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 Title Page
 Resumen
 Introduction
 Objectivos
 Hipotesis
 Metodologia
 Resultados
 Conclusiones
 Prioridades de investigacion






Title: Estudio exploratorio con enfasis en frijol, San Luis, Peten, Guatemala
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Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00055932/00001
 Material Information
Title: Estudio exploratorio con enfasis en frijol, San Luis, Peten, Guatemala
Physical Description: 17 leaves ; 28 cm.
Language: Spanish
Creator: Viana Ruano, Abelardo.
Instituto de Ciencia y Tecnologia Agricolas (Guatemala)
Centro Internacional de Agricultura Tropical.
Publisher: Instituto de Ciencia y Tecnologia Agricolas, ICTA :; Centro Internacional de Agricultura Tropical, CIAT,
Publication Date: 1985
 Subjects
Subject: Beans -- Growth. -- Guatemala
Legumes -- Guatemala.
Farming   ( lcsh )
Agriculture   ( lcsh )
Farm life   ( lcsh )
Caribbean   ( lcsh )
Spatial Coverage: Guatemala.
Caribbean
 Notes
General Note: Cover title.
General Note: "Guatemala, Febrero 1985."
General Note: "Socioeconomia ICTA-CIAT."
Funding: Electronic resources created as part of a prototype UF Institutional Repository and Faculty Papers project by the University of Florida.
 Record Information
Bibliographic ID: UF00055932
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: notis - ocm7178

Table of Contents
    Copyright
        Copyright
    Title Page
        Page i
    Resumen
        Page ii
        Page iii
    Introduction
        Page 1
    Objectivos
        Page 2
    Hipotesis
        Page 2
    Metodologia
        Page 3
    Resultados
        Page 4
        Page 5
        Page 6
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        Page 15
    Conclusiones
        Page 16
    Prioridades de investigacion
        Page 17
Full Text


AViSt) tlOTfcE



Este es Un recursi protegldo por los Derechos de Autor Digitalizado con
su permiso Todos derechos reservados por el Instituto de Ciencia y
Technologia Argicolas
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All rights reserved by the institute de Ciencia y Technologa Argicolas
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TechnologiaArgicolas

SECTOR POMlico AGORPECUIARIO Y Df AIIMENTACION
INSTrTUTO DE CIENAY TECOLOGIAAGRICOLAS
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CieenH Gineral











IUSTITUTO DE CIZECIA Y TEC1OLOGXA AGRICOLAS


CTRO ITRNACONL CE AGCUL A TOCAL
CErTRO IrTERVACIONAL DE AGRICULTURE TnOVICAL


.STF.C. ExL,,ATrIC CG ..r AsIS E FRIJL SA, LUIS PETE;

SGUATALAr .Viana ano









Abelaerdo .Viana Ruano,


Guatenala,
febrero 1985


cicTcAconor-a
ICTA-CIAT










R E S U P E



Taoando cowo informantes a 46 productores do frijol, en el municipto de

San Luis, departamento de El Pet~n, so efectuS un sondeo con boleta. La finn

lidad del studio fue la de conocer caracteroticao aegroocioecon&micas y cli.

mticas del lugar, diagnosticar la situaciSn actual del cultivo de frijol en

esta mona y powder generar alternatives de majoramiento para el cultivol pero

con mIs nfasis so edseaba conocer os los productores de esa leguminosa ya ha

cen uso de semillas mejoradas lanzanadas al nercado per el Instituto de Cicr-

cia y Tecnologta Agrfcolas -ICTA-.



La informaci6n indicS que el mnunicito puedo considerarse co o un Cai-

nio do rocom.pndaciSr y quc es una roqi n altacento productora de granos bfci-

cos donde el frijol ocupa an promedio un 20 per ciento del area total de las

fincas. El cultivo es practicado con una tecnologa sencilla, destec~ndose -

las labores de limpia previerbra, iterbra y comecha. Es de cnfttizar que el

productor ya afronta serious problemao con enfermedades y plagas (Antracnosis,

tortuguilla, babosa, etc.) con el agrcEgao quC bfacn uso do seoilla de e dudo-

ea calidad, obtenidas en compra o prastamo a camionerom provenientes del cur-

oriente del pals, quienes las distribuyen con nombres de materialeo criollos.

