Citation
Cultivo, canna de azucar (Sacharum officcinarum) : aldea, Joya de San Isidro, municipio, Nueva Santa Rosa, departamento, Santa Rosa

Material Information

Title:
Cultivo, canna de azucar (Sacharum officcinarum) : aldea, Joya de San Isidro, municipio, Nueva Santa Rosa, departamento, Santa Rosa
Creator:
Paredes Mazariegos, Edwin Rolando
Instituto de Ciencia y Tecnologia Agricolas
Place of Publication:
Guatemala, C.A.
Publisher:
Instituto de Ciencia y Tecnologia Agricolas
Publication Date:
Language:
English
Physical Description:
4 leaves : ill. ; 28 cm.

Subjects

Subjects / Keywords:
Farming ( LCSH )
Caribbean ( LCSH )
Agriculture ( LCSH )
Farm life ( LCSH )
Sugarcane -- Guatemala -- Santa Rosa ( LCSH )
Spatial Coverage:
Guatemala
Caribbean

Notes

General Note:
Caption title.
General Note:
"Agricultor: Marcos Garci Colindres."
Funding:
Electronic resources created as part of a prototype UF Institutional Repository and Faculty Papers project by the University of Florida.

Record Information

Source Institution:
University of Florida
Holding Location:
University of Florida
Rights Management:
Copyright Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas. Permission granted to University of Florida to digitize and display this item for non-profit research and educational purposes. Any reuse of this item in excess of fair use or other copyright exemptions requires permission of the copyright holder.
Resource Identifier:
ocm7138 ( NOTIS )

Full Text
JAVISO t-40-fjc;
Este es on renurM probspilici por los Derschos its Anor Dightall con su per"hic, Tomics dishichos; reseroados por At linstbuto the Cil y TiLhisilogia Angincolas 11his is a Copynglived resounihs Dqued with parnmussion All ri resensid by IfTe institute de Coil y hschntkhgha A icdasi Sent one oessouniORTGARANTIE LES DIRECTS AUTEUR Digirti Men sa permission Tons drovis rises Ear Let Invol Ciencia y TectinclogiaArgincolas
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Cultivo: CaHa de Azucar (Sacharum -officcin-arum
Agricultor: Marcos Garcfa Colindres
Aldea: Joya de San Isidro,
Municipio: Nueva Santa Rosa
Department: Santa Rosa, 1988
Te**cnico: Ing. Inf, Edwin Rolando Paredes iazariegoso
I, Tecnoloyaa gue utilize:
1. Area que tiene sembrada:. 17 manzana' (Diz)
2. Variedades: Ba rbada (morada) la cual es precoz y la POsT- la queactualmente ya casi no la siembra.
3. Elaboracio'n de semillero:
3.1 Obtencion de semilla: Cuando inicia la siembra de ca-a compra la semillap de ah! en adelante la obtiene de.su propiaplantaci n.3.2 Criterio de seleccio'n: No aplica ningu'n criteria de seleccione
3.3 Epoca de realization del semillero: La realize regularmente
entre los meses de agosto a septiembreo
3*4 Preparacio'n del suelo: El area que 11 utilize para el semillerop le siembra en.el mes de mayo maizt realizando en dicho.mes la juemaj, guataleot un aso dearado y de rastra, al lle
0 p
gar la epoca de siembra unicamente raspan la calle de mairz
con azadone
3.5 Distanciamiento de siembra: El distanciamiento entre surcoes de 1 metro (m), el surco de cafia va entre la calle de maiz, a una profundidad de,0.10 M.
3.6 Sistema de siembra: El utilizado es el de cadena simple esdeciruna hilera de cana por surco (largo de caBa 3 a 4 canutos), la colocacion de la cafia en el surco esirdiferente
en cuanto a como peden las yemas axilareso
0
-3 oi




