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 Introduccion
 Objetivos
 Materiales y métodos
 Resultados
 Cuadros 1-5














Group Title: Registros economicos de produccion maiz : parcelamiento La Blanca, 1979
Title: Registros econâomicos de producciâon maâiz
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Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00072187/00001
 Material Information
Title: Registros econâomicos de producciâon maâiz parcelamiento La Blanca, 1979
Physical Description: 10 leaves : ; 28 cm.
Language: Spanish
Creator: Garcâia, Santos Simeâon
Torres M., Adolfo
Turcios B., Francisco
Instituto de Ciencia y Tecnologâia Agrâicolas (Guatemala)
Publisher: Instituto de Ciencia y Tecnologâia Agrâicolas, Sector Pâublico Agrâicola, Ministerio de Agricultura
Place of Publication: Guatemala C.A
Publication Date: 1980
 Subjects
Subject: Corn -- Economic aspects -- Guatemala   ( lcsh )
Genre: non-fiction   ( marcgt )
Spatial Coverage: Guatemala
 Notes
Statement of Responsibility: Santos Simeâon Garcâia, Adolfo Torres M., Francisco Turcios B.
General Note: Cover title.
General Note: "Guatemala C.A., Enero de 1980."
General Note: "Socioeconomâia Rural, Prueba de Teconologâia La Blanca."
 Record Information
Bibliographic ID: UF00072187
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: oclc - 76880889

Table of Contents
    Copyright
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    Introduccion
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    Objetivos
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    Materiales y métodos
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    Resultados
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    Cuadros 1-5
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SECTOR PELRCO AGROPECUAlIlO y D AIDMENTACION
INSTTUTO DE CIENIAAY TECNOLoIAAGRICOLAS
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INSTITUO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA AGRICOLAS
SECTOR PUBLICO AGRICOLA
MINISTERIO DE AGRICULTURA c













REGISTROS ECONOMICOS DE PRODUCCION
MAIZ
PARCELAMIENTO LA BLANCA
1979



SOCIOECONOMIA RURAL *
PRUEBA DE TECNOLOGIA LA BLANCA *












P.A. SANTOS SIMEON GARCIA
** ING. AGR. ADOLFO TORRES M.
ING. AGR. FRANCISCO TURCIOS Be


GUATEMALA C.A.
Enero de 1980










REGISTROS ECONOCIOS DE PRODUCCION
MAIZ
PARCLA.IITO "LA BLAITCA"
1979

ITTRODUCCION:
Los registros econmicos de finca son de mucha importan-
cia para generar nueva t~enologa, para pequeos y medianos agriculto
res; ya que estos reflejan todas las costumbres y tradicciones que el
agricultor ha venido usando a traves de muchos aos. Conociendo la
tecnologa tradicional, el equipo de prueba y transferencia de Teono-
logia genera tecnologa nueva que se adapte a la regin para bajarlos
costos y como consecuencia aumentar el ingreso familiar.-
En el parcelamiento La Blanca se han llevado registros
durante tres aos consecutivos; en el ao 1979 se tomo una muestra de
38 agricultores, distribuidos de tal manera que sea representativo del
agricultor del parcelamiento.

OBJETIVOS:

1.- Estudiar el costo y rentabilidad del cultivo, de los pequeos y
medianos agricultores de la zona.-

2.- Con la iinformacin obtenida durante varios aos de trabajo se po
dra evaluar la aceptacin y los resultados de la tecnologa gene
rada.

3.- Contar con informacin del agricultor sobre la mano de obra fami
liar, mano de obra contratada e insumos que necesitan emplear en
sus cultivos, y asi tener la informacin necesaria para comparar
economicamente la tecnologa que genera el Instituto.-

4.- Conocer los multiples factores que limitan la explotacin racio-
nal de sus tierras.-

5.- Acostumbrar al agricultor a llevar sus costos de produccin para
que planifique correctamente sus crditos.










REGISTROS ECONOCIOS DE PRODUCCION
MAIZ
PARCLA.IITO "LA BLAITCA"
1979

ITTRODUCCION:
Los registros econmicos de finca son de mucha importan-
cia para generar nueva t~enologa, para pequeos y medianos agriculto
res; ya que estos reflejan todas las costumbres y tradicciones que el
agricultor ha venido usando a traves de muchos aos. Conociendo la
tecnologa tradicional, el equipo de prueba y transferencia de Teono-
logia genera tecnologa nueva que se adapte a la regin para bajarlos
costos y como consecuencia aumentar el ingreso familiar.-
En el parcelamiento La Blanca se han llevado registros
durante tres aos consecutivos; en el ao 1979 se tomo una muestra de
38 agricultores, distribuidos de tal manera que sea representativo del
agricultor del parcelamiento.

