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 Introduction
 Fertilizacion
 Otras practicas del cultivo
 Comparacion entre la tecnologia...
 Costos de produccion
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Group Title: Boletin tecnico / Instituto de Ciencia y Tecnologia Agricolas ;, no. 11
Title: Fertilización de variedades criollas de maíz para Chimaltenango
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STANDARD VIEW MARC VIEW
Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00066777/00001
 Material Information
Title: Fertilización de variedades criollas de maíz para Chimaltenango
Series Title: Boletín técnico Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas
Physical Description: 7 p. : ill. ; 22 cm.
Language: Spanish
Creator: Del Valle, Ricardo
Fuentes, David E
Chew, Francisco
Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (Guatemala)
Publisher: Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas, Sector Público Agrícola
Place of Publication: Guatemala C.A
Publication Date: 1980
 Subjects
Subject: Corn -- Fertilizers -- Guatemala   ( lcsh )
Corn -- Varieties -- Guatemala   ( lcsh )
Genre: non-fiction   ( marcgt )
Spatial Coverage: Guatemala -- Chimaltenango
 Notes
Statement of Responsibility: Ricardo del Valle B., David E. Fuentes S., Francisco Chew G.
General Note: "Agosto 1980."
 Record Information
Bibliographic ID: UF00066777
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: oclc - 71340073

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    Copyright
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    Introduction
        Page 1
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    Fertilizacion
        Page 3
    Otras practicas del cultivo
        Page 4
        Page 5
    Comparacion entre la tecnologia tipica y la recomendada por ICTA
        Page 6
    Costos de produccion
        Page 7
    Nota
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Technologia Argicolas

SECTOR PELRCO AGROPECUAlIlO y D AIDMENTACION
INSTTUTO DE CIENIAAY TECNOLoIAAGRICOLAS
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FERT ILIZ A CION
DE VARIEDADES CRIOLLAS
DE MAIZ
PARA CHIMALTENANGO



















A -











INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA AGRICOLAS
Sector Pblico Agrcola
Boletn Tcnico No. 11 Guatemala, Agosto 1980





FERTILIZACION DE VARIEDADES
CRIOLLAS DE MAIZ
PARA CHIMALTENANGO






Ing. Ricardo del Valle B.
** Ing. David E. Fuentes S.
** P.A. Francisco Chew G.




* Director Regional V/ICTA.
* Tcnicos de Prueba de Tecnologa Sub-Regin V-4/ICTA.
Han contribuido en la ltima etapa de la evaluacin de esta nueva tecnologa los Ings.
Agrs. Ricardo Gamboa, Jos Angel Robles Camey yJuanJos Gutirrez Gordon.














GERENTE GENERAL
Bladimiro Viileda

SUBGERENTE
Bruno Busto Brl., ..

UNIDAD TECNICA INDICE
Orlando Arjoria Muoz

COMUNICACIONES 1 INTRODUCCION
Luis Manlio Castillo
Roberto Delen Villagrn 3 FERTILIZACION

Diagramacin 4 OTRAS PRACTICAS DEL CUL-
Rodolfo Mejicanos
Salvador Caballeros TIVO

Textos Linocomp 6 COMPARACION ENTRE LA
Rosa Rodrguez Gomar TECNOLOGIA TIPICA Y LA

Tiraje: 2,000 ejemplares RECOMENDAA POR ICTA

Instituto de Ciencia y Tecno- 7 COSTOS DE PRODUCCION
logia Agrcolas -ICTA-
Edificio El Cortez, 5a. Av. 12-31
Zona 9, 2o. Nivel
Telfonos: 321985-325279
310581 -66985








El Instituto de Ciencia y Tecnologa Agrcolas es la Institucin de Derecho Pblico responsable de
generar y promover el uso de la Ciencia y Tecnologa Agrcolas en el sector respectivo. En consecuencia,
le corresponde conducir investigaciones tendientes a la solucin de los problemas de explotacin racional
y agrcola que incidan en el bienestar social; producir materiales y mtodos para incrementar la producti-
vidad agrcola; promovei la utilizacin de la tecnologa a nivel del agricultor y del desarrollo rural regio-
nal, que determine el Sector Pblico Agrcola.

Artculo 3o. del Decreto Legislativo No. 68-72
Ley Orgnica del ICTA







INTRODUCCION
Un buen programa de manejo del suelo tiende a conservar e incrementar
el nivel original de fertilidad del mismo, para obtener mejores rendimientos y
un producto de calidad. Son varios los mtodos que se pueden utilizar para tal
fin: conservacin del suelo y agua, rotacin de cultivos, uso de abonos verdes,
incorporacin de materia orgnica y de fertilizantes qumicos, etc.

