Cancuníssimo

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Title:
Cancuníssimo
Physical Description:
Serial
Publisher:
Vicente Alvarez Cantarell
Place of Publication:
Cancún, Quintana Roo, Mexico
Publication Date:

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Genre:
serial   ( sobekcm )

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Source Institution:
University of Florida
Holding Location:
University of Florida
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System ID:
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Conversando conLaura FernndezEspecial InmobiliarioUn nuevo boomPETER FOYO RR etos globales

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A A rfnttb D R t D t l m INEADI I N D Op Exp t N t c S N t c N l Al Y l cc l E D D c t c A R t V n E p c l I m l t O g r l g r l m Rt t marzo 2014 T t m tt tt p tt m r T mp N g r c D D p t c l m l O A Z l f m B c N c t A l c t l f q D B Sp El f c l h m p K x c c r B c h m p p t m V n D Ef m t c f O ART

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www.cancunissimo.com comentarios@cancunissimo.com DE VENTA EN: rfntb ntrffff t tft ffffftnfftf nfrCANCUNSSIMO, Ao 22. N 251 Marzo 2014. Revista Mensual editada y distribuida por CANCUNSSIMO, S.A. de C.V. Tel y Fax: +52 (998) 287 1545, Mero 26 y 28 SM 3, Cancn, Q. Roo, 77500. Editor responsable: Vicente lvarez Cantarell. Correo electrnico: vac@cancunissimo.com. Certicado de Licitud de Ttulo Nmero 9463, Certicado de Licitud de Contenido Nmero 6619, Reserva al Ttulo en Derechos de Autor Nmero 04-2012032913435100-102. Impreso en: NuPress Printing, Inc. 2050 North West 94th Ave, Miami Florida Code 33172. CANCUNSSIMO, es un foro abierto. El contenido de sus pginas de ninguna manera expresan el punto de vista de sus editores, sino que son los autores los nicos responsables de sus artculos. Queda prohibida la reproduccin parcial o total del material editorial y grco publicado en esta revista. CANCUNSSIMO no se responsabiliza por el material no solicitado, ni por la devolucin del mismo. Los concursos, sorteos o promociones que aparezcan dentro de los anuncios publicitarios son responsabilidad del anunciante. EE s un producto de: DIREt TORAt ASO IADA Margarita lvarez Cantarell margarissima@cancunissimo.com EDITORA t O TI f A Y O UNIDAD Gloria P alma gloria@cancunissimo.com DIREt TOR t DE ARTE t Mauricio Sigenza Islas mauro@cancunissimo .com DISE O Gonzalo Angulo arte@cancunissimo .com SO IA ES Y Y azmn Quiroz sociales@cancunissimo .com r ERENTE t DE VENTAS n J eniffer Menda Zamora jenny@cancunissimo.com AN N Ma. Dolores Velarde lole@cancunissimo.com DISTRIBU t I N RR ucel Itz OO felia lvarez (01999) 925 5147 IA SSI f O t c Doris Martell dorismartell@cancunissimo.com DIREt TOR t r ENERA t Vicente lvarez Cantarell vac@cancunissimo.com OORDINAt I N EDITORIA t Manuel Vzquez Jimnez manu@cancunissimo.com Alicia R R odrguez vila alice@cancunissimo.com ONTENIDO ON INE P erla Herrera ONSE O EDITORIA t Alberto Charles Clara Sols David Salomn Fernanda MacGregor Gabriel E E scalante Jorge Jufresa La Villava Luis Moreno Mario Monroy TT abi Alonso V alentina Castro REt A IONES B I AS Ana Hernndez anita@cancunissimo .com O ABORADORES tt Alberto RR odrguez Vzquez Carlos Loret de Mola Constanza Gallardo Daro Celis E E strada David Carranza David Pantoja Debby Beard EE steban T T orres J oaqun E E spinosa Jorge Maldonado Lorena R R odrguez Marcela Kiewek OO mar Aguilar Zurita Piero Menorrfnntbnbfn fbnnnfnnrn nbnnfbnf P nf nbfnfnfnnntb nnnbnbnbnrfnn nfnff P rrbbnnnntb rnfnbnnnf bnnbfnbn ntbn rfbnnfnbbnf n E fbn N fn N nf N rb A bnfnb R A P A nff f P nnnnfnbn nnnfftbf n E ffnfftbf E tb tbfnnnfn nbnffnbrn fftbnfnbffnbf P fnffnfb bnnfbf fbbnffntbnn nbnn f P nbnnnfnn nffnnnnntb nbfnbffnrn fnbnbnrfnnbf Y f T bn T bn fftbn frb R T bn n fnbnbf E n T bn ffnfntbn nnrnn bnbf tbfftbff OVARTnt r O fnrrt EA TADE I bn A Portada Sumario

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De ltima horaDesde hace unas semanas me encuentro entre la disyuntiva de escribir acerca de los servicios que pagamos en Mxico o de evitar el ser un tipo juicioso y declarar en unas cuartillas el malestar que guardo muy dentro de mi ante la falta de responsabilidad de las empresas que contratamos. A ustedes debo decirles que haba optado por lo segundo, guardar silencio. Claro que ese silencio lo guardaba de la misma forma que muchos ms, esperando y aprovechando la primera oportunidad que se me presentara para hablar sobre mi caso y as como si nada mencionar el nombre de la empresa o persona que me haba ocasionado un mal. Mi silencio era consecuencia de escuchar tantas quejas de esa forma que me hacan pensar que servan nicamente para crear una nube enorme de negatividad que de seguro poco a poco descendera sobre mi. Pero algunos acontecimientos me hicieron pensar de nuevo y entonces decid compartir y pedir su opinin sobre qu podemos hacer, y me reero en plural porque s que a ms de uno le ha sucedido algo parecido y si no es a alguno de ustedes, seguramente a su primo, o su amigo, o ta del vecino. Con todo respeto abro un parntesis para informar que el primo, amigo, ta del vecino, podr ser sin necesidad de ponerle letra diferente la prima, amiga, o to de la vecina, disculpen los defensores del lenguaje de gnero, pero es que con el uso que le dan los polticos y otros muchos sujetos y sujetas ya esto me parece una aberracin y falta de respeto a las propietarias del gnero femenino que en su mayora no se sienten excluidas. Dicho esto que vena callando, tambin, desde hace algunos meses, les seguir diciendo que no he visto bien tanta quejumbre y levantar historias sin ningn sustento acerca de las empresas o personajes que crean Fundaciones de apoyo al prjimo. El denuesto es acerca de lo que harn con ese dinero, los impuestos, etc. Esas son las historias que han hecho tambin difcil la subsistencia a otras pequeas organizaciones que reciben los fondos para apoyar a muchos miles de seres necesitados de ayuda. Y claro, para que dar si esos sujetos, llmense los Azcrraga, Slim o Salinas -no el peln, el otrose quedarn con un tanto y con el otro deducirn impuestos. Pues s, es cierto, es probable que as sea. Tambin es cierto que hemos visto las aportaciones y ayuda que llegan a los verdaderos necesitados y a quienes de verdad lo requieren. Yo no recuerdo hace aos cuando la fortuna de estos mismos hombres era igual que hoy, enorme, se preocuparn por crear estos centros de ayuda, de pensar en quedar bien, aunque fuera negocio. Sin embargo me veo al igual que muchos mentando madres, enfurecindome a cada rato por los malos y a veces psimos servicios que las empresas de estos personajes me venden y hacen pagar al cien por ciento sin brindarme la calidad y servicio prometida. Estoy seguro que sera muy diferente el servicio que nos dan si a los telceles, elektras, skies y muchsimas ms les exigiramos la calidad que nos merecemos en los productos que nos venden. En realidad es poco lo que hacemos cuando deberamos de hacer mucho ms al unsono. Al iniciar esta De ltima Hora les escriba que algunos acontecimientos me haban hecho cambiar mi manera de pensar y as escribir sobre esto; en esas redes sociales que detesto pero las que diariamente frecuento, le una mala experiencia de una persona que haba tenido en un restaurante de la blanca Mrida, en la que nos relataba como haba sufrido una quemadura en un restaurante que no supo poner ciertos artculos para crear fuego; estuvo varios meses en un hospital, la vida le ha cambiado y el restaurante y los dueos que no supieron hacer nada en el momento, nada han hecho ms que presentarle sus disculpas. Espero que las autoridades yucatecas pongan una multa ejemplar y obliguen por ley a cubrir los mximos a la seora yucateca. De ltima Hora quisiera que dejramos de quejarnos estentreamente a sabiendas que no suceder nada e iniciemos un nuevo modo de vida de hacer las cosas bien sin importar para quin. La idea es pensar que cuanto ms bien hago, ms ser retribuido.

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10CiudadAN aA A i d A i d Hace unos das recib una maravillosa invitacin donde Mara Oliveira publirrelacionistay Elena Gracheva gerente del SPAdel Nizuc Resort, as como Susan Harmsworth CEO y fundadora de la empresa ESPA, me invitaban al VIP Press Review de esta lnea britnica multigalardonada, con la nalidad de celebrar dos cosas: 1. El lanzamiento en el caribe mexicano de la marca ESPA. 2. La presentacin de su nuevo producto Optimal Skin Proserum. Los productos de la marca de Susan estn presentes en los hoteles de mayor prestigio del mundo, tales como el Corinthia London y los Ritz Carlton de Tailandia, Hong Kong, Dubln, Mosc y Tokio; En nuestro pas el nico lugar donde los puedes encontrar es aqu, en el Nizuc y believe me si los usas no te quedar la menor duda del por qu sus productos han ganado ms de 125 premios en los ltimos tres aos, solo necesitas sentirlos en la piel para entender que hay gente que viaja desde el rincn ms lejano del planeta para recibir estos tratamientos. Honestamente ir a disfrutar el interiorismo, la calidad del servicio y los productos ESPA en el Nizuc Es una de las invitaciones que ms he disfrutado en la vida! Esto de que los cancunenses tengamos a unos kilmetros de casa el mejor SPA de Mxico incita solo a una cosa A hacer una cita de inmediato! www.nizuc.com Los mircoles en la maana please prende la tele unos minutos antes de las 8:00AM ya que en Gala TV, es decir en el canal 112 de Cablems podrs gustar a nivel nacionallibros y letras, mi seccin semanal de la tele, donde adems de platicarte un libro comento un poco de la vida del autor. Agradezco de corazn a Elena Arcila la oportunidad que me brinda al invitarme a formar parte de sus colaboradores en Grupo Sipse, sin duda alguna, este espacio me acerca ms a ti, me permite seguir luchando por un sueo y trabajar en alcanzar mi gran anhelo... Incrementar el hbito de la lectura en Quintana Roo. Entre sushis, ceviches, nigiris, sashimis, ensaladas y burbujas de champagne celebramos el cumpleaos de aily Carrillo en el Beach club del ME Cancn, donde arropada del cario de Laura Ottaviani y Alex Cano, le cantamos las maanitas, partimos el pastel y brindamos por ella, quien a su corta edad se ha convertido en la nutriloga y soltera ms distinguida de nuestro destino turstico; aily adems de haberse posicionado como la nmero uno desde que abri su consultorio, se ha convertido en una exitosa empresaria al comercializar diversos tipos de tratamientos para el cuidado de la piel, brownies, merengues, cocadas, chamoys y sus famosos tosties, los cuales se han convertido en un must de todos los eventos de sus pacientes, amigos y clientes. Larga vida querida amiga! Lo mejor de lo mejor hoy y siempre. Corre a comprar tus boletos para ver en el cine Csese quien pueda la cual fue patrocinada por el ME Cancn, Delphinus y el gobierno del Estado, dirigida por mi a-do-ra-do Polo Constandse, producida por Alejandra Crdenas y distribuida por Videocine; Una vez que la veas promteme que si identicas por estos lares a un curandero como el que ah sale me avisas, porque esta u uuuuuuu y en 37 aos de vivir aqu nunca he visto nada igual. Esta chick ick de Polo augur se convertir en LA pelcula mexicana del 2014. Follow your dreams. ey will lead you to your destiny Y. Berg. An no supero el concierto de Serrat en el Teatro de Cancn am ver entregado al pblico, la ovacin de pie y las ancdotas que me hizo recordar al escucharlo cantar Bravo Paloma Herrero! Se ve espantoso que un hombre sea grosero con otra persona, pero mucho peor se ve que una mujer sea grosera. De verdad, no importa lo linda que ests, la marca de bolsa que traigas, los kilates de tu anillo, la talla de tus jeans, ni el alto de tus high heels, cuando una mujer es grosera Pum! Rompe con su charm y con la inversin de todo lo que trae puesto. En estas pocas donde todo mundo vive estresado, procura no desahogarte con tus semejantes, se tolerante y aprende a controlarte, si no lo logras, busca terapia, toma ores de bach o solicita un tal, porque no tenemos los dems terrcolas de porque aguantar la neurosis de las histricas que pululan por donde quieran.Nizuc y ESPA Libros y letras en Gala TV Thaily Carrillo Grosera=mujer fea p.d.2 p.d.1 p.d.3

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12modaGU aA de undandyverdadero R d is s l s i s rfrntb fnnt m s d l shaving b f nb tb t D El d l f f nrr b t T v l d me e l e nb tbb f r t l rf e e m c q ic b rt nb s Acc s i s d i l r r fr b tSabemos que te gusta lucir bien y presentarte como todo un caballero. Como sabes, los detalles hacen la diferencia y en el estilo masculino no es la excepcin. Toma nota de los siguiente productos ideales para la vida de un verdadero dandy.

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14detrs de los medios MARA JOS CADENAMara Jos Cadena ha estado involucrada con la televisin desde sus primeros aos de vida, su primera intervencin en este medio fue en la novela Mara Jos de Juan Osorio, en TELEVISA, siendo apenas una beb, en esa ocasin el papel de sus padres fueron protagonizados por Arturo Peniche y Ana Patricia Rojo. A los cuatro aos apareci en un sketch de Derbez con Armando Araiza y Lorena Herrera, dirigido por Eugenio Derbez. Ya en Cancn la conocimos cuando realizaba cpsulas de hbitos para nios en la televisora de Cancn TVCUN y con su participacin en el programa EncadenaTV producido y conducido por sus padres Oscar y Gaby Cadena. Ah estuvo durante casi 14 aos, adems de participar en Encadnate con el Caribe por Unicable varios aos, y en Ven al paraso por CadenaTres. Mientras esto suceda en el 2012 termin la preparatoria en Cancn y se fue a vivir a la Ciudad de Mxico, donde empez un programa en Canal Tiin, (Sky 317, Cable, 317) llamado Qriosos donde actualmente ya lleva ms de un ao. A la par del programa, estudia la licenciatura de Relaciones Internacionales en la Universidad Iberoamericana. Mara Jos se describe como una persona muy tranquila: Me gusta leer, ver pelculas, hacer ejercicio, pasar tiempo con mis amigos. Crec en una familia donde la cultura del trabajo es algo esencial, mis paps transformaron su trabajo en una forma de vida llena de pasin y entrega, as que cumplo con mis responsabilidades de la misma manera. Me encanta entregarme completamente cada vez que estoy en una grabacin o estoy en mis clases de la Universidad, dando toda mi energa. Suele ser un poco cansado, pero por la misma manera encuentro mi descanso practicando mis hobbies, un buen libro, compartiendo mi tiempo con la gente que quiero, visitando algn lugar de inters o viajando. Mi inters por los medios de comunicacin est desde el momento en el que nac, es parte de m. Aprend a hablar con un micrfono en mi mano y a caminar entre cmaras. Soy muy afortunada. Ser conductora es un reto muy grande. El programa Qriosos est dirigido para nios desde 7 aos a jvenes de 18 aos, Es una fuerte responsabilidad porque aquellos adolescentes te pueden ver como un modelo a seguir, as que tienes que encontrar las palabras adecuadas y proyectar la energa correcta para que encuentren en ti no slo un modelo a seguir sino tambin una amiga. Mara Jos asegura que en ningn otro lugar es ms ella misma que cuando est enfrente de una cmara. Creo que el estilo proviene de la autenticidad y eso es lo que te hace diferente a los dems conductores de la televisin actualmente. No existen las poses, esas son de ojera porque entonces no te dejas ver realmente como eres para que el pblico te acepte en su casa y se la pase bien contigo. La clave para ser buena comunicadora es inspirar conanza. La conduccin es diferente a la actuacin. Cuando actas, tu ests dentro de un personaje, en cambio, en la conduccin rompes con la cuarta pared, es decir, tienes contacto visual con tu pblico y puedes transmitir ideas y sentimientos de manera diferente. Te conocen como eres. Algo que disfruta y considera su mejor experiencia es cada vez que alguien le manda un tweet diciendo que le gusta su trabajo o cuando se lo dicen en persona. Al preguntarle algn tip para lidiar con los haters comenta risuea: Creo que la crtica destructiva es solo un reejo de las debilidades de cada persona. Una de las pasiones de Mara Jos es la lectura, Es una de las cosas que ms amo en el mundo, tal vez en algn futuro escriba algn libro, sobretodo me gustara hacer una recopilacin de los grandes proyectos e historias que existen en nuestro pas que estn contribuyendo de manera positiva a Mxico. Existen miles de hroes annimos, pero muy poca gente los conoce porque las noticias malas hacen ms ruido. Creo tambin que en Mxico hay muchas cosas culturales y artsticas para dar a conocer, y poco a poco el pblico se empieza a interesar ms en ellos. Si se me presentara la oportunidad de trabajar en algo relacionado, sin duda formara parte. De Cancn tiene muchos recuerdos y conesa: Me cuesta trabajo vivir lejos de Cancn, ya que representa mi hogar, es en donde viven mis paps, mi hermano, donde crec. Hay das que me levanto y extrao con todo mi ser su sol y su mar, pero creo que la vida est llena de sacricios. No s que pase cuando acabe mis estudios, pero s me gustara regresar en algn momento de mi vida a Cancn, sobretodo si en algn momento llego a formar una familia me encantara que mis hijos tuvieran una infancia con la magia de Quintana Roo. Es un lugar magnco para crecer! Concluye la siempre amable y sonriente Mara Jos.Lo ms divertido de tu trabajo es hacerlo una forma de vida

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cineadixin16La importancia de un festival de cine RR MFF 2014 avid a o a Alguna vez una persona me hizo un comentario y una pregunta: Yo no s para qu hacen festivales de cine, De qu sirven? Mi reaccin inmediata fue responderle que el cine era parte de las bellas artes, que era cultura y que el contenido de las pelculas, tena que ser expuesto al mximo pblico. El cine es un medio de comunicacin, siempre tiene un mensaje y un festival tambin. Es una esta enorme para quien hace, exhibe y consume cine! Le dije con entusiasmo. Un festival de cine es por lo regular un espacio diseado para entregar premios en diversas categoras a las pelculas, directores, productores, etctera, que forman parte de la industria cinematogrca en cualquier pas del mundo. En un festival por lo regular, se escogen las mejores pelculas de acuerdo al concepto del mismo y se arma una programacin rica en contenidos y en propuestas que van desde las operas primas, cortos y largometrajes de cineastas nacionales e internacionales. La produccin y programacin que se arma tambin aportan al crecimiento, la reputacin y la madurez del mismo, en Mxico o en cualquier parte del mundo. La credibilidad que se forja, de sus premios y de lo que se gesta dentro, en muchas ocasiones sirve como trampoln para el producto flmico de quien lo realiza, produce y acta. No solo consiste en entrar a ver una pelcula a una sala, no es slo una esta donde hay alfombras rojas, premieres o donde solo se convive con el talento, los artistas, directores, productores y dems gente que participa en la realizacin de las pelculas. Un festival de cine es una grandiosa esta para todos. En nuestro pas hay muchos festivales de cine en diferentes estados, que son grandes estas del sptimo arte. Quintana Roo no poda quedarse atrs y desde hace tres aos tiene su propia esta flmica el: Riviera Maya Film Festival. En el ao 2012, Marina Stavenhagen Directora General del Instituto Mexicano de Cinematografa deca: ...celebramos esta primera edicin del Riviera Maya Film Festival, que se perla como un evento plural e incluyente que ha logrado reunir una programacin selecta y cuidadosa dando espacios tanto al cine autoral y de nicho como a aquel que busca llegar al gran pblico. Celebramos adems que el festival busque ser una esta del cine en los espectaculares escenarios del estado

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17 de Quintana Roo, pensando en su pblico local, involucrndolo activamente en el disfrute y el goce de una de las expresiones creativas ms propositivas de hoy As comenzaba la vida del Riviera Maya Film Festival que hoy en este 2014 presenta su tercera edicin del 9 al 15 de Marzo y del que sigue a la cabeza como directora, Paula Chaurand, quien nos comparte: La gente identica ya qu tipo de festival es el RMFF. Porque los festivales se tienen que aprender a distinguir entre ellos y tenemos que aprender a ofrecer a las audiencias y pblico festivalero y a la gente que consume festivales, una oferta diferente de toda la que hay de festivales en Mxico y en el mundo. Con respecto a la visin del festival fuera de Quintana Roo, Chaurand indica: Hoy la gente fuera del estado tambin ya reconoce el Riviera Maya Film Festival, por su imagen, su contenido, la misma programacin. La sede. Tener pelculas ms de vanguardia, tener estrenos de los que se habla durante todo el ao. La gente ya puede decir S, esta es la programacin del RMFF! Nos ha ido muy bien con la crtica nacional e internacional con respecto a la programacin y lo que es el Riviera Maya Film Festival.rLa evolucin de un festival es importante para todos y en este 2014 en su tercera edicin lo que podemos esperar del RMFF es una programacin un tanto controversial a voz de quien lo dirige, es ms completa y ms slida para el pblico de Quintana Roo. Se divide en cinco secciones. Galas que son proyecciones Blockbusters que despus del festival, sern estrenadas a lo largo del ao. Estas incluyen la presentacin de talento y alfombras rojas. En su lado contrario est Panorama Autoral, esta vez trae un compendio interesante, primeras obras, etc., como muchas perspectivas y visiones del mundo. Planetario que es una seccin que siempre tiene un objetivo mediante una pelcula: generar conciencia respecto al otro, al medio ambiente, y/o a la misma sociedad en que vivimos. Plataforma Mexicana, consentida de Quintana Roo, lo acepta muy bien la gente de nuestro estado, se presentarn 12 pelculas tanto de lo mejor del ao como nuevas propuestas. Gran pblico que trae animacin, una seccin de pelculas HiFi de terror; un gnero que es muy aceptado en el estado. La plataforma del RMFF es el Riviera LAB donde se presentan proyectos que nacen en Riviera Maya y que al trmino del festival recorren festivales y obtienen premios de prestigio. De cierta manera es ver como triunfan, sabiendo que esas pelculas se gestan aqu en el estado. Es parte de la plataforma que otorga el RMFF. Cabe mencionar que la respuesta en la convocatoria del Riviera LAB fue mucho mayor a la del ao pasado.fntbUno de los objetivos del festival es guiar siempre al pblico para que disfrute el festival de manera gratuita en su totalidad. En Cancn se exhibirn al aire libre pelculas en Parque de las Palapas, en el autocinema y en salas de cine, debido a la enorme auencia del ao pasado. En Puerto Morelos, habr proyecciones en la playa, especcamente en Unico Beach como sede ocial. Playa del Carmen cuenta con dos sedes Plaza Pelcanos y Parque Fundadores. Cabe sealar que ser tambin la sede para toda la prensa nacional e internacional. Tulum no puede faltar, en este paradisiaco lugar tendrn proyecciones y una gran gala este ao. Cerca de 11 pelculas nacionales y 55 internacionales (hasta el cierre de esta edicin) ser lo que podamos degustar en esta esta flmica que ya es parte del Estado, que el pblico busca y que tambin aplaude su existencia ao tras ao. Mucho camino falta por recorrer para el RMFF, pero es un festival que lleva tres ediciones a su haber y que con tenacidad, una extraordinaria programacin, logstica, infraestructura y el gran apoyo del gobierno de Quintana Roo, ha convencido a propios y extraos dentro y fuera del estado. Las palabras de Marina Stavenhagen en el 2012 nalmente se convirtieron en la propia esencia del festival. Hoy se puede decir que el RMFF ha madurado, aprendido y se ha fortalecido en todos los aspectos. Esto se palpa en este 2014 donde el Riviera Maya Film Festival provoca 4 formas de ver el cine: en la sala de cine, en la playa, en las plazas pblicas, y en el autocinema. De nosotros como sociedad depende seguir con esta tradicin festivalera de cine gratuito, en la calle, en la plaza, en la playa, en lugares pblicos. Asistamos y formemos parte de esta gran celebracin. #ElCineNosUne y esta ocasin ser en grande. Gracias Riviera Maya Film Festival por hacerlo posible una vez ms.

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eventosscon una premier de lujo fue presentada la obra flmica dirigida por Marco Polo Constandse Csese quien pueda, teniendo como sede Cinemark de Plaza la Isla. En una alfombra roja deslaron importantes personalidades de la elite cancunense, as como invitados especiales y celebridades de la farndula. Las hermanas Martha y Miri Higareda, Luis Gerardo Mndez y Juan Pablo Medina estuvieron presentes durante la gala a la que tambin asisti Mariana Zorrilla de Borge, presidenta del DIF Estatal y la productora de la pelcula Alejandra Crdenas. Entre una gran multitud de seguidores, los actores complacieron a sus fans con autgrafos y fotografas. Minutos ms tarde los presentes pasaron a las salas de cine para disfrutar de esta comedia romntica situada parcialmente en el Distrito Federal y en locaciones selvticas de nuestro bello estado de Quintana Roo que relata la historia de dos hermanas que tienen metas completamente distintas: una casarse, la otra buscar una carrera; y de cmo la vida las lleva a intercambiar sus sueos y acabar en el lugar menos esperado. Premier de lujo de CSESE QUIEN p P UEDA l a dra rd a rard d arc l a d ar a a Z rr lla d rg c ar a r am H gar da J a abl d a a l a Sal a l mara rard arc a c l cam l mara ar l a la r a a ac c I E p a m ca da arl a d c l abr l S p l da arc a d c J r a a all Sal ad r Z rb arm dr g a d

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19opina y expresa CSESE NN os fuimos a la premier de Csese quien pueda opera prima dirigida por Marco Polo Constandse donde le pedimos a sus familiares y amigos que nos dieran una breve opinin acerca de la pelcula y sobre el trabajo del cancunense en este filme que muestra en algunas escenas locaciones selvticas del estado de Q Q uintana Roo.Estn impresionantes la actuaciones de todo mundo, espectacular Martha Higareda, Luis Gerardo Mndez y todos los dems actores tienen un rol muy importante. Es una pelcula que se disfruta muchsimo, en el Festival de Acapulco haba escuchado buenos comentarios pero no me imaginaba lo buena que estara. Denitivamente las cosas que valen la pena y las cosas sencillas siempre son las mejores. S Z Es una conjugacin bastante buena en la que se denota la armona actoral, en la composicin de cada secuencia, se ve la diferencia de los dos escenarios, los dos mundos que abordan en las diferentes escenas. Los divertidos clichs fueron bien dirigidos en pantalla, y esto tambin lo demuestra la camaradera que existe entre las hermanas Higareda. Y que mejor direccin acompaada del atractivo de Quintana Roo que siempre lo har ver ms llamativo.Mxico est pasando por tantos pro blemas que nos olvidamos de las cosas buenas que tambin hay que mostrar las. Desde luego como to de Marco Polo, me da mucho orgullo ver como plasma en su trabajo los tintes de nues tra cultura, de nuestro Quintana Roo. Muy recomendable. Es de agradecer a Marco Polo en la direccin, a la productora y al guin el que expresen y digan algo bueno de Mxico, lo cual tenemos en muy pocas pelculas actuales. Me pareci excelente. Me gusta el estilo de comedia que manejan, donde muestran los sueos que te nemos los mexicanos, de rernos de nuestros sentimientos. Una mezcla de emociones y tambin un poco de drama en un excelente guin con un buen ritmo y desarrollo, pero sobretodo, que sales de la pelcula con un muy buen sabor de boca. Me encant, me hizo rer mucho, vi ree jada la personalidad de Polo, orgulloso y respetable que un paisano cancunense est tocando estos niveles en el sptimo arte. Y lo que ms me gust fue que es una co media muy divertida que tambin engloba mensajes muy positivos; las preguntas que te haces antes de casarte, el signicado de un verdadero amor, todo con un mensa je de fondo y espectacular teniendo como valor agregado los bellsimos paisajes de Quintana Roo Enhorabuena!.

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una espectacular y emotiva velada se vivi durante el carnaval a benecio de la Cruz Roja Cancn donde Sonia de la Pea y Alfredo Manzaneque fueron los soberanos electos para este ao quienes bajo los temas Siguiendo con la tradicin y Alfredo Around the World respectivamente prepararon un fantstico show que como ya es costumbre logr reunir a conocidas personalidades cancunenses y empresarios que ao tras ao participan con el n de contribuir con esta noble causa. Un gran despliegue de luces, la magnca escenografa y a ritmo de diversos gneros de msica en el que destacaron las comparsas multicolores engalanaron el escenario del Cancn Center, sede del evento donde brillaron llamativos disfraces llenos de chaquiras, plumas y lentejuelas que lucieron los integrantes de las comparsas tanto del rey como de la reina. Cabe mencionar que como ya es costumbre el evento se realiz durante dos das, el primero fue slo de damas y el segundo mixto, ambos con un gran poder de convocatoria de quienes no solo donaron recursos econmicos, sino tambin su tiempo y esfuerzo. El evento culmin con la coronacin de la reina electa para el 2015 Cote Bentez y con la gran noticia que para el prximo ao los reyes sern todos aquellos que han participado como soberanos durante los aos que se ha llevado a cabo el carnaval, pues para la siguiente gala se cumplirn 15 aos de la realizacin de este evento.G rR AN NO cC HE DE cC A r R NAVA l L eventoss S b ra lfr d I S a I r r a a c r a l ar a al d la r a arm al r Eral l Vara Ja l a Ed a Ed ard lfr d lar a a a mpar a r la da mpar a adr a

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Odal llar l N ll la a r a d l ar a al d la r a a d la p a d rr c al gr a cada ba l ar a El la ca N a r a mara E la amb a mpar a d afa a mpar a a Of c a N m a d S a d la a N a lb r mpar a Tac

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22nuestra cocina SS OLO mM ILLO ASADOEl Chef, Sola, del reconocido restaurante Passion By Martn Berasategui, en el hotel Paradisus Playa del Carmen nos comparte desde su cocina una exquisita receta de solomillo asado con los complementos ideales para disfrutar de un delicioso manjar, que parece complicado en la elaboracin pero que sin duda es fcil de preparar y sencillo para compartir por ejemplo, un domingo en la tarde. Mientras el chef Max cocinaba, no solo nos adentr a sus conocimientos culinarios producto de sus estudios en el Instituto Argentino de Gastronoma, donde tambin habl de sus divertidas ancdotas, as como su acercamiento a Martn con el que lleva nueve aos trabajando. Es por eso que en el 2011 le ofrece tomar la batuta de este proyecto en la Riviera Maya, de donde surge este original platillo. s s s UU n corte de carne que no debe faltar Ingredientes: Tocino Queso gouda Papas Elaboracin: Con un molde plum cake forra con tocino y jamn, dejando que sobresalga el tocino por el borde de la terrina para que al nalizar puedas cubrirla con el tocino sobrante. Coloca en el interior de la terrina y encima del tocino que cubre la base de sta, una capa de papa pelada y cortada idnticamente. Esparce un poco de queso gouda rallado encima de la papa y coloca otra capa de tocino, coloca otra vez una capa de papa y luego un poco de queso rallado, y una vez ms tocino cortado y as sucesivamente hasta rellenar la terrina completamente. La terrina se cerrar con las tiras de tocino que sobresalen por los costados como previamente se indic. Tapa la terrina con papel aluminio y hornala en un horno de conveccin a 150 durante dos horas aproximadamente. La terrina tiene que estar bien cocida. Ingredientes: 2 piezas (180g) solomillo Elaboracin: Sella el solomillo por ambas caras en una sartn caliente junto con un poco de aceite oliva. Hornea por un periodo de cinco minutos a 200. Al nalizar glasea con mantequilla claricada. Visita www.cancunssimo.com para complementar este delicioso platillo con la receta de mermelada de hongos y un pur de papas.

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DD A m M AS HOTE l L E r R AS del rfrntbrque mejor lugar que el restaurante Salt & Silk del hotel ME, para llevar a cabo el tradicional desayuno de las Damas Hoteleras, en el que estuvieron como invitadas especiales las integrantes del Patronato del herico Cuerpo de Bomberos de Cancn. En el mes del amor y la amistad las damas arribaron a la cita elegantemente vestidas de rojo para disfrutar de un exquisito brunch, una sana convivencia entre amigas y hacer una donacin al Patronato de Bomberos, a travs de las entradas y rifas que se realizaron durante el evento. a H r d a ra a l ragl a dr a ar a a ar a S a d la a J l S l m c O all ar a H r d Sab S I rr la r r lla a

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24nutricin No es lo mismo ga g ar a Actualmente escuchamos a algn amigo decir "Soy vegano" "No puedo... porque soy vegetariano" o bien a Natalie Portman y Anne Hathaway; sea una simple moda o realmente un rgimen alimenticio, nos fuimos al consultorio de la nutriloga especializada en reduccin y obesidad, aily Carrillo, para que nos hablara de lo bsico en el mundo del veganismo y vegetarianismo. "Da Vinci pensaba que llegara el da en que la humanidad rechazara comer carne por completo por el mero hecho de verlo como un asesinato, un crimen, tanto como se considera hacerlo a personas" -Anonimo. Vivir con una losofa vegetariana o vegana no es nada fcil, primeramente hay que dejar en claro que cada persona puede interpretar estos estilos de vida como crea que es conveniente segn sus ideas y necesidades.rfr t ntb s Cuando hablamos de vegetarianismo, correctamente aplicado, se reere exclusivamente a las personas que descartan de su dieta el consumo de cadveres de animales, sin embargo, algunos puede incluir lcteos, huevo y miel. Para los vegetarianos consumir leche de las industrias, de huevos y piel representan una explotacin de los animales, ya que estas grandes empresas buscan ganar y obtener dinero a travs de la explotacin de los mismos, por lo que buscan consumir productos orgnicos en el caso de los ovolactovegetarianos. Como en cualquier grupo, dentro de los vegetarianos tambin existen categoras o ciertas variantes. A continuacin te decimos de forma general las diferencias entre estos grupos: Rechaza el consumo de alimentos de origen animal. Puede incluir en su dieta algunos productos lcteos como mantequilla, leche, quesos, yoghurt y hasta miel. O Adems de los lcteos, tambin aceptan la inclusin de huevos.rfb s Por lo contrario, los veganos, excluyen todo producto de origen animal por lo que se basa exclusivamente en alimentos de origen vegetal (frutos, granos, cereales...). La losofa de los veganos va en contra del maltrato de animales, por ejemplo, en el caso del queso y la leche, no estn de acuerdo en las condiciones de vida de los animales; desde el hecho de que los animales producen sus respectivos productos para su propio uso, como la vaca produce leche para alimentar a su becerro, las abejas producen miel para el consumo de su colmena, esta accin equivale a un robo. Su alimentacin se basa principalmente en frutas y verduras, cereales integrales; arroz, trigo, maz, frutos secos; nueces, almendras, legumbres; lentejas, ejotes y los derivados de la soya como la leche o queso de soya. De acuerdo con Carrillo, el ser vegano no es nada fcil, ya que no se puede lograr de solo un paso. Al contrario, primero deben de informarse adecuadamente sobre la nutricin antes de entrarle de lleno, especialmente con respecto a las grasas y protenas que necesita cada cuerpo para que no existan posibles descompensaciones. En Quintana Roo, es un poco difcil llevar a cabo una alimentacin totalmente vegana porque se diculta el conseguir los productos necesarios; hay lugares como Las Tres Puertas y El Huerto Maya por mencionar algunos, que cuentan con productos orgnicos. Por lo contrario, el no llevar una alimentacin vegana adecuada, puede traer como consecuencia la tendencia a padecer anemia por falta de hierro, disminucin de la energa y baja inmunidad en el cuerpo. Lo recomendable es visitar un profesional de la salud que valore las necesidades nutricionales para cada tipo de persona, alimentacin, enfermedad o estado biolgico y no dejarse guiar por lo que se lee en Internet.

