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 Introduccion
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 Hipotesis
 Metodologia
 Resultados
 Conclusiones
 Bibliography
 Figuras 1-20






Group Title: Caracterizacion preliminar de los instrumentos de trabajo que utilizan los agricultores con limitados recursos en la sub-region VI-1
Title: Caracterizaciâon preliminar de los instrumentos de trabajo que utilizan los agricultores con limitados recursos en la sub-regiâon VI-1
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Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00071872/00001
 Material Information
Title: Caracterizaciâon preliminar de los instrumentos de trabajo que utilizan los agricultores con limitados recursos en la sub-regiâon VI-1
Physical Description: 7 leaves, 16 leaves of plates : ill. ; 28 cm.
Language: Spanish
Creator: Martâinez Guerra, Julio Amâilcar
Instituto de Ciencia y Tecnologâia Agrâicolas (Guatemala)
Publisher: Sector Pâublico Agropecuario y de Alimentaciâon, Instituto de Ciencia y Tecnologâia Agrâicolas
Place of Publication: Guatemala C.A
Publication Date: 1988
 Subjects
Subject: Agricultural implements -- Guatemala   ( lcsh )
Implements, utensils, etc -- Guatemala   ( lcsh )
Genre: non-fiction   ( marcgt )
Spatial Coverage: Guatemala
 Notes
Statement of Responsibility: Julio Amâilcar Martâinez Guerra.
General Note: Cover title.
General Note: "Guatemala, C.A. ; Abril de 1988."
General Note: "Disciplina de Apoyo: Socioeconomâia Rural."
 Record Information
Bibliographic ID: UF00071872
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: oclc - 73810186

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    Introduccion
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    Objetivos
        Page 1
    Hipotesis
        Page 1
    Metodologia
        Page 2
    Resultados
        Page 2
        Page 3
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        Page 5
    Conclusiones
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    Bibliography
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    Figuras 1-20
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SECTOR PELRCO AGROPECUAlIlO y D AIDMENTACION
INSTTUTO DE CIENIAAY TECNOLoIAAGRICOLAS
mr E n .a Carai j lw PTcal-.o, re i I Nu..a




A~obtO O. ZOO7






PetrI E. Hibu*an
e~ E e
Jniersiill de Floidfa

E ~ila DI. HRIderdO
De remureO flen le inflami, de e lie forniad $ o id ensd:Ii oVa o a o eo

reutignirilO. Ionando aln kopilara.in la venPId en Providae a AJ-.I2oOU 6
emilile p< la Asetcei, JWurwMi Ir$ il ,l iind va CWuOR Ur









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GUeVtIRIL








SECTOR PUBLICO AGROPECUARIO Y DE ALIMETrACION

IN3TITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA AGRICOLAS















CARACTERIZACION PRELIMINAR DE LOS INSTRUMENTOS
DE TRALAJO QUE UTILTZAN LOS AGRICULTORES CON LIMITADOS RECURSOS
SEN LA SUB-REGION VI'-1





GUATEMALA, C. A. DISCIPLINA DE-APOYO:
ABRIL DE 1988 : SOCIOECONOMIA RURAL' .. ; :










INDICE

Pa*gna

INTRODLJCCION 11

OBJETIVOS

HIPOTESIS'1

METODOLOV^11A 2

RERJLtADCS. 2"

Co NCLU MIONES 6

BIBLIOGRAFIA 7









CARACTERIZACION PRELIMINAR DE LOS INSTRUMENTOS DE
TRABAJO QUE UTILIZAN LOS AGRICULTORES CON lIMITADOS
S RECURSOS EN LA SUB-REGION VI-1.


SJulio Amrtcr Ma nez Guerra*

SINTRODUCCION. .

: os instrumentos de trabajo constituyen un componente esencial del pro-
Sceso productivo, de manera que la caracterizacin de los mismos puedan
llevar a detectar limitaciones de por qu6 algunas alternativas tecnolgicas
no son absorbidas por los agricultores, ademas de ,llegar ainducir nuevas
neas de investigacin en campos que a.n no han sido e.plorados pcr el
ICTA.

La c La c teracteizacion se har a nivol nacional, especTicamente en aquellas
reas donde Socioeconomra Rural del ICTA tiene accin. Los resultados
q: ue se anuncian en el presente informe estn a nivel preliminar pues en
u. na segunda Faso se profundizara en el estudio de la productividad de di-
chos instrumentos

OBJETIVOS

I. Identricar determinar y caracterizar los diferentes instrumentos de o:
Strabajo que utilizan los agrcultores de la sub-regi6n VI-1, tanto para
la produccin de granas bsicos como de otros cultivos que se practican
: n la'zona.

