• TABLE OF CONTENTS
HIDE
 Copyright
 Title Page
 Index
 Introduction
 Objetivo general
 Objetivo especifico
 Hipotesis
 Materiales y metodos
 Resultados y discusion
 Sobre el conocimiento de los agricultores...
 Sobre la actitud de los agricultores...
 Conclusiones
 Recomendaciones
 Bibliografia






Title: Conocimientos, actitudes y practicas en relacion al cultivo del ajo en Aguacatan : primera aproximacion
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Full Citation
STANDARD VIEW MARC VIEW
Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00055858/00001
 Material Information
Title: Conocimientos, actitudes y practicas en relacion al cultivo del ajo en Aguacatan : primera aproximacion
Physical Description: 23 leaves ; 28 cm.
Language: Spanish
Creator: Mejia, Enrique G.
Instituto de Ciencia y Tecnologia Agricolas (Guatemala)
Publisher: Sector Publico Agropecuario y de Alimentacion, Instituto de Ciencia y Tecnologia Agricolas,
Publication Date: 1988
 Subjects
Subject: Garlic -- Guatemala -- Aguacatan.
Farming   ( lcsh )
Agriculture   ( lcsh )
Farm life   ( lcsh )
Spatial Coverage: Guatemala -- Aguacatan.
 Notes
General Note: Cover title.
General Note: "Guatemala, Febrero 1988"
General Note: Includes bibliographical references (leaf 23).
Funding: Electronic resources created as part of a prototype UF Institutional Repository and Faculty Papers project by the University of Florida.
 Record Information
Bibliographic ID: UF00055858
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: notis - ocm7150

Table of Contents
    Copyright
        Copyright
    Title Page
        Title Page
    Index
        Index 1
        Index 2
    Introduction
        Page 1
    Objetivo general
        Page 2
    Objetivo especifico
        Page 2
    Hipotesis
        Page 2
    Materiales y metodos
        Page 2
    Resultados y discusion
        Page 2
        Practicas agronomicas del cultivo del ajo
            Page 2
            Practicas previas a la preparacion del suelo
                Page 3
                Recoleccion, pleado e incorporacion de las canas de la milpa al suelo
                    Page 3
                Riego de humedecimiento
                    Page 3
            Preparacion del suelo
                Page 3
            Practicas previas a la siembra
                Page 3
                Rayado y luntado de basura
                    Page 3
                Segundo riego de humedecimiento
                    Page 3
                Preparacion de la semilla
                    Page 4
            Siembra
                Page 4
                Lavantar el tablon
                    Page 4
                Siembra propiamente dicha
                    Page 4
                Balado de basura del tablon
                    Page 5
            Riegos
                Page 5
                Riegos dirigidos o aguacaleados
                    Page 5
                Riegos por inundacion controladas o toponeada
                    Page 5
            Fertilizacion
                Page 6
                Primera fertilizacion
                    Page 6
                Segunda fertilizacion
                    Page 6
                Tercera fertilizacion
                    Page 6
            Control de malezas
                Page 6
                Primera limpia
                    Page 6
                Segunda limpia
                    Page 6
                Tercera limpia
                    Page 7
            Control de enfermedades
                Page 7
            Control de plagas
                Page 7
            Cosecha arrancado y secado
                Page 7
            Manejo post-cosecha
                Page 7
                Limpia, clasificada, manejada o sembrada
                    Page 7
                    Page 8
                    Page 9
                    Page 10
                    Page 11
    Sobre el conocimiento de los agricultores respecto al cultivo
        Page 12
        Page 13
        Page 14
        Page 15
        Page 16
        Page 17
    Sobre la actitud de los agricultores respecto al cultivo
        Page 18
        Page 19
        Page 20
        Unnumbered ( 25 )
    Conclusiones
        Page 22
    Recomendaciones
        Page 22
    Bibliografia
        Page 23
Full Text







Este es un recurso prottegido por los Derechos de Autor. Digitalizado con
su periso Todos derechos reservados por el Instituto de Ciencia y
Techinologia Argicolas
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Technologia Argicolas

SECTOR PELRCO AGROPECUAlIlO y D AIDMENTACION
INSTTUTO DE CIENIAAY TECNOLoIAAGRICOLAS
mr E n .a Carai j lw PTcal-.o, re i I Nu..a




A~obtO O. ZOO7






PetrI E. Hibu*an
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Jniersiill de Floidfa

E ~ila DI. HRIderdO
De remureO flen le inflami, de e lie forniad $ o id ensd:Ii oVa o a o eo

reutignirilO. Ionando aln kopilara.in la venPId en Providae a AJ-.I2oOU 6
emilile p< la Asetcei, JWurwMi Ir$ il ,l iind va CWuOR Ur









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GUeVtIRIL












SECTOI PUBLiCO AGqPo:CU4ARIO Y DE ALIMENTACION

iNSTITUTO 01 CENCtA Y TECN0LOGtA : AiGCOLA$













COCNOCIMIENTOs, ACTINDES Y PRACTICAS JEN RUAIO

AL CULTIVO DEL AJO EN AGUACATAN

Pf>lymfRIN APROXIMAC ION












GUATEMALA, C. A,. 'DISCIPLINA1.E APOYO::
'FEMREf0 DE 19808. SOCIOECONOMIA RUJa4













1 NTRODUCCION.
2. aJETIVO GO*I* SAI. 2
3. wCBjkivo esPECwICO

S4. hipulesi
S. MAI4Us Y MEITODOS
,. RESULTADOS Y DISCUSION 2
6 MrACTICAS AGRONOMICAS DEL CULTIVO DEL AJO 2

6.1.$4*ovIf de laroMm6nde1su!f.




6. 4. 21tt &.I. 4


4.1.1 Ruayhmto.




6,.2.: cI#*oettB.t.~co

6.4.3 Balaloi d- `O1t d. 1Mo.
6.5.- Rr:os $









Cant* INDICE







6.S !J.w*bis matomaeo cs..5
t5









6,..1. Pd 1Ifmpla. 6

6.7
'67 ContrI a~g5











6.7 6.8. Cev.heder eaftfftrtme$




*;~~ 16
.:;-6.9% C~01 41 pi 7h~,::: :;










sobyr el ~~oImfn~
sobre lo actw~td .7.- CONCLUSIONES*

SRECOMENDACIONES 22
9. BIBLIOGRAFIA.w:cit~ ~ cul





*CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y PACTICAS EN REACION
AL CULTIVO DE AJO EN AGUACATAN,
PRIMERA, AROXIMAC ION.

