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 Introduction
 Fertilizacion
 Variedades
 Metodo de siembra y densidad de...
 Limpias
 Control de plagas
 Costos de produccion
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Group Title: Folleto tecnico / Instituto de Ciencia y Tecnologia Agricolas ; no. 29
Title: Fertilización de variadades de maíz para Chimaltenango
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Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00066793/00001
 Material Information
Title: Fertilización de variadades de maíz para Chimaltenango
Series Title: Folleto técnico Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas
Physical Description: 13 p. : ill. ; 22 cm.
Language: Spanish
Creator: Del Valle, Ricardo
Fuentes, David E
Chew, Francisco
Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (Guatemala)
Publisher: Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas, Sector Público Agropecuario y de Alimentación
Place of Publication: Guatemala C.A
Publication Date: 1984
 Subjects
Subject: Corn -- Varieties -- Guatemala -- Chimaltenango (Dept.)   ( lcsh )
Corn -- Fertilizers -- Guatemala -- Chimaltenango (Dept.)   ( lcsh )
Genre: non-fiction   ( marcgt )
Spatial Coverage: Guatemala -- Chimaltenango
 Notes
Statement of Responsibility: Ricardo del Valle B., David E. Fuentes S., Francisco Chew G.
General Note: "Mayo 1984."
Funding: Electronic resources created as part of a prototype UF Institutional Repository and Faculty Papers project by the University of Florida.
 Record Information
Bibliographic ID: UF00066793
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: oclc - 71212446

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    Title Page
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    Introduction
        Page 1
        Page 2
    Fertilizacion
        Page 3
    Variedades
        Page 4
        V-301
            Page 4
            Page 5
        V-302
            Page 6
        Don Marshall
            Page 7
        V-304
            Page 8
        V-305
            Page 9
    Metodo de siembra y densidad de poblacion
        Page 10
    Limpias
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    Control de plagas
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    Costos de produccion
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Technologia Argicolas

SECTOR PELRCO AGROPECUAlIlO y D AIDMENTACION
INSTTUTO DE CIENIAAY TECNOLoIAAGRICOLAS
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FERTIZN DE
VARIED DE M
PARA HI TENAN


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INSTITUTO DE CIENCIA Y
TECNOLOGIA AGRICOLAS
Sector Pblico Agropecuario
y de Alimentacin
S Guatemala, C.A.









INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA AGRICOLAS
Sector Pblico Agropecuario y de Alimentacin
Guatemala, C.A.


FOLLETO TECNICO 29 MAYO 1984







Fertilizacin de Variedades


de Maz para Chimaltenango





Ing. Ricardo del Valle B.*
Ing. David E. Fuentes S.**
P.A. Francisco Chew G.***






Director Regional V, ICTA
** Tcnico de Prueba de Tecnologa Subregion V-4, ICTA, hasta octubre 1983
*** Tcnico de Prueba de Tecnologa Subregion V-4, ICTA










GERENTE GENERAL
Carlos E. Pinto M.

SUBGERENTE
Astolfo Fumagalli
CONTENIDO
DIRECTOR TECNICO
Horado Jurez
COMUNICACIONES 1 INTRODUCCION
COMUNICACIONES
Luis Manlio Castillo 3 FERTILIZACION
Csar Armando Astorga
Diagraacin 4 VARIEDADES
Diagramacin
Rodolfo Mejicanos 4 V-301
6 V -302
Textos Linocomp 7 Don Marshall
Rosa Rodrguez Gomar 8 V-304
9 V-305
TIRAJE: 2,000 EJEMPLARES 9 V-305
10 METODO DE SIEMBRA Y DENS1-
INSTITUTO DE CIENCIA Y DAD DE POBLACION
TECNOLOGIA AGRICOLAS
Av. Reforma 8-60, Z. 9, 3er. nivel 10 LIMPIAS
Telfonos: 318809-318819-317464
10 CONTROL DE PLAGAS

12 COSTOS DE PRODUCCION

PORTADA: Mazorcas de la
variedad de maz blanco
V-305.