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ArAR TE DE C AN c C N present r frrrnos colamos tras bambalinas de la puesta en escena de Jesucristo Superestrella que realizaron los alumnos del taller Arte de Cancn y descubrimos el gran trabajo que llevan acabo antes de salir al escenario. Esta obra de teatro de Andrew Lloyd Webber, estuvo bajo la direccin de Luis de la Garza. Una versin adaptada de la exitosa pera rock que contiene los temas ms importantes y que cuenta la ltima semana de vida de Jess, con las excelentes actuaciones de jovenes cancunenses, que fueron ovacionados por el pblico. S f a T ar r am Z ra Va r d a c pr J cr S p r E r lla

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26gastronomaMIKEL AA LONSOLa cocina est hecha de momentosr a f n uiroz El hablar de la cocina del chef Mikel Alonso es adentrarse en un mundo de colores, sabores, texturas y aromas que surgen de una mezcla de la gastronoma vasca y mexicana, que sin duda alguna crean una identidad bien denida, como l mismo lo explica, la nalidad es conquistar los paladares de sus eles comensales quienes han tenido la oportunidad de deleitarse con sus novedosas y originales propuestas. Nacido en la ciudad de Biarritz al sur de Francia y con ese acento espaol que lo caracteriza pues fue criado durante 26 aos en San Sebastin, la denominada Cuna de la Cocina en Espaa, Mikel Alonso comparti con nosotros un agradable desayuno donde nos cont como comenz en el mundo de la gastronoma, as como las gratas experiencias que le ha dejado el dedicarse a esta deliciosa profesin. Llegue a los 26 aos a la ciudad de Mxico y ah trabaj en el Centro Vasco en Polanco, despus de un ao, comenc a trabajar con quien ahora es mi socio Bruno Oteiza en un restaurante que se llamaba el Tezka dentro del hotel Real en la Zona Rosa, ese lugar tena la peculiaridad de que estaba

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27dirigido por el chef Juan Mari Arzak que hoy en da posee tres estrellas Michelin y tuvimos la gran suerte de trabajar durante ocho aos para l donde aprendimos muchsimo de cocina, ah es donde nos pudimos foguear ms en este tipo de cocina de autor y despus de nueve aos de estar en Mxico, Bruno y yo decidimos que haba llegado el momento de independizarnos pues el ciclo del Tezka se estaba terminando y fue cuando surgi la idea de montar nuestro propio restaurante, comenta Mikel quien de la mano de Bruno Oteiza dirigen hoy en da el restaurante Biko colocado en el lugar 38 entre los 50 Mejores Restaurantes del Mundo segn la lista de San Pellegrino poniendo el nombre de Mxico y Espaa en alto. Gracias a su gran esfuerzo y perseverancia no slo de ellos sino de quienes colaboran en este lugar, Biko se ha hecho acreedor a importantes reconocimientos, entre ellos: en 2012 dentro de los Gourmet Awards, obtuvieron el premio Peoples Choice, en 2011 se hicieron acreedores al Star Diamond Award y desde hace unos aos cuenta con el Distintivo H que otorgan la Secretara de Turismo y la Secretara de Salud a aquellos restaurantes que cumplen con los ms altos estndares de higiene. La identidad es uno de los puntos ms importantes a tener en cuenta en un restaurante y si no tienes una identidad bien denida lo ms seguro es que no llegue a buen puerto el restaurante y se tenga que cerrar, nosotros empezamos con esa identidad muy ancada adoptando la cocina espaola y mexicana y con eso empezamos a trabajar, por eso Biko es un restaurante que tiene una comida un poco hbrida que explicar es curioso porque a nosotros nos gusta llamarle hoy en da la -16 que signica 26 aos en Espaa y 16 aos en Mxico, explic. Al preguntarle En qu momento de tu vida te diste cuenta que te dedicaras a esta profesin? Mikel respondi Yo apost para ser cocinero porque se me trunc la carrera de ingeniero qumico y pensando en que la carrera de la cocina me iba a llenar comenc a dedicarme a esto, pero no tena la certeza de que me ira bien y eso es lo bonito de la vida pues tu profesin es una de las primera decisiones de tu vida que tienes que tomar cuando eres joven. En la cocina hay dos tipos la buena y la mala, yo creo que el xito de lo que hacemos es que todos los das trabajamos con mucha pasin y constancia, con perseverancia y gracias a Dios tenemos muchos errores y ese es uno de los lemas que tenemos en el restaurante si cometes un error no hay ningn problema, la cuestin es intentar no cometerlo dos veces, los errores son bsicos para poder aprender. Dentro de la trayectoria de este afamado chef, no se puede dejar a un lado otro de los logros ms en su carrera, con ello nos referimos al restaurante recientemente galardonado con los Cinco Diamantes, Cocina de Autor, ubicado dentro del lujoso hotel All Inclusive, Grand Velas Riviera Maya del cual nos platic un poco de su historia Cuando Grand Velas estaba en plena construccin tenan prcticamente denido todo el hotel menos un rea, donde queran hacer un restaurante que no tuviera una identidad de bandera es decir que no fuera italiano, espaol, francs, mexicano u oriental, sino que tuviera una identidad ms de autor por lo que gracias a la invitacin de Fernando Garca Rossette, quien en aquel entonces era director del Grand Velas Puerto Vallarta, Bruno Oteiza y yo decidimos abrir Cocina de Autor que efectivamente es el nico restaurante del mundo con la categora Cinco Estrellas dentro de un hotel All Inclusive, lo que suena muy rimbombante pero si le vas quitando un poco eso yo creo que el xito radica en la lgica del trabajo realizado a diario, pues hemos trabajado muchsimo durante estos casi seis aos, lo que ha sido un reto ms difcil porque hay que acoplarse a reglas que no estamos acostumbrados, entonces trabajar con los parmetros de la AAA no es fcil. La pregunta que no podamos dejar de hacer Cmo denes tu cocina? La denimos como cocina gachupa es una cocina muy especca de Bruno, Gerard, nuestro tercer socio y yo que despus de estar entre 16 y 20 aos en Mxico cada uno hacemos una cocina con identidad natural que no hemos forzado no queremos ser ms mexicanos ni ms espaoles lo que queremos es reejar con honestidad nuestra realidad de vida. Finalmente nuestro entrevistado concluy la pltica diciendo La cocina est hecha de momentos y t, no solamente debes elegir la comida sino tambin el momento, es por ello que para nosotros es muy importante que el cliente pueda fotograar su propio momento y lo recuerde. c l cad r l r a ra d l d VI EZ STONE UNO OTEIZ Y IKE ONSO El r c m galard ad c l c ama c a d r

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28 IA I f e t a Torre fDicen por ah que la vida da muchas vueltas y en esta ocasin me trae de vuelta a mis orgenes, retomando el nombre editorial que se cre para darme a conocer como columnista, ahora lo vuelvo a retomar con el mismo entusiasmo, gracias a la conanza y el cario que ha sobrevivido entre el dueto lvarez-Cantarell y un servidor. Me da ms gusto volver a cruzar la puerta de esta casa editorial que me dio fama y fortuna, pero no en el sentido literal que todos conocemos, sino que me abri las puertas de una comunidad que me dio la bienvenida y me acept, y a la cuenta de pocos meses me dio tambin la fortuna de sumar nuevos amigos de los que hasta la fecha sigo contando con el privilegio de su amistad. Y para entrar en materia, este mes tenemos dos eventos muy importantes a considerar y los dos sin duda tendrn un gran sabor: el primero es la presentacin ocial de la Fundacin Cristian Morales, y la tercera edicin del Cancn Riviera Maya Wine & Food Festival. La primera es una forma de agradecer a Mxico (especcamente a Cancn) por haberle permitido crecer al chef Morales tanto en lo personal como en lo profesional, compartiendo su talento y ofreciendo lo mejor de su experiencia al servicio de los comensales ms exquisitos. El objetivo de su fundacin ser otorgar becas de estudios para los jvenes interesados en cursar la carrera de chef y que no tengan recursos para solventar sus estudios. Por si fuera poco, Cristian vive su mejor momento al abrir restaurante en las Lomas de Chapultepec, en la Ciudad de Mxico y prximamente en Guadalajara y Monterrey. La segunda es nalmente la tercera llamada para asistir a la tercera edicin del Festival que ha dado fama a nuestro estado como un destino gastronmico que, gracias a la iniciativa de David Amar, ha sido todo un xito, ser del 13 al 16 del presente, donde se reconocer la trayectoria del chef Daniel Boulud, propietario de diversos restaurantes en Nueva York, Las Vegas, Palm Beach, y Miami. Por cierto quien empezar este mes dndole sabor a la trufa es el hotelero Hugo Lencanda. El director general del hotel e RitzCarlton iniciar un ciclo de deliciosas cenas de gala, como las celebradas antao, lo cual me parece una exquisita tradicin para preservar el buen gusto por la cocina de altura. Y para cerrar el captulo de los chef y el sabor, le mando un fuerte abrazo al chef Alex Rudin, cuyo hotel Julamis ha sido distinguido con el primer lugar en la categora B&B, en Trip Advisor. La que este ao est a punto de sorprendernos con su nuevo lanzamiento discogrco es la cantante Alejandra Miln, quien se ha tomado el tiempo para cuidar cada detalle de su nueva produccin donde rendir tributo al cancionero mexicano, pero sin alejarse de su estilo bohemio. Esta es una decisin personal de hacerle un homenaje a los compositores mexicanos que han dejado un legado musical que es vigente hasta nuestros das y que al oxigenarlos con nuevos arreglos, se pueden hacer cosas bellas pues sus mensajes nunca pasan de moda. Continuando con las notas musicales, este mes tendremos un concierto espectacular que nadie se puede perder, me reero a Michael Bolton, en el Moon Palace Arena, el prximo da 30 de marzo. Cabe mencionar que despus de Chicago, felicitamos a Gibrn Chapur, por la exitosa presentacin del primer evento que se lleva a cabo en este lugar, los comentarios han sido maravilloso en cuanto al evento, la cena, el servicio y el profesionalismo de toda su gente, enhorabuena! Y para que vayan apartando la fecha, el prximo 17 de abril, el hotel Hard Rock Cancn traer a Marc Anthony para que nos deleite con su msica en el estadio Beto vila. No se lo pueden perder. Durante el bautizo de Kilian, el tercer heredero de Shadid Camino y Axel Zwach, que celebraron con una deliciosa comida en los jardines de casa de su abuelo paterno, saludamos a la madrina, la hermosa ojiazul, Rosa Laura Lechn (nieta de nuestra querida ex diputada federal Addy Joaqun), quien nos reenvi el mail que recibi de Paris, anunciando la llegada de su primer beb al lado de su esposo Bruce Corbett, esta noticia llen de gusto a toda la familia, especialmente a la futura abuela, Rosi Ruiz Joaqun. Desafortunadamente las noticias que eclipsaron esta alegra fue el deceso de los paps de dos queridos amigos: los hermanos Amaro-Betancourt y la empresaria Ana Paula Ruiz. Don Felipe Amaro Santana fue el segundo alcalde y primero elegido democrticamente de Cancn y entre todas las visitas reales que tuvo, estrech la mano del mismsimo rey Juan Carlos de Espaa. La dinmica empresaria Ana Paula Ruiz dijo adis a su padre, don Florencio Ruiz Estrada, en medio de una emotiva ceremonia pstuma en donde se escucharon las gaitas entonar la Marcha Real y Asturias Patria Querida, en la Ciudad de Mxico. Al cierre de esta edicin asistimos al baila de carnaval a benecio de la Cruz Roja de Cancn, donde Sonia de la Pea entreg la corona a Cote Olvera y los reyes sern no uno, sino los ltimos 15 embajadores que ha coronado el Comit que hoy encabeza Nenina Albor, a n de celebrar 15 aos de la nueva administracin pero si sumamos el total resultan 30 aos de ayuda ininterrumpida, integrando a nuestra comunidad en una esta de ayuda humanitaria. Nos vemos el mes prximo con ms entretelones de nuestra sociedad.

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30coleccionablesENRIQU eE DAZ-MAR TA Enrique Daz-Marta, despus de haber concluido su carrera en Arquitectura -generacin 1974-1978 de la UNAMDedic sus primeros aos a la construccin y diseo de vivienda en donde aprendi a proyectar, en la cual para poder lograrlo se debe conocer a detalle el arte de la construccin. Ni siquiera imagin el giro de 180 grados que dara su vida profesional tras asistir a una entrevista y leer en el peridico un anuncio llamativo del despacho del renombrado arquitecto, Ricardo Legorreta, donde solicitaban un colaborador, resaltando intil presentarse sin estos requisitos. La primera vez que llam un poco nervioso, enseguida colgu cuando me contestaron, pero al siguiente da me arm de valor, volv a marcar, solicit mi entrevista donde reconocieron mi carrera profesional y as fue como conoc al arquitecto un martes, el jueves ya estaba trabajando y el viernes tomando un avin rumbo a Cancn para ver un gran proyecto; trabajar en las ampliaciones del hotel Camino Real en un Cancn muy nuevo.

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31Daz-Marta, recuerda que en 1986 decide separarse del despacho Legorreta y tomar proyectos personales integrndose al despacho de Gonzalez Montao tomando la batuta para dirigir el teatro Silvia Pinal en la ciudad de Mxico y posteriormente apoyar en el hotel Oasis Cancn, en su momento el hotel ms grande en el pas con 1,300 habitaciones. En este ir y venir de la ciudad de Mxico hizo que volteara a ver a Cancn por ser un destino con calidad de vida y fue cuando decide cambiar de residencia junto con su esposa Laura lvarez, y que aunque ya haba concluido el trabajo con grupo Oasis decidieron quedarse; pas poco tiempo cuando en alguna reunin coincidi con Emilio Lpez Snchez -con el que se encuentra agradecidole ofreci el proyecto de la Marina en Isla Mujeres. Recin llegamos nos peg el huracn Gilberto y es que nos salimos del Estado de Mxico por los sismos y nos toca este huracn comenta entre risas. La libramos bien, fue una buena experiencia y como arquitecto aprendes de este fenmeno natural y en general, todo Cancn aprendi de l. Al hablar sobre su familia se le llena de brillo sus ojos, ya que Cancn, tambin le ha dado la oportunidad de mantenerla muy unida, Tuvimos la fortuna de tener a Sandra y Diego, gemelos e hijos maravillosos, no pudieron nacer aqu porque Gilberto se llev todo, de suerte logr subir a mi esposa a un avin poquito despus del huracn, se fueron a travs de Mexicana, no nacieron aqu sin embargo a los dos meses llegaron, as que son cancunenses. Ir a disfrutar de su familia a la playa siempre ha sido su actividad principal, el recuerdo de ir a la playa del Camino Real as como a caminar en los inicios de Playa del Carmen, acceder a los hoteles con una membresa, son solo algunas ancdotas que le arranca una sonrisa en su rostro. Tambin recuerda aquel Cancn cuando podas mantener las ventanas del carro abajo o hasta dejarlo abierto, no haba las grandes tiendas, era un Cancn informal pero siempre con respeto, Era bonito ver a la gente que vena de lugares formales y verlos en chanclas disfrutando de la naturaleza. Destaca que el crecimiento en el servicio mdico ha sido favorecedor ya que en aos anteriores era una de las cosas que ms le preocupaban, as como las carencias en el abasto porque cuando tienes hijos pequeos se requieren de cosas y servicios especiales, pero denitivamente han sido unas por otras. Retomando la educacin en la familia como algo fundamental, las caractersticas del estado tambin le han permitido ver el crecimiento a la par de la ciudad, el nivel de estudios ha ido mejorando, as como l lleg a echarle ganas, tambin llegaron otros profesionistas, hoteleros, maestros a trabajar por una enseanza escolar y empresarios a invertir en actividades educativas, recreativas y deportivas. Mis primeros aos en Cancn sola correr en la ciclopista lugar que sigue en buenas condiciones, la bicicleta tambin me gusta... me encanta el mar, pero ya tuve suciente y mi piel ya no quiso ms. Otra de mis aciones es jugar tenis, en un principio entrenaba en el Odissey en Puerto Jurez, de ah nos fuimos al Albatros y desde hace siete aos me levant a las 6:30 am para ir al Casablanca. En estos clubs deportivos y por la fortuna de su trabajo ha hecho grandes amistades; don Juan Manuel Prez Gmez (q.e.p.d), Csar Perdomo, Alexandre de Brouwer, Ricardo Bravo, Francisco Marrn y muchos amigos ms. En Cancn siempre ha tenido trabajo, a veces ms a veces menos, adems de los hoteles que es su clientela principal, ha incursionado en el tema de hacer casas, arma que No he de negar que en un principio era para m un poco difcil porque es tratar con personas de diferentes gustos quienes vivirn ah, pero he logrado divertirme con eso y despus de las primeras, ya llevamos ms de treinta casas. Como arquitecto uno de los grandes errores es cuando no conoces bien las inclemencias climticas en un lugar. Hotel & Marina Puerto Isla Mujeres (primer proyecto que desarroll ya viviendo en Cancn) fue todo un desafo y una propuesta ambiciosa Al principio era todo un reto, el cruzar a Isla Mujeres era toda una odisea, en lanchitas tiburoneras, toda una experiencia por siete aos, creo que navegu un porcentaje importante, cruzando a Isla. Cabe destacar que esta marina ha sido muy importante para el desarrollo de la comunidad, sta la hizo por su cuenta, aprovechando su amplia experiencia en hoteles. Daz-Marta recuerda cuando llegaron a Cancn, en los primeros cajeros automticos, ah llegaba el socio de Emilio y retiraban dinero era algo mgico, ese cajero estaba en Plaza Caracol dice riendo. Cuando arrib del Estado de Mxico, abri su primera ocina por estos lares dirigiendo aproximadamente entre 28 arquitectos e ingenieros. A veces cuando nadie sabe tanto y alguien sabe un poquito ms, resulta que sabes mucho y al Arquitecto Enrique le toc ser de esos en aquel entonces. Seala que lo que no vea Legorreta en sus obras eran los presupuestos, la cuestin econmica; Aqu hicimos coordinacin de todo eso, cuando el proyecto de los espaoles deca mrmol en los lambrines, el diseador y decorador en Mxico lo cambi por placas de mrmol en los lambrines, ah nos tuvimos que quitar la cachucha de Legorreta y ponernos la cachucha de la economa. Eso les sirvi porque casualmente vino una ruptura en las relaciones entre Legorreta y los hoteles Camino Real, ya estaba en proceso de hacerse una torre nueva en este hotel Camino Real y fue cuando trabaj en eso. Despus vinieron otras cosas, no siempre se hacen hoteles nuevos, una de las cosas que enseguida hizo en Cancn fue su pequea pero completa ocina Studio Arquitectura Integral que como su nombre lo dice, hacen desde la estructura hasta la decoracin, mucho de lo que han hecho es rescatar edicios y hoteles que se han quedado viejos. Tenemos historia de varios hoteles rescatados como Kin Ha, el grupo Sunset, el Club Lagoon, AM Resorts; quienes llegamos a Cancn sabemos que ese hotel era una joyita en la laguna, en Playa del Carmen tambin hemos trabajado, actualmente estamos trabajando en lo que era el hotel Carrusel, me dice el ingeniero Orlando Arroyo: ahora s te la pusimos difcil y le dije: pues no, ahora s est fcil, lo que le hagas comenta entre risas. Ha sido un rescate de mucha labor y eso te lleva siempre mucho tiempo, como uno de los grandes aciertos del Camino Real original que hizo Legorreta es que parece que ah surgi y s, es una de las cualidades de los buenos despachos, el que tomen en consideracin todas estas cosas, ya sean climas fros o calientes, hay que tomar en cuenta todas las condiciones para los diferentes espacios.

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coleccionablesEso le marc mucho porque la tendencia de la arquitectura internacional se ha ido mucho hacia las grandes ventanas, grades claros de cristal y es hermoso por las vistas. Su estilo tambin se caracteriza por la aplicacin de temas contemporneos a la arquitectura tradicional de su pas. Expres que uno de sus mayores retos es que Aqu nos cuesta mucho la electricidad y no podemos jugar con eso, no hay nada mejor que la sombra que tu le produzcas a tu ventana, saber la orientacin adecuada, aqu tenemos que orientarnos hacia el sureste que es el viento dominante en el verano. Eso te va llevando a una arquitectura. Si pudiera yo comparar la arquitectura que yo preero para aplicar aqu sera la mediterrnea, que consiste en donde hay magnicas vistas hacia el mediterrneo, no se abren completamente las ventanas porque tambin hay que protegerse del sol, se van creando marcos, se enmarcan las vistas y te proteges del clima. Los que llevamos aqu aos sabemos lo que vale una sombra. Desde luego que todo lo que hace es contemporneo. Eso es lo que la gente aprecia pero con ciertas inuencias. Hay modas y no podemos desobedecerlas, no somos esclavos de las tendencias pero si hay que tomarlas, uno mismo se va acostumbrando, los colores, las texturas que mucho se parecen a la ropa, al arte en general, las tendencias tambin se maniestan en la arquitectura. concluy.

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34decoracin UU n orgullo l e R uez zquez Originalmente pensada para quienes gustaban de reposar frente al hermoso mar, esta peculiar silla fue creada en los aos 50 por artesanos locales del puerto de Acapulco, uno de los destinos tursticos ms importantes de esa dcada. Celebridades como Elvis Presley y Elizabeth Taylor fueron vistas descansando en alguna de estas sillas que decoraban las terrazas del puerto en esa poca. Como resultado de esto, as como de su atractivo y funcional diseo, en poco tiempo se populariz alrededor de mundo, convirtindose en uno de los modelos favoritos de silla del siglo XX. Esta famosa pieza mexicana est dentro de la lista de objetos de deseo para quienes conocen y gustan del diseo. Hoy en da podemos encontrar en blogs y revistas de decoracin y arquitectura a diseadores de interiores e industriales de diferentes nacionalidades que apuestan por hacer uso de esta pieza vintage, as como de las mltiples e increbles nuevas propuestas que partieron de su diseo y materiales originales, que consta de hilo de vinil entretejido en una estructura ovalada metlica. Adems, gracias a la amplia gama de colores en los que se puede encontrar, nos facilita imaginarla en algn espacio de nuestra casa, ya sea usando varias sillas de este modelo o mezclada con otro tipo de mobiliario. Tu en dnde la usaras?

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a egas kal tuvo su reunin de febrero en el reconocido Puerto Madero, en donde fueron atendidos con un esplndido coctel de recepcin, y aprovecharon para iniciar agradable charla en la terraza acompaados de una excelente vista a la laguna. Ms tarde pasaron al rea del restaurante para disfrutar de un delicioso banquete y brindar por todos los Skalegas en franca camaradera quienes guardaron un minuto de silencio por Salvador Ornelas quien los acompa en la anterior comida A D D rf D A ntt R bt R n c A A c O n Y f Th b nbf Mn f A c R n E

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Dichos Mexicanos, es el ttulo de la exposicin de Leticia Corral, que fue exhibida en el Club de Playa Norte de Puerto Cancn el cual sirvi como punto de reunin perfecto para presentar esta fascinante muestra donde se reunieron ms de 150 acionados al arte y la cultura. En un ambiente muy mexicano, fueron expuestos nueve cuadros que conforman la nueva coleccin. Imagen, fantasa y color son los elementos predilectos en la obra de esta artista duranguense, que radica en Cancn desde hace varios aos. Cabe destacar que un porcentaje de lo recaudado por la venta de las obras ser donado a la asociacin Huellas de Pan, un comedor urbano que atiende diariamente a nios y abuelitos que requieren de una alimentacin bsica.rfn L L L c p p c D ch b M n c R B E n S ch b t M n R f D c Of r S v Iv M n S R M n R nt A A A j L A c r M n c A f L f T f j E f r R ft I G n v G c A A j Sch b f L f A j r

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38especial inmobiliarioOfrece siempre Sabemos que tomar la decisin de vender o rentar tu propiedad, implica conocer detalles muchas veces ajenos a nuestras actividades cotidianas, como estar al tanto de los detalles legales, impuestos y otros aspectos trascendentales. En Cancunssimo queremos que tu proceso de venta sea eciente y que tomes en cuenta algunas recomendaciones que a continuacin mencionaremos esperando que te orienten en esta emocionante tarea. Ya sea que tengamos una casa, departamento o local comercial, es importante que llegado el momento de mostrarlo al pblico no se encuentren objetos personales como fotografas y otros elementos distractores, pero s, cuidar cada detalle de forma tal que la decoracin sea neutral y bsica. Entre menos elementos, el espacio se ver mucho mejor y as, la persona interesada podr usar su imaginacin para hacer el espacio suyo. Recuerda que un inmueble pintado, limpio y con acabados bsicos en buen estado como puertas, ventanas, pisos e iluminacin, atraern ms a los interesados.

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39Toma en cuenta que la persona que muestra inters en tu propiedad ya debe haber pasado por un proceso de meditacin para conocer qu busca, dnde lo quiere y con cunto dinero cuenta. Va con la mentalidad de buscar siempre lo mejor, por lo que debes mostrarte siempre seguro de lo que ofreces, convencido de que tienes el mejor espacio. Contactar a un profesional inmobiliario, de preferencia uno que est certicado o que pertenezca a una asociacin en la cual la moral, la tica y los valores sean su carta de presentacin, nos facilitar algunas tareas en las que posiblemente no tengamos el suciente conocimiento y nos dar un respaldo profesional, serio y conable. Por ello, nos acercamos a Adrin Ortiz Calero, de Edikare Realtors & Property Manager, y actual tesorero de la AMPI (Asociacin Mexicana de Profesionales Inmobiliarios) quien nos comparte su experiencia para tener el mayor xito al tratar de vender o arrendar nuestra propiedad. El experto, recomienda elaborar un contrato de comn acuerdo en el que se establezcan condiciones puntuales de renta, compra, venta y comisiones segn sea el caso. Una vez escogido un asesor, es importante que la conanza est puesta en l; ya que l har su mayor esfuerzo para llevar la negociacin pactada a un caso de xito. Una vez puesta la conanza en el asesor, l tomar las mejores decisiones para lograr la operacin, teniendo en cuenta su experiencia y/o conocimiento del mercado. En estos tiempos de mucha oferta, siempre la mejor propiedad, es la que se vende o renta primero. Qu se entiende por siempre la mejor propiedad? Es la que tiene ventajas sobre las otras como lo son una mejor ubicacin, un precio competitivo, arreglos y mejoras en la misma. Ms razones por las cuales es recomendable contratar a un profesional inmobiliario son su conocimiento para saber calcular el precio de la propiedad, su profesionalismo al hacer la revisin de

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especial inmobiliario A rfntbnfbbntbnbnb rbttntbnt rbbnttftff rfnt rnbttt r R tttftntfbtt r R btfftntfbtt rfbtbttbftntfb tt rbttfbnt rbfbn rfbtbnff rbbfbt ttftnffbt rnbtnbnb R tfbnt nt R papeles y documentos, su capacidad para hacer un anlisis scal, adems de la correcta promocin de la propiedad. Un punto muy favorable para el propietario, es que el profesional inmobiliario, atiende a los interesados o posibles prospectos, les da seguimiento, apoya y asesora hasta la rma de la escritura o contrato de renta y entrega del inmueble. Hay aspectos que debemos evitar como propietarios, por ejemplo, tratar de vender o rentar sin conocimiento de causa. Poner una lona no signica que tendremos un buen inquilino o una buena negociacin. Dejar la propiedad en mal estado es el mayor error que pueda cometer un propietario; hay mucha oferta en el mercado y todos los detalles cuentan. Al momento de ensear la propiedad si ya conaste y rmaste un contrato con un profesional inmobiliario, deja que l haga el trabajo, en caso de ser necesario l solicitar tu ayuda. Decir que la propiedad est libre de adeudos y al momento de revisar los documentos darse cuenta de que efectivamente tiene adeudos, solo retrasa el trabajo del profesional y genera incertidumbre para el comprador.

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ro esio a es mo i iarios tbb I Mn hb R nt M n f L nnf v M n D f A v O t c M n f B c t a recin nombrada presidenta nacional de la AMPI, Martha Ramrez, tom formal protesta al Consejo Directivo 2014, de la Asociacin Mexicana de Profesionales Inmobiliarios (AMPI), Grupo Quintana Roo. Como parte del protocolo efectuado en el Cancn Center, se dio inicio con una ceremonia en la cual tom la palabra la presidenta nacional, y en seguida Miguel ngel Lemus, presidente de Cancn, agradeci el apoyo recibido de los colegas y les dese la mejor de las suertes a los integrantes de la mesa directiva en esta nueva administracin que inicia.f Mn B t Mn fteventoss

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44negociossMiguel ngel L emEM USEn entrevista con Miguel ngel Lemus, presidente en Quintana Roo de AMPI (Asociacin Mexicana de Profesionales Inmobiliarios) nos comparte sus objetivos al frente de esta asociacin no gubernamental, que vigila la actividad inmobiliaria en el pas. Lemus, nos expresa su sentir sobre esta importante industria, en especco en el estado de Quintana Roo, sealando que tiene un parteaguas, antes y despus del 2009, en el que recuerda como antes de ese ao se vivi un boom inmobiliario que trajo a muchos desarrolladores e inversionistas que incluso estaban en el negocio textil a probar de las mieles de la industria inmobiliaria de la construccin en playas de Cancn, a quienes les fue muy bien segn su muy particular punto de vista. Podemos hablar que del 2000 al 2008, fueron aos de bonanza, todo lo que se construa se venda arma Lemus. Esto gracias a la gran demanda por terrenos nuevos. Cancn estaba creciendo alrededor de 2,500 cuartos de hoteles por ao en su Zona Hotelera, y a la par, se daban proyectos como Puerto Cancn, Riviera Cancn, al igual que los haba en Puerto Aventuras, Playa del Carmen, etc., pero a raz de la crisis nanciera del 2008 en los Estados Unidos, se restringe totalmente el crdito nanciero hipotecario al mercado norteamericano, y a partir del 2009 la cada fue abismal. Esa recesin alcanza a Mxico y crea un efecto domin en la economa deteniendo la compra de segundas casas o casas vacacionales. Tuvimos que ir hacia Monterrey, San Luis Potos, Aguascalientes, Len, Guadalajara y buscar un mercado mexicano para poco a poco ir saliendo con el tema. Estoy hablando de negocio inmobiliario residencial plus, sin embargo, la hotelera s ha tomado un curso importante en el estado que ha permitido la captacin de los ujos que tenemos con 80 mil cuartos hoteleros que generan una ocupacin anual arriba de 75% y volvimos a estar en esas pocas de boom de principio de la dcada del ao 2000. Sin embargo, no se ha recuperado el mismo ritmo en la inmobiliaria. Se empieza a ver una recuperacin a partir del ao pasado, a principios del 2013, que en septiembre se fren debido a la iniciativa de la Reforma Hacendaria. Donde los involucrados en la industria inmobiliaria se dieron cuenta de que vena con una serie de impuestos, gravmenes y cancelaciones que antes no se tenan y que motivaban a la inversin y al cambio de casas. Para Miguel ngel Lemus, todos estos cambios iban a inhibir el negocio, fue as como se form una coalicin de la Asociacin de Profesionales Inmobiliarios con todas las cmaras y asociaciones, para empezar un movimiento donde convoc como asociacin y se reunieron ms de 380 personas y empresarios que representaban a todas las cmaras: Por primera vez en la historia de Cancn, vimos una respuesta en la que estaban confederaciones, cmaras, asociaciones, uniones, sindicatos, y empresarios independientes. Esto motiv a que nos organizramos en un solo frente y acercramos a los organismos cpula, logrando atenuar el golpe que nos queran dar con los intereses, las tasas, las rentas, la desaparicin de la persona moral, etc. Creemos que las reformas que se estn haciendo nos van a hacer crecer como pas, que los cimientos econmicos e industriales en Mxico se estn moviendo, y van a ser para bien, nos va a llevar a una mejor percepcin de mercado y a un estado de ms certidumbre jurdica para entrar en el contexto global econmico que nos permita ser ms competitivos y ms productivos en Mxico en el rea inmobiliaria, que es lo que a mi me compete asegura el presidente de la AMPI en Quintana Roo.

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45Actualmente el mercado inversionista, est empezando a ver que la afectacin no es tan dura y que s hay manera de seguir invirtiendo y tener una plusvala o una rentabilidad en el segmento inmobiliario residencial turstico plus. Entre las metas de Lemus, estn el retomar el mercado norteamericano y explica: Estamos buscando acciones que nos lleven a buscar recursos y apoyos federales para llegar a este mercado. Por un lado con PROMEXICO que tiene presencia en todas las ferias y exposiciones internacionales y que no haba incluido al negocio inmobiliario y, tenemos citas con el Fondo Nacional Emprendedor tambin, para buscar recursos para la capacitacin y con estas dos cosas, fomentar que en nuestra asociacin tengamos una mejor preparacin de toda la gente que trabaja con nosotros y cursos alternativos de distribucin de nuestro producto a travs de ferias y exposiciones internacionales para atraer al mercado norteamericano. Otro de los instrumentos que estamos promoviendo es precisamente la modicacin a la ley del artculo 27 constitucional que apruebe a los extranjeros comprar inmuebles en playas y litorales mexicanos. Si bien es cierto que esta iniciativa de ley ya se present a principios del ao 2013 y fue aprobada por el 77% del congreso de la cmara baja de los diputados; estamos tomando la iniciativa de volver a empezar el tema con ms fuerza. Le estamos pidiendo a los diputados federales en el estado que tomen esta iniciativa por un exhorto que les hemos hecho llegar para que vuelva a arrancar otra vez el proceso, ahora pensamos que ms gilmente. Va a ser nuestra labor como empresarios civilmente organizados en una asociacin con la fuerza que tiene AMPI, sumarnos con otras cmaras y asociaciones, para exigir que sta sea autorizada. Creo que va a ser un cambio importante para el pas. Como mexicanos podemos ir a cualquier parte del mundo y si quieres comprar un terreno, lo puedes hacer, no hay prohibicin. Eso pasa en un mundo global adulto, pero aqu en Mxico no Esas posturas tienen que cambiar para abrirnos ms. Esto es uno de los instrumentos que van a ayudar a la recuperacin del mercado norteamericano, no podemos seguir sentados. Miguel ngel Lemus, trabaja en promover el AMPI Real Estates Summer en Tulum que ser del 12 al 16 de junio, en donde se esperan a ms de 200 inversionistas y agentes inmobiliarios de Estados Unidos en el que buscan presentar al nuevo Mxico. As mismo como presidente del AMPI en Quintana Roo se ha dado a la tarea de integrar a Tulum, Playa del Carmen, Puerto Morelos, Cancn e Isla Mujeres en un solo producto pero sobretodo, se ha puesto como objetivo agrupar a los verdaderos profesionales inmobiliarios bajo una misma marca con la fuerza de venta ms grande que tiene el estado. que es AMPI. La asociacin ha funcionado pero no haba llegado nadie a verdaderamente mercadear la marca y esa va a ser mi misin como presidente en el estado de Quintana Roo. Quiero posicionar la marca, el logotipo, implementar un 01 800, entre otras cosas que reejen la importancia de nuestra asociacin, la suma de estos esfuerzos darn una garanta comenta. Actualmente se percibe en el mercado un movimiento importante de los grupos desarrolladores quienes empiezan a retomar proyectos que estaban de alguna forma empolvados; para nuestro entrevistado, el 2014 se percibe con optimismo para el mercado inmobiliario en Quintana Roo, factores como el mismo clima que ha pegado fuertemente a zonas de Estados Unidos, la mejora de esta nacin en la baja del desempleo y una mejor percepcin de nuestro pas como un Mxico ms maduro, han hecho que se reactive la inversin. Confa en que somos una ciudad con un gran potencial, que falta ordenar nuestro crecimiento urbano, irnos vertical, generar ms estacionamientos, ms calles peatonales en la zona centro de la ciudad para que la gente camine, es muy comn en Cancn que para ir a cinco cuadras lo hagamos en coche: Tenemos que aprender a caminar, caminar es salud seala. Lemus, seguir invirtiendo en Quintana Roo: Yo me la sigo rifando con Cancn, con Quintana Roo, con la industria inmobiliaria y tengo fe de que si hacemos las cosas bien hechas, si creamos oportunidades y resolvemos los problemas que se nos presentan para hacer que las cosas sucedan, nos va a ir bien.

