• TABLE OF CONTENTS
HIDE
 Copyright
 Title Page
 Resumen
 Introduccion - Objetivos
 Metodología - Resultados
 Conclusiones
 Recomendaciones






Group Title: Evaluacion de la aceptabilidad de las variedades de frijol Quinack-Che, ICTA-Parramos y la linea Guate-1201, evaluadas en parcelas de prueba en el aäno 1,985, Chimaltenango, 1986
Title: Evaluaciâon de la aceptabilidad de las variedades de frâijol Quinack-Che, ICTA-Parramos y la lâinea Guate-1201, evaluadas en parcelas de prueba en el aäno 1,985, Chimaltenango, 1986
CITATION PAGE IMAGE ZOOMABLE
Full Citation
STANDARD VIEW MARC VIEW
Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00071844/00001
 Material Information
Title: Evaluaciâon de la aceptabilidad de las variedades de frâijol Quinack-Che, ICTA-Parramos y la lâinea Guate-1201, evaluadas en parcelas de prueba en el aäno 1,985, Chimaltenango, 1986
Physical Description: 8 leaves : ; 28 cm.
Language: Spanish
Creator: Garcâia R., Santos
Instituto de Ciencia y Tecnologâia Agrâicolas (Guatemala)
Publisher: Instituto de Ciencia y Tecnologâia Agrâicolas, Ministerio de Agricultura Ganaderâia y Alimentaciâon
Place of Publication: Guatemala C.A
Publication Date: 1987
 Subjects
Subject: Beans -- Varieties -- Guatemala -- Chimaltenango (Dept.)   ( lcsh )
Genre: non-fiction   ( marcgt )
Spatial Coverage: Guatemala -- Chimaltenango
 Notes
Statement of Responsibility: Santos Garcâia R..
General Note: Cover title.
General Note: "Chimaltenango - Guatemala ; Febrero 1,987."
General Note: "Disciplina de Apoyo: Socioeconomâia Rural."
 Record Information
Bibliographic ID: UF00071844
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: oclc - 74834918

Table of Contents
    Copyright
        Copyright
    Title Page
        Title Page
    Resumen
        Page i
    Introduccion - Objetivos
        Page 1
    Metodología - Resultados
        Page 2
        Page 3
        Page 4
        Page 5
        Page 6
    Conclusiones
        Page 7
    Recomendaciones
        Page 8
Full Text







Este es un recurso prottegido por los Derechos de Autor. Digitalizado con
su periso Todos derechos reservados por el Instituto de Ciencia y
Techinologia Argicolas
This is a Copyrighted resource. Digitized with permissuon.
Atl rights reserved by te instituto de Ciencia y Technoologa Argcolas

C'est une ressource GARANTIE LES DROITS D'AUTEUR Digitalis
avec sa permission. Tous droits r6serv6s par 1e Instituto de Ciencia y
Technologia Argicolas

SECTOR PELRCO AGROPECUAlIlO y D AIDMENTACION
INSTTUTO DE CIENIAAY TECNOLoIAAGRICOLAS
mr E n .a Carai j lw PTcal-.o, re i I Nu..a




A~obtO O. ZOO7






PetrI E. Hibu*an
e~ E e
Jniersiill de Floidfa

E ~ila DI. HRIderdO
De remureO flen le inflami, de e lie forniad $ o id ensd:Ii oVa o a o eo

reutignirilO. Ionando aln kopilara.in la venPId en Providae a AJ-.I2oOU 6
emilile p< la Asetcei, JWurwMi Ir$ il ,l iind va CWuOR Ur









1" .n "oioi|0. i..
GUeVtIRIL








INSTITUTO la CIE CIA Y TECNOWGIA AROICCLAL
MINISTP;!IoO DE AGRICUL UWtA GANId-RIA Y ALIMENTACION.
GUATEMALA C. A*

























E v',kLu 1. AaD AL VIA Bi .LL, it i D- L.--- Wiij 1 .rDx Ir. Y JOL J.AIN.CAxCHE
1-I'APRP VOS Y L LIN:. CUA16-12O1, E0V?'L .S ;: PI L LL 1*. 1-UEtBA EN
4L AiO 1,$o,

















