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Group Title: El cultivo de frijol de 'Segunda' y de 'Apante' en Chiquimula
Title: El cultivo de frâijol de "Segunda" y de "Apante" en Chiquimula
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Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00072203/00001
 Material Information
Title: El cultivo de frâijol de "Segunda" y de "Apante" en Chiquimula
Physical Description: 3 leaves : ; 28 cm.
Language: Spanish
Creator: Ibarra, Marcio
Instituto de Ciencia y Tecnologâia Agrâicolas (Guatemala)
Publisher: Instituto de Ciencia y Tecnologâia Agrâicolas
Place of Publication: Guatemala C.A
Publication Date: 198-?
 Subjects
Subject: Beans -- Varieties -- Guatemala -- Chiquimula (Dept.)   ( lcsh )
Beans -- Guatemala -- Chiquimula (Dept.)   ( lcsh )
Genre: non-fiction   ( marcgt )
Spatial Coverage: Guatemala -- Chiquimula
 Notes
Statement of Responsibility: Tâecnico que entrevistâo, Marcio Ibarra.
General Note: Caption title.
General Note: "Agricultor Entrevistado: Juventino Gâalvez (El Amatillo-Ipala) ; Representante agrâicola: Ely Ramâirez (El Amatillo-Ipala) ; Ubicaciâon: Departamento: Chiquimula ; Municipio: Ipala ; Aldea: El Amatillo."
 Record Information
Bibliographic ID: UF00072203
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: oclc - 76145180

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EL CULTIVO DE FRIJOL DE "SEGUNDA" Y DE "APANTE"
EN CHIQUIMULA


1. Cultivo:

Frijol de Segunda.

Agricultor Entrevistado:

-Juventino Glvez (El Amatillo-Ipala)

Representante Agrcola:

-Ely Ramrez (El Amatillo-Ipala)

Tcnico que entrevist:

-Ing. Agr. Marcio Ibarra.

2. Ubicacin:

Departamento: Chiquimula
Municipio: Ipala
Aldea: El Amatillo
Aspectos Climatolgicos:
Ipala reporta en los ltimos 5 aos una pre-
cipitacin promedio anual de 800 mm., una
Temperatura Media de 24.10C, una humedad re-
lativa promedio de 71%. La Aldea El Amati-
llo est aproximadamente a un poco ms de--
los 800 m.s.n.m.

3. Topografa:

1 Por lo general las reas donde se cultiva Frijol de Segunda, son
reas de laderas, que no permiten una buena preparacin del suelo por
tener mucha piedra y lo nico que se hace es una limpia a machete. Es-
tas mismas caractersticas presenta el terreno de Don Juventino Glvez
que produce Frijol de Segunda.

4. Variedad Utilizada:

Don Juventino siembra una manzana con la variedad criolla llama-
da por l: "Rosita" (criolla), cuya procedencia indica que es El Petn
y es una variedad precoz (80 das).

5. Preparacin del Terreno:

Por la caracterstica del terreno, la preparacin del suelo con-
siste nicamente en una limpia con machete, previo a la siembra que se
realiza en los primeros das de Septiembre. Es de aclarar que en te-
rreno se sembr maz llamado de primavera (sembrado en Mayo) y cuando
se hace la preparacin o limpia para sembrar el frijol, a la vez se
va doblando el maiz.









6. Siembra:

La siembra se realiza a "chuzo", en los primeros dias de Septiem-
bre. Utiliza aproximadamente 125 lbs./Mz. Se siembran tres surcos de
frijol entre las calles del maz doblado, a una distancia aproximada
entre surcos de 0.20 m. y entre plantas aprximadamente 0.25 m., colo-
cando 3 granos por postura.

Arrego Topolgico
O.2r n

x x oox oo x cOox


x x x Referencias

S. O 0m x maz
x x x x o frijol


7. Control de Malezas:

El control de malezas se realiza con una sola limpia manual al-
rededor de los 25 dds. Esta limpia es con machete, para controlar es-
pecialmente malezas de hoja ancha.

8. Fertilizacin:

Se realiza una sola aplicacin de abono al voleo, con 16-20-0 a
razn de 3 qq/Mz. Adems aplica abono foliar una sola vez cuando -
realiza el primer control de plagas, mezclndole al insecticida el --
Bayfolan a razn de 1 Lt./Mz.

9. Control de Plagas y Enfermedades:

Manifiesta Don Juventino que las principales plagas en el Frijol
de Segunda son las tortuguillas y gusanos ejoteros. Para controlar -
las plagas hace nicamente dos aplicaciones de insecticidas; la pri-
mera a los 20 dds con thiodan a razn de 1 Lt./Mz. La segunda a los
40 dds con Folidol a razn de 1 Lt/Mz.
Respecto a las enfermedades manifiesta don Juventino que le da
lo que ellos llaman "hielo", (las hojas se amarillan, se arrugan, el
frijol florea pero no carga) y para controlarlo aplica Dithane M-45
en dos ocasiones, la primera a los 20 dds. y la segunda cuando hay --
ejote (40 dds.) a razn de 1 Kg/Mz en cada vez.

10. Epoca de Cosecha:

La cosecha del frijol de 2a se realiza en la segunda quincena de
Noviembre, en forma manual el arranque y aporreo. Luego se realiza -
el soplado o limpiado de frijol.

11. Rendimiento:

Los rendimientos alcanzados, tomando en cuenta la caractersti-








ca del terreno (laderas pedregosas) y el manejo del cultivo, es acep-
table y bueno, pues reporta Don Juventino Glvez que ha logrado sacar
hasta 18 qq/Mz. cuando las condiciones climticas no son adversas.

12. Comercializacin:

Por lo general solo venden la mitad de la produccin con el ob-
jeto de sacar la inversin. Este frijol lo vende en Ipala al comer-
ciante que pague ms. La otra mitad lo guarda para el consumo fami-
liar.
13. Costo de Produccin:

Manifiesta Don Juventino que gasta en una manzana de frijol de
2a., aprximadamente unos Q450.00.-

14. Almacenamiento:

El frijol que no se vende se guarda en silos de metal de aprxi-
madamente 12 qq. al cual se le agrega un cido que compra en las far-
macias, el cual ha comprobado que es muy efectivo. La forma como lo
emplea es que echa al granero unos dos quintales de frijol, luego de-
posita un frasquito con el cido, tapado con un corcho, luego echa el
frijol restante.




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