• TABLE OF CONTENTS
HIDE
 Front Cover
 Main
 Index














Title: Registros económicos de producción maíz-fríjol-haba (milpa) y trigo
CITATION THUMBNAILS PAGE IMAGE ZOOMABLE
Full Citation
STANDARD VIEW MARC VIEW
Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00081573/00001
 Material Information
Title: Registros económicos de producción maíz-fríjol-haba (milpa) y trigo
Physical Description: Book
Creator: Godínez, Leonzo H.
Publisher: Instituto de Ciencia y Tecnologi´a Agri´colas, Sector Pu´blico Agri´cola,
Publication Date: 1981
Copyright Date: 1981
 Record Information
Bibliographic ID: UF00081573
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: oclc - 191804437

Table of Contents
    Front Cover
        Front Cover 1
        Front Cover 2
    Main
        Page 1
        Page 2
        Page 3
        Page 4
        Page 5
        Page 6
        Page 7
        Page 8
        Page 9
        Page 10
        Page 11
        Page 12
        Page 13
        Page 14
        Page 15
        Page 16
    Index
        Page 17
        Page 18
        Page 19
        Page 20
        Page 21
        Page 22
        Page 23
        Page 24
        Page 25
        Page 26
        Page 27
        Page 28
        Page 29
        Page 30
        Page 31
        Page 32
Full Text







INSTIT UTO DE


C ENCIA Y TECNOLOGIA AGRICOLAS
Sector Publico Agrrcola
Ministerio de Agricultura


REGISTROS ECONOMICS DE PRODUCTION
MAiZ-FRIJOL-HABA ( MLPA), Y TRIGO
TOTONICAPAN, 1979





Leonzo God'nez
Sandra Calderon M.


Guatemala, C.A.

Septiembre, 1981


Discipline de Apoyo:

Socioeconomra Rural


.:Z( ( O I-











REGISTROS ECONOMICS DE PRODUCTION
MAIZ-FRIJOL-HABA (MILPA), YTRIGO
TOTONICAPAN, 1979



Leonzo Godi'nez*
Sandra P. Calderon M.



DESCRIPCION


DEL AGRICULTOR

El agricultor de la zona, es basicamente un agricultor de subsistencia, propietario de
una pequefa extension de tierra que en muchos casos esta conformada por microparce
las, lo que dificulta en gran media el process agricola y acelera el process de pro-
letarizacion del campesino.

Para el agricultor, el cultiPo mas important desde el punto de vista social es el
maiz; pues muchas veces es el unico alimento que ingiere el agricultor, ademas del
frijol. Desde el punto de vista economic, el cultivo preponderante de la zona es el
trigo, pues este le permit obtener ingresos que e6 invierte en insumos, principalmen
te fertHizante que no solo util za en el trigo sino es aprovechado para el mai'z, A!
mismo tempo puede contratar mano de obra en aquellas labores en que ia mano de
obra familiar es irsuficente.

Otra fuente complemertaria de ingresos y que confirm el process de proletarizacion
por la escasez de tierra, lo cons~ituye la migracion a la costa en las epocas en que
se realiza el corte de cafe, cana de azucar y algod&n, la artesan'a y el comercio
tambien cor--'ruyer! parte del process de subsistencia del agricultor.

Las diferentes laborers agr?"colas son realizadas en forma manual, pues los escasos re-
cursos del agrcuih y en la mayorla de los casos la topografia del terreno limitan el
uso de maquinaria agrIcoa.


* Tecnico lnves tgador 1, Irvesfrgador Asistente Profesional I, de la Disciplina de
Socioeconom'a Rural, ICTA, 1980.










El agricultor realize rotacion de cultivos en aquellos terrenos que poseen poca fertiil
dad, tales como terrenos de topografra quebrada expuesto a la erosion eolica e hidri-
ca, estos terrenos generalmente se encuentran lejos de la vivienda del agricultoro Los
terrenos que estdn cercanos a ella se caracterizan por tener buena fertilidad, pues se
les incorpora frecuentemente materia oganica, por esta razon el agricultor no lleva a
cabo rotacion sino siembra mafz ano con ano,

En la zona se pueden apreciar varias asociaciones, entire ellass mafz Fri'jol haba,
mafz frijol, y es possible apreciar mafz en monocultivos.

DEL A O

1979 se caracterizo par ser muy liuvioso, esto lo demuestran las Idminas de agua cai'das
en los meses de junior a octubre, esios son superiores a los promedios de 7 anios reporta-
dos por Ortf'z R.

Los datos que a continuacirn se reportan son obtenidos del pluviometro del INDE ins-
talado en San Francisco el Alto,

Meses Lamina de agua ( mm ) Ldmina de agua en (mm)
( Promedios de 7 a o s ) 1979

Junior 164 22j,3
Julio 106 209,2
Agosto 179 224,2
Septiembre 160 402, 6
Octubre 126 173,9

La alta humedad del suelo, y la aita humedad relat 'va fueron condi'ciore.-, qe deter-
minan la alta incidencia de erfermedades que afectarora a las plcar is ;or i' a su fa-
llaje como en la ra z, por lo tanto la capacidad productive de las pioartas d'sm 'rLyC
considerablemente incidiendo en una baja de la produccion y par ende ic irnversifer
realizada no pudo ser recuperaca ( costs de produccien )o

El vienro fue otro factor que tambien afecto los rendimientos al provoca~ ei ucorme de
plants, tanto de mafz como de trigo,

Entre los factors socioecouromicos mds importantes que incidieron en los diferentes sister
mas y consecuentemente en los costos, esirn el aumento en el salario pagado a la mono
de obra contratada como el aumento en el cost de los insumos y seivicios wequeridos en
el process de producci&on de los products agrfcolas. En cuanto a los precious de venta
se aprecio un ligero incremento especialmente para el trigo, frijol y habao










SISTEMA MAIZ FRIJOL HABA

En el cuadro 1, se muestra el detalle de las practices agronomicas que hacen e insumos
que utilizan los agricultores en el sistema maiz frijol haba en Totonicapoin, para el
aRo 1979.

Lo mds important de este cuadro es que muestra que el 100 % de los colaboradores uti
lizan semilla criolla para los tres cultivos en el 100 % de su area, lo mismo sucede en
la primer fertilizacidn que es efectuada por el 100 % de los agricultores en el 100 %
de su drea, aunque como el cuadro 1 lo indica no es efectuada en la misma epoca por
todos los agricultores para la 2da. fertilizacidn se observa que unicamente el 40 % de
los agricultores la efectuan.