Chi.mlteran&o Guatemla
febrero 1,987



Disciplina de Apoyo:
.1ocioeconomia iturnl








R S U M E N


En el aMo 1,935, el Equipo de Pr-ueba de Tecnolog~ a condujo
percelas de prueba de dos variedades arbustivas la Quinack-Ch
y la Parramos adems ua liea voluble Guate-1201; estas parce
las fueron montedas en los municipios de Santa Cruz Balanyd, -
Teci, Patzica, Patznn, Comalapa, Zar g.za, El Valle de Chimal
tenango, Sumpango y Santo Domingo Xenacoj; al finalizar la cose
cha de las aisrra se realiz6 una evalucin preliminar pare deTer
minar la espectativa de aceptacin de las varied e- en el ai-
guiente ciclo agricola y posteriormente al finalisar este ciclo
se reeLzt6 la evaluacin definitiva.

Esta evalutci6n ademic de determinar la aceptabilidea de as
nuevas variedades, maniiect l-s rezones deoidu si ls cuales los
agricultores aceptan o rechazan les variedades.

La metodologla utilia0s para recabar inforxeei6n fu< a ta
vs de boletas estructuradas, en la preliminar se hizo en 47 aI
gricultores y 81 percelas de prueba y en la etapa definitivae ni
cawente con 32 de ellos. Para el anilisis de los datos el estu-
dio se dividio en 2 partes la parte alta de Chimaltenango y la
parte baja del :ismo incluyerv.o Suapango y Santo Domingo Xenacoj.

Para la parte alta la que obtuvo mayor aceptabilidad fue la
veried d uinack-Ch4, con un 63% de los colaboradorea y ua 51 %
del rea seabrad&. Para la pIrte baja tsbin fue la variedad
Quinack-Chb con un 62 -. de lo agricultores y un 17 % del rea,
adems la lInea 1201 tuvo aceptabilidad en el Valle de Ghimalte-
nango. ,e recomienda llevar a transfertncia la variedad Quinack-
Ch para tode la zona, la lnea 1201 para el valle de Chialte-
nango.






EVALUACIOi DL LA ACJPTABILI3AD ,i LA. V Ii.I. JAD. E F-.IJOL QUINACK-CHE
ICTA-PARRAMOG T LA I.NEA GUATE-1201, EVALUADbS Ei, PARCELAS DE PR EBA EN
EL AFo 1,985
CHIMALTb.XANGO, 1,986

Santos Garca R. *

I. INTRDUCCIONs

En el aio 1,985, el Equipo de Prueba p Transferencia de Tecnolo-
gia condujo parcelas de prueba de doo variededes de frijol arbustivo las
cuales estaban identificadas con los n6feros 59 y 47, dichas variedades
fueron oautizadas pesteriormente cor los nombre de ICTA- G4ilACK-CB *
ICTA- Parramos respectivamente. Ademas fue -valuada una liea de frijol
voluble que e la Guate- 1201. Dichas parcelas de prueba fuercn conduci-
das en las aldeas y cabeceras aunicipleas siguieates. Santa Cruz Balanyl
'ecpin, Patzicia, Patasn Comalape, ZaraLoza, el Valle de Chimaltenango
que incluye Chimaltenango y Parramoes adeaSs los municipiob de Saeatepe-
quez, Sumpango y anto Domingo Xenacoj. il1 total de parcelas fueron las
siguientes: 32 con la varieda Quinack-Ch#, 3b con la variedad ICTA-Parra
mos y 13 con la lnea Guate-1201, las que suman 81 parcelas, distriouidar
en toda el rea de los municipios mencionador con 47 agricultores; esto
se debe a que con ruchos de ellos ze colocaron 2 3 diferentes parcelas
de prueba.-

Ystas parcelas fueron sembr das de acuerdo al sistem de cultivo
que utiliza el agricultor, asi como en la poca que 1 siembra, es ael
como a travs de una Evaluaci$n preliminar llevada a cabo inmediatamen-
te despus de la cosecha se determin6 que existen tres sistemas de dal
tivo los cuales sons monocultivo, maiz+ frijol de suelo y mala + frijol
voluble + frijol de suelo respecto a las pocas stas tambin son tres:
de humeded, siembras real.zadas en mairo y abril; de primera, en mayo y
junio; y oe setiiita que son seomradas en agvAto y septiembre.