Otro grupo de agricultores reproduce eu semilla en esta region y posterior--

mente la siembra en San Luis.



La gpoca principal par ra sebrar frijol es durante el mse do diciembre y

los primeros dias do enero, prdcticandose las formas de posturas y tapado -

(se coloca la semilla al voleo y posteriormento se liopia).









La cantidad de somilla prcmedio que usan eara una heetr 0es de 62 ki-

logramos, obtenindose rendimientos medios de 1050 kilograios por manzana.

La comercialisaci6n no consttuye un problema y el canal que so da e el de -

productor ----* bodeguero en la aldea ---) camienero --- mayorista. Los

precious mInimos ban sido de Q.0.31 por kilogramo y mSximos de 8.0.40 por kilo

gra=o.


El 48 por ciento de los productores manifestaron ear pro2iotarios, 41

por ciento arrendatazios, 2 por ciento medianeros, 2 por ciento propletarios-

arrendantes y 2 por ciento arrendante-medianero.


El mayor porcentaje (46 por ciento) de los habitantes ban llegado del

suroriente de la rep~Gblca, el resto son provenientes del norte, centro y oc-

cidente.


La asiatcnoia tcnice para frijol y otros cultivca as nula (no existed la

actividad de DIGSSA en el lugar) y la crediticia es deficitaria.


La aplicaciSn de insumos agroqufmicos al cultivo os amiima ya quo adn -

no se fertiliza ni ee hace aplicaci&n de plaguicidas en gran escala.


Los datos recabados nos permiton pronosticar que habrt necesidad de ge-

nerar nuevas alternatives tecnolgicas para el cultivo, prestar asistencia -

tScnica y crediticia on form eficiente, ademSs de coordinar acciones por per

to do todas las instituciones del Sector PSblico Agropecuario y de Alimentcs-

ci&a.
\/ \













qpo d trabajo
tquipo do trabajo


8. present studio fue ofectuado pr i.auiotie J del Proyecto de Frijol

iara Centro Amlrica y El Caribe, quo es part del Centro Int-rn clonal de

Agriculture Tropical -CIAT-. Los cbjetivos del risEo con los de contar con

infcrmaciin agrosocioeconmiica relacionada ccn ol Areas coastatar ol uso .dt

varicdades rvj-rj..r:'cd. dG frtjol (ICTA T amaulaea, gsetzal, JutiCe~n y Suchcfi-

tEn) geneadas y difunrdidac para el stu-oriente de Guatemala. Ademns de lo -

anterior se buscn date que reflejen la problemstica que afecta al cultivo

y gonerar alttniativas do solucion Irnediata. La actibilidad do hacker ~na

difunsln rasiva do scaillas iejcradas e otro acrecto que ee pretend esti-

mar con el present trabajo.



La teitodologfa aplicada fuo l nondoo (mstcdologde col ICTA) COn la va

riento que en csta ocauiin ce hiz o ua do formulario dise'iado para el caso.



Corplotamente el anar so entrcvist6 a 46 aericultores en 30 comnindades

del crmicipio. La infEcracin recabeda co proecnta en el capftulo de resul-

tados





* Participants poe ICTA: Juan Joas Coto, Luis Pactor OrdS6es M Ster,
Byron Barrios Chicas, Carlos Alberto Rodrtguez y RVafil ,engndea C.

Por Prcyecto do Socioeconomfa en Frijol ICTA-CIAT, Abelardo Viana Ruano.




-2-


i JETITV 7



1. Generals


Obtener inforeS-vin que permit hsacer un diagnstico sobre la settueci' n

actual del cultivo del frijol en el rac s adoa sae n reunir olc~entos .uo sirvan,

do base pare la crcaclfn do prcyectos con fincs de .ejoraeriento del cultivo y

difusign do rmterlales bejorados eaistentez on 0cl ercado.



2. Irreclfico-:

Conocr cualco cen los cultitos objetivo que werecen atenci&n pri-

mero.

aber ei los cultivos cojotivo y les opertunidades do invereidn con

lacn dismas en rtoda el reoa o hey ifc.rcr.cia s-ignificativa.

