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SECTOR PELRCO AGROPECUAlIlO y D AIDMENTACION
INSTTUTO DE CIENIAAY TECNOLoIAAGRICOLAS
mr E n .a Carai j lw PTcal-.o, re i I Nu..a
A~obtO O. ZOO7
PetrI E. Hibu*an
e~ E e
Jniersiill de Floidfa
E ~ila DI. HRIderdO
De remureO flen le inflami, de e lie forniad $ o id ensd:Ii oVa o a o eo
reutignirilO. Ionando aln kopilara.in la venPId en Providae a AJ-.I2oOU 6
emilile p< la Asetcei, JWurwMi Ir$ il ,l iind va CWuOR Ur
1" .n "oioi|0. i..
GUeVtIRIL
REGISTROS ECONOIlICOS DE PRODUCCION
maz, maiz Sorgo, maz mania "
Frijol y Arroz
CHIQUIIiULA REGIO UMII 3
1981
'a~ v
REGIE'rP.OC~ rCC7tC?~M!C.CsOS nrPIFlIDCCICb
P.A. Jorge Cardon. Orellitia
tos rtog-1trDs econ6wicogr de rroduccin tene.1 Itha
10tt.-tncIm dentro del vroceso de generpr I(eenlgLat> A t.
rn re-ueoe y medi-nos jtgricultores tr"diconieg*w
En la regi6t% VIIi desde su .nicio* en 'otiv vidtUde
de ICTA se han desirroll"do en los depirtimentos d 7*&*
c e Irnib 1, en el ifo 1990 se observ6 1, neceomdad de
~mnli.r 1ln coberturjn de trnb-bp!j al de
,uiulb. Por ctirecer de-*studios rnteriores en mste de.
parteamento9 se desconocA li probleinticc y patenci.i
del' *re en 1o81 se te*1i, un sondeo alroOcio l&fl~.
coO Pnel mes de mv"o del. mtnivmo nroj i"ici6 su,- ict*vaa
d0desiel e^uij de Pruebt de -ecnologt, en C1Lidoiui: < -.
vor lo -ur l^ discipln-t de SocioeconomrIt iRr
trmbr-j.o de registros econtmicos de produccin.
-Los r"epitros econSmcom de produccitn son imrnortr.n
tes nues de ellom ruede obtenerse informcit6n vgolfbor --
ttnto arnr usO de,1CTAA cormo de otrnrs nistituciones d4e1
!ector Y34blico Aprcol Esta infrmeifci6n esde d tieiP
dnd r-nrn.
1,- Conocer los diferefites sisterniis de cultivo tecno..
or. uspd-as nn" el
"nw~ con un> fuonto de nformicitn acerce de-lo dfs*itrbu
ci6n de 1,-s diferentes labores ^rinuales, m
das y de trncci&n animnli y el p^sto "
c.-n.
3*.1 Determinar el n
mano de obre fPmiltr y cortr-.itidda,
OBJETIVOS:
1.- Teterminr'r los cortos de -rnrdicci6n de los culti--
vos de mi?i7, frijol, Erroz, m^i7 sorgo, m.i7-man. .
2.- Contgir con. inforracin del. ^g'ricyultor .cerce de ma-
no de obr. fa-'ilir v contrptpt< e i3.su"1o ocue nece
sitPn er-mleAr e n sus c,`.tivos y -noder ras conr'rrr-
ecorn6-ic--er--te la tecnolo.ni, rcue e"uera el Ir'stitu-
to.
,- 3. nseQar 1 iEricultor el uso de registros de 1roduc
---------- 1n prs oue si nueda tor,'r desiciones' en le acer
taci6n de nueva tecroloi. y o~e nueda planificar -
mejor 'mus crditos y todlps acuellas labores agrico-
1Ps cue realiza en su -roniedtd,
*.- .cumulnsr in.rorrn.ci6n -grosecio-ecor6"ic9a durante va
rios iaos y vorder co-er^rr norteriormente la infor-
maci.n .cu!.ulada.
METODOLOGIA:
'-Tojes de 7egistros:
,1 mnterisl utilizpdo consiste er 6 diferentes cla--
ses de Foin~s de registros nrs cada ficce ove sont
1.- Registro diario de trabajo
2.- esivmen de Irbcres manuales
3.- Resmen de labores de traccin ani'el
4.- "esm2re de labores mecriadas
5.- ~es6men de insumos
6.- Resmen general o anual.
OBJETIVOS:
1.- Teterminr'r los cortos de -rnrdicci6n de los culti--
vos de mi?i7, frijol, Erroz, m^i7 sorgo, m.i7-man. .
2.- Contgir con. inforracin del. ^g'ricyultor .cerce de ma-
no de obr. fa-'ilir v contrptpt< e i3.su"1o ocue nece
sitPn er-mleAr e n sus c,`.tivos y -noder ras conr'rrr-
ecorn6-ic--er--te la tecnolo.ni, rcue e"uera el Ir'stitu-
to.