La evaluaci6n prelimiaar refleja la espectativa que tienen las va
ried des evaluadas para >er cultivadas en el .rximo cielo ag;ocola, y -
la etapa definitiva nos da informaci6n sobre el potencial de adopci6n de
estas variedades, para consider~;r la factibilidad de trasladarlas a la
fase de trainsferencia de tecnologa; as como para retroalimeatar las ac
tividedes del jrograma de frijol

II. OBJLTIVOS
LI- Determinar con agricultores colaboradores, la aceptabilidad de las
variedades mejoradas de frijol ICTA-Quineek-Ch, ICTA-Parramos y -
lnea Guste 1201. de manera de contar con un indicador de su poten
cial de adopcin a una mayor escala de productores.

2.- Determinar l;s razones debido a las cuales los agricultores aceptan
o rechasan las variedades.

*Tcnico de Socioeconoaa Rural, ICTA-Chimaltemango, 1,Y87





2




III. IBTODOLOGIA.

Posterior a la cosecha de las parcelas de prueba se realis6 una eva
luaci6n preliminar para determinar las perspectivas de aceptabilidad de -
las varied&des de frijol, de ser c ltivadas en el siguiente ciclo agrico
la; sta se llev6 a cabo a travs de anc encuesta con los agricultores u-
tilizando una boleta conteniendo las variables de inters. Al finalizar
la cosecha del siguiente ciclo agricola se volvi a encuestAr a los agri-
cultores, sta vez unicamente con los ciales, se determine a trevs de b
rimera fase que seguirian cult.vando las variedades, esto se llev6 a ca
bo con 3h agricultores.

Despus de recabar la informacin se procedi6 a tabular la informa-
ci6n, dividiendola en dos partes) 1 a parcelas conducidas en la parte Alta
de Chimaltenango que comprende los aunicipios de Santa Cruz Balanya, Tec-
phn, Patzn, Patsica, Coaalapa y Zaragosa;/y las conducidas en el valle -
de Chinalt-nargo, incluyendo tambin los municipios de Suapango y Saate Do
mingo Xenacoj; esta divisi6n se llev6 a cabo debido a que existen difereni
cias en pocas de siembra, sistemas de cultivo y altitud SM.N El anli-
sis consiste en agrupr las v riables de acuerdo a las frecuencias.


IV. RESULTA;OS.

1. Aceptabilidad de las variedades evaluadas en la arte alta de Chimalte-
nangoo

1.1. Desde el punto de vista del nmero de colaboradoress

_n el cuadro 1, se cbservs que para la parte alta, la variedad que tu-
vo menor rechazo ea la Quinack-Ch (53) y una baja aceptabilidad del 47%,
con la posibilidad de aumentar a un 63 %, ya que un 16 % de los agriculto-
res no sembraron la variedad por falta de terreno y por no realizar la pre
raracin de la tierra oportunamente, lo cual nos indica que estas razones
no son de rechazo, ya que no obedecen a las caractersticas perticulares de
la variedad (cuadro 1 y 3)




3



CUADRO It
ACEPTABILIDAD DE LAS VI.RI D DES DL FRIJOL ARB TIV.- Y VOLUBLES EVALUADAS
iEN PARCELAS Dl, AUUESA iLN 1,9b5 PARTE ALTA CHIMALTNJLANO 1,y86.

Nu. de Colaboradoreas 22





VARI3DM lo. Colabora
Vdo.-or Perspectiva Aceptabilidad Rechazo Variaci&
dores.

Quinack-Ch 19 63 47 53 -16

Parramos 1 53 37 63 -16

L-1201 6 33 17 83 -16






1.2. Desde el punto de viste del Area Sembrada:

La respuesta obtenida a travs del orcentaje de colaboradores que sea
braron la variedad Quinack-Ch6, no tiene suficiente consistencia para esta-
blecer la aceptabilidad de la misma, por lo tanto se recurri a establecer
el aree sembrada con frijol arbustivo. Lato nos permiti det.rminar que *
del total del area sembrada con frijo arbustivo, el 51% fue cultivada con la
variedad Quinack-Chb, lo cual demuestra que oera la parte alta de Chimalte-
nango, esta variedad es la que tiene mayur importancia.