Lic. Enroque Gustuvo ira Ch.*

1. NTROr7JCC10 N,

Et cultivo Mdel* O m0 nr dzy las pi!l ?pOICs O tMded25 tr0
del Mzcll de0, %guoat&Wn ,*de de "~eft *dotoeenn
%r, los ~aorlea "Cfnmms. g.clIftIaj y pur su mportacl .ces6i-
*o a o,~@ pft~ def lo officulw~r, deeto ImtcI;>10 cultvmr G> es
lou film.

su teolo0ra tradtclonal1 els bdcfr, de a~cur s U# ~tIo fte


h r que los afficultoes e~frento, dl
prowz qu deo alojo n" Islndt ene d.uswllo de e a rxWT &e olep1o 613"10 ruie& rlonorn. los .I1afi* al mofo~~
de lo ma ~*dd? rdco y los tf* lo leofercIaivl&aivn * jeo de ftIl.st"s ylatca

compre m or mula cea de pest p blematlca y p ne ltr-
natrivas aco a ld ve*rid deM p~.b y fba1~ a*reuftorwe pe.
t rJ la neeIad d rsaallz atigac~toners el cultivo ^el 09..

En a0i% mnteorlom e pCa*r~,a deotal del ICTA realcfi 14W4>1t10'
cloner ubsre est cultivo o nivel docis de flac perro por aa priep
caradter no se fb@dd a stdlec y ~cuetanete t ea r~Omnw
diar
A4~ tb+lr Yno u ha ll.mad 10a e~ en la cua 0* 1bis P~
*h~ lT~t1ya, lpmees de lsetgcdneceta nuafc


Con 'l oblet1 de llmont# lo lnvestlgacldn q ha b ru en
las fncasdes los o*~uM~ y ~Iedlfono arcltores de AguaIet& Mo
fld el presena Wr~*>af. relacIonad a n las prdctlos ~ mcle~ios y,
actitdes de los ~oduCt01~ d
El ~Mbal 4s orl6 O ientrc uell fate obletos y mibfv
que 1anfluyen al 1 la t logro .pleocf o por iw0 p fuuW t c b .


*~~ ~ Ticn c Sc oe o in Rural ftg: H e ~ ut n n











2.M OfETIVCO GENERAL.

k: 1n~n~hnec',s1%OlC por* n# o iVm*
~altu+~, y p t~tlcvrr ;1s cL~ 05 ti~j~oa ~ afO ed~, 1~ os aunrIi1os~a de
Arimet4 y *n b o esto, &dbucI r ulon y sugrYr r.me4n.'


1 B CJET!Vo Es*meC!FICO.

rt4kbtoer quw fotores Objetvos y otlio der~lTiM 0 Influyen
< mn la tenoglr d los 'm~duttor
4. HIPOTESIS*,

te l ~t,-)teme par los pod r de .elos al*unlolpts
ae "aau &f ^l dupe'tom.nto de 0uehuango, .s c1ftenlCm hlooado
no MI*o mfo factoe Objefivos, sino tan+tTjn po faozbm subj~vo que
Inmden ein el de~lch!0 del cultIVO.

5. MATERIALES Y METODOS.
Se tra>oj6 en csricultores o* los ojoC* Rir> St<. 1~. y C A~ue~ot6~ ~av r~lcaar te lvma;hIn j. ftlyomn rnglutws eoo~~
nr de: P cWn, m. efecto~e .vvc s de C ~ y
entrevista p~040es oelid de e o~ c.~ a ldwoolfnl


* Los ~ntrevlstas ears9snde2 pev'~ttfer~ ofpla l fnlo r nadtf.O a
frovs del diog cen bma ogclt deret lodotdodv ~la*
polel ., y eloel y nivel de etarl~od

f.setofet pV@l ~jfaCS@oai 10$l do.slOSCau*ltIiVS a~.~
to *roce*~I d*m o-Sa ~Ym m omtfwm
los cualtatvos cuy,, Mesltlos r w 10qum pnreset en el


6. RESULTADOS Y PISCUSIONO

A. PRACTICAS AGRONOMAICAS DEL CULTIVO DEL AJO.











2.M OfETIVCO GENERAL.

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1 B CJET!Vo Es*meC!FICO.

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4. HIPOTESIS*,

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no MI*o mfo factoe Objefivos, sino tan+tTjn po faozbm subj~vo que
Inmden ein el de~lch!0 del cultIVO.

5. MATERIALES Y METODOS.
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6. RESULTADOS Y PISCUSIONO

A. PRACTICAS AGRONOMAICAS DEL CULTIVO DEL AJO.











2.M OfETIVCO GENERAL.

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6. RESULTADOS Y PISCUSIONO

A. PRACTICAS AGRONOMAICAS DEL CULTIVO DEL AJO.











2.M OfETIVCO GENERAL.

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5. MATERIALES Y METODOS.
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5. MATERIALES Y METODOS.
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6. RESULTADOS Y PISCUSIONO

A. PRACTICAS AGRONOMAICAS DEL CULTIVO DEL AJO.












. *, PrUizao provas o l pl.anicf6s f seo



Lueg t di la fin MITaO=, -frnordo frois de m4, o te's 30 e-,"4 Ios qu*
son lPov*"aXdOs 0los carmtoneS que "ed~ ys eetuomnt esta~ pCr6cttlco e.lev QU.C*IJo un~ me u*e
d la ti, Sr~ia ar provom que %* po ,udtm ohs ,h.
of dJo.

4.1f.2, Rt~k do 14u.delnlonto

comsiste *o la 1< ifnurow cel P~no iporoatiillftr la 1or
o p0pmTt6 sulo del su, tr?*rs 5* ramf *nlti

~5 dircos cm"$ di 1,0 pmmm-.16n*

cot ends~S< w b~ ene fwM,*1 cru~M y a
J mol=o S dros antes de te dobr<.w


;:6ip 1Oatt ICdl y 1U15*0Y n basd ara.
*C Tst-o 0% #~a'r los toblos 4f 1. l." s d@
rca~c pael la" titio el ftTon* "rmlto, elWrn o
arteloa de lo dit ,51 vsil. r! Tuntab JJ basu
s~tt en reoearn ls tfozos$ h e ac~ qua nO l*~wora
si pio*drs en torro. ji, rocala cmn el obletae fa.
chtar~ o! vTo~-s~)gp O p ; tert' y {b~4r lt'ianlo el :Bicdo eBOOfbe s~O;
nerch~nn, se&o hac-D 2 dcm tde fnlo sile- r,


Se ?nando e~l tammsn, mJnwl blon @?selovo> d.wmh,
C~ el n ua por los ~105 del roy ayado quef sob


?terIe e Imorant prqu fciltala tlor de si.>r
y l~on go tr~mI Odel tdm. Esta prdctka es ilza um
d00i aOntes











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Se ?nando e~l tammsn, mJnwl blon @?selovo> d.wmh,
C~ el n ua por los ~105 del roy ayado quef sob


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chtar~ o! vTo~-s~)gp O p ; tert' y {b~4r lt'ianlo el :Bicdo eBOOfbe s~O;
nerch~nn, se&o hac-D 2 dcm tde fnlo sile- r,


Se ?nando e~l tammsn, mJnwl blon @?selovo> d.wmh,
C~ el n ua por los ~105 del roy ayado quef sob


?terIe e Imorant prqu fciltala tlor de si.>r
y l~on go tr~mI Odel tdm. Esta prdctka es ilza um
d00i aOntes











. *, PrUizao provas o l pl.anicf6s f seo



Lueg t di la fin MITaO=, -frnordo frois de m4, o te's 30 e-,"4 Ios qu*
son lPov*"aXdOs 0los carmtoneS que "ed~ ys eetuomnt esta~ pCr6cttlco e.lev QU.C*IJo un~ me u*e
d la ti, Sr~ia ar provom que %* po ,udtm ohs ,h.
of dJo.