El Instituto de Ciencia y Tecnologa Agrcolas es la Institucin de Derecho Pblico
responsable de generar y promover el uso de la Ciencia y Tecnologa Agrcolas en el
sector respectivo. En consecuencia, le corresponde conducir investigaciones tendientes
a la solucin de los problemas de explotacin racional y agrcola que incidan en el
bienestar social; producir materiales y mtodos para incrementar la productividad
agrcola; promover la utilizacin a nivel del agricultor y del desarrollo rural regional
que determine el Sector Pblico Agropecuario y de Alimentacin.

Articulo 3o. del Decreto Legislativo No. 68-72
Ley Orgnica del ICTA









INTRODUCCION

Un buen programa de manejo de suelo tiende a conservar e incremen-
tar el nivel original de fertilidad del mismo para obtener mejores ren-
dimientos y un producto de calidad. Son varios los mtodos que se
pueden utilizar para tal fin: conservacin del suelo y agua, rotacin de
cultivos, uso de abonos verdes, incorporacin de materia orgnica y de
fertilizantes qumicos, etc.

Los agricultores del altiplano central, dentro de su tecnologa, han
reconocido desde siglos atrs, la importancia de la conservacin de la
fertilidad del suelo y efectan varias operaciones con este fin. Una de
ellas consiste en remover la tierra a una profundidad de 50 centme-
tros, aproximadamente, incorporando al mismo tiempo el rastrojo de
maz de la cosecha anterior. Este trabajo al cual se le denomina
"chopoj" es una labor exhaustiva y se practica solamente cuando se
considera que la tierra ya est "muy cansada".

En aquellos suelos cuya fertilidad an se conserva, se prctica el
"boloj", o sea una picada del suelo, con azadn, a profundidades que
varan de 10 a 30 centmetros y donde se incorporan todos los residuos
vegetales que quedan en el suelo.

La preparacin del terreno es necesaria para conservar rejor la
humedad y aumentar el movimiento del aire en el suelo, para destruir
las malas hierbas y utilizar con mayor ventaja la materia orgnica y
para eliminar larvas de algunas plagas del suelo al exponerlas, alsol y
a los pjaros.

Esta prctica debe realizarse de enero a febrero, procurando realizar
un barbecho a una profundidad de 30 centmetros para incorporar los
residuos del cultivo anterior.






1







La prctica de la fertilizacin qumica que se inici comercialmente en
el ao 1945, en el altiplano occidental con el cultivo del trigo,
gradualmente se fue extendiendo a todo el altiplano de Guatemala,
aplicndose tambin a otros cultivos como maz, frijol, papa, hortalizas,
etc. Sin embargo, cuando el ICTA inici sus trabajos agronmicos en
Chimaltenango, en 1977, se encontr con que no exista una
metodologa uniforme en el sistema de "milpa" (maz, frijol enredador,
haba) y en el maz en monocultivo, en cuanto a dosis, poca de
aplicacin, clase de fertilizante usado, etc, y, por lo tanto, la estrategia
seguida fue la de establecer Ensayos de Finca con varios agricultores
y en diferentes localidades, con el objeto de poder generar tecnologa
especfica adecuada para las condiciones de esta regin.

Las recomendaciones que sobre fertilizacin del maiz en monocultivo
se presentan en esta publicacin constituyen los resultados obtenidos
en Ensayos de Finca y Parcelas de Prueba realizados en varias fincas
de Chimaltenango y con la participacin directa de los agricultores,
para evaluar la funcionalidad de la tecnologa que estaba siendo
validada.

Estos resultados tienen aplicabilidad en los municipios de Patzica,
Patzn, Santa Cruz Balany, Tecpn Guatemala, Santa Apolonia,
Chimaltenango, Sumpango, El Tejar, San Andrs Itzapa, Parramos y
Zaragoza y los datos demuestran que se han elevado los rendimientos
del maz y, como consecuencia, los ingresos netos del agricultor.















2







FERTILIZACION

Para los municipios sealados deber aplicarse el fertilizante qumico
en dos oportunidades:






la. aplicacin Aplique 40 libras de 20-20-0 ms 10 libras de
con la primera limpia Urea por cuerda de 40 varas por lado.