CUADRO 2t

V'LUCION DM LA- VRIJ 3 DB FRIJOL ARBUSTIVAS Y VOLUBLES EVALUADAS XE
PARCELAS DI PRUEBA lN 19J5. ABEA SEHBRADA EN CUERDAS EN EL AfV 1,986, PAR
TE ALTA CHIMALTINAN9O, 1,986.

No. de colaboradores: 1$ C 5



VARIEDAD AREA % AREA TOTAL %AREA TOTAL
SM~BRADt ARBUSTIVOS VOLUBLES


Quinack-Ch 26.75 51.00

Parramos 5.00 10.00

Criollo Arbusti
yo 20.25 39.00

Linea 1201 0.25 2.00

Criollo Voluble 11.00 98.00

Area Total Ar-
bustibo 52.00 1000

Area Total Volu-
ble. 11.25 100.00




1*3. Bazone. por las cuales los agricultores rechbaaron las variedadess

Respecto a las razones, el cuadro 3 nos presente vari,; de ellas por
las que el agricultor rechas6 las variedades. Para el caso de la varie-
dad Quinack-Ch6 tenemo' l-b ms importantes: bajo rendimiento y de myor
ciclo vegetativo, la vaina y granre muy pequefles, esto con relaci6n a la -
variedad tradicional. Para el caso de la variedad Parramos, las rasones
ms importantes sons ciclo vegetativo ms largo, la vaina y granos peque-
Aos, duro en su cocimiento y caldo ms ralo. La linea 1201 fue rechazada
por rendimientos menores al criollo.-







334
~Jt:.R J'


y y 1J iMLS V !UY S ? ?.C LA1r : 'U.i'J L t, lA59, PAi~ A?A









Felt; de terreno era sembrar.
mu..ay tardio con r.laci6n al eriolo
^uro er. su cociisii.*nto y caldo aM'a ralo.
Uindio meno;. que la variedt.d criolla.
La vYirA y el &reno soi mumy pequelo&.
Cala germineci6n.

PAF.~'ri1r~ WY- falta de terreno pera sembrar
n. 'iuy tardo con r.lacl6n al criollo,
ur.. en @u coc.tuiento y caLdo muy ralo.
ve vain y el Cr*n-j sOn muy pequ.fto, .

LIW-.A 1201 Misi ~nos que la verled d crolla.
>aila glerumiziact6n.



Ratas ?55ofln a no Indican recazo de lea viiriodrlues, ya que no corre*-
pz-nder- a cAractUritlcez de las ujupas.

<. AcePt,- ,l.d dc 1 %- vY-ried des *c. e1 valle .,'* Chimaltenao y Santo
;imrj: XerLecoj.

2.1 Desde el punto de vista del nmero de culaborindorear

Para eitst &ors lad nes Guste 1201, fue la 1 un obtuvo myor aceptabi-
l2c~ac (86fl', *eguido de la vYtleda-i Parramos fue rechLaafi. en un 71. de
loz miaros. area u,'na.k-Ch y la liUnata Ul, e1 coalrwrtaaier.1 fue s.-
amlar er el e&ti i prel-..Lnar, sir ebr;o la vPrieded Prremos que te-
a! una o~z jars ('1.), bajo a ..n 2Y;.










CUADRO li

ACGPTABILIDAD DE LAS VARIEDADES DE FRIJOL ARBUSTIVAS Y VOLUBLE EVALUADAS
EN PARCELAS DL PRUEBA EK EL AlO 1,985. VALLE DE CHIMAL1EWA!MN Y SANTO DO-
MINGO XENACOJ, CHIMALTENANGO 1,986.

No. de Colaboradores: 25



VARI:DAD No. Cola- % Pers- % Acep- % Recha- % Varia-
boradores. pectiva. t1dlidad so. ci6n.

Quinack-Ch 13 92 62 38 -30

Parramos 17 71 29 71 -42

Linea 1201 7 71 86 1 +*15



2.2 Desde el punto de vista del rea sembrada:

Respecto al rea seamrada, la variedad tradicional oeup6 la mayor ex-
tensi6n del Area total, tanto para frijoles arbustivos como para volubles.
La varieded Quinack-ChM a pesar de que fu sembrada por la mayora de agri
cultores, el rea sembrada fue minima 17 %, e:to se debe a que cada agr--
cultor sembr6 poca extensibn con esta variedad.