OBJETIVOS:

1.- Estudiar el costo y rentabilidad del cultivo, de los pequeos y
medianos agricultores de la zona.-

2.- Con la iinformacin obtenida durante varios aos de trabajo se po
dra evaluar la aceptacin y los resultados de la tecnologa gene
rada.

3.- Contar con informacin del agricultor sobre la mano de obra fami
liar, mano de obra contratada e insumos que necesitan emplear en
sus cultivos, y asi tener la informacin necesaria para comparar
economicamente la tecnologa que genera el Instituto.-

4.- Conocer los multiples factores que limitan la explotacin racio-
nal de sus tierras.-

5.- Acostumbrar al agricultor a llevar sus costos de produccin para
que planifique correctamente sus crditos.









MATERIALES Y IMETODOS:

Para este trabajo se cont con la colaboracin de 38
agricultores de los diferentes sectores del parcelamiento, para ca-
da agricultor se emplearon seis diferentes clases de hojas:
1.- Registro diario de trabajo
2.- Resumen de labores manuales
3.- Resumen de labores mecanizadas
4.- Resumen de labores de traccin animal
5.- Resumen de insumos
6.- Resumen General o anual.
La hoja de registro diario es sencilla y llevada por
el agricultor, en la que anota las labores realizadas, fechas, in -
sumos y cantidades utilizadas, costo por cuerda o por da y los da-
tos de mano de obra. Estos datos son trasladados a las hojas de re
sumen de labores manuales, de traccin animal, mecanizadas y de in-
sumos. Finalmente se llena la hoja de resumen general, copia de la
cual se le da al agricultor, en donde se detallan los costos de las
labores e insumos y su ganancia o prdida.

RESULTADOS:

Descripcin del Ao:
Las condiciones de precipitacin pluvial en la Blanca
durante los meses de mayo, junio y julio fu muy buena, habiendouna
buena distribucin de lluvias, pero en los meses de agosto y septiem
bre hubo un fuerte temporal, dejando como consecuencia prdidas con
siderables en las cosechas de maz y otros cultivos. En relacin a
vientos hubieron pocos sin ocasionar daos significativos
Tecnologa Tpica: MAIZ
En el cuadro 1 nos muestra la tecnologa tpica demaz
del parcelamiento La Blanca.
Se puede apreciar que las actividades agricolas son di
vididas mas o menos igualmente entre uso de mecanizacin y labor ma-
nual. Generalmente la preparacin de la tierra se hace en forma me-
canizada, la siembra se hace manual y mecanizada por lo que se pre -
senta otro cuadro, ya que las dos tcnicas son tpicas y las practi-
cas culturales y la cosecha se hace en forma manual.









MATERIALES Y IMETODOS:

Para este trabajo se cont con la colaboracin de 38
agricultores de los diferentes sectores del parcelamiento, para ca-
da agricultor se emplearon seis diferentes clases de hojas:
1.- Registro diario de trabajo
2.- Resumen de labores manuales
3.- Resumen de labores mecanizadas
4.- Resumen de labores de traccin animal
5.- Resumen de insumos
6.- Resumen General o anual.
La hoja de registro diario es sencilla y llevada por
el agricultor, en la que anota las labores realizadas, fechas, in -
sumos y cantidades utilizadas, costo por cuerda o por da y los da-
tos de mano de obra. Estos datos son trasladados a las hojas de re
sumen de labores manuales, de traccin animal, mecanizadas y de in-
sumos. Finalmente se llena la hoja de resumen general, copia de la
cual se le da al agricultor, en donde se detallan los costos de las
labores e insumos y su ganancia o prdida.

RESULTADOS:

Descripcin del Ao:
Las condiciones de precipitacin pluvial en la Blanca
durante los meses de mayo, junio y julio fu muy buena, habiendouna
buena distribucin de lluvias, pero en los meses de agosto y septiem
bre hubo un fuerte temporal, dejando como consecuencia prdidas con
siderables en las cosechas de maz y otros cultivos. En relacin a
vientos hubieron pocos sin ocasionar daos significativos
Tecnologa Tpica: MAIZ
En el cuadro 1 nos muestra la tecnologa tpica demaz
del parcelamiento La Blanca.
Se puede apreciar que las actividades agricolas son di
vididas mas o menos igualmente entre uso de mecanizacin y labor ma-
nual. Generalmente la preparacin de la tierra se hace en forma me-
canizada, la siembra se hace manual y mecanizada por lo que se pre -
senta otro cuadro, ya que las dos tcnicas son tpicas y las practi-
cas culturales y la cosecha se hace en forma manual.