Ndtese que el 100 % de los agricultores aplican abono criollo en el 100 % de su area,
esto es muy importance tomando en cuenta para orientar la investigation hacia este
aspect que caracteriza a la region.


Cuadro 1 DETALLE DE LAS PRACTICES AGRONOMICAS QUE HACEN E
QUE HACEN E INSUMOS QUE SE USAN EN EL SISTEMA
MAIZ FRIJOL HABA
TOTONICAPAN, REGION 1-3
1979


INSUMOS


No. Colab. 10


Area: 8.4 Mz


Porciento de: Area Practicada
LABORES Colab. Area Jornales/Mz Q/Mz Fechas


MANUALS
Surqueado
P cado
Sacado y acarreo de abono criolo
Siembra de marlz-frgjol-haba y
aplicacian de abono criollo
Siembra de maiz-frijol-haba,
oplicacion de abono criollo y apli-
cacion de fertilizante qu'mico
Siembra de mai+z-Frijol-haba
Raspa
Limpia
Limpia y lero. fertilizacion
Calza
Calza, aplicacion de abono crio-
Ilo y calza, aplicaci n de ferti-
lizante


21.86
42.38
12.98


70 75 45.58


32.00
13.36
14.20
11.52
17.52
15.91


10 10 43.10


40.82
91.57
21.55


1/1,1/2
1,11/2
1,11/3


100.47 1,11/3


64.00
27.39
28.24
19.81
34.87
31.82


11/3
1/4
11/5
11/5
1/5
1/6


86.21 11/5


( Continua... )














P:,. .- er,... de:
LABORES TCo;i; Area


Area Proca' cada
Jora/M z,-QM Qz Fechas


Aplcacion de abono crioco
lera. fertdizaci nr
Calza y lerao ferwiiizac'. n
Ca za
2da. FertiizacS6in
Caza y 2da, fe, 2a '' r"
Corte y ameor'ktnad', a-c-":er
de 3a caria
C,-re y amrn urinado de i cro
AcarreQ de caria a vo a
Tapizca, desha je y aca"r'eo a coso
Tapizca y acarrec a la canao
Deshojie
INSUMOS
Sem *o
CE.. ".o amoaria
Cr& '-a biar a

Hobo
FERT L ZANT ES
lera. lre ; zac, r;
20-20-0
16-20-0
!5-15-15
2da. for-, ''zac~'n
46-0-0
Abono crio'o


4,55
11o54
36.31
14.91
5.34
26.00

15.22
9.98
10.90
40.43
27.86
18o17
Car, da d/Mz

0.67 qq
0.64 qq
0.24 qq
0.35 qq


4.28 qq
3.99 qq
j. 28 qcc

2.21 qq
'100.48 rede,


Fuerre' SER ACTIA, ~979

J r oie, Coptraoados y Fam nares por Mz

Eru ec~e ;',tema do:, 'eercera pa:"*e' de ia morn d de oba s de or'ger fomn'iao', a
'ercera parte restar~ e c, rr'esponide a joi rales contract adcs. El0 ,s'emo requr:i; de 181
i(uriiaoe a ur cc-i. %m' pramedrJ' p,,r i'crao de Q !.97 ( ver cuadcro 2 ',


1,/5
1'6
i'6
^ii/6


,,,1 80
Prec'


7,95
21.26
63,69
26,81
9.92
42,50

26,63
19,31
22033
50.53
56.78
27,48


5,47
5 0
6, ?
6.86






,20o )-
4' ,8
3 o .4
*^, *8


8o '6
8,00
28,75
9 60



0.050
So00


--- ~ -----


- I -' I ---~--~------~--~


( CorjinuJa cuadro , o. )









Cuadro 2 JORNALES


CONTRATADOS Y FAMILIARES POR MANZANA
MAZ FRIJOL HABA
TOTONICAPAN, REGION 1-3
1979


No. Colab, 10


Area: 84Mz


Jorna es Costo Total Costo/Jornal
Labores No. % Q % Q

MANUALES

Contratodos 62 14 34 118.24 33 1.90
Fami Bares 118.57 66 238.31 67 2.01
Total 180.71 100 356.55 100 1,97

Fuente: ER --CT A 1979


Tecnolog7goa T'"p .a


La preparacio-n del terreno en este afao cor's^6 prmncipalmente en un picado, labor muy
lenta y pesoda de toa manera que para preparar una manzana se requirieror 42 jorrales
( ver cuadro 3 a un cost de Q,91.57, efectudndose en eb mes de enero. Para ia
siembra el agr ckuor acostumbra aplicar material orgdnica, por lo que se hace necesorio
trasiadaria de la casa al 'ernrero.

La s~embra conse en obr'r un hoy hasfa encontrar una buera humedad, entonres la
espusa c sls hijos api;ican Ea mareria org6dn'ca, seguidamente se hecha una capa de tie-
rray a ya cor~ruaer la sem"lia7,apando, taa con una itima capa de tierra,

Los I'aba'jos cultures cor~nien en una limpia en la cual se remueven ias hie-bas y co-
loca un poco de tierra ai pie de la mata de ia milpa, previamente apliican el fertiiizan
te qufmico que queda o pado en dicha iabor,, Otra labor cuehura es ura calza, traba-
j( que cojnsise principalmerife en colocar Herra al pie de ia milpa,

La labor de cosecha se lIevo a cabo cortando y amononrando las canla can mazorcca,
seguidamente se acarrearon estvs morntnes a ia casa, efectudndose en esto el deshoje.
La semila que el agr';cui r utlizo en sus cui''. fueron crnollas. La formula de Ferti-
lizante qufmico mds usado por el agr( u"'r r fue de 20-20-0 y el 100 % de los agriculto-
res aphcaron materoa togadca,










COSTO DE PRODUCTION T ECNOLOGIA T IPICA
MAIZ FRIJOL HABA
TOTONICAPAN, REGION 1-3
1979


No. Colab, 10


Area: 84 Mz


Labores
Picado
Acarreo de abono croialo
Siembra M-F-H y aplica-
cion de abono criollo
Limpia
Aplicaci6n fertilizante qufmico
Calza
Corte y amontonado M-F-H


Acarreo a casa
Deshoie de mafz
T ot a l
i nsumos
Semilla
Mafz
Fri jul


Haba
Total


% Colab
80
100

70
50
30
60
60
50
89


% Area
84
100

75
47
25
58
68
57
73


Case


CO. ldo amarilao
Criollo
Criollo


Ferl' izantes
la. Fer~ T cia6 20-20-0
Mater a organica
T o a
COST OS DIRECT OS
Entereses 5 % SoCoDo
Administrac'on 10 % SoCo D
Alqucer de tierra