SConocer cobro %ue teaas deborf concentrarce la invFt inei.fn en

frijol, para derivar recomendacionna Giles p ara los agricultores

en el tiempo mrs corto pcsibl-e






1. El municipio d San Luns, comprende un grea eminantemente agrfcola, C(on

do el cultivo de frijol ocupa un alto porcentaje do la tiorra dcdic.ae

a cultivos agrtcolasp pero la produccitn de esta leguainosA ea e ectia

mediantc la utiliaciSn do una tecnologsa defioiente, especialments ea

Lo quo a aspectos fitosanitarios so reflere.




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i JETITV 7



1. Generals


Obtener inforeS-vin que permit hsacer un diagnstico sobre la settueci' n

actual del cultivo del frijol en el rac s adoa sae n reunir olc~entos .uo sirvan,

do base pare la crcaclfn do prcyectos con fincs de .ejoraeriento del cultivo y

difusign do rmterlales bejorados eaistentez on 0cl ercado.



2. Irreclfico-:

Conocr cualco cen los cultitos objetivo que werecen atenci&n pri-

mero.

aber ei los cultivos cojotivo y les opertunidades do invereidn con

lacn dismas en rtoda el reoa o hey ifc.rcr.cia s-ignificativa.

SConocer cobro %ue teaas deborf concentrarce la invFt inei.fn en

frijol, para derivar recomendacionna Giles p ara los agricultores

en el tiempo mrs corto pcsibl-e






1. El municipio d San Luns, comprende un grea eminantemente agrfcola, C(on

do el cultivo de frijol ocupa un alto porcentaje do la tiorra dcdic.ae

a cultivos agrtcolasp pero la produccitn de esta leguainosA ea e ectia

mediantc la utiliaciSn do una tecnologsa defioiente, especialments ea

Lo quo a aspectos fitosanitarios so reflere.






- 3 -


2. l1 runicipio pxreenta caracterfsticas de orden edfico, climatolegico y

socioeconr &co quo pcrmiton caldficarlo cmo un Cominio de recoamsnda--

ci6n.









Se recolect$ informaciSn secundaria rclacicnada con el municipio, visi-

0 tandoso para ello instituciones cotatales que do alguna cma.ra han tenido .sr

ticipaci&n or proycctoz iqplc=entados para enta localidad.



La infor-sacin do cmpo ce cbtuvo utilieando la nmtoCologa del sondoo

con ercuesta, visitando agricultores co ploatcEn'to al azar,



El antlsiis co efectuS en forna manual, aplicando estadortica ds ccrirti-

va, haci&ndoso la intcrpretaci6& pertinento de los datos para realitar at pro*

cente informo.



La ejecucidn de campo so dsoarrollS duranto, la~s fecwh comprendiida del

28 de enero al 1 de febrero on el aflo 1985.









rES'LTADOS



Descripci&n del erea:


El municipio ie San Luis forma part del Co:rrtaiento de e1 Pet~n, en

la repTblica de Guatemala, ubicado a 3~E kil&ietros de la ciudad capital del

pafs. Ests conformado par una extension territorial de 220,331 hectgreas, -

equivalente al 6.1 pr cento del deatanto. enent d d rtent. s e ntra a una altura -

sobre el nivel del mar de 450 metros, con una preoipitaci&n continia durante

10 meses del aio, notindose ipoca seca unicanente en los mesee deo arzo y -

abril. Es el Cnico municipio quo cuenta con lrea limitada, clasificacl co-

Mo clase agrol6gica tipo *A" (3,854 hecttreas) y 64,063 hectfrea tipo o"*.



Segin el Censo Agropecuario national de 1970, el Irea cultivada era de

16,365.5 heotsreas, colocgndolo en el primer lugar del de6artan-ento do ese

hectareaje 16,095.7 hectfreas corresTporndan a granio bsicos, equivalent al

98.3 por ciento del area total cultivada, el rest con otros cultivos Como -

yuca, tomate, pifa, bananoe, ca~a, cafe y otros.



Del total del irea cultivada con granos bjsicos el mate ocupiaH 75,2

per ciento y frijol 24.3 per ciento, produciendo 17.3 per ciento y 42.1 per

oiento del total del a~z y frijol deldepartamento. Es la region d-l dekar-

tamento que report maycr presin poblacional par unidad de tierra, esecial

mente immigrants do ortgen kekeh.


