y
eventualmente ellos se irin acercando a ti para comprar tu product.



CONOCEELPODER

DEL INTERNET
Todo mundo esti en las redes sociales y hoy en dia es la mejor herramien-
ta para dar a conocer tu trabajo ya que es gratis, instantineo y lo puedes
hacer t6 mismo. El otro punto important es que es international. Tal vez
hagas algo que en Mexico no pega pero que en otros pauses les encanta. Por
ejemplo yo donde mais vendo bikinis en linea aparte de Estados Unidos
es Australia. Sin el internet seria impossible que alguien del otro lado del
mundo conozca y much menos compare algo que esti en Mexico. Hay
muchas plataformas sociales y de venta que te pueden ayudar a impulsar tu
marca. Etsy.com es una buena plataforma international y Kichink.com para
vender en Mexico.


OPTMSMOCRTCO
En otras palabras, enf6cate en lo bueno pero corrige lo malo. Es important
para el inimo recibir comentarios positivos acerca de tu trabajo y aunque en
un principio no sea tanto, agradece los buenos comentarios y pidefeedback
de lo que se podria mejorar. Muchas veces cuando creamos algo le damos
un valor muy especial y pensamos que todo mundo deberia de tenerlo en su
closet. Pero la realidad es que si no se vende no tiene valor para tu negocio.
No significa que no tenga un valor creative y que no debes tener orgullo
de haberlo creado. Simplemente puede ser que no es prictico o que no es
el moment correct para el mercado. En cambio las cosas que hagas que
se vendan mais son en las que debes enfocarte para que sean tus products
principles. Consider producirlo en diferentes colors o mais variantes de
tallas. Igual y tu disenfio mais commercial no seri tu favorite, pero es la manera
en la que te iris dando a conocer para que despues mais personas se interesen
en tus otras propuestas.


OR I INAIUDAD Esperamos que esta gufa les pueda servir a algunos que esten pensan-
En Mexico es comin ver products buenos y creativos de otros paises y do en crear una marca. No es fdcil pero una vez que lo hagan les dard
pensar "Yo voy a hacer eso y venderlo aqui". Puede que tengas suerte o que una gran satisfacci6n poder vivir de sus products y poder ver lo que
sepas hacer buen marketing y puedes ganar algo de dinero haciendo eso. imaginaron en el mundo real. iSuerte!






detra's de los medios


Desde muy temprana edad, Luis Carlin, mostr6 inter y
gusto por el mundo del espectkculo y los medics, mis-
mo que lo llev6 a participar en TV y radio, al principio

D I lspjr fiamu em n te se r niad o pors Marai ao r part icipa en
asistiendo como phblico a los programs de television
de Mara Lezama, Geovanni Gamboa y Karina Escalona
para finalmente ser invitado por Mara, a participar en
algunos segments de su program en TVCUN, y por Karina, en Canal 10.

En radio particip6 en Radio Turquesa en el program Juventud Turquesa
donde tenia la secci6n de ecologia y de espectaculos. Talina GonzAlez, fue
otra de las personas que tambikn le dio una oportunidad, en esta ocasi6n,
de entrar al Peri6dico La Cr6nica con una secci6n para j6venes y cubriendo
especticulos y sociales. En revistas tambikn se hizo present, la primera fue
en la revista local de principios de la decada del 2000, Coktail, y posterior-
mente en Cancunissimo, cuatro anfios son los que form parte de nuestra
casa editorial en los que podemos decir que su trabajo dej6 huella, despus,
le sigui6 TVyNovelas como medio national. Para Luis, los medios son algo
divertido y disfruta ser parte de ellos, considerandolos hasta el dia de hoy
como su gran escuela en los 30 anfios de vida que tiene, en los que 16, ha
dedicado a la television y medios escritos.

Luis se consider un ser introvertido, alegre, luch6n, afirmando: "Lo que me
propongo lo trato de hacer, soy una persona comprometida con lo que hago".
La cleave de su 6xito la atribuye a que es necio y aferrado y a que le encanta lo
que hace. Hace dos anfios present la revista Sol&Luna con contenido 100%
de sociales enfocado a las celebridades, y hace uno desarroll6 el lanzamiento
de la primer revista para caballeros gratuita, llamada Chilanga Surf


Desde enero es parte de TDN (Televisa Deportes Network) donde a tra-
v5s del program Adrenalina Xtreme hace una capsula llamada #deviaje en
donde visit distintos lugares con artists y esti por iniciar en Mexico Travel
Channel la septima temporada de Sol&Luna con nuevas secciones.

Pero eso no es todo, desde hace cinco anfios, Luis, abri6 una agencia de RP
donde maneja la prensa y relaciones phblicas de muchos famosos, "En Can-
chn, comenc6 llevando artists a events y de ahi me invite Monika Sanchez
a trabajar con ella y luego fuii haciendo lo mismo con amigos como Betty
Monroe, Kristoff, Fuzz, y me di a conocer, ahora manejo a casi 30 celebrida-
des y las relaciones phblicas de los nueve conductores del canal Ritmos6n".
Como en todo trabajo, las experiencias son muchas, una de las mejores y que
jams olvidari es cuando conoci6 a Thalia a quien admira y a la que consider
una persona muy sencilla.

Al cuestionarle sobre el medio en el que trabaja que mas disfruta hacer, res-
ponde con certeza: "En estos moments la television, me la paso incredible, te
pagan por viajar, conocer lugares increibles, es el mejor trabajo".
Luis tiene muchos proyectos por hacer, una de sus metas es producer teatro y
tener su program en television abierta. "... pero todo a su tiempo" comenta.

De Cancin no se olvida ni olvidari "Vivi 25 anfios en Cancin y sigo viviendo
en Canchn por que ahi esti mi familiar, voy muy seguido. Extranfio a mi fami-
lia, amigos y algunos lugares que me gustan para ir de fiesta o a comer. Los
mejores recuerdos que tengo son de lo que vivi en Canchn".
La amena entrevista concluye con Luis afirmando: "Mi trabajo es mi alimen-
to del diario, me encanta, viajo, conozco gente, me divierto".























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VALTORINIabre
suspuertas en
Raza Sdare

C on un elegant coctel en su 9
local ubicado en Plaza Solare,
fue formalmente inaugurada
la tienda de cocinas Valtorini, '
especializada en vender cocinas italianas y
electrodomesticos finos, asi como duelas
para interior y exterior, que abri6 sus puer-
tas para recibir a sus primeros invitados
quienes participaron en el convit6 y cono-
cieron la calidad que distingue a este selec-
to mobiliario italiano.


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rcultura


Alejandra Flores
ALICIA RODRIGUEZ FOTOGRAFIA: AZUCENA MORALES

"Una vez me dijeron que soy una mujer depalabras escritas a mano alzada "


lejandra Flores no hace planes,
a actha. Es por ello que ocupa
/su tiempo en escribir un par
I N de novelas, un libro de cuen-
tos para adolescents y un poe-
Jario. Tambien hace libros y
organize events bajo el sello Librdlula Editores.
Difunde events a travs del sitio Web Agenda
Libre. Hace algo que ama a plenitud: periodismo
radiof6nico. Tiene a su cargo la secci6n cultural
de NotiF6rmula7AM en Radio F6rmula, un es-
pacio que aprecia y agradece porque esti rodeada
de profesionales que admira y respeta profunda-
mente. Cada semana se da tiempo para compartir
lo que modestamente dice "lo poco que sabe" a
travs de cuatro talleres de creaci6n literaria: "El
Abrelatas, herramienta para sacarnos la sopa"; "El
Tintero, fuente de histories"; "El Anzuelo, corde-
les de tinta para pescar escritores" y "El Bisturi,
filos para afinar la creaci6n".

Mientras ello sucede, arma la quinta edici6n de
"PaLibrArte" y se ocupa de la mis important
de sus tareas (y la mas dificil) afirma Alejandra:
"Aprender a ser madre de dos series con quienes
descubro universos paralelos, todos los dias".


Alejandra, platfcanos un poco de ti...
Soy modelo 70 y naci en la ciudad de Mexico,
done pas6 los primeros 24 anfios de mi vida. Qui-
se ser periodista desde que tenia 8 anfios y cada
vez que me preguntaban que queria ser de grande
respondia: periodista no me gustan las oficinas ni
los jefes (eso lo sigo pensando).
Conforme fui creciendo descubri que un perio-
dista debe saber much de todo y al moment
de seleccionar carrera me hice un plan: hacer dos
carreras de manera simultinea.
Me llamaba la atenci6n la historic, la literature, el
teatro, la filosofia, la economic, asi que me inscribi en la licenciatura en Es-
tudios Latinoamericanos en la Facultad de Filosofia y Letras de la UNAM,
cuya curricula incluye historic, literature, filosofia y economic de Am&
rica Latina. Asi cumpli uno de mis primeros suenfios, estudiar en Ciudad
Universitaria. Cuando sali6 la convocatoria de la Universidad Aut6noma
Metropolitan, hice mi examen e inici6 la carrera en Comunicaci6n Social.
Si, ahora que lo veo a distancia creo que era un poco nerd, pero no, nunca
fui muy cerebrito, mis bien iniciaba mi locura. En la manfiana iba a la UAM
Xochimilco y en la tarde a Ciudad Universitaria. Son mis dos Alma Miter
y ahi se nutrieron mis convicciones y mis afanes.

&Cual es la esencia de Alejandra Flores?
Esencia. Me gusta esa palabra, me recuerda la alquimia de los perfumes. Yo
creo que si me destilaran saldria una carcajada, con variantes como: diver-
tida, ir6nica o nerviosa. En esencia soy o creo ser, una fiesta andante. En
uno de mis talleres de escritura creative, realic6 un ejercicio a partir de un
poema de Pablo Neruda y este fue el resultado:
"Por mi parte soy o creo ser, grande de ojos, roja de boca, amplia de son-
risa, sonora de carcajada, pobre de busto, corta de talle, nostdlgicamente
breve de cintura, amplia y alegre de caderas, generosa de piernas y baila-
dora irredenta. Alocada por naturaleza, triste por independencia, floja por
conveniencia; ilusa, sonfiadora, idealista, bolivariana y coqueta por vocaci6n.


Revolucionaria de cafr, apasionada de letras, necia a perpetuidad, viajera
frecuente, trasnochada de ron, baile y conversaci6n. Amante barroca, ami-
ga intangible, confidence valiosa, consejera confiable. Hermana a distancia,
hija indomable y madre alcahueta. Larga de suenfios, perfeccionista de la
libertad, estridente de furias pasajeras, quieta de mar adentro, sirena de
tinta roja, espejo multiplicado en femenino, y laberinto, con todo y su
Minotauro, en la cotidianidad."

&.De d6nde surge tu inter6s por la promoci6n cultural?
Hice mis pricticas profesionales en el Canal 22, como asistente y tras bam-
balinas, vivi la 6pera, el teatro, la danza, las exposiciones. Escuch6, en su
propio studio a Octavio Paz, a Carlos Fuentes, a Carlos Monsivdis. Eso
te marca.
Recikn salida de la Universidad vivi dos anfios en la Sierra Norte de Puebla,
fotografiando y documentado tanto fiestas tradicionales como proyectos
culturales con mujeres hablantes de nahua, otomi y totonaco. En el Centro
Coordinador Indigenista de Teziutlin fui origen y parte de un suenfio: un
program de formaci6n de promotores indigenas para la autogesti6n.
Creo que ahi estan las races de mi inter&s por la promoci6n cultural. Soy
periodista cultural por formaci6n, por elecci6n y por convicci6n, y la pro-
motoria cultural es una extension de mi oficio como comunic6loga. Hice
una especialidad en Promoci6n y Gesti6n Cultural, me uni al Programa














Nacional de Salas de Lectura de Conaculta. S
En ese tiempo sali6 la gaceta cultural El
Gaviero y cuando cerr6, cree Agenda Libre, '
mi propia agencia de difusi6n cultural en
llnea. Luego me pidieron ayuda para edi-
tar un libro y asl naci6 el sello Librdlula
editors, firma con la que ahora tambien
estoy produciendo concertos con alma
multidisciplinaria, bajo una premisa de di-
vulgacid6n y fomento cultural, en Ka' Yok'
el Planetario de Cancin.
Creo que la promotorla y la gesti6n cul-
tural es mi forma de hacer tangible otras
ideas en la que creo: la responsabilidad
social y la participaci6n social organizada. -

En las actividades que realizes hay
siempre una intenci6n hacia los ni- -
ios, el acercarlos a la cultural, al .
arte, a la literature, &.cual es tu ob- -
jetivo personal? -'-
Me interesan los ninfios, pero tambien los ~.,- sS
j6venes, me interesan mis pares, los cua- -B
rentaneros, y tambien quienes tienen la fill-"s^ S
edad de mis padres. Mi intenci6n es acer- _--z ;
: .-,, .. -' . R
car el arte a la vida diaria, al disfrute coti-
diano de la belleza y la perfecci6n, en el entendido de que todo es bello y
perfect si aprendes a mirar con el alma.
El objetivo personal, creo, es la bhsqueda del orden en medio del caos. Es la
bhsqueda de sentido a los sinsentidos que nos ofrece el sistema econ6mico
y politico al que pertenecemos ahn si saberlo o quererlo.
Hago lo que hago, por amor a mis hijos Andrea y David, para sembrar
4rboles que nos den sombra y frutos, pero tambikn sabidurla.