Los agricultores del altiplano central dentro de su tecnologa han
reconocido desde siglos atrs, la importancia de la conservacin de la
fertilidad del suelo y efectan:varias operaciones con este fin. Una de ellas
consiste en remover la tierra a una profundidad de 50 centmetros
aproximadamente, incorporando al mismo tiempo el rastrojo de maz, de la
cosecha anterior. Este trabajo al cual se le denomina "Chopoj" es una labor
exhaustiva y se practica solamente cuando se considera que la tierra ya est
"muy cansada".

En aquellos suelos cuya fertilidad an se conserva, se practica el "'Boloj"
o sea una picada del suelo con azadn a profundidades que varan de 10 a 30
centmetros y donde se incorporan todos los residuos vegetales que quedan en
el suelo.

Para tener una idea del arraigo de esta prctica entre los agricultores, la
Disciplina de Socio Economa Rural del ICTA realiz una encuesta entre 42
agricultores cuyo resultado se especifica a continuacin:

Cuadro 1. Preparacin de la tierra, 1975

Tipo de Agricultores
Preparacin Nmero %

Chopoj 14 33
Boloj 21 50
Arado 7 17

FUENTE: SER/ICTA.
La prctica de la fertilizacin qumica que se inici comercialmente en el
ao 1945 en el altiplano occidental con el cultivo del trigo, gradualmente se fue
extendiendo a todo el altiplano de Guatemala, aplicndose tambin a otros
cultivos como maz, frijol, papa, hortalizas, etc. Sin embargo, cuando el ICTA

1






inici sus trabajos agronmicos en Chimaltenango en 1977, se encontr con
que no exista una metodologa uniforme en el sistema de 'Milpa" (maz-frijol
enredador-haba) y en el maz en monocultivo, en cuanto a dosis, poca de
aplicacin, clase de fertilizante usado, etc, y por lo tanto la estrategia seguida
fue la establecer Ensayos de Finca con varios agricultores y en diferentes
localidades con el objeto de poder generar tecnologa especfica adecuada
para las condiciones de esta regin.

Las recomendaciones que sobre fertilizacin del maz en monocultivo se
presentan en esta publicacin, constituyen el promedio de los resultados obte-
nidos durante los ltimos tres aos en 40 Ensayos de Finca (1977-1978) y 15
Parcelas de Prueba (1979), realizados en varias fincas de Chimaltenango y con
la participacin directa de los agricultores para evaluar la funcionalidad de la
tecnologa que estaba siendo validada.

Estos resultados tienen aplicabilidad en los municipios de Zaragoza,
Patzica, Santa Cruz Balany, Tecpn Guatemala, Santa Apolonia y Patzn y
los datos son indicativos de que una pequea innovacin tecnolgica en el
sistema tradicional, como la que aqu se describe, incide en elevar los
rendimientos del maz y como consecuencia los ingresos netos del agricultor.

Para complementar la informacin tcnica, se describen otras prcticas
de cultivo, en el entendido de que muchas de ellas, son las que el agricultor
realiza y que hasta la fecha han demostrado ser las ms adecuadas.




2i. ~...








DEPARTAMENTO DE
1 I CHIMALTENANGO


2







FERTILIZACION

Para los municipios sealados, deber aplicarse el fertilizante qumico en
dos oportunidades:

Primera Fertilizacin

Aplique 40 libras de la frmula 20-20-0 50 libras de 16-20-0, ms 10 libras
de urea por cuerda de 40 varas por lado.

Previamente mezcle estas dos cantidades de fertilizantes y aplique tres
cuartos de onza (3/4 de onza) alrededor de cada mata o postura y cbralo con
tierra posteriormente. Tenga el cuidado de.que el fertilizante no quede en
contacto con la planta de maz, para evitar que sta se queme, principalmente
cuando la humedad del suelo es muy baja.



















La segunda fertilizacin se
realiza simultneamente
con la segunda limpia y cal-
za.




3







Segunda Aplicacin

Realice la segunda fertilizacin simultneamente con la segunda limpia y
calza. La cantidad a aplicar por cuerda de 40 varas por lado es la misma que en
la primera aplicacin. Es decir, 40 libras de 20-20-0 50 libras de 16-20 0 ms
10 libras de urea, y previo a su aplicacin mezcle las dos cantidades y aplique
tres cuartos de onza (3/4 de onza) por cada postura o mata y tape el fertilizante
con la calza.


OTRAS PRACTICAS DE CULTIVO

Preparacin del Suelo

La preparacin del terreno es necesaria para conservar mejor la
humedad y aumentar el movimiento del aire en el suelo, para destruir las
malas hierbas y utilizar con mayor ventaja la materia orgnica, y para
eliminar larvas de algunas plagas del suelo al exponerlas al sol y a los pjaros.