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l os 60 aos del abogado Huacho Espinosa no podan pasar desapercibidos y que mejor manera de celebrar que con una gran esta que tuvo como punto de reunin el saln Flamboyanes. Un grupo de msica en vivo y el mariachi pusieron el buen ambiente a la celebracin, mientras que los invitados disfrutaron de un delicioso men al estilo yucateco donde adems no podan faltar las tradicionales maanitas, el pastel y los obsequios. El festejo que comenz por la tarde se prolong hasta caer la noche por lo que no cabe duda que todos pasaron un rato muy ameno.HUAC hH O ESPINOSA celebr sus 60 H m rf e G ntbf d b G C rr P r G n e Y r A r A r Lr P r P e C e r G r e br e G O e rrf e C r Re e

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S rft A r e n Z rr Re e G d b r e A r d b Re e d b O C de b C n C n He de b Ce d b n C rr

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48negociossPETER FOYOTuvo a su cargo la presidencia de NN extel Mxico durante 15 aos, fue reconocido por su liderazgo y capacidad para mantener a esta empresa como una de las de ma yor valor en AA mrica Latina; hoy, PP eter Foyo, se encuentra con un nuevo reto, el de ser Vicepresidente Ejecutivo de Desarrollo de N N egocios a nivel global de NII NII Holdings, I I nc., matriz de N N extel. P P or ello en C C ancunssimo decidimos buscarlo para que de su propia voz nos cuente qu nuevos compromisos tendr con este nuevo puesto, en qu otros proyectos trabaja y de su amor por nuestra tierra, C C ancn.Retos globales

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49En 1998, Peter Foyo, se hace cargo de las operaciones de Nextel en Mxico, con gran responsabilidad y entrega, se encarga de hacer de esta empresa una muy exitosa, con un crecimiento exponencial, Nextel, es de las nicas operadoras de telefona que ha generado mayores ingresos durante varios aos, y cuando se habla de qu pas durante los ltimos ocho meses, Peter, asegura que cambiaron de tecnologa y que aquella que fuera un clsico de Nextel, el Push to talk -el famoso radio con conexin directacambi de una tecnologa a otra, tomando tiempo y ms cuando se tiene una base de millones de clientes; esa es la realidad para el destacado empresario, asegurando que, Nextel, ha tenido durante 15 aos y medio las mejores mtricas de la industria. Hoy, se han preparado con una nueva red, la nueva tecnologa 4GLTE que es motivo de orgullo, y se han aliado a TNT. Tenemos una red muy robusta, muy buena, la ms rpida, estamos muy orgullosos de ella. Nuestra red nacional que es con una sola tecnologa, es ms rpida que la de cualquier otro proveedor ama Peter Foyo. Fue muy sonado el recorte de personal en Nextel, debido a los cambios que hubo en el corporativo, a lo que Peter asegura: Cuando rebajas o aumentas el personal, ests intentado buscar un equilibrio en base a lo que es el negocio al da de hoy. La nueva tecnologa con la que cuenta Nextel es ms moderna y no se requiere del personal que antes se tena. Estas nuevas tecnologas requieren de otro tipo de gente o en algunos casos, requiere diferentes cantidades de personas en distintas reas. Si se rebaja personal de un rea no quiere decir que no se est contratando en otra. Eso es lo que est sucediendo en la empresa. Yo mismo he sido parte de esta transicin, a partir de diciembre tengo este nuevo puesto como Vicepresidente Ejecutivo de Desarrollo de Negocios y reporto directamente a Steve Shindler, CEO de NII Holdings Inc.. Para Peter, el reto ms fuerte es seguir creciendo la empresa a travs de este nuevo trabajo que ve por el futuro de la misma, proponiendo opciones de desarrollo, reas de oportunidad, y teniendo una amplia visin para futuras alianzas y desarrollo a nivel tecnolgico y estratgico. Son cosas que me gustan mucho, me encanta todo lo que tenga que ver con desarrollos de negocios, me encanta Nextel, es como mi familia y cualquier rol que pudiera yo desempear en ella, yo encantado. Por otra parte, desde el 2011, Peter, es representante de la American Chamber of Commerce Mexico, en donde su reto es seguir creciendo la base de miembros en la pennsula. Que se siga desarrollando la cmara en la regin, y tambin, est intentando crear un captulo con la YPO (Young Presidents Organization) para la pennsula de Yucatn. Para mi es importante este tipo de actividades porque hay muchos empresarios exitosos, son redes de gran trascendencia en donde podemos aprovechar las experiencias que tenemos y los apoyos con los que se cuentan. No se puede no recordar las ediciones de Moda Nextel en donde Peter Foyo y Lisette Trepaud, hicieron una excelente mancuerna. Ahora ella ha decidido hacer el evento particularmente. Su proyecto MODA, exista antes, existe ahora y existir despus, tiene mucho futuro, lo ha hecho muy bien, tiene todo el respeto en el mercado, trajo a reconocidos diseadores nacionales e internacionales, a top models y distintas personalidades. Hizo grandes alianzas y como siempre lo digo, es importante refrescar lo que uno hace a nivel de marketing; estoy seguro que seguir enfocndose a la moda ahora con un mayor respaldo que le dio Nextel y que seguramente aprovechar muy bien con muchos otros grupos y patrocinadores que buscarn apoyar su proyecto. A nivel personal, el trabajo es importante para Peter Foyo, pero su enfoque est en la pennsula, en Cancn, donde vive. Soy mexicano por conviccin, Cancn, es mi lugar favorito de todo el pas. Adoro el Caribe, la calidez de la gente, es una ciudad nueva pero tambin, tiene miles de aos de historia, es algo muy curioso y nico. Disfruto mucho vivir aqu. Es increble tener un aeropuerto al que llegas en 15 minutos y donde encuentras vuelos a Pars, a Londres, a Chicago, a Nueva York, a Miami, a donde quieras, casi directo a todas partes del mundo. Sigo viendo mucho futuro en la regin, vemos que todos los hoteles estn llenos, la economa local es boyante; estoy convencido de que eleg el lugar perfecto para vivir a largo plazo. Mi misin personal es ser feliz y hacer cosas buenas para seguir creciendo Cancn de la mejor manera posible y que yo pueda en lo particular participar y quedarme aqu, siempre. Me dio mucho gusto el poder tener este espacio en Cancunssimo para asegurarle a la gente que estoy muy comprometido, que vine para quedarme, aqu est mi casa, mi familia; negoci con Nextel que si voy a trabajar un puesto global va a ser desde Cancn. En cualquier empresa en donde pudiera yo trabajar, pedir hacerlo desde aqu. Esta ciudad es mi sueo, y es el lugar ms bello del planeta. Suelo decir que mi hobbie es emprender negocios, est en mi mente desarrollar algunos, si no estoy disfrutando de donde vivo, de la vida divina de este paraso, estoy viendo negocios y cosas semejantes. Voy a hacer todo lo posible para que haya inversiones nuevas para que mi bello Cancn tenga ms xito a largo plazo porque ese es mi compromiso de vida.rf ntb rrrZ

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los amantes del puro vivieron un n de semana muy placentero en Grand Residences, un Leading Hotel of the World, en Puerto Morelos donde se realiz el Smokers Weekend. Puros, deliciosa gastronoma, y selectos vinos, se conjugaron con un servicio de cinco estrellas en una de las mejores playas del mundo. Este primer n de semana de acionados al Puro fue un encuentro hermano del famoso Balboa Bay Club Gentlemans Smoker en Newport Beach, celebrado en California. Ahora en su vigsimo noveno ao, este evento de benecencia es el ms grande en su gnero en los Estados Unidos. En su primera edicin en Cancn tuvo como antriones a los amantes de la industria del puro. Adems estuvieron presentes luminarias del gremio tales como, Rocky Patel y Armando Rosario, uno de los mejores mezcladores de bebidas del mundo. SS mokers Weekend en C me Tejed nb Ve f e G A A ke r L r e C we rr b e e A d b L r R r R Lr d b P nrr F S r e e e S nn O r A n He e Be d b e A r ej d b P de b Fede b Be e e C r e r B He S e r e k C e em r R ek R k P n e r C r B C we rr B rr R k P n e rbf d b T n em m rf e B rr O R ke

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la gua r

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52turissmolas inversiones en el destino como prioridadDe cara al Tianguis Turstico de Mxico 2014, que se llevar a cabo del 6 al 9 de mayo en Quintana Roo, nos acercamos a la actual titular de la S S ecretara Estatal de Turismo ( S S EDET U U R), Laura Fernndez, para conocer las intenciones que se tienen para promover el destino y las actividades que se desarrollarn en el marco de este importante evento en su edicin nmero 39.La entrada de Laura Fernndez a nales de 2013 a la SEDETUR tom a todos por sorpresa, los cambios radicales que este nombramiento deton en su vida personal y pblica, la han llevado a estar completamente concentrada en el cargo que acept con orgullo y gran compromiso. Llegu a SEDETUR a un ao de que ste ya haba zarpado con los mejores resultados, eso quiere decir que las cosas se hicieron bien y que ha habido un gran esfuerzo de los tres niveles de gobierno y de la iniciativa privada para poder lograrlo, tenemos las mejores ocupaciones hoteleras de los ltimos 10 aos, es por ello que tenemos una gran expectativa para este 2014. Uno de los eventos ms importantes en los que Laura trabaja actualmente es el desarrollo del Tianguis Turstico, es sabido que el xito de este evento de negocios, recae en la cantidad de citas preestablecidas de 25 minutos cada una, entre compradores, expositores y medios participantes que se puedan realizar durante el tiempo en los que se desarrolla el evento. Laura destaca: Tenemos la gran oportunidad de tener en Quintana Roo a todos los mayoristas que vamos a perseguir a todos lados en las ferias del pas y los vamos a tener a todos reunidos en nuestro estado. Es por eso que el tianguis iba a ser de Cancn y el gobernador dijo: No, el tianguis debe ser de Quintana Roo porque somos un estado multidestino y tenemos que dar el mismo apoyo a Tulum, a Playa del Carmen y tambin a los emergentes como Mahahual, Bacalar, Holbox para impulsarlos y a su vez consolidar una mejor estrategia de promocin a destinos como Isla Mujeres y el mismo Chetumal. Es un gran reto y una gran oportunidad LAURA FERNNDEZ

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53la que tenemos. Tendremos actividades alternas en todos estos destinos, de manera que podamos abrir una ventana a tener una mayor promocin y de que algunos de ellos empiecen a despuntar a nivel internacional. El formato de este tianguis va a ser distinto a los anteriores, se realizarn actividades especcas durante el mismo, para fortalecer Mahahual, Tulum, Puerto Morelos, Isla Mujeres y Holbox, por mencionar algunos, y de esta forma cubrir todo el estado. En el tema del turismo en Quintana Roo se hace cada vez ms fuerte la voz de los hoteleros y comerciantes en general de volver a reactivar el turismo con poder adquisitivo, ese que llegaba a Cancn hace algunas dcadas que dejaba una fuerte derrama econmica durante su estancia, por lo que actualmente se trabaja como una tarea en conjunto. Como SEDETUR la tarea principal que tenemos es establecer las relaciones para tener mayores operaciones areas internacionales, abrir nuevos destinos, nuevos mercados y ampliar las frecuencias areas. Actualmente se cuenta con una amplia oferta de opciones para cautivar a distintos mercados de turismo, desde el sustentable, el de lujo y el mdico, por mencionar algunos, a ste ltimo se le ha dado fuerza gracias a que en el estado existen tres destinos que han hecho esfuerzos en invertir en turismo mdico: Cozumel, Riviera Maya y Cancn, en los que los turistas demandan servicios de optometra, odontologa y ciruga esttica. Se estima que el potencial de este segmento de mercado para los prximos cuatro aos sea de 8 y 10 mil pacientes. Es por ello que en cuanto a promocin la Asociacin de Turismo Mdico de Cancn-Riviera Maya, la OVC y el Fideicomiso de Promocin Turstica de la Riviera Maya han promocionado este segmento de eventos especializados. Para poder lograr la consolidacin del turismo mdico la secretaria estatal de turismo seala: Tenemos hospitales de tercer nivel, infraestructura hotelera, el aeropuerto con ms operaciones y conexiones internacionales, turismo nacional e internacional; lo que nos hace falta es poderlo unir, tener el inventario total, poder hacer productos y estrategias en conjunto y no esfuerzos aislados, ya hay una organizacin por parte del sector empresarial, falta la suma de las partes. Tengamos en cuenta que el servicio mdico sera el programado; no estamos hablando de emergencias ni de enfermedades crnico degenerativas en fase terminal, es bsicamente de temas estticos, de recuperacin o rehabilitacin; en ese sentido estamos completamente preparados. Laura, recuerda las palabras de la secretaria de turismo, Claudia Ruiz Massieu, donde declara que el 2014 sera el ao de abrir nuevos mercados, especcamente habl del ruso y del chino, que son mercados que ya tenemos pero que podemos incrementar an ms. Obviamente que tendremos que tener las conexiones areas necesarias, como por ejemplo, el tener un vuelo directo con Los Angeles, para traer el turismo chino, el entender su cultura y la atencin a este mercado que es diferente al que estamos acostumbrados, tenemos que prepararnos, conocer el idioma y la cultura. He tenido varios encuentros con agencias que manejan turismo chino y nos han dicho que a ellos no les gusta el sol y la playa, ellos salen en promedio por un mes de su pas, les gusta aprovechar cada da al mximo, entre ms apretada sea la agenda cultural mejor. La idea es formar parte del circuito de este tour que ellos realizan y armar una estrategia con lo que todo Quintana Roo tiene por ofrecer. El proyecto Gran Pennsula Maya, que se est trabajando con los empresarios Miguel Quintana Pali y Carlos Constandse pretende impulsar el turismo de la regin conformada por los estados de Yucatn, Campeche y Quintana Roo y explotar as las riquezas arqueolgicas y culturales de la zona provocando que los visitantes encuentren an ms interesante su estancia por Mxico. El que haya inversiones y que haya una nueva forma de poder desarrollarse en Quintana Roo en el mbito turstico es bienvenido, -esto con respecto al creciente nmero de inversiones en materia de construccincomenta Laura. Obviamente hay que evaluar los parmetros y para ello estn las instituciones y nosotros las respetamos cabalmente. Todo tiene un ciclo, hay que renovarse y actualizarse, vino un boom en el tema de condominios y si otros destinos tursticos los tienen por qu Quintana Roo no. Lo que hay que hacer es un crecimiento que vaya en armona con la cantidad de gente que viene y que le podamos dar sustentabilidad. Hoy en da la ocupacin hotelera que tenemos y la derrama econmica que hubo en esta temporada nos dice que va muy bien el equilibrio entre lo que es el condominio vertical con la infraestructura hotelera. Fomentar que vengan ms inversiones es primordial para mi. Somos una industria sin chimenea, la que viene detrs de la turstica es la construccin y la inmobiliaria, es una realidad. En las ltimas dcadas Quintana Roo se ha destacado por tener los mayores indices poblacional y de crecimiento turstico. Eso es debido a los esfuerzos que se hacen en materia de promocin y lo atractivo que seguimos siendo como destino vigente, provocando que los empresarios crean en Quintana Roo para seguir invirtiendo. Quintana Roo y Cancn en particular, no tiene el rostro que tena hace 40 aos, es un rostro muy diferente al que tenemos ahora, el destino tiene que contar con una imagen fresca, moderna y de vanguardia. Quintana Roo ofrece otros destinos que se asemejan un poquito a los inicios de Cancn como Tulum, Mahahual, Holbox, que son por llamarlos de alguna manera ms rsticos... tenemos una gama de opciones para los turistas, lo ms importante es que la planeacin que se haga sea para mantener la vigencia de este destino, y yo creo que se est haciendo con toda la responsabilidad que conlleva. Para nalizar Laura seala como una de sus prioridades el conservar nuestros activos ms importantes y una de esas es la playa. Si no tienes playa no tienes promocin, no puedes tener una foto promocional donde la muestras y que el turista al llegar a su hotel se encuentra con que no tiene playa. Debemos establecer una poltica permanente de recuperacin y mantenimiento de playas en Quintana Roo, es un gran reto, es una tarea que no depende exclusivamente de mi pero s me la encomend el gobernador, Roberto Borge, para encabezarla, es uno de los retos ms importantes. Quintana Roo es un activo de Mxico, no nada ms de quienes vivimos aqu y tenemos que hacer ver la importancia del lugar y conservar los recursos naturales del destino por los que somos tan famosos en el mundo. Con gran determinacin Laura expresa su amor por el destino armando: Este es el lugar que eleg para vivir, donde nacieron mis hijos, y lo que est en mis manos para hacer y mejorar el lugar en donde vivo, sembrando frutos para que siga siendo tierra de oportunidades para las nuevas generaciones, lo voy a hacer. Mi carrera y proyeccin dentro de la poltica se ha inclinado siempre al tema de iniciativa privada y al tema turstico porque ah inici mi experiencia laboral y as llegu a Cancn, buscando una mejor calidad de vida, un sueo que realizar y ese espritu y eso que nos ha dado Quintana Roo hay que devolverlo con mucha gratitud.

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54 r t rfEn su edicin nmero XII, el Foro Nacional de Turismo/ Mundo Maya Forum 2014, se traslad a la ciudad de Mrida, que fue orgullosa sede de esta edicin, donde se analizaron los retos y oportunidades que enfrenta el Mundo Maya, el Secretario de Fomento Turstico de Yucatn, Sal Ancona, detall que los Ministros de Turismo de los cinco pases que conforman Mundo Maya se dieron cita para poner en la mesa la regionalizacin turstica de esa zona y proyectarla con toda su riqueza cultural ante el mundo. Por otro lado, anunciamos el nuevo nombramiento de Michel Albahari, gerente general del hotel Omni Cancn, quien se ha distinguido por su excelente desempeo mismo que le ha valido este ascenso. Albahari mantendr su posicin como director regional de ventas y mercadeo, asimismo, asumir dos responsabilidades: ayudar a generar ms negocios e ingresos a sus hoteles, pero tambin, coordinar y trabajar con la operacin de un resort como el Omni, que est en pleno proceso de cambios, adaptaciones y la presentacin de nuevo restaurante. Enhorabuena! Por otro lado, Raphael Baekeland, cnsul honorario de Blgica desde el ao 2000, fue nombrado Caballero de la Orden de la Corona, el Excmo. Sr. Hans-Christian Kint, embajador de Blgica en Mxico, fue el encargado de entregar la distincin por parte del gobierno de aquel pas. La Orden de la Corona se otorga por servicios prestados al Estado belga, en especial por servicio meritorios en la funcin pblica. Tambin se otorga por distinguidos logros artsticos, literarios y cientcos o para servicios comerciales o industriales ya sea en Blgica o en frica. Dario Flota, director de deicomiso Riviera Maya, recibi de manos de la representante de Recommend, Margarita lvarez, el premio RCA 2013 Recommend en la categora Sexiest Romance/Honeymoon Destination. El titular del Fideicomiso de la Riviera Maya destac que las cifras de 2013 fueron buenas al cerrar este destino con 4.1 millones de visitantes con ocupacin promedio del 79%. Ahora se preparan para recibir del 9 al 15 del presente, al elenco que presidir la tercera edicin del Riviera Maya Film Festival y asimismo, anunciar el elenco que participar en el Riviera Maya Jazz Festival. Por otro lado, asegur que se encuentran en negociaciones con mayoristas de Brasil para atraer su atencin hacia la Riviera Maya, ya que el 90% de los visitantes slo conocen Cancn, as que habr que intensicar la promocin hacia esa zona. Y ya que hablamos de nombramientos y nmeros, Patricia de la Pea, fue nombrada nueva Presidenta de AMDETUR (Asociacin Mexicana de Desarrolladores Tursticos) para el periodo 2014-2015. Mucho xito le deseamos en esta nueva responsabilidad. Cancn tendr intensa promocin en la pantalla chica gracias al convenio que rmaron la Ocina de Visitantes y Convenciones de Cancn con Televisa Networks al transmitir 52 emisiones del programa Fashion Tour que realizar el productor Carlos Patio dentro de este destino. La nalidad es promover Los Tesoros del Caribe, llegar a 40 pases y generar un impacto visual en 17 millones de turistas potenciales. En Mxico la seal se transmitir por Unicable los domingos a las 13:00 horas y sern Ana Hernndez y Ximena de Crdova las encargadas de difundir las notas ms relevantes sobre los eventos sociales y culturales de Cancn. Por otro lado, Jess Almaguer, director de la Ocina de Visitantes y Convenciones, coment que durante su participacin en la Feria Internacional de Turismo en Espaa (FITUR) tuvo varias reuniones con los tour operadores ms importantes de Europa y Amrica con quienes lograron abrir un vuelo directo MadridCancn a travs de la aerolnea Iberia. Como parte de las actividades realizadas para promover este polo turstico, Almaguer asisti tambin a la feria Vitrina Turstica ANATO 2014, en Colombia, considerada de gran relevancia en Amrica Latina. En dicha feria se promovieron nuevos vuelos hacia Cancn, pues solo de Colombia arriban 35 vuelos semanales, directos y con escala, con esto se tiene como objetivo mantener y aumentar nuevas rutas procedentes desde aquel pas. El que va viento en popa es el Teatro Vidanta, diseado y construido por el mismo Grupo Vidanta. ste alojar una nueva e incomparable produccin de Cirque du Soleil concebida especcamente para este teatro con capacidad para 600 personas y ofrecer un nivel de intimidad nunca antes visto. Ser un atractivo nico en la Riviera Maya donde se servir una cena de nivel internacional y servicio de champaa para brindar por el show. Su apertura est prevista para noviembre venidero. Por ltimo, felicitamos a Carlos Marn Morales, director general de Alltournative, quien estuvo acompaado del presidente municipal de Tulum, David Balam Chan, para inaugurar Jungla Maya Adventure Park, acompaados de Clementina del Tejo y Jorge Portilla, directores de Turismo de Solidaridad y Tulum, respectivamente. Por otro lado, los directivos lanzaron la convocatoria de la segunda edicin del triatln sprint, denominado Mayatln 2014, a efectuarse el prximo da 16, en medio de inslitos paisajes donde los participantes pondrn a prueba sus habilidades deportivas para completar tres disciplinas en el menor tiempo. La meta es dotar a nios de ocho comunidades mayas de un vehculo que los traslade a la comunidad de Los Tres Reyes, y as ofrecer mejores oportunidades educativas a nios mayas del sur de Quintana Roo.

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cincuenta aos de feliz matrimonio sin duda es un motivo que hay que festejar, es por ello que Mimi y Rafa Lara, celebraron sus bodas de oro con una emotiva misa en la iglesia de Cristo Resucitado, acompaados de familiares y amigos, culminando la ceremonia con un emocionante repique de campanas. Posterior a la celebracin religiosa, los ms de 300 invitados se trasladaron hacia el hotel B2B donde se ofreci una alegre y clida recepcin que sin duda result inolvidable pues logr reunir a las familias pioneras de Cancn y a un gran nmero de familiares de diferentes puntos de la repblica mexicana, tal es el cario que se le tiene a Don Rafa y Doa Mim que hasta los pajecitos de su boda estuvieron presentes, sin duda fue una noche muy especial donde la msica de poca llevo a todos a la pista y tanto jvenes como adultos mayores no pararon de bailar hasta altas horas de la madrugada. MI mM I Y RA fF A LA r R A m R e r L r A d b e L r frr e G P n m L r Lr e C rr P rr d b C m r P n e e rr d b Fede b C rr P n e e R d b r Pe e Pe L r b Re r d b Z n Be n R d b d b br G e G r e R B r n C m L r r Cm G d b r e n e

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con una divertida y colorida celebracin a benecio del DIF Estatal se llev a cabo el Carnaval 2014. La presidenta del DIF, Mariana Zorrilla, convoc a las dems representantes de los diferentes municipios a este carnaval que se realiza ao con ao bajo un original concepto. En esta ocasin se trat de Ecologika, en el que se pretende hacer conciencia con el reciclaje y buscar el equilibrio de la naturaleza para un Quintana Roo ms bello y limpio. Desde la creativa escenografa y novedosos disfraces vistieron al Centro Internacional de Negocios y Convenciones de Chetumal, utilizando materiales reciclables que complementaron con extravagantes penachos, plumas de colores, collares, entre otras. Los cinco bailes que acompaaron a Mariana Zorrilla, fueron las originales comparsas de peridicos, bolsas, pets, latas y discos. La que tambin present una espectacular coreografa fue Malena Farah Malena I, quien fue coronada como la reina del Carnaval 2014. Durante la noche tambin premiaron y destacaron a las ganadoras del primer lugar Las Importadas de Chetumal; quienes iban disfrazadas de queso de bola, mantequilla azul, wafer, etc. Aproximadamente participaron mil 200 damas quienes con su energa y entusiasmo buscaron recaudar fondos para los programas de asistencia social de la institucin.Festejan a lo grande el carnaval ECO l L OGIKA 2014 Z rr de b B e e rtr e j n r e e e nn e de b rb IF de b rn d b de b Q n R P r Z rr R e n B e R r e C me G Z rr S L r n e S Z rr de b B e C me C r e R r e e e nn e Se j de b rr e m e m m rr de b e C m de b r V f r n d b de b r C e Adb I rb e r V f P r Z rr G R I e n je e r de b rf e r e rn r e F m r e f e

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familiares y amigas de Marina Gonzlez Vizcano se dieron cita en el restaurante El Mar Sabroso para celebrarle un emotivo Baby Shower, pues se estrenar como mam en estos das con la llegada de Mara Luna. Despues de haber disfrutado de deliciosos platillos, no dudaron en aconsejar con tiles tips a la futura mam y en seguida realizar un par de juegos donde pasaron una tarde muy divertida. MA rR INA GG ONZ leLE Z espera la llegada de ntb Vf G r e r e e P e Lr n A r B He e G d b r e G R de b Cm Ten r d b e I f " t e d b T n V f r e e r e e ed b Be b A e P e

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58historias de reporteroEl peor dolorNo podamos estar juntos sin agarrarnos de la mano. Entrelazando los dedos, que es como se agarra de la mano cuando se quiere estar ms cerquita. No le gustaba mi pelo corto ya no tienes tus rizos y yo disfrutaba arar con mi otra mano en los suyos, esponjados, suaves, curveados, perfectos. La ltima vez que nos habamos visto comimos una sopa de lima en Los Almendros del parque de La Mejorada en Mrida, nos escapamos de compras y conocimos el nuevo Museo del Mundo Maya. ramos un par de novios enamorados en medio de piedras labradas y maquetas con pirmides. Ese da la not mejor que en muchos aos: rozagante, alegre y dicharachera como si no odiara la silla de ruedas, comi vidamente la sopa de la cuchara que le acerqu a la boca, aunque prefera que yo terminara la ma: no te vayas a quedar con hambre, lanzaba en yucateco. Por eso me descuadr cuando un par de semanas despus son mi celular: lo que sigue es la falla cardiaca y la muerte, me inform el doctor. Yo estaba fuera de Mxico. Mi bisabuela, con quien viv hasta los 17 aos, haba ingresado al hospital la tarde-noche anterior por un infarto. Vol a Mrida y la encontr muy distinta que en aquella tarde de sopa de lima: agonizante en una cama, inmvil, sudorosa, ojos abiertos jos y asustados, sin ms registro de vida que el exagerado esfuerzo por seguir respirando. Le tom la mano y me la apret. Los que estaban ah dijeron que era el primer gesto que tena Chit en horas. Conteniendo sin xito las ganas de llorar le habl y ella nunca dej de responderme con sus apretones. Los doctores no acusaron recibo de ningn milagro: no deben esperanzarse, es un simple reejo, el pronstico se mantiene. Al da siguiente por la noche yo saba que poda ser la ltima vez. En todo el da ya no me haba apretado la mano. Antes de tomar el vuelo de regreso al trabajo en el DF, me acerqu a su oreja igual de grande que la ma y le record en secreto que lo haba dado todo en vida, que si quera seguir peleando estaramos en su batalln, pero que si su deseo era ya no hacerlo, no dejaba agenda, se haba entregado a su familia y la veneracin de todos los ah reunidos era la prueba. Se lo dije despacito. Por m, no por ella. Porque garganta, ojos y nariz hechos un nudo las palabras no hallaban por dnde salir. Y entonces sucedi lo insospechado: en el ltimo L te amo empec a retirar mi abrazo, Chit hizo un esfuerzo por incorporarse, logr levantar levemente el trax, abri y cerr la boca varias veces como quien quiere y no puede decir algo, pestae con desesperacin y apret las manos. Mira eso!, explot mi mam, ustedes tienen un amor especial!. Ofelia Topete Rosado muri la madrugada del 26 de julio del ao pasado. Extrao sus dedos anchos apretando los mos. An no me acostumbro a ir a Mrida y conformarme con extender la mano y solo encontrar su sencilla urna de madera. Nunca nada me ha dolido tanto. Hoy Chit hubiera cumplido 93 aos. En la iglesia donde est su cripta no permiten llevar ores. As que esta es la ma.

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60los de en medioLa revolucin institucional El sistema ha creado siempre sus monstruos y luego, quiz sin asustarse, los destruye creando nuevos monstruos. As se auto devora para, aparentemente, cambiar y perpetuarse. Monstruos del sistema han sido los frentes de colonos, los sindicatos de taxistas, los gremios de maestros, las las de burcratas que ahora, al parecer, se empean por declarar en peligro de extincin, no slo con las reformas que, a escala mundial, determinan la obsolescencia del colectivismo frente al individualismo, sino con la represin que el sistema despliega para exterminarlos o, por lo menos, mantenerlos a raya. Un monstruo, de cien cabezas, es el narcotrco, frente al que ya empez a darle estructura a otro, de mil y ms rostros, como ese nio, de 13 o 14 aos, empuando un fusil automtico entre el grupo de autodefensas que tom, con apoyo federal, la ciudad de Apatzingn, bastin, segn, de Los Templarios; a simple vista, la cara infantil que la institucionalidad confronta ahora con los cientos de miles de nios que han sido reclutados por los crteles, como El Ponchis. An ms cerca, en cada esquina de nuestras casas, merodea otro monstruo que el sistema acaba de soltar: las clulas de vecinos, por no decir de autodefensas. An en Cancn, cuyo maquillaje de ciudad segura se retoca constantemente para no ahuyentar a los turistas, las autoridades municipales y estatales aprobaron la integracin de estos comits vecinales. En Chetumal, la capital, ya operan un centenar de estos grupos y algunos son capacitados en defensa personal por la polica, segn conrm el mismo director de Seguridad Pblica, Gumersindo Jimnez. La primera funcin es formarse en comits. Hoy en da hemos dicho que si la delincuencia organizada se mueve por clulas, por qu nosotros no podemos movernos por clulas para defendernos, y nos referimos a una unidad pequea en la que el propietario de un domicilio se asocia con sus vecinos para autoprotegerse y tener la seguridad de que se puedan cuidar, dijo. En realidad, su incapacidad, incumplimiento y desviacin ha provocado que el sistema ceda -no slo en este casolas funciones que le corresponden. No dota de salud pblica; no garantiza el empleo ni la seguridad laboral; no m

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61ofrece, por derecho, una educacin gratuita. En estos tres casos el Estado de Bienestar, por ahora casi desmantelado, ha sido substituido por la iniciativa privada, las fundaciones, las outsourcings, las asociaciones de padres de familia. Ese incumplimiento, casi abandono, est en la base del conicto armado y es, quiz, lo que ms asemeja al nio autodefensa con el nio narco; ya no slo la falta de oportunidades sino de garantas a sus necesidades bsicas: bienestar, libertad, identidad e, incluso, sobrevivencia. As, ninguna solucin o resolucin de conictos podr ser efectiva, menos cuando para obtener la paz o seguridad, se arma la guerra o la autodefensa. En 2005 cubr un desastre natural que degener en la construccin -ms que nada por miedo e inseguridadde un monstruo. Haba sido un desastre y la editorial, Grijalbo, lo vio tambin como una revelacin. As titul el libro, Revelaciones del Desastre, que haba escrito buscando respuestas al caos y a la gestacin del miedo y la violencia social, despus del huracn Wilma. Siete aos han pasado y estoy cubriendo lo que podra ser, ahora, la institucionalizacin del miedo y, quiz, de la ley de la selva, a partir de la promocin, aprobacin e incluso capacitacin ocial a clulas de vecinos, por no decir de autodefensas. Cito, como contexto bastante til, un par de pginas de este libro: La inseguridad pblica es otro de los miedos sociales en Cancn, como en el resto del pas. Eso se reeja en la tendencia que siguen actualmente los desarrollos inmobiliarios. Los nuevos fraccionamientos y los que estn en proceso de construccin, como oferta para las clases media y alta, son amurallados, con un acceso bajo vigilancia las 24 horas y con servicios incluidos en el interior tienda, escuela, alberca, jardn de recreo, gimnasio, club social... As, el cancunense temeroso de lo que sabe que le rodea narcotrco, vandalismo, prostitucin, pornografa infantil, asesinatos y violaciones no tiene por qu salir a enfrentarlo. Con los vientos de Wilma, esas y otras murallas cayeron y el miedo social a la inseguridad aor. Los vecinos concluyeron que, sin polica presente en las calles, slo se tenan a ellos mismos para defenderse. Con el miedo construyeron otro monstruo despus de Wilma, dispersando aqu y all rumores que justicarn estar junto al otro quien, en la mayora de los casos, era un extrao. Esos rumores decan que los saqueadores, esta vez slo pandilleros de las zonas marginales como arquetipo de dicho miedo, se haban enlado hacia las viviendas del centro y las estaban saqueando; que no slo entraban a robar, sino tambin que haban violado a jovencitas y nias; que los presos ms peligrosos del penal se haban escapado cuando se derrumb un muro de la crcel; que integrantes de la Banda Sangre, de los Mara Salvatrucha, haban advertido al FBI que se encaminaban hacia Cancn, a bordo de un vehculo con las luces apagadas y que descuartizaran al conductor que les hiciera cambio de luces y a toda su familia. Con esos rumores, empezaron las barricadas y fogatas en las esquinas de la ciudad. Frente al mando en las barricadas estaban los hombres de cada cuadra, como jefes tribales; a su vez, las mujeres se hallaban al cuidado de sus hijos y de sus casas que durante la noche parecan oscuras cuevas. No es por quererlos alarmar, pero que las mujeres se lleven a los nios adentro, porque es mejor que no vean lo que puede suceder aqu. Jos Luis Snchez dijo esto a sus vecinos en cuanto se consumi la fogata que haban prendido, minutos antes de la medianoche del 25 de octubre, cerca de la barricada que haban levantado con piedras, troncos y ramas en la entrada de su calle. Del otro extremo de la calle donde viva Jos Luis Snchez, ms vecinos hacan lo mismo, al igual que en las siguientes cuadras de las diversas colonias de Cancn. Los vecinos se haban organizado para tapar el paso a las bandas de saqueadores que, se rumoraba, andaban merodeando las zonas habitacionales donde hasta ese da no haba llegado la luz elctrica. En estas trincheras vecinales hacan guardias y cada tres horas se turnaban las armas: palos, pistolas, machetes, cuchillos A cada automovilista que intentaba entrar a las calles atrincheradas lo paraban y obligaban a contestar una serie de preguntas: A dnde va?, cmo se llama esta calle? Si algn extrao para esa cuadra no responda acertadamente, un vecino corra por la calle y activaba el cdigo de alerta, que era golpear bardas de las casas para anticipar un posible enfrentamiento. La sociedad desprotegida y temerosa estaba creando sus propios cdigos. Si alguien se opona a ellos, era callado de inmediato. Eso le sucedi a Sabina Amador cuando cuestion a sus vecinos armados. Ya tienen las armas. Se han preguntado qu sucedera si las usan?, y si no es culpable a quien le disparan?, quin va a decir que es culpable o a lo mejor es que tiene tanto miedo como nosotros? Los jefes de esa cuadra no le respondieron directamente, sino que llamaron a otro hombre, el esposo de Sabina, para decirle que era mejor que su mujer se mantuviera en su casa con sus hijos, porque poda generar un problema. Y concluyo, siete aos despus, con la misma pregunta: Quin les va a decir que el otro es el culpable o a lo mejor es que tiene tantas necesidades, bsicas, como nosotros?

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62 c Crculo K, la cadena de tiendas de conveniencia de Rafael Moiss Kalach, compr las tiendas Extra a Grupo Modelo, que preside Ricardo Tadeu. Pues bien, ambas compaas anunciaron que llegaron a un acuerdo para niquitar la operacin con la cual Crculo K se har de los cerca de 958 establecimientos de Extra para llegar a unos mil 114 puntos de venta. La rma se ubicar debajo de Oxxo que capitanea Eduardo Padilla y de Seven-Eleven de Luis Chapa. No se descarta que Kalach de por terminado el contrato de franquicia con la rma canadiense Alimentation Couche-Tard, duea de la marca. Y es que al parecer se buscara desarrollar una denominacin propia. A t c t El director de Cumplimiento Regulatorio de Grupo Salinas, Eduardo Ruiz Vega, entreg al Instituto Federal de Telecomunicaciones (Ifetel) un documento en el que pide al organismo que comanda Gabriel Contreras que resuelva la denuncia por concentracin prohibida que present el 11 de octubre de 2013 en contra de Multivisin, Dish, Telfonos de Mxico y Cofresa. En esta ltima, se asegura, son socios Carlos Slim y Joaqun Vargas. El escrito fue remitido por Total Play empresa de Grupo Salinas y que es la ms afectada porque la alianza Dish-Telmex concentra al mayor operador de telefona ja y mvil y porque difunde de manera ilegal las seales de TV Azteca. Ruiz dijo que Dish se benecia de manera inapropiada del principio de gratuidad. M r c fntbnn nt t ct t ntf D n M t Mxico y China estn negociando la creacin de un fondo de aproximadamente 2 mil 500 millones de dlares para implementar algunos proyectos de infraestructura y comercio que anunci el gobierno de Enrique Pea Nieto. Del total China contribuira con cerca de 2 mil millones de dlares y el resto Mxico. Banobras, la institucin que capitanea Alfredo del Mazo Maza, sera el aportante va el Fondo Nacional de Infraestructura, que dirige Francisco Gonzlez Ortiz-Mena. Se conoce que los dineros se aplicaran para detonar el controvertido proyecto del Dragon Mart en Cancn y cuyo principal promotor es Juan Carlos Lpez Rodrguez, aunque el grueso ira para los tres proyectos de ferrocarriles de pasajeros. Nos referimos a los que corrern entre la Ciudad de Mxico y Toluca y Quertaro adems del llamado Peninsular que unir Mrida, en Yucatn, con la zona de Punta Venado, en Quintana Roo. Tan solo estos tres ferrocarriles costarn alrededor de cien mil millones de pesos. La intencin de la SHCP, que capitanea Luis Videgaray, es tener listo este fondo de infraestructura en el primer semestre del ao y presentarlo durante la visita de estado que Pea Nieto har a China este ao, atendiendo la invitacin que le hizo el presidente Xi Jinping. Un empresario que ha estado muy activo en la SCT, que capitanea Gerardo Ruiz Esparza, empujando la relacin con China, es el tamaulipeco Juan Armando Hinojosa, de Grupo Teya. Asimismo considere a Hiplito Gerard, de la constructora GIA. IEMPO DE P tLa Reforma Hacendaria que logr sacar la SHCP de Luis Videgaray ya est causando estragos en la industria refresquera, que pese y al fuerte cabildeo que despleg no logr atajar el impuesto de un peso por litro de bebida azucarada. Trascendi que PepsiCo, que preside Pedro Padierna, tuvo un desempeo de ventas muy malo en enero. Se habla de un milln 400 mil cajas menos contra enero de 2013. Hay mucha preocupacin sobre cmo se va comportar el mercado en los prximos meses debido al traslado del impuesto al consumidor nal. Si las ventas no mejoran y se complican con una potencial baja de ventas en la divisin de botanas, donde tambin se elev la carga tributaria, PepsiCo podra realizar un ajuste en su plantilla laboral. Tmelo con reservas pero se habla que podra afectar unos 16 mil puestos entre directos e indirectos. o e is s d

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Qu lo hace diferente?Con un porcentaje nico de 75% en recuperacin permanente, el Programa Narconon ofrece una solucin integral y natural al problema de las adicciones.El Programa Narconon es marcadamente diferente a la rehabilitacin convencional: 1. Una retirada tolerable sin uso de drogas. Este primer paso del programa ayuda al individuo a dejar de usar rpidamente las drogas que actualmente consume; esto se consigue con las mnimas molestias mediante una nutricin adecuada, ejercicios de relajacin y extroversin con supervisin profesional las 24 horas del da. 2. Desintoxicacin profunda. El proceso de desintoxicacin se lleva a cabo en una sauna seca de bajo calor para eliminar del cuerpo los residuos de drogas y otras sustancias txicas. Este paso se complementa con un rgimen exacto y cuidadosamente planicado de suplementos nutricionales y ejercicio moderado. El resultado es una mayor claridad mental, bienestar fsico y la eliminacin de las ansias por las drogas. 3. Habilidades para la vida. A travs de cursos de mejoramiento personal, el individuo no slo encuentra la causa bsica de porqu cay en la adiccin, sino que adems adquiere las herramientas necesarias para saber cmo enfrentar los problemas o las dicultades en la vida sin tener que recurrir a las drogas o al alcohol. Gracias a la efectividad de este programa, los graduados de Narconon Cancn permanecen alejados de las drogas y saben cmo llevar una vida digna, saludable y productiva reintegrndose a sus familias y a la sociedad. Tel: (998) 840 10 11 Atencin 24 Horas Cel: (52) 99 82 60 51 23 www.narcononcancun.org Facebook / Narconon Cancn Twitter / @narcononcancun

