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 Guatemala, lider mundial en investigacion...
 Importante curso para tecnificacion...


DLOC ICTA PETE



Noticta
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Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/UF00053941/00025
 Material Information
Title: Noticta
Translated Title: Notes from the Institute of Science and Agricultural Technology ( eng )
Physical Description: v. : ill. ; 28 cm.
Language: Spanish
Creator: Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (Guatemala)
Publisher: El Instituto
Place of Publication: Guatemala C.A
Creation Date: 1980
 Subjects
Subjects / Keywords: Agriculture -- Periodicals -- Guatemala   ( nal )
Genre: federal government publication   ( marcgt )
periodical   ( marcgt )
serial   ( sobekcm )
Spatial Coverage: Guatemala
 Notes
Statement of Responsibility: Instituto de Ciencia y Technología Agrícolas.
Numbering Peculiarities: Numbering begins with No. 1 each year.
General Note: Description based on: No. 2 (enero-marzo 1984); title from caption.
Funding: Electronic resources created as part of a prototype UF Institutional Repository and Faculty Papers project by the University of Florida.
 Record Information
Source Institution: University of Florida
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the source institution and holding location.
Resource Identifier: oclc - 15723731
System ID: UF00053941:00025

Table of Contents
    Copyright
        Copyright
    Guatemala, lider mundial en investigacion a nivel de finca
        Page 1
        Page 2
    Importante curso para tecnificacion del cultivo de papa en Guatemala
        Page 3
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SECTOR PELRCO AGROPECUAlIlO y D AIDMENTACION
INSTTUTO DE CIENIAAY TECNOLoIAAGRICOLAS
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IN 1rrs- UTO .i CIENCIA


AL,^ TECNULOGIA AGRICOLA:-I







G lider mundial

l- i gacin a nivel


i C;1 finca

Experiencias del ICTA en este campo
son consideradas como valiosas
Un distinguido grupo de Expertos Agrcolas integra- mes, los trabajos que el Instituto de Ciencia y Tecno-
do por representantes de un Consorcio para el De- logia Agrcolas, ICTA, realiza en los valles de Quet-
sarrollo Internacional, CID, proyecto en el cual par- zaltenango y Totonicapn y parte alta de estos dos
-ticipan 11 universidades de Estados Unidosyfuncio- departamentos con la cooperacin de cientos de pe-
narios de alto rango procedentes de Bolivia, Egipto, queos agricultores que se dedican a la produccin
Lesotho, Yemen, Tanzania y Hawaii visitaron duran- de maz, frijol, trigo y hortalizas con el objeto de ge-
te la semana comprendida del 17 al 22 del presente nerar y validar tecnologa adecuada a sus condicio-
nes.
Pasa pg. 2

















El grupo visitante discutiendo las principales conclusiones derivadas de su gira
de trabajo.






Viene pg. I
ello el grupo de 30 cientficos visitantes decidi obtener infor-
macin de primera mano acerca del funcionamiento del Siste-
ma Tecnolgico Agrcola desarrollado por el ICTA, visitando
ensayos de finca y parcelas de prueba representativos de los
495 trabajos que el Equipo Integrado y Multidisciplinario tie-
nen establecidos en 76 localidades de Quetzaltenango y Totoni-
capn.

Al final de la gira de campo de dos das de duracin, el grupo ce-
lebr una sesin de trabajo para cambiar impresiones y puntos
de vista sobre lo visto y actuado.








"...Las ricas experiencias recogidas en Gua- "...Estoy impresionado de lo que he visto y
temala sern incluidas en nuestra publica- ...Estoy impresionado de lo que he visto y
cin..." felicito a los agricultores y a los tcnicos del
ICTA..."

El CID est sintetizando la informacin disponible a nivel mun- Segn expres el Dr. Bill Shaner, de la Universidad de Colora-
dial para que sta pueda ser utilizada por los gobiernos intere- do, E.E. U.U., "Las ricas experiencias recogidas en Guatemala,
sados en crear instituciones de investigacin orientada hacia sern includas en un Manual de Investigacin a Nivel de Fin-
pequeos agricultores. Al presente el grupo del CID ha visita- ca, el cual ser publicado en 1981 y puesto a disposicin de los
do pases como Filipinas, India, Kenya, Senegal, etc, e institu- gobiernos o entidades de investigacin que deseen orientar sus
ciones internacionales como el Centro Agronmico Tropical trabajos en la direccin indicada".
para Investigacin y Enseanza, CATIE, de Costa Rica; el Cen-
tro Internacional de Agricultura Tropical, CIAT, de Colombia Atendieron al grupo visitante en representacin del Equipo In-
y en esta oportunidad visitan nuestro pas, donde la investiga- tegrado y Multidisciplinario de la Regin I el Director Regio-
cin agrcola a nivel de finca ya se encuentra instituciona- nal, Ing. Jaime Solrzano y los Ings. Juan Antonio Bolaos,
lizada. En opinin del Comit Tcnico Consultivo del CID, Gua- Juan Manuel Herrera, Wotzbel Mndez, Sandra Caldern,
temala tiene una posicin de pre-eminencia en este campo o Rolando Estrada y el P.A. Valentn Azan.
sea el de generar tecnologa para pequeos agricultores, y por






El grupo visitante se detiene una vez ms para captar la buclica
belleza del paisaje altense.