San Luis posesa-en 1982 una poblacion econdricamente activa de 27 por

ciento sobre la poblaci&n total. Del total de la PEA, el 75 por ciento ea *

absorbido per la egricultura y ganaderta y el 2 par ciento por la industrin


- 4 -









manufacturer.


Descripei6n del a-ricultors


Los pobladorcs del municipio Cde San Luis tinen diferentes rprccscnclas,

pero principalxente con originarios del depa:rtcaLnt.- del surcriente del r-ao.

De la .uestra estudiada so tuvo; -1 por ciento criinarlos del c.unicir'-o, 15

per ciento de Alta Verapaz, 15 por ciento de Jalapa, 13 por.ciento de Cictui--

mula, 13 por ciento de IEabal, 9 Dor ciento o dc zacapa, 9 per ciento d Jutiapa,

7 por ciento de Baja verapsa, 2 por cento de Can asarco y 2 per cicnto del de

-partamento ds Cuaatemale. Preguntados cobre el nrnaero Ce ai os d vivir en la -

zona, le media cc-rcspondr a 13.



Dbido a Ics diferentes ortgenes stnico de los habitantes, la conica-

cianverbal Ce efectla en treat modalidadeas un grupo que habla en castellano,

otro que practice el he~Ohb y uno =as que con bilingues o sea que hablan un .

dialect y castellano o a la inverse.



El tipo de vivienda es bastante sencilla, en su mts alto porcentaje cons

truidas con madera del lugar, con techo do Snmaco (especio de palma) y piso de

tierra. Lo anterior puede deterse a qus eon recursos de abundancia On el lu-.

gar. Algo important do mencionarse ez quoe la vivienda es cn indicatr del.

Sprogrceo econfmico del habitante.



Existen en el maniciplo trees tips do organiaaciones, las aldeas cue -*

tienen coso autoridades internal al Alcalde Auxiliar y Coaisionado .litar.

Cxiste otro tip o d grpos que podr~ a considerarse cmeo asentamientos al igual





- 6 -


que las aldeas son dirigidos por un Alcalde Auxillar y sus ayudantes. Po -

otro lado estgn los grupos organicados en cooperatives que eiguen U1eanmen-

toe indicatos per mus juntas directives.



TECNOLOGIA rPai EL CULTIVO DE PRfJOL

Selecci6n de la semillas


Debido a quo esta es una regiSn con una procipitact6n muy alta, los *

0 productores afrontan problems para poder seleccionar comillas do buena call

dad, por to que recurren a obtenerla de dicrentes lugares y medios. l .39

per ciento de los entreviatados obtienen seeAila cn la fines co prndola a .

camioneros que Uegan del oriented de la repfblica, 23 por ciento nl reprodu-

con en sus lugares de ortgen, 13 por ciento con veclnos en calidad de prs-""

tamo a venta, 9 par ciento la compran a casioncros y reproducen on sus luga-

res de ortgen y 11 por ciento combinaciones do las rcdalidedes anteriores.



El 11 per clento indic6 hacer tratamiento a la soiAlla, previo a sem-

brarla, usando para ello products ccco Folidol en polvo, Photoxin y Volat6n.

09 por ciento no hace ningun trataniento. La cantidad do afos promedio de -

cembrar frijol en esa localidad por 1*s informants es do 10 aoroo, con una

desviaoi&n estandar de 5.75. 54 par ciento de la nuestra indicS star oem-l

brando el misao tipo de frijol y'46 por cicnto manifestI haberlo casbiado.



Las variedades Americano, BorbSn, Jamapa, Pecho Amarillo, Vaina Slanca,

Vaina iorada, etc., so usaban con mEs frecuencia en afiho anteriores. Las ra

zones do haberlas cambiado sons prdida do la seailla, demasiado gryandes, *

hay necesidad do cambiar la semilla ya que bajan do rendimiento al hacer uso





-7-


consecutive de ellas,



Los qus cabfiaroi su semilla to han hecho para tener ahora esemilla con

nombres come Chapin el 18 per ciento, no saben 15 por oiento, Arbolito 11

por ciento, Liberal 9 por ciento, Negro Jalpatagaa 7 por ciento, F-abia de Ga-

to 7 por ciento y el resto con Cuarentefio, Jamaica, Pecho Amarillo, VainPa o-

rada, Eorbin, Vaina Dlanca, Ipala y un possible Tamaeulapa.