4.1f.2, Rt~k do 14u.delnlonto

comsiste *o la 1< ifnurow cel P~no iporoatiillftr la 1or
o p0pmTt6 sulo del su, tr?*rs 5* ramf *nlti

~5 dircos cm"$ di 1,0 pmmm-.16n*

cot ends~S< w b~ ene fwM,*1 cru~M y a
J mol=o S dros antes de te dobr<.w


;:6ip 1Oatt ICdl y 1U15*0Y n basd ara.
*C Tst-o 0% #~a'r los toblos 4f 1. l." s d@
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~ne bu ir. d1,nsfi 1.,*cfewmw~ tm buwlM la.pl

Este II en ug1kaltt4 por "*wl"" y/oI@ls by$*$ stgi-
e"trs lostv~s 0o fcm mhel y te le"vacabo do 8 ha"t


Lo 0,,ymlafo cvTm la comboa avnrb.r 'oo sue e~~O I", lu"- lo emeha cmhrtor lo reunes los ~CoC!lcOXm
POm lcecctmma co -~s1ao orent apd oru


6.4.3 Sle4r o>VOOdNO
~nlash~o e u~f ~t~Hw.r *~ce ov o+ se1 es*~ ~




fino? !?M bOs1o ",,l raya

que 4 4~ vu!~ol~~ lry* que se, hlor ^.m m"-
rfordad.*li~g InvlIand* por lea orillos y en la p m4, be-
* ~~~~boje Ml M4n se f0v~*t flo1erm "tcrme~> que quzye*w
~oR 'a~ Enk la Offl tuvis yC"Wfo Mm.nrd

en fest 'n% ~, l ree~in urna e*,~,~aTnd tatsf o pa-

d 0Tr enfri va tewavr," fro*Onc o~ov~



Los vf~c 'm dosltm -*nr l!oo y akl xIi~zVeYt ~ a 'mot~: 2rfmdul crr l~,an*o.
















Sesl.nra~de 13 a 1 o1 nen tc0ldw.ltd, :














y ~ ~ ~ ~ ~ ~ fIOt
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as r;t~i:?i~Tdi Mtn i entre 0~
0.15 h. t y entre ~mtos <). 10 mt, usndo un 0.%-ente

eparlSo w war uole eien d o de los



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los rn ~tencn M adel crpia b !c, rtegu. lfwaul vint
a c~ el t~ila sint) wyml


.1 e i,*t los 09%,c yr r4TC9,^ de
Icn mzc~rttlQ

-~or 'n p~n 'dIo se rmdl#, 27 rl~S.



gprio* con gumaco "al tcWn, Este ti, de fi ew
di "tlbt T ea.nIS la a4 la f e

~ n para vtw ~ra wZ1 fm cren



tO1~h Lo6~~-jr~ fr~enV p i~lfcs?6n yoJ prot : sn
4 d~ y *e muyw~ ac moto o ~>~texuapsade l *nb<
I~~ ~ ~ aod *.i La feb de aw..nl6 dele; rfe osfc~t.tZfo4~O ~:frau
t*l* st 'fl ? ta ag a t ,o o ,iaseu'na

los ~ 3 nIv -!ti!rat6, P~ ria" 1~ li ta lo vi, lo --!1 -
e,_on &o calded Lo ,tdw <1*M delok.ep es


en la CMIMIo ~snd) a Ls~~-~Rt s











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-t, en aSR cottcs y asosB qwe thnsftrzn en
4 c f rai Mo4 1. t.L3 fo:ns e oilte La etlldcrsd es realizo a los 20 df B d*spuis t- la
r. ?ut y3:wrd&*-F r* Afn aent rfor' rgun.!o drbyog
$rittM t "o-0q:f! 4dd ".

6.62. Srm-a Frlntyac.:$n,,

*. __ ;t d .s ncizOta zper VV' o J Ts agri-'
*!lo anz... ULro, f :rt, act& -s cah Vo rol5o y as t4on
dtiqa ciircos 4V a V3 fc'N :Mv0dm aist i aosleirv prtwto
a VI rtego, utiln las frnt -15-15,IS, 20l20-0
t s flos ccntlas y costos jqu soe xpoin en e!at chdr
No. 1.

STero rF

Est frla lurttoi1 p la tI rFcOn 1t 5g% de, los arswklti e

y cosfos ;ir: s a eCx1oi n ae ? sro& Mso. t .

6.7.C



11 lIno ta coho o los rt '!T kspi>z de lo sdebrm en
frim '. t cau e p 'c'fn a hr -ramtn co -- a rsno so l n
*Coba e 4In9nste r a E? itflzs y al '4vn ?t s 9pqo ** *0
r'ot 1 L#n Aiol k" 0i:F: tC.I ?T arQ rao9'rQ d1-atolt




C 'rEtcl n *o <. 1nt s aPUb de t 'f st'ha tlS *aozas
ss.aAt ^rnev on ? "eho!tu0* o can tas rnanos.
















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*. __ ;t d .s ncizOta zper VV' o J Ts agri-'
*!lo anz... ULro, f :rt, act& -s cah Vo rol5o y as t4on
dtiqa ciircos 4V a V3 fc'N :Mv0dm aist i aosleirv prtwto
a VI rtego, utiln las frnt -15-15,IS, 20l20-0
t s flos ccntlas y costos jqu soe xpoin en e!at chdr
No. 1.

STero rF

Est frla lurttoi1 p la tI rFcOn 1t 5g% de, los arswklti e

y cosfos ;ir: s a eCx1oi n ae ? sro& Mso. t .

6.7.C



11 lIno ta coho o los rt '!T kspi>z de lo sdebrm en
frim '. t cau e p 'c'fn a hr -ramtn co -- a rsno so l n
*Coba e 4In9nste r a E? itflzs y al '4vn ?t s 9pqo ** *0
r'ot 1 L#n Aiol k" 0i:F: tC.I ?T arQ rao9'rQ d1-atolt




C 'rEtcl n *o <. 1nt s aPUb de t 'f st'ha tlS *aozas
ss.aAt ^rnev on ? "eho!tu0* o can tas rnanos.
















n* t* Totofmnenl
-t, en aSR cottcs y asosB qwe thnsftrzn en
4 c f rai Mo4 1. t.L3 fo:ns e oilte La etlldcrsd es realizo a los 20 df B d*spuis t- la
r. ?ut y3:wrd&*-F r* Afn aent rfor' rgun.!o drbyog
$rittM t "o-0q:f! 4dd ".

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t s flos ccntlas y costos jqu soe xpoin en e!at chdr
No. 1.

STero rF

Est frla lurttoi1 p la tI rFcOn 1t 5g% de, los arswklti e

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6.7.C



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No. 1.

STero rF

Est frla lurttoi1 p la tI rFcOn 1t 5g% de, los arswklti e

y cosfos ;ir: s a eCx1oi n ae ? sro& Mso. t .

6.7.C



11 lIno ta coho o los rt '!T kspi>z de lo sdebrm en
frim '. t cau e p 'c'fn a hr -ramtn co -- a rsno so l n
*Coba e 4In9nste r a E? itflzs y al '4vn ?t s 9pqo ** *0
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C 'rEtcl n *o <. 1nt s aPUb de t 'f st'ha tlS *aozas
ss.aAt ^rnev on ? "eho!tu0* o can tas rnanos.












So reaitl ren los 7 0 a 90 do de dl d a sebrea,
las mleszs on elim nae d con las manos
6.8, Control d EnterneMde *s.

Esto pric va d rtgd, a lo pnrvenk y cowof de tla mIach
ppusra dte ato altemrat porr) y (StI;e yltum botryoRin).
Los agrulttores relon pnr.eduto de 24 aspersione cada una
posMrfer en cda rIego del cultivo. El piroducto utaluac es el
SAntroce( preplteb ) en las contitdaes y con los cstos que se
ndilcan f el cOdi No., 11

6.. C e d Plagas.

Esta pr9~1& va dfrigido a to prevansfA y ent ~ insecI:rs m
del arden SThan optsra especialm (nThetr'ips sp.) que trt :.-
los holas d el tobllae par ta ventao atlacnamento. S realitan u pirome
dlo e 15 apeMratses, Ias cantdads deo insectklid y sus cotos
se UCscr@teI an K K .adoe No. .

6.10. Cosechat Auro ha~ y Seco"d.

La ~ao a sse realiz a les 4 men despui de la sI*dera, en lo