Alternativa:
Aplique 50 libras de 16-20-0 ms 10 libras de
Urea por cuerda de 40 varas por lado.

2a. aplicacin Aplique las mismas cantidades anteriores al
Al aporque hacer la segunda limpia y calza.





















3







VARIEDADES

En esta publicacin se describen las caractersticas y recomendaciones
de las variedades adaptadas a alturas de 1,600 a 2,000 metros sobre el
nivel del mar.

V-301 Variedad de grano blanco semicristalino que
puede asociarse con frijol de enredo. Altura
de planta: 2 metros con 20 centmetros y de
mazorca: un metro con 10 centmetros. Su ci-
clo es de siete meses de la siembra a la cose-
cha. Rendimiento: 66 quintales por manzana.




























4







VARIEDADES

En esta publicacin se describen las caractersticas y recomendaciones
de las variedades adaptadas a alturas de 1,600 a 2,000 metros sobre el
nivel del mar.

V-301 Variedad de grano blanco semicristalino que
puede asociarse con frijol de enredo. Altura
de planta: 2 metros con 20 centmetros y de
mazorca: un metro con 10 centmetros. Su ci-
clo es de siete meses de la siembra a la cose-
cha. Rendimiento: 66 quintales por manzana.




























4








Area de Adaptacin: Valle de Chimaltenango que incluye parte de
Sumpango, El Tejar, Chimaltenango, San An-
drs Itzapa, Parramos y Zaragoza (1,600 a
1,800 metros sobre el nivel del mar).





Fecha de Siembra: Es una variedad de madurez intermedia, por lo
que su siembra se recomienda a partir de abril
y as evitar posibles daos por retraso de las
lluvias. Al sembrar en abril se puede cosechar
a principios de noviembre.


























5








V-302 Variedad de grano amarillo semidentado que se
asocia perfectamente con frijol de enredo. Al-
tura de planta: 2 metros con 30 centmetros y
de mazorca: un metro con 25 centmetros. Su
ciclo es de siete meses de la siembra a cose-
cha. Rendimiento: 66 quintales por manzana.

de adaptacin: Valle de Chimaltenango que incluye parte de
Sumpango, El Tejar, Chimaltenango, San An-
drs Itzapa, Parramos y Zaragoza (1,600 a
1,800 metros sobre el nivel del mar).

Fecha de siembra: Es una variedad de madurez intermedia, por lo
que su siembra se recomienda a partir de abril
y as evitar posibles daos por retraso de las
lluvias. Al sembrar en abril se puede cosechar
a principios de noviembre.











S












6








Don Marshall Variedad precoz de grano amarillo dentado, no
se recomienda asociarla con frijol de enredo
pues por ser de baja altura puede acamarse.
Tipo de planta ideal para utilizarse asociada
con hortalizas. Altura de planta: 2 metros con
10 centmetros y de mazorca: un metro con 10
centmetros. Su ciclo es de 6 meses de la
siembra a la cosecha. Rendimiento: 54 quinta-
les por manzana.

Area de Adaptacin: Valle de Chimaltenango que incluye parte de
Sumpango, El Tejar, Chimaltenango, San An-
drs Itzapa, Parramos y Zaragoza (1,600 a
1,800 metros sobre el nivel del mar).

Fecha de siembra: Se recomienda sembrar en el mes de abril para
cosechar elote en agosto o grano en octubre.























7









V-304 Variedad de grano amarillo semidentado que
soporta bien la asociacin con frijol de enredo.
Altura de planta: 2 metros con 50 centmetros
y de mazorca: un metros con 35 centmetros.
Su ciclo es de siete meses de la siembra a la
cosecha. Rendimiento: 60 quintales por man-
zana.

Area de adaptacin: Zona alta de Chimaltenango que incluye Patzi-
ca, Patzn, Santa Cruz Balany, Tecpn y San-
ta Apolonia (1,800 a 2,000 metros sobre el nivel
del mar).

Fecha de siembra: Se recomienda sembrar durante los meses de
abril a mayo, de acuerdo con la regin.


