Cumple cinco ahos el movimiento "PaLibrArte", .Qu6 ha signi-
ficado esto para ti, qu6 actividades se desarrollan en 61, qui6n
puede unirse a este movimiento?
"PaLibrArte" es uno de mis hijos colectivos, con dl confirm que a lo largo
de los anfios habla lanzado muchas buenas semillas, tantas, que los artists
invitados me dijeron si, a la primera y sin chistar. Cada edici6n de "PaLi-
brArte" sucede por generosidad y carinfio, por convicci6n y con alegrla. "Pa-
LibrArte" no lo hago yo sola, siempre estoy rodeada de amigos entranables,
companfieros de batallas y de suenfios, c6mplices tejedores de una red que a
veces y cual hamaca, nos mece, y otras, nos brinda la seguridad necesaria
para seguir andando sobre la cuerda floja de la promoci6n independiente.
"PaLibrArte" es nuestro Festival de la Palabra, los Libros y el Arte. Este
anfio tendri una duraci6n de cinco dlas y en el meni tenemos talleres de
escritura, de ilustraci6n, de correcci6n de estilo y de producci6n editorial;
contaremos con una feria del libros y artes, para la exposici6n y venta de
products editoriales y de arte utilitario; habri exposiciones, concertos,
especticulos de danza, teatro y performance, tendremos un marat6n de
cortos y tambikn dos encuentros, uno de escritores, editors y profesionales
de la industrial editorial y otro de promotores culturales.
Cada vez se pone mas ambicioso, pero es bello porque es un Festival ciuda-
dano en el que todos podemos participar, con lectures, especticulos, talle-
res, venta de libros o arte, como voluntarios y por supuesto, como donantes.

Eres una mujer involucrada en muchas actividades, c6mo te
organizas para poder lograrlo de forma exitosa...
No me gusta la palabra 6xito pero creo en una palabra clave: calidad, y no
todas las cosas que hago la alcanzan. Que mas quisiera, que todo saliera
como lo suenfio, pero no. Cuando sucede es porque se han conjugado various
factors: intensi6n apasionada, discipline ferrea, actitud positive, sincera
humildad y agradecimiento pleno. La formula para hacer muchas cosas a
la vez y no morir en el intent, creo yo, tiene tres ingredients: 1) hacer
hnicamente lo que amas, 2) destinarle tiempos de calidad y, 3) un Iphone.


i ~Cu6ntanos sobre tu nuevo pro-
grama de radio "De Carne
y Hueso"...
id La radio es uno de mis mas grandes
maestros. Asi como me ves, soy muy
B-' ,~ .insegura y antes lo era much mas,
"', ^ S ~con todo y mis anfios haciendo teatro.
La radio me ensefi6 a escuchar, a guar-
dar silencio, a responsabilizarme de lo
i *que digo, a ser congruente, a defender
la joya mds valiosa de mi cofre perso-
nal y professional: mi credibilidad.
"De came y hueso, la intimidad del
arte revelada por sus protagonistas"
I es un program de entrevistas a pro-
fundidad para conocer el alma de
*:" ., nuestros artists, un pretexto para
acercarnos a la danza, el teatro, el
cinee, la pintura o las letras.
^^ J ss. A ml me gusta contar y escuchar his-
04 torias, y la entrevista como genero
periodlstico me encanta. El progra-
ma esti dividido en tres actos: Canas-
ta de juguetes, donde charlamos en
.. torno a la infancia del artist; Canta
la Loterla, donde nos platica sobre
sus personajes mas entranfiables y Gira el Caleidoscopio, donde descubri-
mos sus espacios y sus process creativos. Ademas, tenemos capsulas con
datos curiosos y un hltimo segment donde los promotores culturales nos
invitan a sus events. Amo la radio, me ha dado la mitad de lo que soy,
incluyendo un amor de care y hueso.

Me llama much la atenci6n la forma tan exquisite que tienes
para conceptualizar tus talleres, tus programs, hay en ellas
un gran manejo del lenguaje, c6mo creas esos nombres tan
unicos... o como en el caso de tu nuevo program de radio, las
secciones divididas en actos, creo que eso es algo que te ca-
racteriza, es como tu firma, &.qu6 opinas?
Una vez me dijeron que soy una mujer de palabras escritas a mano alzada.
Me gusta imaginar que en mis venas circula, no sangre, sino tinta roja. No
s6 si sea mi firma, pero me divierte que otros lean o escuchen los nombres
de mis proyectos y sonrlan. Yo creo que reflejan mi inter&s por lograr un
efecto, una respuesta. Es quizi una herramienta para poner en acci6n otra
palabra que me encanta: seducci6n.

En tu opinion, &.en qu6 moment cultural se encuentra Canc6n?
Cancin se encuentra en estado efervescente. Muchas y muy variadas ac-
tividades artisticas y culturales tienen lugar en nuestra ciudad, algunas ar-
tificiales pero escandalosas, otras silenciosas pero fundamentals. Hay de
todo y para todos, pero todas y cada una de ellas suceden al margen de las
instituciones phblicas. Todas suceden en el 4mbito de lo privado y de lo
ciudadano. Es el peor moment en la historic de nuestra ciudad, nunca an-
tes hubo una distancia tan grande y tan marcada, tan elitista, tan soberbia,
entire una entidad gubernamental y sus creadores. Hoy dlia, quienes estan
ocupando una silla como empleados culturales al servicio gubernamental,
estan mas ocupados por su imagen partidista que por impulsar process de
desarrollo comunitario.

Si tenemos arte y podemos disfrutar de dl, se lo debemos a los creadores.
Los caminos son sinuosos, empinados, empedrados, pero con, sin y a pesar
incluso de nosotros mismos, la cultural es como la vida, se abre paso.

Asi es como Alejandra Flores, da ejemplo de que se vive para hacer lo que
mas nos apasiona. Y nos invita a participar en el festival "PaLibrArte", que
se llevari a cabo del 17 al 22 de junio en Cancin, Isla Mujeres, Puerto
Morelos y Playa del Carmen.






eventoss


WINE & FOOD FESTIVAL
rindid tributo a rancia

a tercera edici6n del Canctn-Riviera Maya Wine &
Food Festival no s6lo logr6 reunir a los mejores chefs
del mundo, sino a someliers, personalidades experts
en gastronomia, empresarios restauranteros y un gran
nhmero de visitantes que durante cuatro dias fueron deleita-
dos con los vinos y products gourmet mas reconocidos del
continent americano.
En esta ocasi6n el tema principal del festival rindi6 tributo a
Francia bajo el slogan "Europe meets the Americas" donde los
Chefs Daniel Boulud de Francia y Guillermo Gonzdlez Beris-
tamn de Mexico, fueron las grandes estrellas invitadas.
Canadi, Estados Unidos, Mexico, Chile, Brasil, Peri, Colom-
bia Guatemala y Venezuela, fueron los pauses que representa-
ron mas de 70 chef reconocidos quienes ofrecieron conferen-
cias, demos, catas y cenas especiales en diferentes hotels de
Cancin y la Riviera Maya que sirvieron como sede para reali-
zar este event. Mientras que en la "Gourmet Tasting Village",
se exhibieron vinos franceses y products regionales.


,,IJIEL EOLLL'I C-,S''1D


IlL








Primera edicidon del
LUX UR YLAB TRAVEL

BN Full Communication Agency trajo, por
primera vez a Mexico y America Latina, un
foro de inteligencia dedicado al turismo de
lujo: LuxuryLab Travel.
Este nuevo espacio surgi6 del 6xito obtenido duran-
te los hltimos tres anfios por LuxuryLab.mx, event
compuesto por un dia de conferencias en que po-
nentes experts del mercado "high end" entregaron
la mas reciente informaci6n y tendencies de este
segment a los "decision makers" de la industrial;
CEO's y Directores Regionales de empresas como
BMW, Louis Vuitton, Cartier, Rolex, entire otros.





nutricion


Cuida tu salud con las


LEGUMBRES

MONSERRAT PALMA


H e preparado este ardticulo con la inica finalidad de recal-
car la fuente de energia que nos brindan algunas legum-
bres, en el que primeramente hay que aclarar algunos
t&rminos de nutrici6n que solemos confundir hoy en
dia entire las leguminosas y las legumbres. Aunque nos
result obvio, las leguminosas son las plants que tienen
una cubierta que dan fruto tipo legumbre y las legumbres son las semillas
que estin dentro de este, como por ejemplo: las lentejas, los frijoles, los
guisantes, las habas, la alfalfa, los ejotes, garbanzos, cacahuates, entire otros.


Por otro lado, los vegetables, abarcan cualquier fruto comestible de las plan-
tas que poseen hojas verdes, tallos, races, bulbos, tub&rculos, brotes, semi-
llas (leguminosas).
Las legumbres nos entregan una gran cantidad de nutrients vitales para el
cuerpo human y ademds en gran cantidad. Otra dato positive es que no
aportan grasas saturadas que si tienen los products de origen animal, por
lo contrario, nos ofrecen components como la fibra, contenido de vitami-
na, minerales como hierro y calcio. Algunos ejemplos son:


Lentejas: Destacada por ser un alimento con alto contenido nutricional,
contiene vitamin B9 (o icido f6lico). Contribuye a la formaci6n de cdlulas
sanguineas y gl6bulos rojos, ayudando a prevenir la anemia y a mantener sana la piel.


Ga rban zo: Es muy rico en proteinas, lo recomiendan para los que sufren de
estrenfimiento y ilceras, por supuesto, como todas las legumbres, es de gran utilidad
como medio sano y rico de prevenir el cholesterol.


/^-r~ilow
. C6'c'4
i^V-fc
vo. ^


*' BCac ahuate: Provee proteinas y aceites esenciales necesarios para el organismo
,E human, lo cual ayuda a mantener en perfect estado la salud de la piel y sistema
S circulatorio, eleva las defenses contra las infecciones y favorece el crecimiento y
respiraci6n de las cdlulas.



Frijoles: Un alimento muy complete que contiene entire sus muchas propiedades, -,p
calcio y hierro, como minerales necesarios para la producci6n de hemoglobina. El potasio
que motiva la actividad del rifinon al estimular y eliminar sustancias de desecho y el zinc, -
necesario para la producci6n de insulina.



... ',. Alfalfa: Es rica en clorofilay fibra dietetica contienen antioxidants, vitamins
"' ^ihi'" (A, B6, B12, C, D, E,) y minerales calcio, f6sforo, magnesio, hierro, entire otros
que estimulan al sistema defensive de nuestro cuerpo.

..... ....


Ejotes: Sumamente complete por si solo pero en combinaci6n con otros alimentos .'i
pueden aportarnos lo necesario en proteinas. Asi como el acido f6lico, vitamin implicada 9 g "
en la formaci6n de proteinas estructurales y hemoglobina, asi como vitamin A y C. -







SKALEGAS refuerzan P fi
lazos de hermandod
Ja comida mensual del Club Skal, tuvo como punto de
reunion el restaurant Terra Nostra del Hotel Nizuc T 1 _
donde tuvieron como invitado de honor alpastpresi-
dent de Skal Miami, Robert Burke, quien hizo entrega _J
de la bandera official a Diego de La Penfia, y asi oficializar el
hermanamiento con el Club Skal de Cancin. Cabe mencio-
nar que dicho acto se pudo realizar gracias al lazo que cre6
hace dos anfios entire ambas agrupaciones Luis de Potestad, ex
president de la asociaci6n en conjunto con Lupe Castillo. -
Despu&s de disfrutar un delicioso meni, se realize un \
intercambio de pins entire ambas agrupaciones con lo que -
sin duda reforzaron lazos de hermandad entire los skalegas de 1
Cancin y Miami......


qT.



R.I






La legendaria ELG. HI.
banda CHICAGO
en el Moon Pa ace
C hicago realize dos presentaciones
especiales en el hotel Moon Palace,
donde se reunieron gran cantidad de
seguidores de este grupo que se hizo
famoso durante los anfios setentas.
Antes de salir al scenario los integrantes de la
agrupaci6n ofrecieron una conferencia de prensa B
para posteriormente firmar el libro de huspedes .|,,
distinguidos del hotel.
Cabe mencionar que los asistentes degustaron
una deliciosa cena de cuatro tiempos para des-
pu6s disfrutar del magnifico show a cargo de los
famosos musicos quienes hicieron recorder viejos
tiempos con exitosas canciones como: "If you AIj YMAO
leave me now", "Saturday in the park", "Color
my world, "Hard to say I'm sorry" y "Look away". i


3 I-7'i4 iG DE T I E10 4 E jIROEL HERNANDEZ Y PEPE MARTINEZ
i H, .

Vr^^.l R- -. _^ B .^ B ,






ntuestra cocina


noscelebraconla PZZA CANCUNSSMO


P ara festejar nuestro 23 aniver-
sario, fuimos al restaurant del
chef Miguel Bolanfios, quien
nos prepare la exclusive pizza
Cancunissimo. El joven y em-
prendedor chef, nos recibi6 en
un agradable e intimo Assaggiare, restaurant que
te hari sentir como en un rinc6n italiano. Degus-
taras de diferentes mezclas de sabores en las pizzas,
pastas y ensaladas, ademas del buen saz6n de sus
exquisitas salsas; cacahuate al chipotle, pesto o
habanero que te ofrecen de entrada.

En esta ocasi6n, con una original combinaci6n
de ingredients, nos compare la receta de la
pizza Cancunissimo.
Siguenos en nuestras redes y enterate de las
sorpresas que Assaggiare tiene preparado para
nuestros fieles lectores.


150g de harina
3g de levadura
3g de sal
lOg de azicar
25ml de aceite
75ml de agua
Una pizca de ajo, romero o albahaca


1 tomate
1/2 cebolla
1 diente de ajo
6 hojas de albahaca
1 cucharada de azficar
1 pizca de sal


50g de pechuga asada
30g de pimiento picado
30g de cacahuate
5g de ajonjoli negro
150g de queso mozarella rallado


En un punfio de harina, anfiade al centro; azficar y levadura, disudlvelos agregando agua poco a poco.
Agrega el aceite y precalienta el horno a 250C Amasa hasta que quede elastica. Deja fermentar en
un bowl con un poco de aceite hasta lograr que el tamanfio sea el double. Mientras fermenta, prepare la
salsa, puedes ir friend todos los ingredients con un poco de aceite de oliva, posteriormente licualos
o si prefieres, machkcalos con un cuchar6n. Ya que la masa se ferment, estirala hasta que quede de
aproximadamente 1cm de grosor, posteriormente picala con un tenedor para que no se infle. Despus&,
m6ntala sobre una charola para pizzas o un molde que aguante altas temperatures.
Puedes precocer la masa y utilizarla mas tarde o puedes montar los ingredients y hornearlo todo al
mismo tiempo. Hornea por unos 10 a 15 minutes o hasta que el queso se dore.









































Un majestuoso parque


a la orilla del mar


que te deleita con los tesoros de naturaleza y cultural de Mexico


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Parque Xcaret
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menores de 5 anos entrant GRATIS







Nueva mesa directive de
CIRUJAANOS PLASTICOS
aria Eugenia Hoz, rindi6 protest
como la nueva president del Colegio
f l de Cirujanos de Quintana Roo, to-
i nmando la estafeta de este important
cargo en lugar de Alicia Benavides quien represent al i r
gremio durante tres anios. Como invitado de honor asisti6
Margarita Olin, president de Colegio Medico de Quin-
tana Roo, quien se encarg6 de encabezar la ceremonia en
la que tambien fue presentado el nuevo comity directive.
Y ALCI BEN!lID !





