Title: Ensayo de sistemas de cultivos en ladera para pequeños y medianos agricultores La Barranca, Jutiapa - región VI .
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Title: Ensayo de sistemas de cultivos en ladera para pequeños y medianos agricultores La Barranca, Jutiapa - región VI .
Physical Description: Book
Publisher: Instituto de Ciencia y Tecnologi´a Agri´colas,
Publication Date: 1979
Copyright Date: 1979
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Bibliographic ID: UF00081575
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: oclc - 189060909

Full Text






-7 q

ENSAYO DE SISTEMAS DE CULTIVOS EN LADERA
PARA PEQUENOS Y MEDIANOS AGRICULTORES
LA BARRANCA, JUTIAPA REGION VI

PROGRAM DE SOCIOECONOMIC RURAL


Este ensayo se diseia de tal manera quE se modifican al minimo las prdcti-
cas de los agricultores de la zona para que cualquier tecnologla que salga,
sea facilmente al alcance de ellos. Por este motive no se utilizard ningdn
insecticide ni fungicida debido a que para los agricultores es muy dificil
adoptarlo por varias razones irncluyendo la no disponibilldad de agua ni de
equipo para asperjar.


El ensayo se llevard a cabo en tierras onduladas y pedregosas de la aldea
La Barranca de Santa Catarina Mita, Jutiapa. Esta tierra ha estado con mon
te desde hace various aios; su preparacidn consistird solamente en efectuar
le la roza y un destronconado, lo cual es similar a la preparacibn que re-
cibe la mayorfa de las tierras de esta zona,


Las parcelas serdn de 8 varas de ancho por 15 metros de largo a sea 100.8
2
m o tambirn, de cuarda o area. Los surcos se sembrardn aproximadamen
te en curvas a nivel. La parcel neta serd de 14 metros de largo y el an-
cho dependerd del cultivo y diseho del sistema de la parcela.


A continuacidn se present una descripci6n de los sistemas (tratamientos)
y de las parcelas.


I. "Testigo" o sistema traditional de siembra en seco.

A. Cultivos: mafz, frijol, maicillo
B. Variedades criollas: piAueleio, arbolito, paquete
C. Fertilizante: ninguno
D. Caracteristicas:







-2-


El sistema traditional del agricultor de esta zone se basa en la
necesidad de usar eficientemente la mano de obra cspecialmente en
el periodo de siembra, o sea cuando todos estdn sembrando simultd
neamente y se escasea seriamente este factor de producci6n. En su
manera traditional de sembrar los agricultores dicen que sf espe-
ran hasta que llueva y no siembran el maez, maicillo y frijol si-
multdneamente, result que o el frijo domina al malz y maicillo
cuando so siembra antes, o el matz y el maicillo dominant al frijol,
s! estos so siembran antes.


Con este sistema el agricultor acepta un riesgo al sembrar el fri
jol en seco porque se sabe que en algunos aPos, las primeras llu-
vias son suficientes para germinar la semilla, pero no son adecua
dos para sostenerla. AsI, es possible perderla; lo cual significa
una grave situaci6n para el agricultor.


Otra caracteristica de los sistemas tradicionales de esta zona,
en la mayorla de los agricultores, es que ellos no siembran frijol
en todo el terrono disponible, aunque si lo hacen para matz y mai
cillo. Las razones parecen ser la escasez de mano de obra en la
4poca de la siembra y la falta do suficiente semilla. Por lo tan
to y dcsde el punto de vista de la finca, el rendimiento de frijol
por manzana no les import tanto como el rendimiento por journal
en la siembra o por libra de semilla sembrada.


E. Metodos de siembra:

Frijol: Sembrado en seco a fines de abril o principios do mayo
en cuadro a 1 cuartas (= .315 m) con 3 semillas por golpe. Po-
blacidn = 316,000/ha.


Mafz: Sembrado al Ilover en surcos de 6 cuartas (= 1 v = 1.26
m) sin considerar ubicacidn del frijol. Matas a 5 cuartas (=1.05
m) y 3 semillas por golpe. Poblaci6n = 22,700/ha.







-3-


Maicillo: Igual al mafz pero intercalado y con 6 semillas por gol
pe. Poblaci6n = 45,350/ha.


F. Parcela:
Consist en 5 surcos de mafz con un borde de 1 vara en cada lado.
Intercalados con 4 surcos de maicillo. El frijol se siembra de
borde a border.


