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 Desventajas del cultivo hidroponico...
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 Analisis de solidos totales disueltos...
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 Referencias














Title: Hidroponia
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Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00075505/00001
 Material Information
Title: Hidroponia
Physical Description: Book
Language: Spanish
Creator: Otano, Eric A. Irizarry
Affiliation: Universidad de Puerto Rico -- Recinto de Mayaguez -- Colegio de Ciencias Agricolas -- Servico de Extension Agricola
Publisher: Universidad de Puerto Rico. Recinto de Mayaguez. Colegio de Ciencias Agricolas. Servico de Extension Agricola.
Publication Date: 2006
 Subjects
Subject: Caribbean   ( lcsh )
Hidroponia
Hydroponic gardening
Spatial Coverage: North America -- Puerto Rico -- Mayaguez
 Record Information
Bibliographic ID: UF00075505
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.

Table of Contents
    Front Cover
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    Ventajas del cultivo hidroponico
        Page 1
        Page 2
    Desventajas del cultivo hidroponico - La tecnica de cultivo con flujo laminar de nutrimentos
        Page 3
    Componentes prinipales del sistema - Elementos esenciales en la nutricion - Formulacion de nutrimentos
        Page 4
    Analisis de solidos totales disueltos (T.D.S., por sus siglas en ingles) usando un medidor de conductividad electrica
        Page 5
    Instrumentos para analizar las muestras de solucion
        Page 6
    Referencias
        Page 7
Full Text














IDROPONIA


Agro. Eric A. Irizarry Otaiio
Agente Agricola a/c Calidad de Agua


SERVIMI DE
EXTENS"t AGMIOLA
'kGl *- A I-V


Universidad de Puerto Rico
Recinto de Mayaguez
Colegio de Ciencias Agricolas
SERVICIO DE EXTENSION AGRICOLA










H IDROPONIA es la ciencia que estudia el
cultivo de las plants en soluciones acuosas. por lo
general con alguin soporte de grava, arena, turba de
pantano. vermiculita. piedra pomez o serrin. La soluci6n
acuosa contiene todos los nutrimentos esenciales para el
crecimiento 6ptimo de las plants.

La hidroponia es un metodo excelente para
cultivar hortalizas y plants ornamentales en lugares
donde la tierra sea un recurso limitado. En otras
palabras, podemos sembrar una gran variedad de plants
usando esta tecnologia en lugares con buena ventilaci6n e
iluminacion para que puedan crecer y producer frutos. En
Puerto Rico existen sobre diez agricultores que utilizan la
hidroponia para producer hortalizas, especias y plants
ornamentales.


Ventajas del cultivo hidroponico

1. La iluminacion y el tamafio de la plant
son los unicos factors que limitan la
cantidad de plants por unidad de Area. por
lo tanto. es possible una mayor densidad de
plantacion, lo cual dara una mayor cosecha
por unidad de superficie.

2. No hay que controlar yerbajos.

3. Existe control complete de la nutrici6n
vegetal, ya que es homogenea para todas
las plants que se esten cultivando; se







puede controlar la acidez con s6lo tomar
muestras del pH de la soluci6n y hacer los
ajustes necesarios en la soluci6n con
nutrimentos.

4. No existe estres hidrico. Hay un alto grado
de eficiencia en el uso del agua; con un
uso apropiado pueden reducirse las
perdidas por evaporacion y no existe
percolaci6n.

5. Se utilizan pequefias cantidades de
fertilizantes que al estar distribuidas
uniformemente, permiten que las raices de
las plants absorban los nutrimentos
necesarios para crecer bien.

6. Las plants no sufren durante el process
de transplant, ya que no se altera el
sistema de raices.

7. Si existen las condiciones adecuadas de
iluminaci6n se puede conseguir que las
plants se desarrollen mas rapido.

8. Por lo general los frutos son firmes y
menos perecederos, lo que permit
cosechar la fruta madura y enviarla a
mercados distantes.

9. Debido a que no se utiliza tierra y se
control la humedad sobre el follaje, se
pueden controlar mejor las enfermedades
del follaje, los insects, las enfermedades
de las raices; y no es precise la rotaci6n
de cultivos para evitar estas plagas.






Desventajas del cultivo hidrop6nico

1. El elevado costo inicial para establecer las
siembras: umbriculos, tuberias, bomba de agua,
instruments para medir distintos parnmetros de
agua.

2. La aparici6n de problems nutricionales
complejos.

3. Algunas enfermedades como Fusarium y
Verticillium pueden extenderse rapidamente a
traves del sistema. Estas pueden ser reducidas
utilizando sistemas simples como la Tecnica de
Nutrici6n Laminar (Sistema NFT, por sus siglas
en ingles) y el uso de variedades resistentes a las
enfermedades mencionadas.


La t6cnica de cultivo con flujo laminar de
nutrimentos

En este sistema las plants crecen teniendo su
sistema radicular dentro de la tuberia plistica a trav6s de
la cual circula la soluci6n de nutrimentos.