,- 3. nseQar 1 iEricultor el uso de registros de 1roduc
---------- 1n prs oue si nueda tor,'r desiciones' en le acer
taci6n de nueva tecroloi. y o~e nueda planificar -
mejor 'mus crditos y todlps acuellas labores agrico-
1Ps cue realiza en su -roniedtd,
*.- .cumulnsr in.rorrn.ci6n -grosecio-ecor6"ic9a durante va
rios iaos y vorder co-er^rr norteriormente la infor-
maci.n .cu!.ulada.
METODOLOGIA:
'-Tojes de 7egistros:
,1 mnterisl utilizpdo consiste er 6 diferentes cla--
ses de Foin~s de registros nrs cada ficce ove sont
1.- Registro diario de trabajo
2.- esivmen de Irbcres manuales
3.- Resmen de labores de traccin ani'el
4.- "esm2re de labores mecriadas
5.- ~es6men de insumos
6.- Resmen general o anual.
La -oja de Degistro diero es sencilla, tratando de-
oue sea Ylevado nor el agricultor, en ella se anotan las
labores realizrdas, los datos de rano de obra, costo nor
tarea o por dia, insumos utilizados, cartidades y costos,
.stos datos son n-sados nor el "'cnjco del TCTA a las ]o
jas ^e resmen de labores de insumos, en lis Cu'les va -
tambin el arreglo torol6gico usado por el aPriciiltor, -
distanciamientn y cartidad de franos/nostiura. Ade-As se
obtienen datos de recani7'acic n y traccin aninal, los --
cuales son trasldad#os n suis re-nectivas boi.s.
Finalmente se llena la hroi de rePFr-e reneral, de-
la cual una conia se le ertroeg al agricultor., en dorde-
se detallan los costos de labores, insumos y la nosible-
.aniancia o nrdida.
Tabulacin de natos:
'n las 'nojs de repsen de labores e insumos, se de
tallanr fecjis, preas, jorn,-,es costos de cada nrrctica
asl como datos de nroduccin en cda cultivo.
"1 arN?>i=is firral se 1'ce con el aiuri7io de calcula
doras nrogpr"ables, con los datos obtenidos se elaboran-
cuadros en los c~ies se condensn la inforrmaci6n necosa-
ria.
El Anlisis:
',xiste una cierta confusin acerca de los costos de
nroduccibn obtenidos con los registros va nue &stos no -
son representativos de una fincr en narticular, nero lo-
son nar, una P.egibn. Fl costo oue se extrae de un juego
de datos de una finca depende del uso nue ouier halcer -
el interesndo.
'1 costo de nroduccion "or mar7nrn mns cerca a un -
verd.dero costo de los agricultores colaboradores es lI-
suma de los costos directos incurridos ior los agriculto
res dividido entre a1 suma del Area en man-nns del cul-
tivo.
DescriDci6n del Area:
Fl Area en oue se llevnrn a cabo los Tepistros rco
nomicos de finca comnrenden:
Chiouiirula (Valrle de Cinionuirmu an t'stebon, "1 'ol.ino,
Cusheo abmjo, '1 Obreae), Sn Jos6 In Arada (can Jos la
lrn4da, rpslsTnn), Tprla (obraje, Ia granjari,, In coronada, -
la tuna, el cuje, cerritos, cacabuateneoue, .mntillo, nn
lo grande, la est-cin y aciotes), Pue7alteneoue (verbn
buenn, rio grando, los ercventros, chplfate Poue7nitereonue)
Psouirulns (atiilnapp, V-lle dolores) Concenci6n Ins mirns
(cuesera, el cuje, Prmitn-, Corcercin), 'ann Juan "rmita-
(cqn Juan rrmi.tT, Los nlrines, 'Veguitas) rPmot1r1 (c-up6,,
la libertad, 'Cr.notn) v JncotAn.
"1 dernrterento de Chiouimula colinda con el denar-
tamento de "ncn"pe 1 norte, .a este con la renublicP de-
"ondures, el sur ",enUb'lica de t"1 ca,?vdr v el denrrta--
mento de Jutiana, el oeste con JalaDn v ".cnap.
CLIMA:
La regi6n nor-oriental es clima seco caluroso, el -
verano nrolongado, alzando urn temmernture edia. mma-
de 35 Co y unn media minima de l0 C, sin. embargo las --
nartes mntnrc7ns aNlcana.n temneraturas mAs bis, la --
precinit-ci6n 800-1500 "im. nor _o, distribuid~os en for
ma irregular.
VEGETAC IN:
Vntre I. vepet-cjin existente ~'v coniferns, ensi-
nos, monte bnjo n.tur"l, notAnd
los bosniles, lo oue determinp noc. cobertura, eynoni6n-
do los suelos P fuerte erosiAn debido Pa l.s nendientep-
nronuncindns oue los terrenos nrosentn..