G. Parccla Neta:

Frijol y Mafz: 4.5 varas (3.78 m) por 14 m 6 sea el drea inclui-
da dentro de los 4 surcos de maicillo; incluye 3 surcos de maiz.
2
Area = 52.92 m


Maicillo: 6 varas (5.04 m) por 14 m 6 sea el area dentro de los
5 surcos de malz; incluye todos los 4 surcos de maicillo. Area=
70.56 m2




-4-


H. Plans


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-Parcela.
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-5-


II. "Testigo" con double surco.

A. Cultivos: maiz, frijol, maicillo
B. Variedades criollas: piNueleio, arbolito, barrilito
C. Fertilizante: ninguno
D. Caracteristicas:

La caracteristica mas notable de este tratamiento o sistema es el
uso del double surco de mafz y maicillo sembrado a cada 2 varas.
Una ventaja del double surco de mafz y maicillo es que estos reba-
jan la competencia entre frijol y los cultivos altos. AsI, sin
perjudicar ni un cultivo ni el otro, se puede sembrar el frijol
despuds de que llueva y al terminal su siembra, regresar a sembrar
el maiz y maicillo. Asi, el riesgo de sembrar frijol en seco se
evita, sin requerir m4s mano de obra para la siembra de los tres
cultivos.


La poblacidn del mafz y maicillo es parecida aunque un poco mayor
que en el "testigo", pero la del frijol solo es 56 por ciento del
"testigo". Se predice que la producci6n de frijol sea menor pr
manzana en el testigo modificado que en el "testigo" original,
debido a esta fuorte rebaja en poblaci6n. Pero el rendimiento de
frijol por libra de semilla sembrada debe ser mayor en el testigo
modificado y aste sera mas important para el agricultor quien mu
chas veces, no siembra todo su terreno con frijol antes de acabar
con su semilla o con tiempo en que sembrarla.


E. Metodos de siembra:

Frijol: Sembrado cuando haya suficiente humedad en el suelo, 3
surcos a 1 1 cuartas (= .315 m) cada 2 v. (= 1.68 m) con 1 1 cuar
ta entire matas y 3 semillas por golpe. Poblaci6n = 178,000/ha,
o soa 586 del testigo.


Malzi Sembrado al germinar el frijol, en double surcos con 1 I







-6-


cuarta entire pares dr hileras y a cada 4 varas (= 3.36 m), o sea
que habrd 2 double surcos de maiz por parcela. Se siembra on tridn
gulo con 2 cuartas (= .42 m) entire matas on cada hilera y con 2 se
millas por golpe. Poblaci6n = 28,300/ha., o sea 125 por ciento
del testigo.


Maicillo: Coma el matzi pero intercalado y con 4 semillas por gol
pe. Poblaci6n = 56,700/ha, o sea 125 por ciento del testigo.


F. Parcela:

Consist en 4 juegos de double surcos; 2 dp manz y 2 de maicillo
con 3 surcos de frijol entire cada juego de double surcos. Habrd
bordes en cada lado de .65 m en los cuales so siembra un surco de
frijol a .37 m de la dltima hilera de mafz o maicillo.


G. Parcela Neta:

Frijo.: 6 varas (= 5.04 m) por 14 m 6 sea todo el area adontro de
los double surcos de maiz y maicillo. Incluye 9 surcos da frijol.
2
Area = 70.56 m


Matzy Maicillo: 4 varas (= 3.36 m) x 14 m 6 sea los dos juegos
de surcos doubles interns; incluye un double surco de malz y un do
ble surco de maicillo. Area 404 m2
ble surco de maicillo. Area = 47.04 m .











H. Planbsi
2



II I

I Neta: Matz, Maicillo
S4 v 3,36 m

Neta- Frijol
6 v 5.04 m

Parcelas 8v 6.72 m


00 I





I
I I I


III. "TestigoO con doblss surcos, medio malz y medio maticllo.

Igual al anterior con excepcidn de que an los doubles suroos una hile-
ra es de mafz y la otra es de maicillo,


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-8 -


IV. Demora en sanbrar maicillo, aumento en poblaciones y cambio de varie-
dades do frijol y maicillo.

A. Cultivos: matz, frijol, maicillo
B. Variedades: PiNuelePo, Guatecau, Sensuntepeque
C. Fertilizantes:
Mafz 60 lbs. urea/mz
Frijol 40
Maicillo 100


D. Caracteristicas:

Este sistema es mds tecnificado que los anteriores y depend de
variedades precoces de frijol y maicillo y del uso de doubles sur-
cos. El maicillo estd sembrado entire los dobles surcos de maiz
despuds de arrancar el frijol. La principal ventaja del sistema
sobre los anteriores es que permit aumentar las poblaciones de
mafz y maicillo y asi el rendimiento debe aumentarse tambien. Re
quiere mas mano de obra en la siembra de segunda, pero la misma
cantidad de las anteriores en la siembra de primer.


Para conserver suficiente humedad destinada para el maicillo se u
tilizardn como "mulch" las hojas de las plants de mafz, especial
mente en el moment de la dobla de este cultivo.

Con el uso de variedades mejoradas, el uso de fertilizante, se in
troduce tambidn, aunque en cantidades minimas, de acuerdo con los
recursos escasos de estos agricultores.


E. Mgtodos de sembrar:

Frijol: Sembrado cuando haya suficiente humedad en el suelo, 3
surcos a 1 1 cuartas (= .315 m) cada 2 v (= 1.68 m) con 1 cuarta
(a .21 m) en matas y 3 semillas por golpe. Poblacidn 225,000/
ha = 81% del testigo.