Los entrevistedos indicaron que las caracterlsticas deoeables do una va

riedad de frijol para qua so adapt a las condiciones de la z ona sont de ro

te pequefio, precoces y tolerantes a enfermedades, esto lo dijo el 57 por cien

top de alto rendiciento, tolerant a enfermedades y bueno para el consume, eo

tas caracter~sticao las 'mencion6 el 20 por ciento. Prefieren precoces y tar-

dtas el 9 por ciento, lerdos y tolerantes a enfermedades 7 por ciento y un 7

laor ciento msi estS conform con su variedad. El 53 por ciento de la miestra

porsea un lote de frijol eerca de su vivienda y 48 por ciento alejado do la -

isicma.



Preparacign del terreno:

El 78 por ciento informs hacker inicamento un chapeo (botado do monte

bajo) hacen chapeo, queman y aplican Gramoxone el 17 por ciento, el 2 por cien

to dijo preparar en forma manual ets traccidn animal y solo quoma el 2 por *

ciento.

Siembra,

Consultados los egricultores sobre Ie poen. principal para bacer esta -

labor el 41 por ciento neencion com6 acceptable todo el aes de dicierbre, 17 -






8*



por ciento la segunda quincena do dciembre y Ia primer de enero, 15 or r

ciento los primeros quince dBas de enero, 11 por ciento indicaron los dlti-

mos dfas do enero y el rest no supo precisar npocas ideales.



El 41 por ciento respondiO quo septiembre as otra Spoca cuando se siem

bra frijol, 15 por ciento indied que octubre y el rest reportS otxos mess,

aunque todos coincide en decir que estas siembras con en freas mtnimas y no

con fincas comerciales Las siembras de septiembre y octubre son en algumos

casos para obtener semilla y grano para el consuao.



La form usual de hacer la siembra es por postura, el 57 por ciento de

los visitados 1o mencionS asts 28 por ciento lo hace al voleo y 15 por clean

to practice las doe forms (par postura y al voleo). Cuando la siembra as -

per posture colocan de 3 a 4 grants, utiliando 0.34 metros entire curcosl y

0.34 metros entro postures.



La sienbra al voleo, consists on distribuir la eemilla sin ningin arre

glo y esta puefd ser colocada antes o despu~t de hacer la preparacifn del to

rreno. Cuando se hace antes es denominada oiembra de tanado. La cantidad -

do semilla qua utilisan pare sira a sde una hectarea es de 62 kilcgrE.os.


Control de nalesss


La priiera limpia so hace antes o en el mnento de la scembra, quo -

constituye tombisn la Gnica forma de preparar el terreno. Este control de -

maless ecs becho en fora manual segin el 83 por ciento de la muestra,, 14 por

ciento hace la prSctica manual mas uso de qutmicos y 2 por ciento Gnicamento

con qufmicos. En los date anteriores se nota que un 16 pot ciento de pre-









ductores de frijol estudiados hacen uso de quftmicos, aplicando para oI eflecto

el product commercial conocido como Gramoxone* Los que aplican herbicida lo

hacen antes do la siembra.



Las limpias al cultivo despu~ s de la siembra no son muy acusadas, aun-

quo el 43 por ciento inform s llevarla a cabo, con la salvedad que no se trata

de una limpia en el sentido amplio del t&rmino eino M s se trata de la elini-

naci6n de today aquella maleza demasiado grande. 57 por ciento no hace ningn

control. El grupo que hace algun tipo do limpia la prsctica 23 dfs en promo

dio, desputs de haber hecho la siembra.



Control de plagas y enfermedadest



Costa practica no es usual entire los agricultores del municipio.de S- n

Luis, especialmente en las siembras del mes do diciembre y enero, pero so cn

contrS un 24 por ciento de los informants que ya hacen almiu control, tani-

festando hacer aplicaciones a los 19, 33 y 45 dtas despuSs de la sierbra con

la mayor part (5 entrevistados) hacienda una aplicacion.



Los products Tamar6n, Antracol y Folidol lfquido son los de o mls -

frecuente para el control de hielo (Antracnosis), tortuguilla (Crisomblidon)

babosa (Vaginulus op), mayate o mrlita (Zelordae) y otros problems de menor

importancia.