SUELOS:
Los suelos del nenart'-ento de Chinuimula ban sido
clsi-icarios en 3 gruos:
I Izlelos sobre materiPles volccnicos
TI 'elos pobre materjn.es sedimentnrios v metnmorficos.
III Clase miscelnrea de terrenos.
DEICIrICION DEL AGRICTTL'TTC
,n esta regin, el neioueo a~ricultor nrfctica una
tecroloi07 `de subsistencia orient.-n 'bcipa granos bAsi-
cos, y nocos .aricultores (medinros y dgrandes) de orien
tncio co-orcinl!.
-.l nroblerem rAs serio afrontedo nor el aRricltor-
necoiueke, es la tenencij de la tierr-, riiueto oue ademes
de -oseer st. enrcantidad limitada existen otros facto
res econrmicos; es decir, las tierr.'s utilizdPs son --
proniednd de agricultores grandes en un nmero limitado
los cuales d"n l1s tierrs en diferentes formas.
PTE DIANTAP S1;
P1 garicultor nronietnrio entrec- la tierra nrenra
d,, yv "rte r todos los irsumos, el -'gricuntor "n-"e la -
marno de obra y al final la cosecha es dividida entre los
dos; en el case del sistomae r-n_7-rn.i el nroniotario co
labora en 1i cosec1e.. va n ue nnrn esta l.bor el nmlero de
jornales es elevgdo.
AL DESTAJO:
Psta forma de dar In tierr n]. neouero agrici1tor--
consiste en la siguiente forma: nor c<4A 10 tareas que--
el Pariciutor cultivn; bnce 2 t.rens nnr; el nrrnietario
de la tierrn; en est-s, todn-c ls labores son efectudnas
nor el agri cil.tor desde la ilrenrwrcic6n de tierra bhsta -
la cosecha.
AL T~CIC:
Consirte en oue el agricultor cultiva determinada -
cantided de tierra y A1 r"riento de .la cosecha una terce-
ra narte de stn es pnr el nroniet'rio.
A^T^?r DAP"IF, h"nO:
En Ins nreas donde ls tierres -e lin en arrenda--
mrierto, 6ste vara- de 25 50 ouetrales/P7.
rl mr,. es usado rrn.r consumo en form" de tortilla
en alrunas .re-s rdnde se escasen el .5-7., se usa el-1rmi
cillo porNr- tn fin.
rI mrn7 desrrnado lo almacenn en cilos (grneros'
y el excedente .o conerciai7an.o
1l sorgo usdo nrre nljmento humano en nalin"s o--
renas y .n mnyor rnrte lo conerciali.n.
P;n cunrtitn n1 nrrn7, 1-9 niniln, tnr"rte, t-bren, m~elnn
s,-rcU!' etc, es cnr 'irn x nicn"erte c-riercinl.
"1 fvilirl e,' su rinyor innrte es c--rercinl, nnnnue to
dos dejnn unn exi-ptorci.n pinr- el consu':'O.
Rn el. cw'-dro ro. 1 se nresentir lis lrbrre'eomnures
nue car'ctcrian In tecrnlorin trpdiciorijl de cnCn uno
de los municirinis.
CO~STOr DP "CnTTCC^ T TyClTOLOGT TIrIC A
M^,I7
Y CTTIOTTITTLx REGTN VII-3
LABORES CAr'T. T CPIITI OTI ,.LT. SNJOI E IJP "LI,. E: SOIil .J T,.JITT A C C I CI
L' .RAD TT. J CTi.TO LAS YINAS
GUITTALEO 27.67 15.7P 2h.57 20.23 22.7 ----- 32.11 P5.bl P,?.
QUEMA 1.72 2.65 1.19 ---- ----- -2.
Ar,.D BUTEYES) 29.95 27.Z0 ----- 11.35 ----- ----20.1 ----.