El Dr. Bruno Madungurum de la Universidad de Tanzania ex-
pres: "El enfoque multidisciplinario del ICTA para generar y
validar tecnologa es muy adecuado y he tenido oportunidad en
esta visita de comprobar su efectividad en el campo".

Por su parte el Dr. Edgar Zapata, Director de Investigacin
Agrcola de Bolivia dijo: "El ICTA ha roto con lo tradicional.
Considero que el haberle dado participacin al campesino den-
tro del proceso es una de las razones del xito". Tambin el Dr.
Winston Ntsekhe de Lesotho manifest: "Estoy impresionado
"...Considero que el haberle dado participa- de lo que he visto y felicito a los agricultores y a los tcnicos del
cin al campesino dentro del proceso es una ICTA por el inmenso esfuerzo desplegado y la labor de equipo ..
de las razones del xito". que estn realizando. ...Creo que podriamos duplicar las expe-
riencias de Guatemala en mi pas..."









Importante curso para


tecnificacin del cultivo


de papa en Guatemala



Con todo xito se realiz el CURSO DE ADIESTRAMIENTO los das 28 y 29 de agosto, prcticas de identificacin de las prin-
SOBRE TECNIFICACION DEL CULTIVO DE LA PAPA Y cipales plagas y enfermedades que afectan al cultivo,finalizando
ENSEANZA DE TECNICAS DE PRODUCCION DE con visitas a campos de produccin de semilleristas en Quetzalte-
SEMILLA CERTIFICADA del mismo cultivo, que tuvo lugar nango y a campos de produccin de agricultores tradicionales de
del 25 al 30 de agosto en el Centro de Produccin del ICTA en Concepcin Chiquirichapay Chimaltenango. El da 30 de agos-
Olintepeque, Quetzaltenango. to se celebr una Mesa Redonda en el Centro de Produccin del
ICTA, en Olintepeque, sobre los temas centrales incluidos en el
De acuerdo con el programa preparado, el curso se inici con curso.
una descripcin de las actividades que por pases realiza el Pro-
grama Regional Cooperativo de Papa, PRECODEPA, que Como consecuencia del adiestramiento en nuevas tcnicas de cul-
corri a cargo del Dr. Jorge Christiansen, Asesor Regional con tivo y la Produccin de Semilla Certificada que estar disponible
sede en nuestro pas, pasando luego a una revisin del estado ac- a los productores, se espera que se eleven los rendimientos y
tual de los programas y de los servicios de Certificacin de Semi- aumente la produccin de este importante recurso alimenticio.
lla de Papa, en Guatemala y Mxico.
PASTEL DE PAPA
Durante los das 26 y 27 se trat sobre los principales problemas
limitantes dela produccin: a) Plagas y Enfermedades causadas PARA 10 PERSONAS
por hongos, virus y bacterias y mtodos modernos de combate; b)
Sistemas de Almacenamiento Rstico para papa de consumo y de Ingredientes:
semilla desarrollados por el ICTA, como una forma de con-
trarrestar los problemas de comercializacin que peridicamente 1 Barra de margarina
confronta el agricultor; y c) Las medidas que a corto y mediano 1 Taza de azcar
plazo est poniendo en prctica el ICTA para solucionar el pro- 3 Huevos
blema de la no disponibilidad de una fuente confiable de semilla 2/3 Taza de leche
certificada de alta calidad para los productores de dicho 4 Cucharadas (grandes) de nueces picadas
tubrculo. 1 1/2 Taza de harina
1 1/2 Taza de papa cocida y prensada (machucada)
De acuerdo al Anlisis de la Problemtica del Cultivo de la Papa 2 Cucharaditas de royal
en nuestro pas, el ICTA ha llegado a la conclusin de que es im-
perativo el establecimiento de un Programa de Produccin de Se- PREPARACION
milla Bsica, de Fundacin, Registrada y Certificada como una
condicin sine qua non para asegurar la continuidad de los Se encrema la mantequilla con el azcar, luego se agre-
planes de produccin. gan los huevos y se bate bien, despus se agrega la leche,
despus que ha batido bien, agregar la taza y media de
Para ello el programa de papa del ICTA ha venido seleccionan- papa por poco y seguir batiendo, inmediatamente se
do y clasificando a los agricultores que han venido produciendo agrega la harina ya mezclada con el royal y pasada por un
semilla y lo propio har con las diferentes zonas productoras, cernidor; batir todo esto por 5 minutos. Al final se
tanto para la seleccin del material propagativo como para ini- incorporan las nueces a la masa y se mueve. Verter la
ciar a los agricultores en una nueva tecnologa de produccin de masa,en un piolde enmantequillado y poner al horno a
semilla mejorada, deforma que los rendimientos se eleven y mejo- 3500C por 45 minutos.
re la produccin.
Ref: Jorge Christiansen 1966, El Cultivo de la Papa
Con el objeto de capacitar debidamente a los tcnicos participan- en el Per. 356 pp.
tes yfuturos semilleristas, el curso impartido contempl durante _________