2. Documentar en una primera fase los ristrumentos de trabajo ttpicos de
la sub-regin Vl-1-

HIPOTESIS.

Para cada pr-ctica o labor realizada an un cultivo deterninado y bojo
ciertas condiciones agrolgicas los agricultores utilizan instrumentos de
trabajo diferentes, cuyas cracterrsticas facilitan la ejecucd6n de las
S' mismas, permitiendo efectuar de manera eficiente la actividad.



'Tcnico Disciplina de Socioeconomra Rural, Regin Vi. iCTA









CARACTERIZACION PRELIMINAR DE LOS INSTRUMENTOS DE
TRABAJO QUE UTILIZAN LOS AGRICULTORES CON lIMITADOS
S RECURSOS EN LA SUB-REGION VI-1.


SJulio Amrtcr Ma nez Guerra*

SINTRODUCCION. .

: os instrumentos de trabajo constituyen un componente esencial del pro-
Sceso productivo, de manera que la caracterizacin de los mismos puedan
llevar a detectar limitaciones de por qu6 algunas alternativas tecnolgicas
no son absorbidas por los agricultores, ademas de ,llegar ainducir nuevas
neas de investigacin en campos que a.n no han sido e.plorados pcr el
ICTA.

La c La c teracteizacion se har a nivol nacional, especTicamente en aquellas
reas donde Socioeconomra Rural del ICTA tiene accin. Los resultados
q: ue se anuncian en el presente informe estn a nivel preliminar pues en
u. na segunda Faso se profundizara en el estudio de la productividad de di-
chos instrumentos

OBJETIVOS

I. Identricar determinar y caracterizar los diferentes instrumentos de o:
Strabajo que utilizan los agrcultores de la sub-regi6n VI-1, tanto para
la produccin de granas bsicos como de otros cultivos que se practican
: n la'zona.

2. Documentar en una primera fase los ristrumentos de trabajo ttpicos de
la sub-regin Vl-1-

HIPOTESIS.

Para cada pr-ctica o labor realizada an un cultivo deterninado y bojo
ciertas condiciones agrolgicas los agricultores utilizan instrumentos de
trabajo diferentes, cuyas cracterrsticas facilitan la ejecucd6n de las
S' mismas, permitiendo efectuar de manera eficiente la actividad.



'Tcnico Disciplina de Socioeconomra Rural, Regin Vi. iCTA









CARACTERIZACION PRELIMINAR DE LOS INSTRUMENTOS DE
TRABAJO QUE UTILIZAN LOS AGRICULTORES CON lIMITADOS
S RECURSOS EN LA SUB-REGION VI-1.


SJulio Amrtcr Ma nez Guerra*

SINTRODUCCION. .

: os instrumentos de trabajo constituyen un componente esencial del pro-
Sceso productivo, de manera que la caracterizacin de los mismos puedan
llevar a detectar limitaciones de por qu6 algunas alternativas tecnolgicas
no son absorbidas por los agricultores, ademas de ,llegar ainducir nuevas
neas de investigacin en campos que a.n no han sido e.plorados pcr el
ICTA.

La c La c teracteizacion se har a nivol nacional, especTicamente en aquellas
reas donde Socioeconomra Rural del ICTA tiene accin. Los resultados
q: ue se anuncian en el presente informe estn a nivel preliminar pues en
u. na segunda Faso se profundizara en el estudio de la productividad de di-
chos instrumentos

OBJETIVOS

I. Identricar determinar y caracterizar los diferentes instrumentos de o:
Strabajo que utilizan los agrcultores de la sub-regi6n VI-1, tanto para
la produccin de granas bsicos como de otros cultivos que se practican
: n la'zona.

2. Documentar en una primera fase los ristrumentos de trabajo ttpicos de
la sub-regin Vl-1-

HIPOTESIS.

Para cada pr-ctica o labor realizada an un cultivo deterninado y bojo
ciertas condiciones agrolgicas los agricultores utilizan instrumentos de
trabajo diferentes, cuyas cracterrsticas facilitan la ejecucd6n de las
S' mismas, permitiendo efectuar de manera eficiente la actividad.



'Tcnico Disciplina de Socioeconomra Rural, Regin Vi. iCTA










METODOLOGIA..