R .D.C (T" JCTc ) ----- ----- ----- ----- ----- 56.95 -----
ARcUEADO BTTUYT 10.71 21.60 ----- ----- 1.51 ----- ----- ----
SIENBr, 12.71 9.52 1&.70 7.7P 16.PO P.70 10.20 9.73 21.4P
PRTiYMrs" LIMI'TIl 3.?30 25.9P 26.-7 21. '5 2.20 18.96 3".11 3P.92 31.92
9P3. "nr.TT.I "'.cTe9 5.93 P..1 9.86 5.21 6 6. 6.b2 9.7' 7.35 7.c:
2 .,LI ?T 3 .35 ----- '0.31 23.71 20.21 ----- 29.15 3P.90 16.17
2<. FERTILI7'ACTON 'b.09 ----- 3.6 ----- 5.20 3.87 ---- ----- 6.99
AT.r-oUr (BiyrS) ----- 26.69 ----- ----- ----- 13.59 ----- -----
DC"BLA 10.80 6.32 10.33 11.19 10.63 11.9 6..l1 7.53 1i .60
TI -CCA 9.. P 20O.27 19.59 21."'5 27.55 21.h6 13.56 31.35 2^.85
D)1 TU'TDC 9.59 10.68 12.57 37.29 22.3 9.33 16.22 17.b4
ArOeRR" 11.19 7.56 11.iP 15.16 8.5 ----- 7.5 16.223
-DET)~g- -r (-c---v--'-.. ) - -- 1.-06 -----
TOTAL 212.19 1P 2.1 3 176.79 176.31 167.20 196.6 170.63 193.65 177. 'T
INSTTR'OS
SEMIILI L CfRIOLI. I. 23 3.17 2.91 2.71 ----- ----- 2.PO 3.00 5.75
SF'ILL J e ---- ----- 13.36 16.93 ----- ---
FiRTTT.I7AT,(?In. l.) (17.7P (60.67 lR. .P2 31.83 39Q.06 f65.43 r1.-36 fc9.50 51.93
FFRTPT .TIT',' (n.r.I.) t1.00 ----- 23.63 ----- \31.67 .36.36 32. -9
T ------ ----- ----- 7 ----- ---- 6.20
TOTAL 39.91 71.F81 L-5.36 &3.01 81.09 118.7 P3.6 52.50 96. 2
COSTOS DIRCTOS ILcTOs 2I,27 22 j l I .7^ 273.P'
IT-: I P8/, ;.C.D. 20.16 20.37 l1777 17.51 20.10 ~5 -25 17 o 19.69 21.90
iADTON 10% S.C.D. 25.21 25.42 ?,,21 21.93 25.12 31.56 21.37 2',.61 27.38
ALTOUILUR OrTIEDTrA 25.00 50.00 O 25.00 20.00 30.00 32.00 20.00 30.00
COSTO TOTAL 322.17 350.03 2 ?.025 283.79 316.51 02.b7 2P-.2, 310.h1 353.14
9 ^" y 8 .r h F g
Cu.crn 2 RFU1'T'1oT W*' CP`,'<'S I)D'T "C"
CY!IIT 111 TLi', 'q-xci-T(DT VJII-
19p1
1< T 1T 1 C 1 P 1 L1,13 T'IC (%7C?< 7 S"SU-C( <;
1 11,T T I- r:I" T 'lkTT.~
67 1.3 1 19
52 27 0 21
*UF 5,L.T1~r:'ITP 72. -- -2
SA/N JOC' LA:. !VY 77 19
IPtL. 70 3 1 26
EF~r'UIrUL. 18 13 2P9 hO
SA.-T JUA" PT'T'T7A1 11 2 2 6
S:AN JAICIT"r 73 2 25
CC.C(CT L.. .T....6 1 35
PTT 1-*->* ICTr/195
"1 cu~Pdrr: 1'o. 2 nresertin' Irs nrrcentr--4es en nue T.op
cos~ton s directcs, es-t.t," rn eccritc!,- dentrc de I.ns 1nbn-
res mnt.uv1es, '"ec"ri7ndnsF, de tr>rci'n snirvl e i.nsuros,
-nr c-dn uno de los runicirijos,
COSTOS n IYGc;ESOn
!ri el cundro 'o 3 se rbserir'n los rer
(ocl/m70,), nrecci-s, crn-stos rirectCs, Cost, o trtstfN, in-
gresm- bruto e inpresn reto nor cn' nunicinins.
Cu--drn 3 CCSWTCn Pfl JITG1'0c e
CF'~~ITP7' T` -!UCT``P VII-3
I-C 'IC \'cTWrTTtr0 P'lTOC C. D. C. T-. 1 I.
P... IP. r25 P.no 2ngai 69 ir-IP.CZ6 11- C,. oo n -91. P. C;#; 1 61.
C'TT'C11I'TLT. IT.UO 330.71 332.A5 151.12 -IPI.73 17.62
Sf<*, 1.. 2'P7 3.27 P.oo 221.11- 295.91, p5piG 00,7 96
irN.L. ?5.P7 Per .21.17 P^0.97 2OC,.96 -7P.01 lo. 0<;
rcTTT[rT TiC- P.or 3. 2.Q 3'7.30 l (N6.eo 6.79
C JU1.T T 'r 36.25 P.00 p20.15 P-91.76 P. .lo. 1-076 7.67
.~J9 jf(CIlT0 3?,L'3 P.O 70.92 330.68 259.16 -P0932 '>-35
rfC3Tr'>-00 CIO?' 1'TP' <. 300 P o 2?7L.R6P 351-.32 304 ."y. -50.32 7.23
FU 5,,?Tr ('*~6? T/91
FrT~PTC-.;.-3. ~C~3'1ZR 2S1~
"' el cu~r~r pe nrerertnr Ins 1nbnres comunes cue
cnrectori7.' In tCcrolomn trndienra1 del Sistem- ur7
CCS"T<'DA Y- flhiTT((CrT C'TOL.rGIJ. TIm;.; 5
In.~~2~ 55T7T-Cr
D OPY6.0L
T"1 15.69
n"ETUSS)(C12.69
A7c"7r r, 5.05
7.1L.