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64deportess La esencia de los Mundiales El 70 por ciento de la poblacin mundial sintoniz hace cuatro aos la Final de la Copa Mundial de la FIFA Sudfrica 2010, esto quiere decir que mil millones de personas distribuidas a lo largo del planeta posaron su mirada en la cultura, tradiciones, gastronoma, infraestructura de los estadios mundialistas, el colorido de camisetas sudadas, banderas, vuvuzelas, jugadores de ftbol y por supuesto uno de los elementos ms esenciales del balompi, la pelota de ftbol. En las primeras justas mundialistas los balones estaban hechos de cuero, con diseos cortados en piezas de diversas formas (paneles), usualmente pentgonos o hexgonos, superpuestas con un recubrimiento impermeable en la supercie y un artesano poda tardar hasta 4 horas cosiendo el baln por el revs, por lo que sufran de muchas imperfecciones, pues absorban agua aumentando su peso hasta un 25 por ciento, casi no botaban, se endurecan haciendo ms difcil para los futbolistas el pasar o tirar provocando que se fueran desgurando. Tal es el caso del baln Federale 102 (Italia 1934), mismo que se oval en la Final del certamen haciendo una parbola extraa en el aire provocando el segundo tanto de los italianos con el que se adjudicaron campeones del mundo. A diferencia del primer baln mundialista el T-Shape de Uruguay 1930, al Federale se le anexaron unos cordones para que el pivote no lastimara a los jugadores. En Francia 1938 surgi el baln Allen, por primera vez los balones comenzaron a inarse evitando descoser el cuero. Esta tecnologa fue perfeccionada en Brasil 1950, pues al baln Sper Duplo T se le anex una boquilla conectada a la vlvula con la que se inaba el esfrico, as como puntas ligeramente curveadas para suavizar las costuras. En Suiza 1954 el baln se elabor con 18 paneles haciendo ms ovoide la pelota y por primera vez se pint de otro color el cuero de la esfrica. Sin embargo fue hasta Mxico 1970 cuando la compaa alemana, Adidas, se encarg de la fabricacin de pelotas mundialistas, hacindolas cada vez ms aerodinmicas y prcticas para los jugadores. El Telstar, igualmente utilizado en Alemania 1974 fue el primero en utilizar hexgonos blanco y negro, colores que ayudaron a televidentes a distinguir el baln del csped. En Argentina 1978 surge el Tango, primer baln en el que aparecan crculos y tringulos interconectados en su contorno, mismo que se utiliz 4 aos despus en Espaa slo que ste fue elaborado con cuero y material sinttico. Fue hasta Mxico 1986 cuando Adidas empez a implementar en sus balones rasgos culturales del pas sede del Mundial. El Azteca tena decoracin inspirada en un mural azteca y fue el primer baln sinttico. El Etrusco nico de Italia 1990 estuvo decorado con un len etrusco y fue el primero en tapar completamente la vlvula. El Questra, EE.UU 1994, primer esfrico hecho de cinco materiales diferentes y con un recubrimiento exterior durable y exible. El Tricolore de Francia 1998, primer baln a colores (ms de 3) para una Copa Mundial con smbolos de un gallo, un tren de alta velocidad y una turbina. Para Corea/Japn 2002, el Fervernova, se convirti en el ms ligero. En Alemania 2006, surgi lo que hasta ahora ha sido el ms redondo, preciso y consistente, el Teamgeist (espritu de equipo). En Sudfrica 2010, nos encontramos con el Jabulani (proveniente de la palabra zulu que signca a celebrar) que incorpor 11 colores, uno por cada lengua ocial de Sudfrica y los fabricantes se apegaron a la ideologa de menos costuras igual a ms perfeccin. Sin embargo sufri crticas por algunos jugadores, especialmente guardametas, ya que su movimiento era impredecible, incluso la NASA comprob que tena errores de fbrica en cuanto a su aerodinamismo. Finalmente para Brasil 2014, se utilizar el Brazuca (que signica brasileo), nombre que super a otros como Carnavalesca o Bosa-Nova debido a la votacin de acionados de aquel pas. Posee una innovacin estructural formada por seis paneles idnticos lo que proporcionar mejor adherencia, toque, estabilidad y aerodinmica sobre el terreno de juego. Asimismo cuenta con lneas curvas entrelazadas, verdes, azules y rojas que simbolizan las tradicionales "pulseras de los buenos deseos", listones que tienen un mensaje impreso (amor, salud, dinero, etc.). Este baln de 437 gramos probado durante dos aos y medio para evitar que tuviera imperfecciones, promete ser el mejor de todos los que hasta ahora se han fabricado. Brasil 2014 ser la justa mundialista ms cara de la historia con un total de 19,000 millones de dlares invertidos por lo que claramente marcar una pauta en los anales de la historia y fungir como un escaparate para poner a prueba la tecnologa implementada. Ag i i I M rfnt b F M b A tb St btbb bbt ttt

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66 playssimasCruzando EL ESPEJO DE NOCHEEl misterio de los ocanos es un tema apasionante, pero ms an el buceo nocturno, una actividad increble y que no es para todos, inclusive buzos experimentados no se atreven a penetrar el hermoso espejo de noche, se genera una adrenalina por esa incertidumbre de no saber qu vas a encontrar en el paso por los arrecifes. Se requiere de una introduccin o entrenamiento especial para realizar esta actividad, as como equipo especial; lmparas y luces qumicas, para identicacin del compaero y del grupo. Los aventureros que realizan esta actividad gozan del privilegio de conocer especies antes no vistas o que en un buceo de da es muy complicado verlas, adems de especies que solo realizan actividad de noche como por ejemplo los pulpos, son especies mayormente de actividad nocturna, el pulpo es un mago en el arte del camuaje, esta hermosa criatura cambia de colores y genera un espectculo impresionante al crear formaciones con su cuerpo para evitar as a los depredadores, tambin puedes encontrar morenas saliendo de sus cuevas a cazar, puedes observar criaturas diurnas descansando. Pero qu mejor que realizar un buceo con la luna llena, en el momento que te encuentras en el fondo del mar, su luz te alumbra para observar la maravilla de la naturaleza en su esplendor total. Y qu tal en el momento que el grupo de buceadores se posiciona en una parte de arenal para as poder apagar las luces y agitar manos, brazos y ver la luminiscencia que se genera por las partculas en suspensin en el mar, es como observar una cuidad de noche desde un avin con todas las luces de las casas encendidas, es un momento mgico poder tener la oportunidad de visualizar la silueta de especies gracias a este fenmeno. En algunas temporadas los arrecifes de coral comienzan el proceso de reproduccin y generalmente este magnico espectculo se realiza por las noches as que si realizas un buceo nocturno quizs tengas la suerte de presenciar este evento nico. Por otra parte en algunos casos tambin este tipo de buceo es un poco mas delicado ya que en cualquier momento pierdes la nocin de la profundidad a la que te encuentras, hacia donde te diriges, por lo que es muy importante estar ms atento porque se pueden golpear los arrecifes con mayor facilidad o en algn momento llegar a la supercie sin darte cuenta, el uso de las luces o lmparas es sper importante porque se debe de tener mucho cuidado en no molestar a la vida marina que vive de da ya que el alumbrarles les causa estrs y adems los puede hacer presa fcil de algn depredador que ande cerca de los buzos, el manejo inadecuado de stas puede deslumbrar a otros buzos que estn cerca. Al nalizar tu inmersin, sales a la supercie y te percatas que el cielo est lleno de estrellas y que t eres parte de ese momento mgico en el que te encuentras rodeado de la naturaleza, el mar, el cielo y las estrellas que te han permitido vivir un sueo, que hoy ya es realidad. Lo que s les puedo garantizar es que el buceo nocturno es una experiencia de vida nica y que tienes que vivirla, la magia de la naturaleza te permite conocer, explorar y aprender, en Mxico hay lugares nicos donde puedes realizar esta actividad, como por ejemplo en la Isla de Cozumel uno de los mejores lugares del mundo para bucear. As que no esperes ms y organiza tu prximo viaje a las profundidades de noche. t o ge M don do ct MR HnnMnc fFnnM

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HOTEL ME presenta el nuevo bun exclusivo coctel celebrado en el lobby del Hotel ME cit a un selecto grupo de la sociedad de Cancn, en donde Carlos Martnez, presidente de Maserati para Latinoamrica, fue el invitado de honor y el encargado de presentar el nuevo Maserati Ghibli ante el pblico asistente a este fantstico evento, en el que pudieron disfrutar del lujo, seguridad y confort que distingue a esta marca. El nuevo Ghibli ofrece toda la elegancia y las prestaciones que se pueden esperar de un Maserati, combinadas con una capacidad de atraccin de la que muy pocos coches de su categora pueden presumir. I t M nt R P t t M t n D n L f R G n M tt v R P t ck N n v t b f b f R G n P O t M n G t A r G M n I b M n ct I t A b t D I t M ntf D n L F nn G A nn n St tn St b nt f t N n F nn H v t M n Z ct t E tff S t n ct M R H nn M n c f F nn M eventoss

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68placeres lquidos GRAFFI gG NA, SEDUCT OR A TUS S ent ENT ID o O SEl paisaje se asoma por la puerta, la habitacin se llena del rumor de las olas y del viento, del canto de los pjaros, del aroma de la espuma del mar y del caf recin hecho. Con nuestra intuicin, emocin, pensamientos y sensibilidad podemos comprender como habitar en este mundo nuestro entre el cielo y la tierra. Estoy en el paradisiaco Banyan Tree Cabo Marqus, mi escapada favorita cerca de la Ciudad de Mxico, en el bellsimo puerto de Acapulco. Encantador, romntico y espectacular. Banyan Tree Cabo Marqus es un resort enclavado en un exclusivo escondite con inspiradoras vistas de los acantilados de la baha de Acapulco y el Ocano Pacco. Ofrece una distintiva pincelada asitica, con techos notablemente inclinados y anchos, donde toda la villa est erguida sobre pilotes. Los imponentes atardeceres en medio de los idlicos entornos durante todo el ao nos hipnotizan mientras disfrutamos de los lujos desde la privacidad de nuestra cmoda y lujosa villa, en donde cada una cuenta con una piscina al aire libre y un deck de madera, rodeados de verdes y pintorescos jardines que resultan ideales para las actividades de relajacin. La exquisita gastronoma est representada por tres restaurantes y bares de la marca, unas joyas para el paladar. Desde un desayuno con vista al ocano, un almuerzo liviano a la orilla de la piscina, cocteles al atardecer en medio de la brisa del mar o deliciosos y dulces postres bajo las estrellas. Estoy con los pies bailando en la alberca privada de mi villa, en mis rodillas mi computadora y en mi mano una copa de Gragna. Cuando se trata de catar un vino basta con despertar los sentidos y prestar atencin. Todos los sentidos: el tacto, distinguiendo las sensaciones de temperatura, textura y astringencia, el odo, atendiendo al canto del tapn al descorchar, o al caer del vino dentro de la copa. El olfato, disfrutando la gama de aromas que nos invade el paladar. Gragna es un vino argentino del Valle de San Juan, elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah, criado durante 14 meses en barricas de roble francs y americano. Me regala complejos aromas de moras rojas con vainilla y notas ahumadas, con un balance elegante. En boca es voluminoso con una estructura fuerte y larga con un nal persistente. Me va conquistando con el abanico de aromas que van apareciendo en cada instante. De un bonito color rojo cereza y an con ligeros ribetes azulados, de capa media. En nariz est ya muy bien denido, con perfecta armona entre sus gamas, por un lado de fruta roja madura, goloso, y por otro lado de madera bien secada de mucha calidad. En boca es un vino serio, pero no pesado, sabroso y complejo, pero sin cansar. Recuerdos de fruta y compota, anisados, cedro y unos taninos maduros aguantan el vino, dando una sensacin casi terrosa a su paso. La enologa mundial es cuidadosamente orquestada, la innovacin y expresividad, son una verdadera declaracin de calidad, tantas buenas cepas, buenos vinos y tanta gente preocupada por producir bebidas de calidad. Debemos dejarnos seducir por sus sabores y aromas y as podremos encontrar el placer del buen vino en cualquier momento y en cualquier lugar. Hay un texto de Eduardo Galeano que dice que las uvas estn llenas de vino, creo que las uvas estn llenas de historias, rituales, novedades y secretos. e rrf Ber d

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70 t M n e n z t ez vs dio St E rf nnt R L St E tbb ez ine rf nttbtf tt P ftfft nttfnt nf ttf ntfft fttffnfn tnf rftn ff ft t tfftf C C b p ff ojec rrftf P n P fttf f nnnn t tfffff fttntt f nft T f rf ftfnn tf fftnf con ci ntr tb nftftt rtftf tttf fntt rfrrf ftfntttn rft rf frrft ftf ttttftff nf fntftft r ftnnnfn tnnnn tt C b g e de s t in St L A A Q A rbfttb b de i ianaal a e l s c

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J oO A n N MA n N U el EL Se SE RRA tT conquista al pblico cancunensejoan Manuel Serrat deleit con sus poticas canciones al pblico cancunense, con una presentacin especial que realiz en el Teatro de Cancn, como parte de su gira por Mxico. En una nica funcin que luci completamente abarrotada y que arranc a las nueve de la noche al comps de Hoy puede ser un gran da, Serrat present un repertorio que incluy xitos como: Poemas de amor, Mediterrneo y Cantares, entre muchos otros. Acompaado de su guitarra, el intrprete de Penlope conquist a sus seguidores con su caracterstico estilo potico presente en las letras de sus temas, que han nacido de la inspiracin de poetas como: Miguel Hernndez, Antonio Machado, Mario Benedetti, Pablo Neruda y Federico Garca Lorca. E c n t t f c t t tbn M n S t tE n M t n A f nt M t n P tf P H A rf G b f Sc t

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72testimonio El defecto del HOMO SAPI eE NS AA Sebas, lo conoc el primer da de maternal literalmente, l y Santiago nos fueron arrebatados de los brazos de sus mams por las maestras del Balam, cuando apenas con dos aos empezaban a vivir una vida propia, despus de eso, nuestros caminos se han cruzado una y otra vez, hemos formado parte de los mismos equipos, y hemos sido muy buenos amigos a pesar de ser de generaciones tan distintas. Estoy segura de que tiene una alma vieja. Hoy Sebastin, se entrena fsica, mental y psicolgicamente para enfrentar nuevamente al pinche cncer, que con todos sus males y arranques de furia le han trado a l y a los que estn a su alrededor tambin grandes aprendizajes, muestras de cario, sabidura, y muchas bendiciones. Me quedo muda y le robo un escrito que comparto con ustedes, porque son palabras de un maestro de vida. S que al darle lectura le enviaremos las bendiciones que necesita. Escribo esto solo para recordar. Me encuentro en mi primer ao de sioterapia y las an bsicas nociones que tengo de la anatoma y siologa humana me han llevado a concluir que el cuerpo humano es perfecto. Este gran conjunto de elementos qumicos acomodados y organizados de una manera tan especial y singular formando todos los diferentes tipos de clulas que componen nuestros variados tejidos y tan especializados para su funcin que componen diferentes rganos y sistemas en nuestro organismo trabajan con una integridad incomparable para mantener la homeostasis en nosotros. Y as regalarnos lo que muchos llamamos vida. Muchos han llamado a este inigualable organismo como una maquina perfecta pero a mi parecer este calicativo se queda corto. La complejidad y funcionalidad con la que ste trabaja va ms all de lo que la ciencia pueda explicar, lo que el arte pueda plasmar y lo que la religin pueda sustentar, es una obra maestra, resultado de una explosin de amor inmenso en el innito Universo. El homo sapiens, que tambin fue llamado en el pasado homo sapiens sapiens, por el afn de querer denotar su diferencia con los otros homnidos, vive en una esfera verde-azul con un nivel de perfeccin igual. El planeta Tierra, es otro ejemplo de una serie de casualidades perfectamente diseadas con coordenadas quirrgicamente establecidas para sustentar vida en ella, una biosfera auto regulatoria, que alberga cientos y miles de diferentes tipos de vida igualmente diseados para co-existir de nuevo, una perfecta homeostasis. Una conguracin increblemente singular que da como resultado nuestro existir, desde el conjunto de diferentes compuestos de carbono hasta la inmensidad todava inmensurable del Universo que nos rodea. Desde la sntesis de protenas y hasta la universal ley de la gravedad. Al M ce ie ek f BAr T n A ARAT

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73 parecer todo maravillosamente creado para que podamos poner un pie frente al otro y hacer el intercambio de gases, esencial para nuestro vivir. Dentro de mi fascinacin, tuve que cuestionarme algo Por qu si al ser nosotros, la raza humana, un conjunto tan complejo de perfectamente diseadas coincidencias desde niveles moleculares hasta dimensiones corporales y habitar en esta pequea bola con cualidades innitamente peculiares, tenemos tantos problemas existenciales? Pregunta que deton una segunda cuestin Qu nos hace diferentes a las dems especies del planeta? Tcnicamente, segn cientcos, religiosos y pensadores, la diferencia entre nuestros hermanos animales y nosotros, es nuestra capacidad de pensar y razonar. No fue mucha la profundidad a la que llegu en cuanto a este tema cuando un aspecto en particular sobre el sistema cognitivo humano llam mi atencin la memoria. El recordar, es parte fundamental en nuestro proceso de aprendizaje. Proceso que nos impulsa a innovar, crecer, superar, cuestionar, mejorar, implementar y alcanzar la excelencia en diversos aspectos de la vida humana. Pero Realmente es as? Un dicho popular dice dime de que presumes, y te dir de que careces. Esto me orill a pensar si nuestro supuesto particular aspecto o cualidad superior a los dems inquilinos de este planeta, sera de verdad la cereza en el pastel de la evolucin biolgica de nuestro universo. Podra ser nuestra mayor cualidad, nuestro mayor defecto? Qu recordamos? Recordamos que necesitamos ms dinero. Recordamos que necesitamos una mejor vivienda. Recordamos que necesitamos ms centros comerciales para nuestra comodidad. Recordamos que necesitamos satisfacer nuestro apetito. Recordamos que necesitamos conseguir una mejor apariencia fsica. Recordamos que no hay suciente espacio para nosotros y talamos billones de rboles. Recordamos que debemos tomar nuestras medicinas. Recordamos todas las tragedias mundiales. Recordamos los nombres y apellidos de nuestros artistas favoritos. Recordamos que no tenemos nunca suciente tiempo. Recordamos que seguramente maana despertaremos tal como hoy lo hicimos. Recordamos que nuestro sueldo no es suciente. Recordamos que no tenemos pareja. Recordamos que tenemos que hacer tarea. Recordamos que tenemos que checar nuestras noticaciones de Facebook. Recordamos pitarle a los carros de enfrente en cuanto la luz verde se pone. Recordamos que nos han rechazado. Recordamos el da de la quincena. Recordamos que necesitamos ms. Claramente esos son solo unos ejemplos de los que recordamos da con da, y no es ni siquiera un pequeo porcentaje de lo que la mente humana puede almacenar en la memoria. Letras de canciones, ecuaciones matemticas complejas, conocimientos extensos sobre geografa, sociologa, arte, agricultura, astronoma, economa, el nombre de todos nuestros amigos, las contraseas de nuestras redes sociales, el canal de los deportes, los datos para nuestro siguiente examen universitario etc. Tenemos una capacidad gigantesca para recordar. Pero entonces Qu olvidamos? Olvidamos que si puedes leer y entender esto cursaste como mnimo la secundaria, cuando en nuestro pas mucha gente no acaba ni la primaria. Olvidamos que si despertamos hoy fue un milagro. Olvidamos dar antes de recibir. Olvidamos dar las gracias. Olvidamos que en este momento puedes inhalar y exhalar. Olvidamos que podemos hacer algo por nuestros padres, hermanos, amigos o vecinos. Olvidamos que tuvimos el privilegio de recibir una educacin. Olvidamos que vivimos en un entorno donde la esclavitud se aboli hace mucho. Olvidamos que podemos tener tres comidas al da y saciar nuestro apetito. Olvidamos que en nuestro particular caso como cancunenses vivimos en un paraso real. Olvidamos que podemos divertirnos sin recurrir al uso de alcohol y otras drogas. Olvidamos que no somos ms por lo que tenemos si no por lo que damos. Olvidamos que no somos la nica especie sobre la Tierra. Olvidamos que genticamente todos los humanos estamos relacionados en un 99.7%, y sin embargo, vemos a diario matanzas y ofensas por todo el mundo. Olvidamos que el mundo no es nuestro, nosotros somos del mundo. Olvidamos comer saludable. Olvidamos ejercitarnos y valorar nuestra salud cuando la tenemos. Olvidamos decirle a nuestros seres queridos lo mucho que los amamos. Olvidamos que no somos el ombligo del Universo. Olvidamos que nuestra existencia depende de un sinfn de factores totalmente fuera de nuestro control. Olvidamos perdonar. Olvidamos perdonarnos. Olvidamos pedir perdn. Olvidamos ayudar a la gente menos privilegiada que nosotros. Olvidamos plantar ms rboles de los que talamos. Olvidamos respetar los ideales de los dems. Olvidamos que existen diversos puntos de vista. Olvidamos querernos a nosotros mismos. Olvidamos que venimos a este mundo a compartir. Olvidamos que una sonrisa puede cambiar tu da y el de alguien ms. Olvidamos nuestros sueos, por convertir el da a da en una rutina montona. Olvidamos que somos capaces de cosas increbles. Olvidamos que caminar, escuchar, ver, probar, sentir, imaginar, soar, saltar, correr, gritar, nadar y hablar son bendiciones. Olvidamos lo sobrevaluado que est la apariencia fsica. Olvidamos el valor de una persona, hasta que la perdemos. Olvidamos dar abrazos como si fuesen los ltimos. Olvidamos comer despacio. Olvidamos nuestra fe en nosotros mismos. Olvidamos que la paz es el camino. Olvidamos que somos puntos minsculos en el vasto Universo. Olvidamos que somos polvo de estrellas. Olvidamos nuestros propios defectos y juzgamos a los dems sin piedad. Olvidamos respirar profundamente. Olvidamos recordar. Si nuestra mayor cualidad tambin pudiese ser nuestro mayor defecto, entonces la clave est en el uso que le demos a esta. Sin duda alguna somos privilegiados. Con que uno solo de todos los factores esenciales para la vida en este planeta no estuviera namente calculado y maravillosamente funcionando, no existiramos, nada de lo que conocemos existira. Creo que si tuvimos el privilegio de nacer tenemos la responsabilidad de hacer de este pequeo periodo de tiempo sobre la tierra al que llamamos vida, lo mejor que cada uno de nosotros pueda, dentro de sus capacidades. El rendirse o conformarse seria el desperdicio mas grande y absurdo que cualquiera pudiese arriesgarse a dar. Escribo esto solo para recordar, y no olvidar recordar de nuevo.n n rn f n rnff ff rnrnfn frnn nf nn fnf nnnrf fnf rff rfn frftrbbbf rnbnnnn

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74deportess TT RIATLN PIRATA HH emos recopilado lo ms pirata del Caribe en esta hermosa isla que tendremos como sede, en ella, Capitan Dulche, una locacin perfecta, Radio Pirata, que con el sentido auditivo nos lleva a crear historias fantsticas, El Galen del Capitan Hook que amenaza con secuestrar triatletas y los barcos de ultramar que nos llevarn a vencerlos. Nadar, rodar y correr en esta isla es ms que un deporte, es permitirse ser parte de una historia de piratas, es dejar de ser atletas formales para volver a ser nios, jugar a ser deportistas, y permitirnos sorprendernos de nosotros mismos. Hacemos esto con pasin, la magia se da, la creatividad y fantasa II sla Mujeres 201412 y 13 de abril M ce ie ek sale de los poros, nos llena de emocin y estamos seguros de tener a piratas y sirenas en estos mares, surcando los vientos a dos ruedas y corriendo para lograr su tesoro; La Meta. Si nunca has hecho un triatln, esta es tu oportunidad, con una distancia Super sprint haremos una clnica para que logres tu primer meta los das 28, 29 y 30 de marzo; para mayores informes escribe a equipoforza@yahoo.com Convocatoria e inscripciones en www.marcate.com.mx, encuntranos en Facebook como TRIATLN ISLA MUJERES. Y permite salir a ese pirata que llevas dentro. una gran gala taurina se vivi durante el mano a mano de Julin Lpez El Juli y Fernando Ochoa, quienes inauguraron la temporada 2014 de la Plaza de Toros de Cancn. Ambos toreros lidiaron ejemplares de la ganadera Carranco, perteneciente a Laura Villasanto de San Luis Potos. El torero madrileo, eligi a Cancn como parte de su gira por Latinoamrica para celebrar los 15 aos, de que tom la alternativa, mientras que el michoacano Ochoa se present como parte de su gira de despedida por diferentes plazas de Mxico. Es importante mencionar que el propietario de la plaza de toros Jorge vila, recibi un reconocimiento especial por su gran trayectoria en el mundo taurino. No te pierdas la segunda extraordinaria corrida de toros del ao, el 8 de marzo en la que Pablo Hermoso de Mendoza y Alejandro Amaya lidiarn toros de Javier Garas y Fernando de la Mora.Espectacular gala taurina con E l L JU l L I y O n L E A j n j f t t F nn Oc n c f F n c t c G L t c f A t R v

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75miamssimo Mexicanos AUDAAUDA CE SS Emprender un negocio no es tarea fcil, y cuando se trata de hacerlo fuera de tu pas, sta se vuelve an ms ardua, pero nada detuvo a este grupo de entusiastas mexicanos que decidieron aventurarse en el mundo empresarial en Miami, abriendo sus propios negocios. AA s es como conoceremos la historia de tres exitosos restaurantes y una agencia de viajes con el sello de calidad mexicana. Hace cuatro aos que Ivn Alarcn, abri El Agave Azul en Davie, FL. l y su familia se mudaron de Monterrey, Mxico a Estados Unidos, llegando al Sur de la Florida en el 98 para estudiar su carrera. La idea de abrir un restaurante mexicano comenz en esos aos universitarios, ya que no haba ningn lugar donde se pudieran comer buenos tacos. Despus de estar en el mundo corporativo durante 10 aos, Alarcn, saba que era el momento de iniciar su propio negocio. Para l, el Sur de la Florida era una gran plataforma para abrir un restaurante de autntica comida mexicana, no slo por el clima, sino por la diversidad de sus habitantes. Es el lugar perfecto para hacerlo, dijo Alarcn. Y pues que mejor que compartir nuestra cultura con el resto del Sur de la Florida. El Agave Azul empez con tacos de trompo y poco a poco expandieron el men con sopes, tostadas, y recetas familiares que representan al norte del pas. Su estilo se basa en un servicio rpido, algo que se aprende de la cultura americana, con una mezcla de la cultura mexicana. Eso es lo mejor, dijo sobre su restaurante. Porque la bandera nunca se nos olvida, y que la gente sepa que es un lugar de comida autntica mexicana representa algo muy bonito para uno, porque nunca olvidamos de dnde somos y sin embargo, sabemos dnde estamos. El Agave Azul ya tiene dos locales en Davie y la idea de este negocio familiar es seguir creciendo y representando a su pas. Vctor y Julieta Bocos, se conocieron en Cancn en los 80 y despus de una larga trayectoria en la industria gastronmica, abrieron los restaurantes Calipso y Calipso Tropic en el centro y Zona Hotelera. Los dos han vivido varios aos en Estados Unidos pero en el momento que se mudaron al Sur de la Florida, uno de sus problemas ms grandes fue extraar la comida Mexicana. Tambin se dieron cuenta que la falta de conocimiento de la verdadera comida tpica de su pas era muy grande; vean como ciertas compaas destrozaban la originalidad y sabores de los platillos mexicanos, y de ah naci la idea de abrir el restaurante Casa Frida en Ft. Lauderdale. Vctor y Julieta, llegaron a la conclusin que la falta de buenos restaurantes mexicanos era por la poca poblacin de compatriotas. Encontramos algunos buenos talentos que desafortunadamente por la ambicin y el deseo de hacer dinero de cualquier forma, se olvidan de sus races, dijo Vctor Bocos. Preeren americanizar su concepto en lugar de defender y de hacer lo realmente mexicano para mostrar al mundo nuestra cultura, sabores y sobre todo nuestro orgullo por ser mexicanos. Casa Frida comparte con la gente de aqu platillos como mixiotes, cochinita pibil, queso holands relleno con una salsa de tomate y habanero rostizado, marln ahumado a la vizcana, chiles poblanos en nogada, entre muchas otras recetas tradicionales representativas de Mxico. E A A ff F tHace unos aos, Gerardo Barrera De Negri y su familia, vinieron a Miami de vacaciones. Tras esa visita se dieron cuenta de que no haba muchos restaurantes de comida mexicana y la idea de abrir un negocio en esta ciudad comenz. Despus de varios meses de planeacin y preparacin, Barrera y su cuado Jos Sigona, abrieron el pasado septiembre el restaurante La Mexicana, de comida 100% mexicana. Miami es una ciudad increble, es la capital de Latinoamrica, sumamente cosmopolita, pujante y en constante crecimiento, en verdad es increble, dijo Barrera. La Cantina se encuentra en Brickell, una zona muy conocida y en constante movimiento. Para Barrera, ha sido muy valioso poder representar a su pas en Miami, trayendo a Mxico a travs de sus platillos tpicos, bebidas y estas mexicanas. Algunos de sus platos son mole poblano, cochinita pibil, enchiladas, carnes a la parrilla, autas y guacamoles preparado al momento. A veces nos toca explicarle al cliente lo que realmente es la comida mexicana, pero lo hacemos con gusto y siempre muy orgullosos de nuestra gastronoma y nuestras costumbres, dijo. L M G f M Evelyn Tom, vino por primera vez de vacaciones a Miami despus de haber egresado de la Universidad en Mazatln. Han pasado 25 aos y Tom, sigue de vacaciones. Iba y vena de Mazatln, dijo. pero me gust Miami, el trabajo y lo que se ganaba, y al nal me qued. Uno de sus sueos era abrir su propia agencia de viajes, y despus de mucho esfuerzo y dedicacin estudiando y trabajando largas horas, Tom, sobrepas sus propias expectativas. Miami es una muy buena ciudad para empezar un negocio, dijo. Es buena para cualquiera que tenga sueos, porque aqu se pueden cumplir. La ciudad le dio la oportunidad de crecer y aprender lo que signicaba ganarse un peso. Pero su pas siempre fue algo que la representaba en las diferentes comunidades de Miami. Y estando siempre orgullosa de su pas, decidi ponerle Travel Mex a su agencia. Para ella, representar a Mxico en Miami es algo muy bonito, se siente que has logrado tus metas; vienes con una ilusin de trabajar y sobrepasas las cosas. f ons nz do

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76miamssimo MM iami tendr su ansiado equipo de ftbol profesional de la mano del ex futbolista ingls David Beckham que pretende devolver el ftbol de primer nivel a la ciudad del sol. El propio Beckham fue el encargado de anunciar la noticia en una multitudinaria rueda de prensa en el recin estrenado Prez Museum de Miami donde tambin comparecieron Don Garber, comisionado de la MLS (Major Soccer League) y Carlos lvarez, alcalde la ciudad. La noticia pona n a varios meses de rumores sobre la ciudad elegida por el astro ingls para llevar a cabo su ambicioso proyecto. Beckham jug varias temporadas en Los ngeles Galaxy de la MLS donde se convirti en embajador de una liga que ahora quiere seguir catapultando desde los despachos. An se desconoce la temporada en qu comenzar a jugar el equipo de Miami aunque todo indica que ser a partir del ao 2016. Una de las grandes incgnitas del proyecto es la eleccin del estadio que albergar los partidos del nuevo equipo de ftbol. A pesar de que Miami cuenta con dos estadios de primer nivel donde juegan los equipos de baseball y ftbol americano de la ciudad, la MLS ha exigido a Beckham que construya un estadio propio para disputar los partidos de su equipo. El nanciamiento del estadio es un tema que preocupa mucho a los miamenses que no quieren que se utilice dinero pblico como ya sucedi hace un par de aos en la construccin del lujoso Marlins Park de baseball cuyo coste super los 600 millones de dlares. Beckham, consciente de las dudas que presenta el nuevo estadio, se encarg de tranquilizar a la gente. Quiero decir que construiremos un estadio nuevo y ser nanciado completamente por nosotros. La localizacin del estadio era otra de las grandes incgnitas que presentaba el proyecto. Se lleg a hablar de levantar el estadio en pleno puerto de Miami aunque el propio Beckham desminti esta posibilidad. Construiremos el estadio en el centro de la ciudad. Queremos que la gente pueda ir andando al estadio como pasa en la mayora de ciudades con el equipo de ftbol, asegur el ex jugador de Manchester United y Real Madrid. No cabe duda que el xito del equipo estar ligado a la capacidad de Beckham para atraer futbolistas de nombre que quieran integrarse. Para el ex jugador del Real Madrid no solo se trata de reclutar jugadores importantes de Europa sino de desarrollar talento a partir de academias locales que proporcionen jvenes talentos al equipo. Hay que recordar que la liga estadounidense de ftbol sigue a aos luz del nivel de las ligas europeas y la mayora de futbolistas que deciden probar suerte en la MLS suelen estar al nal de sus carreras deportivas. Por el momento David Beckham sigue buscando inversionistas y ya se habla de la posible participacin de su colega LeBron James que estara interesado en invertir en el nuevo equipo de ftbol de Miami.BECKHA mM A pP U eE S tT A ie o Meno PO RR MIA mM I

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Pasin y conviccin de hacer las cosas bien MM aya Solar es una marca de productos para el cuidado del Sol de Batab Health Care, es una empresa yucateca que nace en el ao 2002 con la intencin de crear un producto utilizando materias primas de la regin que lo caractericen. Batab, ms que una empresa es un constante proyecto de investigacin, industrial, social y comercial, que permite desarrollar productos nicos, utilizando como base la experiencia endobotnica de los mayas, adquiriendo las materias primas de comunidades apartadas permitiendo apoyar a los grupos ms necesitados de la regin, con un profundo compromiso con el medio ambiente y la sociedad. Maya Solar, nace con la inquietud de crear un producto de alto consumo que se identique con la regin, investigando las costumbres de los mayas en el cuidado de la piel y la utilizacin de productos naturales usados desde pocas remotas. Los mayas utilizaban chaya, achiote, miel de abeja para proteger y curar su piel de piquetes, heridas o quemaduras, esto inspir a esta marca a crear su primer producto, una crema para despus del Sol, que adems de hidratar y refrescar tu piel, permite restaurarla y fortalecerla, gracias a los nutrientes que contienen las materia primas naturales que la componen. Con este producto Maya Solar entra al mercado de productos de Sol en 2004, con gran aceptacin posicionndolos en el mercado con presencia en los principales centros de consumo en Quintana Roo. En 2005, el grupo Xcaret, hace de su conocimiento la importancia de tener un bloqueador solar natural y biodegradable que no afecte a los arrecifes, la ora y la fauna de los parques, esto motiv a Maya Solar a ver el amplio mundo de los bloqueadores, fue un gran reto para la marca y para el departamento de investigacin y desarrollo que durante cuatro aos se dedic 100% al perfeccionamiento de un producto que cumpliera con las caractersticas que se requeran con derivados de origen natural. Tras cuatro aos e innidad de pruebas y anlisis, lograron crear su propia formula natural y biodegradable y en 2009 dio inicio la comercializacin de este producto que durante los ltimos seis aos ha evolucionado incansablemente para mantenerse en la vanguardia de los productos naturales a nivel internacional. Q M St Titanio y Slice. absorcin de ellos, evitando problemas secundarios como el cncer. contaminantes. en tiempo y proteccin. amplio espectro. proteccin en la piel contra el cncer y envejecimiento de la misma. La principal diferencia es la pasin y la conviccin de hacer las cosas bien, de no parar de investigar, desarrollar, probar y mejorar da a da, de crear sus propios productos, esto hace diferente a esta marca; la gran mayora de los productos en el mercado que se ostentan como naturales son elaborados con paquetes de aditivos formulados y comercializados por laboratorios comerciales, es decir, se compran paquetes que al mezclarse dan como resultado un bloqueador comercial, es como hacer un consom con un cubito. Maya Solar, crea y desarrolla sus propias formulas, orgullosamente pueden decir que estn marcando la pauta en el desarrollo de bloqueadores naturales. Hoy son la marca nmero uno en venta y distribucin de bloqueadores naturales en Mxico y la marca mexicana con ms presencia en el extranjero, con distribucin en Estados Unidos, Canad y Repblica Dominicana. Maya Solar no para ah, busca evolucionar y mejorar constantemente. Esta temporada lanzarn al mercado la lnea de bloqueadores y bronceadores naturales de ltima generacin. n nt