3#7 Tratamiento al suelo: Al moment de la siembra aplica. Aldrinen polvo a razon de 8 libras por manzana (Lbs/Mz), parcel
control de gallina ciegae
3*8 Tratamiento a la semilla: No hace ninguna. desinfestacio'no 309 Fertilizaci'n: No fertiliz'al pues consider que no es neqesario hacerlo,
3.10 Control de malezass La realize en forma manual, utilizando
azado'n o machete-&
.3,10.1 Epoca.
a. A los 30 di"as despu's de la siembra cuando empieza
a macollar.
b* A los 22 d1as despues de la primer.
c. En el mes de enero
d. En el mes de mayo eo En el nr;;s de junio fo En el mes de julio
2
3.11 Area que utilize para.seqllero: Aproximadamente 1323 m
3 areas de 25 x 25 vrs
Establecimiento de plantacio'n commercial. para el primer aflo (cafia
de plantilla)
4*1 Epoca do siembra; La realize entre losImeses deagosto a
septiembre,
4*2 Prvaracio'n del suelo: Unicamente limpian en la calle' de'maj-zt luego surquean a una profundidad de 0.10 m.
4.3 Sistema de siembra y distanciamiento: El sistema utilizado
es el de(; cadenza a simple es decir una hilera. de cana por sur
co, el largo de la cafia es de 3 a 4 canutoso
4*4 Tratamiento al suelo: Aplica Aldrin en polvo a razo'n de 8
lbs/Mz al moment de la siembrao
4*5 Tratamiento a la semilla: No realize ningu**n tratamientog yaque consider que-;.noes necesario y no ha tenido problems
-de gendnacion.
4.6 Fertilizacio'n: La plantilla no. la abona pues conoidera quela tierraes sufficient para hacerla producir-el primer aiio*




-4*7 Control de malezass La forma de realizarlo y epoca, es similar cuando tiene la siembra para obtenci'n de semilla.
4.8 Cantidad de semilla por manzana: 5 6 toneladas me"tricas.
4.9 Cosechat La realize entre los meses de novieribre-febrero dependindo de la e'poca de siembra; para la cosecha utilizan un
mach(-,,te especial llamado Copeton
5, Manejo de cafia seca (plantacio'n de segunda produ-cion).
5*1 Destronconado: Esta pra'atica se efectu'a al moment de la cosechag la cual consi.:te en dejar a vas de la superficie del suelo el bronco; con la finalidad que el.nuevo brote sea vigoroso y sanoe
5.2 Encarrilado: Consiste en subir la basura que se encuentra. en
el surco de cafia al. tablo'n para que el brote crezea rapado ytenga iluminacion*
5.3 Fertilizaci n: Para la segunda oosecha si fertilize a razonde 4 quintales po manzana. (qq/r z) de f rmula complete 15-1515, durante el mes de mayo cuando caen las primers lluviasy lo aplica en banda* A la siguiente cosecha. incrementar lacantidad de fertilizante de 5 qq/mz de 15-15-15 hasta llegara aplicar de 6 a 7 qq/mZ*
No utilize fertilizantes nitrog,,enados tal es el caso de Ureay Sulfate de Amonio ya que express que el. primer, deiuna pa-nela muy n gra y el segundo reseca el'jugo.
5.4 Control de m,dezas* -En la mismai-forma que cuandolo realizaen semillero, y plantillao
5.5 Rendimientos:
5.5.1 TuVha 9.6
5.5.2 Panela:
mancuernas /Mz 512 mancuernas lmancuerna 4 panels
4,panelas 2 ados
1 ado = 2 panels
-Peso de 1 mancuorna 16 lbse
5.6 Tiempo de renovacio'n de plantaciones: de los 7 a 9 aFos.
Destiny de la producciL** La production en su totalidad sedestina a la elaboration de panels, dicho agriculture cuenta-'
con la infrastructure propia para el procesamiento.




El equipo es ba'sicamente un extractor de jugo el cual es puestoen movimiento por un motor;-seguidamente el jugo
es transported por un canal a unos tanques, los cuales
esta'n instqlados sobre un horno el cual se hace funcionarr
con energla caloriffica que produce el bagazo de la cafia.
El principle es de un estado l1quido a s6lidog no utilizaningun product quirzaco durante el procesoe
La mancuerna la envulven con '.boja seca de la misma cafia
y luego la almacena,
Dicha persona ademas compra cafia a sus vecinos, elcriterio que utilize es la experienciade afios y la calidad de--,
la cafia, pues manifesto' que preferfa. una cana delgada queuna gruesa,, pues esta tiene menos agua-y da ma's panel.
5,8 Comercializacio'n: Hay e'pocas que,;l mismo vende su produce,
to al consumidor y si no la vende al intermediario.
5*9 Asesorra: No recibi" ninguna
5.10 Credito:' Sir*