El -metodo a utilizar ser el dela observacin ordiaria que se realzara a travs de
- las visitasque se efectjan a los agricultores colaboradores de registro de finca. Para
el efecto se contar con un cuaderno diario donde se anote en primer lugar el inventa-
rio de instrumentos de trabajo del agricutor y n exposicin preliminar sobre el como,
Scuando y por que el agricultor usa estos instrumentos. Con las visitas quncenales se
ira corroborando y complementando la lnformaci. n.

La informacin recabada se ampl ara con los Representantes Agropecuarios, otros
agricultores y consulta con tcnico grcolas.

.El tabajo de investigacin es de tipo exploratorio, por lo cual no se establece
diseo muestral y/o expermental.

RESULTADOS.,:

A continuacin se presento la caracterizacin de los instrumentos de trabajo que
usan los agricultores do la sub-regiln VI-.,:

1. JULON (figura 1)

Es un recipiente construido por el agricultor, ya sea de un gal: n vacio de aceite
de cocina o del fruto dela planta de tecomate. Es util para transportar la semilla
cuando el agricultor est sembrando principalmente marz, frijol- sorgo. Lo usa e:-
por su fcil mnejo yoque lo levan atado en la cintura, dejando asillbre la
mano al barretn, y ol que saca la semilla p aar roarjrla laa tierra.

2.: GARROTE (figura 2)

Instrumento rustico construido por el agricultor, consiste enun palo largo y
recto; el agricultor lo utili para aporrear marz, frijol y sorgo, principalmente
Spara las siembras de mayo. :

3. GARABATO (figura 3)

Instrumento rustico que construye el agricuftor consiste en un palo que tiene
la forma de un gancho; la utlidad que presta es cuando se phapea pues con el,
: l agricultor hala y sostiene la maleza para luego cortarla con otro Instrumento'
que puede ser un ivo, una colima o un machete.










METODOLOGIA..

El -metodo a utilizar ser el dela observacin ordiaria que se realzara a travs de
- las visitasque se efectjan a los agricultores colaboradores de registro de finca. Para
el efecto se contar con un cuaderno diario donde se anote en primer lugar el inventa-
rio de instrumentos de trabajo del agricutor y n exposicin preliminar sobre el como,
Scuando y por que el agricultor usa estos instrumentos. Con las visitas quncenales se
ira corroborando y complementando la lnformaci. n.

La informacin recabada se ampl ara con los Representantes Agropecuarios, otros
agricultores y consulta con tcnico grcolas.

.El tabajo de investigacin es de tipo exploratorio, por lo cual no se establece
diseo muestral y/o expermental.

RESULTADOS.,:

A continuacin se presento la caracterizacin de los instrumentos de trabajo que
usan los agricultores do la sub-regiln VI-.,:

1. JULON (figura 1)

Es un recipiente construido por el agricultor, ya sea de un gal: n vacio de aceite
de cocina o del fruto dela planta de tecomate. Es util para transportar la semilla
cuando el agricultor est sembrando principalmente marz, frijol- sorgo. Lo usa e:-
por su fcil mnejo yoque lo levan atado en la cintura, dejando asillbre la
mano al barretn, y ol que saca la semilla p aar roarjrla laa tierra.

2.: GARROTE (figura 2)

Instrumento rustico construido por el agricultor, consiste enun palo largo y
recto; el agricultor lo utili para aporrear marz, frijol y sorgo, principalmente
Spara las siembras de mayo. :

3. GARABATO (figura 3)

Instrumento rustico que construye el agricuftor consiste en un palo que tiene
la forma de un gancho; la utlidad que presta es cuando se phapea pues con el,
: l agricultor hala y sostiene la maleza para luego cortarla con otro Instrumento'
que puede ser un ivo, una colima o un machete.




-3-







4. ARADITO DE MADERA (ff~ura 4) -

SInstrumento rustico que el agricultor construye deun palo que tenga la
forma de arado ttil para: surcar, jimplar, airear y aporcar los semilleros
de tomate y cebolla e incorporar el fertil zanto en los mismos.

5. ARADO DE PALO (Figura 5): :

nstrumento de traccin animal utilizdo para a prparacn de suelo y par
surcar. Est formabd por las siguientes partes: agorradero, reja, timn, cla-
Via, cuas y paletn.

El agarradero es de madera y en su extremno est la reija (extremo inferior),
Sestas partes son constru'das por mano de obra esoecial zada.