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78miamssimoVienes conmigo?ADRIENNE ARSHT CENTER ULTRA MUSIC FESTIVAL TRUMP NATIONAL DORAL MIAMI1300 Biscayne Blvd Miami, FL 33132 Tel: 786.468.2000 www.arshtcenter.orgESTR eE LLA MOR e E NT e E Knight Concert HallMarzo 6 del 2014 a las 8:00 pm Ella es una de las cantaoras amencas ms destacadas en el mundo de hoy. Hija del famoso cantante, Enrique Morente y la bailaora Aurora Carbonell, comenz a tocar con su padre a los siete aos. Desde muy joven gan un pblico el con el canto de voz aterciopelada detrs de la alabada actuacin de Penlope Cruz en la pelcula de Pedro Almodvar, Volver. Su trabajo ha sido una lluvia de elogios por los crticos, desde el lanzamiento de su lbum debut en el 2001 y su ms reciente lbum Autoretrato, incluyendo adems una nominacin al Grammy Latino. Precios de $35 a $100 dls + Taxes Estacionamiento $15 dls Valet Parking $25 dls TT O mM ATITO SeSE XT eE T Knight Concert HallMarzo 8 del 2014 a las 8:00 pm Cuatro veces ganador del premio Grammy, Tomatito est considerado hoy en da como uno de los guitarristas de amenco ms importantes a nivel mundial. Su personalidad carismtica y compromiso inquebrantable con la prolfera msica amenca, lo han llevado a colaborar con los grandes cantaores, Enrique Morente, La Susi, Vicente Soto y Jos Menese, as como con las mundialmente famosas estrellas, Elton John, Frank Sinatra y Chick Corea. Tambin ha destacado escribiendo msica para pelculas y teatro y particip a lado de Al Pacino en la pelcula El Abogado del Diablo. Su concierto seguramente ser esta para los odos. Precios de $35 a $100 dls + Taxes Estacionamiento $15 dls Valet Parking $25 dlsBayfront Miami DowntownMarzo 28 al 30 del 2014 iniciando a las 4:00 pm Faltan unos cuantos das para el festival ms esperado por toda la juventud en el corazn de Miami. El festival premier del mundo de msica electrnica. 22 DJ Headliners, 17 Headliners en vivo, con 3 fases y cada una alineada con ms de 60 artistas. Tiesto, Chase & Status, Example, Amtrac, Marco Carola, MGMT, Empire of the Sun, Afrojack, Perseus, Rony Seikaly, y muchsimos ms. Director de produccin Ray Steinman. Pueden estar seguros que esta nueva presentacin, llegar a ser una de las ms memorables en los 16 aos de historia del Ultra Music Festival.Campeonato Mundial de Golf-Cadillac ChampionshipMarzo 6 al 9 del 2014 Tiger Woods, Steve Stricker, Adam Scott, Sergio Garca y Phil Mickelson. El Campeonato Mundial de GolfCadillac Championship es uno de los torneos de lite ms emocionantes en el calendario del golf. Los acionados que asistan al torneo obtendrn lo mejor de todo el mundo con el mayor nmero, si no es que ms jugadores, que los 50 primeros en el Ranking Ocial Mundial de Golf de cuatro grandes campeonatos, dijo el presidente general del Cadillac Championship, Butch Buchholz. Adems de esta clase de competencia, los acionados tambin podrn disfrutar de un novedoso evento transformado en una experiencia de alto nivel mundial: La coleccin Primavera 2014 de Carolina Herrera organizada por Ivanka Trump. Precios diferentes das de $101. 65 a $165.85 dls. Entrada al campo: $26.75 dls. Clubhouse $187.25 Estacionamiento libre. TT OS cC A Zi Ballet O O pera HouseDe marzo 29 a abril 5, del 2014. Diferentes horarios. La hermosa y apasionada cantante Floria Tosca est enamorada de un joven y guapo artista, pero el lujurioso jefe de la polica, el Barn Scarpia, tiene otros planes para ella. Hace a Tosca una oferta lujuriosa, para poder salvar a su amante. Llega a un acuerdo profano con el malvado Scarpia, pero su odio hacia l la hace dudar. El resultado es sangriento y mortal. Descubre lo que signica cuando Tosca dice: Este es el beso de Tosca. Esta obra incluye una de la msica ms inspirada e inolvidable de todas las operas. Se estren en 1895 y desde entonces ha sido un xito rotundo. Precios de $25 a $229 dls + Tax Estacionamiento $15 dls Valet Parking $25 dls 4400 NW 87th Ave Miami, FL 33187 Tel: 305.513.4653 www.worldgolfchampionships.com

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TRUMP NATIONAL DORAL MIAMI

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80Efemrides rfrntrbb rfnb rrrfrrb brrn fnrrf rrfr r



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Conversando conLaura FernndezEspecial InmobiliarioUn nuevo boomPETER FOYORetos globales

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rfnttb t t t t t t tn t rr t t marzo 2014ttt tttt r r t ft tf r t n t

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www.cancunissimo.com comentarios@cancunissimo.com DE VENTA EN: rfntb ntrffff t tft ffffftnfftf nfrCANCUNSSIMO, Ao 22. N 251 Marzo 2014. Revista Mensual editada y distribuida por CANCUNSSIMO, S.A. de C.V. Tel y Fax: +52 (998) 287 1545, Mero 26 y 28 SM 3, Cancn, Q. Roo, 77500. Editor responsable: Vicente lvarez Cantarell. Correo electrnico: vac@cancunissimo.com. Certicado de Licitud de Ttulo Nmero 9463, Certicado de Licitud de Contenido Nmero 6619, Reserva al Ttulo en Derechos de Autor Nmero 04-2012032913435100-102. Impreso en: NuPress Printing, Inc. 2050 North West 94th Ave, Miami Florida Code 33172. CANCUNSSIMO, es un foro abierto. El contenido de sus pginas de ninguna manera expresan el punto de vista de sus editores, sino que son los autores los nicos responsables de sus artculos. Queda prohibida la reproduccin parcial o total del material editorial y grco publicado en esta revista. CANCUNSSIMO no se responsabiliza por el material no solicitado, ni por la devolucin del mismo. Los concursos, sorteos o promociones que aparezcan dentro de los anuncios publicitarios son responsabilidad del anunciante. Es un producto de: t t Margarita lvarez Cantarell margarissima@cancunissimo.com tf Gloria Palma gloria@cancunissimo.com t tt Mauricio Sigenza Islas mauro@cancunissimo.com Gonzalo Angulo arte@cancunissimo.com Y azmn Quiroz sociales@cancunissimo.com rtn Jeniffer Menda Zamora jenny@cancunissimo.com Ma. Dolores Velarde lole@cancunissimo.com t Rucel Itz Ofelia lvarez (01999) 925 5147 ft Doris Martell dorismartell@cancunissimo.com t trt Vicente lvarez Cantarell vac@cancunissimo.com t t Manuel Vzquez Jimnez manu@cancunissimo.com Alicia Rodrguez vila alice@cancunissimo.com Perla Herrera t Alberto Charles Clara Sols David Salomn Fernanda MacGregor Gabriel Escalante Jorge Jufresa La Villava Luis Moreno Mario Monroy T abi Alonso Valentina Castro t Ana Hernndez anita@cancunissimo.com tt Alberto Rodrguez Vzquez Carlos Loret de Mola Constanza Gallardo Daro Celis Estrada David Carranza David Pantoja Debby Beard Esteban T orres Joaqun Espinosa Jorge Maldonado Lorena Rodrguez Marcela Kiewek Omar Aguilar Zurita Piero Menorrfnntbnbfn fbnnnfnnrn nbnnfbnf nf nbfnfnfnnntb nnnbnbnbnrfnn nfnff rrbbnnnntb rnfnbnnnf bnnbfnbn ntbn rfbnnfnbbnf n fbn fn nf rb bnfnb nff f nnnnfnbn nnnfftbf n ffnfftbf tb tbfnnnfn nbnffnbrn fftbnfnbffnbf fnffnfb bnnfbf fbbnffntbnn nbnn f nbnnnfnn nffnnnnntb nbfnbffnrn fnbnbnrfnnbf f bn bnfftbn frb bnn fnbnbf n bnffnfntbn nnrnn bnbf tbfftbffnt r fnrrt bnPortada Sumario

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De ltima horaDesde hace unas semanas me encuentro entre la disyuntiva de escribir acerca de los servicios que pagamos en Mxico o de evitar el ser un tipo juicioso y declarar en unas cuartillas el malestar que guardo muy dentro de mi ante la falta de responsabilidad de las empresas que contratamos. A ustedes debo decirles que haba optado por lo segundo, guardar silencio. Claro que ese silencio lo guardaba de la misma forma que muchos ms, esperando y aprovechando la primera oportunidad que se me presentara para hablar sobre mi caso y as como si nada mencionar el nombre de la empresa o persona que me haba ocasionado un mal. Mi silencio era consecuencia de escuchar tantas quejas de esa forma que me hacan pensar que servan nicamente para crear una nube enorme de negatividad que de seguro poco a poco descendera sobre mi. Pero algunos acontecimientos me hicieron pensar de nuevo y entonces decid compartir y pedir su opinin sobre qu podemos hacer, y me reero en plural porque s que a ms de uno le ha sucedido algo parecido y si no es a alguno de ustedes, seguramente a su primo, o su amigo, o ta del vecino. Con todo respeto abro un parntesis para informar que el primo, amigo, ta del vecino, podr ser sin necesidad de ponerle letra diferente la prima, amiga, o to de la vecina, disculpen los defensores del lenguaje de gnero, pero es que con el uso que le dan los polticos y otros muchos sujetos y sujetas ya esto me parece una aberracin y falta de respeto a las propietarias del gnero femenino que en su mayora no se sienten excluidas. Dicho esto que vena callando, tambin, desde hace algunos meses, les seguir diciendo que no he visto bien tanta quejumbre y levantar historias sin ningn sustento acerca de las empresas o personajes que crean Fundaciones de apoyo al prjimo. El denuesto es acerca de lo que harn con ese dinero, los impuestos, etc. Esas son las historias que han hecho tambin difcil la subsistencia a otras pequeas organizaciones que reciben los fondos para apoyar a muchos miles de seres necesitados de ayuda. Y claro, para que dar si esos sujetos, llmense los Azcrraga, Slim o Salinas -no el peln, el otrose quedarn con un tanto y con el otro deducirn impuestos. Pues s, es cierto, es probable que as sea. Tambin es cierto que hemos visto las aportaciones y ayuda que llegan a los verdaderos necesitados y a quienes de verdad lo requieren. Yo no recuerdo hace aos cuando la fortuna de estos mismos hombres era igual que hoy, enorme, se preocuparn por crear estos centros de ayuda, de pensar en quedar bien, aunque fuera negocio. Sin embargo me veo al igual que muchos mentando madres, enfurecindome a cada rato por los malos y a veces psimos servicios que las empresas de estos personajes me venden y hacen pagar al cien por ciento sin brindarme la calidad y servicio prometida. Estoy seguro que sera muy diferente el servicio que nos dan si a los telceles, elektras, skies y muchsimas ms les exigiramos la calidad que nos merecemos en los productos que nos venden. En realidad es poco lo que hacemos cuando deberamos de hacer mucho ms al unsono. Al iniciar esta De ltima Hora les escriba que algunos acontecimientos me haban hecho cambiar mi manera de pensar y as escribir sobre esto; en esas redes sociales que detesto pero las que diariamente frecuento, le una mala experiencia de una persona que haba tenido en un restaurante de la blanca Mrida, en la que nos relataba como haba sufrido una quemadura en un restaurante que no supo poner ciertos artculos para crear fuego; estuvo varios meses en un hospital, la vida le ha cambiado y el restaurante y los dueos que no supieron hacer nada en el momento, nada han hecho ms que presentarle sus disculpas. Espero que las autoridades yucatecas pongan una multa ejemplar y obliguen por ley a cubrir los mximos a la seora yucateca. De ltima Hora quisiera que dejramos de quejarnos estentreamente a sabiendas que no suceder nada e iniciemos un nuevo modo de vida de hacer las cosas bien sin importar para quin. La idea es pensar que cuanto ms bien hago, ms ser retribuido.

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10CiudadANA Hace unos das recib una maravillosa invitacin donde Mara Oliveira publirrelacionistay Elena Gracheva gerente del SPAdel Nizuc Resort, as como Susan Harmsworth CEO y fundadora de la empresa ESPA, me invitaban al VIP Press Review de esta lnea britnica multigalardonada, con la nalidad de celebrar dos cosas: 1. El lanzamiento en el caribe mexicano de la marca ESPA. 2. La presentacin de su nuevo producto Optimal Skin Proserum. Los productos de la marca de Susan estn presentes en los hoteles de mayor prestigio del mundo, tales como el Corinthia London y los Ritz Carlton de Tailandia, Hong Kong, Dubln, Mosc y Tokio; En nuestro pas el nico lugar donde los puedes encontrar es aqu, en el Nizuc y believe me si los usas no te quedar la menor duda del por qu sus productos han ganado ms de 125 premios en los ltimos tres aos, solo necesitas sentirlos en la piel para entender que hay gente que viaja desde el rincn ms lejano del planeta para recibir estos tratamientos. Honestamente ir a disfrutar el interiorismo, la calidad del servicio y los productos ESPA en el Nizuc Es una de las invitaciones que ms he disfrutado en la vida! Esto de que los cancunenses tengamos a unos kilmetros de casa el mejor SPA de Mxico incita solo a una cosa A hacer una cita de inmediato! www.nizuc.com Los mircoles en la maana please prende la tele unos minutos antes de las 8:00AM ya que en Gala TV, es decir en el canal 112 de Cablems podrs gustar a nivel nacionallibros y letras, mi seccin semanal de la tele, donde adems de platicarte un libro comento un poco de la vida del autor. Agradezco de corazn a Elena Arcila la oportunidad que me brinda al invitarme a formar parte de sus colaboradores en Grupo Sipse, sin duda alguna, este espacio me acerca ms a ti, me permite seguir luchando por un sueo y trabajar en alcanzar mi gran anhelo... Incrementar el hbito de la lectura en Quintana Roo. Entre sushis, ceviches, nigiris, sashimis, ensaladas y burbujas de champagne celebramos el cumpleaos de aily Carrillo en el Beach club del ME Cancn, donde arropada del cario de Laura Ottaviani y Alex Cano, le cantamos las maanitas, partimos el pastel y brindamos por ella, quien a su corta edad se ha convertido en la nutriloga y soltera ms distinguida de nuestro destino turstico; aily adems de haberse posicionado como la nmero uno desde que abri su consultorio, se ha convertido en una exitosa empresaria al comercializar diversos tipos de tratamientos para el cuidado de la piel, brownies, merengues, cocadas, chamoys y sus famosos tosties, los cuales se han convertido en un must de todos los eventos de sus pacientes, amigos y clientes. Larga vida querida amiga! Lo mejor de lo mejor hoy y siempre. Corre a comprar tus boletos para ver en el cine Csese quien pueda la cual fue patrocinada por el ME Cancn, Delphinus y el gobierno del Estado, dirigida por mi a-do-ra-do Polo Constandse, producida por Alejandra Crdenas y distribuida por Videocine; Una vez que la veas promteme que si identicas por estos lares a un curandero como el que ah sale me avisas, porque esta u uuuuuuu y en 37 aos de vivir aqu nunca he visto nada igual. Esta chick ick de Polo augur se convertir en LA pelcula mexicana del 2014. Follow your dreams. ey will lead you to your destiny Y. Berg. An no supero el concierto de Serrat en el Teatro de Cancn am ver entregado al pblico, la ovacin de pie y las ancdotas que me hizo recordar al escucharlo cantar Bravo Paloma Herrero! Se ve espantoso que un hombre sea grosero con otra persona, pero mucho peor se ve que una mujer sea grosera. De verdad, no importa lo linda que ests, la marca de bolsa que traigas, los kilates de tu anillo, la talla de tus jeans, ni el alto de tus high heels, cuando una mujer es grosera Pum! Rompe con su charm y con la inversin de todo lo que trae puesto. En estas pocas donde todo mundo vive estresado, procura no desahogarte con tus semejantes, se tolerante y aprende a controlarte, si no lo logras, busca terapia, toma ores de bach o solicita un tal, porque no tenemos los dems terrcolas de porque aguantar la neurosis de las histricas que pululan por donde quieran.Nizuc y ESPA Libros y letras en Gala TV Thaily Carrillo Grosera=mujer fea p.d.2 p.d.1 p.d.3

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12modaGUAde undandyverdadero rfrntb fnnt bf nb tb t f nrr b t nb tbb f r trf b rt nb r r fr b tSabemos que te gusta lucir bien y presentarte como todo un caballero. Como sabes, los detalles hacen la diferencia y en el estilo masculino no es la excepcin. Toma nota de los siguiente productos ideales para la vida de un verdadero dandy.

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14detrs de los medios MARA JOS CADENAMara Jos Cadena ha estado involucrada con la televisin desde sus primeros aos de vida, su primera intervencin en este medio fue en la novela Mara Jos de Juan Osorio, en TELEVISA, siendo apenas una beb, en esa ocasin el papel de sus padres fueron protagonizados por Arturo Peniche y Ana Patricia Rojo. A los cuatro aos apareci en un sketch de Derbez con Armando Araiza y Lorena Herrera, dirigido por Eugenio Derbez. Ya en Cancn la conocimos cuando realizaba cpsulas de hbitos para nios en la televisora de Cancn TVCUN y con su participacin en el programa EncadenaTV producido y conducido por sus padres Oscar y Gaby Cadena. Ah estuvo durante casi 14 aos, adems de participar en Encadnate con el Caribe por Unicable varios aos, y en Ven al paraso por CadenaTres. Mientras esto suceda en el 2012 termin la preparatoria en Cancn y se fue a vivir a la Ciudad de Mxico, donde empez un programa en Canal Tiin, (Sky 317, Cable, 317) llamado Qriosos donde actualmente ya lleva ms de un ao. A la par del programa, estudia la licenciatura de Relaciones Internacionales en la Universidad Iberoamericana. Mara Jos se describe como una persona muy tranquila: Me gusta leer, ver pelculas, hacer ejercicio, pasar tiempo con mis amigos. Crec en una familia donde la cultura del trabajo es algo esencial, mis paps transformaron su trabajo en una forma de vida llena de pasin y entrega, as que cumplo con mis responsabilidades de la misma manera. Me encanta entregarme completamente cada vez que estoy en una grabacin o estoy en mis clases de la Universidad, dando toda mi energa. Suele ser un poco cansado, pero por la misma manera encuentro mi descanso practicando mis hobbies, un buen libro, compartiendo mi tiempo con la gente que quiero, visitando algn lugar de inters o viajando. Mi inters por los medios de comunicacin est desde el momento en el que nac, es parte de m. Aprend a hablar con un micrfono en mi mano y a caminar entre cmaras. Soy muy afortunada. Ser conductora es un reto muy grande. El programa Qriosos est dirigido para nios desde 7 aos a jvenes de 18 aos, Es una fuerte responsabilidad porque aquellos adolescentes te pueden ver como un modelo a seguir, as que tienes que encontrar las palabras adecuadas y proyectar la energa correcta para que encuentren en ti no slo un modelo a seguir sino tambin una amiga. Mara Jos asegura que en ningn otro lugar es ms ella misma que cuando est enfrente de una cmara. Creo que el estilo proviene de la autenticidad y eso es lo que te hace diferente a los dems conductores de la televisin actualmente. No existen las poses, esas son de ojera porque entonces no te dejas ver realmente como eres para que el pblico te acepte en su casa y se la pase bien contigo. La clave para ser buena comunicadora es inspirar conanza. La conduccin es diferente a la actuacin. Cuando actas, tu ests dentro de un personaje, en cambio, en la conduccin rompes con la cuarta pared, es decir, tienes contacto visual con tu pblico y puedes transmitir ideas y sentimientos de manera diferente. Te conocen como eres. Algo que disfruta y considera su mejor experiencia es cada vez que alguien le manda un tweet diciendo que le gusta su trabajo o cuando se lo dicen en persona. Al preguntarle algn tip para lidiar con los haters comenta risuea: Creo que la crtica destructiva es solo un reejo de las debilidades de cada persona. Una de las pasiones de Mara Jos es la lectura, Es una de las cosas que ms amo en el mundo, tal vez en algn futuro escriba algn libro, sobretodo me gustara hacer una recopilacin de los grandes proyectos e historias que existen en nuestro pas que estn contribuyendo de manera positiva a Mxico. Existen miles de hroes annimos, pero muy poca gente los conoce porque las noticias malas hacen ms ruido. Creo tambin que en Mxico hay muchas cosas culturales y artsticas para dar a conocer, y poco a poco el pblico se empieza a interesar ms en ellos. Si se me presentara la oportunidad de trabajar en algo relacionado, sin duda formara parte. De Cancn tiene muchos recuerdos y conesa: Me cuesta trabajo vivir lejos de Cancn, ya que representa mi hogar, es en donde viven mis paps, mi hermano, donde crec. Hay das que me levanto y extrao con todo mi ser su sol y su mar, pero creo que la vida est llena de sacricios. No s que pase cuando acabe mis estudios, pero s me gustara regresar en algn momento de mi vida a Cancn, sobretodo si en algn momento llego a formar una familia me encantara que mis hijos tuvieran una infancia con la magia de Quintana Roo. Es un lugar magnco para crecer! Concluye la siempre amable y sonriente Mara Jos.Lo ms divertido de tu trabajo es hacerlo una forma de vida

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cineadixin16La importancia de un festival de cineRMFF 2014Alguna vez una persona me hizo un comentario y una pregunta: Yo no s para qu hacen festivales de cine, De qu sirven? Mi reaccin inmediata fue responderle que el cine era parte de las bellas artes, que era cultura y que el contenido de las pelculas, tena que ser expuesto al mximo pblico. El cine es un medio de comunicacin, siempre tiene un mensaje y un festival tambin. Es una esta enorme para quien hace, exhibe y consume cine! Le dije con entusiasmo. Un festival de cine es por lo regular un espacio diseado para entregar premios en diversas categoras a las pelculas, directores, productores, etctera, que forman parte de la industria cinematogrca en cualquier pas del mundo. En un festival por lo regular, se escogen las mejores pelculas de acuerdo al concepto del mismo y se arma una programacin rica en contenidos y en propuestas que van desde las operas primas, cortos y largometrajes de cineastas nacionales e internacionales. La produccin y programacin que se arma tambin aportan al crecimiento, la reputacin y la madurez del mismo, en Mxico o en cualquier parte del mundo. La credibilidad que se forja, de sus premios y de lo que se gesta dentro, en muchas ocasiones sirve como trampoln para el producto flmico de quien lo realiza, produce y acta. No solo consiste en entrar a ver una pelcula a una sala, no es slo una esta donde hay alfombras rojas, premieres o donde solo se convive con el talento, los artistas, directores, productores y dems gente que participa en la realizacin de las pelculas. Un festival de cine es una grandiosa esta para todos. En nuestro pas hay muchos festivales de cine en diferentes estados, que son grandes estas del sptimo arte. Quintana Roo no poda quedarse atrs y desde hace tres aos tiene su propia esta flmica el: Riviera Maya Film Festival. En el ao 2012, Marina Stavenhagen Directora General del Instituto Mexicano de Cinematografa deca: ...celebramos esta primera edicin del Riviera Maya Film Festival, que se perla como un evento plural e incluyente que ha logrado reunir una programacin selecta y cuidadosa dando espacios tanto al cine autoral y de nicho como a aquel que busca llegar al gran pblico. Celebramos adems que el festival busque ser una esta del cine en los espectaculares escenarios del estado

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17 de Quintana Roo, pensando en su pblico local, involucrndolo activamente en el disfrute y el goce de una de las expresiones creativas ms propositivas de hoy As comenzaba la vida del Riviera Maya Film Festival que hoy en este 2014 presenta su tercera edicin del 9 al 15 de Marzo y del que sigue a la cabeza como directora, Paula Chaurand, quien nos comparte: La gente identica ya qu tipo de festival es el RMFF. Porque los festivales se tienen que aprender a distinguir entre ellos y tenemos que aprender a ofrecer a las audiencias y pblico festivalero y a la gente que consume festivales, una oferta diferente de toda la que hay de festivales en Mxico y en el mundo. Con respecto a la visin del festival fuera de Quintana Roo, Chaurand indica: Hoy la gente fuera del estado tambin ya reconoce el Riviera Maya Film Festival, por su imagen, su contenido, la misma programacin. La sede. Tener pelculas ms de vanguardia, tener estrenos de los que se habla durante todo el ao. La gente ya puede decir S, esta es la programacin del RMFF! Nos ha ido muy bien con la crtica nacional e internacional con respecto a la programacin y lo que es el Riviera Maya Film Festival.rLa evolucin de un festival es importante para todos y en este 2014 en su tercera edicin lo que podemos esperar del RMFF es una programacin un tanto controversial a voz de quien lo dirige, es ms completa y ms slida para el pblico de Quintana Roo. Se divide en cinco secciones. Galas que son proyecciones Blockbusters que despus del festival, sern estrenadas a lo largo del ao. Estas incluyen la presentacin de talento y alfombras rojas. En su lado contrario est Panorama Autoral, esta vez trae un compendio interesante, primeras obras, etc., como muchas perspectivas y visiones del mundo. Planetario que es una seccin que siempre tiene un objetivo mediante una pelcula: generar conciencia respecto al otro, al medio ambiente, y/o a la misma sociedad en que vivimos. Plataforma Mexicana, consentida de Quintana Roo, lo acepta muy bien la gente de nuestro estado, se presentarn 12 pelculas tanto de lo mejor del ao como nuevas propuestas. Gran pblico que trae animacin, una seccin de pelculas HiFi de terror; un gnero que es muy aceptado en el estado. La plataforma del RMFF es el Riviera LAB donde se presentan proyectos que nacen en Riviera Maya y que al trmino del festival recorren festivales y obtienen premios de prestigio. De cierta manera es ver como triunfan, sabiendo que esas pelculas se gestan aqu en el estado. Es parte de la plataforma que otorga el RMFF. Cabe mencionar que la respuesta en la convocatoria del Riviera LAB fue mucho mayor a la del ao pasado.fntbUno de los objetivos del festival es guiar siempre al pblico para que disfrute el festival de manera gratuita en su totalidad. En Cancn se exhibirn al aire libre pelculas en Parque de las Palapas, en el autocinema y en salas de cine, debido a la enorme auencia del ao pasado. En Puerto Morelos, habr proyecciones en la playa, especcamente en Unico Beach como sede ocial. Playa del Carmen cuenta con dos sedes Plaza Pelcanos y Parque Fundadores. Cabe sealar que ser tambin la sede para toda la prensa nacional e internacional. Tulum no puede faltar, en este paradisiaco lugar tendrn proyecciones y una gran gala este ao. Cerca de 11 pelculas nacionales y 55 internacionales (hasta el cierre de esta edicin) ser lo que podamos degustar en esta esta flmica que ya es parte del Estado, que el pblico busca y que tambin aplaude su existencia ao tras ao. Mucho camino falta por recorrer para el RMFF, pero es un festival que lleva tres ediciones a su haber y que con tenacidad, una extraordinaria programacin, logstica, infraestructura y el gran apoyo del gobierno de Quintana Roo, ha convencido a propios y extraos dentro y fuera del estado. Las palabras de Marina Stavenhagen en el 2012 nalmente se convirtieron en la propia esencia del festival. Hoy se puede decir que el RMFF ha madurado, aprendido y se ha fortalecido en todos los aspectos. Esto se palpa en este 2014 donde el Riviera Maya Film Festival provoca 4 formas de ver el cine: en la sala de cine, en la playa, en las plazas pblicas, y en el autocinema. De nosotros como sociedad depende seguir con esta tradicin festivalera de cine gratuito, en la calle, en la plaza, en la playa, en lugares pblicos. Asistamos y formemos parte de esta gran celebracin. #ElCineNosUne y esta ocasin ser en grande. Gracias Riviera Maya Film Festival por hacerlo posible una vez ms.

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eventosscon una premier de lujo fue presentada la obra flmica dirigida por Marco Polo Constandse Csese quien pueda, teniendo como sede Cinemark de Plaza la Isla. En una alfombra roja deslaron importantes personalidades de la elite cancunense, as como invitados especiales y celebridades de la farndula. Las hermanas Martha y Miri Higareda, Luis Gerardo Mndez y Juan Pablo Medina estuvieron presentes durante la gala a la que tambin asisti Mariana Zorrilla de Borge, presidenta del DIF Estatal y la productora de la pelcula Alejandra Crdenas. Entre una gran multitud de seguidores, los actores complacieron a sus fans con autgrafos y fotografas. Minutos ms tarde los presentes pasaron a las salas de cine para disfrutar de esta comedia romntica situada parcialmente en el Distrito Federal y en locaciones selvticas de nuestro bello estado de Quintana Roo que relata la historia de dos hermanas que tienen metas completamente distintas: una casarse, la otra buscar una carrera; y de cmo la vida las lleva a intercambiar sus sueos y acabar en el lugar menos esperado. Premier de lujo de CSESE QUIEN PUEDA

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19opina y expresa CSESE Nos fuimos a la premier de Csese quien pueda opera prima dirigida por Marco Polo Constandse, donde le pedimos a sus familiares y amigos que nos dieran una breve opinin acerca de la pelcula y sobre el trabajo del cancunense en este filme que muestra en algunas escenas locaciones selvticas del estado de Quintana Roo.Estn impresionantes la actuaciones de todo mundo, espectacular Martha Higareda, Luis Gerardo Mndez y todos los dems actores tienen un rol muy importante. Es una pelcula que se disfruta muchsimo, en el Festival de Acapulco haba escuchado buenos comentarios pero no me imaginaba lo buena que estara. Denitivamente las cosas que valen la pena y las cosas sencillas siempre son las mejores. Es una conjugacin bastante buena en la que se denota la armona actoral, en la composicin de cada secuencia, se ve la diferencia de los dos escenarios, los dos mundos que abordan en las diferentes escenas. Los divertidos clichs fueron bien dirigidos en pantalla, y esto tambin lo demuestra la camaradera que existe entre las hermanas Higareda. Y que mejor direccin acompaada del atractivo de Quintana Roo que siempre lo har ver ms llamativo.Mxico est pasando por tantos pro-blemas que nos olvidamos de las cosas buenas que tambin hay que mostrar-las. Desde luego como to de Marco Polo, me da mucho orgullo ver como plasma en su trabajo los tintes de nues-tra cultura, de nuestro Quintana Roo. Muy recomendable. Es de agradecer a Marco Polo en la direccin, a la productora y al guin el que expresen y digan algo bueno de Mxico, lo cual tenemos en muy pocas pelculas actuales. Me pareci excelente. Me gusta el estilo de comedia que manejan, donde muestran los sueos que te-nemos los mexicanos, de rernos de nuestros sentimientos. Una mezcla de emociones y tambin un poco de drama en un excelente guin con un buen ritmo y desarrollo, pero sobretodo, que sales de la pelcula con un muy buen sabor de boca. Me encant, me hizo rer mucho, vi ree-jada la personalidad de Polo, orgulloso y respetable que un paisano cancunense est tocando estos niveles en el sptimo arte. Y lo que ms me gust fue que es una co-media muy divertida que tambin engloba mensajes muy positivos; las preguntas que te haces antes de casarte, el signicado de un verdadero amor, todo con un mensa-je de fondo y espectacular teniendo como valor agregado los bellsimos paisajes de Quintana Roo Enhorabuena!.

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una espectacular y emotiva velada se vivi durante el carnaval a benecio de la Cruz Roja Cancn donde Sonia de la Pea y Alfredo Manzaneque fueron los soberanos electos para este ao quienes bajo los temas Siguiendo con la tradicin y Alfredo Around the World respectivamente prepararon un fantstico show que como ya es costumbre logr reunir a conocidas personalidades cancunenses y empresarios que ao tras ao participan con el n de contribuir con esta noble causa. Un gran despliegue de luces, la magnca escenografa y a ritmo de diversos gneros de msica en el que destacaron las comparsas multicolores engalanaron el escenario del Cancn Center, sede del evento donde brillaron llamativos disfraces llenos de chaquiras, plumas y lentejuelas que lucieron los integrantes de las comparsas tanto del rey como de la reina. Cabe mencionar que como ya es costumbre el evento se realiz durante dos das, el primero fue slo de damas y el segundo mixto, ambos con un gran poder de convocatoria de quienes no solo donaron recursos econmicos, sino tambin su tiempo y esfuerzo. El evento culmin con la coronacin de la reina electa para el 2015 Cote Bentez y con la gran noticia que para el prximo ao los reyes sern todos aquellos que han participado como soberanos durante los aos que se ha llevado a cabo el carnaval, pues para la siguiente gala se cumplirn 15 aos de la realizacin de este evento.GRAN NOCHE DE C ARNAVAL eventoss

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22nuestra cocinaSOLOMILLO ASADOEl Chef, Sola, del reconocido restaurante Passion By Martn Berasategui, en el hotel Paradisus Playa del Carmen nos comparte desde su cocina una exquisita receta de solomillo asado con los complementos ideales para disfrutar de un delicioso manjar, que parece complicado en la elaboracin pero que sin duda es fcil de preparar y sencillo para compartir por ejemplo, un domingo en la tarde. Mientras el chef Max cocinaba, no solo nos adentr a sus conocimientos culinarios producto de sus estudios en el Instituto Argentino de Gastronoma, donde tambin habl de sus divertidas ancdotas, as como su acercamiento a Martn con el que lleva nueve aos trabajando. Es por eso que en el 2011 le ofrece tomar la batuta de este proyecto en la Riviera Maya, de donde surge este original platillo. Un corte de carne que no debe faltar Ingredientes: Tocino Queso gouda Papas Elaboracin: Con un molde plum cake forra con tocino y jamn, dejando que sobresalga el tocino por el borde de la terrina para que al nalizar puedas cubrirla con el tocino sobrante. Coloca en el interior de la terrina y encima del tocino que cubre la base de sta, una capa de papa pelada y cortada idnticamente. Esparce un poco de queso gouda rallado encima de la papa y coloca otra capa de tocino, coloca otra vez una capa de papa y luego un poco de queso rallado, y una vez ms tocino cortado y as sucesivamente hasta rellenar la terrina completamente. La terrina se cerrar con las tiras de tocino que sobresalen por los costados como previamente se indic. Tapa la terrina con papel aluminio y hornala en un horno de conveccin a 150 durante dos horas aproximadamente. La terrina tiene que estar bien cocida. Ingredientes: 2 piezas (180g) solomillo Elaboracin: Sella el solomillo por ambas caras en una sartn caliente junto con un poco de aceite oliva. Hornea por un periodo de cinco minutos a 200. Al nalizar glasea con mantequilla claricada. Visita www.cancunssimo.com para complementar este delicioso platillo con la receta de mermelada de hongos y un pur de papas.

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D AMAS HOTELERAS del rfrntbrque mejor lugar que el restaurante Salt & Silk del hotel ME, para llevar a cabo el tradicional desayuno de las Damas Hoteleras, en el que estuvieron como invitadas especiales las integrantes del Patronato del herico Cuerpo de Bomberos de Cancn. En el mes del amor y la amistad las damas arribaron a la cita elegantemente vestidas de rojo para disfrutar de un exquisito brunch, una sana convivencia entre amigas y hacer una donacin al Patronato de Bomberos, a travs de las entradas y rifas que se realizaron durante el evento.

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24nutricin No es lo mismo Actualmente escuchamos a algn amigo decir "Soy vegano" "No puedo... porque soy vegetariano" o bien a Natalie Portman y Anne Hathaway; sea una simple moda o realmente un rgimen alimenticio, nos fuimos al consultorio de la nutriloga especializada en reduccin y obesidad, aily Carrillo, para que nos hablara de lo bsico en el mundo del veganismo y vegetarianismo. "Da Vinci pensaba que llegara el da en que la humanidad rechazara comer carne por completo por el mero hecho de verlo como un asesinato, un crimen, tanto como se considera hacerlo a personas" -Anonimo. Vivir con una losofa vegetariana o vegana no es nada fcil, primeramente hay que dejar en claro que cada persona puede interpretar estos estilos de vida como crea que es conveniente segn sus ideas y necesidades.rfrntbCuando hablamos de vegetarianismo, correctamente aplicado, se reere exclusivamente a las personas que descartan de su dieta el consumo de cadveres de animales, sin embargo, algunos puede incluir lcteos, huevo y miel. Para los vegetarianos consumir leche de las industrias, de huevos y piel representan una explotacin de los animales, ya que estas grandes empresas buscan ganar y obtener dinero a travs de la explotacin de los mismos, por lo que buscan consumir productos orgnicos en el caso de los ovolactovegetarianos. Como en cualquier grupo, dentro de los vegetarianos tambin existen categoras o ciertas variantes. A continuacin te decimos de forma general las diferencias entre estos grupos: Rechaza el consumo de alimentos de origen animal. Puede incluir en su dieta algunos productos lcteos como mantequilla, leche, quesos, yoghurt y hasta miel. Adems de los lcteos, tambin aceptan la inclusin de huevos.rfbPor lo contrario, los veganos, excluyen todo producto de origen animal por lo que se basa exclusivamente en alimentos de origen vegetal (frutos, granos, cereales...). La losofa de los veganos va en contra del maltrato de animales, por ejemplo, en el caso del queso y la leche, no estn de acuerdo en las condiciones de vida de los animales; desde el hecho de que los animales producen sus respectivos productos para su propio uso, como la vaca produce leche para alimentar a su becerro, las abejas producen miel para el consumo de su colmena, esta accin equivale a un robo. Su alimentacin se basa principalmente en frutas y verduras, cereales integrales; arroz, trigo, maz, frutos secos; nueces, almendras, legumbres; lentejas, ejotes y los derivados de la soya como la leche o queso de soya. De acuerdo con Carrillo, el ser vegano no es nada fcil, ya que no se puede lograr de solo un paso. Al contrario, primero deben de informarse adecuadamente sobre la nutricin antes de entrarle de lleno, especialmente con respecto a las grasas y protenas que necesita cada cuerpo para que no existan posibles descompensaciones. En Quintana Roo, es un poco difcil llevar a cabo una alimentacin totalmente vegana porque se diculta el conseguir los productos necesarios; hay lugares como Las Tres Puertas y El Huerto Maya por mencionar algunos, que cuentan con productos orgnicos. Por lo contrario, el no llevar una alimentacin vegana adecuada, puede traer como consecuencia la tendencia a padecer anemia por falta de hierro, disminucin de la energa y baja inmunidad en el cuerpo. Lo recomendable es visitar un profesional de la salud que valore las necesidades nutricionales para cada tipo de persona, alimentacin, enfermedad o estado biolgico y no dejarse guiar por lo que se lee en Internet.

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AR TE DE CANCN present r frrrnos colamos tras bambalinas de la puesta en escena de Jesucristo Superestrella que realizaron los alumnos del taller Arte de Cancn y descubrimos el gran trabajo que llevan acabo antes de salir al escenario. Esta obra de teatro de Andrew Lloyd Webber, estuvo bajo la direccin de Luis de la Garza. Una versin adaptada de la exitosa pera rock que contiene los temas ms importantes y que cuenta la ltima semana de vida de Jess, con las excelentes actuaciones de jovenes cancunenses, que fueron ovacionados por el pblico.