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NATURALMENTE



EXITOSO


Adn recordamos cuando en el primer nudmero de Cancunissimo, hace 23 ahos, hablldbamos
del inicio de lo que se concvertirfa en uno de los lugares mrdis emblemditicos de Quintana Roo,
Xcaret. Hoy son siete marcas las que JMiguel Quintana Pali dirige con exito y sobre todo con el
compromise de mostrar lo mejor de MJxico al mundo.


os acercamos al arquitecto, Mi-
guel Quintana Pali, quien tiene
a su cargo la toma de decisio-
nes mas importantes de Expe-
riencias Xcaret que conforman
_Nsus socios, los hermanos Oscar,
Marcos y Carlos Constandse y que han llevado al
nivel de extraordinarios cada uno de los proyec-
tos que emprenden.

Llama la atenci6n la forma en la que este visio-
nario hombre crea nuevos concepts y por consi-
guiente products ineditos, todos de gran calidad
y contenido resaltando ademas la comunicaci6n
visual que gira en torno a ellos. Quintana es la di-
rectriz de lo que va o no va, involucrandose por
complete en la parte creative con ideas, concepts,
supervisando arquitectura, disenfio grafico, mer-
cadotecnia, ambientaci6n, entire otros aspects:
"Desde luego me he rodeado de gente muy capaz,
y a travs de much comunicaci6n, juntas y plati-
cas tocamos temas que nos hacen enriquecer todos
estos aspects tan importantes para el desarrollo
de los parques". Algo que siempre busca incluir en


sus programs y actividades son expresiones cultu-
rales como las inscritas en la lista del Patrimonio
Cultural Inmaterial de Mexico, seis de ellas se pre-
sentan en el parque Xcaret, estas son: La celebra-
ci6n del Dia de Muertos, la ceremonia ritual de los
Voladores, los Parachicos del estado de Chiapas, el
canto traditional Pirekua, la Cocina Tradicional
Mexicana y el Mariachi.

La planeaci6n para cada event o festival que lie-
van a cabo comienza al dia siguiente de que fina-
lizan, tal es el caso del famoso Festival de Vida y
Muerte que dirige, Leticia Aguerrebere, en el que
anfio con anfio son mas los que disfrutan de esta
celebraci6n, phblico national e international son
maravillados por todas las manifestaciones artis-
ticas que se rehnen, teniendo como invitado a
un estado de la Rephblica Mexicana: "Vamos a
invitar a todo Mexico" asegura con entusiasmo
Quintana Pali.

En el caso de la Travesia Sagrada Maya, que es un
ritual que realizaban los mayas en el que reman-
do con sus canoas llegaban a la isla de Cozumel


para rendir culto a la diosa Ixchel, el equipo de
Quintana Pali llev6 a cabo una investigaci6n de
la parte hist6rica y cultural, determinando que
era en Xcaret, -antes llamado Pol& donde los
mayas llegaban con sus ofrendas para cruzar en
peregrinaci6n hacia la isla. Hace mas de 500 de
anfios que esto no se hacia, se retoma esta tradi-
ci6n con la participaci6n de hombres y mujeres
de nuestros tiempos quienes con determinaci6n,
compromise y un arduo entrenamiento se aven-
turan y rompen sus propios paradigmas, revi-
viendo asi costumbres y tradiciones mayas.

El juego de pelota es otra costumbre de los mayas
que se ha train do de vuelta a la actualidad, Quin-
tana nos cuenta que en el norte del pals habia
unos jugadores que hadan algo similar, se les in-
vit6 a venir y aqul ellos les ensenfiaron a hacer las
bolas de hule con las que se juega, es algo muy
dificil, tan es asi que solo cuentan con dos pe-
lotas cada una de 4 Kg. Quintana desea en un
future, entrenar a gente de la comunidad, hacer
canchas donde se pueda jugar, siendo extremada-
mente cuidadosos y bajo supervision professional








para que no haya ninghn tipo de lesi6n, y de esta
forma traer de vuelta este juego que hicieran fa-
moso los mayas.

Para hacer real las ideas de Quintana, pasa un
largo process: "La mayoria de estos concepts,
los tuve pensados casi desde el inicio, ya cuando
comenc6 a hacer el parque imagine todo lo que le
podia anfiadir y cada una de estas cosas se han in-
troducido en el moment correct. Investigamos
previamente, estudiamos si es factible, vemos las
posibilidades con las que contamos y si las cir-
cunstancias del lugar lo permiten, hay inversi6n
y suficientes turistas para pagarlo, se hace. Tie-
nen que coincidir muchas cosas para que se abra
un producto.

La rnms reciente de sus atracciones es Xoximilco,
siendo el que menos tiempo ha tornado para su
lanzamiento, rapidamente se coloc6 en el gusto
de los locales quienes los fines de semana lo han
tornado como una divertida opci6n de esparci-
miento: "Desde que nos hicimos socios los Cons-
tandse y yo, siempre pensamos que en la Laguna
Nichupt6 queriarnos hacer un Xoximilco; Ese
concept ya lo tenarnamos, solo fue echarlo a andar,
es una autentica fiesta visitarlo y encontrarnos el
lugar ideal en el terreno que hoy usarnos."

En el caso de los cenotes: "Ahi estaban, nosotros
los habilitamos, les darnos acceso, servicios, se-
guridad, entradas, salidas, ilurninaci6n, todo lo
que se require para visitarlo turisticamente, asi
surgi6 el tour Xenotes Oasis Maya. Por otra par-
te, en Yucatan, estoy haciendo dos hotelitos al-
rededor de dos cenotes, el process esti tomando
tiemnpo porque los estoy haciendo poco a poco,
cada uno tendri 30 habitaciones, los restauran-
tes estaran en cuevas, en fin, algo muy exclusive,
que va a ser hnico en el mundo" explica.

Por supuesto todas sus ideas e inversiones estan
sujetas a la critical de ciertos sectors, sobre todo
al tratarse de zonas naturales con las que trabaja
el grupo, a lo que senfiala: "Todo lo que hacemos
tiene un studio, los trazamos librando los 4rbo-
les importantes, en donde se ubican los bafios o


*~e


restaurants por ejemplo, se seleccionan las zo-
nas menos densas, finalmente nuestro product
es la vegetaci6n, asi que procuramos no tocarlo".

El cuidado al medio ambiente es una cultural or-
ganizacional dentro de Experiencias Xcaret: "Te-
nemos la asociaci6n Flora y Fauna que esti estu-
diando la migraci6n de las tortugas. En Xel-Hi
estamos haciendo un studio del caracol rosado, en
el parque Xcaret tenemos las guacamayas, ya son
mas de 1,000. Hemos liberado 70 en Palenque y
estamos liberando otras en Veracruz. Estamos ha-
ciendo un aviario, ya llevamos cuatro anfios en obra,
poco a poco le vamos metiendo dinero, lo vamos
corrigiendo, actualmente ya acabamos una jaula y
ya llegaron quetzales, los primeros que estan en la
region, porque en Mexico solo se encuentran en
Tuxtla. Este aviario se esti fraguando y va a llegar
un dia en que ahi nazcan las aves. Estas son algunas
de nuestras aportaciones".

"Tenemos inter&e en que nos inviten a participar
en cualquier lugar que pueda ser mejorado, con
nuestra infraestructura, podemos aportar much
a esos lugares. Consider que el bellisimo Ceno-
te Zazil de Valladolid esti en comfortable aban-


dono, creo que podemos hacer lo que yo llamo
'Los Jardines Colgantes de Valladolid', hacer co-
sas interesantes y algo muy bello en el cenote, si
lo logramos podemos hacer que los turistas se in-
teresen, y permanezcan varias horas, lo que con-
llevaria a que los visitantes tengan que pernoctar
en Valladolid y eso generaria que los ingresos de
esta zona se vayan a la alza".

Quintana apunta: "A la gente le da miedo tomar
decisions, porque hoy en dia todo lo que ha-
gas bueno o malo te sacan un 'periodicazo', los
politicos le teen a eso, para ellos, es mejor no
moverse que hacer cosas arriesgadas".

Para fines de anfio esti planeada la apertura de Sen-
ses, en el que jugarin con la mente de los visitan-
tes a travs de un recorrido que hari trabajar cada
uno de nuestros sentidos permitikndonos vivir a
flor de piel sonidos, textures, y arnbientes de dis-
tintos entornos naturales en complete oscuridad.

Nany Nakamura, nos explica c6mo funcionan
los departamentos que tienen a su cargo la ima-
gen de los parques: "En cuanto a lo que es marca
y disenfio grafico, somos dos 4reas. La externa, que
ve las marcas y publicidad hacia fuera, dirigida
por Jose Narvaez, y la internal, -que es mi 4rea-,
en donde vemos la promoci6n y la venta dentro
de los parques, los products y ambientaciones,
una esti mrns orientada al product y otra hacia
la promoci6n". En su equipo, Nakamura cuen-
ta con disenfiadores graficos, escultores, artists
plasticos, inclusive un equipo de jardineros en-
cargados del disenfio de paisaje. Todo tiene que
ser funcional y est&tico, desde los uniforms, los
souvenirs, cada element debe mostrar la identi-
dad y espiritu de cada parque mediante colors,
materials, tipografias, etc. "Aqui el finalizar un
trabajo no es caso cerrado, siempre surgeon reno-
vaciones y nuevos products por hacer".

Asi es como trabaja Quintana, siempre con entu-
siasmo, much imaginaci6n y con un equipo de
profesionales en cada 4rea de operaci6n: "Tienen
un jefe muy critic, todo pasa por mi y yo les
digo: me gusta o no me gusta".

Recordando aquella camp anfia que lanzaran hace
un par de anfios, te preguntamos: Cuando fue la
iltima vez que visitaste Xcaret?













LA EUOE OISNMSO



NMAMS A COOE A DE LA TRAI









Europea Edi

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Muestra
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especial de aniversario


Unidos por

En el Caribe Jiexicano estamosfestejando el 44 aniversario de la creacion de Cancuin y23 aios de
ser la recista de los cancunenses,por lo que en esta casa editorial lo celebramosplasmando soluciones
o mejoras quepodemos hacer a esteparalso que amamos, cada uno, desde supropia trinchera.


Repostera


Mercad6logo


Empresario


Me gustaria un Cancin con mais plants, mais
arboles, mais animalitos. Suenfio con dibujarlo en
una hoja de papel, soplar polvos mdgicos y espar-
cirlo por todo el mundo.


Propongo que como profesionales, nos manten-
gamos actualizados, en tendencia y con herra-
mientas para ser competitivos en nuestra indus-
tria, eso exige a todos seguir creciendo.


Encontrar una metodologia en la comunicaci6n
que nos permit llegar a acuerdos buscando el
bien del destino dejando de lado los intereses
sectoriales, propongo establecer una agenda de
los temas mas sobresalientes y formal mesas de
didlogo con un moderador imparcial de los sec-
tores involucrados en el tema.


PROFESIONALISMo


Chef


Mi propuesta es dar a conocer la danza no solo como actividad fisica
sino como un estilo de vida e incluso una muy digna profesi6n. Pro-
pongo asi, a los maestros, que aprendamos a transmitir nuestra pasi6n
por la danza y conocimientos no solo para former
bailarines sino para former personas. A los baila-
rines, a que sigamos entrenindonos para subir el
nivel y cada vez dar presentaciones de mayor di-
rdtficultad y calidad. De igual manera incluyo la
responsabilidad de los directores creativos y
Hcore6grafos para buscar una evoluci6n en sus
propuestas de entretenimiento, y lo
mais important, que
los empresarios pue-
dan distinguir entire
los niveles de trabajo
y sepan dar un sueldo dig-
no y representative.


Creo que en el imbito en el que me de-
sarrollo, Cancin y la zona en general
son un punto important para expo-
nentes de la gastronomia, aunqiue
muchas veces est6 al acceso dc i' ,.
cuantos y dentro de los hotel- ..
merma o hace parecer que t .I.d-ri-
no (Cancin) no tiene much .,k ri
a diferencia de Playa del Carr,,- *,"..
tiene muchos establecimientc .r'l
abiertos al piblico y no solo
dentro de los con-
sorcios hoteleros.


p


k'-


Bailarina


UNI6N


t


. II Vf.


^^r







Empresario Relaciones Pablicas


Cancin vive del turismo y en la Zona Hotelera,
por ejemplo, no hay serial, cuanta gente quisiera
compartir de modo inmediato su experiencia y
estancia en Cancin por lo que el Wi-fi deberia
ser gratuito y fluido en ciertos puntos para poder
general contenido.


Mi Cancin ideal seria muy similar al actual,
con much deported de base, comunitario,
social y de grandes especticulos deportivos,
tanto nacionales e internacionales.


Ser mas comprometidos. Participar sin miedo en
los events. Darles una oportunidad. Estar abier-
tos a apoyar aquellos que empiezan y prometen
consolidarse como algo representative de la co-
munidad y, por que no, de sus visitantes.