TCV=2 1W.17
yMIX1 =7 CL!E (1 3-53
SlnD~
TOMI, 5P.079
irCr? i P"F'~' .c". 1f h
rVS~`Tcc:i) (i.;
'.Tr riTJ"'~T T~~~ 2.00
CC
P "~;TT TB'--, n
"ii el citrd
nu-?ies nc"irnn el WI~ de los ecn-ts irectrs, ins I^n.-
res de trnccin PrimF el 5! los imbires neconi7rd.s 11
31 Y los irpair"<-n el 19ME.
C5 ,Z r- 5 T TI 1,'j T 1-)Vr C ST T e TrNC;
C1'T-!1!TTVTT! ?~
S.(\C" cr.lr-t101. P99 L
L!9r"7S Sr-Y 1 10.18 1
LLnCu7c rr)2,11 1
ircC5<.C 31 P1
M77.~ TCTI""'1
COSTOS E INGRPSOS:
"n el. cun'ro 4; Fe nresent.9n Ipr reinr!jrlient s, nre-
ciCos, Cestos. irectrR cIn'to5c t tc.tr.lcs, tni rro bruttr, -
ir'rrOe retf/rinrs.
Cunr1r<,' 6: !3 TTG".!CSCgT
CTI'.LTT~rTrIp. P(';Tr!4T iJT],3
i9pl
DrS CCRIrCION "-Y,- r:r C
MA17 ppm. P,( P00
5.66 L7i h-.16
1 C1TC177( ~VT3r!7 21,P2 *2I
CCSTOS nIRTCTCcr 2,14.65
Tr~T;`,,S",~; 0:1C,..n.19.57
AD?iP.TISTR.'', _CICIV 10% 21- 01,62ror~
,P-,I,n\TjYJL7` r ?'"^ 32.00~
COSTO mCe-IU 320..6A
IN(iTRSC PT/P( ...7 Q., 1
7,n el. cucre 7 se cetnllen lns TirActic-s *r's c'-mu--
nos nuo c,'rncteri7vn 1n tocnr-1oia trnicinnni del siste
aa a~a~n~
Cuni4rr- 7 COS'T'c T" CCrT-CPCT T2CVjrLCr.T TITrTC.P
C T "UTT?`UL. 'R-PCcTT VITTI.3
CUII!~~U;; rirP071 q 1I11,
(iUGT;/r r M!RN1NAL 17.21
\1qflC T.15.37
S 115, p Tn, M 1 5-9 n
FPRTI'7..iCfY L 10h 31L
SI'9TL\:~ VAl'\" ri5.31e.
IF'rtqTILI-;LC: TC'V 'e J *i 1..
T111IMII, y 1 311.29
P, 31e .9
DC~~9Ii tr1'.33
TL"I'Ct.. 1.h
CJ'.FT'C "i 7.63
101 57
V!3PCANI7;7flTP, T' A N C 17.75
DFSTU7iJWC 11. 1l 5
APCrOPEO 6.62
"CTlL 997.11
P.T
CRTOLL,-), 27
SEYrILLP. Y, k I1 CTUOIOLLA 1.90
7,T-I.I7iTTr 15-15-15 22.01
TOTL.Lo,> .1
COSTOS, TMI!PCTC 365.29
2 1. 29.22
ALDVC'PN 100S <~.C.'X 36.32
r. Y TOT AL T1R.o0
FUM`T!'r IM "" Trr.1 19PI
COSTOS "Tny-C'Tr,'f n- T1IT1T k~~T -~o"T rV'n"D
PI cu'r4 r P po obPwrv.-i nuce I' s nbnres mrnnunles
constituven el rerr3n y', iiirt'-ntc dentrc <(e -o, cos-
tos directos, nhs'rver. un 73%, lrs l2boro
an1mi' nociin el 5<,, l.1' "'cCTi7rC'c un 3? y Ins insup-os
tin 9951
Cuadro R ETPJCCITOEY T CXT -CF lQ.O CTS5
Prl',T 1'-T T,',.P
FUVTT'1'F~T -(, ` t`11T-3 l
W. q CP-IF,P7:i SC 2~53.36~ 73
LABORES C-IC ":7r CT-~,' 4,1
WIRMF1,3 mr C P;`T 17 A -I D.A, S 0.03 3
TpJcUP~Cr,66.P5 i
cr<:rres1)InrCTr! 3b7.92 100
'f VJ P PTE, S.7.P. ICTf./19,ql
COSTOS 7 IQCiRrOS:
"n o! cijndrr 9 prcportvn los rer~Jmientr~S, nrecinm,-
cn
neto r,,rn el. ;t-r Pri n.n
Cur'crn 9 C0ST0
199
C IT L r V C Y'CTCC. T." CT ir,,
17.81 01.oo
1' l 20.86 30.00 625.8o
CrCS"cs nT"r-CTq 3,7 92
27.P1
AD~~~0~ ~,cn,34-77
ALPUILPT> r)- 50.00
COSTO, TCTi',L Lb60. 30
ITxTCPSOC NflTC 307.9A
ARrR07 ESOTTIPUL.-S
COSTOS, D)F rpen(CN I.I(CIe C "TCIrTLeGtI:. TIn`MCA"
Pn el cu:ndro 1n se re-nresentn' In n-r.7'ctic-s m4s co
munes one cnrrctori7nn la tecnologn tiicn del cultivo
del nrrn7 en el v,:.lle de rsnuinulns.
