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SECTOR POMlico AGORPECUIARIO Y Df AIIMENTACION
INSTrTUTO DE CIENAY TECOLOGIAAGRICOLAS
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1. Ar pfloI! OC laloI
CieenH Gineral
SECTOR PUBLIC AGROPECUARIO T DE ALIMOTACION
INSTITUTE DE CIENCIA T TECNOLOGIA AGRICOLAS.
EVALUACION FINAL DE
CLITrFIPEZUE.
ACEFTADILIDAD DE LA VARIEDAD DE TRIGO, ICTA
QUETZALT'A?,GO, 1,986.
GUATEMALA, C.A.
FEBRERO, 1,987.
DISCIPLINE DE APOYO
SOCIO ECONOMIA RURAL*
EVALUACION FINAL DE ACETTABIIDAD CE LAS ALTERNATIVES TECTOLOGICAS CONDUCI
DAS EN PARCELAS DE PRUJEA EN 1,985; EN EL CULTIVO IE IG0, VAREDAD ICTA
OLINTE=PEQUES EN EL DEPARiTAMFETO DS QUESZALT EEAI5O.
ALTEUAT7IVAS PCROPUiESTAS EN FARCELAS DS -TUESBA DE TITGO EN 1,985.
1. VArIEDAD I TRIGOs
2. FETILIZACIOvs
ICTA, OLIrNI~CTQUE.
Ira. Aplicacidn al moment de
la slenbra con 15 libras por
cuerda de *220-20.
2da. Aplicaci6n a los 35-40
dfas despags de la siecbra -
con 10 libras por cuerda de
Uroa.
3. DENSIDAD DE SIE-f'sA
12 libras por cuerda de 25 -
varas por lado.
ESTIMACION DEL ARSA S2MRADA ER 1,986 T POR SFi AR EN 1,987.
4LTENiATIVAS % AGOICUL7TOES
Sienbra total trio
1,986. 100
Sieibra total trio
ICEA OLUI EPEQUE, 1,986. 92
ie-ibra total trigo
ICTA OLINTirPEUs, 1,987. 83
-Densidad de siembra
recomondado por ICTA
en 1,986. 17
Srrimera fertilizacidn
con 20-20-O* 83
- Sogunda fortilisacidn
con Urea.. L2
HAS
II
15.81562
100
3.63126
5.73125
0.72188
3.41250
2.03438 13
vmxmm
Al igual que en la evaluaci6n preliminary realizada en 1985 on el cultio del
trigo, ahora en 1986 podemos verificar que nuevamente el triticultor mantu8 o una
tendencia moderada, al no incrementar el area de siembra de trigo can l va iedad
reconendada por ICTAl ya que en su mayoria aducen que ellos mismos quieren arse
cuenta de la conduct que el cultivo vaya teniendo a lo largo del tiempol y e asai
como tratan de minijizar riesgos que vendrian a afectar significativamente *l pro-
ceso productive de dicho cultivo an lo que se refiere a rendimiento y presentacin
del grano.
Ahora despugs de 2 ainos consecutivos de trabajar con ICTA Olintepeque; ya la
mayoria de agricultores estan convencidos de detenrinadas ventajas que la naeva va-
riedad ofrece y es as! como algunos triticultores incrementan su area de cultivo de
trio hasta un 300 % o sea que un agrivultor que en 1,986 haya setbrado uma exten
ci6n de 13 cuerdas con ICTA Olntepeque ahora en 1987 espera serbrar 40 cuezdas; pe
ro tambien habri quienes ya no sierbren la variedad de ICTA por razones que se deta
llarin posteriormente.
Siguiendo una tradici6n el triticultor del antiplano occidental, estA eplean-
do en la siembra cantidades de semilla. que usa desde 15 libras hasta 20 libras por
cuerda de 25 varas por lado; y aunque la recomendacion de ICTA era 12 librase esto
en la prActica no ha tenido los resultados deseados, ya que analizando detenidamen-
te estas han y son los factors determinantes en cuanto a esta actitud por prte -
del agricultor, observamos que al existir heterogenidad de suelos en lugares desti-
nados a la explotacion del cultivo del trigo, el hecho tanbian de senbrar en una -
gran part manualmente coadyuva a que la cantidad de 12 libras no sea sufficient y
adicionalmente que ya ahora su senilla no fue seleccionada mnecnicamente, tarbien
el problema de susceptibilidad a enfermedades fungoas en la espiga, provoca que 1
el grano en una mayoria de agricultores salga chupado y esto seg6n manifiestan
los propios afectados, viene a crear problems de reducci6n en el % de gernina-
cinn, poca resistencia a un verano prolongado ya que various de los granea sembra
dos quedarin el la part superficial del terreno y es asi como los pajaros o la
temperature provocan su perdida.