CII TURA


*


Relaciones Pablicas


President Municipal


Hace falta gente que profundice en
sus ideas, en sus concepts, que no
se quede en la superficie, que bus-
que mas adentro. Investigar, escu-
char a los que saben. Hay que des-
prenderse de la forma e interesarse
en el fondo. Dejar de aparentar y
empezar a ser.


El Cancin que anhelo es el que mantiene
100% de ocupaci6n todo el anfio, recibe
turismo del segment A+, ama y compra
marcas de lujo, promociona nuestro desti-
no turistico en sus redes sociales, al venir
aporta un donativo para un fin altruista
local y compra libros de autores mexicanos.








(K


El mejor Cancin es el que tenemos hoy, dia con dia
mejora, pero creo que a cuatro decadas de vida ha lle-
gado a un buen punto y creo que los pr6ximos dos anfios
y medio que le restan a mi gobierno seran un buen an-
tecedente para los pr6ximos 10 anfios. No vern los 100
anfios de Cancin pero estoy seguro que mis hijas y las
nuevas generaciones tendran un Cancin mas hermoso.


oo N


4
a
5k


PARTICIPATION


Editor


t


I


'W I


Twitstar


CaEC111D


0011






especial de aniversario


Medicine alternative

A Canctin le falta ser mris spiritual, es
un lugar que no se ha dado cuenta que
lo tiene todo, me dedico a promover el
uso de las Flores de Bach, y siento que
eso es algo que nos ayudaria much.
Mi Cancuin ideal seria algo integral,
holistico, que tuviera un poco de todo,
un balance perfect entire el comercio,
el turismo y la espiritualidad.




I,.


Empresaria


Wedding Planner


Me gustaria que hubiera lugares que le ofrez-
can mais actividades a los j6venes, tengo hi-
jas que estan en la pre-adolescencia y no hay
espacios como boliches, pistas de patinaje,
solamente hay cines. Seria ideal si no tu-
vieramos desconfianza al salir, creo que hay
cierta inseguridad entire la poblaci6n y eso
no es bueno para la ciudad ni para los que
aqui habitamos. ogh


Cada dia somos mais los que nos dedicamos a la orga-
nizaci6n de events y muchos se dejan envolver por la
competencia y se les olvida lo que es realmente impor-
tante, el client. Pienso que debemos modificar nues-
tra forma de pensar y vernos como apoyo y no como
enemigos, podriamos ser un grupo grande luchando en
unidad por un mismo objetivo en vez de ir solos (que
ya es bastante dificil), como para luchar con los que nos
dedicamos a lo mismo.


UN/IDAD


Empresario


Mi Cancuin ideal conecta a todos para que se
sepa lo que se hace. Hay difusi6n en los me-
dios para que la gente se entered y hable de lo
que esti pasando en los espacios escenicos; hay
recomendaciones de boca en boca y las tempo-
radas son muy exitosas, porque la gente hace fila
para entrar y siempre hay llenos totales, gracias
al trabajo que hacen las compafias por tener a
su piblico feliz. Los artists escenicos son bue-
nos amigos, comparten sus experiencias y hay
cursos todo el tiempo, unos saben de una cosa
y otros de otra, asi que hay
alianzas y el conocimien-
to se mueve en todos los
niveles de la producci6n.


Mi Cancuin y Riviera Maya ideal es uno
libre de espectaculares, donde se respeten
areas verdes entire las construcciones y las
vias de circulaci6n.


Faltan museos, galerias, estimulos, institutes,
becas, publicaciones y todo lo que ya sabe-
mos, pero sobretodo dinero e intercambios.
Que gente de fuera venga a la Riviera a convi-
vir y hacer lo que sabe, y que la gente de aqui
viaje y viva afuera.


#4 T,


Actriz


Fot6grafo


4


^0








Productor de especticulos
Llevo 10 anfios haciendo especticu-
los para la temporada de "Spring-
break" y 6ste ha sido el mejor. Mi
Canctin ideal no es distinto a lo
que vivo actualmente, espero que
repunte mris turisticamente hacien-
do mds events, siento que cada afino
vamos mejor.


Fot6grafo


Empresaria teatral


Hacen falta mais lugares donde se desarrollen, promue-
van y expongan proyectos de arte y cultural. Propongo la
realizaci6n de mais events donde se involucren las ma-
nos y mentes de personas locales y que las dependencias
competentes abran puentes de inversion con el estado y el
gobierno para proyectos nuevos con j6venes relacionadas
con la cultural.


A Canctin la falta piblico, hay ofer-
ta, pero muchas veces la gente piensa
que alguien va a tocarle la puerta para
invitarle, hay que buscar, informarse.


OPTIMISM


Empresario


L


Empresaria


COMPROMISO


is


President DIF Estatal


A Canctin le falta mais promoci6n, no s6lo dar a cono-
cer noticias malas, como cuando se muere un delfin,
sino que tambien se hable de lo positive que hacemos
como empresa: la conservaci6n, investigaci6n y preser-
vaci6n de una especie tan bella y noble como son los
delfines. Siento que deberiamos remar hacia el mismo
sentido y buscar la forma de apoyarnos, en lugar de
frenar el desarrollo individual o grupal.


Actualmente veo un Canctin muy seg-
mentado en pequenfios circulos, no veo
una unidad.
Me gustaria que apreciara mais su natura-
leza y la cultural que tiene, es muy rica y
nos falta enorgullecernos mais de ella.


Me gustaria un Canctin much mais
unido, en paz, trabajando hombro a
hombro, sin inseguridad, creo es lo
que a todo el mundo le gustaria por
ser una ciudad tan bella que fue donde
yo naci, pero estamos avanzando.












&o





gWOW0


P


PKOWOI


gwo






































"Tengo 5 anoa viviendo
en Lagoa del Sol
y yo le pondria
mparaiso terrenala"


"El estar en contact
con la naturaleza es un regalo"


Esther Gordon


"Dentro de loa beneficios
tenemoa cuatro campos
de golf con unas tarifas excelentes"


"Estamos muy agradecidoa
con Lagos del Sol"


Braulio Lozano


"Es seguro para los nifios, pueden
ir en bicicleta tranquilamente"

"La aeguridad es algo muy
important para Lagoa del Sol"

"La vista al lago es hermosa
y da much tranquilidad y paz"


Giancarlo Persiani


"Hay una campana annual
de uacunaci6n para los animals
y una membresia para ir a la playa
a los hoteles Omni"

"Te alejas de la ciudad, del ruido,
de la contaminacidn"


Aleasandra De Paoli


Blvd. Luis Donaldo Colosio Km.12.5. L.1. Sm.301 / Canctin. Benito Juarez. Q.Roo C.P. 77560 / Of. (998) 860.2320 Fax. (998) 886.2324














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1 1-4 M-





especial de aniversario


Gerente en restaurant


Dama Voluntaria Cruz Roja


A mi Cancin le falta despertar mis apoyo hacia
los bombers, y turisticamente, que toda la gen-
te que est6 ligada al gremio, ofrezca mejor servi-
cio al client para que el turismo no s6lo disfrute
su estancia, sino que vuelve una y otra vez.


Mi Cancin ideal es con una acertada educaci6n
desde casa para que desde pequenfios se genere
una cultural e identidad cancunense.


Me encanta ser una Dama Voluntaria de la Cruz
Roja, pero me gustaria que la gente tuviera con-
ciencia de la necesidad de ayuda que tiene la ins-
tituci6n misma, ya que de otra forma no puede
brindar la ayuda que podemos necesitar todos ante
una emergencia en un moment dado, y empezar
desde nuestros hijos y nietos.


CALIDAD


V


b


IDENTIDAD


Empresaria del sector educativo
Cancin merece y puede ser una ciudad que no s6lo ofrezca y viva
del turismo de playa, importantes organismos internacionales,
como la OECD, han subrayado la diferencia en derrama econ6-
mica a favor del turismo cultural y de propuestas creativas propias.
Este tipo de turismo "avant-garde" no solo visit y gasta, sino que
regresa e inclusive habitat por un tiempo en las ciudades que con-
tinuamente ofrecen nuevas propuestas; al ser un turista conocedor,
no se le pueden ofrecer versions malas, poca calidad, de pobre
propuesta y menos ahn, querer hacer que regrese para adquirir pro-
ductos que aunque de much calidad, se ofrecen en todo el mundo.


Instructora de Yoga
Me gustaria un Cancin en el que puedas tener una ciclopista del lado de
la playa, donde pudieras admirar el azul del mar al hacer ejercicio sin tener
que entrar a un hotel. Un Cancin donde pudieras ir en el coche apreciando
las playas y el mar. Siento que estamos invadidos de hotels,
y son pocas las ocasiones en las que puedes ver el mar y sus colors.


Sf


p


Empresario


U I "IW: .. 1
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At^


SCONCIENCIA








Gerente Comercial Restaurantero


Mi Canctn ideal seria uno donde todos los j6-
venes cancunenses pudieran realizar todas esas
ideas y suefios que tienen en la cabeza


Mi Canctn ideal es uno mas hermano y
mas unidos en causes sociales.


A Canctn le hace falta un centro de convencio-
nes a la altura de la ciudad, mas verde, me re-
fiero a palmeras en la playa, arboles y servicios
phblicos de autobuses de primer mundo, quitar
la mitad del todo incluido.


IDENTIDAD


APOYO


1 "


,IE.xS


Disehadora


Empresario ndutico


A Canchn le hace falta embellecimiento del arte, que predomine
en todas las calls, que su belleza nos invite a recorrer y admirar a la
ciudad, donde cada artist tenga el apoyo de los mismos gobernantes.
Mi Canchn ideal seria con todas estas artes, que sea aspiracional
en todas las areas, deportivas, culturales, para un buen uso comhn.
Hay tantas necesidades y much talent que debemos promover.










b4


A Canctn le hace falta servicios profesionales en el mundo niutico, gente
mas preparada en este 4mbito para recibir la ofertas, ya que existen las ventas,
pero faltan los servicios de gente especializada
A mi Canchn ideal le faltan empresarios con ganas de invertir respetando
las reglas y espacios de la ciudad y asi tener un crecimiento con planeaci6n.


INVERSIONES
'V


Fot6grafo


A.









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I





especial de aniversario


Empresario de Banquetes


Empresaria


Diseto de imagen


Mas promoci6n, estamos de alguna manera reci-
biendo menos turistas.
Mi Cancin ideal seria con otro tipo turismo.


Desde mi perspective le falta un poco de inclu-
si6n a la sociedad, en las casas, en las escuelas,
educaci6n a los ninfios, explicarles que hay gente
diferente y especiales.
Un Cancin con igualdad donde tengan amor y
respeto por las personas con alguna discapacidad.


Hace falta cultural, apertura de lugares amplios
para este fin, mas parques, espacios abiertos con
arboles grandes y presentaciones artisticas.


FOROS


I


- ~


Productor de events


Me encantaria que la sociedad sea participativa con asuntos
del gobierno, que se informed de lo que esti sucediendo en el
Estado, estar mas pendientes de las problemiticas y apoyar-
nos para salir adelante.


#1


DIFO 6NCDI


Seriedad en las instituciones, desde gobiernos hasta empresas privadas,
que no tienen ningin filtro. Hay much gente que se ha dedicado a hacer
events y eso afecta al destino. Es decir, falta de profesionalizaci6n en las
empresas, alguna regulaci6n, alghn filtro, necesita haber mas requisitos, ex-
periencia en el 4mbito. A mi Cancin, le sobran pisos, le sobran coaches y le
hace falta gente emprendedora.


4
.' i
*. /a,


4


SEMPRENDOEOORES


'


S


Empresaria de vinos


\^I


\^as







Empresaria sector de lujo


Aunque suene pesimista, creo que a Can-
cin le falta quitar a los politicos corruptos,
no desarrollar mais "all inclusive" y general
un Canctin con altas tarifas.




t




T" I

M^K^ ^


Clientela con nivel de lujo, porque cada dia se
abarata mris el destino.
Hace falta voluntad political, un poco de seriedad
y una certera promoci6n turistica.


Un puerto mais grande con mais servicios, con
mais rutas hacia otros destinos como China.


~APe#ru~4


VOLUNTAD


Artista pldstico


Historiadora del Arte


Voluntaria del DIF


A Cancuin le hace falta una escultura emblemiti-
ca que sea representative, una puerta de la ciudad.
Mi Cancuin ideal es el que estoy viviendo, estoy
enamorado de Cancuin.


Para empezar a Canctin le hace falta fortaleci-
miento total, un sistema cultural, que se refiere
a escuela de artes que generen propuestas loca-
les y canales de difusi6n.


A Cancuin le faltan mais recursos para ayudar a
mais personas, la demand de tantos servicios ha
superado la capacidad de ayuda y el DIF ya no
puede por si mismo dar mais atenci6n. Necesi-
tamos la ayuda de la iniciativa privada para que
juntos hagamos un mejor Cancuin, ya sea con
una silla de ruedas o una medicine.


1-
p


I


REPRESENTAClIN



\-^


4


Hotelero


Agente aduanal


o?Ig slk


wtOO





eventoss T

Arrauca la co/ecta CRUZ R P ,X01IN
anuJ de saCBUZBOJA 14
1 jo el lema "Cada moneda cuenta, cuando hay
ayuda, hay esperanza, dona", arranc6 la co-
lecta annual 2014 de la Cruz Roja Mexicana 'it
Delegaci6n Canchin. Empresarios cancunen-
ses, voluntarios e invitados especiales se reunieron vestidos ,, k
de blanco en la explanada de la benem&rita instituci6n para o
participar en este important event que tiene como fin
principal recaudar fondos que seran destinados a ampliar
los servicios de emergencia y dar una mejor atenci6n a la
ciudadanfa.Carlos Constandse Madrazo, invit6 a la pobla-
ci6n a unirse a la causa y donar hasta el 20 de abril, al igual
que Mariana Zorrilla de Borge, president del DIF Estatal y f" -C
Paul Carrillo de Ckceres, president del municipio de Benito -
Judrez, quienes asistieron como invitados de honor. Lameta CPiSTiIa PORTELLA CAPLO roiEli CorIjTArODSE, CON MARIANA ZORRILLA,
-FA,. ,LtL CAPPILLO, LC.rI,', ''1 ,I rjErlirjA ALBOR
para este anfio es recaudar 2 millones de pesos para Cancuin.
...... -- -----






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SILVIA AYALA

Elsobrenombre de "liss Silvia "como se le conoceydice con carifio a SilviaAyala, ha trascendido
a trayes de 25 aios en los que fleva in*olucrada con la educacidn en Cancdn; la determinacidon,
honestidady eterna sonnisa son su sello caracternstico con el que ha hecho una exitosa carrera
como empresaria y /o mrds important, como madre de Jonathan.