CUADRO 5:
EVALUACION DF LUS V RIEAPDES Dr FRIJOL ARBUSi IVAS Y VOLUBL 3 EVALUADAS EN
PARC LA DE PRUFBA EN 1,985. AREA SEMNRADA EN CUERDAS, AEO 1,986, VALLE DE
CHIMALTENA1NO Y Sto. D:lINGO XEMACOJ.
No. de Colaboradores: 19


% AEkXA TOTAL % ARA TOTAL
VAEID AREA SFR~ RDA ARBUSTIVOS VOLUBLES

Quinack-Ch 9.50 17.00
Parramos 12.00 22.00
Criollo Arbustivo 3h.25 61.00
Llnea 1201 6.25 27.00
Criollo Voluble 17.00 73/00

Area total Arbustivo 55.75 10o.00
Area total Voluble 23.25 l1O.-i










2.3 Raones por las cuales los agricultores rechazaron las variedades:
Para el casu de la variedsd -uinack-ChW, las razones no son pu-
ramente de rechazo ya ue no obedece a caractersticas de la variedad,
por lo que existe la posibilidad de que en el futuro aumente la acepta-
bilidad yw que estos agricultores uuaeraron semilla o la piensan comprar
con otros productores. Las razones de recneso mi importante iara la -
veriedad Parramos son las siguientes: Bajo ren'diie to y cicio ~my lar
go. Para la linea 1201 la razsn aportante es su rend:.-.entc menor al--
criollo.
CUADRO 6t
RAZ~NWS PtR LV- CUALES NC S MBRA'.N L5S VARIEDA~DE DE FRIJOL ARBHUTIVAS
T Vo.LU3LS EVAIAUADAS EN PARCLAS DE PRWIBAE EK EL APO 1,985, VALLE CHI-
MliT lANAO I Sto. DOMINGO X NACOJ, 1,OY86.



VA HL.iA DES ,ZOiNS.


QUIk; CK CHE /- Rota el frijul con mas FV cada dos abts.
SPor etaque fuertede gorgojo.

PAR'HA-.OS Menor rendimiento en relacin al criollo.
Posee un ciclo muy largo
Mis atacado por insectos y eiaermedaoes.
Carga poc se va en vicio.

LIN;A 1201 Menor rendimiento en relaci6n al criollo.
j/- Siembra el na e. o.~nocultivo.


/ Estas razones n, lndican rechazo de las varied-des, ya que no corres-
p. nie a caractersticas de las asamas.

V. CONCLUSIO'NKS
1.- Para la parte alta de Chimaltenargo de las variedades evaluadas, la
que presento mayor aceptabilidli fue la arbustiva Quinack-Ch& ya que
fue -.ecbrPda en la rayor parte del area caltivada con frijol arbua-
tivo.

2.- En el valle de Chimaltenango Santo Domingo Xenacoj, tambin tuvo
mayor aceptabilidau la variedad Quinack-Chb sobre la Parramos. A*
demis la linea Ouate 1201 tuvo gran aceptabilidad en esta sona es-
pecificamente en el municipio de Parramos.










VI. RECO~ NDACIONES:

1.- Se reomienda llevar a parcelas de transferencia la variedad arbusti-
va Quinack-Chd, tanto para la parte alta de Chimaltenango como para -
el Valle y Santo Domingo Xenacojo

2.- Se recomienda llevar a parcelas de transferencia la line voluble Gua
te-lO1 para el valle de Chimaltenango ( El Valle, Parramos y Sa Aa-
drei Itsapa.).

3.- Previo a llevar la linea Guate 1201 a parcelas de tarnsferencia se re-
comienda ponerle un nombre regional.

























Tcnico responsable: Sentos Garcia
mecs
12-2-87




University of Florida Home Page
© 2004 - 2010 University of Florida George A. Smathers Libraries.
All rights reserved.

Acceptable Use, Copyright, and Disclaimer Statement
Last updated October 10, 2010 - - mvs