100
100
100


80
100


96
100
100


74
100


Fechas
1,11/1
1,11/3

1,11/3
11/5, i/6
11/5,1/6
11/6, 1/7
1I/11,1/12
11/11, 1/12
11/12/79,1/1


Cant/Mz

0.67 qq
0.24 qq
0,35 qq


4.28 qq
100.48 rede;


COST O TOTAL


Fuenre: SER/iCTA, 1979


Cuadro 3


Q/Mz
91.57
21.55

100.47
19.81
21.26
26.81
26.63
22.33
26.93
357.36


5.47
6.90
6.86


46.54
s 72.18
118.72
495.31
24.77
49.53
32.00


601.61










.< M.* ^ i F .' i-,,. Poinderados )

E 7 r % o 1i r,.. ,, .,':-' b' "-"., e oabsrbi-do per las laborers manuales. Lo siembra
Sin pre.nai. ce ;": bc P aborben el 40 % del total de los costos


Las Nabir j ::Mr m n mqaycor inversion, ya que no Iegan a


E P elir aje r r , i i mos en done el fertilizonte qurmico y
mate rg : epe rer' R g el, mayor por,, er "-oe de los costs ( 26 % del total de los
C0y-,t C )o

Cuc'dr, 4 R FSJMV.N DF COSTOS DL' ECTOS DE UNAMANZANA
iA2 FR', OL HABA
T QO C0 CAPAN, REG ON 1-3
S79

-"rrmed'. PorTderados )

No. Ccabo, C Area:8.4 Mz

F oarT les Totales
S. .... % Q %

MANUALES 356.66 71

Prepf'r^ c ;HeI' 9i4.S 19
S .*n u C: 36 21
Prc,' r .?. e 82o 2 17
C,-'-e. Q F-H 7. '14

TRACCIION /AN M A, 1.79
Ac.arrre de mcte,:a -.:" a .79

i N SIi. M OS 149.59 29
Sem;Ia de m, o46 1
Serr '' de 69 1
Serr; :: '. h-b. 6 86 1
Fer "P.1 9 12
Mt'ra '2, 18 14
1, 67r9T T5 597.M G,-

F.: s *e ~ C A T979










Coe-o e ingreso

Con este sistema el Bngreso bruto obtenido fue tan bajo que no fue possible recuperar
la inversirn realizada en mano de obra e Insumos por consiguiente, se tuvo una perdi
do relativamente considerable ao ser mayores los costs que los ingresos como se ob-
serva en el cuadro respect:vo en donde se tuvo una perdida de Q. 150.00 por mz.


COST E INGRESOS
MAIZ FRIJOL HABA
TOTONICAPAN, REGION 1-3
1979


No. Cocab. 10


Area: 8.4Mz


Rendimiento Precio Valor
CULTIVO qq/Mz qq/Mz Q

Mafz 43.09 8.41 362.39
Frijol 2.93 29.50 86.44
Habo l 64 20.50 33.62

INGRESO BRUTO 482.45
Costs Directs 507.93
f ntereses 5 % S.C. D 25.40
Admirist-racirn 10 % S.C.D. 50o79
Aiquiler 49.05

COST OS TOTALS 633.17
Ingreso Nero 150.72
R entab,;!dad 24 %

Fuente S ER/ ICTA, 1 979

CONCLUSIONS

En el si-tema Ma'z Frijoi Habra, el agricultor no obtuvo ganancia alguna y si tuvo
pdi c dd, aunque debe tmoarse en cuenta que el cost de mano de obra familiar
( que en este caso es el mayor po:rcentaje ) no es tomado en cuenta por el agricultor
como cost efectuadoo

El uso de sem'Ma c,,' '-o ern os 3 cuv ..., pertenencientes al sistema es generalizada
( 100 % de ~Qs agrictores en el 100 % de su area ).

Los rendmUertOS obterid(, por ios agricuitores en haba y frijol son bajos.


Cuadro 5










TRIGO

El cultivo del trigo se practice en la region del altiplano occidental, en las areas mar
ginales minifundistas y por ende poco tecnificadas, asr, de tal forma es el cuadro ob-
servado en las tierras altas de Totonicapdn, lugares en los cuales se localizan las frag
mentadas tierras productoras de trigo de este departamento.

El cultivo del trigo, en esta area se practice dentro de los marcos de una economic
natural, pero en los Gltimos afos se ha ido incorporando una variable mds que ha ido
permitiendo cierta apertura de la esfera de la produccidn. La vinculacidn con otras
actividades econdmicas, se ha observado la utilizacidn de materials quimicos ( pes-
ticidas y fertilizantes ) y la contratacidn de trilladora mecdnica, element que modi-
fican el cuadro descrito y dificultan la definicidn de este fendmeno dentro de la eco-
nom'a capitalist.

En el cuadro 6 se present el detalle de las prdcticas agron6micas que se efectuan e
insumos que utilizan, as como tambien los jornales y costo de ellos por manzana.

Lo mds important del cuadro es hacer notar los insumos utilizados asi como los porcen
tajes de agricultores y area en que estdn utilizando cada practice y el cost de ellas,
este cuadro da origen al cuadro de tecnologi'a tipica, ya que si se analiza, se observa
rd que existen prdcticas que son realizadas por el mayor porcentaje de agricultores,
deduciendose I6gicamente la tecnologra tfpica. De esa cuenta se tiene el picado y
surqueado efectuado por el 52 % de los agricultores en el process de preparacion de
terreno. La aplicacion y tapado de semilla mds fertilizante lo realizan el 62 % de los
agricultores.

El cultivo del trigo es netamente commercial por lo que el rendimiento repercute direc-
tamente en los ingresos que el agricultor obtenga circunstancia que los motiva a utili-
zar una mejor tecnologia que le permit alcanzar sus objetivos.

En el cuadro 6, se observa que el 52 % de los agricultores estd utilizando la variedad
Chivito, ademds un 100 % de los agricultores utiliza fertilizante en el 100 % de su
area al moment de la siembra.