S ilvia Ayala Mora, es originaria de la ciudad de Mexico, decidi6 dar un cambio en su vida al elegir
a Cancin como su nuevo lugar de residencia, ain sin conocerlo, y solo por buenos comentarios
que le habian hecho de esta ciudad, se lanz6 a la aventura en 1989 en busca de una mejor calidad
de vida, asi fue como lleg6 con su hijo Jonathan que contaba con solo tres anfios.
Silvia rememora el moment en que un amigo le dijo que estaban rentando una casa en la Super-
manzana 29, queen aqudl entonces eran casas pequenfias y conocidas por ser para trabaj adores del
hotel Camino Real, entire otros hotels; para la recidn llegada y joven Silvia, todo era nuevo, viene a su mente el
pedir que su hijo no se enfermara, "No habia ni para d6nde cottrrer, pero me gustaba ese ambiente tranquilo, seguro,
podias dejar tu puerta abierta y no pasaba nada, todos se conocian, te hacidan plitica" recuerda.
Silvia, estudi6 la licenciatura en Educaci6n, al llegar a Cancin contaba ya con la experiencia de haber trabaj ado en
la guarderia de Presidencia y de haber tenido un Jardin de Ninfios, su plan original era trabajar en algo que no fuera
relacionado con escuelas, pero para su sorpresa, a los seis meses de haber llegado empez6 a trabajar en el Colegio
Interamericano, al anfio de este episodio se gest6 el proyecto del Centro Escolar Balam, del que es socia junto a sus
dos buenas amigas, Lourdes de la Vega y Margarita Burgos. En ese entonces eran cinco las que empezaron con
la fundaci6n del colegio, ademis de Lulu y Margarita, fueron tambien socias Rosi Beltrdn y M6nica Perez, final-
mente ellas se convirtieron en su familiar, "Todas teniamos hijos, y en ese moment tambien estaba buscando lo
mejor para la educaci6n del mio, me daba cuenta de que no habia muchas opciones. Todos 6ramos de todos lados,
no habia identidad ni arraigo, ese fue uno de los motivos por el que decidimos ponerle un nombre a la escuela
que fuera en Maya, para que a todos los que estibamos aqui nos identificara, el logo del Centro Escolar Balam, es
un irbol que represent la idea de crecer, de formaci6n, de echar races y dar frutos, y asi fue como dio inicio la
historic del colegio que este anfio cumple 25 anfios" dice con gran orgullo, Miss Silvia.








"Obviamente batallamos muchisimo, los primeros grupos eran
maternal, Kinder 1 y Kinder 2, yo creo que no llegabamos ni a
50 alumnos, era una casita en la avenida Bonampak, para que
tengan mayor referencia era donde se ubic6 el restaurant Gri-
llos, y lo mismo administrabamos que dabamos classes, si no
llegaba la encargada de intendencia, tambi6n limpinbamos".

A pesar de contar con un reducido espacio en su primera ubi-
caci6n, acudieron muchos ninfios; posteriormente se cambia-
ron a unas instalaciones mas grandes en la L6pez Portillo y por
el cambio de ubicaci6n no esperaban que todos sus alumnos
las siguieran y que ademas este nuevo espacio tambikn se lle-
nara, siendo asi un buen moment para el crecimiento.

Poco despu&s, de nuevo hablaron con los papas, se presentaba
una nueva propuesta, se trataba de la oportunidad de tener
su propio terreno, Orlando Arroyo, les ofrecia en Fracciona-
miento Alborada el lugar ideal.

"En ese tiempo empezaron a abrir muchas escuelas, empe-
zamos a sentir el crecimiento de Cancin, pero ya nosotros
contabamos con nuestro terreno y empezamos a construir la
escuela, cuidamos todo tipo de detalles como el que tuviera
ventilaci6n cruzada, construimos un edificio, luego otro y asi
hasta tener las instalaciones que todos conocen, y que estamos
por dejar, estuvimos ahi por 20 anfios".

Ahora con mas de 700 alumnos entire preescolar, primaria
y secundaria, estan por cambiarse una vez mas a la avenida
Bonampak, consider 5ste el moment id6neo para que se
construyan los edificios que seran para secundaria y preescolar
mismos que estaran listos en el mes de julio; la primaria es
ahora la que esti junto al CUAM, preparatoria con la que
tienen convenio. Silvia consider que: "Hacer estos cambios
en este moment que es el 25 aniversario, nos cay6 muy bien,
es un festejo complete".

El ser parte de una comunidad educativa la ha hecho conocer
a miles de ninfios que hoy incluso ya llevan a sus hijos a la
escuela, eso para ella es muy important, es darse cuenta de
que estan haciendo bien las cosas y el ser tan querida se lo
atribuye a que nunca ha puesto un solo report ni calificado,
dice riendo.

De alguna u otra forma su hijo, Jonathan, siempre ha estado
involucrado con el desarrollo del colegio, evidentemente fue
un ninfio Balam hasta la secundaria y en la prepa fue parte
del CUAM, en el colegio pas6 gran tiempo de su vida, ahil,
ademas de estudiar pasaba las tardes, hoy en dia la vida lo
ha llevado a estar a cargo de la mercadotecnia, publicidad y
redes sociales del colegio. Jonathan, estudi6 la carrera de Ad-
ministraci6n en la Universidad Anahuac donde ahora cursa
una maestria.
Silvia consider que el hecho de que su hijo y los hijos de sus
socias ahora est6n viendo por la escuela, las motiva much
y les da un empuje adicional "Esa piedra que vas picando y
formando alguien la va a continuar".

Con su hijo lo ha compartido todo, buenos y dificiles mo-
mentos, pero son mas los buenos recuerdos que han estado
presents en esta pequenfia pero unida familiar, como las activi-
dades que solian hacer cuando dl era ninfio: "Cuando mi hijo
estaba chiquito era habitual organizarme con mis amigas para
ir con nuestros hijos a las playas, principalmente a las de los
hotels a trav&s de las membresias, era el plan dominical per-
fecto: desayunar, estar en la alberca o en la playa, ibamos con
mayor frecuencia al hotel Camino Real. De Cancin me en-
cantaba esa tranquilidad y seguridad con la que podias andar.
El crecimiento en cuanto a servicios que ha tenido la ciudad
es muy bueno, pero si creo que nos "alocamos" en cuanto a
construcci6n, se abus6. Por ejemplo, ahora hay muchas plazas
que hasta llegas a desear que no abran tantas. Algo que re-


cuerdo de aqudl Cancin cuando llegu6 era que no hacdas filas
para nada, no habia trafico, estabamos muy organizados, nos
dabamos el paso, no teniamos tanta prisa. Incluso, fue para
mi impresionante ver que empezaron a poner semdforos. El
toquecito de lugar chiquito era bonito, pero como en todo
hay que evolucionar y crecer. Cada quien le ha venido a poner
su toque y finalmente estamos aqui; pienso que tampoco es
tan diferente el Canchn de antes con el de ahora, el estilo de
vida sigue, ahn es frecuente encontrarme con personas que
conozco y saludarlas, es parte de convivir con tantos padres de
familiar y ninfios a trav&s de todos estos anfios, eso me encanta".


Anecdotas tiene muchas, una que recuerda frecuentemente es
que al convivir y conocer a tantas personas, se ha acostumbra-
do a sonreirle a todos, "A veces no s6 si en verdad los conozco
o no, he saludado a personas que despus me doy cuenta no
tenian ning6n tipo de relaci6n conmigo, por mal educada no
paso, eso es algo que me da much risa".

Hoy Silvia, tiene la fortune de contar con un grupo s6lido de
amigas, a las que consider su familiar, y tambikn de tener a
dos de sus hermanas en Canchn. "Me llevo muy bien con ellas,
como buena familiar 'muegano' procuramos comer juntos los






coleccionables



domingos, nuestros hijos saben que cuando se
confirm una comida en familiar, ese dia no de-
ben hacer compromises y asi compartimos to-
dos juntos un agradable moment, todos muy
a gusto".

Aunque el dia a dia de Silvia sea la mayor parte
del tiempo estar en el colegio rodeada de ninfios y
de todo el murmullo que ahi se genera, tambikn
le gusta much estar en su casa, leer, y disfrutar
del silencio, de estar con ella misma. Uno de sus
hobbies es el yoga que practice desde hace tiempo
y el que consider una discipline en su vida. En
sus ratos libres suele ir a la playa. "Tengo una
playita a la que no va casi nadie que me encanta.
No soy de meterme al mar, pero me gusta tomar
el sol, los fines de semana amo levantarme, desa-
yunar, volverme a acostar, leer, llego a ser muy
solitaria, me hago buena compafia".

Con todas estas cosas positivas en la vida de Miss
Silvia, dice: "Me siento cancunense, una vez que
llegu6 aqui no pens6 en irme nunca. Yo busqu6
un estilo de vida como el de Cancin pensando
en mi hijo. Diferentes situaciones hicieron que
tambikn para 61, la vida en Cancin se fuera
dando de la mejor manera possible. Tengo una
muy buena relaci6n con mi hijo, sigue viviendo
conmigo, porque estamos c6modos, es como mi
roomie" dice feliz. "Nos sentimos acompanfiados,
61 hace su vida y la disfruta al igual que yo hago
la mlia, definitivamente pienso que Cancin nos
recibi6 con el pie derecho".











ESTAMOS


YTO... zC


A^


Adqui&relo con tu doctor y en hospitals y clinics de prestij


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Mm






wiajess


Unparai'so que debes cisitar


tru.SI ~. ~


Si lo que buscas es disfrutar delsoly de un lugarplacentero dondle despejarte esto te va interesar


E scaparte a la mistica Isla Mujeres en compafia de tus ami-
gos, en pareja o con tu familiar no estaria mal verdad?,
por algo se ha convertido en uno de los destinos mas
importantes entire extranjeros y mexicanos con sus ma-
ravillosas puestas de sol y su diversidad de opciones para
pasdrtela bien con sus hotels e infraestructura turistica
de primer nivel para todos los presupuestos.

Para llegar a esta magica isla, puedes tomar el servicio de cruce cada media
hora, partiendo desde Cancin, en donde podras admirar y recorrer un
poco del hermoso Caribe Mexicano en tan solo 20 minutes. A tu llega-
da, no olvides preguntar sobre los medios de transport que te llevaran
a disfrutar cada rinc6n de esta pintoresca isla, en bicicleta, en moto o en
los c6modos carritos de golf que puedes alquilar en Luxury Car Rental, o
bien si te gusta caminar y elegiste un hotel muy centrico, como el acogedor
hotel Ixchel Beach, favorite de muchos, por su estilo totalmente casual y
moderno-mexicano, ubicado en la hermosa Playa Norte -recientemente
elegida entire las 10 mejores del mundo y en primer lugar en Mexico por
TripAdvisor- y tambikn conocido por hacer de tu estancia toda una expe-
riencia muy calida e inigualable.

Isla Mujeres te abrazari con su abanico de actividades para divertirte o
relajarte. Para los amantes de la adrenaline dentro y fuera del agua; snorkel,
tirolesa, kayak, excursions en acantilados, entire otras aventuras, la opci6n


--- -


es el parque natural Garraf6n. Otra de las actividades que debes realizar si
quieres tener un encuentro con la naturaleza, es el nado con delfines de
Dolphin Discovery, que cuenta con interactivos y divertidos programs,
digno de un exclusive delfinario.

DONDE IR Y DONDE COMER

Existe un sinfin de opciones para deleitar a tu paladar, desde el clasico puesto
de cocos enclavado a la orilla de la playa hasta los acogedores restaurants
en el andador de la calle Hidalgo. Lo mejor del mar en pescados frescos, asi
como el pescado Tikinxic, lo puedes encontrar en el restaurant Mocambo
Lancheros, donde en los platillos brillan los mariscos con un meni delicioso
en las mesas. Otra parada obligatoria que debe hacerse es en el restaurant







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Sugv\9, Jes:(e49, Wis-r~a!


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E ste mes tendremos buena mhsica para disfrutar, gracias
a la producci6n que encabeza el hotel Hard Rock, con
la invitaci6n que le extendiera a Marc Anthony para
incluir Cancin dentro de su gira titulada Vivir mi vida,
la cual ya esti plenamente confirmada para el pr6ximo jueves 17 a
las 21:00 horas.

Seghn los anfitriones, el _
equipo tncnico y de ilumi
naci6n que lo rodea, esti
por encima de los grades,
ya que la simple compara-
ci6n del afio pasado cuan-
do llevaron a Rihanna a
Punta Cana, Rephtblica
Dominicana, dias despude
se present el boricua, con
una producci6n superior "
al de la chica de Barba-u /
dos, y es la misma con la
que anda viajando por el .
mundo, asi que veremos
calidad y much candela
con el intnrprete de "Vali6
la pena" y "Rain over me".

Y aunque no soy fan del
rock, sino del pop, admit que este ghnero cuenta con leyendas
que siguen vendiendo discos y atrayendo a las nuevas generaciones,
me refiero a Jon Bon Jovi, quien el pr6ximo 3 de mayo dari un
concerto de gala como parte de la las actividades de la apertura
official del hotel Hard Rock Riviera Maya. El mhsico de Nueva
Jersey de 52 afios se presentari ante un phblico estimado de cuatro
mil personas, interpretando lo mejor de su repertorio al frente de
su banda con la que lleva mins de 30 afios.