El timn esde modera rolliza y en uno de sus extremos est la clavija que
Ssirve para conectar el timan on el yugo de los bueyes Para mantener unido
el timn con l agarradero se utiza la telera. Ademas la telera sirve para
graduar el ndulo de penetracin de la reja en el suelo. Las cuas sirven para
ajustar ja telera.

SEl arado de polo es uno de los instrumentos mas caros que utiliza el agricultor
por lo tanto son pocos los que lo poseen, porque adems se utilizan bueyes de
traccion.

SPor lo daro del instrumento en sity la utiiz n d bueyes a poa dde +. i;.
preparacin de terrenos es difrcil cubrir la demandade este instrumento.

6. TABQUE (figura 6)

; :Construccin rustica que hace el agricultor,consiste en una tarima de varas
S;-y es rodeada en tres de uspartes por varas de mairz, zacate jaraguao costales,
Sesta construccion generalmente la hace enel terreno donde tiene el cultivo.
:La utilidad que presta es para aporrear frijol, marz y sorgo en siembras de pri-
mera y sacudir los manojos de arroz y sorgo en siembras de segunda.

SPara el aporreo, el agricultor se valedel garrote, instrumento descrito en el
:: -::- : inciso 2;, : .. .: :

7. REGADERA (figura 7)

Recipiente construdo de hojalata. Es atil paro regar los semilleros principalmente
: de tomate y'cebolla.: -- 1 a*i




-4-






8. MACHETE PANDO O CUMA (figura 8)

Instrumento que consiste en un -ingo de madera que fabrico el agricultor,
una hoja de metal dbladae en cierto ,ngulo y lo punto curva aque e agricuftor
Scompra en alguna herreria dela cabecera o municipio de-Jutapa. Es JuII
para deshiarbar en ladras, principalmente aqulla que contiene piedlrs, Io
us: : en todo tiempo y en todos auellos cultivos que sedesrrollcan sobre laderas.

9. MACHETE CEBOLLERO (Figura 9) : :

Es un instrumento formado por un mango de nadera que hace el agriculfor y
S:unohola de metal de la misma forma que de machete ponco o cuma, s6loque
mas pequeo que este. La utilidad que presta es pira deshierbar cebolla y..
limpirr el azadn cuando est-n des.; irbando terrenos htr medos.

10. JIVO (figura 10)

Es un instrumento similri ia icumao y atoachete cebollro, se utilizo para
deshierbor el r.aiz, frijol y sorgo en lerrenos laderosos con piedra, to usan
por su fcil nejo entre las piedras. -: ; .

11. MACHETDEDE FILO O MACHETE CALABOSO (figuro 11)

Insttrumento formado por un mango de madera que el agricultor construye, posee
Suna hola de metal doblada en cierto iguo y la punto curva. El agricultor lo
usa para realizar rozas, lea, chopear poreros, hacer post, para cercas, etc,,
lo uHitzann-por ser mis pesado que los mencionados en los Inci~ss 8, 9 y 10.

: 12. CHUZO 0 BARRETON (figura 12)

Instrumento formado de un mango de mader que el agricultor construye y una
S:parta de metal adaptada que compra en las feereeras. Es util para sembrar
maiz, sorgo y frijol, adceirs que lo usan para abrir algin hoyo con el fin de:
sembrar algin poste. Su uso se. debe q que permite abrir el agujero para sem-
Sbrar, sin fener necesidad de que el agricultor se incline.

13. AZADON (figura 13). : .

Instrumento orado de un mango de madera que el agricultor construye y una
Sparte de metal que compra en la ferreterra.

Existen varios tamaios do azadones que usan los agricultores en la sub-regin











V1-1, se tratara de describir los mas Importantes. La figura 13 se ha dividido
en A, 8, C, y D; por lo cual los azadones se describieron en ese orden.

SAzad1n A: o util izan para deshierboar frilol cuando es sembrado el surco y
arroz; lo usan cuando el frf.ot esta peeieo y en el arroz todo el
S tiempo; s us~ se debe a su pequenez ya que estos cultivos te slem-
brcin en surcos angostos.

S Azadri B: Lo usan todo el tfe'po para deshierbar rmarz y sorgo, como tambien
Sto usan para hacer.camollones, dicen que por ser ms grande, mas
-- :. les cunda el trabajo.

Azadcn C:. Lo tusn para hacer limpi.s al maz, friol y rroz.