Esta prctica debe realizarse de enero a febrero, procurando realizar un
barbecho a una profundidad de 30 centmetros para incorporar los residuos
del cultivo anterior,

Variedades y Epoca de Siembra

A la fecha se est trabajando para producir variedades mejoradas para la
regin, porlo tanto, se recomienda seleccionar bien la semilla de los maces
criollos que siembra el agricultor, la cual debe sembrarse en la segunda
quincena de marz y en el transcurso del mes de abril, previendo que el suelo
tenga buena humedad residual.











4






Mtodo de Siembra y Densidad de Poblacin

Siembre el maz a un metro entre matas o posturas, en surcos separados a
1.20 metros, colocando 5 granos por postura.

Siguiendo las indicaciones anteriores se logra una poblacin aproximada
de 30,000 plantas por manzana, con la cual se obtienen los mejores resultados.
Con este mtodo se necesitan 25 libras de semilla para sembrar una manzana.


























Limpias

La prctica usual es realizar la primera limpia a los 40 das
aproximadamente despus de la siembra (inicio de las lluvias), con el objeto
de evitar la reduccin en su rendimiento ocasionada por la competencia de las
malezas al apropiarse de la luz y de los nutrientes que se aplican y los que
estn ya en el suelo.

5








Cuadro 1. Comparacin entre la tecnologa tpica y la recomen-
dada p.ara el cultivo del maz en varios municipios de
Chimaltenango, 1979



Concepto Tecnologa Tipica Tecnologa Recomendada

1. Variedad Criolla Criolla

2. Cantidad de Semilla 3 libras/cuerda* 4 libras/cuerda

3. Distancia de siem-
bra entre surcos 1.05 metros 1.20 metros

4. Distancia entre
matas o posturas 1 metro 1 metro

5. Nmero semillas
por postura 4 a 5 5 semillas

6. Primera limpia Aproximadamente 40 das Aproximadamente 40 das des-
despus de la siembra pus de la siembra

7. Segunda limpia Aproximadamente 80 das Aproximadamente 80 das des-
despus de la siembra pus de la siembra

8. Fertilizacin

Primera aplicacin 50 libras/cuerda de 16-20-0 40 libras/cuerda de 20-20-0 +
10 libras de urea, 6
50 libras/cuerda de 16-20-0 +
10 libras de urea
Apliquese en la primera limpia

Segunda aplicacin 39 libras/cuerda de urea 40 libras/cuerda de 20-20-0 +
al candeleo 10 libras de urea, 6
50 libras/cuerda de 16-20-0 +
10 libras de urea
Apliquese en la segunda limpia





* Cuerda de 40 varas por lado.

FUENTE: Registros Econmicos de Finca de la Disciplina de Socioeconomla Rural del ICTA.

6







Cuadro 2. Comparacin de rendimientos, costos y rentabilidad
entre la Tecnologa Tpica y la del ICTA

Rendi- Diferencia Costo Ingreso Ingreso Diferencia Rentabi-
Tecno- miento ICTA/Agricultor Produccin Bruto Neto ICTA/Agricultor lidad
logia qq/mz qq/mz Q/mz Q/mz Q/mz Q/mz %

ICTA 65 15 344.77 487.50 142.73 85.66 41
Tpica 50 309.02 367.79 57.07 ---- 18


COSTOS DE PRODUCCION POR MANZANA DE MAIZ, CON EL USO DE
SEMILLA CRIOLLA Y LA TECNOLOGIA DEL ICTA

Concepto Subtotal TOTAL

1. Labores Culturales

Preparacin del terreno 26.50
Siembra 19.00
Primera limpia 17.00
Segunda limpia y calza 20.00
Aplicacin primera fertilizacin 3.25
Aplicacin segunda fertilizacin 3.25
Tapixca 30.00
Transporte del producto 16.25
Entrojado .9.15 144.40

2. Insumos
Semilla de maz criolla (25 libras) 3.00
Fertilizante 20-20-0 (5 qq) 71.60
Fertilizante Urea (1.25qq:) 18.36 92.96

TOTAL COSTOS DIRECTOS: 237.36

3. Costos Indirectos

5% de intereses sobre costos directos 11.67
10 de administracin sobre costos directos 23.74
Alquiler de la tierra 72.00 107.41

TOTAL DE COSTOS 344.77

65 quintales a Q. 7.50 c/u 487.50
Menos costo de produccin 344.77
INGRESO NETO: 1 42.73




7



























NOTA:
El uso de nombres comerciales en esta pu-
blicacin es nicamente con el propsito de dar
informacin especfica. No constituye garan-
ta ni endoso. Tampoco significa que no se en-
cuentren en plaza otros productos de eficacia
comprobada.

Todos los pesticidas y sus residuos son txi-
cos y se recomienda protegerse adecuadamen-
te; leer y entender las instrucciones dadas con
cada producto antes' de su uso y observarlas
cuidadosamente.














































IMPRESO EN OFFSET

INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA AGRICOLAS
Sector PbFico Agricoda




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