La primera cultivada se hace con ,raccion animal en un 49% del area
y un 61i de agricultores. El desgrane se hace mecanizado en 92% de
agricultores.
De los insumos, la semilla H-3 es la ms usada en un
57% del rea, los insecticidas ms usados son Lannate en polvo y vo
latn granulado.-
El costo de produccin total para la tecnologa tpica
incluyendo costos directos: interes, administracin y arrendamiento
asiende a un total de 175.15 cuando la siembra se hace mecanizada y
173.28 cuando la siembra se hace en forma manual.-
Costos Directos de una iManzana:
En el cuadro 2 podemos observar que los costos direc -
tos ponderados de una manzana de maz es de 140.07. Las labores ma
nuales ocupan un 35' del costo total, las labores mecanizadas un 41
las labores de traccin animal un 6' y los insumos un 18,. Por lo
que podemos observar que las labores mecanizadas son mas caras que
las labores manuales.
De los insumos, la semilla y los insecti=idas represen
tan las mayores inversiones. El fertilizante y el herbicida sonmuy
pocos usados; el fertilizante proque no hay respuesta al nitrogeno
y el herbicida por falta de equipo adecuado para su aplicacin.-
Costo e Ingreso:
En el cuadro 3 observamos que el rendimiento promedio
por manzana es de 29.51 qq y el precio de venta es de Q.6.91/'q ,
dando un ingreso bruto de Q 204.62. Los costos totales directos e
indirectos suman un total de Q 193.07, dejando un ingreso neto de
Q 11.55.
El bajo ingreso neto es consecuencia de p&rdidas oca-
cionadas por el fuerte temporal en los meses de agosto y septiembre.
Comparacin de tres aos de registros;
Aqu podemos comparar que el area con aplicacin de her
bicida aumento en el ao 1979 a un 37r de 21 y 14% de los aos 1977
y 1978 respectivamente.
El area sembrada con semilla mejorada aument en el ao
1979 incluyendo variedades e hbridos de segunda generacon, ocupan-
doun 93 % del area, comparada con un 81 y 85 de los dos aos anterio
res.










El rendimiento para el ao 1979 bajo considerablemente
debido a prdidas ocaoionadas por el temporal.
El precio por jornal en el ao 1977 fu de Q1.99 en
1978 de Q.2.10 y en 1979 de Q.2.70, se v que ha aumentado progre -
sivamente a consecuencia del alto costo de la vida; por lo tanto el
costo de produccin tambin aumenta.-
El ingreso neto para el afo 1977 fud de Q 63.07/MI. pa
ra 1978 fu de 94.17 y para 1979 fu6 de 11.55.-
Podemos concluir que para el ao 1979 el cultivo del
maz no fde rentable ya que solo alcanz un 6 no asi para los aos
anteriores.






e5








CUADRO No. 1
COSTO DE PRODUCCION T,_CNOLOGIA TIPICA
ilIZ
PrRCEITlAIENTO '"LA BLANCA"
REGIOZT IV 1,979


LABORES FORMA % COLAB. A AREA FECHAS Q/MZ

Chapeo Mecanizado 63 71 11/3, 1/4 8.22
Aradura 100 100 1/4,11/4 15.85
ler. paso de rastra ; 100 100 1/4/11/4 7.48
20o paso de rastra 55 70 1/4,11/4 7.67
Siembra 45 66 11/4,1/5,11/5 8.17
ler. control de plagas Manual 97 94 11/4,1/5,11/5 3.74
2o. control de plagas 97 94 1/5,11/5,1/6 4.22
Cultivado Traccin animal 61 49 11/5,1/6 8.23
3er. control de plagas Manual 92 95 11/5,1/6 4.18
4o. control de plagas 50 51 11/5,1/6 4.14
Dobla 100 100 11/7,1/8,11/8 6.43
Cosecha 100 100 11/8,1/9,11/9 17.71
y 1/10
Desgrane Mecanizado 92 94 11/8,1/9,11/9
y 1/10 7.68

TOTAL 103.72

INSUMIOS
Semilla H-3 57 10.32
Insecticidas (la. Aplic) Lannate P. 37 2.31
(2a. Aplic) Lannate P. 33 2.16
(3a. Aplic) Volatn gr. 58 2.65
(4a. Aplic) Volatn gr. 35 2.65
TOTAL 20.76
COSTOS DIRECTOS 124.48
INTERES 5'/ S.C.D. 6.22
AD:?.IIS TACIO7_ 10% S.C.D. 12.45
ARRENDAMIENTO Promedio 32.00

COSTO DE PODUCCION TOTAL 175.15












LABORES FORMA ( COLAB AREA PECHAS Q/iZ.