Li's l'bores mnnunles se co'cretnri n la nnl.ic.rciArn-
de fertili7antos y nesticidos.
Y'otp lms der's lnbores, nrerirnciCn de tierra, sie-
brp Y cCosechn se 1'ace uso de agraiin-ri, ogricnl- vya o ue
es un cultivo mLtrente tecnificado.
Vea en In sipilierte hoja, la c!eocrinc tAn del cua-
dro ?T.T. 10.
Cuadro 10n COF"CTrr: TIrC-!TCICI-CIT "C'TrL TTrTCCr
ESOVIIHTTLits PTEGI0PT VII-3
19P1
L 21.9 C rS F 0 R Y
PREP;AJR:A.CICT I)E TISRRI- T7, C .?!I7 ".2) 61'.61P.
S 1'FY81U. 11 3..2?.
10. CCIrT"CI, T'T1.CS
20. CCVI"TRL rLW.G JS 1.71
30- 0CNT"CL nLAG1A O* $A5
L141PIA ClUflICA 3 -4
2a. FTLIcIcTT
CCrC'7 .r :.'7
TCTq.L :
IPTS
f1IL X~ I"IJI,:"TC`.: V1.'nrTI1 43.78
)TP1nB T T C T^ 1 CSr'CT P.T. 37.13
-T CSTTC -, C 10 CICTt PI lb .00
IPTFCT\ICT7V', ?0 r~'D t'Cb .50
IPTI rI. Cr:r C D:- T, n niry 11.3
I1'TTCTTCiT.,.S ho r c.50
F-T!JIP10-3 l1 b0-3--.00
FP TT-I7:T *Tj 20pb-6-0-0 3P.h4,
TCT. F-9
CVSTCS rI"rCTCS 1.20 0S
iT]TT"T>rcS PQ/ c 33.60
,VrOPT 10% c h2.00
C'', 'IT0 T17,1W9,`. f 7. TC00
C(ePTC TO"-rsLs-'L
FiT7,,r.r s.r.RT. ICTP"./19R1
Pn el cundrr 11 se observn nue Ins Inbores mecnni-
7pdps y el usn de insurios son los rergienes 'i's ri"or--
trntes dentro dc los costos directos crmo un "*70! y &qql,
repnectiv~rente.
L'is Inbores mnnunles obsorven uni m'i.rA n---rte de-
los costos directos; un 5/
Cutdro 1.1 plU1Sr!TTP i, COc`TC.S 7i RrCTeCS
T P .IL'S ?r~ p VT1-3
l9!~l
DFSCRIr. C. ION '.r'.9CTALTEM, 0. ")TC;LLS %
ILB;RCTVf. C1'!'TT~IY. 01% 5 91.86 5
LABOP'r S7 VCANI'-. (T
PRl"T'i-.'iCTriT "TIERRA 61t.661L 15 203.04 & 7
P'RTT J.,I JP6.55 P O>OP.PS L8
IPTS"CTICI1-S 31.03 7
ZERBICIPAS S7.o 1
E, 'IT L. h37? 10 ___
COSTCS 9T'rCTcc. h33.75 100 L,33.75 100
FUPmT'T r~o fTI1e
COSTOS E IfTCMO<':
rn el cupdrn 12 se presentnn lm. -rn
costos directoe, costns totnles, ifrgrso bruto e irgreso
netn.
Cundro In CCSTOSCn IITCIRTCCF
ARRO 7
TS'itTIPUZTL; 9GTCIO VTI73
DE~ CRTI~rC: ICN RflIC
f'-/m2'.
CULTIVO
ARR7 P7.OO 11.00 957,00
T T7SC TD'O 957.00
COSTO9S nTP"rCTeS t33075
IIPrP?< F.C.n. ~,, n 31-.70
LDJr'c i'T 1O ror)o 13.37
CCSTC .'r".L 558rA2
FIT-17P c; ICTP-/lc)P.
