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Title: Cultivo del perote : aldea, La Toma, departamento, Jalapa
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Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00055832/00001
 Material Information
Title: Cultivo del perote : aldea, La Toma, departamento, Jalapa
Physical Description: 2 leaves ; 28 cm.
Language: English
Creator: Instituto de Ciencia y Tecnologia Agricolas (Guatemala)
Publisher: Instituto de Ciencia y Tecnologia Agricolas,
Publication Date: 198-?
 Subjects
Subject: Beans -- Guatemala -- Jalapa (Dept.)
Beans -- Varieties -- Guatemala -- Jalapa (Dept.)
Farming   ( lcsh )
Agriculture   ( lcsh )
Farm life   ( lcsh )
Caribbean   ( lcsh )
Spatial Coverage: Guatemala
Caribbean
 Notes
General Note: Caption title.
General Note: "Nombre agricultor: Jose Luis Escobar."
Funding: Electronic resources created as part of a prototype UF Institutional Repository and Faculty Papers project by the University of Florida.
 Record Information
Bibliographic ID: UF00055832
Volume ID: VID00001
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: notis - ocm7137

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CULTIVO DEL PSBROTE.


Nombre Agricultor: Jose Luis Escobar.
Aldea: La Toma.
Departamento: Jalapa.
Area: 4,000 m

VARIEDAD;
La unica variedad que cultiva de perote es la.criolla, se
cree que csta fue una de las primeras species introduci-
das a la zona y actualmente el cultivo de la manzana la ha
venido desplazando.

Propagacion;
La propagacion del perote es asegual y la forma que utili-
za el agricultor es por vastago, dicha actividad la efectua
a inicios de invierno.

Ahoyado;
El ahoyado lo hace con azadon, piocha y pala, las dimensio-
nes que utiliza son 50 X 50 X 50 cms. Para llenar el hoyo
usa la tierra de encima que este cerca a la perforacion y
el ahoyado lo hace a inicio de invierno.

Siembra:
La siembra la hace a inicio del invierno, cuando los basta-
gos estan bien enraizados, dandole un marco de plantation
de 5 X 5 m.

Podas:
En este cultivo esta practice es poco comun ya que el agri-
cultor no efectua ningun tipo de poda.











FERTILIZAC10N;


Esta practice no la realize el agricultor, debido a varias
razones: falta de dinero, y ademas consider que el arbol
no lo necesita.

Control de insects y Enfermedades:
A pesar de que al cultivo del perote le atacan varias pla-
gas tanto del suelo como del follaje, al agricultor no rea-
liza ningun tipo de control quimico a su cultivo.

Control de Malezas:
La limpia del perote es manual y realize una lim)ia al aio
y esta la viene realizando en el mes de agosto.

Cosecha:

La epoca de cosecha es de septiembre a octubre y es en for-
ma manual, ademas hace una seleccion de su fruta, tratan-
do de eliminar el fruto daiado por insects y enfermedades
y el deshecho lo utiliza para la alimentacion de cerdos.

Mercadeo:

La comercializacion del perote se lleva a cabo en la aldea
La Toma y no realize ningun tipo de almacenamiento ya que
se vende el dfa que se corta.




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