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26gastronomaMIKEL ALONSOLa cocina est hecha de momentosrfnEl hablar de la cocina del chef Mikel Alonso es adentrarse en un mundo de colores, sabores, texturas y aromas que surgen de una mezcla de la gastronoma vasca y mexicana, que sin duda alguna crean una identidad bien denida, como l mismo lo explica, la nalidad es conquistar los paladares de sus eles comensales quienes han tenido la oportunidad de deleitarse con sus novedosas y originales propuestas. Nacido en la ciudad de Biarritz al sur de Francia y con ese acento espaol que lo caracteriza pues fue criado durante 26 aos en San Sebastin, la denominada Cuna de la Cocina en Espaa, Mikel Alonso comparti con nosotros un agradable desayuno donde nos cont como comenz en el mundo de la gastronoma, as como las gratas experiencias que le ha dejado el dedicarse a esta deliciosa profesin. Llegue a los 26 aos a la ciudad de Mxico y ah trabaj en el Centro Vasco en Polanco, despus de un ao, comenc a trabajar con quien ahora es mi socio Bruno Oteiza en un restaurante que se llamaba el Tezka dentro del hotel Real en la Zona Rosa, ese lugar tena la peculiaridad de que estaba

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27dirigido por el chef Juan Mari Arzak que hoy en da posee tres estrellas Michelin y tuvimos la gran suerte de trabajar durante ocho aos para l donde aprendimos muchsimo de cocina, ah es donde nos pudimos foguear ms en este tipo de cocina de autor y despus de nueve aos de estar en Mxico, Bruno y yo decidimos que haba llegado el momento de independizarnos pues el ciclo del Tezka se estaba terminando y fue cuando surgi la idea de montar nuestro propio restaurante, comenta Mikel quien de la mano de Bruno Oteiza dirigen hoy en da el restaurante Biko colocado en el lugar 38 entre los 50 Mejores Restaurantes del Mundo segn la lista de San Pellegrino poniendo el nombre de Mxico y Espaa en alto. Gracias a su gran esfuerzo y perseverancia no slo de ellos sino de quienes colaboran en este lugar, Biko se ha hecho acreedor a importantes reconocimientos, entre ellos: en 2012 dentro de los Gourmet Awards, obtuvieron el premio Peoples Choice, en 2011 se hicieron acreedores al Star Diamond Award y desde hace unos aos cuenta con el Distintivo H que otorgan la Secretara de Turismo y la Secretara de Salud a aquellos restaurantes que cumplen con los ms altos estndares de higiene. La identidad es uno de los puntos ms importantes a tener en cuenta en un restaurante y si no tienes una identidad bien denida lo ms seguro es que no llegue a buen puerto el restaurante y se tenga que cerrar, nosotros empezamos con esa identidad muy ancada adoptando la cocina espaola y mexicana y con eso empezamos a trabajar, por eso Biko es un restaurante que tiene una comida un poco hbrida que explicar es curioso porque a nosotros nos gusta llamarle hoy en da la -16 que signica 26 aos en Espaa y 16 aos en Mxico, explic. Al preguntarle En qu momento de tu vida te diste cuenta que te dedicaras a esta profesin? Mikel respondi Yo apost para ser cocinero porque se me trunc la carrera de ingeniero qumico y pensando en que la carrera de la cocina me iba a llenar comenc a dedicarme a esto, pero no tena la certeza de que me ira bien y eso es lo bonito de la vida pues tu profesin es una de las primera decisiones de tu vida que tienes que tomar cuando eres joven. En la cocina hay dos tipos la buena y la mala, yo creo que el xito de lo que hacemos es que todos los das trabajamos con mucha pasin y constancia, con perseverancia y gracias a Dios tenemos muchos errores y ese es uno de los lemas que tenemos en el restaurante si cometes un error no hay ningn problema, la cuestin es intentar no cometerlo dos veces, los errores son bsicos para poder aprender. Dentro de la trayectoria de este afamado chef, no se puede dejar a un lado otro de los logros ms en su carrera, con ello nos referimos al restaurante recientemente galardonado con los Cinco Diamantes, Cocina de Autor, ubicado dentro del lujoso hotel All Inclusive, Grand Velas Riviera Maya del cual nos platic un poco de su historia Cuando Grand Velas estaba en plena construccin tenan prcticamente denido todo el hotel menos un rea, donde queran hacer un restaurante que no tuviera una identidad de bandera es decir que no fuera italiano, espaol, francs, mexicano u oriental, sino que tuviera una identidad ms de autor por lo que gracias a la invitacin de Fernando Garca Rossette, quien en aquel entonces era director del Grand Velas Puerto Vallarta, Bruno Oteiza y yo decidimos abrir Cocina de Autor que efectivamente es el nico restaurante del mundo con la categora Cinco Estrellas dentro de un hotel All Inclusive, lo que suena muy rimbombante pero si le vas quitando un poco eso yo creo que el xito radica en la lgica del trabajo realizado a diario, pues hemos trabajado muchsimo durante estos casi seis aos, lo que ha sido un reto ms difcil porque hay que acoplarse a reglas que no estamos acostumbrados, entonces trabajar con los parmetros de la AAA no es fcil. La pregunta que no podamos dejar de hacer Cmo denes tu cocina? La denimos como cocina gachupa es una cocina muy especca de Bruno, Gerard, nuestro tercer socio y yo que despus de estar entre 16 y 20 aos en Mxico cada uno hacemos una cocina con identidad natural que no hemos forzado no queremos ser ms mexicanos ni ms espaoles lo que queremos es reejar con honestidad nuestra realidad de vida. Finalmente nuestro entrevistado concluy la pltica diciendo La cocina est hecha de momentos y t, no solamente debes elegir la comida sino tambin el momento, es por ello que para nosotros es muy importante que el cliente pueda fotograar su propio momento y lo recuerde.

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28ftfDicen por ah que la vida da muchas vueltas y en esta ocasin me trae de vuelta a mis orgenes, retomando el nombre editorial que se cre para darme a conocer como columnista, ahora lo vuelvo a retomar con el mismo entusiasmo, gracias a la conanza y el cario que ha sobrevivido entre el dueto lvarez-Cantarell y un servidor. Me da ms gusto volver a cruzar la puerta de esta casa editorial que me dio fama y fortuna, pero no en el sentido literal que todos conocemos, sino que me abri las puertas de una comunidad que me dio la bienvenida y me acept, y a la cuenta de pocos meses me dio tambin la fortuna de sumar nuevos amigos de los que hasta la fecha sigo contando con el privilegio de su amistad. Y para entrar en materia, este mes tenemos dos eventos muy importantes a considerar y los dos sin duda tendrn un gran sabor: el primero es la presentacin ocial de la Fundacin Cristian Morales, y la tercera edicin del Cancn Riviera Maya Wine & Food Festival. La primera es una forma de agradecer a Mxico (especcamente a Cancn) por haberle permitido crecer al chef Morales tanto en lo personal como en lo profesional, compartiendo su talento y ofreciendo lo mejor de su experiencia al servicio de los comensales ms exquisitos. El objetivo de su fundacin ser otorgar becas de estudios para los jvenes interesados en cursar la carrera de chef y que no tengan recursos para solventar sus estudios. Por si fuera poco, Cristian vive su mejor momento al abrir restaurante en las Lomas de Chapultepec, en la Ciudad de Mxico y prximamente en Guadalajara y Monterrey. La segunda es nalmente la tercera llamada para asistir a la tercera edicin del Festival que ha dado fama a nuestro estado como un destino gastronmico que, gracias a la iniciativa de David Amar, ha sido todo un xito, ser del 13 al 16 del presente, donde se reconocer la trayectoria del chef Daniel Boulud, propietario de diversos restaurantes en Nueva York, Las Vegas, Palm Beach, y Miami. Por cierto quien empezar este mes dndole sabor a la trufa es el hotelero Hugo Lencanda. El director general del hotel e RitzCarlton iniciar un ciclo de deliciosas cenas de gala, como las celebradas antao, lo cual me parece una exquisita tradicin para preservar el buen gusto por la cocina de altura. Y para cerrar el captulo de los chef y el sabor, le mando un fuerte abrazo al chef Alex Rudin, cuyo hotel Julamis ha sido distinguido con el primer lugar en la categora B&B, en Trip Advisor. La que este ao est a punto de sorprendernos con su nuevo lanzamiento discogrco es la cantante Alejandra Miln, quien se ha tomado el tiempo para cuidar cada detalle de su nueva produccin donde rendir tributo al cancionero mexicano, pero sin alejarse de su estilo bohemio. Esta es una decisin personal de hacerle un homenaje a los compositores mexicanos que han dejado un legado musical que es vigente hasta nuestros das y que al oxigenarlos con nuevos arreglos, se pueden hacer cosas bellas pues sus mensajes nunca pasan de moda. Continuando con las notas musicales, este mes tendremos un concierto espectacular que nadie se puede perder, me reero a Michael Bolton, en el Moon Palace Arena, el prximo da 30 de marzo. Cabe mencionar que despus de Chicago, felicitamos a Gibrn Chapur, por la exitosa presentacin del primer evento que se lleva a cabo en este lugar, los comentarios han sido maravilloso en cuanto al evento, la cena, el servicio y el profesionalismo de toda su gente, enhorabuena! Y para que vayan apartando la fecha, el prximo 17 de abril, el hotel Hard Rock Cancn traer a Marc Anthony para que nos deleite con su msica en el estadio Beto vila. No se lo pueden perder. Durante el bautizo de Kilian, el tercer heredero de Shadid Camino y Axel Zwach, que celebraron con una deliciosa comida en los jardines de casa de su abuelo paterno, saludamos a la madrina, la hermosa ojiazul, Rosa Laura Lechn (nieta de nuestra querida ex diputada federal Addy Joaqun), quien nos reenvi el mail que recibi de Paris, anunciando la llegada de su primer beb al lado de su esposo Bruce Corbett, esta noticia llen de gusto a toda la familia, especialmente a la futura abuela, Rosi Ruiz Joaqun. Desafortunadamente las noticias que eclipsaron esta alegra fue el deceso de los paps de dos queridos amigos: los hermanos Amaro-Betancourt y la empresaria Ana Paula Ruiz. Don Felipe Amaro Santana fue el segundo alcalde y primero elegido democrticamente de Cancn y entre todas las visitas reales que tuvo, estrech la mano del mismsimo rey Juan Carlos de Espaa. La dinmica empresaria Ana Paula Ruiz dijo adis a su padre, don Florencio Ruiz Estrada, en medio de una emotiva ceremonia pstuma en donde se escucharon las gaitas entonar la Marcha Real y Asturias Patria Querida, en la Ciudad de Mxico. Al cierre de esta edicin asistimos al baila de carnaval a benecio de la Cruz Roja de Cancn, donde Sonia de la Pea entreg la corona a Cote Olvera y los reyes sern no uno, sino los ltimos 15 embajadores que ha coronado el Comit que hoy encabeza Nenina Albor, a n de celebrar 15 aos de la nueva administracin pero si sumamos el total resultan 30 aos de ayuda ininterrumpida, integrando a nuestra comunidad en una esta de ayuda humanitaria. Nos vemos el mes prximo con ms entretelones de nuestra sociedad.

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30coleccionablesENRIQUE DAZ-MARTA Enrique Daz-Marta, despus de haber concluido su carrera en Arquitectura -generacin 1974-1978 de la UNAMDedic sus primeros aos a la construccin y diseo de vivienda en donde aprendi a proyectar, en la cual para poder lograrlo se debe conocer a detalle el arte de la construccin. Ni siquiera imagin el giro de 180 grados que dara su vida profesional tras asistir a una entrevista y leer en el peridico un anuncio llamativo del despacho del renombrado arquitecto, Ricardo Legorreta, donde solicitaban un colaborador, resaltando intil presentarse sin estos requisitos. La primera vez que llam un poco nervioso, enseguida colgu cuando me contestaron, pero al siguiente da me arm de valor, volv a marcar, solicit mi entrevista donde reconocieron mi carrera profesional y as fue como conoc al arquitecto un martes, el jueves ya estaba trabajando y el viernes tomando un avin rumbo a Cancn para ver un gran proyecto; trabajar en las ampliaciones del hotel Camino Real en un Cancn muy nuevo.

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31Daz-Marta, recuerda que en 1986 decide separarse del despacho Legorreta y tomar proyectos personales integrndose al despacho de Gonzalez Montao tomando la batuta para dirigir el teatro Silvia Pinal en la ciudad de Mxico y posteriormente apoyar en el hotel Oasis Cancn, en su momento el hotel ms grande en el pas con 1,300 habitaciones. En este ir y venir de la ciudad de Mxico hizo que volteara a ver a Cancn por ser un destino con calidad de vida y fue cuando decide cambiar de residencia junto con su esposa Laura lvarez, y que aunque ya haba concluido el trabajo con grupo Oasis decidieron quedarse; pas poco tiempo cuando en alguna reunin coincidi con Emilio Lpez Snchez -con el que se encuentra agradecidole ofreci el proyecto de la Marina en Isla Mujeres. Recin llegamos nos peg el huracn Gilberto y es que nos salimos del Estado de Mxico por los sismos y nos toca este huracn comenta entre risas. La libramos bien, fue una buena experiencia y como arquitecto aprendes de este fenmeno natural y en general, todo Cancn aprendi de l. Al hablar sobre su familia se le llena de brillo sus ojos, ya que Cancn, tambin le ha dado la oportunidad de mantenerla muy unida, Tuvimos la fortuna de tener a Sandra y Diego, gemelos e hijos maravillosos, no pudieron nacer aqu porque Gilberto se llev todo, de suerte logr subir a mi esposa a un avin poquito despus del huracn, se fueron a travs de Mexicana, no nacieron aqu sin embargo a los dos meses llegaron, as que son cancunenses. Ir a disfrutar de su familia a la playa siempre ha sido su actividad principal, el recuerdo de ir a la playa del Camino Real as como a caminar en los inicios de Playa del Carmen, acceder a los hoteles con una membresa, son solo algunas ancdotas que le arranca una sonrisa en su rostro. Tambin recuerda aquel Cancn cuando podas mantener las ventanas del carro abajo o hasta dejarlo abierto, no haba las grandes tiendas, era un Cancn informal pero siempre con respeto, Era bonito ver a la gente que vena de lugares formales y verlos en chanclas disfrutando de la naturaleza. Destaca que el crecimiento en el servicio mdico ha sido favorecedor ya que en aos anteriores era una de las cosas que ms le preocupaban, as como las carencias en el abasto porque cuando tienes hijos pequeos se requieren de cosas y servicios especiales, pero denitivamente han sido unas por otras. Retomando la educacin en la familia como algo fundamental, las caractersticas del estado tambin le han permitido ver el crecimiento a la par de la ciudad, el nivel de estudios ha ido mejorando, as como l lleg a echarle ganas, tambin llegaron otros profesionistas, hoteleros, maestros a trabajar por una enseanza escolar y empresarios a invertir en actividades educativas, recreativas y deportivas. Mis primeros aos en Cancn sola correr en la ciclopista lugar que sigue en buenas condiciones, la bicicleta tambin me gusta... me encanta el mar, pero ya tuve suciente y mi piel ya no quiso ms. Otra de mis aciones es jugar tenis, en un principio entrenaba en el Odissey en Puerto Jurez, de ah nos fuimos al Albatros y desde hace siete aos me levant a las 6:30 am para ir al Casablanca. En estos clubs deportivos y por la fortuna de su trabajo ha hecho grandes amistades; don Juan Manuel Prez Gmez (q.e.p.d), Csar Perdomo, Alexandre de Brouwer, Ricardo Bravo, Francisco Marrn y muchos amigos ms. En Cancn siempre ha tenido trabajo, a veces ms a veces menos, adems de los hoteles que es su clientela principal, ha incursionado en el tema de hacer casas, arma que No he de negar que en un principio era para m un poco difcil porque es tratar con personas de diferentes gustos quienes vivirn ah, pero he logrado divertirme con eso y despus de las primeras, ya llevamos ms de treinta casas. Como arquitecto uno de los grandes errores es cuando no conoces bien las inclemencias climticas en un lugar. Hotel & Marina Puerto Isla Mujeres (primer proyecto que desarroll ya viviendo en Cancn) fue todo un desafo y una propuesta ambiciosa Al principio era todo un reto, el cruzar a Isla Mujeres era toda una odisea, en lanchitas tiburoneras, toda una experiencia por siete aos, creo que navegu un porcentaje importante, cruzando a Isla. Cabe destacar que esta marina ha sido muy importante para el desarrollo de la comunidad, sta la hizo por su cuenta, aprovechando su amplia experiencia en hoteles. Daz-Marta recuerda cuando llegaron a Cancn, en los primeros cajeros automticos, ah llegaba el socio de Emilio y retiraban dinero era algo mgico, ese cajero estaba en Plaza Caracol dice riendo. Cuando arrib del Estado de Mxico, abri su primera ocina por estos lares dirigiendo aproximadamente entre 28 arquitectos e ingenieros. A veces cuando nadie sabe tanto y alguien sabe un poquito ms, resulta que sabes mucho y al Arquitecto Enrique le toc ser de esos en aquel entonces. Seala que lo que no vea Legorreta en sus obras eran los presupuestos, la cuestin econmica; Aqu hicimos coordinacin de todo eso, cuando el proyecto de los espaoles deca mrmol en los lambrines, el diseador y decorador en Mxico lo cambi por placas de mrmol en los lambrines, ah nos tuvimos que quitar la cachucha de Legorreta y ponernos la cachucha de la economa. Eso les sirvi porque casualmente vino una ruptura en las relaciones entre Legorreta y los hoteles Camino Real, ya estaba en proceso de hacerse una torre nueva en este hotel Camino Real y fue cuando trabaj en eso. Despus vinieron otras cosas, no siempre se hacen hoteles nuevos, una de las cosas que enseguida hizo en Cancn fue su pequea pero completa ocina Studio Arquitectura Integral que como su nombre lo dice, hacen desde la estructura hasta la decoracin, mucho de lo que han hecho es rescatar edicios y hoteles que se han quedado viejos. Tenemos historia de varios hoteles rescatados como Kin Ha, el grupo Sunset, el Club Lagoon, AM Resorts; quienes llegamos a Cancn sabemos que ese hotel era una joyita en la laguna, en Playa del Carmen tambin hemos trabajado, actualmente estamos trabajando en lo que era el hotel Carrusel, me dice el ingeniero Orlando Arroyo: ahora s te la pusimos difcil y le dije: pues no, ahora s est fcil, lo que le hagas comenta entre risas. Ha sido un rescate de mucha labor y eso te lleva siempre mucho tiempo, como uno de los grandes aciertos del Camino Real original que hizo Legorreta es que parece que ah surgi y s, es una de las cualidades de los buenos despachos, el que tomen en consideracin todas estas cosas, ya sean climas fros o calientes, hay que tomar en cuenta todas las condiciones para los diferentes espacios.

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coleccionablesEso le marc mucho porque la tendencia de la arquitectura internacional se ha ido mucho hacia las grandes ventanas, grades claros de cristal y es hermoso por las vistas. Su estilo tambin se caracteriza por la aplicacin de temas contemporneos a la arquitectura tradicional de su pas. Expres que uno de sus mayores retos es que Aqu nos cuesta mucho la electricidad y no podemos jugar con eso, no hay nada mejor que la sombra que tu le produzcas a tu ventana, saber la orientacin adecuada, aqu tenemos que orientarnos hacia el sureste que es el viento dominante en el verano. Eso te va llevando a una arquitectura. Si pudiera yo comparar la arquitectura que yo preero para aplicar aqu sera la mediterrnea, que consiste en donde hay magnicas vistas hacia el mediterrneo, no se abren completamente las ventanas porque tambin hay que protegerse del sol, se van creando marcos, se enmarcan las vistas y te proteges del clima. Los que llevamos aqu aos sabemos lo que vale una sombra. Desde luego que todo lo que hace es contemporneo. Eso es lo que la gente aprecia pero con ciertas inuencias. Hay modas y no podemos desobedecerlas, no somos esclavos de las tendencias pero si hay que tomarlas, uno mismo se va acostumbrando, los colores, las texturas que mucho se parecen a la ropa, al arte en general, las tendencias tambin se maniestan en la arquitectura. concluy.

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34decoracinUn orgullo Originalmente pensada para quienes gustaban de reposar frente al hermoso mar, esta peculiar silla fue creada en los aos 50 por artesanos locales del puerto de Acapulco, uno de los destinos tursticos ms importantes de esa dcada. Celebridades como Elvis Presley y Elizabeth Taylor fueron vistas descansando en alguna de estas sillas que decoraban las terrazas del puerto en esa poca. Como resultado de esto, as como de su atractivo y funcional diseo, en poco tiempo se populariz alrededor de mundo, convirtindose en uno de los modelos favoritos de silla del siglo XX. Esta famosa pieza mexicana est dentro de la lista de objetos de deseo para quienes conocen y gustan del diseo. Hoy en da podemos encontrar en blogs y revistas de decoracin y arquitectura a diseadores de interiores e industriales de diferentes nacionalidades que apuestan por hacer uso de esta pieza vintage, as como de las mltiples e increbles nuevas propuestas que partieron de su diseo y materiales originales, que consta de hilo de vinil entretejido en una estructura ovalada metlica. Adems, gracias a la amplia gama de colores en los que se puede encontrar, nos facilita imaginarla en algn espacio de nuestra casa, ya sea usando varias sillas de este modelo o mezclada con otro tipo de mobiliario. Tu en dnde la usaras?

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kal tuvo su reunin de febrero en el reconocido Puerto Madero, en donde fueron atendidos con un esplndido coctel de recepcin, y aprovecharon para iniciar agradable charla en la terraza acompaados de una excelente vista a la laguna. Ms tarde pasaron al rea del restaurante para disfrutar de un delicioso banquete y brindar por todos los Skalegas en franca camaradera quienes guardaron un minuto de silencio por Salvador Ornelas quien los acompa en la anterior comida rf ntt bt n nfbnbf nf n

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Dichos Mexicanos, es el ttulo de la exposicin de Leticia Corral, que fue exhibida en el Club de Playa Norte de Puerto Cancn el cual sirvi como punto de reunin perfecto para presentar esta fascinante muestra donde se reunieron ms de 150 acionados al arte y la cultura. En un ambiente muy mexicano, fueron expuestos nueve cuadros que conforman la nueva coleccin. Imagen, fantasa y color son los elementos predilectos en la obra de esta artista duranguense, que radica en Cancn desde hace varios aos. Cabe destacar que un porcentaje de lo recaudado por la venta de las obras ser donado a la asociacin Huellas de Pan, un comedor urbano que atiende diariamente a nios y abuelitos que requieren de una alimentacin bsica.rfn bn n btnf r n n nt rn f ff r ft n bf f r

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38especial inmobiliarioOfrece siempre Sabemos que tomar la decisin de vender o rentar tu propiedad, implica conocer detalles muchas veces ajenos a nuestras actividades cotidianas, como estar al tanto de los detalles legales, impuestos y otros aspectos trascendentales. En Cancunssimo queremos que tu proceso de venta sea eciente y que tomes en cuenta algunas recomendaciones que a continuacin mencionaremos esperando que te orienten en esta emocionante tarea. Ya sea que tengamos una casa, departamento o local comercial, es importante que llegado el momento de mostrarlo al pblico no se encuentren objetos personales como fotografas y otros elementos distractores, pero s, cuidar cada detalle de forma tal que la decoracin sea neutral y bsica. Entre menos elementos, el espacio se ver mucho mejor y as, la persona interesada podr usar su imaginacin para hacer el espacio suyo. Recuerda que un inmueble pintado, limpio y con acabados bsicos en buen estado como puertas, ventanas, pisos e iluminacin, atraern ms a los interesados.

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39Toma en cuenta que la persona que muestra inters en tu propiedad ya debe haber pasado por un proceso de meditacin para conocer qu busca, dnde lo quiere y con cunto dinero cuenta. Va con la mentalidad de buscar siempre lo mejor, por lo que debes mostrarte siempre seguro de lo que ofreces, convencido de que tienes el mejor espacio. Contactar a un profesional inmobiliario, de preferencia uno que est certicado o que pertenezca a una asociacin en la cual la moral, la tica y los valores sean su carta de presentacin, nos facilitar algunas tareas en las que posiblemente no tengamos el suciente conocimiento y nos dar un respaldo profesional, serio y conable. Por ello, nos acercamos a Adrin Ortiz Calero, de Edikare Realtors & Property Manager, y actual tesorero de la AMPI (Asociacin Mexicana de Profesionales Inmobiliarios) quien nos comparte su experiencia para tener el mayor xito al tratar de vender o arrendar nuestra propiedad. El experto, recomienda elaborar un contrato de comn acuerdo en el que se establezcan condiciones puntuales de renta, compra, venta y comisiones segn sea el caso. Una vez escogido un asesor, es importante que la conanza est puesta en l; ya que l har su mayor esfuerzo para llevar la negociacin pactada a un caso de xito. Una vez puesta la conanza en el asesor, l tomar las mejores decisiones para lograr la operacin, teniendo en cuenta su experiencia y/o conocimiento del mercado. En estos tiempos de mucha oferta, siempre la mejor propiedad, es la que se vende o renta primero. Qu se entiende por siempre la mejor propiedad? Es la que tiene ventajas sobre las otras como lo son una mejor ubicacin, un precio competitivo, arreglos y mejoras en la misma. Ms razones por las cuales es recomendable contratar a un profesional inmobiliario son su conocimiento para saber calcular el precio de la propiedad, su profesionalismo al hacer la revisin de

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especial inmobiliario rfntbnfbbntbnbnb rbttntbnt rbbnttftff rfnt rnbttt rtttftntfbtt rbtfftntfbtt rfbtbttbftntfb tt rbttfbnt rbfbn rfbtbnff rbbfbt ttftnffbt rnbtnbnbtfbnt nt papeles y documentos, su capacidad para hacer un anlisis scal, adems de la correcta promocin de la propiedad. Un punto muy favorable para el propietario, es que el profesional inmobiliario, atiende a los interesados o posibles prospectos, les da seguimiento, apoya y asesora hasta la rma de la escritura o contrato de renta y entrega del inmueble. Hay aspectos que debemos evitar como propietarios, por ejemplo, tratar de vender o rentar sin conocimiento de causa. Poner una lona no signica que tendremos un buen inquilino o una buena negociacin. Dejar la propiedad en mal estado es el mayor error que pueda cometer un propietario; hay mucha oferta en el mercado y todos los detalles cuentan. Al momento de ensear la propiedad si ya conaste y rmaste un contrato con un profesional inmobiliario, deja que l haga el trabajo, en caso de ser necesario l solicitar tu ayuda. Decir que la propiedad est libre de adeudos y al momento de revisar los documentos darse cuenta de que efectivamente tiene adeudos, solo retrasa el trabajo del profesional y genera incertidumbre para el comprador.

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tbb nb ntnfnnf nf t nf ta recin nombrada presidenta nacional de la AMPI, Martha Ramrez, tom formal protesta al Consejo Directivo 2014, de la Asociacin Mexicana de Profesionales Inmobiliarios (AMPI), Grupo Quintana Roo. Como parte del protocolo efectuado en el Cancn Center, se dio inicio con una ceremonia en la cual tom la palabra la presidenta nacional, y en seguida Miguel ngel Lemus, presidente de Cancn, agradeci el apoyo recibido de los colegas y les dese la mejor de las suertes a los integrantes de la mesa directiva en esta nueva administracin que inicia.fntnfteventoss

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44negociossMiguel ngel LEMUSEn entrevista con Miguel ngel Lemus, presidente en Quintana Roo de AMPI (Asociacin Mexicana de Profesionales Inmobiliarios) nos comparte sus objetivos al frente de esta asociacin no gubernamental, que vigila la actividad inmobiliaria en el pas. Lemus, nos expresa su sentir sobre esta importante industria, en especco en el estado de Quintana Roo, sealando que tiene un parteaguas, antes y despus del 2009, en el que recuerda como antes de ese ao se vivi un boom inmobiliario que trajo a muchos desarrolladores e inversionistas que incluso estaban en el negocio textil a probar de las mieles de la industria inmobiliaria de la construccin en playas de Cancn, a quienes les fue muy bien segn su muy particular punto de vista. Podemos hablar que del 2000 al 2008, fueron aos de bonanza, todo lo que se construa se venda arma Lemus. Esto gracias a la gran demanda por terrenos nuevos. Cancn estaba creciendo alrededor de 2,500 cuartos de hoteles por ao en su Zona Hotelera, y a la par, se daban proyectos como Puerto Cancn, Riviera Cancn, al igual que los haba en Puerto Aventuras, Playa del Carmen, etc., pero a raz de la crisis nanciera del 2008 en los Estados Unidos, se restringe totalmente el crdito nanciero hipotecario al mercado norteamericano, y a partir del 2009 la cada fue abismal. Esa recesin alcanza a Mxico y crea un efecto domin en la economa deteniendo la compra de segundas casas o casas vacacionales. Tuvimos que ir hacia Monterrey, San Luis Potos, Aguascalientes, Len, Guadalajara y buscar un mercado mexicano para poco a poco ir saliendo con el tema. Estoy hablando de negocio inmobiliario residencial plus, sin embargo, la hotelera s ha tomado un curso importante en el estado que ha permitido la captacin de los ujos que tenemos con 80 mil cuartos hoteleros que generan una ocupacin anual arriba de 75% y volvimos a estar en esas pocas de boom de principio de la dcada del ao 2000. Sin embargo, no se ha recuperado el mismo ritmo en la inmobiliaria. Se empieza a ver una recuperacin a partir del ao pasado, a principios del 2013, que en septiembre se fren debido a la iniciativa de la Reforma Hacendaria. Donde los involucrados en la industria inmobiliaria se dieron cuenta de que vena con una serie de impuestos, gravmenes y cancelaciones que antes no se tenan y que motivaban a la inversin y al cambio de casas. Para Miguel ngel Lemus, todos estos cambios iban a inhibir el negocio, fue as como se form una coalicin de la Asociacin de Profesionales Inmobiliarios con todas las cmaras y asociaciones, para empezar un movimiento donde convoc como asociacin y se reunieron ms de 380 personas y empresarios que representaban a todas las cmaras: Por primera vez en la historia de Cancn, vimos una respuesta en la que estaban confederaciones, cmaras, asociaciones, uniones, sindicatos, y empresarios independientes. Esto motiv a que nos organizramos en un solo frente y acercramos a los organismos cpula, logrando atenuar el golpe que nos queran dar con los intereses, las tasas, las rentas, la desaparicin de la persona moral, etc. Creemos que las reformas que se estn haciendo nos van a hacer crecer como pas, que los cimientos econmicos e industriales en Mxico se estn moviendo, y van a ser para bien, nos va a llevar a una mejor percepcin de mercado y a un estado de ms certidumbre jurdica para entrar en el contexto global econmico que nos permita ser ms competitivos y ms productivos en Mxico en el rea inmobiliaria, que es lo que a mi me compete asegura el presidente de la AMPI en Quintana Roo.

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45Actualmente el mercado inversionista, est empezando a ver que la afectacin no es tan dura y que s hay manera de seguir invirtiendo y tener una plusvala o una rentabilidad en el segmento inmobiliario residencial turstico plus. Entre las metas de Lemus, estn el retomar el mercado norteamericano y explica: Estamos buscando acciones que nos lleven a buscar recursos y apoyos federales para llegar a este mercado. Por un lado con PROMEXICO que tiene presencia en todas las ferias y exposiciones internacionales y que no haba incluido al negocio inmobiliario y, tenemos citas con el Fondo Nacional Emprendedor tambin, para buscar recursos para la capacitacin y con estas dos cosas, fomentar que en nuestra asociacin tengamos una mejor preparacin de toda la gente que trabaja con nosotros y cursos alternativos de distribucin de nuestro producto a travs de ferias y exposiciones internacionales para atraer al mercado norteamericano. Otro de los instrumentos que estamos promoviendo es precisamente la modicacin a la ley del artculo 27 constitucional que apruebe a los extranjeros comprar inmuebles en playas y litorales mexicanos. Si bien es cierto que esta iniciativa de ley ya se present a principios del ao 2013 y fue aprobada por el 77% del congreso de la cmara baja de los diputados; estamos tomando la iniciativa de volver a empezar el tema con ms fuerza. Le estamos pidiendo a los diputados federales en el estado que tomen esta iniciativa por un exhorto que les hemos hecho llegar para que vuelva a arrancar otra vez el proceso, ahora pensamos que ms gilmente. Va a ser nuestra labor como empresarios civilmente organizados en una asociacin con la fuerza que tiene AMPI, sumarnos con otras cmaras y asociaciones, para exigir que sta sea autorizada. Creo que va a ser un cambio importante para el pas. Como mexicanos podemos ir a cualquier parte del mundo y si quieres comprar un terreno, lo puedes hacer, no hay prohibicin. Eso pasa en un mundo global adulto, pero aqu en Mxico no Esas posturas tienen que cambiar para abrirnos ms. Esto es uno de los instrumentos que van a ayudar a la recuperacin del mercado norteamericano, no podemos seguir sentados. Miguel ngel Lemus, trabaja en promover el AMPI Real Estates Summer en Tulum que ser del 12 al 16 de junio, en donde se esperan a ms de 200 inversionistas y agentes inmobiliarios de Estados Unidos en el que buscan presentar al nuevo Mxico. As mismo como presidente del AMPI en Quintana Roo se ha dado a la tarea de integrar a Tulum, Playa del Carmen, Puerto Morelos, Cancn e Isla Mujeres en un solo producto pero sobretodo, se ha puesto como objetivo agrupar a los verdaderos profesionales inmobiliarios bajo una misma marca con la fuerza de venta ms grande que tiene el estado. que es AMPI. La asociacin ha funcionado pero no haba llegado nadie a verdaderamente mercadear la marca y esa va a ser mi misin como presidente en el estado de Quintana Roo. Quiero posicionar la marca, el logotipo, implementar un 01 800, entre otras cosas que reejen la importancia de nuestra asociacin, la suma de estos esfuerzos darn una garanta comenta. Actualmente se percibe en el mercado un movimiento importante de los grupos desarrolladores quienes empiezan a retomar proyectos que estaban de alguna forma empolvados; para nuestro entrevistado, el 2014 se percibe con optimismo para el mercado inmobiliario en Quintana Roo, factores como el mismo clima que ha pegado fuertemente a zonas de Estados Unidos, la mejora de esta nacin en la baja del desempleo y una mejor percepcin de nuestro pas como un Mxico ms maduro, han hecho que se reactive la inversin. Confa en que somos una ciudad con un gran potencial, que falta ordenar nuestro crecimiento urbano, irnos vertical, generar ms estacionamientos, ms calles peatonales en la zona centro de la ciudad para que la gente camine, es muy comn en Cancn que para ir a cinco cuadras lo hagamos en coche: Tenemos que aprender a caminar, caminar es salud seala. Lemus, seguir invirtiendo en Quintana Roo: Yo me la sigo rifando con Cancn, con Quintana Roo, con la industria inmobiliaria y tengo fe de que si hacemos las cosas bien hechas, si creamos oportunidades y resolvemos los problemas que se nos presentan para hacer que las cosas sucedan, nos va a ir bien.