Chapeo Mecanizado 63 71 11/3,1/4 8.22
Aradura 100 100 1/4,11/4 15.85
ler. paso de rastra 100 100 1/4,11/4 7.48
2o. paso de rastra i 55 70 1/4,11/4 7.67
Siembra i-Manual 58 37 11/4,1/5, y 11/5 6.55
ler. control de plagas i 97 94 11,4,1/5, y 11/5 3.74
2o.- control de plages 97 94 1/5,11/5, y 1/6 4.22
Cultivado Traccin Animal 61 49 11/5,1/6 8.23
3er control de plagas Manual 92 95 11/5,1/6 4.18
4o. control de plagas 50 51 11/5,1/6 4.14
Dobla 100 100 11/7,1/8, y 11/8 6.43
Cosecha 100 100 11/8,1/9, y 11/9,
1/10 17.71
Desgrane Mecanizado 92 94 11/8,1/9, y 11/9,
1/10 7.68

TOTAL 102.10


INSUMOS:

Semilla H1-3 57 10.32
Insecticidas (l.aplic.) Lannate P. 37 2.31
(2.Aplic.) Lannate P. 33 2.16
(3.Aplic.) Volat6n Gr. 58 3.32
(4.Aplic.) Volat6n Gr. 35 2.65

TOTAL 122.86

INTERES 6.14
DMIINISTRAC ION 12.28
ARRENDAMEITO 32.00

COSTO DE PRODUCCION TOTAL 173.28









CUADRO : RESUMETN DE COSTOS DIRECTOS DE UNA IVMNZANA
1 VLIZ
PARCELAMIENTO "LA BLA LCA"
REGION IV, 1 9 7 9
(promedios ponderados)

No. Colaboradores: 38 rea2750
Area:267.50 Mz.
ITEM Parciales TOTAL


Labores Manuales 49.57 35
Preparacin de la tierra 1.47 1
Siembra 2.54 2
Practicas culturales 27.85 20
Cosecha 17.71 13

Labores de Traccion Animal 8.04 6
Preparacin de la tierra 1.39 1
Prcticas culturales 6.61 5
Cosecha 0.04 O

Labores Jecanizadas 57.19 41
Preparacin de la tierra 36.40 26
Siembra 5.55 4
Prcticas culturales 4.80 3
Cosecha 10.44 7

INSUODS 25.27 18
Semilla 8.38 6
Insecticidas 11.18 8
Herbicidas 4.57 3
Fertilizantes 1.14 1

TOTAL 140.07 100 140.07 100













Cuadro 3 COSTO E INGRESO
MAIZ
PARCELAI;IENTO LA BLA3ICA
REGION IV, 1979
(Promedios ponderados)



No. Colaboradores: 38

ITEM Rendimiento Precio Valores
qq/Mz Q/qq Q

CULTIVO
Maiz 29.61 6.91 204.62

INGRESO BRUTO 204.62
Costos Directos 140.07
Inters 5% S.C.D. 7.00
Administracin 10,, S.C.D. 14.00
Arrendamiento 32.00

Costos Totales 193.07

INGRESO NlETO 11.55














Cuadro 4


JORrJL~ S CONTRATADOS Y FAMILIARES POR MANZANA EN
LABORS iMANUALES, DE TRACCION ANIMAL Y MECANIZADA
MA I Z
LA BLANCA, REGION IV,
1979
1 9 7 9


Colaborador's :38 Area: 265.5 Mz.

Clase Jornales Costo total Costo/jornal
No. % Q Q

LABORES TIANUAj~ LES
Contratados 14.41 78 39.02 79 2.71
Familiares 3.98 22 10.59 21 2.66
Totales 18.39 100 49.61 100 2.70

TRACCION ANIMA:~L
Contratados 0.26 33 3.88 48 15.04
Pamiliares 0.53 67 4.16 52 7.77
Totales 0.79 100 8.04 100 10.14

MECA NIZADAS
Contratados 1.97 96 49.42 86 25.04
Familiares 0.07 4 7.77 14 103.92
Totales 2.04 100 57.19 100 27.91














Cuadro 5.


COMIP:IARCIOI3 DE TRES ANOS DE REGISTROS
MAIZ
FARCELAIjITE-TO LI BLANCA
REGION IV, 1979





1977 1978 1979


% rea con aplicacin herbicidas 21 14 37
%o Area sembrada con semilla mejorada 81 80* 77*
Rendimiento qq/Mz 35 36.34 29.61
Precio/qq 6.25 7.20 6.91
Costo/Jornal Q 1.99 2.10 2.70
Costos directos Q/iM 109.29 117.81 140.07
Costos to.tales.Q/Aiz 155.68 167.48 193.07
Ingreso neto Q/Mz 63.07 94.17 11.55
Rentabilidad % 40 56 6


Fuente: SER/ICTA

Existe 5% de rea sembrada con hbrido H-3 segunda generacin.
Existe 16, de rea sembrada con variedades e hibridos de segun
da generaci6n.




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