Cuadro 6 DETALLE DE LAS PRACTICES AGRONOMICAS QUE
QUE USAN EN EL CULTIVO DETRIGO
TOTONICAPAN, REGION 1-3, 1979

No, Colab. 21


HACEN E INSUMOS



Area: 18.62Mz


Porciento de: Area Practicada
LABORES Colab. Area Jornales/Mz Q/Mz Fechas


MANUALS
Corte de rastrojo
Acarreo y rastrojo
Corte y acarreo de rastrojo
Enterrar pie de trigo
Siembra de maiz y haba
Picado
Surqueo
Surqueo, tapado de semilla y
fertilizante
Surqueo, aplicacion y tapado
de semilla y fertilizante
Aplicacidn, tapodo de semila y
fertilizante
Aplicacion de semilla y fertilizante
Aplicacion de herbicida + insumo
Aplicacion de herbicide
Limpia a mano
Segunda fertilizacior
Corte, manojeo, acarreo y jateo
Corte y manojeo
Acarreo y jateado
Corte y acarreo
Acarreo
Jateado
Aplicacion de insect cdas
Acarreo y ayuda para la trilla

Ayuda para la trilla

Acarreo del trigo
Cosecha de maiz
Cosecha de haba


5.41
6.18
5.26
7.94
3.41
34.81
16.14


19 18 14.94

19 16 27.80


10.78
3.01
1.75
2.58
26.34
2.76
15.76
15.51
13.39
15.87
4.80
1.60
1.23
3.29


29 22 11.50


2.49
6.25
1.70


11.00
12.55
10.53
15.87
6.82
73.15
41.60


1/12/78,1/5/79
1/12/78,1/5/79
1/12/79
1/4
1/5
11/5, 1/6
11/5, 1/6


42.45 1,11/6

65.76 1,11/6

22.72 1,11/6
6.28 1,11/6
11.56 1,11/7,1/8
5.23 1/7, 1/8
25.95 1/7
5.26 11/7
40.73 1,11/11
32.13 11/11
26.45 11/11
39.69 11/11
12.00 11/11
3.99 11/11
2.47 1/8
8.24 1,11/12/79
11/1/80
30.47 1,11/12/79
1,11/1/80
5.80 1,11/1/80
14.20 11/11/79
2.56 11/11/79


( Continua...... )











( Continda cuadro 6.. )


Porciento de: Area Practicada
LABORES Coiab. Area Jornales/Mz Q/Mz Fechas


TRACCION ANIMAL
Trilla
Acarreo de manojos
MECANIZADAS
Trilla


Acarreo de manojos
INSUMOS
Semilla de trigo
Gl oria
Xelaju
Quetzal
Narino
Criollo
Chivito
Semilla de mafz
Semilia de haba
FERTILIZANTES
lera. ferti1izacion


12.60
1.59


76 79

10 7


20-20-0
16-20-0
15-15-15


2a. ferilizacion 46-0-0
H ERBICIDAS
Tribunal
Hedonal Ester
Vanve
No identificado
INSECTICIDES
Metas stox
Fuente: SER/ICTA, 1979


0.89

0.90
Cantidad/Mz

2.67
2.38
2.42
2.58
3.19
1.91
0.28
0.17

4.81
4.64
5.99
1.65

0.47
1.85
2.00
1.97


5 4 0.67


19.28
2.38


1,11/1/80
11/12


14.51 1,11/12/79
1,11/1/80
10.07 11/7/79
Precio


31.99
28.51
28.98
30.95
38.30
38.41
2.45
4.77

55.20
52.19
65.28
19.01

5.92
7.90
10.64
7.47

8.80


11.98
11.98
11.97
12.00
12.00
20.11
8.75
28.06

11.48
11.25
10.90
11.51

12.59
4.27
5.32
3.79

13.13


JornalesContratados y Familiares por Mz.
En el cuadro 2 se muestra el numero y porcentaje
contratados y el costo total de dichos jornales.


de jornales tanto familiares como


Esto permit apreciar que tanto en las labores manuales como de traccidn mecanizada
son efectuadas en gran media con mono de obra contratada.
Los costs de los jornales contratados varf'an de Q.15.90 en las mecanizadas, hasta
Q. 1.55 en las labores de traccion manual. Los jornales familiares varian de Q. 10
a Q.1.50.










La Inversion efectuada para contratar los jornales en las labores manuales es alta, to
mando en cuenta la situation socioeconomic de los agricultores y el reintegro que
tendran a dicha inverskin, pues las poliiicas economnicas y los precious fijados al trigo
hacen que este no sea ya una actividad rentable.

Cuadro 7 JORNALES CONTRATADOS Y FAMILIARES POR MANZANA
TRIGO
TOTONICAPAN, REGION I, 1979


Colab, 21


Area: 18.62Mz


Jornales Costo Total Costo/Jornal
Case No. % Q % Q

LABORES MAN UALES

Conr atados 44,51 58 104.92 60 2.36
Familiares 32,77 42 68.80 40 2.10
To t a 7.28 100 173.73 100 2.

LABORERS TRACCION ANIMAL

Contratados 1.61 60 2.50 61 1.55
Famiiares 1 07 40 1,61 39 1.50
T otal 2o69 100 4 11 100 1.53

LABORES MECANIZADAS

Cor ra'adus 0o77 100 12o23 100 15.90
Fom -
T ota 0077 100 12,23 100 15.90

Suma de Totales 80.74 190.07 -

Fuente- SER/ICTA, 1979



Todas las labores son manuals, exceptuando la trilla.

La siembra se hizo regando la semilla y fertilizante seguidamente se procedio a taparlos.

El control de malezas se hizo con herbicidas, El agricultor paga por cuerda y esto in-
cluye tanto la mane de obra como el insumoo











La trilla se efectda generalmente en forma mecanizada. Se utilize' mano
tratada para poder manipular los manojos asi'como el grano.

La semilla mas usada fue el Gloria la cual fue fertilizada con 16-20-0.


Cuadro 8


de obra con


COSTS DE PRODUCTION -TECNOLOGIATIPICA
TRIGO
TOTONICAPAN, REGION I, 1979


No. Colab. 27


Area: 18.62 Mz


Concerto


Labores
Surqueo
Aplicacdon y topado de
semilla y fertilizante
aplicacidn de herbicida
+ insumo
Corte y manojeado
Acarreo y jateado
Acarreo y ayuda para la trilla
Trilla

Total
In sums
Sem;ia de trigo
Ferti'zarote
T o t a i

COSTS DIRECTOR
Intereses 5 % S.C.D.
Administracion 10 % S.C.D.
Alquiler de sierra


Porciento de:
Forma Colab. Area


Manual


Fechas


52 57 1/6

62 65 1,11/6


II
II
II


Mecanizada


Clase
GT o- a
16-20-0


1,11/6
11/12
11/12
11/79,1/1/8
11/12/79 y
1/1/80


Carn/Mz
2. 67
4.64


TOTAL COSTS DE PRODUCCI ON


Q/Mz


4 0 60

22,72

1 56
32.13
26o45
0 8,24

14o51
'15'.24


S.99
52. 19
84, 8

24 0.42
12.07
24.14
32.00

309.63


Fuente: SER/ICTA, 1979

Costos Directos

En el cuadro 9 se muestra el resume de costs director, estos costs director son pro-
medtos ponderados de la region y en el se described tanto las labores manuales como
de traccion anrmai, las me canizadas y los insumos.