8
'"-i!a







V-305 Variedad de grano blanco cristalino que se aso-
cia bien con frijol de enredo. Altura de planta:
2 metros con 75 centmetros y de mazorca: un
metro con 55 centmetros. Su ciclo es de siete
meses de la siembra a la cosecha. Rendimien-
to: 60 quintales por manzana.




Area de Adaptacin: Zona alta de Chimaltenango que incluye Patzi-
ca, Patzn, Santa Cruz Balany, Tecpn y San-
ta Apolonia (1,800 a 2,000 metros sobre el nivel
del mar).





Fecha de siembra: Se recomienda sembrar durante los meses de
abril a mayo, de acuerdo con la regin.



















9









METODO DE SIEMBRA Y DENSIDAD DE POBLACION

Siembre el maz a un metro entre matas o posturas, en surcos separa-
dos a un metro con 20 centmetros, colocando 5 granos por postura.

Siguiendo las indicaciones anteriores se logra una poblacin aproxima-
da de 30,000 plantas por manzana, con la cual se obtienen los mejores
resultados. Con este mtodo se necesitan 25 libras de semilla para
sembrar una manzana.



LIMPIAS
La prctica usual es realizar la primera limpia a los 40 das aproxima-
damente despus de la cosecha (inicio de las lluvias), con el objet de
evitar la reduccin en su rendimiento ocasionada por la competencia
de las malezas al apropiarse de la luz y de los nutrientes que se apli-
can y los que estn ya en el suelo.


CONTROL DE PLAGAS

Se aconseja aplicar Volatn granulado al 2.5%, a razn de 80 libras por
manzana (13 libras por cuerda de 40 varas por lado), o Furadn 10 G, a
razn de 20 libras por manzana (3 libras y media por cuerda de 40 va-
ras por lado), al momento de la siembra. El producto no debe quedar
en contacto con la semilla. Si se presentan daos por cogollero, se
recomienda aplicar Volatn granulado al 2.5% o algn producto simi-
lar, a razn de 15 libras por manzana (2 libras y media por cuerda de
40 varas por lado).









10









METODO DE SIEMBRA Y DENSIDAD DE POBLACION

Siembre el maz a un metro entre matas o posturas, en surcos separa-
dos a un metro con 20 centmetros, colocando 5 granos por postura.

Siguiendo las indicaciones anteriores se logra una poblacin aproxima-
da de 30,000 plantas por manzana, con la cual se obtienen los mejores
resultados. Con este mtodo se necesitan 25 libras de semilla para
sembrar una manzana.



LIMPIAS
La prctica usual es realizar la primera limpia a los 40 das aproxima-
damente despus de la cosecha (inicio de las lluvias), con el objet de
evitar la reduccin en su rendimiento ocasionada por la competencia
de las malezas al apropiarse de la luz y de los nutrientes que se apli-
can y los que estn ya en el suelo.


CONTROL DE PLAGAS

Se aconseja aplicar Volatn granulado al 2.5%, a razn de 80 libras por
manzana (13 libras por cuerda de 40 varas por lado), o Furadn 10 G, a
razn de 20 libras por manzana (3 libras y media por cuerda de 40 va-
ras por lado), al momento de la siembra. El producto no debe quedar
en contacto con la semilla. Si se presentan daos por cogollero, se
recomienda aplicar Volatn granulado al 2.5% o algn producto simi-
lar, a razn de 15 libras por manzana (2 libras y media por cuerda de
40 varas por lado).









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METODO DE SIEMBRA Y DENSIDAD DE POBLACION

Siembre el maz a un metro entre matas o posturas, en surcos separa-
dos a un metro con 20 centmetros, colocando 5 granos por postura.

Siguiendo las indicaciones anteriores se logra una poblacin aproxima-
da de 30,000 plantas por manzana, con la cual se obtienen los mejores
resultados. Con este mtodo se necesitan 25 libras de semilla para
sembrar una manzana.



LIMPIAS
La prctica usual es realizar la primera limpia a los 40 das aproxima-
damente despus de la cosecha (inicio de las lluvias), con el objet de
evitar la reduccin en su rendimiento ocasionada por la competencia
de las malezas al apropiarse de la luz y de los nutrientes que se apli-
can y los que estn ya en el suelo.