Sin ser precisamente una celebridad, para mi es como persona y
como mam4i una gran estrella, me refiero a Gloria Torruco, quien
tras el nacimiento de su pequefia Michelle, su vida dio un giro,
asimismo su sensibilidad como artist y disefiadora grffica, muestra
de ello fue la obra con la que particip6 en la expo conmemorativa
por el Dia Internacional del Sindrome Down, en el Museo de la
Cultura Maya. Tres corazones entrelazados por un rayo de luz que
simbolizan cada uno de sus hijos y esa luz es el amor por esa peque-
fia nifia de poco mins de un afio que les ha ensefiado otro lado de
la vida. Un trabajo simplemente hermoso, tanto como los demds
que igualmente sensibilizaron al phblico que tuvo oportunidad de
asistir a esta expo.


Y por hltimo, desde Monterrey nos llegan noticias con sabor a mezcal de Oa-
xaca, Sabios de Lha fue considerado el mejor mezcal de Mexico, y de esto nos
dieron fe la empresaria Mariana Garza y su esposo Alejandro Garcia.

"Sabios de Lha se corona como el mejor mezcal y destilado de Mexico. Ga-
nando medalla de Oro en el concurso de mayor prestigio national e inter-
nacional para destilados mexicanos artesanales, conquistando el Oro en
Sabios Madrecuixe; Plata en Sabios Mexicano y Bronce en el Ensamble",
nos dijo.


La primavera no solo ya lleg6 y lo hizo acompanfiada de dias solea-
dos para lucir un bronceado de envida, siendo el pretexto perfect
para ir de shopping a la 5ta Avenida en busca de tu bikini favorite.
Te aseguro lo conseguiras con los experts en linea de bikinis y
lenceria de la firma italiana; Yamamay, boutique donde cuentan
con disenfios exclusivos y con el corte ideal para tu cuerpo. Y si
hablamos de cuerpos espectaculares, la que tambikn ha vuelto a


"Fuimos la casa con mayor cantidad de premios, a pesar de ser un mezcal
joven. Naci6 en el 2012, y en su primera participaci6n en el Festival Dar-
do, que reine lo mejor de los Destilados Artesanales de Origen, conquist6
el oro, la plata y el bronce. La Gran Medalla de Oro, que es la maxima
condecoraci6n de este certamen, fue para Madrecuixe Joven, un mezcal
producido con agave silvestre.

Los fundadores de esta casa mezcalera son Alejandro Garcia y Carlos Leal,
quienes tienen sus campos de producci6n en Oaxaca, ambos senfialaron que
la clave de su 6xito es destacar las particularidades del agave para quienes
prueben el mezcal, beban la expresi6n mas pura de esta bebida.


acaparar miradas es Marica Pellegrini, en este nuevo catdlogo de primavera
dejando ver el mood ligero y onirico de la colecci6n y de la campanfia que
tiene como scenario la sugerente ciudad de Florencia y el emblemitico
hotel Villa La Vedetta.

No te quedes atras y con motivo de nuestro 23 aniversario, Yamamay te
invita a conocer esta colecci6n, hecha para todas las edades con el deno-
minador comin del "Touch Italy", lo hnico que tienes que hacer es enviar
un correo a yamamaymexico@avantetextil.com y solicitar un cup6n del
30% de descuento que podras hacer vdlido en todo este mes de abril en la
colecci6n primavera verano 2014. Solo debes colocar en el asunto "Cancu-
nissimo23" y hacer una compra minima de $1,000 pesos.







GABYRODRIGUEZ
festejo un alo mads de vida


g aby Rodriguez se reuni6 con el grupo
de sus mejores amigas para celebrar su
cumpleanfios con una amena cena que
organize en su domicilio particular.
El menu que ofreci6 la festejada estuvo compuesto
por platillos muy mexicanos, ademas de deliciosos
vinos y cocteles. Despues lleg6 la hora del karaoke
para poner el buen ambiente donde la anfitriona en
compafia de sus invitadas interpretaron sus temas
favorites resultando una velada muy divertida.


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educacion


VIAJARY E S TUD IAR


es concern y crecer
KAREN REYES ESTRADA


E l mundo actual se hace cada dia mas estrecho gracias a los me-
dios de comunicaci6n y proporcionalmente al mismo tiempo
se hace cada dia mas variado en las posibilidades que se ofrecen
en el area educativa. La educaci6n se esti volviendo intercul-
tural, ya que las redes sociales nos estan acercando moment
a moment a otras cultures, lo que logra en estudiantes (de todas las edades)
curiosidad sobre las costumbres de lugares lejanos en kilometraj, p,,..
tan cercanos como un "click".
Este context nos lleva a que los intercambios estudiantiles
cobren fuerza como plataformas atractivas para aprender de
modo vivencial; con lo que se active el conocimiento a nivel
academico, por ejemplo, aprender un idioma, pero tambikn
se fomentan valores como la tolerancia, a travs de la participa-
ci6n active en los usos de otras cultures.
La historic de los intercambios estudiantiles, es interesante, ya que su
auge tiene como scenario los tiempos post Segunda Guerra Mundial, pues las
crisis que el mundo de ese entonces vivi6, orill6 a los ciudadanos, a plantearse
la aceptaci6n como un valor international, y el modo de hacerlo era crear con-
ciencia entire estudiantes de la misma edad, que se convertirian en portadores
de la importancia de otras cultures en sus ciudades de origen, creando asi un
nuevo sentido de humanidad, similitud y comprensi6n.


Los intercambios, no han perdido su esencia, sin embargo, si han evolucionado
(al igual que el mundo) para alcanzar grados de popularidad extrema en areas
como aprendizaje de otros idiomas. Los intercambios completos mas comunes
son de periods cortos entire seis y diez meses, y los toman alumnos de secun-
daria, preparatoria o incluso universidad.
PT,.. :C6mo prepararnos para un intercambio?, debemos investigar
i, tormaci6n en el area econ6mica; saber si existen consulados del
pals al que se desea ir, y de igual modo se debe investigar los
requisitos tecnicos como visas, vacunas, seguros medicos, etc.

Una vez cubiertos estos rubros podremos tomar la decision
con tranquilidad y bajo una perspective objetiva. Algo impor-
tante, si el intercambio es temporal, o a mitad de un cico esco-
lar, es cerciorarse sobre la validaci6n de los studios, pues asi no
Iiinitaremos y perjudicaremos la carrera estudiantil iniciada.

Estudiar en el extranjero, brinda beneficios como ser habil en otro idioma,
desarrollar inteligencia emotional y empatia, comprender que las relaciones
humans son diversas y enriquecernos con la vivencia en distintos ambientes
que nos llevari a tener pensamiento amplio que se traduciri en &tica, moral y
valores internacionales, con lo que seremos ciudadanos competitivos del nuevo
mundo global.





oferta educativa


Centro Universitario Anglo Mexicano

Alianza Estrategica de colaboraci6n acad6mica entire
el Centro Universitario Anglo Mexicano y King 's Group de Gran Bretafia

F undada en 1974, con presencia en la Ciudad de Mexico,
Cuernavaca y Cancin, forja desde ahora una alianza estrat6gi-
ca de cooperaci6n acad6mica con King's Group, fundado en
1, ,. I,, I- ,I, .. 1 -I .' ,,t l , I tI, t, II -. ... -. .
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Centro Educativo Monteverde

Humanista por excelencia


C ,1'I ,h-r .l l, "L ^.jii,:Lin,-.|i i... |^^^^ I"'L',' '"H
ii. i- I -, , ,,1, .- I ,,- .i .. ,- ,
,: I. .J . ... r ., ,I I ln,,-,r,..
E.J,., i... M!..,,r,..,..:, ..(,.,:,. l a ^ ^
en su nivel preescolar el metodo
Montessori, y en la primaria y bachillerato un sis-
tema humanista. Favoreciendo a sus alumnos con
actividades extracurriculares que fortalezcan estos sistemas, algunas de 6stas son
frtbol soccer, frtbol americano, bisquetbol, tochito, voleibol, beisbol, asi como
rob6tica, talleres de expresi6n corporal, yoga, radio, pintura, teatro, artesanfa y
creatividad por mencionar algmunas.


L, LI ,_h .. I. :1 ,i, I L I II !.. Ir, I, .. .,
personas independientes, que participan, cuestio-
nan y proponen. Su filosofia humanista, integra y
postula la formaci6n de los series humans como
personas dnicas y capacitadas para actuar con libertad, inteligencia y dignidad.
La educaci6n integral permit el desarrollo de la persona a traves del trabajo con
valores que favorece la participaci6n en la sociedad adquiriendo conciencia de los
derechos de los demis y los propios.





oferta educativa


Balam
Porque la formaci6n se construye en comunidad


E l Centro Escolar Balam tiene el orgullo de compartir y
celebrar su 25 aniversario para este ciclo escolar 2014
2015 donde estrenarin el campus escolar con todas
sus secciones: Baby Balam, preescolar, primaria y
secundaria en las instalaciones de Avenida Bonampak.
Durante estos 25 anfios han tenido el honor de contar con la
participaci6n de miles de padres de familiar que han confiado y


compartido este proyecto educativo. Hoy, reiteran y refuerzan el
compromise de former alumnos felices y sobretodo, una forma-
ci6n que trasciende.
Cuentan con una afiliaci6n a la Red Mundial Del Platn de Escuelas
Asociadas de la Unesco (PEA) desde 1992, que constitute el eje
transversal formativo en todas las ireas y etapas educativas que han
permitido ir un paso adelante participando en la aldea global.


Ba


UNESCO
Organizacion
de las Naciones Unidas
para la Educacibn,
[a Ciencia y la Cultura


Escuelas
Asodadas de
ta UNESCO


CICLO ESCOLAR 2014-2015

NUEVAS INSTALACIONES
AV. BONAMPAK


880-5440
www.BALAM.edu.mx
0 balam.oficial G balamcancun


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PnnRnIMARI
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I, I






SCOmo olvidarlo


si rnunca lo record?
GABRIELA GARZA SERVING


S oy pretexto del reencuentro virtual y la ano-
ranza de la ninfiez. Se organize la reunion de los
hoy cuarentones, antes los companfieros unidos
por el destino en la primaria, y si disfrutamos,
recordamos, bebimos algo mas que frutsis o
juguito, nos reconocimos como adults, pa-
dres y en fin, fue una tarde sin pretensiones llena de risas y
carinfio donde nos vimos como los ninfios que fuimos sin mais.
Dentro de las situaciones a mencionarse inesperadamente fue
el ninfio al que todos habiamos alguna vez en palabra, obra o
pensamiento "bulleado", mejor dicho en nuestro lenguaje de
antanfio -molestado-, lleg6 con unas aceitunas aderezadas por
61 mismo con exquisitas especias, fue para todos un enorme
consuelo ver que se habia convertido en un exitoso ingeniero,
una persona agradabilisima, pero sobre todo que no tenia en
la memorial aquel rechazo que de ninfio habiamos tenido hacida
61 y claro hoy tampoco lo sentiamos nosotros.
Al paso de las horas se me acerc6 con sumo cuidado, Juan Ma-
teo, nos conocimos a los seis anfios y no nos habiamos vuelto a
ver en mais de treinta anfios, y pausadamente despues del como
estas y bla, bla, bla, me dijo: necesito decirte algo, escuch6
dispuesta y al sentir mi atenci6n al fin despues de tantos anfios
pudo decir: NECESITO QUE ME PERDONES, cuando
vio que no entendia a que se referia se le complic6 el rostro y
dijo, "de cuando te pegu6 con la regla... la de metal, busqu6


en mis archives pero nada vino a mi mente al igual que aquel
otro companfiero a quien habiamos agredido, yo habia olvida-
do por complete aquel event y asi se lo hice saber. Me confe-
s6 que no lo habia podido olvidar y que sentia un gran alivio
al saber que yo no guardaba ning6n tipo de rencor, reproche,
o resentimiento.
Esa misma semana me tope con alguien que me relate que ha-
bia muerto su tia, ella esper6 semanas a morir hasta que llegara
mi amiga; mientras, me relate que cuando muy ninfia, se subi6
a una resbaladilla y al deslizarse se desbalance6 de alg6n modo
que el metal de la orilla dej6 en ella una cicatriz en la frente
para toda su vida, hoy al paso de los anfios la veiamos sin fijar-
nos en aquella linea. Ella tambien ya la habia integrado desde
hace tanto, pero fue just cuando lleg6 al lecho de muerte de
la tia cuando esta le alcanzo a decir, yo no queria que te caye-
ras y enseguida se desvanecio.
Resulta que la tia que la acompanfiaba en ese moment carg6
con la culpa por anfios, ya no sabremos detalles pero quizis ella
pudo haberlo evitado.

Posdata, me atrevo a recomendar en torno al tema la lectura
del cuento de Mario Benedetti "Miss Amnesia" una intense
e interesante historic circular donde esta mujer olvida lo des-
agradable, aquello que le provoca dolor y se encuentra en las
mismas situaciones perdida en la infinidad de la memorial.


lr -
1AII-I

























Los dulces 60 de
TABI VALENZUELA
C on una comida entire amigos celebr6
su entrada triunfal a los 60 la volunta-
ria Numero Uno de Cruz Roja, Tabi
Valenzuela, acompafiada de sus hijos
y su esposo quienes la consintieron con atencio-
nes, flores y regalos, incluso hubo hasta quien la
sorprendi6 con unos lujosisimos limones.




turissmo


Compromise de

FRANK LOPEZ:


Cert ificacion


de


calidad,


A


a inmagen y dicersificacion


nejori'a en
de Cancun.













P ara Frank Lopez Reyes, ser director de Turis-
mo Municipal de Benito Judrez, es trabajar y
actuar por la comunidad en la administraci6n
de Paul Carrillo, que se destaca por hacer cosas
tangibles y por ser una un grupo de gente can-
cunense que propone y conoce la problemitica
del estado ya que ha vivido y crecido en esta ciudad.