_ _I I I_


I n k,










En dicho cuadro se observa que el agricultor invierte mas en la siembra a mano que
cualquier otra labor. Tambien observese que I o inviertido en labores de traccion
animal y mecanizada es minimo, deduciendose que las labores manuales son las que
provocan mayor inversion en el cultivo del trigo.

Concluyendo sobre este cuadro, los costs totales invertidos en labores manuales para
una manzana de trigo es de Qo 173.74, y se invierte un total de Q.98.30 en insumos.

Cuadro 9 RESUME DE COSTS DIRECTOR DE UNA MANZANA
TRIGO
TOTONICAPAN, REGION I, 1979
( Promedios Pond erados )


Colab, 21


Area: 18.62 Mz


Parcial T total
Labores Q % Q %

MANUALES 173.74 60

Siembra 95,77 33
Prdcticas culturales 12,60 4
Cosecha ( Corte ) 65,37 23

TRACCION ANIMAL 4.11 1

Cosecha ( Acarreo ) 4 11 1

MECAN ZADAS 12.23 4

Cosecha ( Trila y acarreo ) 12.23 4

8NSUMOS 98.30 35

Semilla *32.85 12
Ferti izante 61.76 22
Herbicidas 3.31 1
Insecticida 0.38 0

Total 288.38 100 288.38 100

Fuente: SER/ICTA, 1979


* Valores de semilla de haba y trigo.











Costo e Ingreso por Monzana


Los costs e ingresos que se obtiene al cultivar una manzana de trigo se detalla a con
tinuacion en el cuadro 10. El cuadro por si solo muestra, que el agricultor de la zo-
no pierde Q. 130.96 por manzana de trigo sembrada, esta situacidn se viene dando
desde hace anfos, muchos factors influyen en tol fenomeno en primer lugar el costo
de la mono de obra, que en trigo se utiliza un 58 % de jornales contratados ( cuadro
7 ), el costo de los insumos y una tecnologia deficiente que esta determinada por la
situacion economic de los pequefos agricultores y el factor tierra.


Cuadro 10


COST E INGRESO POR MANZANA
TRIGO
TOTONICAPAN, REGION I, 1979


Colab. 21


Area: 18.62 Mz


Rendimiento Precio Valores
Concepto qq/M z Q/qq Q

CULT VO

Trigo 18.62 13.22 249 77*

INGRESO BRUTO 249.77
Costos Directos 288.42
Interests 5 % S.C.D. 14.42
Administracion 10 % SoCoDo 28.84
Aiquiler 49.05

COSTS TOTALES 380o73


INGRESO NETO 13096

Rentabilidad 34 %

Fuente: SER/ICTA, 1979


* Valores de mafz y haba


Q. 2.26 +Q. 1.35







16



CONCLUSION ES

El cultivo de trigo no ofrece mayor incentive al agricultor, para que este me-
jore su nivel tecnol gico a traves de una mayor inversion si se toma en cuenta
que los precious de production en los udtimos anos no han sido incrementados
en relacion at aiza que se opera en los insumos que se utilizan y la mano de
obra que se contract.

Las forms de produccdn actuales no permiten incrementar productividad y el
uso de urna mejor tecnologiao
































I N D I C E











INTRODUCTION

El siguiente apendice es un detalle de las prdcticas agronomicas, insumos utiliza
dos, jornales contratados y familiares, costs de production, y costs director de los
sistemas mafz frijol, mafz haba y maIz en monocultve.o

Dichos cuadros no se presentan como un registro economic representative de la zona,
pues se lograron ilevar un rnumero muy bajo, ya que la idiosincrasia de la poblacion
limita en gran media que la irLfcrmacion obtenida abarque mayor ndmero de colabora
does

APENDICE

SIST EMA MAIZ FRIJOL

DetaSle de las Prdcticas Agronomicas que hace e insumos que usan en el sistema. El
cuadro I se ve que un 72 % del terreno a sembrar fue picado y surqueado tambien se
observe que se realizaron en el mismo porcentaje de terreno tres trabajos culturales-
una limpia y dos caizaF,

En este sistema el 100 % efectuo ia primera fertiiizacion con las formulas 20-20-0 y
15-15-15 principalmente. Aunque no en la misma fechao NOtese tambien que el
100 % de la semilla es crirJla tanrto para mafz como para frijoLo

Cuadro I DETALLE DE LAS PRACTICES AGRONOMICAS QUE SE HACEN E INSU-
MOSQUE USAN EN EL SISTEMA MAlZ FRIJOL


N4, Colabo 3


Areas 3


Labores
Manua es
Picado
Surqueado
Sacado y acarreo de abono criollo
Siembra de mafz, frijol y apl -
cacion de abono criorlo
Siembra de maafz flrjot
Raspa de lera. Fertiizacin
Raspa
lera. Fertilzacion y tapado
]era. calza
lerao Caiza y 2da. fer.i,zoc-;ir


Porciento de: Area Practicado
Coiabo Area Jornales/Mz Q/Mz Fechas


31.94
23.50
11o11

31 o94
48.18
16o67
21.53
30.81
46.43
50.00


71 80
50o13
19.44

63.89
100.45
41o67
37.94
51.89
97.32
88.02


1/1/79
11/1
iV/i
1/3

1/3
1/4
11/5
1/6
1/6
11/5,1/6
1/8


( Cornr niu o )











( continue cuadro Io )


Porciento de Area Practicada
Labores Colab. Area Jornales/Mz Q/Mz Fechas

2da, calza 67 28 44.64 93.75 11/7
Corte y amontonada de cafa 33 72 8o33 14o58 11/11
Acarreo de la caaa a casa 33 72 21L53 37.94 11/11
Tapizca 33 72 9.72 17.36 1/12
Tapizca y acarreo 67 28 23.21 49 11 1/12
Insumos Cantidad/Mz Precio
Semilla
Maiz criollo amarillo 100 100 0.81 qq 6.69 8.26
Frijol 100 100 0.28 qq 7.80 27.86
Ferti Ii zantes
lera. Fertilizaciin
20-20-0 67 28 5,86 qq 66.34 11.32
15-15-15 33 72 4.9 qq 50.31 10.50
2da, Fertilizacion
46-0-0 33 72 1.60 qq 18.53 11.58
Material orgdnica 33 72 111.81 redes83.85 0.75