CONTROL DE PLAGAS

Se aconseja aplicar Volatn granulado al 2.5%, a razn de 80 libras por
manzana (13 libras por cuerda de 40 varas por lado), o Furadn 10 G, a
razn de 20 libras por manzana (3 libras y media por cuerda de 40 va-
ras por lado), al momento de la siembra. El producto no debe quedar
en contacto con la semilla. Si se presentan daos por cogollero, se
recomienda aplicar Volatn granulado al 2.5% o algn producto simi-
lar, a razn de 15 libras por manzana (2 libras y media por cuerda de
40 varas por lado).









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CUADRO 1. Comparacin entre la tecnologa tpica y la recomen-
dada por el ICTA, para el cultivo del maz en varios
municipios de Chimaltenango, 1983



Tecnologa T' :nologa
Concepto Tpica Re,omendada


1. Variedad Criolla V-301-V-302, V-304, V-305,
Don Marshall

2. Cantidad de semilla 3 libras por cuerda* 4 libras por cuerda

3. Distancias de siembra:

Entre surcos 1.05 metros 1.20 metro
1.00 metro**
Entre matas o 1.00 metros 1.00 metros
posturas:

4. Nmero de semillas 4 5
por postura

5. Primera limpia Aproximadamente 40 dias Aproximadamente 40 das
despus de la siembra despus de la siembra


6. Segunda limpia Aproximadamente 80 das Aproximadamente 80 das
despus de la siembra despus de la siembra


7. Fertilizacin

la. aplicacin 50 libras por cuerda de 40 libras de 20-20-0 ms
16-20-0 a los 40 das 10 libras de Urea por
cuerda, con la primera
limpia

Alternativa:
50 libras de 16-20-0 ms
10 libras de Urea por
cuerda, con la primera
limpia

2a. aplicacin 39 libras por cuerda de Las mismas cantidades an-
Urea, al candeleo teriores con la segunda
limpia y calza.




Cuerda de 40 x 40 varas (1,600 varas2) = 33.61 x 33.61 metros (1,130 metros2).


** Distancia recomendada para la variedad Don Marshall
FUENTE: Registros Econmicos de Finca, Regi6n V, 1983. Disciplina de Socioeconomla
Rural del ICTA.



11









CUADRO 2. Costo de produccin por manzana de maz, usando la
tecnologa del ICTA




Concepto Subtotal Total


1. LABORES CULTURALES Q. Q.
Preparacin del terreno 41.08
Siembra 24.01
la. limpia + la. fertilizacin 48.78
2a. limpia + 2a. fertilizacin 36.02
Tapixca 57.22
Transporte de cosecha 12.76 219.87

2. INSUMOS
Semilla de maz (variedad ICTA) 8.00
Fertilizante 20-20-0 59.77
Fertilizante 46-0-0 (Urea) 14.94 82.71

TOTAL COSTOS DIRECTOS 302.58

3. COSTOS INDIRECTOS

5% sobre Costos Directos 15.12
10% de administracin sobre
Costos Directos 30.26
Alquiler de la tierra 93.00 138.38

TOTAL DE COSTOS 440.96

55 quintales a Q.9.50 c/u 522.50
Menos costo de produccin 440.96

INGRESO NETO 81.54


FUENTE: Registros Econmicos de Finca, Regin V, 1983. Disciplina de
Socioeconoma Rural del ICTA.
12













CUADRO 3. Comparacin de rendimientos, costos y rentabilidad
entre la tecnologa tpica y la del ICTA

Rendi- Diferencia Cost Ingreso Ingreso Diferencia Renta-
Tecno- miento ICTA/Agric. Produccin Bruto Neto ICTA/Agric. bilidad
logia qq/mz qq/mz Q./mz. Q./mz Q./mz Q./mz %


ICTA 55 5 440.96 522.50 81.54 40.05 18

TIPICA 50 433.41 475.00 41.59 9





FUENTE: Registros Econmicos de Finca, Regin V, 1983. Disciplina de Socioecono-
ma Rural del ICTA.




































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