Fertilizacioni


No constitwre una prActica modal pare el cultivo en este municipio, ya

que 93 por ciento no lo hace y el 7 por ciento st prdctica. El porcentaje -







- 10 -


quo dice fertilizar al frijol, utiliean abonos orgSnicos (frijol do abono) -

sembrSndolo con suficiente tievppo en el terrreno donde posteriormente so cul

tivard frijol y mate.



El objeto do la prSetica que se menciona en el prrafo anterior es e el

de dotar al suelo de determinados nutrients como nitrigeno y aprovecharlo -

en el cultivo de rmas de segunda (novienbre-enero) do tal maneruaque se apro

veeha la fijaci n do Nitrtgeno al suelo qua proporciona esa leguminosa, au--

mentando la fertilidad de los teraenos. Por otra part se puede concebir ca

ta prrctica como do double prop6sito ya que adeas de proporcionar mayor fer-

tilidad al suelo, tanbiC n viene a constituir una'medida de preservaciSn del

terreno, si se toma en cuenta que las siembras de frijol y mafe en estas co-

munidades son en mayor proporciSn en ladera, por lo quo result ear sumamen-

te important quo el agricultor no labre la tierra, pues con ello estarfa

contribuyendo a una mayor erosion.-1/



Cosecha y alacenamientoc


La cosecha es uea forma manual, algunos productores usan lo que so de-'

nomina "tabique" que es una structural do madera, done se desgrana el frijoli

otros lo hacen simplemente en el suelo, colocando lonas u otros objetos stmi

lares como protecciSn.





1 Sondeo del ChocIn Hacional. Socioeconomsa Rural, Instituto de
Ciencia y Tecnologta Agrfcolas. Guatemala, febrero de 1984. P. 7





- 11 -


1E frijol quo es nsabrado en los moses do dioiembre-enero y cosechado

en marro-abril, en su mgs alto porcentaje es con destino at camercio ya que

por las condiciones de hbmedad es un grano que no es apropiado para el aLraco

namiento y cuando edxste la necesidad de hacerlo, para tender disponibilidad *

para el consume, el frijol Ee guard en recipients do pita, dejfndose el pro

ducto con residues do la plant (quardado con basura).



Ann cuando se visualiEa quo el cultivo as prrctica con una:tecnologta

incipient, los rendinientos son alaFadorcs y los datos estiman una media do

1050 kilogramos por hectsres.


Destino del products


Los individuos que conformaron la nuestra do informants en este traba-

jo, en un 93 por ciento cultivan el frijol para el consumo y venta, 6 per

ciento salo para el consume y el 2 per ciento produce para la venta. Para

la comercializaci6n se detectaron los canalen qua so pueden estructurar doe

esta manora: a) productor -- bodeguero an la aldea --- caimioneo n ---

mayorista. b) productor ----- caionero ---- mayorista.


Se da con mayor frecuencia el primer sistema, con mayor actividad en *

les mess de marso y abril (ipoca do cosecha). Los precies son oscilatortos

dependiendo de la ubicacion del productor, obtenifndose precious desde Q.0.31

power ilogramo hasta Q. 0.40 por kilogramo, con una media de Q. 0.36 por kilo-

gramo do frijol negro y de buena calidad.


En cuanto al consuo sce ccnstat6 quo una familiar con 7 miembros en pro-

medio, consume 0.47 Iilograros de frijol al dra, lo qua es oeuivalento a 67

qraimes per persona.





- 12 -


Rotacioness


Esto aspecto as de gran imcrtcr.cin. dentro d la agricultural del muni-

cipio ya que el 50 opr clento respondi6 haber embrado frijol en terrenos on

done el cultivo anterior fue matz de primera (msyo-cctubre), 4 per ciento -

dondo hubo tam~bitn frijol (septiembre-novio=bre) y 4 per ciento tenta arrozt

pero un 42 per ciento sembrS en trrenos que drranto todo el afio estuvieron

en dc-cf-aro. Lo anterior se present debido a qu.e cuando la finca es en pro

piedad, Sta es dea un tanino considerable que Ie permit al productor deojr

part de la finca en descanso y por otro lado si el agricultor es arrendata-

rio no tieno la aeguridad de que ce le va a dar en arrendamiento en ci miemo

torreno ya que el propietario le interest a habilitaci6n do su parcel y to

Cms seguro cs quo sign daando en arrendamiento pero parties de montafia o maon-"

tes bajos.