Fuente: SER/ICTA, 1979

En el cuadro 2, se observe que para el sistema maiz frijol el 85 % de los jornales uti-
lizados son familiares los que absorve n n cost total de Qo375,01,

Cuadro 2 JORNALES CONTRATADOS Y FAMILiARES POR MANZANA
MAIZ FRUOL
TOTONICAPAN, REGION i, 1979
Noo Colob. 3 Area. 2
Jornales Costo Total Costo/Jornal
Clase No. % Q % Q

LABORERS MANUALS

Contratados 35.50 15 74 38 17 2.10
Familiares 195.00 85 375.01 83 1,92
Total 230,50 100 449.38 100 1.95

Fuente: SER/ICTA, 1979











T ecn o og oa 'T pi ca

En el cuadro 3, se observe Ia tecnologra usada por el agricultor y el cost de cada la-
bor, La preparacion del terreno consiste en un surqueado o camelioneado, labor que
se reaHza haciendo camellones en done existe un surco; en los camellones queda en-
terrade el rastrojo de la casecha anterior, esto es realizado por el 100 % de los agri-
cultores en el 100 % de su drea con un cost de Q.50o 13.

Los trobajos culturales que se reaiizan en este sistema es una limpia y una caoza de
primera fertilizacion se hace juntamente con la raspa, aprovechando para que de esta
manera el insumo quede tapado. La segunda ferfilizacion se realiza al mismo tiempo
que la primera calzao La forma mds usual de realizar esta pracfica es done una mu-
jer o un nito va ftrando el fertilizante al pie de la mata de milpa, seguidamente es
tapado co. la calzao

Las semillas usadas tanto en mafz como en frijol fueron criollas. El agricultor utilizd
tanto el fertfitzante qufmico como el orgdnico,


Cuadro 3


COST DE PRODUCTION -TECNOLOGIA TPICA
MAIZ FRiJOL
TOTON1CAPAN, REGION 1, 1979


No Colabo 3


Areas 2 Mz


Porrento de
Concepto Forma Colabo Area Fechas


LABOR ES
Sucqueod.;
Sacado y acarreo de abono
crlioH'
Siembra de maoz frijol y apli
caco & de abono crioSlo
Raspa
la. fert9'iaciun y tapada
la, colza y 2a. fertilizacirn
Corte y amontonada de canta
Acarreo de caea a casa
Tapizca
Tot a


Manual


100 100 Ili

33 72 1/3


S/3
1/6
1/6
1/8
a1/11

1/12


( Continue0 ... ,.)


Q/Mo~z


50,13

19o44

63.89
37,94
51.84
88.02
14,58
37.94
17.36
381. 14


I---~ -


~I---I











( Continue cuadro 3. o )


Porciento de
Insumos Clase Colab. Area Cantidad/Mz Q/Mz
Semilla Criollo
Maiz Amarillo 100 100 81.99 6,69
Frijol criollo 100 100 0.28 7.80
Fert i zaci on
la. fertilizaci6n 15-15-15 33 72 4o79 50o31
2ao fertilizacion 46-0-0 33 72 1.60 18,53
Material orgdnica 33 72 111 81red 83.85
Total 167o 18
COSTS DR ECTOS 548.32
Interests de 5 % S,C.D. 27,42
Administration 10 % SoC. D 54.84
Alquiler de tierras 32o00

COST TOTAL DE PRODUCTION 662.63

Fuente: SER/ICTA, 1979

Resumen de Costos Directos de una manzana

En el cuadro 4 se observa que las labores manuales absorbieron 76 % del total de los
costs director. En donde el costo de preparacion de la tierra absorbe el 21 %, esto
es debido a que como se menciono anteriormente en el 72 % del drea se realize una
double preparation de tierra, La siembra es la segunda labor que obsorbe mayoa Inver
sion, debido a que el acarreo de abono criollo se incluye como parte de esta la-
bor

En los insumos la mayor inversion se hace en los fertilizantes tanto qu'micos como or-
gdnicos, absorbiendo 'stos el 22 % del total de costs director,


Cuadro 4


RESUME DE COSTS DIRECTOR DE UNA MANZANA
MAIZ FRIJOL
TOTONICAPAN, REGION 1, 1979
( Promedios Ponderados )


No. Colabo 3 Area: 2
Parciales Total
Concept Q % Q %
I AQOtrF KA MA AI iAL 328.21 70


Preparaci6n del terreno
Si embra
Prdcticas culturales
Cosechas


101088
88.13
74.13
64.07


( continue, o. )










( Continuaocuadro 3o ,, )


Parciales Totales
Concepto Q % Q %

INSUMOS 143.02 30
Semilla de maiz 6 69 1
Semiloa de frijol 7,80 2
Fertilizantes 68 15 14
Materia organnica 60o38 13

Total 471 23 100 471.23 100

Fuenteg SER/ICTA, 1979

Costos e Ingreso

En este sistema se observa una perdida Q. 105.96, al igual que en el sistema marz-frijol
-haba, el agricultor no recupera lo iniertidoo Principalmente porque los rendimientos
en ma z y frijol son sumamente bajos y no cubren la demand real del agricultor, much
menos deja un excedente para la ventao


Cuadro 5


COST E INGRESO
MAIZ FRIJOL
TOTONICAPAN, REGION I, 1979
( Promedios Ponderados )


Noo Cooabo 3


Area: 2 Mz


Rendimiento Precio Valores
Concept qq/Mz Q/qq Q

CULT IVO
Ma~z 40o44 9.50 384.18
Fri jol 3.45 20.00 69.00

INGRESO BRUTO 453.18
Costos Directos 471.23
Interests 5 % SoCoDo 23.56
Administracion 10 % SoCoDo 47.12
Alquiler 35.28
COST OS T OT ALES 577.19

INGRESO NETO -105.96
RENTABILIDAD 18 %
FuenteS SER/ICTA, 1979











MAiZ HABA

Detalle de las practices agron6micas que hacen e insumos que usan en el sistema
ma'z habao En los cuadros siguientes pueden ver todas las labores que se realizan e
insumos que se utilizan en este sistema,