Este es un sistema cerrado de flujo continue de
nutrimentos. En el mismo la relaci6n de los i6nes de los
nutrimentos y la concentraci6n total de ellos varia
continuamente debido a que las plants los utilizan todo
el tiempo. Ademis, la evaporaci6n del agua afecta la
concentraci6n de la soluci6n. Esto altera los niveles de
nutrimentos en el medio.

Si desea obtener informaci6n sobre un piano de
un sistema NFT visit la oficina de Ingenieria Agricola
del Servicio de Extensi6n Agricola en Rio Piedras,
tel6fono 767-8282, extension 25.






Componentes principles del sistema

1. Fuente de agua (pozo profundo, Autoridad de
Acueductos y Alcantarillados, manantial, etc.).
2. Fuente de electricidad (Autoridad de Energia
Electrica, plant el6ctrica para emergencia).
3. Tuberia de cloruro de polivinilo, (PVC)
4. Tanque para almacenar la soluci6n nutritiva.
5. Bomba
5. Interruptor de tiempo
7. Cubierta para controlar la humedad sobre el
follaje por efecto de lluvia.


Elementos esenciales en la nutrici6n

1. Nitr6geno (N) 8. Cloro (Cl)
2. F6sforo (P) 9. Manganeso (Mn)
3. Potasio (K) 10. Boro (Bo)
4. Azufre (S) 11. Zinc (Zn)
5. Magnesio (Mg) 12. Cobre (Cu)
6. Calcio (Ca) 13. Molibdeno (Mo)
7. Hierro (Fe)


Formulacion de nutrimentos

Con frecuencia se pide una formulaci6n 6ptima
para diferentes cosechas, sin embargo, una formulaci6n
ideal es especifica para un cultivo y un sitio en
particular.







Una formulaci6n 6ptima depend de las siguientes
variables:

1. Especie y variedad de la plant.
2. Estado de desarrollo de la plant.
3. Parte de la plant que sera cosechada (raiz, tallo.
hoja, fruto).
4. Duraci6n del dia.
5. Temperature, intensidad de luz, hora e
iluminaci6n del sol.

Las diferentes variedades y species de plants
tienen distintas necesidades de nutrimentos,
particularmente de nitr6geno, f6sforo y potasio.

Las proporciones entire los distintos elements
deben variar de acuerdo con las species de plants, el
ciclo del cultivo, el desarrollo de la plant y las
condiciones climaticas, particularmente la intensidad y
duraci6n de la iluminaci6n.

Estas variables se pueden determinar mediante
pruebas de campo en coordinaci6n con el Agente
Agricola. La experiencia y el conocimiento del lugar
complementados con los conocimientos tecnicos pueden
lograr una mezcla ideal.


Analisis de solidos totales disueltos (T.D.S.,
por sus siglas en ingles) usando un medidor
de conductividad electric

Los instruments para el calculo de s6lidos
solubles (T.D.S.), que determinan los s6lidos disueltos
en agua, estan basados en instruments de media de la
conductividad el6ctrica de 6sta.







La cantidad de solidos disueltos en parties por
mil 6n (ppm) o en miligramos por litro (mg/1). es
directamente proporcional a la conductividad electric en
micromhos (Mmho), por unidad de volume.

Las lectures de conductividad electric se deben
hac,'r a una temperature estandar de 25 grades
cen:igrados, (77 grades Fahrenheit), de io contrario se
debe utilizar un factor de correcci6n. Algunos
instruments. como el conductivimetro. tienen un
conpensador de temperatures que automiaticamente hace
los a ustes necesarios.


Instrumentos para analizar las muestras de
soluci6n

Melidor de conductividad Mide la cantidad de solidos
disL.eltos en la solucion por su conductividad electrica en
micromho (Mmho) o parties por million (ppm). Se
recormiienda que tenga compensador de temperature
autoniatico. (Ver figura 1)











-- --
'* ^~j|f^ ^^L SP

^- ^S ^pff~lilg ^









Potenci6metro Mide la acidez de la soluci6n. En
models anilogos la lectura se mide en un rango de 2 al
12 6 del 0 al 14. (Ver figure 2). En models digitales la
lectura se mide en un rango de 1 al 14. (Ver figure 3)













figure 2 figure 3


Se recomienda que la fuente de energfa de los
instruments sean baterias, con el fin de transportarlos
fdcilmente a los lugares donde sea necesario tomar
muestras para analisis.



Referencias

Bridwell, R. 1989. Hydroponic Garden. Woodbridge Press
Publishing Company, Santa Barbara, California.

Mason, J. 1990. Commercial Hydroponics. Kangaroo Press
Pty Ltd, Kenthurst NSW 2156, Australia.


Publicado para la promoci6n del trabajo cooperative de
Extensi6n segun lo dispuesto por las eyes del Congreso del
8 de mayo y del 30 de junior de 1914, en cooperaci6n con el
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Servicio de
Extension Agricola, Colegio de Ciencias Agricolas, Universidad
de Puerto Rico.




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Last updated October 10, 2010 - - mvs