Al preguntarse que cultivo sembrarfIn iuerto de cosechar el frijol, 24

por ciento contestS que matz, 15 per ciento frijol do abono, 2 per ciento -

arroz y matz y el 59 por ciento manifestS que dejarta ol terreno en escanco

a no sabta si .1o iban a seguir arrendando el misico lote.



ProblemStica del cultivot


76 por ciento do los agricultores mencionS tener problems con plagas y

enfersdades. Los problems senitarios reportados en orden de importancia -

sons hielo (Antracnosis) tortuguillas (Criso=,l1dos), babosas (Vaginulus),

mulitas o mayates (Melordae) y roedores.


Por otra part, 41 por ciento han tenido problems en la ccmsercializa-






- 13 -


cidn del product, Adebido a precies bajos en la pdoca da cosecha, 9 -'c: cicn

to mencion6 cao problems la disnonibilidad do insimos eh npoca ecro:1i .dn y

el 15 per ciento con mano de obra principalmente en el tiespo do sLembra y-

cosecha dQl .rijol.



Generelidades de la finca:


La informaci8n quo se refiere a el &rea do la finca dedicada a c:':lot,

clones agropecnaries nestra que el cultivo principal lo constituye el r.

cereal que se stembra en todas las fincas. 27 oar ciento de fincas tionen -

al frijol en segundo tino. Arroz ocupa el tercer lugar y enseguida arnaro

can pastors, hbatalizas, cafia y plitano.


AplicaciSn de abono so hace especialmente al mats. Pumigaciones al *

mats y frijol. Las personas que hacen uso de plagnicidas por lo general ar'.

can el mismo product cuando el problema eatS present.



Pglimen de propiedids


La tenencia do tierra en esta localidad e present de la sicuiento a

neras 40 por ciento prcpictarios, 41 por ciento arrcn-diataio3, 2 por ciento

en medianra, 2 por oiento en propiedad y pecr.nt., 2 per ciento arrendante-

medianero y 4 por into on una codalidad no dofinida.


Analizada la informaciOn proporcionada por 24 cases as tiene quo e -.

porcentaje promedio de frijol en la finca es de 20 por ciento y 80 per cian-

to oe ocupa p-r-a otrcs cultivos mss freas con 1osCuo.





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rano do obrea


En tErninos generals la disponibilliad C'T mano de obra no conxtituye

probleMa relevant, ya que el nfero que lo repotS conto tal e mfntImo (4 on

trovietados).


La fano de obra de orgen familiar as la de -mayor ut:lincisn esrecial

mente en las labores que se indican a continuracian preparaciSn del terreno

7D por ciento familiar y 24 por ciento contratedag Ciembra y fertilizacein *

78 por ciento familiar y 26 per ciento contretadal control doe malezas 74 per

ciento familiar y 13 por ciento contrataday un igaciones 67 par ciento fami-

liar y 11 per oiento contra6adap cosecha 74 por clento familiar y 28 por cln

to contratada. Sn algunos casos para la micma labor as puedo hacer uso do *

mano de ocra familiar y contragada, do ah quo los valores no 1legan o pasan

del 100 por ciento. En rcsumen se tiene que el 61 por ciento de los encues-

tac'os rce~on-,id utar solo mano do obra Go origen familiar, 15 per ciento Cni

camento contratada y 24 por ciento familiar y contratada.


La for=a do pa o per jornal puede haceree en fornas difcrcntefC on di-

nero y en dinero cn& alir~Rntacin por dta o por tarea. tl valor, ror dc. sin

alimentaci&n cs do 2. 2.09 y con alin'cntecin Q. 2.94 en procedio. 02 po- -

ciento do los agricultores inform6 paqar el journal y dar allmento, el rest

paga colo en .oneda. Cuando so present aljana escsez doe mano de obra, los

productorec recurren a renac vocinas del mwnuicipio para el traslado do pcr-

sonao para el trabajo por el contrario la ofcrten 1ega a las fincas.