La recomendacion de fertilizante esta siendo adoptada por un porcentaje alto
de sembradores de trigo, pero especificamente el uso de la formula de fertilizante
20-20-0 esti siendo generalizada, no ast la dosis ya que la mayoria emplea de 20
libras a 25 libras por cuerda de 25 varas por lado y esto es motivado por la ra-
zon de que la situacion que actualmente padece el pals, ha provocado escases de
fertilizantey el 1986 este problema se agudizo y los precies se vieron significa-
tivamente incrementaron por lo que various agricultores optaron por aumentar la -
cantidad de libras de 20-20-0 y absteniendose del uso de la urea o sea la segunda
fertilizaci'n aunque en epocAs pasados los triticultores no han tenido en su mayo-
ra la coatnurbre de aplicar urea.
En el cultivo del trigo la prActica del abonado organieo no es comun, ya que
es en cultivar como el sistemra milpa (mail + frijol ( +haba + calabazas, etc), hor
talizas diversas, etc, que se realize y adenas tomando en cuenta la %radiciOr de.-
los agricultores en el sentido de que etlos ano con aio van rotando los cultivos*
dentro del o sus terreno (s) o sea que donde en un afo hubo trigo habri avena y
asl un sin nimero de decisions que vazadas en experiencias buenas y malas forman
parte del quehacer del productor.-
RAZCTS. PARA 1:0 PO0IR E PFACTICA LA CANTIDAD
DS FERTILIZATS PFCOC 'NDADC.
% AGRICULTCES
1. Experiencia o costunbre 60
2. Gobierno proporciono 15-15-16 10
3. Aunentar rendirientos por
unidad de area 60
4. Falta de capital para comprar urea 42
5. Falta de agua para aplicar urea 18
armamm=.wmmemammammmmewamm OnsImam mma mamana amm mw Imam amw ea
asmammanamaramm waTIPmmanalPwmazwmans a Imana OarammammaIa mm ImmeaL Sumammamme
RAZONS PARA !;C PCNza EN PRACTICE LA RECCIIEDACICO
BB D.'SIDAD DE SIEYBRA.
1. Granos Chupados 18
2. T:o todo el trio gerrina 9
3. Heterogenidad de suelos 27
4. Sierzbra manual o costumbre 60
5. Grano no seleccionado 50
6. Cocida la semlla por pajaros 10
7. E'ayor producci&n 60
8. Kenos problems de malezas 27
mImll mll~-a aIn Mu I ai mU =w wm MMW
APRECIACIONES DEL TRITICULTOR SOBRE DETERMINA
DOS ASPBCTOS NEGATIVOS DE LA VARIEDAD ICTA
OLIITEPEQb7E.
PROBLE4A
% AGRICULTcEss.
1. Supeptibilidad a a enfenmedades. 75
2. Grano chupado. 75
3. Ataque de pulgones o Atidosa 17
4. Se nace un poco el trigo. 17
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VARIEDADES DS THIGO SE3ADAS POR EL AGRIICUL
TORo
% A=cICITO.RE.
1. Chivito. 85
2. Villa Laura. 35
3. Quotzal. 8
4. Narzlo. 5
5. Conalapa. 5
La uma do prcentajes ( o) no es igual a %00O
ya quw los tricultores acostumbran sombrar s
do una variedad.
I
El 25 % de los agricultores tradicianalmente almacenan su semilla de trigo
en cajones de madera, encontrandose el mayor numero de los agricultores realiean-
do la prctica de almacenamiento en constales de brin colocandolo en lugar -
fresco y sobre reglas de madera para evitar que la humedad provoque la prolofe-
raci&n de hongos que incident en la perdida de la semilla.
En n 50% de los agricultores se encontr6 una aceptabilidad a la variedad de
ICTA Clintepeque, aunque existed un 334 de agrucultores que despues de dos sios -.
consecutivos prefieren seguir sembrando la variedad chivito pues segSu ellos mani-
festaron es la que se ha mantenido por much tiempo con una producci6n medianat aui
que ha habido aHos dondo por heladas la mayoria de trigos han sufrido una merma con
siderable en la producci6n.
Creo necesario hacer recalcar el probler.a que la nueva variedad de trigo ICTA
Olintepeque posee, como lo es la sasceptibilidad a enfermedades fungosas en la es-
piga, ya que Ssta se torna negrozca o carbonosa y la consecuencia al final se tra-
duce en la produccion de un grano en su mayoria chupado que al l1evarlo a la venta
en los molinos han puesto ciertas restricciones, ya que en la tara se le quit un
mapor nfmaro de libras.
por otro lado el tritlcultor le sigue agrandando determinadas caracteristicas
como lo son, su porte bajo adecuado contra el acameP un rendimiento adecuado aan -
con el problema de la espiga negra, una precocidad mayor a las variedades existent
tea.
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