La direcci6n de Turismo no camina por si sola
Cancin recibe cada vez mas turismo national e international
debido a la labor que se ha hecho en aumentar la conectivi-
dad area; tambikn se esti trabajando y verificando en detectar
cuales son realmente las necesidades del sector y entendiendo
que la OVC, la Secretaria Estatal de Turismo y la Direcci6n
Municipal de Turismo tienen que trabajar de la mano, se die-
ron a la tarea de hacerlo en conjunto. "Se puede promocionar
gastando millones de d6lares pero si una vez aqui al turista no
se le da el servicio que se le habia prometido, ste no regresa y
eso causa un danfio irreparable" afirma Frank.

Apostando por una buena imacjen
En la Zona Hotelera, se esti trabajando con CIMUC que es
la Comisi6n de Imagen urbana de Cancin, rescatando por
ejemplo, algunos predios abandonados, haciendo un levanta-
miento de cuales son, quiknes son los duenfios, y que proble-
mas present cada uno de estos. En el caso del Party Center o
Plaza Z6calo se esti observando un adelanto, de igual modo,
con el levantamiento de los famosos m6dulos de informaci6n
que no se habian quitado en toda la historic de Cancin, y que
se encontraban en total merma de FONATUR, en la via ph-
blica, sin permisos de nada, y que estaban en total ilegalidad.
"Se dari soluci6n a estos m6dulos de informaci6n con servicio
de calidad, que van a ser operados por universitarios y pro-
fesionales de turismo. Asi tambikn se espera lograr una ima-
gen uniform en la zona hotelera en cuanto a colors, toldos,
anuncios, pantallas, mediante el reglamento que se aprob6 de
imagen urbana, en el que la Direcci6n de Turismo esti traba-
jando no solamente para unificar la imagen sino tambikn en
retirar los que no esten autorizados seghn sea el caso. Lo mis-
mo sucede en las playas con el ambulantaje, camas de masaje,
waverunners, entire otros que operan de manera extraoficial".

Certificando calidad
L6pez Reyes, resalta la importancia que tiene la certificaci6n
de calidad en esta administraci6n. Mencionando que: "La
certificaci6n en la calidad, va desde el cuidado del medio
ambiente, seguridad, atenci6n a los turistas etc., en las playas
por ejemplo, Playa Delfines es la mejor hoy de todo Mexico,
certificada por Blue Flag, que se encarga de ver desde el mobi-
liario urbano, rampas para discapacitados, niveles de contami-
naci6n del agua, etc. Y vienen dos playas mas, que son Playa
Chac Mool y Playa las Perlas.

En lo que respect al servicio-cliente, los hotels por ley de-
ben contar con guardavidas, pero nadie los est4 certificando y
esto esti cambiando gracias a los bombers y protecci6n civil.
Lo mismo pasa con el servicio de ninfieras, la mayoria cuenta
con un area infantil o el servicio de babysitters, pero no estan
certificadas por nadie, a veces no saben de primeros auxilios,
entonces junto con universidades que tienen la facultad de
certificar se va a dar este important paso".

Diversificar a Canc6n
Cancin debe ser mas que sol y playa, en estadisticas, la
UNESCO nombr6 a Mexico el cuarto pals con mas riqueza
cultural y de los 23 millones de turistas que vienen a Mexico,
solo el 3% lo hace por razones culturales, habiendo ahi un
nicho de mercado enorme, apunta Frank. Si bien es cierto
que en la zona tenemos el Museo Submarino, el Museo Maya,
zonas arqueol6gicas como San Miguelito, Ruinas del Rey, El
Meco... para promover la cultural y el arte, seria much mas
fRcil si se contara con mayores espacios para este fin, aparen-


temente sitios disponibles los hay, sobretodo abandonados,
pero como se comentaba con anterioridad, stos tienen uno
o various duenfios. Sin embargo, hay que destacar que se estan
recuperando con la instancia de la diputada Marcia Fernandez.
Por lo pronto, se le dari vida al Jardin del Arte, en el que se
pretend que los fines de semana vuelvan a ser un paseo cul-
tural, donde encuentres pintores, musicos, un festival... "La
gente esti y si hay cultural en Cancin, lo que nosotros quere-
mos hacer son espacios y de manera ordenada hacer un tipo de
patronato para que esto sea comandado por gente professional,
haciendo cosas que perduren en la ciudad y en la Zona Hote-
lera" menciona con entusiasmo.

Se tiene planeado implementar actividades que se eleven a
cabo no solo en la Zona Hotelera y centro de Cancin, sino
tambikn, en diferentes municipios, como el Festival Gastro-
n6mico, actividades que tengan que ver con los platillos que
puede ofrecer el Pez Le6n, de igual forma un Festival del Coco,
torneos de pesca y la semana nautica por mencionar algunos.

"El prop6sito es lograr que la gente venga y tenga mas opciones
de hacer cosas diferentes, y de esta forma ampliar la estancia
de los visitantes promoviendo que vayan por ejemplo, a Con-
toy, Holbox, Isla Mujeres, Puerto Judrez, Puerto Morelos y
de esta forma general mas derrama econ6mica, esto autom4-
ticamente se traduce en empleos y bienestar para la sociedad".

El turismo tambikn tiene que estar a la vanguardia, este fue
uno de los temas que se tocaron en la pasada feria FITUR y
el uso de la tecnologia es vital para atraer a mas visitantes. En
el context de Cancin, se dotari de Wi-Fi a las playas phbli-
cas, asi como la instalaci6n de atractivas esculturas con la fi-
nalidad de general impact en redes sociales como Instagram,
Facebook, Twitter, siendo publicidad de cierta forma gratis y
con un poder invaluable. De tal forma esti por lanzarse una
aplicaci6n exclusive del municipio, en la que el turista podri
descargar informaci6n de utilidad para su estancia como los
tipos de cambio, direcciones, consulados, events, represen-
tando una punta de lanza para el pals.

Otro mercado en el que se esti trabajando muy fuerte es en el
turismo medico, en especial con la generaci6n baby boomers,
que es un mercado que en Estados Unidos ya se satur6 y ciu-
dades como Chapala y Quer&taro, lo estan haciendo, la idea es
hacer todo un complejo para este turismo "Cancin tiene un
potential enorme para este mercado, ademas de la calidad hu-
mana que nos caracteriza en los servicios, tenemos tecnologia
y estamos en un lugar estrategico para crecer y ser una opci6n
para las personas retiradas".

Reactivaci6n del centro
Para la reactivaci6n de esta zona de la ciudad se estan invir-
tiendo 60 millones de pesos a la avenida Tulum, pero esto
no bastari para activarla econ6micamente, para Frank, esto
se lograr4 con el trabajo de acercarse a los comercios, el lim-
piar los andadores, es decir, conocer el status que tiene cada
uno de estos comercios y verificar si hay que revocar permisos,
licencias de funcionamiento, para volver a darle calidad a la
avenida Tulum y que el turista no tenga solo casas de empenfio,
casas de cambio y farmacias en su visit por esta area. Frank
confirm que para finales de abril la avenida Tulum debe estar
lista en su primera etapa, y para la segunda parte se trabajari
en la ciclopista que llegari hasta la avenida Tulum provenien-
te de la Zona Hotelera.

Cuidar a nuestras families, proteger a los turistas tanto naciona-
les como internacionales, es el compromise de todo ciudadano
cancunense, "En esta administraci6n, somos gente de Cancin,
que vamos a hacer un buen trabajo porque nos queremos que-
dar a vivir aqui y vamos a ser senfialados si no lo hacemos bien
pero sobretodo hay una gran coordinaci6n y amistad, que eso
se traduce en resultados" concluye Frank L6pez.





eventoss /

Final COPA
KAIATS Nexte
U na entusiasmante jornada se llev6
a cabo durante la gran final de la
Copa Karts Nextel, en la cual se
dieron cita los 10 equipos, con- f "
formados por 4 personas, que lograron llegar a j J
la final.
Luego de cinco meses de competencia y con la -'
participaci6n de 50 equipos, lleg6 el dia esperado -
por todos los corredores y la gran final se realize
en la pista de Exotic Rides, en donde se galar-
don6 con el primer lugar al equipo Aero Racing, .- '
conformado por Csar Galindo, Gabriel Correa, tr_
Fernando Landazuri y Federico Taboada.i
Fo'To DEL PECULEPOO OE LOSa C,'E2 E,"I:'OLIIPO PA
P IE t -LIB.11 COP1140r

77







DAJIAS HO TELERA S
se reunen en el Hote Nizuc
C l desayuno de las damas hoteleras de Canciin
se realize esta vez en el hotel Nizuc, donde
estuvieron como invitadas de honor la pre-
sidenta del DIF estatal Mariana Zorrilla de
Borge y la president del DIF Municipal Luciana Da Via
de Carrillo.
Como buena anfitriona y president de la agrupaci6n
Cathy Bravo, se encarg6 de dar la bienvenida a las asis-
tentes quienes disfrutaron de un rico desayuno para mris
tarde cantar las manfianitas y partir el pastel con las cum-
pleanfieras del mes. Sonia de la Penfia, July Selem, Leonor
Villafania, Saribel Autiero y Ana Gonzdlez.


iIVEm~ l]| -kJ-lo LA] EXERIoloEN C," oliAl!
SE !ART DE EvENT DE I OO ESlg LAR


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Vive la experiencia (pWorld.
al ser part del desfile de: enMagicKingdom Forida.


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*- \ ; '.: .. 1






































Q
PRESIDENT

INTERCONTINENTAL.
COZUMEL RESORT & SPA

E ste 3 de mayo, se llevar4 a cabo
la sexta edici6n del Torneo
International de Golf Isla Co-
zumel, organizado por el hotel
President InterContinental
Cozumel Resort & Spa, y
como cada edici6n, apunta ser un fin de semana
maravilloso, que ha sido pensado para que todos
los jugadores y sus acompaniantes puedan disfru-
tar de una experiencia inica y fascinante, bajo el
embrujo de las increlbles aguas cristalinas que ro-
dean este hermoso hotel y la belleza del extraor-
dinario Campo de Golf Cozumel Country Club,
disenfiado por Jack Nicklaus.

Es un Torneo que definitivamente no podemos
dejar de jugar y de disfrutar con la familiar, yo he
tenido la fortune de jugarlo cada anfio y les puedo
decir que sin lugar a dudas es uno de los mejores
que hay en nuestro pals.

Y que mejor cuando la magia comienza desde
sus hermosas y romanticas habitaciones con es-


pectaculares vistas del paradisiaco mar Caribe,
recibindote con el coctel de bienvenida bajo la
luz de la luna, donde todos, jugadores y acom-
panfiantes, tendremos la oportunidad de convivir
en el divertido torneo de putt nocturno, para la
cena podremos deleitarnos con una buena pasta
y una copa de vino, en su exquisite, restaurant
Alfredo Di Roma, o bien disfrutar de un excelen-
te corte fino en su nuevo restaurant Napa Grill.

Al dlia siguiente, nos espera enfrentar el precioso
campo de Golf Cozumel Country Club, el cual
esti rodeado de exuberante vegetaci6n, amplios
fairways y retadores greens, que sin dudarlo nos
seduciran para atacarlos con agresividad, sin
embargo, si queremos ganar, no debemos olvi-
dar el tip del pro; "Este campo hay que jugarlo
con cautela y con cabeza, por lo que el drive seri
mejor dejarlo descansar"... Por la tarde nos es-
pera la alberca natural mas bella, con peces de


mil colors, arrecifes de coral y una puesta de sol
sin igual, o simplemente dejarnos consentir en
el Spa. Y para cerrar con broche de oro la cena
de premiaci6n, elegant y divertida, junto al mar,
con mhsica para bailar, llena de extraordinarios
premios, como estancias en lujosos hotels, bole-
tos de avi6n, ymuchos premios mas. Todos estos
moments definitivamente, hacen de este torneo
una experiencia magica que hay que vivir.

FORMA TO
Individual Score neto
HANDICAP
Se require Index /Handicap de la
Federaci6n de Golf o del Club del que
sea socio el jugador
CATEGORY AS
Caballeros A y B
Damas categorra unica







^62TORNEO
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eventoss

Inauguran
ESPA BYNIZUC
S electas invitadas disfrutaron de una ex-
periencia relajante y termal en el hotel
Nizuc en celebraci6n del primer Spa de
la marca Espa en el Caribe Mexicano
asi como de su nuevo product Optimal Skin
Proserum.
En dicho coctel de inauguraci6n tuvieron la
oportunidad de brindar y conocer a Susan Ham-
sworth, CEO y fundadores de ESPA. En donde
platicaron acerca de su experiencia en la indus-
tria del spa.















IIATLAi


PARTIDOS DE ABRIL LIGA MX
*
JORNADA 14
06 ABRIL 2014

JORNADA 16
W 19 ABRIL 2014





eventoss


GHANA CO TENCI IIENTO
del toreo a caballo
en Cancun
U na vez mas "Solerito" emocion6 al tendido de la
SPlaza de Toros. Para los aficionados de siempre a
esta bella fiesta brava en Cancin, el nombre del
burel de Fernando de la Mora, evocaba al que-
rido Pe6n de Brega de tantos anfios. La noche del pasado 8 de
marzo, el maestro Pablo Hermoso de Mendoza montando a
Pirata, Napole6n, Disparate y Viriato indult6 a "Solerito" po-
niendo de pie a los aficionados con las cabriolas, hermosinas,
el telkfono y hasta una nueva suerte ahn sin nombre que por
primera vez realize. A pie, Alejando Amaya cort6 dos orejas,
abriendo la puerta a los dos matadores.

















Tercera edicidn del f, M.-T
tiS~ppPLiEIT4
IAPSODIA BAZAB I.E L
L I' ''.iPL .-N
C on una exitosa tercera celebraci6n *
se llev6 a cabo el Rapsodia Bazar _
donde gran cantidad de gente se
reuni6 en el parque central de la
Supermanzana 20, llenandolo de propuestas -
en disenfio y piezas creativas simulando un dia a
entero de picnic fomentando la producci6n de
products independientes. No cabe duda que
los asistentes disfrutaron de cada compra, ya
sea desde una pieza vintage, collages, lentes de
sol, ilustraciones, antigiiedades y hasta delicio-
sos brownies y cupcakes. ii
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PAgILQ HER1IOSO DE MIErDOZ;


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,E, L CL-l' O~ nn'.