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l os 60 aos del abogado Huacho Espinosa no podan pasar desapercibidos y que mejor manera de celebrar que con una gran esta que tuvo como punto de reunin el saln Flamboyanes. Un grupo de msica en vivo y el mariachi pusieron el buen ambiente a la celebracin, mientras que los invitados disfrutaron de un delicioso men al estilo yucateco donde adems no podan faltar las tradicionales maanitas, el pastel y los obsequios. El festejo que comenz por la tarde se prolong hasta caer la noche por lo que no cabe duda que todos pasaron un rato muy ameno.HUACHO ESPINOSA celebr sus 60 rf ntbfb rrrn rrrr r rrbr rrf r

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48negociossPETER FOYOTuvo a su cargo la presidencia de Nextel Mxico durante 15 aos, fue reconocido por su liderazgo y capacidad para mantener a esta empresa como una de las de mayor valor en Amrica Latina; hoy, P eter Foyo, se encuentra con un nuevo reto, el de ser Vicepresidente Ejecutivo de Desarrollo de Negocios a nivel global de NII Holdings, Inc., matriz de Nextel. P or ello, en Cancunssimo decidimos buscarlo para que de su propia voz nos cuente qu nuevos compromisos tendr con este nuevo puesto, en qu otros proyectos trabaja y de su amor por nuestra tierra, Cancn.Retos globales

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49En 1998, Peter Foyo, se hace cargo de las operaciones de Nextel en Mxico, con gran responsabilidad y entrega, se encarga de hacer de esta empresa una muy exitosa, con un crecimiento exponencial, Nextel, es de las nicas operadoras de telefona que ha generado mayores ingresos durante varios aos, y cuando se habla de qu pas durante los ltimos ocho meses, Peter, asegura que cambiaron de tecnologa y que aquella que fuera un clsico de Nextel, el Push to talk -el famoso radio con conexin directacambi de una tecnologa a otra, tomando tiempo y ms cuando se tiene una base de millones de clientes; esa es la realidad para el destacado empresario, asegurando que, Nextel, ha tenido durante 15 aos y medio las mejores mtricas de la industria. Hoy, se han preparado con una nueva red, la nueva tecnologa 4GLTE que es motivo de orgullo, y se han aliado a TNT. Tenemos una red muy robusta, muy buena, la ms rpida, estamos muy orgullosos de ella. Nuestra red nacional que es con una sola tecnologa, es ms rpida que la de cualquier otro proveedor ama Peter Foyo. Fue muy sonado el recorte de personal en Nextel, debido a los cambios que hubo en el corporativo, a lo que Peter asegura: Cuando rebajas o aumentas el personal, ests intentado buscar un equilibrio en base a lo que es el negocio al da de hoy. La nueva tecnologa con la que cuenta Nextel es ms moderna y no se requiere del personal que antes se tena. Estas nuevas tecnologas requieren de otro tipo de gente o en algunos casos, requiere diferentes cantidades de personas en distintas reas. Si se rebaja personal de un rea no quiere decir que no se est contratando en otra. Eso es lo que est sucediendo en la empresa. Yo mismo he sido parte de esta transicin, a partir de diciembre tengo este nuevo puesto como Vicepresidente Ejecutivo de Desarrollo de Negocios y reporto directamente a Steve Shindler, CEO de NII Holdings Inc.. Para Peter, el reto ms fuerte es seguir creciendo la empresa a travs de este nuevo trabajo que ve por el futuro de la misma, proponiendo opciones de desarrollo, reas de oportunidad, y teniendo una amplia visin para futuras alianzas y desarrollo a nivel tecnolgico y estratgico. Son cosas que me gustan mucho, me encanta todo lo que tenga que ver con desarrollos de negocios, me encanta Nextel, es como mi familia y cualquier rol que pudiera yo desempear en ella, yo encantado. Por otra parte, desde el 2011, Peter, es representante de la American Chamber of Commerce Mexico, en donde su reto es seguir creciendo la base de miembros en la pennsula. Que se siga desarrollando la cmara en la regin, y tambin, est intentando crear un captulo con la YPO (Young Presidents Organization) para la pennsula de Yucatn. Para mi es importante este tipo de actividades porque hay muchos empresarios exitosos, son redes de gran trascendencia en donde podemos aprovechar las experiencias que tenemos y los apoyos con los que se cuentan. No se puede no recordar las ediciones de Moda Nextel en donde Peter Foyo y Lisette Trepaud, hicieron una excelente mancuerna. Ahora ella ha decidido hacer el evento particularmente. Su proyecto MODA, exista antes, existe ahora y existir despus, tiene mucho futuro, lo ha hecho muy bien, tiene todo el respeto en el mercado, trajo a reconocidos diseadores nacionales e internacionales, a top models y distintas personalidades. Hizo grandes alianzas y como siempre lo digo, es importante refrescar lo que uno hace a nivel de marketing; estoy seguro que seguir enfocndose a la moda ahora con un mayor respaldo que le dio Nextel y que seguramente aprovechar muy bien con muchos otros grupos y patrocinadores que buscarn apoyar su proyecto. A nivel personal, el trabajo es importante para Peter Foyo, pero su enfoque est en la pennsula, en Cancn, donde vive. Soy mexicano por conviccin, Cancn, es mi lugar favorito de todo el pas. Adoro el Caribe, la calidez de la gente, es una ciudad nueva pero tambin, tiene miles de aos de historia, es algo muy curioso y nico. Disfruto mucho vivir aqu. Es increble tener un aeropuerto al que llegas en 15 minutos y donde encuentras vuelos a Pars, a Londres, a Chicago, a Nueva York, a Miami, a donde quieras, casi directo a todas partes del mundo. Sigo viendo mucho futuro en la regin, vemos que todos los hoteles estn llenos, la economa local es boyante; estoy convencido de que eleg el lugar perfecto para vivir a largo plazo. Mi misin personal es ser feliz y hacer cosas buenas para seguir creciendo Cancn de la mejor manera posible y que yo pueda en lo particular participar y quedarme aqu, siempre. Me dio mucho gusto el poder tener este espacio en Cancunssimo para asegurarle a la gente que estoy muy comprometido, que vine para quedarme, aqu est mi casa, mi familia; negoci con Nextel que si voy a trabajar un puesto global va a ser desde Cancn. En cualquier empresa en donde pudiera yo trabajar, pedir hacerlo desde aqu. Esta ciudad es mi sueo, y es el lugar ms bello del planeta. Suelo decir que mi hobbie es emprender negocios, est en mi mente desarrollar algunos, si no estoy disfrutando de donde vivo, de la vida divina de este paraso, estoy viendo negocios y cosas semejantes. Voy a hacer todo lo posible para que haya inversiones nuevas para que mi bello Cancn tenga ms xito a largo plazo porque ese es mi compromiso de vida.rf ntb rrrZ

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los amantes del puro vivieron un n de semana muy placentero en Grand Residences, un Leading Hotel of the World, en Puerto Morelos donde se realiz el Smokers Weekend. Puros, deliciosa gastronoma, y selectos vinos, se conjugaron con un servicio de cinco estrellas en una de las mejores playas del mundo. Este primer n de semana de acionados al Puro fue un encuentro hermano del famoso Balboa Bay Club Gentlemans Smoker en Newport Beach, celebrado en California. Ahora en su vigsimo noveno ao, este evento de benecencia es el ms grande en su gnero en los Estados Unidos. En su primera edicin en Cancn tuvo como antriones a los amantes de la industria del puro. Adems estuvieron presentes luminarias del gremio tales como, Rocky Patel y Armando Rosario, uno de los mejores mezcladores de bebidas del mundo.Smokers Weekend en nbf rr rr bbr r r bnrr r nnrn br b bb r r r r nr r rrrr nrbfbn rfrr

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52turissmolas inversiones en el destino como prioridadDe cara al Tianguis Turstico de Mxico 2014, que se llevar a cabo del 6 al 9 de mayo en Quintana Roo, nos acercamos a la actual titular de la Secretara Estatal de Turismo (SEDETUR), Laura Fernndez, para conocer las intenciones que se tienen para promover el destino y las actividades que se desarrollarn en el marco de este importante evento en su edicin nmero 39.La entrada de Laura Fernndez a nales de 2013 a la SEDETUR tom a todos por sorpresa, los cambios radicales que este nombramiento deton en su vida personal y pblica, la han llevado a estar completamente concentrada en el cargo que acept con orgullo y gran compromiso. Llegu a SEDETUR a un ao de que ste ya haba zarpado con los mejores resultados, eso quiere decir que las cosas se hicieron bien y que ha habido un gran esfuerzo de los tres niveles de gobierno y de la iniciativa privada para poder lograrlo, tenemos las mejores ocupaciones hoteleras de los ltimos 10 aos, es por ello que tenemos una gran expectativa para este 2014. Uno de los eventos ms importantes en los que Laura trabaja actualmente es el desarrollo del Tianguis Turstico, es sabido que el xito de este evento de negocios, recae en la cantidad de citas preestablecidas de 25 minutos cada una, entre compradores, expositores y medios participantes que se puedan realizar durante el tiempo en los que se desarrolla el evento. Laura destaca: Tenemos la gran oportunidad de tener en Quintana Roo a todos los mayoristas que vamos a perseguir a todos lados en las ferias del pas y los vamos a tener a todos reunidos en nuestro estado. Es por eso que el tianguis iba a ser de Cancn y el gobernador dijo: No, el tianguis debe ser de Quintana Roo porque somos un estado multidestino y tenemos que dar el mismo apoyo a Tulum, a Playa del Carmen y tambin a los emergentes como Mahahual, Bacalar, Holbox para impulsarlos y a su vez consolidar una mejor estrategia de promocin a destinos como Isla Mujeres y el mismo Chetumal. Es un gran reto y una gran oportunidad LAURA FERNNDEZ

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53la que tenemos. Tendremos actividades alternas en todos estos destinos, de manera que podamos abrir una ventana a tener una mayor promocin y de que algunos de ellos empiecen a despuntar a nivel internacional. El formato de este tianguis va a ser distinto a los anteriores, se realizarn actividades especcas durante el mismo, para fortalecer Mahahual, Tulum, Puerto Morelos, Isla Mujeres y Holbox, por mencionar algunos, y de esta forma cubrir todo el estado. En el tema del turismo en Quintana Roo se hace cada vez ms fuerte la voz de los hoteleros y comerciantes en general de volver a reactivar el turismo con poder adquisitivo, ese que llegaba a Cancn hace algunas dcadas que dejaba una fuerte derrama econmica durante su estancia, por lo que actualmente se trabaja como una tarea en conjunto. Como SEDETUR la tarea principal que tenemos es establecer las relaciones para tener mayores operaciones areas internacionales, abrir nuevos destinos, nuevos mercados y ampliar las frecuencias areas. Actualmente se cuenta con una amplia oferta de opciones para cautivar a distintos mercados de turismo, desde el sustentable, el de lujo y el mdico, por mencionar algunos, a ste ltimo se le ha dado fuerza gracias a que en el estado existen tres destinos que han hecho esfuerzos en invertir en turismo mdico: Cozumel, Riviera Maya y Cancn, en los que los turistas demandan servicios de optometra, odontologa y ciruga esttica. Se estima que el potencial de este segmento de mercado para los prximos cuatro aos sea de 8 y 10 mil pacientes. Es por ello que en cuanto a promocin la Asociacin de Turismo Mdico de Cancn-Riviera Maya, la OVC y el Fideicomiso de Promocin Turstica de la Riviera Maya han promocionado este segmento de eventos especializados. Para poder lograr la consolidacin del turismo mdico la secretaria estatal de turismo seala: Tenemos hospitales de tercer nivel, infraestructura hotelera, el aeropuerto con ms operaciones y conexiones internacionales, turismo nacional e internacional; lo que nos hace falta es poderlo unir, tener el inventario total, poder hacer productos y estrategias en conjunto y no esfuerzos aislados, ya hay una organizacin por parte del sector empresarial, falta la suma de las partes. Tengamos en cuenta que el servicio mdico sera el programado; no estamos hablando de emergencias ni de enfermedades crnico degenerativas en fase terminal, es bsicamente de temas estticos, de recuperacin o rehabilitacin; en ese sentido estamos completamente preparados. Laura, recuerda las palabras de la secretaria de turismo, Claudia Ruiz Massieu, donde declara que el 2014 sera el ao de abrir nuevos mercados, especcamente habl del ruso y del chino, que son mercados que ya tenemos pero que podemos incrementar an ms. Obviamente que tendremos que tener las conexiones areas necesarias, como por ejemplo, el tener un vuelo directo con Los Angeles, para traer el turismo chino, el entender su cultura y la atencin a este mercado que es diferente al que estamos acostumbrados, tenemos que prepararnos, conocer el idioma y la cultura. He tenido varios encuentros con agencias que manejan turismo chino y nos han dicho que a ellos no les gusta el sol y la playa, ellos salen en promedio por un mes de su pas, les gusta aprovechar cada da al mximo, entre ms apretada sea la agenda cultural mejor. La idea es formar parte del circuito de este tour que ellos realizan y armar una estrategia con lo que todo Quintana Roo tiene por ofrecer. El proyecto Gran Pennsula Maya, que se est trabajando con los empresarios Miguel Quintana Pali y Carlos Constandse pretende impulsar el turismo de la regin conformada por los estados de Yucatn, Campeche y Quintana Roo y explotar as las riquezas arqueolgicas y culturales de la zona provocando que los visitantes encuentren an ms interesante su estancia por Mxico. El que haya inversiones y que haya una nueva forma de poder desarrollarse en Quintana Roo en el mbito turstico es bienvenido, -esto con respecto al creciente nmero de inversiones en materia de construccincomenta Laura. Obviamente hay que evaluar los parmetros y para ello estn las instituciones y nosotros las respetamos cabalmente. Todo tiene un ciclo, hay que renovarse y actualizarse, vino un boom en el tema de condominios y si otros destinos tursticos los tienen por qu Quintana Roo no. Lo que hay que hacer es un crecimiento que vaya en armona con la cantidad de gente que viene y que le podamos dar sustentabilidad. Hoy en da la ocupacin hotelera que tenemos y la derrama econmica que hubo en esta temporada nos dice que va muy bien el equilibrio entre lo que es el condominio vertical con la infraestructura hotelera. Fomentar que vengan ms inversiones es primordial para mi. Somos una industria sin chimenea, la que viene detrs de la turstica es la construccin y la inmobiliaria, es una realidad. En las ltimas dcadas Quintana Roo se ha destacado por tener los mayores indices poblacional y de crecimiento turstico. Eso es debido a los esfuerzos que se hacen en materia de promocin y lo atractivo que seguimos siendo como destino vigente, provocando que los empresarios crean en Quintana Roo para seguir invirtiendo. Quintana Roo y Cancn en particular, no tiene el rostro que tena hace 40 aos, es un rostro muy diferente al que tenemos ahora, el destino tiene que contar con una imagen fresca, moderna y de vanguardia. Quintana Roo ofrece otros destinos que se asemejan un poquito a los inicios de Cancn como Tulum, Mahahual, Holbox, que son por llamarlos de alguna manera ms rsticos... tenemos una gama de opciones para los turistas, lo ms importante es que la planeacin que se haga sea para mantener la vigencia de este destino, y yo creo que se est haciendo con toda la responsabilidad que conlleva. Para nalizar Laura seala como una de sus prioridades el conservar nuestros activos ms importantes y una de esas es la playa. Si no tienes playa no tienes promocin, no puedes tener una foto promocional donde la muestras y que el turista al llegar a su hotel se encuentra con que no tiene playa. Debemos establecer una poltica permanente de recuperacin y mantenimiento de playas en Quintana Roo, es un gran reto, es una tarea que no depende exclusivamente de mi pero s me la encomend el gobernador, Roberto Borge, para encabezarla, es uno de los retos ms importantes. Quintana Roo es un activo de Mxico, no nada ms de quienes vivimos aqu y tenemos que hacer ver la importancia del lugar y conservar los recursos naturales del destino por los que somos tan famosos en el mundo. Con gran determinacin Laura expresa su amor por el destino armando: Este es el lugar que eleg para vivir, donde nacieron mis hijos, y lo que est en mis manos para hacer y mejorar el lugar en donde vivo, sembrando frutos para que siga siendo tierra de oportunidades para las nuevas generaciones, lo voy a hacer. Mi carrera y proyeccin dentro de la poltica se ha inclinado siempre al tema de iniciativa privada y al tema turstico porque ah inici mi experiencia laboral y as llegu a Cancn, buscando una mejor calidad de vida, un sueo que realizar y ese espritu y eso que nos ha dado Quintana Roo hay que devolverlo con mucha gratitud.

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54 rfEn su edicin nmero XII, el Foro Nacional de Turismo/ Mundo Maya Forum 2014, se traslad a la ciudad de Mrida, que fue orgullosa sede de esta edicin, donde se analizaron los retos y oportunidades que enfrenta el Mundo Maya, el Secretario de Fomento Turstico de Yucatn, Sal Ancona, detall que los Ministros de Turismo de los cinco pases que conforman Mundo Maya se dieron cita para poner en la mesa la regionalizacin turstica de esa zona y proyectarla con toda su riqueza cultural ante el mundo. Por otro lado, anunciamos el nuevo nombramiento de Michel Albahari, gerente general del hotel Omni Cancn, quien se ha distinguido por su excelente desempeo mismo que le ha valido este ascenso. Albahari mantendr su posicin como director regional de ventas y mercadeo, asimismo, asumir dos responsabilidades: ayudar a generar ms negocios e ingresos a sus hoteles, pero tambin, coordinar y trabajar con la operacin de un resort como el Omni, que est en pleno proceso de cambios, adaptaciones y la presentacin de nuevo restaurante. Enhorabuena! Por otro lado, Raphael Baekeland, cnsul honorario de Blgica desde el ao 2000, fue nombrado Caballero de la Orden de la Corona, el Excmo. Sr. Hans-Christian Kint, embajador de Blgica en Mxico, fue el encargado de entregar la distincin por parte del gobierno de aquel pas. La Orden de la Corona se otorga por servicios prestados al Estado belga, en especial por servicio meritorios en la funcin pblica. Tambin se otorga por distinguidos logros artsticos, literarios y cientcos o para servicios comerciales o industriales ya sea en Blgica o en frica. Dario Flota, director de deicomiso Riviera Maya, recibi de manos de la representante de Recommend, Margarita lvarez, el premio RCA 2013 Recommend en la categora Sexiest Romance/Honeymoon Destination. El titular del Fideicomiso de la Riviera Maya destac que las cifras de 2013 fueron buenas al cerrar este destino con 4.1 millones de visitantes con ocupacin promedio del 79%. Ahora se preparan para recibir del 9 al 15 del presente, al elenco que presidir la tercera edicin del Riviera Maya Film Festival y asimismo, anunciar el elenco que participar en el Riviera Maya Jazz Festival. Por otro lado, asegur que se encuentran en negociaciones con mayoristas de Brasil para atraer su atencin hacia la Riviera Maya, ya que el 90% de los visitantes slo conocen Cancn, as que habr que intensicar la promocin hacia esa zona. Y ya que hablamos de nombramientos y nmeros, Patricia de la Pea, fue nombrada nueva Presidenta de AMDETUR (Asociacin Mexicana de Desarrolladores Tursticos) para el periodo 2014-2015. Mucho xito le deseamos en esta nueva responsabilidad. Cancn tendr intensa promocin en la pantalla chica gracias al convenio que rmaron la Ocina de Visitantes y Convenciones de Cancn con Televisa Networks al transmitir 52 emisiones del programa Fashion Tour que realizar el productor Carlos Patio dentro de este destino. La nalidad es promover Los Tesoros del Caribe, llegar a 40 pases y generar un impacto visual en 17 millones de turistas potenciales. En Mxico la seal se transmitir por Unicable los domingos a las 13:00 horas y sern Ana Hernndez y Ximena de Crdova las encargadas de difundir las notas ms relevantes sobre los eventos sociales y culturales de Cancn. Por otro lado, Jess Almaguer, director de la Ocina de Visitantes y Convenciones, coment que durante su participacin en la Feria Internacional de Turismo en Espaa (FITUR) tuvo varias reuniones con los tour operadores ms importantes de Europa y Amrica con quienes lograron abrir un vuelo directo MadridCancn a travs de la aerolnea Iberia. Como parte de las actividades realizadas para promover este polo turstico, Almaguer asisti tambin a la feria Vitrina Turstica ANATO 2014, en Colombia, considerada de gran relevancia en Amrica Latina. En dicha feria se promovieron nuevos vuelos hacia Cancn, pues solo de Colombia arriban 35 vuelos semanales, directos y con escala, con esto se tiene como objetivo mantener y aumentar nuevas rutas procedentes desde aquel pas. El que va viento en popa es el Teatro Vidanta, diseado y construido por el mismo Grupo Vidanta. ste alojar una nueva e incomparable produccin de Cirque du Soleil concebida especcamente para este teatro con capacidad para 600 personas y ofrecer un nivel de intimidad nunca antes visto. Ser un atractivo nico en la Riviera Maya donde se servir una cena de nivel internacional y servicio de champaa para brindar por el show. Su apertura est prevista para noviembre venidero. Por ltimo, felicitamos a Carlos Marn Morales, director general de Alltournative, quien estuvo acompaado del presidente municipal de Tulum, David Balam Chan, para inaugurar Jungla Maya Adventure Park, acompaados de Clementina del Tejo y Jorge Portilla, directores de Turismo de Solidaridad y Tulum, respectivamente. Por otro lado, los directivos lanzaron la convocatoria de la segunda edicin del triatln sprint, denominado Mayatln 2014, a efectuarse el prximo da 16, en medio de inslitos paisajes donde los participantes pondrn a prueba sus habilidades deportivas para completar tres disciplinas en el menor tiempo. La meta es dotar a nios de ocho comunidades mayas de un vehculo que los traslade a la comunidad de Los Tres Reyes, y as ofrecer mejores oportunidades educativas a nios mayas del sur de Quintana Roo.

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cincuenta aos de feliz matrimonio sin duda es un motivo que hay que festejar, es por ello que Mimi y Rafa Lara, celebraron sus bodas de oro con una emotiva misa en la iglesia de Cristo Resucitado, acompaados de familiares y amigos, culminando la ceremonia con un emocionante repique de campanas. Posterior a la celebracin religiosa, los ms de 300 invitados se trasladaron hacia el hotel B2B donde se ofreci una alegre y clida recepcin que sin duda result inolvidable pues logr reunir a las familias pioneras de Cancn y a un gran nmero de familiares de diferentes puntos de la repblica mexicana, tal es el cario que se le tiene a Don Rafa y Doa Mim que hasta los pajecitos de su boda estuvieron presentes, sin duda fue una noche muy especial donde la msica de poca llevo a todos a la pista y tanto jvenes como adultos mayores no pararon de bailar hasta altas horas de la madrugada. MIMI Y RAF A LARA rr brfrr nr r rr rrb rn rrb b rrn br r b rbnn bb br r rn r rb rn

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con una divertida y colorida celebracin a benecio del DIF Estatal se llev a cabo el Carnaval 2014. La presidenta del DIF, Mariana Zorrilla, convoc a las dems representantes de los diferentes municipios a este carnaval que se realiza ao con ao bajo un original concepto. En esta ocasin se trat de Ecologika, en el que se pretende hacer conciencia con el reciclaje y buscar el equilibrio de la naturaleza para un Quintana Roo ms bello y limpio. Desde la creativa escenografa y novedosos disfraces vistieron al Centro Internacional de Negocios y Convenciones de Chetumal, utilizando materiales reciclables que complementaron con extravagantes penachos, plumas de colores, collares, entre otras. Los cinco bailes que acompaaron a Mariana Zorrilla, fueron las originales comparsas de peridicos, bolsas, pets, latas y discos. La que tambin present una espectacular coreografa fue Malena Farah Malena I, quien fue coronada como la reina del Carnaval 2014. Durante la noche tambin premiaron y destacaron a las ganadoras del primer lugar Las Importadas de Chetumal; quienes iban disfrazadas de queso de bola, mantequilla azul, wafer, etc. Aproximadamente participaron mil 200 damas quienes con su energa y entusiasmo buscaron recaudar fondos para los programas de asistencia social de la institucin.Festejan a lo grande el carnaval ECOLOGIKA 2014 rrb rtrn r nn brbbrnbbn r rr n r rr rn rrb r r nn brr rrb brf rnbbr brbrf r rr n rbrfr rn r r f

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familiares y amigas de Marina Gonzlez Vizcano se dieron cita en el restaurante El Mar Sabroso para celebrarle un emotivo Baby Shower, pues se estrenar como mam en estos das con la llegada de Mara Luna. Despues de haber disfrutado de deliciosos platillos, no dudaron en aconsejar con tiles tips a la futura mam y en seguida realizar un par de juegos donde pasaron una tarde muy divertida. MARINA GONZLEZ espera la llegada de ntb fr r r nr b r b n rb ftbn f rr bb

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58historias de reporteroEl peor dolorNo podamos estar juntos sin agarrarnos de la mano. Entrelazando los dedos, que es como se agarra de la mano cuando se quiere estar ms cerquita. No le gustaba mi pelo corto ya no tienes tus rizos y yo disfrutaba arar con mi otra mano en los suyos, esponjados, suaves, curveados, perfectos. La ltima vez que nos habamos visto comimos una sopa de lima en Los Almendros del parque de La Mejorada en Mrida, nos escapamos de compras y conocimos el nuevo Museo del Mundo Maya. ramos un par de novios enamorados en medio de piedras labradas y maquetas con pirmides. Ese da la not mejor que en muchos aos: rozagante, alegre y dicharachera como si no odiara la silla de ruedas, comi vidamente la sopa de la cuchara que le acerqu a la boca, aunque prefera que yo terminara la ma: no te vayas a quedar con hambre, lanzaba en yucateco. Por eso me descuadr cuando un par de semanas despus son mi celular: lo que sigue es la falla cardiaca y la muerte, me inform el doctor. Yo estaba fuera de Mxico. Mi bisabuela, con quien viv hasta los 17 aos, haba ingresado al hospital la tarde-noche anterior por un infarto. Vol a Mrida y la encontr muy distinta que en aquella tarde de sopa de lima: agonizante en una cama, inmvil, sudorosa, ojos abiertos jos y asustados, sin ms registro de vida que el exagerado esfuerzo por seguir respirando. Le tom la mano y me la apret. Los que estaban ah dijeron que era el primer gesto que tena Chit en horas. Conteniendo sin xito las ganas de llorar le habl y ella nunca dej de responderme con sus apretones. Los doctores no acusaron recibo de ningn milagro: no deben esperanzarse, es un simple reejo, el pronstico se mantiene. Al da siguiente por la noche yo saba que poda ser la ltima vez. En todo el da ya no me haba apretado la mano. Antes de tomar el vuelo de regreso al trabajo en el DF, me acerqu a su oreja igual de grande que la ma y le record en secreto que lo haba dado todo en vida, que si quera seguir peleando estaramos en su batalln, pero que si su deseo era ya no hacerlo, no dejaba agenda, se haba entregado a su familia y la veneracin de todos los ah reunidos era la prueba. Se lo dije despacito. Por m, no por ella. Porque garganta, ojos y nariz hechos un nudo las palabras no hallaban por dnde salir. Y entonces sucedi lo insospechado: en el ltimo te amo empec a retirar mi abrazo, Chit hizo un esfuerzo por incorporarse, logr levantar levemente el trax, abri y cerr la boca varias veces como quien quiere y no puede decir algo, pestae con desesperacin y apret las manos. Mira eso!, explot mi mam, ustedes tienen un amor especial!. Ofelia Topete Rosado muri la madrugada del 26 de julio del ao pasado. Extrao sus dedos anchos apretando los mos. An no me acostumbro a ir a Mrida y conformarme con extender la mano y solo encontrar su sencilla urna de madera. Nunca nada me ha dolido tanto. Hoy Chit hubiera cumplido 93 aos. En la iglesia donde est su cripta no permiten llevar ores. As que esta es la ma.

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60los de en medioLa revolucin institucional El sistema ha creado siempre sus monstruos y luego, quiz sin asustarse, los destruye creando nuevos monstruos. As se auto devora para, aparentemente, cambiar y perpetuarse. Monstruos del sistema han sido los frentes de colonos, los sindicatos de taxistas, los gremios de maestros, las las de burcratas que ahora, al parecer, se empean por declarar en peligro de extincin, no slo con las reformas que, a escala mundial, determinan la obsolescencia del colectivismo frente al individualismo, sino con la represin que el sistema despliega para exterminarlos o, por lo menos, mantenerlos a raya. Un monstruo, de cien cabezas, es el narcotrco, frente al que ya empez a darle estructura a otro, de mil y ms rostros, como ese nio, de 13 o 14 aos, empuando un fusil automtico entre el grupo de autodefensas que tom, con apoyo federal, la ciudad de Apatzingn, bastin, segn, de Los Templarios; a simple vista, la cara infantil que la institucionalidad confronta ahora con los cientos de miles de nios que han sido reclutados por los crteles, como El Ponchis. An ms cerca, en cada esquina de nuestras casas, merodea otro monstruo que el sistema acaba de soltar: las clulas de vecinos, por no decir de autodefensas. An en Cancn, cuyo maquillaje de ciudad segura se retoca constantemente para no ahuyentar a los turistas, las autoridades municipales y estatales aprobaron la integracin de estos comits vecinales. En Chetumal, la capital, ya operan un centenar de estos grupos y algunos son capacitados en defensa personal por la polica, segn conrm el mismo director de Seguridad Pblica, Gumersindo Jimnez. La primera funcin es formarse en comits. Hoy en da hemos dicho que si la delincuencia organizada se mueve por clulas, por qu nosotros no podemos movernos por clulas para defendernos, y nos referimos a una unidad pequea en la que el propietario de un domicilio se asocia con sus vecinos para autoprotegerse y tener la seguridad de que se puedan cuidar, dijo. En realidad, su incapacidad, incumplimiento y desviacin ha provocado que el sistema ceda -no slo en este casolas funciones que le corresponden. No dota de salud pblica; no garantiza el empleo ni la seguridad laboral; no

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61ofrece, por derecho, una educacin gratuita. En estos tres casos el Estado de Bienestar, por ahora casi desmantelado, ha sido substituido por la iniciativa privada, las fundaciones, las outsourcings, las asociaciones de padres de familia. Ese incumplimiento, casi abandono, est en la base del conicto armado y es, quiz, lo que ms asemeja al nio autodefensa con el nio narco; ya no slo la falta de oportunidades sino de garantas a sus necesidades bsicas: bienestar, libertad, identidad e, incluso, sobrevivencia. As, ninguna solucin o resolucin de conictos podr ser efectiva, menos cuando para obtener la paz o seguridad, se arma la guerra o la autodefensa. En 2005 cubr un desastre natural que degener en la construccin -ms que nada por miedo e inseguridadde un monstruo. Haba sido un desastre y la editorial, Grijalbo, lo vio tambin como una revelacin. As titul el libro, Revelaciones del Desastre, que haba escrito buscando respuestas al caos y a la gestacin del miedo y la violencia social, despus del huracn Wilma. Siete aos han pasado y estoy cubriendo lo que podra ser, ahora, la institucionalizacin del miedo y, quiz, de la ley de la selva, a partir de la promocin, aprobacin e incluso capacitacin ocial a clulas de vecinos, por no decir de autodefensas. Cito, como contexto bastante til, un par de pginas de este libro: La inseguridad pblica es otro de los miedos sociales en Cancn, como en el resto del pas. Eso se reeja en la tendencia que siguen actualmente los desarrollos inmobiliarios. Los nuevos fraccionamientos y los que estn en proceso de construccin, como oferta para las clases media y alta, son amurallados, con un acceso bajo vigilancia las 24 horas y con servicios incluidos en el interior tienda, escuela, alberca, jardn de recreo, gimnasio, club social... As, el cancunense temeroso de lo que sabe que le rodea narcotrco, vandalismo, prostitucin, pornografa infantil, asesinatos y violaciones no tiene por qu salir a enfrentarlo. Con los vientos de Wilma, esas y otras murallas cayeron y el miedo social a la inseguridad aor. Los vecinos concluyeron que, sin polica presente en las calles, slo se tenan a ellos mismos para defenderse. Con el miedo construyeron otro monstruo despus de Wilma, dispersando aqu y all rumores que justicarn estar junto al otro quien, en la mayora de los casos, era un extrao. Esos rumores decan que los saqueadores, esta vez slo pandilleros de las zonas marginales como arquetipo de dicho miedo, se haban enlado hacia las viviendas del centro y las estaban saqueando; que no slo entraban a robar, sino tambin que haban violado a jovencitas y nias; que los presos ms peligrosos del penal se haban escapado cuando se derrumb un muro de la crcel; que integrantes de la Banda Sangre, de los Mara Salvatrucha, haban advertido al FBI que se encaminaban hacia Cancn, a bordo de un vehculo con las luces apagadas y que descuartizaran al conductor que les hiciera cambio de luces y a toda su familia. Con esos rumores, empezaron las barricadas y fogatas en las esquinas de la ciudad. Frente al mando en las barricadas estaban los hombres de cada cuadra, como jefes tribales; a su vez, las mujeres se hallaban al cuidado de sus hijos y de sus casas que durante la noche parecan oscuras cuevas. No es por quererlos alarmar, pero que las mujeres se lleven a los nios adentro, porque es mejor que no vean lo que puede suceder aqu. Jos Luis Snchez dijo esto a sus vecinos en cuanto se consumi la fogata que haban prendido, minutos antes de la medianoche del 25 de octubre, cerca de la barricada que haban levantado con piedras, troncos y ramas en la entrada de su calle. Del otro extremo de la calle donde viva Jos Luis Snchez, ms vecinos hacan lo mismo, al igual que en las siguientes cuadras de las diversas colonias de Cancn. Los vecinos se haban organizado para tapar el paso a las bandas de saqueadores que, se rumoraba, andaban merodeando las zonas habitacionales donde hasta ese da no haba llegado la luz elctrica. En estas trincheras vecinales hacan guardias y cada tres horas se turnaban las armas: palos, pistolas, machetes, cuchillos A cada automovilista que intentaba entrar a las calles atrincheradas lo paraban y obligaban a contestar una serie de preguntas: A dnde va?, cmo se llama esta calle? Si algn extrao para esa cuadra no responda acertadamente, un vecino corra por la calle y activaba el cdigo de alerta, que era golpear bardas de las casas para anticipar un posible enfrentamiento. La sociedad desprotegida y temerosa estaba creando sus propios cdigos. Si alguien se opona a ellos, era callado de inmediato. Eso le sucedi a Sabina Amador cuando cuestion a sus vecinos armados. Ya tienen las armas. Se han preguntado qu sucedera si las usan?, y si no es culpable a quien le disparan?, quin va a decir que es culpable o a lo mejor es que tiene tanto miedo como nosotros? Los jefes de esa cuadra no le respondieron directamente, sino que llamaron a otro hombre, el esposo de Sabina, para decirle que era mejor que su mujer se mantuviera en su casa con sus hijos, porque poda generar un problema. Y concluyo, siete aos despus, con la misma pregunta: Quin les va a decir que el otro es el culpable o a lo mejor es que tiene tantas necesidades, bsicas, como nosotros?

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62 Crculo K, la cadena de tiendas de conveniencia de Rafael Moiss Kalach, compr las tiendas Extra a Grupo Modelo, que preside Ricardo Tadeu. Pues bien, ambas compaas anunciaron que llegaron a un acuerdo para niquitar la operacin con la cual Crculo K se har de los cerca de 958 establecimientos de Extra para llegar a unos mil 114 puntos de venta. La rma se ubicar debajo de Oxxo que capitanea Eduardo Padilla y de Seven-Eleven de Luis Chapa. No se descarta que Kalach de por terminado el contrato de franquicia con la rma canadiense Alimentation Couche-Tard, duea de la marca. Y es que al parecer se buscara desarrollar una denominacin propia. El director de Cumplimiento Regulatorio de Grupo Salinas, Eduardo Ruiz Vega, entreg al Instituto Federal de Telecomunicaciones (Ifetel) un documento en el que pide al organismo que comanda Gabriel Contreras que resuelva la denuncia por concentracin prohibida que present el 11 de octubre de 2013 en contra de Multivisin, Dish, Telfonos de Mxico y Cofresa. En esta ltima, se asegura, son socios Carlos Slim y Joaqun Vargas. El escrito fue remitido por Total Play empresa de Grupo Salinas y que es la ms afectada porque la alianza Dish-Telmex concentra al mayor operador de telefona ja y mvil y porque difunde de manera ilegal las seales de TV Azteca. Ruiz dijo que Dish se benecia de manera inapropiada del principio de gratuidad. rfntbnn nt ntfnMxico y China estn negociando la creacin de un fondo de aproximadamente 2 mil 500 millones de dlares para implementar algunos proyectos de infraestructura y comercio que anunci el gobierno de Enrique Pea Nieto. Del total China contribuira con cerca de 2 mil millones de dlares y el resto Mxico. Banobras, la institucin que capitanea Alfredo del Mazo Maza, sera el aportante va el Fondo Nacional de Infraestructura, que dirige Francisco Gonzlez Ortiz-Mena. Se conoce que los dineros se aplicaran para detonar el controvertido proyecto del Dragon Mart en Cancn y cuyo principal promotor es Juan Carlos Lpez Rodrguez, aunque el grueso ira para los tres proyectos de ferrocarriles de pasajeros. Nos referimos a los que corrern entre la Ciudad de Mxico y Toluca y Quertaro adems del llamado Peninsular que unir Mrida, en Yucatn, con la zona de Punta Venado, en Quintana Roo. Tan solo estos tres ferrocarriles costarn alrededor de cien mil millones de pesos. La intencin de la SHCP, que capitanea Luis Videgaray, es tener listo este fondo de infraestructura en el primer semestre del ao y presentarlo durante la visita de estado que Pea Nieto har a China este ao, atendiendo la invitacin que le hizo el presidente Xi Jinping. Un empresario que ha estado muy activo en la SCT, que capitanea Gerardo Ruiz Esparza, empujando la relacin con China, es el tamaulipeco Juan Armando Hinojosa, de Grupo Teya. Asimismo considere a Hiplito Gerard, de la constructora GIA. tLa Reforma Hacendaria que logr sacar la SHCP de Luis Videgaray ya est causando estragos en la industria refresquera, que pese y al fuerte cabildeo que despleg no logr atajar el impuesto de un peso por litro de bebida azucarada. Trascendi que PepsiCo, que preside Pedro Padierna, tuvo un desempeo de ventas muy malo en enero. Se habla de un milln 400 mil cajas menos contra enero de 2013. Hay mucha preocupacin sobre cmo se va comportar el mercado en los prximos meses debido al traslado del impuesto al consumidor nal. Si las ventas no mejoran y se complican con una potencial baja de ventas en la divisin de botanas, donde tambin se elev la carga tributaria, PepsiCo podra realizar un ajuste en su plantilla laboral. Tmelo con reservas pero se habla que podra afectar unos 16 mil puestos entre directos e indirectos.