Asistencia tenica y crediticila


Las instituciones estatales qua tienen c~da en el lugar sons ro::.-.to y

Desarrollo dol Poten (PYDEP), Banco Nacional de Desarrollo AJgrcola (prDD~3rA)

Instituto Necional de Comercialilaci&n Agrfcola (I DECA), Instituto a:scionl2

de cooperattvas (IALCOP) y el Instituto de Cleacia y Tecno&ogrfa Agrxcolas *

(ICTA). Todas estas o nstiRtuciones tionen de alguna 1 anera prticipactin en -

el desarrollo de aspects agrcsociocconnmicos do los paoladrres del frea. La

DirecoiSn General de Gervicio Agrfcolas (DIGE3A) no exiote en el ncnici:o *

do tal nmanera quo 01 por ciento do los viitadfs dijo no recibir ninguna asl&

tencia& tcnica y el 9 per ciento la recibo do otras instltuclones.


La utilizac&Sn do crdito para el cultivo de frijol es deficitaria, 03

por ciento no lo utiliza y 17 por ciento st. La fuente de financiamrento es e

el DADPnDS, quien cobra ol 8 por ciento de intere-s al alo.


El uso do cr*dito para otros cultivos se present en igtal forma que -

para el frijol, ya que el 80 por ciento contestaron negativamente y el 20 ccr

ciento positivamente. El mafz as el que recibe tambign financiamiento.


Una ,liitante en opinion del agricultor es que el prstamo bancario cs-

t9 accessible para propietarios y no a arrendatarios quo constituyen un alto -

porcentaje do loo 2rcductorce del frijol.



Ganadeoras


El agricultor do la zona posee por lo general un pcquefio .nmero d espa

cies menoress (aollines, patos, chompipts) y porcinos. Algunos nencionaron

poserc hatos do genado bovino, especialoente aquellos que potanen tierra eufX-

cinto y en propiedad..


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13i propisito dol agricultor patr contar con pequeolo nifCro de aves, es

principalmento que la familiar consuma ocasionalmente care, o bien en cases

de necosidad o emergencia do Iarlrcosz, estos rImden vendere etre nt los habi-

tantes do la region.



CO CLUS IO':ES


1. Con base en quo lao caracterfsticas de suelo, clima, aspects agronmi--

Co3 y sociales eon homogneos, el minicipio de San Luis pucde calificar

se como un dominio de recomendacidn.


2. La actividad principal de los pobladcre~ do esta region concentra en la

agricultural con nfats en caft, frijol y arroz en segundo t~rmino Ia

ganaderfa d canFoe extensive.


3. Para la prSctica del cultivo de frijol, los productores hacen uso do *

una tecnologla etmple e incipiento que a la vee les da buenos resulta--

dos.


4. La informacisn permtie decir quoe s estS heciendo uso en gran escala de

materials de frijol crlollos o provenientes del ouroriente del prat y

la posibilidad de que ya usen semillas generadas por ICTA con afninas.


5. Los problerm- que estin linitando In producci6n eon en orden do mn.cr-

tancia: enfermedcdeas, insects, disponiblldade de cemill do calidad

conocida en el rmooento de la sicabra, tonencia de tierra y financiamnen

toadecuado.


6. El productor de frijol no recibe ninguna asistencla ticnica para mejo-

rar las laborers on so cultivo.




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7. Un alto porcentaje de habitantes del r-tnicipio son produoto de la in-
migraciSn do otras regions del pats (oriento y norte).



PRIORIDCES DE l:VESTIGACICi


.1. Que ve genere alternatives de voluciSn a la problertica causada por en

fermedades y plagas.


2. Que so generon o promusvan variedades qua superen en rendimiento y de *

amplio rango do adaptaciSn a las condiciones agroclimsticas del lu~er a

manera de superar las do uso actual..


3. Cue se ponga a disponlbilldad do los productores smillas aojoralas y

certificadas de frijol qua son comerciales para el suroriente do C'ate-

mala.


4. Que la instituciSn responsablo do la comercialisaciSn cu1pla realmente

sG funci6n de estabilizadora de los precios, en protecci6n del prouic-

tor y quaso cvite comprar a intermedSiarioos nicamente.


5. Que la institucin responsible del financiainento crcditicio, proorciop

no una agresiva y oficiento labor ~d creoito.


6. Que la instituci&n responsible de prestar asistencia tScnica a peque;os.

y medianos agricultores, introduzca su actividad en el frea tanto con

proyectos do majoramiento teenolAgico cEmo taimbn de conservaci&n. 7 s

joramiento de suelos.




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