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LINA CCERS YMIGEL ARRLL

















23, 24y 25 Mayo 2014
El present tomeo esta avalado por la Federaci6n Nacional de Pesca
Deportiva, que forma parte del selective a nivel mundial.
PREMIOS PARA LOS PRIMEROS 10 LUGARES CATEGORIA UNICA


gar$ 100,000
igar $ 100,000


3er. Lugar $ 60,000
4o. Lugar $ 50,000
5o. Lugar $ 40,000


6o.Lugar
7o.Lugar


$ 30,000
$ 20,000


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Marlin Azul Marlin Blanco Dorado Wahoo Atun Barracuda
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Tel: (998) 8710473 / pesca@puertomorelos.com


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10,000
5,000


CAMPION
DE MEXICO


I f Nv 60,wo






deportess


el anzuelo perfect

OMAR AGIILAR


U na derrama de mas de dos mil millones de d6lares al anfio es
lo que se genera en Mexico con la pesca deportiva y recrea-
tiva, esto seghn datos de la Comisi6n Nacional de Acuacul-
tura y Pesca, incluyendo captaci6n de divisas, generaci6n de
empleos e impulso del desarrollo regional apoyando a los
sectors turistico, pesquero e industrial.

El termino de "pesca deportiva" se ha tergiversado con el paso del tiempo,
relacionandolo con un deported en el que se maltratan a los animals, sin
embargo, el objetivo principal de este deported es vincular al ser human
con la naturaleza, particularmente con los recursos pesqueros con fines de
esparcimiento a trav&s de esta actividad.

"Queremos demostrar la parte humana de este deported, agregandole un to-
que especial", mencion6 el Lic. Gamaliel Ek, uno de los coordinadores de
la pagina de internet Pescando en el Caribe, asi como del Torneo Interna-
cional de Pesca Deportiva Copa "Capitan Ferrat", mismo que se llevari a
cabo del 25 al 27 de abril del anfio en curso, en la Terminal Maritima de
Ultramar de Puerto Judrez, lugar donde atracaran de 80 a 100 embarca-
ciones de pescadores locales, nacionales e internacionales. Pues seri la sede
de dicho torneo. El nombre del event se le adjudic6 en reconocimiento
a Jose Armando Ferrat Torres, conocido como el Capitan Ferrat, uno de
los pioneros en Canctn y promoter de la pesca deportiva en el Estado de
Quintana Roo yen Mexico, quien falleci6 el 25 de Junio de 2013.

Este torneo, organizado por un comity integrado por Autoridades Munici-
pales, Estatales, Federales, experts en la pesca, la Asociaci6n Mexicana de
Agencies de Viajes, entire otros organismos tiene como finalidad promover
el destino como un lugar id6neo para la pesca deportiva, apegandose al
concept de "catch and release" capturea y liberal) de los distintos tipos
de peces entire los que se encuentran el Wahoo, Pez Sierra, Athn, Dorado,
Bonito, Barracuda, Pez Vela, Marlin Blanco y Marlin Azul.


En el torneo solo se practicari la modalidad de pesca de Troleo, definido
como el arrastre de las carnadas usadas para tentar a los depredadores con
una embarcaci6dn en movimiento, segin la caracteristica de la carnada seri
la velocidad de desplazamiento de la embarcacid6n. El acto se graba y dicho
material sirve de prueba para el jurado. Los peces posteriormente son pesados
en una bascula yen base a su peso se acumulan puntos que al final de los tres
dias se suman, para que el equipo que mas puntos obtenga sea el ganador.

Se cuenta con una bolsa de un mill6n de pesos en premios, siendo el pri-
mer lugar ganador de $350,000 pesos. Sin embargo, se necesitan una series
de requisitos para hacer vdlida su participaci6n, los cuales se apegan a las
normas y reglamentaci6n interpuesta por la Capitania de Puerto y jurado
del event.

Canc6n aparte de ser uno de los polos turisticos mas importantes del pals,
paulatinamente seguiri siendo sede de torneos de pesca deportiva recrea-
tiva, es por eso que es necesario establecer normas y medidas para hacer
possible un ambiente conservador y responsible, difundiendo la modalidad
de capture y liberal en dichos events.


REQUISITOS:

Equipos de 4 pescadores mas el Capitan y marinero
Embarcaciones mayores a 22 pies
Que cumplan con todos los requisitos de seguridad
marftima solicitada por la Capitanfa de Puerto
Contar con su licencia o permiso de Pesca Deportiva
Respetar el Reglamento del Torneo de Pesca Deportiva
Respetar la media obligatoria del Marlfn Azul de 85
pulgadas


























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DIRECTION DE TURISMO, AV. NADER Y COBA S/N, COL.CENTRO
* TIENDA NAUTICOS, Av. TANKAH 21, LOCAL A, MANZANA 11, SUPERMANZANA 27
RESTAURANT "EL FISH FRITANGA", KM 12.5, ZONA HOTELERA

Mayor informaci6n: 8 87 33 79 / 8 92 80 09
[] TORNEO DE PESCA CANCUN [] latorneopescacun
Mail: torneopescacunlahotmail.com


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2do Lugar $150,000
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5to Lugar $30,000
6to Lugar Motocicleta
7mo Lugar Motocicleta
8vo Lugar Motocicleta


9no Lugar Motocicleta
10Omo Lugar Motocicleta
11 vo 20mo Lugar Premios Sorpresa


* Marlin Azul Marlin Blanco Pez Vela Wahoo Dorado Atin


Gobierno del Estado de
Quintana Roo
2 01 1 2 0 1 6


( COMPROMETIDO RESULTADOS
^ CONTIGO QUE TRANSFORMAN


LHA .AYUNTAMIENTO
DE BENITO JUAREZ
^ 2013-2016


DIRECC16N -I INSTITUTO DEL N u ,'
DETURISMO DEPORTED , j .
MUNICIPAL = oLu


-ON' Nouticos crWa. a-4c cnstal l








Tercera edicion del
P VIERBA MAYA
FILM FES TIVAL


C on un rotundo 9xito se llev6 a cabo
la gala inaugural de la tercera edici6n
del Riviera Maya Film Festival, bajo el
lema "El cine nos une".
El president municipal Paul Carrillo de Ciceres
agradeci6 la confianza de los organizadores y se
encargo de dar la bienvenida a este event inter-
nacional, luego entreg6 al actor invitado Peter
Sarsgaard un reconocimiento por su trayectoria,
acto en el que estuvo tambikn Maggie Gyllenhaal.
Durante various dias se proyectaron peliculas en
Cancin, en Puerto Morelos, Playa del Carmen y
Tulum. Para la clausura premiaron a filmes mexi-
canos ; "Navajazo" de Ricardo Silva, "Caf&" de
Hatuey Viveros y "Cumbres" de Gabriel Nuncio.
Jose Alberto Alonso Ovando; Director de Educa-
ci6n y Cultura del Gobierno de Quintana Roo y
Mauricio G6ngora Escalante, president muni-
cipal de Solidaridad, fueron las autoridades que
acompanfiaron a la director del festival en la cere-
monia de clausura realizada en el hotel Paradisus.


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Radiante ante la cida


E lena Gracheva, cordial y muy professional, nos recibi6 en
su segundo hogar, el elegant y relajante spa dentro del
hotel Nizuc, donde sin dudarlo comenz6 a platicar con
Cancunissimo, acerca de su amor y entrega a todo lo que
hace. Ella sabia que queria vivir en un lugar donde exis-
tiera el sol todos los dias del anfio, suenfio que se le cumpli6
arribando a Cancuin desde hace 13 anfios.

Sin dominar el espanfiol, Gracheva, originaria de Rusia, comenta que recien
lleg6 a Mexico aprendi6 el idioma en la practice dia a dia y recorriendo
various puntos de la repiblica mexicana para despues iniciar lo que mais le
gusta hacer: trabajar en el spa.
"Cuando vine a Cancuin enseguida supe que esta era la ciudad en la que
siempre quise estar" Elena Gracheva, buscaba ese delicioso clima en donde
pudiera encontrar el trabajo adecuado.

Pudo seguir ejerciendo este trabajo en Rusia, pero no es lo mismo alli que
estar frente al hermoso mar del Caribe, conociendo al multicultural Can-
cin con personas de distintas parties del mundo. En el 2001, no se esperaba
que el turismo ruso tuviese un crecimiento tan fuerte por estos lares, de he-
cho, en ese moment era raro ver a un ruso, pero conforme pas6 el tiempo
fueron llegando mais y hoy en dia es un mercado muy fuerte.

"Llegu6 antes de que eso sucediera y me vine porque realmente mi pasi6n en
la vida son los spas y consider que Canctin es uno de los mejores destinos
con spas de lujo en el mundo, ya habia escuchado much con anterioridad
que la tecnica de masaje mexicana era excepcional, donde la arquitectura y
los espacios te trasladan realmente a santuarios" comenta Gracheva, quien
ha probado masajes en distintas parties del mundo y ninguno como los de
Mexico. Esto quizis se debe mayormente a que la tecnica que se usa es la
holistica (ser terapeuta holistico, significa tener una preparaci6n especial y
una mente abierta, para analizar y entender al ser human en su totalidad,
el cuerpo, la mente y el espiritu).

Aunque estudi6 Historia del Arte y Cultura, se ha dedicado al mundo del
spa, desde muy joven primeramente apoyaba a su mamai, quien se especia-


lizaba en los servicios de belleza, tenia su propio sal6n desde que ella tenia
ocho anfios. Despues en su juventud, fue su mano derecha con la apertura de
un sal6n en su natal Rusia, siendo esta su primera experiencia professional;
entrevistaba al personal, desarroll6 un pequenfio program de marketing,
donde tambien vendia los servicios, particip6 en todo el disenfio del sal6n,
dando como resultado much exito, esto fue en Omsk, -una ciudad fria,
muy bonita pero no turistica-. En ese entonces se especializ6 en los servi-
cios de spas de lujo asi que tambien se form6 como terapeuta professional.
Cuando llega a Cancuin, trabaj6 como terapeuta para grupo Sunset, mismo
que recuerda con muchisimo carinfio, era un hermoso spa boutique en Playa
del Carmen, frente al mar, "sobre todo en mi caso que vengo de una ciudad
muy fria, muy seria, donde todo mundo tiene prisa, trabajar en el spa no
me cansaba, podia trabajar desde las 8 de la manfiana hasta las 10 de la no-
che, yo descansaba dando terapias, viendo el mar, para mi eso es lo maximo.
Ahora estoy en Nizuc, dej6 mi anterior trabajo en el Coral Beach un 15 de
febrero y un dia despues ya estaba en ESPA en el hotel Nizuc".
Esto fue otra apertura en la que trabaj6 a un nivel muy alto, como director
del spa pudo participar en detalles del disenfio y desarrollo de los tratamien-
tos, entrenamiento de terapeutas, elecci6n de personal, "Es muy lindo que
confien en tu trabajo y que te den la libertad yes mi responsabilidad llevar
a ESPA al exito".

Por otro lado, si no hubiera venido a Mexico comenta que seria mas seria, mas
fria, con much estres "En Europa no se sabe manejar el estres, yo soy mas
relajada, soy ya mexicana en ese sentido, soy mas alegreen mi forma de ser".
Le encanta la comida mexicana, a veces cocina comida rusa pero sin duda
la mexicana la disfruta much. De igual modo, las festividades como Navi-
dad y la celebraci6n de Anfio Nuevo le recuerdan con mayor frecuencia a su
pals, sobre todo en Anfio Nuevo que es una fiesta muy celebrada en Rusia,
tambien se celebra en grande el 8 de marzo Dia Internacional de la Mujer,
pero en general, las celebraciones que ahora estin presents en su vida son
las mexicanas. Sin embargo, es a su familiar a quienes mais ama y disfruta,
los tiene cerca, "Tengo a mi mamai y a mi hermana viviendo aqui, de mis
tres hijos, dos nacieron aqui, mi esposo es mexicano, ya aprendi6 ruso
y yo tambien soy mexicana, cuento con la nacionalidad, me he formado
totalmente aqui".







1.A BUErlFIL rjCPE Jill j EriE7 ElllLlG F'CHECO J iE','ER M.1 r1TECOrj


nrr'J14, C, rORCELLEDO, ALE ORTIZ
FERIA CIN TIFICAPE DOMINGUEZ
del Colegio CU AM
as instalaciones del Colegio CUAM reci-
Sbieron a: Preparatoria Canchn, Colegio
SHispano Canchn, Bachilleres Plantel I y "
II, Lowry School y Centro Escolar Balam r
para participar en su traditional "Feria Cientl- "- K-
fica"; event que reuni6 a 106 proyectos de in- f fl
vestigaci6n, en todas las areas del conocimiento. '
Jueces de distintas universidades del pals, espe- Ur
cialistas en su area, evaluaron el trabajo de los ......
j6venes de las prepas y secundarias que partici-
paron con fisico matemiticas, quimico biol6-
gicas, prototipos ambientales, ciencias sociales,
econ6mico administrativas y humanidades, en
un ambiente de sana competencia donde el 6ni-
co objetivo rue aprender.

VELVET abre sus
puertas en ancun
C onductores de Telehit y re-
conocidos DJ's, junto con
los socios fungieron como
excelentes anfitriones en la
apertura de Velvet, un nuevo lugar que
se suma a la propuesta como centro de
entretenimiento para los cancunenses.
Localizado en el centro de la ciudad,
abriri sus puertas de noche, y los fines de
semana tambikn de dlia, estari esperando
a los j6venes para disfrutar de la mejor I E IGO L RA H
misica en un ambiente exclusive. *


&
.. | A,


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d ~,Uil- :j OCPI'CO LlPIBE JO. E COMrIE--
i JOSE M.lITECONj


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