Cuadro 6


DETALLE DE LAS PRACTICES AGRONOMICAS QUE HACEN E
INSUMOS QUE USAN EN EL SISTEMA MAMZ HABA
TOTONUCAPAN, REGION 1, 1979


No, Colab. 4


Area 2,04 Mz


F
Labores
MANUALS
Picado
Surqueado
Sacado y acarreo de mate-
ria orgdnica
Sacado de material organica
Acarreo de material orgdnica
Siembra de macz haba
Siembra de maiz-haba y apli-
cacion de material organica
Raspa
la. fertilizacion
Limpia
la, fertilizac1in y la. calza
2ao fert ii 2 ac r
2a. calza
Corte y amontonada de cana
Tapizca y acarreo maiz
Deshoje
Tapizca y acarreo (sincortede cana)
INSUMOS
Semilla
Mai~z criolo amaiillo
Marz criollo blanco
Marz criollo negro
Haba criolia


'orciento de Area Practicada
:oiab Area Jornales/Mz Q/Mz Fechas


64,00
27 13

10.17
40,00
9,33
45,71

21.53
5,88
8o82
17,65
24,94
2,77
20, 16
15,82
11.64
13,43
44o00
Cantidad/Mz

0o66
0,63
0.64
0,39


160.00
67,76

25,42
20,00
23 33
91 43

52,80
14,71
23o53
44, 2

6,6,
44,19
39,55
29 10
32,46
I 10 CO


5o97
5.05
5,12
8o52


11/1
1, /1 ^/2

S/3
11/3
11/3
0/3

i/3
IV3

1/6
11/6
ci '6



i/12
, 12
1/12
1 12
Precios

9o04
8,0i
8.00
21,15


( continuao.... )







24



Conrinua cuadro 6


Labores Coiab, Area Canfidad/Mz Q/Mz Precios

Ferti izantes
loo fertlizacion
16-20-0 25 34 8,57 87.43 10.20
20-20-0 75 66 3,06 35.19 11.50
2ao fertilizacion
46-0-0 50 6 1,64 16.24 9.90
Material orgdnica 50 29 71,19 53,39 0.75

Fuente: SER/ICTA, 1979


Jornales contratados y familiares por manzana


Al igual que en los dos sistemas anteriores ( maiz-frijol-haba y mafz frijol ), en este
la mayor parte de la mano de obra necesaria para los diferentes trabajos manuales es
de origen familiar

Cuadro 7 JORNALES CONTRATADOS Y FAMILIARES POR MANZANA
MAiZ HABA
TOTONICAPAN, REGION I, 1979


Noo Coab, 4


Area: 2,04


Jornales Costo Total Costo/Jornal
Close No. % Q % Q
LABOR ES MANUALS
Familiare' 109,98 64 257,41 64 2,34
Con ratodos 62o62 36 146.81 36 2.34
Total 172o60 100 404.23 100 2.34

Fuente, SER/ICTA, 1979

En el cuadro 8 se present ia Iecnologi'o utilizada por el agricultor y el cost de coda
prdctica, asfcomo tambien las fechas en que cada una de ellas son realizadas, para el
sistema mafz habao

En este cuadro Io mas important es hacer notar que el 100 % de los colaboradores uti-
lizan semilla criolla para los dos cul,. .s del ssftema.











El uso de fertilizante y material organica es important que se tome en cuenta paro
orientar la investigation que el ICTA realizao

Cuadro 3 TECNOLOGIATIPICA COST POR PRACTICE
MAIZ HABA
TOTONICAPAN, REGION I, 1979


Noo Colab. 4


Area: 2.04


Porciento de
Concept Forma Colab. Area Fechas Q/Mz


LABOR ES MAN UALES


Surqueado
Sacada y acarreo de
material organic
Siembra de mafz-haba y
aplicacidn de material
organic
lao fertilizacion y la, calza
2dao calza
Corte y amontonado de cana
Tapizca y acarreo de mairz
Deshoje
To t a I
INSUMOS
Mafz

Hoba
F ERTLI ZANT ES
'Ia. fertitzacior
Otros

To t a i
COSTS D~REC1OS
Interest '% SoCo D,
AdminiracTd n 10 % SoCoDo
Alquiler de tHerra


Manual


II

II


11

Close

amariilo
Criollo

20-20-0
Materia
organ ica


75 63 1,11/1

50 29 11/3


11/3
I,11/6
11/7
1/12
1/12
11/12


Cant/Mz

100 78 0066
100 100 0.39

75 66 3.06

50 29 71,19


COST O TOTAL


Fuente. SER/iCTA, 1979


63.76

25.42


52.80
57.06
44 19
39.55
29 10
32,46
344,34


5097
8o52

35, 19

53039
103o07
447 41
22,37
44.74
48o00


562.52











En el cuadro 4 nros reuestra los costou directos para una marzana de mai: haba y se
observa que la inversikn en laborers manuales absorbe a mayor porcentaje que los in-
sumos que se utizaon.

El cuadro 5, rndica ei c sto e ingreso para dicho sistema, nortese que eS agricultor
p'erde oirededor de Q.208o06 por mz, esto es infsuencca directa del bajo rendimien-
to que okbtene tanro de mafz como de habao De este C~'im.cuHyuo el agricultor Eo-
gra recuperar unicamenre la .err.. a

Este sistema actualmerte rn es renrable, pues ei cul'vo de haba, present muncho
problema de erfermedades JI que hace que el agricultor no logre cosechar mayores
produccones.

Cuadra 4 RESUMEN DE COSTS DIRECTOS DE UNA MANZANA
MAiZ HABA
TOTONiiCAPAN, REGION 1, 1979

No. Coiabo. 4 Area- 2,04Mz

Parciales T..ra es
Concepto Q % Q /

LABOR ES MANUAL ES 404 21 83

Preparac6n terra 99, 14 20
Siembra 111o39 23
Trabajos uruoraie 89o51 19
Cosecho 104, 21

INSUMOS 83,j5

Semila 14o30 o
Feriilizar te 54,11 1 1
Materva Q rgar. ca i5o44 3

T o ta 488006 100 488.06 100

Fuentee SER, ~CTA, 1979











COST E INGRESO
MAiZ HABA
TOTONICAPAN, REGION 1,


No. Colab, 4


Area: 204 Mz


Rendimiento Precio Valores
CUJTIVO qq/Mz Q/qq Q

Ma fz 44.39 8.73
Haba 0.27 24.51
ingreso Bruto 394, 15
Costos Directos 488.06
Interest 5 % S.CoD. 24.40
Administracion 10 % SoCoDo 48o81
Alquiler 40094
Costos Tota es 602o21

INGRESO NETO 208o06

Rentabimidad 34 %

Fuentre SER/iCTA, 1979


MAIZ EN MONOCULTEVO

Dea cuod'o 6 al "ymuesfror Ios detalies de procticas agronomicas, los jornares familia-
res y Lrr traaod,a ia tecnoagv'a frpica y cost por pr6ctica, costos due. ,~s /y os cos-
tos e ingresos paro el mafz en monocultivoo

En resume, este sistema deja una perdida de Q 507.47, pues los rendimientos son su-
mamente bajos, ademas de que la utilizaci6n de insumos result oneroso.