al: SEl pocer do seamiento se luc mdlante un tendo de lo
plata completO tabre, !os mism$s tbleOnes, Sdbrtedn o bulboh
elos tadles de otr pltctm E ete e^na t s *nrevn lent
eontar con nylon pa lrotoer toda mla p ue de lts lluia
S@o el cud No, 3 4...
6.11. -Mao Post-Cosecho,
6. .1 LimIa, clalieacl, mar.ade o empoecdo.

De"pums de sec^u e l plantas, se procede a ltprtarls,
dssprendlindale la tierra oaderid al bulbo, ot crtaries las putas del tallo. So clteasif seIsa los
diferentes tma s y mca lidades qU de 0Ira Io 0.












So reaitl ren los 7 0 a 90 do de dl d a sebrea,
las mleszs on elim nae d con las manos
6.8, Control d EnterneMde *s.

Esto pric va d rtgd, a lo pnrvenk y cowof de tla mIach
ppusra dte ato altemrat porr) y (StI;e yltum botryoRin).
Los agrulttores relon pnr.eduto de 24 aspersione cada una
posMrfer en cda rIego del cultivo. El piroducto utaluac es el
SAntroce( preplteb ) en las contitdaes y con los cstos que se
ndilcan f el cOdi No., 11

6.. C e d Plagas.

Esta pr9~1& va dfrigido a to prevansfA y ent ~ insecI:rs m
del arden SThan optsra especialm (nThetr'ips sp.) que trt :.-
los holas d el tobllae par ta ventao atlacnamento. S realitan u pirome
dlo e 15 apeMratses, Ias cantdads deo insectklid y sus cotos
se UCscr@teI an K K .adoe No. .

6.10. Cosechat Auro ha~ y Seco"d.

La ~ao a sse realiz a les 4 men despui de la sI*dera, en lo
al: SEl pocer do seamiento se luc mdlante un tendo de lo
plata completO tabre, !os mism$s tbleOnes, Sdbrtedn o bulboh
elos tadles de otr pltctm E ete e^na t s *nrevn lent
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S@o el cud No, 3 4...
6.11. -Mao Post-Cosecho,
6. .1 LimIa, clalieacl, mar.ade o empoecdo.

De"pums de sec^u e l plantas, se procede a ltprtarls,
dssprendlindale la tierra oaderid al bulbo, ot crtaries las putas del tallo. So clteasif seIsa los
diferentes tma s y mca lidades qU de 0Ira Io 0.












So reaitl ren los 7 0 a 90 do de dl d a sebrea,
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Esto pric va d rtgd, a lo pnrvenk y cowof de tla mIach
ppusra dte ato altemrat porr) y (StI;e yltum botryoRin).
Los agrulttores relon pnr.eduto de 24 aspersione cada una
posMrfer en cda rIego del cultivo. El piroducto utaluac es el
SAntroce( preplteb ) en las contitdaes y con los cstos que se
ndilcan f el cOdi No., 11

6.. C e d Plagas.

Esta pr9~1& va dfrigido a to prevansfA y ent ~ insecI:rs m
del arden SThan optsra especialm (nThetr'ips sp.) que trt :.-
los holas d el tobllae par ta ventao atlacnamento. S realitan u pirome
dlo e 15 apeMratses, Ias cantdads deo insectklid y sus cotos
se UCscr@teI an K K .adoe No. .

6.10. Cosechat Auro ha~ y Seco"d.

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al: SEl pocer do seamiento se luc mdlante un tendo de lo
plata completO tabre, !os mism$s tbleOnes, Sdbrtedn o bulboh
elos tadles de otr pltctm E ete e^na t s *nrevn lent
eontar con nylon pa lrotoer toda mla p ue de lts lluia
S@o el cud No, 3 4...
6.11. -Mao Post-Cosecho,
6. .1 LimIa, clalieacl, mar.ade o empoecdo.

De"pums de sec^u e l plantas, se procede a ltprtarls,
dssprendlindale la tierra oaderid al bulbo, ot crtaries las putas del tallo. So clteasif seIsa los
diferentes tma s y mca lidades qU de 0Ira Io 0.












So reaitl ren los 7 0 a 90 do de dl d a sebrea,
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Esto pric va d rtgd, a lo pnrvenk y cowof de tla mIach
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Los agrulttores relon pnr.eduto de 24 aspersione cada una
posMrfer en cda rIego del cultivo. El piroducto utaluac es el
SAntroce( preplteb ) en las contitdaes y con los cstos que se
ndilcan f el cOdi No., 11

6.. C e d Plagas.

Esta pr9~1& va dfrigido a to prevansfA y ent ~ insecI:rs m
del arden SThan optsra especialm (nThetr'ips sp.) que trt :.-
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dlo e 15 apeMratses, Ias cantdads deo insectklid y sus cotos
se UCscr@teI an K K .adoe No. .

6.10. Cosechat Auro ha~ y Seco"d.

La ~ao a sse realiz a les 4 men despui de la sI*dera, en lo
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plata completO tabre, !os mism$s tbleOnes, Sdbrtedn o bulboh
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clamoaoynJ* *1 tato
ya e~< los butb en coda but masa,




-9-



CUAD~RO Na.

cOSTO DE PROU)CCION
CULTIVO.- AJO:
CICLO AGRICOLA- I-1988



Loesa: Foraii Ic~rorl
~clo 4e n~ e 1morporc


R<. Manu1 on 114. 1-91 Im -10
Ira~trr 00~aarr tIO 1- t1~9; AO,
4 41 m, ItO;t-: -9 1-10

* 11?~o + l~1?et114'; 1-9; 1-10;1-1l

2Iu. lImpei M~amtl 144.00 -110; 1-11; 12

?da. limtpl M ielI 1.00 1-10; -l 11--14 k-
ima frfill:Mofi, 45 "0 1- rt15r f i t

?teo (27 11.0 -<)(11-12)(-
(1-101)(11-2) 0-12) 0-3)





Co,4o ~~~~Manual 280 11;Ii2 -

j*c os~

TOTAI..2' 0


Se~~Ua C1o!, 72.9 1, 4401 b,,

1ra opllcacn 2N-20-0 192-00 950 U,:.-
2do. aplicacin 15-15-15 M. o0 960 ILb.
nrMI ~l1eccin mJe 1A L%

?4 m~ 1095 c o:oAt 1 v o 1 Kilos
~~\n,,,t ~ ~ ./10tlt "zpt











lnwnl; ~- -; 10





:IfSicdin:- acl uAfthr:
*lino





M145 ro I ion roy? v. It
TOTAL 4 ;- a5f2.5G




TOTAL COSTO POWDUCCION 812.


ciJADRco No. 2
P.ESUMEN DE COSTOS DIRECTOS
CULTIVO: AJO
CICLO AGICOLA 197- 1"t

P ~a.'claoi Totales


?ttepi~rcIa Is Ikrsr lIo 00
tezo1s ?4.57.0t,: $1
trnfic pm "vaio pmepo l40

Slvbra 360.00 -7
PtMmtIcos culturales 68A. f)0


lnsvros2245450 46
720-00, ,4

fune s1069.50,., 22,


OCTA L 41?r2.9> 1t0 100












CUAD<.A o

COSTOS F. INOPWSO
CULTWvC$ AJO,
CICLO AGIcCOLA -1987.19'88






* Cultivo: ~~224 5A 1200
c08.. ~ A,852.5








AqIl*er ti.n' pmmedt 20 40000

C~*t T.tel 815~

ln~m~N~t.3,074.05,
t~.nn.b;Io 38%i:-1.::




oa l12