ARRO" IPALA:
ry el cunc'r.' P'n* 13 se nrrF-entnnr lis lIbores ri.As
comunes oue c-r"'cteri7nn 7A tecr-oiri. tirice rnrn el -
cuJ.tivf- del -irrn7. er el r'UniCin de Tp>^lr.
Cuadro 13 CSTOCS DE TRCflPUCCION TPC.COLOGII. TIr-TCA,
L^.PC?'' F;O/M
R- Tyi .^1 1
FTTrlTr ,TTP..,)( T- .T .IrTi'iL 15.70
S ir? 13 p "- MA3-TU.11.11 9.30
ln. LI1TIJ. lCTTYUC, 13.91
9,n. LlYT-111, CUIT'TU,.= i 6-33
F7T9TULT7CTC 4.57
C VrTDCCL fl ,^GS'.S 2.96
CCOE'ICIr'TI ^i 99.59
TCTAL vimF9
517VIVL II 18.A6
IZWRPC, i Inl C"T' cS-P. p2.86
ur RTI i i I)" S"- 5.b g
ITMOCTICT1Y. ,',T'Z1IN 7.90
16-90-0 36.00
111.11
COSTCS ~TMCTOS 300.00
1P"Y? P. 11 no/ !..00
.i~'V" 100' 'r), 30.00
P.WUlUT n9 LL TIr"'7U. liP 00
CO-STC TC("%'L T-0-2.00
COSTOS DIRECTOS: (PRCPoFDIO rPONDRADO)
'n el cudCro 1 se det.llan lns costos directos -
rnra el cultivn del arroz.
L^s labores nmnunles absorven el 50o0 de los costos
directos, les labores 'e tracciAn ani"nl el 5 1, las labo
res nec-nizr--Es el y% y los insumes el ?9/.
Cuadro II' TE:TU1'rT DT~ CCPTCS DTT'9fCTOC
IPL/.L REGTCN VII-3
( p-FR rP r)T p I Or CPTnn..'- Dc )
1981
nEscRIrcIr' o. %
L/.BO~-,S ?TTT', '- S 197.37 59
LABO .. ES., TRACCTrC A".PI' J 16.20
I.'.9BRJ'S I~:CANT-, .c 13.87 4
INU0rOS -, 101.98 39
COSTOS r>IrECT'r(c 3,9.'.2 100
FTJFPT" S.E.R. ICTA,/1981
COSTOST'r 3 =
P'n el cua'dro 15 se renreosetnn los rendimientos, -
costcos directos, cpstostotp'1os, ing:reso bruto e ingreso
neto nor rny7,tn
Cu'idro 15 CCST('E EM C.SCO
IPSL. RTGIOT VII-3
CTR irrCIC VA.L0tR
-cO/Pi7. 00f10 n
CULTYVC
12.00 av 591'.no
IMIGP,'E0 BRT3r7 594.00
CCETC Pl"cTc 3D129.42
INrt!'"T5 p?/i S.C.n. 26135
;.D01OPT 10% S.C.P'. 32.94
IJ ('1!T!~I.T'TP DE TTEPYn. _______o
CCITOC TOm'.L 436.71
Tr'InpC 'T1TC 157.29
FTTPTT S..R.ICT,,/1981
Cuadro 16 CCD7 "!CTCN fl COSTCT E IP.RE1: sos
fTin 0-
Ee.'DrUL -T.- "T.iI
L.CC:'.LIfl..D 9pYWT1 'FTt'1"'C TP",)CIC C E). C* 'r. 1. 9. I* r.ro C~~
ae'i <'
PS cTTIruFA.,s A7 11 It33.75 559.P9 957.00 398.18
IPZLA. It9.50 12 329.1-2 36 71 59b.O0 157.2,9
FP'EE S.E.R. I-CTTA/19 1
FRUJOL PRIP*PRW. Y F!RIJCI, -GVCP'A.
';]. cucr1r~ P* 1.7 muescctrr Ins "r9cticns mAS Comunes-
,r"Ar el. ctJtlvr de fri 'l cue c~r-nctcrinn In tecnonlop
trodicionn1 rnra la regiAn. F.n este cundro se incluye -
frijol nrinrnr (sem"brodo en r'7 yo junio) y frijol de
segundn (serbr"do en ngostn Y sernti.ec-bre.
Cuodro 17 COFTCS Dr l TOY TrCTrlI.C(l .: TTT7IC.
FRIJOL
CT-1-rUTXT-,T,1 L `(`T(_TT~ VII-3
CC< ORq CSC'T0S
F"TJ0L lo. F"T.J., 29.