Cuadro 6 DETALLE DE LAS PRACTICES AGRONOMICAS QUE SE HACEN E
8NSUMOS QUE SE UTILIZAN EN EL CULTIVO
DE MAIZ (MONOCULTIVO)
TOTONICAPAN, REGION 1, 1979


No. Colabo 3


Area: 1.39Mz


LABORERS
Picado
Surqueado
Sacada y acarreo de material
organic ca
( Continda, o. )


Porciento
Colab. A
67


de: Area Practicada
ea Jornales/Mz Q/Mz
71 32.65 58.67
58 32.10 56.17


28.09 1/3


Cuadro 5


1979


Fechas
1/1
1/2


--


58 16.05













Por cento de- Area Practicada
LABORES C adob e Area Jioeol Mze Q/M Fechas


Siembro de ma~f y op' -oc- n
de material org6ria o
Siembro de macr
Roleo
Rasada
Limpia
loo fer tUlzaecio
lao fe '-acin y raspa
la, caza
2ao fe I.i.zoo ,,r,
2a, coza
Conre y am"ntonado de ~caa
Acarree de la caa a caso
Tapizca y deshoje
Tapizca y acarreo del ma'T
MECANMZADAS
Arado
8NSUMOS
Semilia:
Moaiz amoriio
FERT LZANTES
la. feru hizacion
20-20-0
16-20-0
15-15-15
2ao fe, ; ,:o oc .. r
460-0-
Maoeria organica


64,20
13o79
16o0o
17o65
9.76
5oT7
32. W0
26,62
11,48
17o65

32,10
29o63
36.21


33 29 0,41
Canfidad/Mz


100


33
33
33

6 7
33


100


'12
29
58

88
58


0o90


6,18
3o41
5., 62

3,28
160o49


112 35
2: o59
28 09
35 28
19,51
10 34
56,17
48,56
21o72
35,29
!5o,73
56o V'
51 ,8
72,41


#/3
8/4
S/4
4/6
I/4
7 qq/6
8/6
p/6, /7
U,1/7
>' 1

/11

- .. 11


46. 10 S4/12
Precious

7,24 8o04


7,o06
39,2'
6 9

39,.34
80 o2


1 ,520

.o99

P.99
co5,


Fuenre, SER/S CTA, 1979











Cuadro 7


No, Cdiobo 3


JORNALES CONTRATADOS Y FAMILIARES POR
MAiZ (MONOCULTIVO)
TOTONICAPAN, REGION 1, 1979


MANZANA


Area: Lo39 Mz:


Jornales Costos Jornales
Noo % Q % Q

LABOR ES MAN UALES

Contratados 2.88 1 5,76 1 2o00
Familiares 223,02 99 401.20 99 1,80
Total 225,90 100 406.96 100 1o80

LABOR ES M ECAN ZADAS

Contratados 0.30 100 13,60 100 45o33

Fuente: SER/iCTA, 1979

Cuadro 8 TECNOLOGIA TIPCA COST POR PRACTICE
MAIZ (MONOCjLTI VO)
TOTONMCAPAN, REGION I, 1979

No, Colabo 3 Area 1,39 Mz

Pcrcierto de
LABCRES Forma Colab, Area Fechas Q/Mz


Picado
Siembra de mafz
1oa Calza
la.o fere i.2oci.r,
2ao fertilizacion
Tapizca y acarreo de ma'fz
N SUM OS
Semilla

FERT iiZANT ES
loo fertilizacion
2ao fertilizacion
Otros


Manual 33
67
100
67
67
67


Close
Crol o
amarillo


100 100


15-15-15 33
46-0-0 67
Abono
criollo 33


1/1
1/4
11/6
I/6
81/7
11/11
Cantidad/Mz

0,90

5062
3,28


58 160,49


58.67
27059
48056
10034
21,72
72,41


7,24

61,79
39,34

80.23


( Contincfa oo o)







30



( Corniru'o cuadro 6,0 )


Close CQlabo Area Caridad/Mz Q/Mz

Costf Directos 427 91
intereses 5 % SoCoDo 2 40
Adminisracidr,, 10 % SoCoDo 42,79
Aiquier de tierra 40.63

COST TOTAL DE PRODUCC[ ON 532073

Fuerte SER/'CT A 1979


Cuadro 9 RESUME DE COST'OS DURECTOS DE iNA MANZANA
MAlZ ( MONOCULTV VO )
TOTONIICAPAN, REGION 1, 1979
( Pronmedios Ponderados )


NQ,, Coiab, 3


Areri4 3, 19 Mz


Parcoaes Tft'ae


Corncept


Q


LABOR ES MAN UALES

Preparacdn del terrer .
Siembra
Procticas culturares
Cosecha

LABOR ES M ECANZADAS

Arado


406. 9


90,47
93 35
119,07
104,08


3o92


5092


' -5 MOS


144.81 25


Semmia
Fei or-te
Mater ora rorg'a


7,24
90o81 16
46.76 8


557.70


557s70 100


FuerFe: SER/ ;CT A '1989


------D--- --


-~m~---~ql-I---*Y-IF---_


I


I----Y---~PI~-~--O ___


.











Cuadro 10


COST E INGRESO
MAIZ (MONOCULTWVO)
TOTONICAPAN, REGION %,


Noo Colabo 3


Area: 3 19 Mz


Rendimiento Precio Valores
Concept qqc/Mz Q/qq Q

CULT VO

Mafz 20,53 8.50

INGRESO BRUTO 174.51
Costos Dgrec tos 557.70
Administracion 10 % SoCoD, 55,77
Intereses 5 % S.C.D, 27.88
Aiquiier 40.63

COST OS TOTALES 681 98

INGRESO NETO 507,47

RENTABLI DAD 74 %

Fuente: SER/ICTA, 1979


Tecnico Responsable: LeonzoGodfnez




tdeg.
16-9-81


1979




University of Florida Home Page
© 2004 - 2010 University of Florida George A. Smathers Libraries.
All rights reserved.

Acceptable Use, Copyright, and Disclaimer Statement
Last updated October 10, 2010 - - mvs