~~~~~I~fr cnccnod o riu tomscet 41 zUl~l Me 0100, es un
ooclmlent bomicb en la p~& co y lo *Yeo .ol. Un, rw ImI.nti

a los es .uwm por m.f.iv elclIOVO.

tos pr&Octicuo*gottom que *~M~ u.nx 4w e el cultivo del
afo es rea~~tod. d un procme<#~ el edIo,,te t w fuwron t~m1tI0eod
d& gan.rck% eft 'o4>fmzb ew m 4 n tu rd~- y W~ de. miolf
zacU en ltpleo do nutmvo utPietcs de lbr0szp y T~s m y
ridae Inest.ws dorVod. a-$ wi ire10~ ~~nti, con el me.

s: bu sraId ae4Efla ca4 de, intel*o de Agwoc*&, dio erwtor oTcum s venlos ondIc6m que bSU bab r vi*dio %*.eo uft dolo o~ufnodae~.


mrn.dadca 1 ~O ig.to dolo el ene0r1 rmml 4* yeacurro tipos de oFsaoqul:t'mIcs, f4wllzote,;funglclcs,: Im.ct=itdl, etc.,
que diemo vigor el cultivo ol alo,
La te*naog quc <*tual ctamnts e"r los oib ultWo1e en el cultivo
del ojo es la wmreclin o dn e tm o <4w e* &x m'n lc
A,* t4mi do oxpwnl *~ lo aclmnlde~t sobre el r~oddl cultivo, ad.m& de que po
* e propio exprienpcios o travds d~i ~pde los eul s de su pm s os itl-
vo los valcrteod

CUd* m prooe d p.ctIvo ropresent pmr el a@rlCUI or uno oOrtuIdad po~
owr o iinflir ftwor1
monte 400 ~ldMI~~t y calidd del pw&tbdul

Coda agrkuntli xperimaln to W su ue~ta, n2fta f*n vjltebU d n ttv
Mdiane" p~o. en el ogcullr amento 4" vez *m comcIle MI
tos. Debid. aa fofrma irvIoy A-l q 0 reidit**, o"o reiulfto, te do un.
~rftdlen.o difeoe teu amCUtOVO, ~Ido atn un Et n e nalve nfrlfes de o lolees mbr el mfo











del cultivo.

El carfite Infvuol bleMcHento d formas d cooporaeItn nutua, no Pyrmlte el freceSte In-
eroam*to d& mperienclau que conlleve p ela renral:IacMn de los conocia
mlefntos, Cada c ruealtc r cru a u rcvrplt wteo, s afer e s*,a elle, ms la
divulga, la l tatuy mn tto que cnsdre que s le ropad. p
Scultivt (anqueatlmente no sea la mds adecda) y oreportbe-
neficlos econd1mrcos.
1o s, se h ora> est&lftrer lto *erss rascnes que apoyan este lIdM-
d-uasIc, ps cSpdarte del tnkrfi eond9co exi*sten Swro del c? tedott
soial:T contwedkclne s que ta folentan, las c"uaes w on my nMtida, dodo
lo, rgltud de la pobtac!n.

:El .grado de con M Iento qu coda agrlultuor prose Are e cultive dpen t
d de varios foctores, por ejeaplo, mecoras weend-c1tem (arphal), de
sieora, nivel de educalid, loclzae, y ftpo de suele del terreno.
El c-apital la ho antiac y tipo de lnsums a que pue optor e
:ag ricuterM p naro ltivo. Un ~ea cf sUt ebra up eror a
la ne esarlo por geM'nerr os Inose pra a sostenimlento de to famille ,

Spar realI~t r aunas prumebs. Le locoliazoc:f del tntao Influye en el
est o lecllfent de las ctndetglon necearfIos o adecuados ar reolPar ex-
pulmnos, eupolIalmnens en lo qu respect el tipo doe mieo y ~:l-te

S.Lo educacotS Influye se cuanto ot aceso o md'fo* escrits, raodales o de
cualquier tipo para obtener Infrmad relacionaed cm el cultivo.
Lo difereale de canodcnlentos mn es ta nfra paro las Iteres anolaes que
par lo ts al nrts'. Generalmentes tods los aluetoremSs teaeoin los mtsma
prM cti s ianrdcates, y cowc' S,: o a y su l&ncrpor.a al sualt skrve d c eno; el arocd para deor lo
tierra libre de terrones y que la s2rIle germne moyres problems;
o! royadu pro tra y distrtbur los tlones id cre detro de lo
prcelao, etc.
La df o m niflesta en el !mnelo de los Inswrs, pr eemple Oaaque
lo .m orra sAt -tona s Sr f l, no tod lo t o 3rlo% s Tornf tes oa esostm
rao, eo n Wcaso d no d4s1on3r 4 este tpro e "it"lo tomarc" to le*~a*.