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Qu lo hace diferente?Con un porcentaje nico de 75% en recuperacin permanente, el Programa Narconon ofrece una solucin integral y natural al problema de las adicciones.El Programa Narconon es marcadamente diferente a la rehabilitacin convencional: 1. Una retirada tolerable sin uso de drogas. Este primer paso del programa ayuda al individuo a dejar de usar rpidamente las drogas que actualmente consume; esto se consigue con las mnimas molestias mediante una nutricin adecuada, ejercicios de relajacin y extroversin con supervisin profesional las 24 horas del da. 2. Desintoxicacin profunda. El proceso de desintoxicacin se lleva a cabo en una sauna seca de bajo calor para eliminar del cuerpo los residuos de drogas y otras sustancias txicas. Este paso se complementa con un rgimen exacto y cuidadosamente planicado de suplementos nutricionales y ejercicio moderado. El resultado es una mayor claridad mental, bienestar fsico y la eliminacin de las ansias por las drogas. 3. Habilidades para la vida. A travs de cursos de mejoramiento personal, el individuo no slo encuentra la causa bsica de porqu cay en la adiccin, sino que adems adquiere las herramientas necesarias para saber cmo enfrentar los problemas o las dicultades en la vida sin tener que recurrir a las drogas o al alcohol. Gracias a la efectividad de este programa, los graduados de Narconon Cancn permanecen alejados de las drogas y saben cmo llevar una vida digna, saludable y productiva reintegrndose a sus familias y a la sociedad. Tel: (998) 840 10 11 Atencin 24 Horas Cel: (52) 99 82 60 51 23 www.narcononcancun.org Facebook / Narconon Cancn Twitter / @narcononcancun

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64deportess La esencia de los Mundiales El 70 por ciento de la poblacin mundial sintoniz hace cuatro aos la Final de la Copa Mundial de la FIFA Sudfrica 2010, esto quiere decir que mil millones de personas distribuidas a lo largo del planeta posaron su mirada en la cultura, tradiciones, gastronoma, infraestructura de los estadios mundialistas, el colorido de camisetas sudadas, banderas, vuvuzelas, jugadores de ftbol y por supuesto uno de los elementos ms esenciales del balompi, la pelota de ftbol. En las primeras justas mundialistas los balones estaban hechos de cuero, con diseos cortados en piezas de diversas formas (paneles), usualmente pentgonos o hexgonos, superpuestas con un recubrimiento impermeable en la supercie y un artesano poda tardar hasta 4 horas cosiendo el baln por el revs, por lo que sufran de muchas imperfecciones, pues absorban agua aumentando su peso hasta un 25 por ciento, casi no botaban, se endurecan haciendo ms difcil para los futbolistas el pasar o tirar provocando que se fueran desgurando. Tal es el caso del baln Federale 102 (Italia 1934), mismo que se oval en la Final del certamen haciendo una parbola extraa en el aire provocando el segundo tanto de los italianos con el que se adjudicaron campeones del mundo. A diferencia del primer baln mundialista el T-Shape de Uruguay 1930, al Federale se le anexaron unos cordones para que el pivote no lastimara a los jugadores. En Francia 1938 surgi el baln Allen, por primera vez los balones comenzaron a inarse evitando descoser el cuero. Esta tecnologa fue perfeccionada en Brasil 1950, pues al baln Sper Duplo T se le anex una boquilla conectada a la vlvula con la que se inaba el esfrico, as como puntas ligeramente curveadas para suavizar las costuras. En Suiza 1954 el baln se elabor con 18 paneles haciendo ms ovoide la pelota y por primera vez se pint de otro color el cuero de la esfrica. Sin embargo fue hasta Mxico 1970 cuando la compaa alemana, Adidas, se encarg de la fabricacin de pelotas mundialistas, hacindolas cada vez ms aerodinmicas y prcticas para los jugadores. El Telstar, igualmente utilizado en Alemania 1974 fue el primero en utilizar hexgonos blanco y negro, colores que ayudaron a televidentes a distinguir el baln del csped. En Argentina 1978 surge el Tango, primer baln en el que aparecan crculos y tringulos interconectados en su contorno, mismo que se utiliz 4 aos despus en Espaa slo que ste fue elaborado con cuero y material sinttico. Fue hasta Mxico 1986 cuando Adidas empez a implementar en sus balones rasgos culturales del pas sede del Mundial. El Azteca tena decoracin inspirada en un mural azteca y fue el primer baln sinttico. El Etrusco nico de Italia 1990 estuvo decorado con un len etrusco y fue el primero en tapar completamente la vlvula. El Questra, EE.UU 1994, primer esfrico hecho de cinco materiales diferentes y con un recubrimiento exterior durable y exible. El Tricolore de Francia 1998, primer baln a colores (ms de 3) para una Copa Mundial con smbolos de un gallo, un tren de alta velocidad y una turbina. Para Corea/Japn 2002, el Fervernova, se convirti en el ms ligero. En Alemania 2006, surgi lo que hasta ahora ha sido el ms redondo, preciso y consistente, el Teamgeist (espritu de equipo). En Sudfrica 2010, nos encontramos con el Jabulani (proveniente de la palabra zulu que signca a celebrar) que incorpor 11 colores, uno por cada lengua ocial de Sudfrica y los fabricantes se apegaron a la ideologa de menos costuras igual a ms perfeccin. Sin embargo sufri crticas por algunos jugadores, especialmente guardametas, ya que su movimiento era impredecible, incluso la NASA comprob que tena errores de fbrica en cuanto a su aerodinamismo. Finalmente para Brasil 2014, se utilizar el Brazuca (que signica brasileo), nombre que super a otros como Carnavalesca o Bosa-Nova debido a la votacin de acionados de aquel pas. Posee una innovacin estructural formada por seis paneles idnticos lo que proporcionar mejor adherencia, toque, estabilidad y aerodinmica sobre el terreno de juego. Asimismo cuenta con lneas curvas entrelazadas, verdes, azules y rojas que simbolizan las tradicionales "pulseras de los buenos deseos", listones que tienen un mensaje impreso (amor, salud, dinero, etc.). Este baln de 437 gramos probado durante dos aos y medio para evitar que tuviera imperfecciones, promete ser el mejor de todos los que hasta ahora se han fabricado. Brasil 2014 ser la justa mundialista ms cara de la historia con un total de 19,000 millones de dlares invertidos por lo que claramente marcar una pauta en los anales de la historia y fungir como un escaparate para poner a prueba la tecnologa implementada. rfnt b b tb t btbb bbt ttt

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66 playssimasCruzando EL ESPEJO DE NOCHEEl misterio de los ocanos es un tema apasionante, pero ms an el buceo nocturno, una actividad increble y que no es para todos, inclusive buzos experimentados no se atreven a penetrar el hermoso espejo de noche, se genera una adrenalina por esa incertidumbre de no saber qu vas a encontrar en el paso por los arrecifes. Se requiere de una introduccin o entrenamiento especial para realizar esta actividad, as como equipo especial; lmparas y luces qumicas, para identicacin del compaero y del grupo. Los aventureros que realizan esta actividad gozan del privilegio de conocer especies antes no vistas o que en un buceo de da es muy complicado verlas, adems de especies que solo realizan actividad de noche como por ejemplo los pulpos, son especies mayormente de actividad nocturna, el pulpo es un mago en el arte del camuaje, esta hermosa criatura cambia de colores y genera un espectculo impresionante al crear formaciones con su cuerpo para evitar as a los depredadores, tambin puedes encontrar morenas saliendo de sus cuevas a cazar, puedes observar criaturas diurnas descansando. Pero qu mejor que realizar un buceo con la luna llena, en el momento que te encuentras en el fondo del mar, su luz te alumbra para observar la maravilla de la naturaleza en su esplendor total. Y qu tal en el momento que el grupo de buceadores se posiciona en una parte de arenal para as poder apagar las luces y agitar manos, brazos y ver la luminiscencia que se genera por las partculas en suspensin en el mar, es como observar una cuidad de noche desde un avin con todas las luces de las casas encendidas, es un momento mgico poder tener la oportunidad de visualizar la silueta de especies gracias a este fenmeno. En algunas temporadas los arrecifes de coral comienzan el proceso de reproduccin y generalmente este magnico espectculo se realiza por las noches as que si realizas un buceo nocturno quizs tengas la suerte de presenciar este evento nico. Por otra parte en algunos casos tambin este tipo de buceo es un poco mas delicado ya que en cualquier momento pierdes la nocin de la profundidad a la que te encuentras, hacia donde te diriges, por lo que es muy importante estar ms atento porque se pueden golpear los arrecifes con mayor facilidad o en algn momento llegar a la supercie sin darte cuenta, el uso de las luces o lmparas es sper importante porque se debe de tener mucho cuidado en no molestar a la vida marina que vive de da ya que el alumbrarles les causa estrs y adems los puede hacer presa fcil de algn depredador que ande cerca de los buzos, el manejo inadecuado de stas puede deslumbrar a otros buzos que estn cerca. Al nalizar tu inmersin, sales a la supercie y te percatas que el cielo est lleno de estrellas y que t eres parte de ese momento mgico en el que te encuentras rodeado de la naturaleza, el mar, el cielo y las estrellas que te han permitido vivir un sueo, que hoy ya es realidad. Lo que s les puedo garantizar es que el buceo nocturno es una experiencia de vida nica y que tienes que vivirla, la magia de la naturaleza te permite conocer, explorar y aprender, en Mxico hay lugares nicos donde puedes realizar esta actividad, como por ejemplo en la Isla de Cozumel uno de los mejores lugares del mundo para bucear. As que no esperes ms y organiza tu prximo viaje a las profundidades de noche. nnn fnn

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HOTEL ME presenta el nuevo bun exclusivo coctel celebrado en el lobby del Hotel ME cit a un selecto grupo de la sociedad de Cancn, en donde Carlos Martnez, presidente de Maserati para Latinoamrica, fue el invitado de honor y el encargado de presentar el nuevo Maserati Ghibli ante el pblico asistente a este fantstico evento, en el que pudieron disfrutar del lujo, seguridad y confort que distingue a esta marca. El nuevo Ghibli ofrece toda la elegancia y las prestaciones que se pueden esperar de un Maserati, combinadas con una capacidad de atraccin de la que muy pocos coches de su categora pueden presumir. tnt t n n f n tt n ff n tn tr nbn t tntf n nnnn nttnt nt f nnn tn ttfft n nnn fnneventoss

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68placeres lquidos GRAFFIGNA, SEDUCTOR A TUS SENTIDOSEl paisaje se asoma por la puerta, la habitacin se llena del rumor de las olas y del viento, del canto de los pjaros, del aroma de la espuma del mar y del caf recin hecho. Con nuestra intuicin, emocin, pensamientos y sensibilidad podemos comprender como habitar en este mundo nuestro entre el cielo y la tierra. Estoy en el paradisiaco Banyan Tree Cabo Marqus, mi escapada favorita cerca de la Ciudad de Mxico, en el bellsimo puerto de Acapulco. Encantador, romntico y espectacular. Banyan Tree Cabo Marqus es un resort enclavado en un exclusivo escondite con inspiradoras vistas de los acantilados de la baha de Acapulco y el Ocano Pacco. Ofrece una distintiva pincelada asitica, con techos notablemente inclinados y anchos, donde toda la villa est erguida sobre pilotes. Los imponentes atardeceres en medio de los idlicos entornos durante todo el ao nos hipnotizan mientras disfrutamos de los lujos desde la privacidad de nuestra cmoda y lujosa villa, en donde cada una cuenta con una piscina al aire libre y un deck de madera, rodeados de verdes y pintorescos jardines que resultan ideales para las actividades de relajacin. La exquisita gastronoma est representada por tres restaurantes y bares de la marca, unas joyas para el paladar. Desde un desayuno con vista al ocano, un almuerzo liviano a la orilla de la piscina, cocteles al atardecer en medio de la brisa del mar o deliciosos y dulces postres bajo las estrellas. Estoy con los pies bailando en la alberca privada de mi villa, en mis rodillas mi computadora y en mi mano una copa de Gragna. Cuando se trata de catar un vino basta con despertar los sentidos y prestar atencin. Todos los sentidos: el tacto, distinguiendo las sensaciones de temperatura, textura y astringencia, el odo, atendiendo al canto del tapn al descorchar, o al caer del vino dentro de la copa. El olfato, disfrutando la gama de aromas que nos invade el paladar. Gragna es un vino argentino del Valle de San Juan, elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah, criado durante 14 meses en barricas de roble francs y americano. Me regala complejos aromas de moras rojas con vainilla y notas ahumadas, con un balance elegante. En boca es voluminoso con una estructura fuerte y larga con un nal persistente. Me va conquistando con el abanico de aromas que van apareciendo en cada instante. De un bonito color rojo cereza y an con ligeros ribetes azulados, de capa media. En nariz est ya muy bien denido, con perfecta armona entre sus gamas, por un lado de fruta roja madura, goloso, y por otro lado de madera bien secada de mucha calidad. En boca es un vino serio, pero no pesado, sabroso y complejo, pero sin cansar. Recuerdos de fruta y compota, anisados, cedro y unos taninos maduros aguantan el vino, dando una sensacin casi terrosa a su paso. La enologa mundial es cuidadosamente orquestada, la innovacin y expresividad, son una verdadera declaracin de calidad, tantas buenas cepas, buenos vinos y tanta gente preocupada por producir bebidas de calidad. Debemos dejarnos seducir por sus sabores y aromas y as podremos encontrar el placer del buen vino en cualquier momento y en cualquier lugar. Hay un texto de Eduardo Galeano que dice que las uvas estn llenas de vino, creo que las uvas estn llenas de historias, rituales, novedades y secretos. rrfr

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70 ntt rf nnt t tbbrf nttbtf tt ftfft nttfnt nf ttf ntfft fttffnfn tnf rftn ff ft t tfftf bffrrftf n fttf f nnnn t tfffff fttntt f nft f rf ftfnn tf fftnf ntr tb nftftt rtftf tttf fntt rfrrf ftfntttn rft rf frrft ftf ttttftff nf fntftft r ftnnnfn tnnnn ttb tt rbfttb b

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JO AN MANUEL SERRA T conquista al pblico cancunensejoan Manuel Serrat deleit con sus poticas canciones al pblico cancunense, con una presentacin especial que realiz en el Teatro de Cancn, como parte de su gira por Mxico. En una nica funcin que luci completamente abarrotada y que arranc a las nueve de la noche al comps de Hoy puede ser un gran da, Serrat present un repertorio que incluy xitos como: Poemas de amor, Mediterrneo y Cantares, entre muchos otros. Acompaado de su guitarra, el intrprete de Penlope conquist a sus seguidores con su caracterstico estilo potico presente en las letras de sus temas, que han nacido de la inspiracin de poetas como: Miguel Hernndez, Antonio Machado, Mario Benedetti, Pablo Neruda y Federico Garca Lorca. n f t tbnnt n n fnt n tf rf ft

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72testimonio El defecto del HOMO SAPIENSA Sebas, lo conoc el primer da de maternal literalmente, l y Santiago nos fueron arrebatados de los brazos de sus mams por las maestras del Balam, cuando apenas con dos aos empezaban a vivir una vida propia, despus de eso, nuestros caminos se han cruzado una y otra vez, hemos formado parte de los mismos equipos, y hemos sido muy buenos amigos a pesar de ser de generaciones tan distintas. Estoy segura de que tiene una alma vieja. Hoy Sebastin, se entrena fsica, mental y psicolgicamente para enfrentar nuevamente al pinche cncer, que con todos sus males y arranques de furia le han trado a l y a los que estn a su alrededor tambin grandes aprendizajes, muestras de cario, sabidura, y muchas bendiciones. Me quedo muda y le robo un escrito que comparto con ustedes, porque son palabras de un maestro de vida. S que al darle lectura le enviaremos las bendiciones que necesita. Escribo esto solo para recordar. Me encuentro en mi primer ao de sioterapia y las an bsicas nociones que tengo de la anatoma y siologa humana me han llevado a concluir que el cuerpo humano es perfecto. Este gran conjunto de elementos qumicos acomodados y organizados de una manera tan especial y singular formando todos los diferentes tipos de clulas que componen nuestros variados tejidos y tan especializados para su funcin que componen diferentes rganos y sistemas en nuestro organismo trabajan con una integridad incomparable para mantener la homeostasis en nosotros. Y as regalarnos lo que muchos llamamos vida. Muchos han llamado a este inigualable organismo como una maquina perfecta pero a mi parecer este calicativo se queda corto. La complejidad y funcionalidad con la que ste trabaja va ms all de lo que la ciencia pueda explicar, lo que el arte pueda plasmar y lo que la religin pueda sustentar, es una obra maestra, resultado de una explosin de amor inmenso en el innito Universo. El homo sapiens, que tambin fue llamado en el pasado homo sapiens sapiens, por el afn de querer denotar su diferencia con los otros homnidos, vive en una esfera verde-azul con un nivel de perfeccin igual. El planeta Tierra, es otro ejemplo de una serie de casualidades perfectamente diseadas con coordenadas quirrgicamente establecidas para sustentar vida en ella, una biosfera auto regulatoria, que alberga cientos y miles de diferentes tipos de vida igualmente diseados para co-existir de nuevo, una perfecta homeostasis. Una conguracin increblemente singular que da como resultado nuestro existir, desde el conjunto de diferentes compuestos de carbono hasta la inmensidad todava inmensurable del Universo que nos rodea. Desde la sntesis de protenas y hasta la universal ley de la gravedad. Al frn

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73 parecer todo maravillosamente creado para que podamos poner un pie frente al otro y hacer el intercambio de gases, esencial para nuestro vivir. Dentro de mi fascinacin, tuve que cuestionarme algo Por qu si al ser nosotros, la raza humana, un conjunto tan complejo de perfectamente diseadas coincidencias desde niveles moleculares hasta dimensiones corporales y habitar en esta pequea bola con cualidades innitamente peculiares, tenemos tantos problemas existenciales? Pregunta que deton una segunda cuestin Qu nos hace diferentes a las dems especies del planeta? Tcnicamente, segn cientcos, religiosos y pensadores, la diferencia entre nuestros hermanos animales y nosotros, es nuestra capacidad de pensar y razonar. No fue mucha la profundidad a la que llegu en cuanto a este tema cuando un aspecto en particular sobre el sistema cognitivo humano llam mi atencin la memoria. El recordar, es parte fundamental en nuestro proceso de aprendizaje. Proceso que nos impulsa a innovar, crecer, superar, cuestionar, mejorar, implementar y alcanzar la excelencia en diversos aspectos de la vida humana. Pero Realmente es as? Un dicho popular dice dime de que presumes, y te dir de que careces. Esto me orill a pensar si nuestro supuesto particular aspecto o cualidad superior a los dems inquilinos de este planeta, sera de verdad la cereza en el pastel de la evolucin biolgica de nuestro universo. Podra ser nuestra mayor cualidad, nuestro mayor defecto? Qu recordamos? Recordamos que necesitamos ms dinero. Recordamos que necesitamos una mejor vivienda. Recordamos que necesitamos ms centros comerciales para nuestra comodidad. Recordamos que necesitamos satisfacer nuestro apetito. Recordamos que necesitamos conseguir una mejor apariencia fsica. Recordamos que no hay suciente espacio para nosotros y talamos billones de rboles. Recordamos que debemos tomar nuestras medicinas. Recordamos todas las tragedias mundiales. Recordamos los nombres y apellidos de nuestros artistas favoritos. Recordamos que no tenemos nunca suciente tiempo. Recordamos que seguramente maana despertaremos tal como hoy lo hicimos. Recordamos que nuestro sueldo no es suciente. Recordamos que no tenemos pareja. Recordamos que tenemos que hacer tarea. Recordamos que tenemos que checar nuestras noticaciones de Facebook. Recordamos pitarle a los carros de enfrente en cuanto la luz verde se pone. Recordamos que nos han rechazado. Recordamos el da de la quincena. Recordamos que necesitamos ms. Claramente esos son solo unos ejemplos de los que recordamos da con da, y no es ni siquiera un pequeo porcentaje de lo que la mente humana puede almacenar en la memoria. Letras de canciones, ecuaciones matemticas complejas, conocimientos extensos sobre geografa, sociologa, arte, agricultura, astronoma, economa, el nombre de todos nuestros amigos, las contraseas de nuestras redes sociales, el canal de los deportes, los datos para nuestro siguiente examen universitario etc. Tenemos una capacidad gigantesca para recordar. Pero entonces Qu olvidamos? Olvidamos que si puedes leer y entender esto cursaste como mnimo la secundaria, cuando en nuestro pas mucha gente no acaba ni la primaria. Olvidamos que si despertamos hoy fue un milagro. Olvidamos dar antes de recibir. Olvidamos dar las gracias. Olvidamos que en este momento puedes inhalar y exhalar. Olvidamos que podemos hacer algo por nuestros padres, hermanos, amigos o vecinos. Olvidamos que tuvimos el privilegio de recibir una educacin. Olvidamos que vivimos en un entorno donde la esclavitud se aboli hace mucho. Olvidamos que podemos tener tres comidas al da y saciar nuestro apetito. Olvidamos que en nuestro particular caso como cancunenses vivimos en un paraso real. Olvidamos que podemos divertirnos sin recurrir al uso de alcohol y otras drogas. Olvidamos que no somos ms por lo que tenemos si no por lo que damos. Olvidamos que no somos la nica especie sobre la Tierra. Olvidamos que genticamente todos los humanos estamos relacionados en un 99.7%, y sin embargo, vemos a diario matanzas y ofensas por todo el mundo. Olvidamos que el mundo no es nuestro, nosotros somos del mundo. Olvidamos comer saludable. Olvidamos ejercitarnos y valorar nuestra salud cuando la tenemos. Olvidamos decirle a nuestros seres queridos lo mucho que los amamos. Olvidamos que no somos el ombligo del Universo. Olvidamos que nuestra existencia depende de un sinfn de factores totalmente fuera de nuestro control. Olvidamos perdonar. Olvidamos perdonarnos. Olvidamos pedir perdn. Olvidamos ayudar a la gente menos privilegiada que nosotros. Olvidamos plantar ms rboles de los que talamos. Olvidamos respetar los ideales de los dems. Olvidamos que existen diversos puntos de vista. Olvidamos querernos a nosotros mismos. Olvidamos que venimos a este mundo a compartir. Olvidamos que una sonrisa puede cambiar tu da y el de alguien ms. Olvidamos nuestros sueos, por convertir el da a da en una rutina montona. Olvidamos que somos capaces de cosas increbles. Olvidamos que caminar, escuchar, ver, probar, sentir, imaginar, soar, saltar, correr, gritar, nadar y hablar son bendiciones. Olvidamos lo sobrevaluado que est la apariencia fsica. Olvidamos el valor de una persona, hasta que la perdemos. Olvidamos dar abrazos como si fuesen los ltimos. Olvidamos comer despacio. Olvidamos nuestra fe en nosotros mismos. Olvidamos que la paz es el camino. Olvidamos que somos puntos minsculos en el vasto Universo. Olvidamos que somos polvo de estrellas. Olvidamos nuestros propios defectos y juzgamos a los dems sin piedad. Olvidamos respirar profundamente. Olvidamos recordar. Si nuestra mayor cualidad tambin pudiese ser nuestro mayor defecto, entonces la clave est en el uso que le demos a esta. Sin duda alguna somos privilegiados. Con que uno solo de todos los factores esenciales para la vida en este planeta no estuviera namente calculado y maravillosamente funcionando, no existiramos, nada de lo que conocemos existira. Creo que si tuvimos el privilegio de nacer tenemos la responsabilidad de hacer de este pequeo periodo de tiempo sobre la tierra al que llamamos vida, lo mejor que cada uno de nosotros pueda, dentro de sus capacidades. El rendirse o conformarse seria el desperdicio mas grande y absurdo que cualquiera pudiese arriesgarse a dar. Escribo esto solo para recordar, y no olvidar recordar de nuevo.n n rn f n rnff ff rnrnfn frnn nf nn fnf nnnrf fnf rff rfn frftrbbbf rnbnnnn

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74deportess TRIATLN PIRATAHemos recopilado lo ms pirata del Caribe en esta hermosa isla que tendremos como sede, en ella, Capitan Dulche, una locacin perfecta, Radio Pirata, que con el sentido auditivo nos lleva a crear historias fantsticas, El Galen del Capitan Hook que amenaza con secuestrar triatletas y los barcos de ultramar que nos llevarn a vencerlos. Nadar, rodar y correr en esta isla es ms que un deporte, es permitirse ser parte de una historia de piratas, es dejar de ser atletas formales para volver a ser nios, jugar a ser deportistas, y permitirnos sorprendernos de nosotros mismos. Hacemos esto con pasin, la magia se da, la creatividad y fantasa Isla Mujeres 201412 y 13 de abrilsale de los poros, nos llena de emocin y estamos seguros de tener a piratas y sirenas en estos mares, surcando los vientos a dos ruedas y corriendo para lograr su tesoro; La Meta. Si nunca has hecho un triatln, esta es tu oportunidad, con una distancia Super sprint haremos una clnica para que logres tu primer meta los das 28, 29 y 30 de marzo; para mayores informes escribe a equipoforza@yahoo.com Convocatoria e inscripciones en www.marcate.com.mx, encuntranos en Facebook como TRIATLN ISLA MUJERES. Y permite salir a ese pirata que llevas dentro. una gran gala taurina se vivi durante el mano a mano de Julin Lpez El Juli y Fernando Ochoa, quienes inauguraron la temporada 2014 de la Plaza de Toros de Cancn. Ambos toreros lidiaron ejemplares de la ganadera Carranco, perteneciente a Laura Villasanto de San Luis Potos. El torero madrileo, eligi a Cancn como parte de su gira por Latinoamrica para celebrar los 15 aos, de que tom la alternativa, mientras que el michoacano Ochoa se present como parte de su gira de despedida por diferentes plazas de Mxico. Es importante mencionar que el propietario de la plaza de toros Jorge vila, recibi un reconocimiento especial por su gran trayectoria en el mundo taurino. No te pierdas la segunda extraordinaria corrida de toros del ao, el 8 de marzo en la que Pablo Hermoso de Mendoza y Alejandro Amaya lidiarn toros de Javier Garas y Fernando de la Mora.Espectacular gala taurina con EL JULI y n n f t nn n fnt t f

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75miamssimo Mexicanos AUDACESEmprender un negocio no es tarea fcil, y cuando se trata de hacerlo fuera de tu pas, sta se vuelve an ms ardua, pero nada detuvo a este grupo de entusiastas mexicanos que decidieron aventurarse en el mundo empresarial en Miami, abriendo sus propios negocios. As es como conoceremos la historia de tres exitosos restaurantes y una agencia de viajes con el sello de calidad mexicana. Hace cuatro aos que Ivn Alarcn, abri El Agave Azul en Davie, FL. l y su familia se mudaron de Monterrey, Mxico a Estados Unidos, llegando al Sur de la Florida en el 98 para estudiar su carrera. La idea de abrir un restaurante mexicano comenz en esos aos universitarios, ya que no haba ningn lugar donde se pudieran comer buenos tacos. Despus de estar en el mundo corporativo durante 10 aos, Alarcn, saba que era el momento de iniciar su propio negocio. Para l, el Sur de la Florida era una gran plataforma para abrir un restaurante de autntica comida mexicana, no slo por el clima, sino por la diversidad de sus habitantes. Es el lugar perfecto para hacerlo, dijo Alarcn. Y pues que mejor que compartir nuestra cultura con el resto del Sur de la Florida. El Agave Azul empez con tacos de trompo y poco a poco expandieron el men con sopes, tostadas, y recetas familiares que representan al norte del pas. Su estilo se basa en un servicio rpido, algo que se aprende de la cultura americana, con una mezcla de la cultura mexicana. Eso es lo mejor, dijo sobre su restaurante. Porque la bandera nunca se nos olvida, y que la gente sepa que es un lugar de comida autntica mexicana representa algo muy bonito para uno, porque nunca olvidamos de dnde somos y sin embargo, sabemos dnde estamos. El Agave Azul ya tiene dos locales en Davie y la idea de este negocio familiar es seguir creciendo y representando a su pas. Vctor y Julieta Bocos, se conocieron en Cancn en los 80 y despus de una larga trayectoria en la industria gastronmica, abrieron los restaurantes Calipso y Calipso Tropic en el centro y Zona Hotelera. Los dos han vivido varios aos en Estados Unidos pero en el momento que se mudaron al Sur de la Florida, uno de sus problemas ms grandes fue extraar la comida Mexicana. Tambin se dieron cuenta que la falta de conocimiento de la verdadera comida tpica de su pas era muy grande; vean como ciertas compaas destrozaban la originalidad y sabores de los platillos mexicanos, y de ah naci la idea de abrir el restaurante Casa Frida en Ft. Lauderdale. Vctor y Julieta, llegaron a la conclusin que la falta de buenos restaurantes mexicanos era por la poca poblacin de compatriotas. Encontramos algunos buenos talentos que desafortunadamente por la ambicin y el deseo de hacer dinero de cualquier forma, se olvidan de sus races, dijo Vctor Bocos. Preeren americanizar su concepto en lugar de defender y de hacer lo realmente mexicano para mostrar al mundo nuestra cultura, sabores y sobre todo nuestro orgullo por ser mexicanos. Casa Frida comparte con la gente de aqu platillos como mixiotes, cochinita pibil, queso holands relleno con una salsa de tomate y habanero rostizado, marln ahumado a la vizcana, chiles poblanos en nogada, entre muchas otras recetas tradicionales representativas de Mxico. fftHace unos aos, Gerardo Barrera De Negri y su familia, vinieron a Miami de vacaciones. Tras esa visita se dieron cuenta de que no haba muchos restaurantes de comida mexicana y la idea de abrir un negocio en esta ciudad comenz. Despus de varios meses de planeacin y preparacin, Barrera y su cuado Jos Sigona, abrieron el pasado septiembre el restaurante La Mexicana, de comida 100% mexicana. Miami es una ciudad increble, es la capital de Latinoamrica, sumamente cosmopolita, pujante y en constante crecimiento, en verdad es increble, dijo Barrera. La Cantina se encuentra en Brickell, una zona muy conocida y en constante movimiento. Para Barrera, ha sido muy valioso poder representar a su pas en Miami, trayendo a Mxico a travs de sus platillos tpicos, bebidas y estas mexicanas. Algunos de sus platos son mole poblano, cochinita pibil, enchiladas, carnes a la parrilla, autas y guacamoles preparado al momento. A veces nos toca explicarle al cliente lo que realmente es la comida mexicana, pero lo hacemos con gusto y siempre muy orgullosos de nuestra gastronoma y nuestras costumbres, dijo. f Evelyn Tom, vino por primera vez de vacaciones a Miami despus de haber egresado de la Universidad en Mazatln. Han pasado 25 aos y Tom, sigue de vacaciones. Iba y vena de Mazatln, dijo. pero me gust Miami, el trabajo y lo que se ganaba, y al nal me qued. Uno de sus sueos era abrir su propia agencia de viajes, y despus de mucho esfuerzo y dedicacin estudiando y trabajando largas horas, Tom, sobrepas sus propias expectativas. Miami es una muy buena ciudad para empezar un negocio, dijo. Es buena para cualquiera que tenga sueos, porque aqu se pueden cumplir. La ciudad le dio la oportunidad de crecer y aprender lo que signicaba ganarse un peso. Pero su pas siempre fue algo que la representaba en las diferentes comunidades de Miami. Y estando siempre orgullosa de su pas, decidi ponerle Travel Mex a su agencia. Para ella, representar a Mxico en Miami es algo muy bonito, se siente que has logrado tus metas; vienes con una ilusin de trabajar y sobrepasas las cosas. f

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76miamssimoMiami tendr su ansiado equipo de ftbol profesional de la mano del ex futbolista ingls David Beckham que pretende devolver el ftbol de primer nivel a la ciudad del sol. El propio Beckham fue el encargado de anunciar la noticia en una multitudinaria rueda de prensa en el recin estrenado Prez Museum de Miami donde tambin comparecieron Don Garber, comisionado de la MLS (Major Soccer League) y Carlos lvarez, alcalde la ciudad. La noticia pona n a varios meses de rumores sobre la ciudad elegida por el astro ingls para llevar a cabo su ambicioso proyecto. Beckham jug varias temporadas en Los ngeles Galaxy de la MLS donde se convirti en embajador de una liga que ahora quiere seguir catapultando desde los despachos. An se desconoce la temporada en qu comenzar a jugar el equipo de Miami aunque todo indica que ser a partir del ao 2016. Una de las grandes incgnitas del proyecto es la eleccin del estadio que albergar los partidos del nuevo equipo de ftbol. A pesar de que Miami cuenta con dos estadios de primer nivel donde juegan los equipos de baseball y ftbol americano de la ciudad, la MLS ha exigido a Beckham que construya un estadio propio para disputar los partidos de su equipo. El nanciamiento del estadio es un tema que preocupa mucho a los miamenses que no quieren que se utilice dinero pblico como ya sucedi hace un par de aos en la construccin del lujoso Marlins Park de baseball cuyo coste super los 600 millones de dlares. Beckham, consciente de las dudas que presenta el nuevo estadio, se encarg de tranquilizar a la gente. Quiero decir que construiremos un estadio nuevo y ser nanciado completamente por nosotros. La localizacin del estadio era otra de las grandes incgnitas que presentaba el proyecto. Se lleg a hablar de levantar el estadio en pleno puerto de Miami aunque el propio Beckham desminti esta posibilidad. Construiremos el estadio en el centro de la ciudad. Queremos que la gente pueda ir andando al estadio como pasa en la mayora de ciudades con el equipo de ftbol, asegur el ex jugador de Manchester United y Real Madrid. No cabe duda que el xito del equipo estar ligado a la capacidad de Beckham para atraer futbolistas de nombre que quieran integrarse. Para el ex jugador del Real Madrid no solo se trata de reclutar jugadores importantes de Europa sino de desarrollar talento a partir de academias locales que proporcionen jvenes talentos al equipo. Hay que recordar que la liga estadounidense de ftbol sigue a aos luz del nivel de las ligas europeas y la mayora de futbolistas que deciden probar suerte en la MLS suelen estar al nal de sus carreras deportivas. Por el momento David Beckham sigue buscando inversionistas y ya se habla de la posible participacin de su colega LeBron James que estara interesado en invertir en el nuevo equipo de ftbol de Miami.BECKHAMAPUEST APOR MIAMI

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Pasin y conviccin de hacer las cosas bien Maya Solar es una marca de productos para el cuidado del Sol de Batab Health Care, es una empresa yucateca que nace en el ao 2002 con la intencin de crear un producto utilizando materias primas de la regin que lo caractericen. Batab, ms que una empresa es un constante proyecto de investigacin, industrial, social y comercial, que permite desarrollar productos nicos, utilizando como base la experiencia endobotnica de los mayas, adquiriendo las materias primas de comunidades apartadas permitiendo apoyar a los grupos ms necesitados de la regin, con un profundo compromiso con el medio ambiente y la sociedad. Maya Solar, nace con la inquietud de crear un producto de alto consumo que se identique con la regin, investigando las costumbres de los mayas en el cuidado de la piel y la utilizacin de productos naturales usados desde pocas remotas. Los mayas utilizaban chaya, achiote, miel de abeja para proteger y curar su piel de piquetes, heridas o quemaduras, esto inspir a esta marca a crear su primer producto, una crema para despus del Sol, que adems de hidratar y refrescar tu piel, permite restaurarla y fortalecerla, gracias a los nutrientes que contienen las materia primas naturales que la componen. Con este producto Maya Solar entra al mercado de productos de Sol en 2004, con gran aceptacin posicionndolos en el mercado con presencia en los principales centros de consumo en Quintana Roo. En 2005, el grupo Xcaret, hace de su conocimiento la importancia de tener un bloqueador solar natural y biodegradable que no afecte a los arrecifes, la ora y la fauna de los parques, esto motiv a Maya Solar a ver el amplio mundo de los bloqueadores, fue un gran reto para la marca y para el departamento de investigacin y desarrollo que durante cuatro aos se dedic 100% al perfeccionamiento de un producto que cumpliera con las caractersticas que se requeran con derivados de origen natural. Tras cuatro aos e innidad de pruebas y anlisis, lograron crear su propia formula natural y biodegradable y en 2009 dio inicio la comercializacin de este producto que durante los ltimos seis aos ha evolucionado incansablemente para mantenerse en la vanguardia de los productos naturales a nivel internacional. t Titanio y Slice. absorcin de ellos, evitando problemas secundarios como el cncer. contaminantes. en tiempo y proteccin. amplio espectro. proteccin en la piel contra el cncer y envejecimiento de la misma. La principal diferencia es la pasin y la conviccin de hacer las cosas bien, de no parar de investigar, desarrollar, probar y mejorar da a da, de crear sus propios productos, esto hace diferente a esta marca; la gran mayora de los productos en el mercado que se ostentan como naturales son elaborados con paquetes de aditivos formulados y comercializados por laboratorios comerciales, es decir, se compran paquetes que al mezclarse dan como resultado un bloqueador comercial, es como hacer un consom con un cubito. Maya Solar, crea y desarrolla sus propias formulas, orgullosamente pueden decir que estn marcando la pauta en el desarrollo de bloqueadores naturales. Hoy son la marca nmero uno en venta y distribucin de bloqueadores naturales en Mxico y la marca mexicana con ms presencia en el extranjero, con distribucin en Estados Unidos, Canad y Repblica Dominicana. Maya Solar no para ah, busca evolucionar y mejorar constantemente. Esta temporada lanzarn al mercado la lnea de bloqueadores y bronceadores naturales de ltima generacin. n nt

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78miamssimoVienes conmigo?ADRIENNE ARSHT CENTER ULTRA MUSIC FESTIVAL TRUMP NATIONAL DORAL MIAMI1300 Biscayne Blvd Miami, FL 33132 Tel: 786.468.2000 www.arshtcenter.orgESTRELLA MORENTE Knight Concert HallMarzo 6 del 2014 a las 8:00 pm Ella es una de las cantaoras amencas ms destacadas en el mundo de hoy. Hija del famoso cantante, Enrique Morente y la bailaora Aurora Carbonell, comenz a tocar con su padre a los siete aos. Desde muy joven gan un pblico el con el canto de voz aterciopelada detrs de la alabada actuacin de Penlope Cruz en la pelcula de Pedro Almodvar, Volver. Su trabajo ha sido una lluvia de elogios por los crticos, desde el lanzamiento de su lbum debut en el 2001 y su ms reciente lbum Autoretrato, incluyendo adems una nominacin al Grammy Latino. Precios de $35 a $100 dls + Taxes Estacionamiento $15 dls Valet Parking $25 dlsTOMATITO SEXTET Knight Concert HallMarzo 8 del 2014 a las 8:00 pm Cuatro veces ganador del premio Grammy, Tomatito est considerado hoy en da como uno de los guitarristas de amenco ms importantes a nivel mundial. Su personalidad carismtica y compromiso inquebrantable con la prolfera msica amenca, lo han llevado a colaborar con los grandes cantaores, Enrique Morente, La Susi, Vicente Soto y Jos Menese, as como con las mundialmente famosas estrellas, Elton John, Frank Sinatra y Chick Corea. Tambin ha destacado escribiendo msica para pelculas y teatro y particip a lado de Al Pacino en la pelcula El Abogado del Diablo. Su concierto seguramente ser esta para los odos. Precios de $35 a $100 dls + Taxes Estacionamiento $15 dls Valet Parking $25 dlsBayfront Miami DowntownMarzo 28 al 30 del 2014 iniciando a las 4:00 pm Faltan unos cuantos das para el festival ms esperado por toda la juventud en el corazn de Miami. El festival premier del mundo de msica electrnica. 22 DJ Headliners, 17 Headliners en vivo, con 3 fases y cada una alineada con ms de 60 artistas. Tiesto, Chase & Status, Example, Amtrac, Marco Carola, MGMT, Empire of the Sun, Afrojack, Perseus, Rony Seikaly, y muchsimos ms. Director de produccin Ray Steinman. Pueden estar seguros que esta nueva presentacin, llegar a ser una de las ms memorables en los 16 aos de historia del Ultra Music Festival.Campeonato Mundial de Golf-Cadillac ChampionshipMarzo 6 al 9 del 2014 Tiger Woods, Steve Stricker, Adam Scott, Sergio Garca y Phil Mickelson. El Campeonato Mundial de GolfCadillac Championship es uno de los torneos de lite ms emocionantes en el calendario del golf. Los acionados que asistan al torneo obtendrn lo mejor de todo el mundo con el mayor nmero, si no es que ms jugadores, que los 50 primeros en el Ranking Ocial Mundial de Golf de cuatro grandes campeonatos, dijo el presidente general del Cadillac Championship, Butch Buchholz. Adems de esta clase de competencia, los acionados tambin podrn disfrutar de un novedoso evento transformado en una experiencia de alto nivel mundial: La coleccin Primavera 2014 de Carolina Herrera organizada por Ivanka Trump. Precios diferentes das de $101. 65 a $165.85 dls. Entrada al campo: $26.75 dls. Clubhouse $187.25 Estacionamiento libre.TOSCA Zi Ballet Opera HouseDe marzo 29 a abril 5, del 2014. Diferentes horarios. La hermosa y apasionada cantante Floria Tosca est enamorada de un joven y guapo artista, pero el lujurioso jefe de la polica, el Barn Scarpia, tiene otros planes para ella. Hace a Tosca una oferta lujuriosa, para poder salvar a su amante. Llega a un acuerdo profano con el malvado Scarpia, pero su odio hacia l la hace dudar. El resultado es sangriento y mortal. Descubre lo que signica cuando Tosca dice: Este es el beso de Tosca. Esta obra incluye una de la msica ms inspirada e inolvidable de todas las operas. Se estren en 1895 y desde entonces ha sido un xito rotundo. Precios de $25 a $229 dls + Tax Estacionamiento $15 dls Valet Parking $25 dls 4400 NW 87th Ave Miami, FL 33187 Tel: 305.513.4653 www.worldgolfchampionships.com

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