G1TT.5393-- 53.-3
LUTL'1. cUTYTC:. 10.97
S D .3 A27.76 30.87
In'. LIMIFIV. 30`f 3 P7.51
F"7tTI1, 7;,'Cr1hT b.09 11.22
,CCPCT1. hPA0 LO 3__3_1`
TOTAL, 116.91
I: TS Ur NO S
cEVIII.L;1 C!T(';1 hO 7b P9.56
G'r~A,~*OXONpE 1L. D51
TC-T.',L 91- 767 --7T,
CP5T'0S 'rT'CTCo. 262.go 105.A7
,< 1 S.T 21.03 15.66
l`l.MIr lo?.. 1) .C.r) 26.2<.? 19.58
iLMTT1J r-V 9' 'TrTV->t 10.00 13.00
COF:TC' ''CTT, 320.22.
pTnprc-: .S.p, ICTf,/1981 -
COTSTO DrPCTC'S: (PPX'?T"!)TCe rI-Cl'M9-rCW)
En el cundro 1P rresentn" los norcerts:jes en aue -
cue Ios cnstrs directos estnn re'-rc.r'er'tnes Oentrr de -
1is I.rbores mnnil-les mocnri7ncI,,r, de trncci(q, nrir-nl e'-
iinsumos nr~r.n cnr' tUin de los cii.tivoc,
'rirn eo. fri:r'1 de "ri"ern 1,-s 1 honrer -,uules ecu
r>pr el lo'sv 105 nPsuros el 36?'.
Pn rn e1. Cri ,i- de seriindn 1 Brrc m1n-si e3,ib-
snrven el E3 y los insur1op el 311.
Cundro IR W! CWFT'T P
-rIJOL
CT"InTT TTkL,'. 7'(_JTr7 V1I.3
(P7(Cr"--TC T <` T~T)TT':C)
1981
L, 0 Si F7 JJ~,CL 7 RT JCCL S i7, caT T DT 1
r_. %, n %
LW,3C'"7S T Ii'1UVLLES 175.70 6L aL'.15 63
98.01 36 72.75 37
Cc,"VC 3I -'C'rC'F, 273.71 100 196.go 100
TU"YT7"T, ,.\,q ICT-'..119P1
El cu~rnr 19 detnL1 lon rerdi"'ntns, nrocio, con
tos directos, costnp tntn1 E, irrren- brito, iro'ron ne-
te Y vPlnr/ntiihJtn nroucido.
Cun'dro 19 C 7'CIO1IT TTV', COSTCqO
CT'r~TJTUL'j' "r(fle' IJTJ-3
CULTIVO 9r1'cITc C D. C. T. i. s1 1 ry.
"~TJ('L 1. lh.5I 27.50 p7?,7b 3q3 *99 h5b*P 12l.6 20.13
FRIJeL 2n. 13.51 P2.35 1.90 P11-5.35 301.9h 56.59 18.16
VTTtTTn.F~,-Z-, ICT.,^ /19.91
CONCLUSIONES:
1) Los costos de produccin del cultivo del mlz en -
los municipios de Chiquimula sin incluir Esquipulas
estn entre '280 .- 385 quetzales/manzana,rendimiento
de 18-38 qqLz, el ingreso neto promedio para los -
agricultores de esta regin es negativo. Para el -
municipio de Esquipulas, los rendimientos estn --
arriba de los 50 qq/nlz, con costos totales de pro--
duccidn de 380.00/mz, un ingreso neto de 68.00 y un
beneficio costo de 0.17.
2) En el cultivo de arroz en el municipio de Esquipu--
las se obtienen rendimientos promedios de 87 qq/mz,
costo promedio de produccin de 558.00, un ingreso-
neto de Q.339.00 y un beneficio costo de Q.0.71.
3) En P1 cultivo de arrn pn el municipio de Ipala los
rendimientos son de 50 qq/mz; costo de produccin -
de Q.436.00, un ingreso neto de Q.158.00, con un be
neficio costo de Q.0.36.
4) Para el sistema de cultivo maiz-sorgo, los sostos -
de produccin promedios son de Q.320.00/mz. Un in-
greso bruto de Q.242.00 y el ingreso neto es negati
Vo.
5) El sistema de cultivo maiz-mana tiene costos prome
dios de produccin de Q.460oUJL'1z, un ingreso neto-
de Q.307.00/mz y un beneficio costo de Q.0.66.
6) El frijol de primera tiene costos promedios de pro-
duccin de Q.333.00/mz, un ingreso neto de Q.122.00
Mz., con un beneficio costo de Q.0,36.
7) El frijol de segunda tiene costos promedios de pro-
nucTcIn de Q.245.0CYlZz., un ingreso neto de Q.56.00
con beneficio costo de Q.023.
RECOMENDACIONES:
1) Para los registros econmicos de producci6n que se-
conducirn en el ao 1982 se recomienda hacer el a-
nlsisis por separado de las partes planas y laderas
para tener una visidn ms acertada en cuanto a don-
de debe darse mayor imnortancia de acuerdo a las ne
cesidades do coda una de las rreas.
2) Se recomienda investigar el sistema de maz-mania -
ya que es un cultivo de importancia en el valle de-
Chiquimula.