* .rlo' MOPU0140,1 rna rn lo qtu rt0cto al ~l>14l0del


:-' arc,~~lucat okr- 4* aTofrnr e ~su cul~flvrO e ?*, F6rrvAas Y 'nicas dife-
rent.s de 'fPlU~rZutOg,: s8 su eiolencdl y juIcio el ros"acto. A~*u's
cOTwcei cantts y f6ut s, c noeW!r~Ti 1,1, coW4 -*n n unrrcn6s o r qu *tn eps unatc
com4blonmc n jotlma que fe a o obtIMfr los mrgesm resUlttad*t posibles.

plara o ta r r rutn *,, lou '4dl' pOr ,l n471^ro r44 dos MI 4e -
L ct4as, pil# Ion n~T~~?, Ct e~rstt.~ (04os001 4" ursa rnana~Ww
por ce'n'rito b szi qvs fr~r 40Y)% rr~lts 40 ayo, lo uej no puedc p~..lr
es quel po~tcertot.s cor n n alsdf~rnrs nl:, ISr, 4., ao.,
otel ch4YWwh tpi los ro producto.

Ei: E~Bl6qCa( suonr e~n exvca, rcl> oj, id OM4t!%V Nr1lin: a 41 cu cuutorM
ern la aol enl r. 1 l fnrtIIo4ntri.s4 :- 4 ie.nt' tt44 4 s praducto,
a5e b~t ene ni vsyor oXnt M'. RoIb de11F (ns w i 'nrnz ci~ossJ, n I~otdon
ladst amUncl4as.

rs eo*, los ejros enpl!;con q" 1l no eniplnor la cc"ant que a m
lldnloe SuIIfWfIrrc. nb~,~cr, :VI?5, p. ^1 fTeo ari qu* la rjcc16 d*uyo
4 c:aftdaa, Augnqurs, tawbIh
en P~rte por loel ktilevoi cOfinaoi 4m r p ~ !cm O or o erla i", "da 4 los rnIsCos ferttl2aies.

Fn est,, .tel cycutO. sabe M~u "vs~i" tt'ltlvo fi, n v r," *o Tnm5i4 en
iiTnoi ~r~, d oE!Z 8CbP fvUrFi, y i~?~~~ stc*lf'o C~av>nTrsJ':'to/P en quel

xstecInl no

wl> cerda 0i 1*, opiinvotic loe Im ~evlet*0 debido al au~wno d* la S'nt~r*r -00 suelo t*$elo nIy.t, wor-
-m~ales, pmroioarh con 't rs to"4n- por 041 >drrn, my! r,%o* 4 los feotIlzmtes
ylo baja ,ff onM*lt-i!" 4nl cnuo. $ln co enca c' tw,6c#aa
titri;" TIM41~ 'l~<,? l ,nbl4 dil roeursa oua'y
toFl r6n m&s o moono frtn t "tz r* ni mc ti ol exto dl~IbllfDad.

1 llama *MinTIll a4ut!frl ojo cuyo bbo no es comoacbo, sui n~turctv-
fleos no 0,0 unimwo#* ni ~oMalos y "hnoto ~Sfies dePU*tcIdn U la
cus &i de islflma cl ad.












Nr rn#, aos n otocos $atnnas vrtt nf n tlnfb iri n entuo a! ore4oo do
de c tte f1po d4 Lnris. tLo& ttres ytrol,4 ttt*s-os a los tjo*
deatAMr cS amflado rwnfiQ y C&nrn 4, FaMt!Jzcta i :'sque g se
nqtnfs, dAotts Yas, sit cozqobtes>

Ls ptoductmn d0 ao est& coneats dM! empleo "m"reso 4 d4 4~
qufelc rn w 'mitttfhvot st> v4rqp, sn$i tezi6, rOa. 3oZSA1 evitalo
sn penor Atw '#erft
b. acusrch a de obtfrtts ton o s 4osr wes rko:mr, an*r t? 0
tos fer arw -at cran ,ottts. A 4e,^< .I de tet 4' !vW acosb
ueowsnta, s nruOt of~Irfa 0s l>?tclSf o J)Eif genwratIxo y tlo Us?: a9freo er 'r 320 !tros aor 14wrn44. A rn.Mled- s

'o,, *des qo .ume t en*ru Sa f tearse >ra soo elne r tteendd 144 I
twhr'as mo iqucral. os es ee!fe'i 4 los ares rt er, lias cane 4. f.rtt!tr ? etew'r>t. e 1'?Y ttu01 *Mar -'qMaeuy yf rn urve *
2A40, Actual n er t som~i Ope^~W-t one #ofic cn des 144al-
nlons y 4^ WlPrm: ewa ur r'o 'orerv,? ? nw aeoltawPtUt$n

La opteaoe dea i funttes< r so sat'sn NO Sn oZ oMlo de prevetir
ts eanforodsd, melsnforwite l que los asi'cltoers$ conocen lco
eo s". D. t*rt't f me na dfefaol v? tefebto~ onslBhrrntn vf isltlw
ehn losa0it4ntnsy cafl+'St tf prn'cst".

Esta sfrioftSt so s.ei % 'yi 4n reentat oel ortfrw', rs apr yot e e est m
v aspecto sw prpto ,nlctlts o! 4 aeventr htea 4vne sta p1stWleo
est enferro4':. fin frEte Je tlSS -3 4 f44 "e-d*c <
o s leo T cd ul e? oo,:I crw ut nar, -sr*t& srt .r ,se n4nwws Mg4s


Ctrano obser:Nm cr 'u :tihn so mt4,n"o sano cOn las d, Mnwe y
rnJmne de fm Cres cio ela ta, y dnly mIffutnt, astar 0. dlosslct
. sus1atult o lta+ffmc r -tr d p

El i"Svtt qu> lo ndsens o tbprr re wformn # con'ra !4 fs enforrcdad
* es su rscyor ratatric tt'a eon&-gwSkxo, pre.ttc 'ata lo r9swo quse sucde
ca *. n los fnrt4tcunite ct rk*tor 4tcN o'we, r su c'tivo ti cofstagt
de! cwr*st .-o, m>as da L;4r^ to c cn r4f en ose afhtact$n cin artro'we 43ff1
Sct?, no vWIlr en t at tnJi*Kl- ad eo ow trn fulgiclda 'f 6 I fuere y, por











lo tianto, m a adMc s de correr el rieago de p~err, tdi loda,
un alto porcentale db u produccin, tod o 1 cual le lpeddirro racu-
perar ts wafnVUrsilDfC)uOd en el cultivo.