Azadcn D Lo usan tanben para limpias de maz, frijol y sorgo; con la dife-
rencia de que esto lo usan para arrancar man. Lo usan porque nno
tienen necesidad de inihnarse mucho, lo cual no ocasiona mucha


4.COR'VO (figura 14)

Instrumento construir por un hoj de metal y un mongo deplstico. Este ns-
Strumento el agricultr to compra en las ferreter1as. Su uso es para chapear y
he le. aunque la utilidad as importte es comeo nstrumento de dedfensa
personal."

.15. .O.LIMA (fiura 15)

f Instrumento formndo:por un mango de plistico y una hoja de metal que es ensan-
chado cerca de la punta, con filo en los dos lados; es comprado en sutotalidad
por el agrkcultko-. Su uso es para chapear cuando no hoy cultivo, (o usan porque
: el trubajo odiundc ya que chapean tanto de uno corn det otro lado.

16. GUARIZAMA (figura 16)

Instrumento construdo por un mango de plstico y por una hoia de metal. Es
t u.ilpara cheper en terrenos planos cuando no hay cultivo.

17. 1H0Z (figura 17). :

Instrumento de cuchilla curva terminada en punto y en su parte Interna provista de
pequeos dientes, posee mango de mdera y es compradaoen ferreteras. L.a uti-
SIdad que presta es para cosechar arroz y sorgo




'-O-






18. PIOCHA (figura 18) -

Instrument conruio pr un inno de madeiro echo por el agriultor y
: un parte de mital que es co:aprdo e ferreterias. La utilizan para hacer
Sexcavac~ones, picar ierra, arrancar rarco de cleso arbustos en las rozis.

194. IloCHIN figura 1 )

SEs una plocha fnodificda, pues y)Ia cundo ta s e~st detoriorada le quitan la..
S puntac, dejando solamente la parte ancha y de filo d~ ta misna. i. agricultores
la utilizan pcra descabezar sorgo y paro a ar ncr an rincipmente cuando
Sesta se encuentro en petiles; el agricultor dice que es mi s fi ci su manejo de-
Sido a iqu su p
20. HACHA (figura 20):

tru~ento con lds d un mango de madero que l.agriculor construye;
Sy una parte do mIgtl que compr en la fr,rot.rf. s l~hi puaro coori 'roles
y arbusLtos en las rozas, odemis de su uso para hacer leu.

Con rspecto oi cabo de estos Instrun~entos, el agricultor expone que estos deben
or catculorsc s eai si, ra maloi ho ser muy grne ni nuy pequerio *Jara e la .ano no se lastime.

La durain de ls herramientas van de 3 a 8 Cios~ segun su uso.


CONCLUSIONES.

1 La hipotes pl~anteada es aceptada, ya que el "carircultor esa usando cieritos
n lstrumentos d t'ral.o para ciertas priticas para ciertos ctivs, en ciertos
Stlpos de sulos -(l; ~ire, planos, pedrigogitkad o:a.) y que en muchas ocasfones
trata de modiflcar orpr ejemplo el pidchrn) con el fin de maximizar el rendi-
:nianto :d su trabajo

2. Los instentosde trabajo que en su otlidad on construdos por los agricul-
tores son; el garroi ~ of garao, el oradito j maera y el tcbique; los Ins-
trtumentos que requieren de mano esp~ciaida d la region son: el arado de
palo, el machete pand~ o cuma, el machete cebollero, el livo y el machete
de: fo o colabcac los que una porte (los cabos) on construidos por-l agricul-
tory oto parte (o de mesil) comprado enla ferreterfa son: el cht;, l zd
la piocha y el hacha. -Fiinchiente enontras t ~.l grupo de instrumentos que en:
s :w totalidad son comrados or el agrickltor en ferreterais y son: la regadera, Ia











col n1, rel, CO vio, Ir,~ Ot>orzc:I ya ho!O.

3.Los instrimenribs ear~ce er zados qnt4~ !jo, ec!rtcipcn -T.--nos en la
priccin ogr'cola son:-el gartibcio, e! .CDrVO, tI. col 1Ma. la cuarf zaona la
pioca ye 05 rJ711O 5'lO tIzd3e~e pr6ceso -produtitvo
son elC:i Vzedcin y o .


BIBLIOGRAFIA,
lnstItuto de -Cien lel y hrlga Arcli (I A) o gaf s 1987, A dlestra-
mnto-Tnko, R nVi-ml,'Jutiapa, G uate. -no 19w7.



























PC.
4.4.3 5











Figura No. 1



































JULON DE TECOMATE.










Figura No. 2




















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Figura No. 3


















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