- 9 -


Mafz: Sembrado al germinar el frijol, en double surcos con 1 1
cuarta centre pares de hilera y a cada 2 v (1.68 m). Se siembra
en tridngulos con 1 vara entire matas y 3 semillas por golpe. Po-
blaci6n = 42,500/ha = 187/ del testigo.


Maicillo: Sembrado al arrancar el frijol y con suficiente hume-
dad, en double surcos a 1 1 cuarta rntre cllos como al maiz y nn
tridngulos con 1 cuarta entr' matas y 3 srmillas por golpr. Pobla
ci6n = 170,000/ha = 379/o


F. Parcela:

Consiste de 4 juegos de doubles surcos de maiz con un borde de 0.68
metros sembrado con un surco de frijol en la primer y un surco
de maicillo en segunda.


G. Parcela Neta:

Frijol y maicillo: 6 varas (5.04 m) por 14 m 6 sea toda el area
adentro de los doubles surcos de maiz. Incluye 9 surcos do frijol
2
y 3 doubles surcos de maicillo. Area 70.56 m


Mafz: 4 v (3.36 m) por 14 m 6 sea los dos juegos de doubles sur-
cos interiores. Area = 47.04 m







- 10-


H. Pl.aos:


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SNetas Matz
4 v = 3.36 m!


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.134 ml


Primary


Segunda


V. Igual al 1V m8s caupf y la utilizacidn de las hojas del malz como
"mulch' para conservar la humedad an el suelo.

A. Cultivos: mafz, frijol, maicillo, caupl
B. Variedades: PifiueleRio, Guatecau, Sensuntepeque, Centa 105
C. Fertilizantes:


i M 8 .- A.


or .p


S2V
1.66 m


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- 11 -


Mafz 60 lbs. Urea/mz
Frijol 40 "
Maicillo 100 "
Caupf ninguno


D. Caracterfsticas:

Con el propdsito de utilizar el espacio ocupado solamente por los
doubles surcos de mafz doblado, se sembrard caupf, que es muy resist
tents a la sequfa. Esto permitird aumentar la productividad de la
tierra cuando tradicionalmente no es productive. Para proporcio-
nar mds sol al caupf y conserver la humedad en el suelo, se desho
jard y despuntard el maiz al doblarlo y estas se utilizan como
mulch para el caupf y/o el maicillo.


E. Mttodos de sembrar: Igual al IV para frijol, maiz, maicillo.

Caupt: Sembrado al terminar la canicula en surcos triples can
1 1 cuartas entire ellos; 1 cuartas entire matas y 2 semillas por
golpe y con el surco central de los triples entire el surco double
de mafz. Poblaci6n 113,400.


F. Parcela: Igual al IV


G. Parcela Neta:

Caupt: Igual al mafz de IV o sea 4 varas (3.36 m) x 14 m = 47.04
2
m.


Otros como el IV.














H. Planosa


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SeJunda

Siembra


VI Como el V pero con yuca y solo 2 surcos de caup!,


A. Cultivos: mnafz, frijol, maicillo, caupf, yuca

8. Variedades: PiRueleio, Guatecau, Sensuntepeque, Cents 105, yuca
"papa".


C, Fertilizantes
Mafz
Frijol

Maicillo 11
Caup n:
Yuca n:


50 Ib,
40 "

30
inguno
inguno


3.


Urea/mz
n U
* "


D, Mdtodos de sembrar:

Igual al V con excepci6n de caupp y yuca.


Caupf: Al terminar la canfcula doubles surcos en las gorillas de.
los doubles surcos de mafz dejando el espacio entire los doubles su.r
cos de nmaz para yuca. Se siembrn 3 mats entire mates de mafz (o
sea 3 mates par vera) con 2 semillas par golpe. Poblacidn -
85,000.


- 12 0-








- 13 -


Yucat Sembreda simultdneamentse cd el ceupf, entire los doubles sur
cos de mafz y con 1 par vara. Poblacidn 14,172/ha.

NOTA. Si algunas de estas parcels resultan demasiado pedregosas
para yuca, se puede cambiar can las parcelas del tratamiento No. V
antes de sembrar el caupf.


E. Parcela: Como en el V.


F. Parcela Neta: Para malz, frijol, maicillo y caupf como an el V.

Yuca: Ancho igual a la parcel enter, a sea 8 v. (6.72 m) x 14
m 94.08 m2


H. Pianos:
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V .* **

e Caupt

Maiz

Yuca


VII Igual al V pero con matz nibrido y mas fertilizante.

A. Cultivoas manz, frijol, maicwlllo, caupf
B. Variedadesq H-3, Guatecau, Sensuntepeque, Centa 105
C. Fertilizante:
Matz 150 lbs. Urea/mz
Frijol 50 "
Maicillo 100 "
Caupi ninguno

VIII Igual al IV, pero con soya (Improved Pelican) en lugar del frijol Ser
suntapeque. La soya se siembra con el mismo distanciamiento como el
frijol.




















I


ii


2
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