SLo problem s que enfrta of agrlcultor con el argelo no datMn d alos
reciantes, ino dede hace y va, ris dcads, se sab que los antiguos
agrculores comboatrn esta enferndad ponendo ptler pintada con
cal dentro de irmsto, ollas y jrros pintad~s con cal dento del mitsr
cultivo.

Acturn tos ogriculttore cuyos terrOnos tienan sufitcient disponl-
blitldd do aguo, fumian cad 3 y 4 dl's, ena eoo contrao o da 6 8
di's. Aunque generatle los problem por arge so premnan con
mayor frel cncia en slts ltiems.
Estoa oaptiIrones an normates cuando laos cndlceones cntoll igcai
mn norlmtes. Como e o be-, elo al s cultiva dturnte el vrano, en
4 poca seca, pero auea. q eon esto poca, en determinrdt ocasiones,
e praesntw luvias o asnauas de ltuvias que propla un on ortered
desarroto del argeno, en oests caois t agrtieultr procura rIductr su
pertodo d oplicciltn y aumentar lo : its.
Por otro port~ el agricultor ron~~o que dependeuca respecto a tlo
fungiidas bhe aumentad oen ias udiftims d*tde.
E efecto, 1e uso de fungicidaM se Inltol apxlSOExidomawn en 1965, enton
'oes se epletanat 0.6 Idlo$ pr rn mn cada 15 20 draI; para 1970 *
1975 la disI hroa anmentado a 1.3 dlos por mmmna, -on uon period-
* ldad de 1- 8 d0 Is, acitualeate s ep 9~le s icohe ao ll $ kilos coda
3-4 d

El principalt mrcd parael olo antial nacona e el d.lia cludkdaopltal
y a nivel Intmeacinal, Panam. Mercads potenaelei coo E.E.U.U.,
Puerto lco y Colonbia estcn stendo ConMidrads *.

SConm en todo podulto es t mercado a trwas d lo oferty lay deme
quien eablece l os premios def aol. Los preclos acuntar &~armtne la 4oca
de las primerMs ceois, pues dbrante ese perlrot la ofertoa s mtrnlra, y
deslen den las semanrs subsiquients confmrnm van ourMteandle coasi a
y en constencla, thiamb la oferta. Es importraie lndicar que en los dM
ultimo m alos se rsghrawn fueres flctua~iones en los procos del ato, para











la c hse~3a 1985 06 el al*o lleg a ~.ws a o (; qtuinto?,t de
tra que paor 198647a Q30.00,01 qufontcv

La ewcot di~~d egsmedo en,0 elth ol1ie lo pm~6ufo 40111o eto-
ordinria &a cos pr*cios h Vario. Aulbmrs 0o nOeroolTitomn o, "odct~l<*M pr* los proclos
bojBosmibno ftdlI*e~ prc a los dea &rd a

sobea 10 adeda de al* yot el mi"~, temos pde ci44 o~ en el mercd in-
teoloo e r.lotlvoneate poe n tW lo 8 qea md>,: dEj~fbid OCtos6t) og~i-
cultroa no 1p~n no rinan tin ci6al fect*. tb o mbstzt se t~ne ~c.Iootii.nl
que lo co ip acln oa lo~~:~ qe otsacn los 2gPortes cotT d ores pr W10emploae Mx
y Cut$; y que a estlab princoltnenh qu&e la e y ls pr"*kom
de la co.cho atmerior liao bol"d.

: En-i Otro secl el o61;ricuitor medi pose esciOS~X cUOnoinaC13Jltos u>r
slt'*so for d .lao persons~ot eseIai ad rMas (omriant), orloinato del mis'as t# s


Durm.o la de cosechi m p ntan Wos los torcuIt~o a demm&d el paduto p~m ofeco ene*l Me~od M-
cieno? itertnatcinal. En la isma prce c Iane y twIculou o-1
e, en niiclOci wmb estldad.sp cali y precios, ~aque j-
mwrl es el comerciante quien fica tlo preci4s de venta.

14., frecuet* u los amrulmt' rS en1 rfora ndividal s OrgaIcs par
ved ~ psec dal reto o l rannal, ~ih a
bajes nierles deM e ncutrnan p# dw elo dol nihma flado p ello, lo fe~ Po
vende~8r en form cor4unk sua pw:ardct4 a est mecae

Lo. c r s u los Que por su tmwcolizo n cpanlo ma>isr palte
de la wedc e esmfm en' alrede*d de o,0 nals, en lo.
deaf el mialpi Sina .iao p, los *~laltore 1 co este sistema~l d ve~nta polf somoraderas vcvran aMCciarlm t la cWanma amo el oblato &c rO,.
vo~f desctara ansaen loscios.



















El a: d k no t notomento cdactrio d ue rout la d.s..
-- --








Sel* culave 0 Agu*w*&> por lm f*orttasondidetas ffs 10
."o 'la', pr IMrad4ic y ~u-t-s- a o oJc^edad, y ~d.pem.'maG ut s
per los tagrees q44 M~ports al riculrw se ~o efrdcsn la osoftO!O
hac l Ita nec tsi dadesculoesec< 4 y f "ulti**.

La ao sC qcut rfi6sbe el sal (Unte elt C trsct dO: logs Ofuat&,la
r aslt i fdpr ay w 04 0~da es~e rl o e P f u l$ l*


d4Mln 4. auf lew:
l ten d au ll reiolali io ipr da ofloal ,a r aW licd *so tlla

ha.lr~s cao. yacurs doulur.
a tlt ojdo gart oulurs rePu afl cultiv Agoat ara a coar tald PtsistavR-
bItomgsta, por otr cia ycos tu tr sa. d lsledad, y el mckoloedn
4itle las feecn.
sto adtcrTe qu le raribetiojsa re2nIfntu a trastutd los diestas y

Silu.cto, t bid Uo a las fllrtls floitrfiew atla s pgi6 dlc m eaid,

Cleiw to% Es~ cultiv s1noablo. Poa r eoacuae, qe ..bo uW
los WW4 C#44O*."y n n.:^ x1 gr a lolus.





opilculraso, .sp.wd. er e lrt aEana c los #r>tela el.
a culotiyaloarf os tdovar^ nav! ci rtso plra u


16 cpo1$ unao alta rentdlIdad que bcef cva cclat. o l

i' els contrar, acceha 1986-1987 d lbld. l o declinacldn 4s los
pssedos, pnl adrdd qe.reardfnarlae slgafa peo pmches






-




OWIrCUl tOrsu Iudor3Jno.fa, 4!tfro, sIn toro s %u't0 l~fo lit,
en lo actitud 'Mbl agricultor rtcto ae cul tvo*, ya que wbsOa, que or o el il*
productivo 1987-198 los agritultoreos contliotam xn suias ao $ima 6a
ycon el idsm nlrn 421 *htros.as

esta reaocei sn a*oYC en, poirte U n la exq>lencio l "leul quembe
que eSb copo 4l VlucfuClonoS bargsaden cftos onterlrescsi
en foria' ErClk, nosnt roconoc que. l,*$o w dsenm n ceda vo


Pera !o W leftu4 & los agricultores no es ymacitd ml pmai o M~10i
por 41,40n~0,~ o$ s Una aCtud activo, alnico que t~a 'b -caiar

Corro se e enterimea, o*& e scientet
0jvr*8~ I~dtjfas 6S1S !fertll2ant en crcada nlIcaci6ny en .,i aumeto cas
tmtc d4 5os ~p5eosde los lsmv~, y que sm$ Fctos se fntrt~oall2ac&i a
travis a rreduccln I ngrms neton dobia4 a ela "V~acln de." s


hrn t~ de scir amnmte el empl*o del c*hoe quV:IMI C cr. a bto


A~ uomsnt sealio a m qq/Amz e con, rul tod f&~'rales$ Y. l mi~*o
agrcultors quC lo ui zan e cre t

Respeto a los funicidas y lost icidd la actitud es dslnMll Pra el

cier:ltat-: <~~6s~ 4 cal ll#ulcIci O cuarl sgnfico qu e este -adspeo e est6s
ret: -~omcsnd m~o* antiguos or su pc te dlo cotez delf 6,boif llavead
hlgu*f~tmerll~o, medksrits un smenillo oc std sed lia para sus-

En el *po c lo rO-ro m lmv ante lafuMrmla de la Asciactii Ae
Agricul eleA< d e A ~u 6 n el a de 19*h

Ni4,40 varlos aos onhs !. iu findevIS era evidente la f~ot Id de ce
esta pero no, bMab sidao "dle dbhIh a Ua desf~ los
conc~ilelonosrj soc-lupo ieas lweots







*e .410



f~l t os ka d a ~toIp" lotav6 ocupo aro p0 i iitAkUltOro
4t0,hio Otrr cur k tbo~po esta Cir ha lacaO'd Q;"fOTP4ha
uns ~no$ q ue ual mo ca luo cua jifICoa" C txl 1 tO



al*, lras otrso' z asta do &eutnn s icnsa~ai~,
En el taJos z da los e motutfn'o la, Albe,1 es popAlotorlosr 4



r.1octoncs con 4u, :in!,5 pm.ubs< en 104s crbear* pol r
-Ei oibf gorflou ~ di loS* e~Ptoiutoi do la ~aw:ftcl6n- Agkufr 4


fortlilzo i;-.i y mnft NY


'Anes seui p trcite riu rst'es
par :: ii o zzia tac 1 fi c l a purotena lo s no sfadvad cultt tQ
obt.nsl~5 2a sc CA,* fprtan2s* u n M tOleO qT 'hniayor rentoM'.t






una ~ ~ ~ aluc actitud ooma2 1: aral-ttg!srfcstweo aln c>ll4v
mA lrav ueot nc ~hn calIa prouco, dlap V~ t3atan
::: : : i .:i~Jrest utron ciron o.in~ d& qu. la3 prucstock d-~ lo~s o;io:,rcatro ssJlb; o ar.









un c1l01* ~favitot ~,yr que el cTl.l# (6 y 4 ipcIatne>>
cual afenta ss 2stmoBi dia producc!6n al r:2utlr t icl l
lo a InducIdo a h~r una nueva atiernotiv* on cste ftruit cultIVO





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21
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7. CONCLUSIONES.

as pr6ctltas agfrimcas que atn s agricugo ros de Agru d ac
en el cultivo del el i w divers y cormplea deteramlndca por s
ltglHea peductva. Generalmente so reaian en forna manual.
El cotnl0et de os agrculres sobel culio del al s bas en
la experencto y la prictica, exllendb diferntes nivtles de conoc
mientos as.n los diFerentes condletones ec ac ds y Ociales de ca-
da uno, y formaw Individuolista d actuar.

Noo identifcaron co exactitud f otores hbelv y obetis conO
de l t~ w condlclonamts de la tecnologra do los agrdcultores, paro e reconoce
que sel tistlens do aoutnitfl clta, el Indtvlduiallso yel esf era
pr obener un producto que satisfago las exlgencias del mrcad s
estreclhemnt. vinculeds a esss factores.
Los prodctores de ao experet seris poblem en el ite d
:cometlaliocldn debidM a ws escase conocimens al respecto y fal
to de or n .IiIJ.

La actitud de los agrictras respect a itivm del uo es peoitiv,
optimist y permanente, por trodicide y t lcomeepto qu do s
Impor-tanoa ecmic+ la ieine.
o8 RECOMENDA.CIONES.

Continuar ls Investigac1Iones en mels agnmt y agerscoecfo
n6mlco paro compbabr las blltess generales hn "sfe .idfto.












7. CONCLUSIONES.

as pr6ctltas agfrimcas que atn s agricugo ros de Agru d ac
en el cultivo del el i w divers y cormplea deteramlndca por s
ltglHea peductva. Generalmente so reaian en forna manual.
El cotnl0et de os agrculres sobel culio del al s bas en
la experencto y la prictica, exllendb diferntes nivtles de conoc
mientos as.n los diFerentes condletones ec ac ds y Ociales de ca-
da uno, y formaw Individuolista d actuar.

Noo identifcaron co exactitud f otores hbelv y obetis conO
de l t~ w condlclonamts de la tecnologra do los agrdcultores, paro e reconoce
que sel tistlens do aoutnitfl clta, el Indtvlduiallso yel esf era
pr obener un producto que satisfago las exlgencias del mrcad s
estreclhemnt. vinculeds a esss factores.
Los prodctores de ao experet seris poblem en el ite d
:cometlaliocldn debidM a ws escase conocimens al respecto y fal
to de or n .IiIJ.

La actitud de los agrictras respect a itivm del uo es peoitiv,
optimist y permanente, por trodicide y t lcomeepto qu do s
Impor-tanoa ecmic+ la ieine.
o8 RECOMENDA.CIONES.

Continuar ls Investigac1Iones en mels agnmt y agerscoecfo
n6mlco paro compbabr las blltess generales hn "sfe .idfto.









: ::, : IT llcw iM:-. Cu no



9,~~h la*,~AqA
OmZ ol C czI d? t. ic del valle dn

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: SCT 192 23p.Ut~Fl)O~ ~ ,:::::_







9,



pc.
~:2-348




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