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Permanent Link: http://ufdc.ufl.edu/IR00002175/00001
 Material Information
Title: Recomendaciones Para Alimentar a los Chiquillos (12-36 messes)
Physical Description: Fact Sheet
Creator: Hillan, Jennifer
Publisher: University of Florida Cooperative Extension Service, Institute of Food and Agriculture Sciences, EDIS
Place of Publication: Gainesville, Fla.
Publication Date: 2001
 Notes
Acquisition: Collected for University of Florida's Institutional Repository by the UFIR Self-Submittal tool. Submitted by Melanie Mercer.
Publication Status: Published
General Note: "Fecha de publicación: Julio 2001."
General Note: "FCS8685-Span"
 Record Information
Source Institution: University of Florida Institutional Repository
Holding Location: University of Florida
Rights Management: All rights reserved by the submitter.
System ID: IR00002175:00001


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Recomendaciones Para Alimentar a los Chiquillos (12-36 meses) Pgina 4 Mi nio slo come un tipo de alimento Recuerde que el querer comer solo ciertos alimentos es comn y ese periodo dura poco tiempo. Continue ofrecindole una variedad de alimentos nutritivos en cada comida pero no lo obligue a comerlos. Maneras creativas de ofrecerle frutas y vegetales a su chiquillo Crtelos en formas divertidas. Cbralas con yogur, guacamole, requesn, pur de manzanas o frijoles refritos. ntele queso crema o una capa fina de crema de man. Cbralas con queso derretido o salsa estilo mejicano. Polvoree con polvo de cocoa o especias como canela. Ralle o hgalos pur y adalos a los molletes (muffins), a la masa para pan o a la masa para panqueques. Mzclelos en batidas u otras bebidas. Meriendas Efectivas L os chiquillos necesitan meriendas o bocadi llos en a dicin a las comidas principales. Las meriendas deben ser ofrecidas por lo menos dos horas antes de las comidas principales. Combine aliment os de por lo menos dos grupos alimenticios como: L Galletas Graham con leche L Un huevo duro con jugo de fruta L Rebanadas de manzana con rebanadas de queso y agua L Una mini-pizza vegetariana con jugo de naranja L Tortilla con frijoles majados y leche L Yogur con cereal seco Cmo puedo hacer que mi chiquillo trate alimentos nuevos? L Envuelva a su nio en la compra y preparacin de las comidas. Es ms probable que su nio trate aquellos alimentos que ayud a escojer o a preparar. Los chiquillos pueden ayudarle a lavar y desgarrar verduras, separar frijoles o lavar productos con un cepillo. L Prepare comidas que se vean apetitosas. L Ofrezca un alimento nuevo a la vez y hgalo al principio de la comida. L Anime a su nio a probar alimentos nuevos pero nunca lo obligue. Continue ofrecindole el nuevo alimento a su nio. A veces toma ms de una exposicin al nuevo alimento antes que su nio lo coma. L No recompense a su nio por comer un alimento nuevo. Su nio estar menos dispuesto a comrselo la prxima vez que se lo ofrezca! Riesgos de Ahogamiento Comparado con nios mayores, los chiquillos estn a mayor riesgo de ahogarse Asegrese que su nio est sentado mientras come y mantngase cerca de l. Algunos alimentos que pueden causar ahogamiento son: Salchichas calientes (hot dogs) y zanahorias cortadas en rebanadas (En su lugar, corte las zanahorias y las salchichas calientes a lo largo.) Uvas enteras (En su lugar, crtelas en 4 pedazos.) Pedazos de carne (En su lugar, corte la carnes en pedazos pequeos, fciles de masticar.) Nueces y semillas Zanahorias y apio crudos Dulces duros o redondos Cucharada de crema de man (En su lugar unte una capa fina en pan o galletas.) Pasas, palomitas de maz y malvaviscos Julio 2001 Batida de Banana Mezcle una banana congelada sin cscara y en rebanadas con taza de leche o yogur congelado. Dle sabor con taza de vainilla. Opcional: aada 1 cucharada de crema de man. 1. Este documento, FC S8685-Span, es uno de una serie del Departamento de Ciencias de la Familia, Juventud y Comunidad, del Servicio de Extensin Cooperativa de Florida, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrcolas, Universidad de Florida. Fecha de publicacin: Julio 2001. Revisado por Linda B. Bobroff, PhD, RD, LD/N, Profesora Asociada, Universidad de Florida. Por favor visite el web de EDIS http ://edis.ifas.ufl.edu Traducido por: Jos Rivera. Versin en espaol revisado por: Isabel Valentin-Oquendo, MS, RD, LD/N, Departamento de Ciencias de la Familia, Juventud y Comunidad, Universidad de Florida. El Instituto de Alimentos y Ciencias Agrcolas es un patrono que o frece igualdad de oportunidad de empleo, autorizado a proveer investigacin, informacin educativa y otros servicios a individuos y a instituciones que ejerzan sus funciones sin tomar en consideracin raza, color, sexo, edad, incapacidad o nacionalidad. Para informacin sobre como obtener otras publicaciones del Servicio de Extensin, comunquese con la Oficina del Servicio de Extensin Cooperativa de su Condado. Servicio de Extensin Cooperativa de Florida / Instituto de Alimentos y Ciencias Agrcolas / Universidad de Florida, Christine Taylor Waddill, Decano 2. Jennifer Hillan, MSH, RD, LD/N, coordinadora, Programas de Educacin y Entrenamiento, Departamento de Ciencias de la Familia, Juventud y Comunidad, Servicio de Extensin Cooperativa, Instituto de Alimentos y Ciencias Agrcolas, Universidad de Florida, Gainesville, 32611. Lo ms importante es recordar que los padres son responsables de decidir cules alimentos se van a ofrecer y los nios son responsables de decidir si comern y cunto van a comer. FCS8685-Span Recomendaciones Para Alimentar a los Chiquillos (12 36 meses) 1 Jennifer Hillan 2 A veces el alimentar a su chiquillo puede parecer una tarea agobiante. Las siguientes recomendaciones le pueden ayudar a establecer una hora de comida ms agradable. Las Responsabilidades Los adultos somos responsables de: T ofrecerle alimentos nutritivos que sean apropriados para su edad. T establecer horas regulares para comidas y meriendas. T servir comidas que se vean agradables. Su nio es responsable de decidir si comer y qu cantidad comer de los alimentos que usted le ofrece. No hay problema si su nio decide no comer alguna comida. Ms Consejos sobre los chiquillos Mantenga la conversacin amena y apague la televisin para que todos puedan concentrarse en comer. D el ejemplo y su nio lo seguir. Es ms probable que su nio se coma las zanahorias si usted se come las suyas. Los chiquillos necesitan rutina. Trate de planear las comidas y las meriendas para la misma hora todos los das. No use la comida como recompensa ni como castigo. Mantngase activo junto a su nio para fomentar la importancia de hacer actividades fsicas. Despus que su nio haya cumplido los 2 aos de edad, cambie gradualmente de leche regular a leche 2% de grasa, despus a la de 1% grasa o leche sin grasa. Todos en su familia se pueden beneficiar al usar productos lcteos con bajo contenido de grasa.

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Recomendaciones Para Alimentar a los chiquillos (12-36 meses) Pgina 2-3 Julio 2001 Limite el consumo de jugos a 6 onzas al da. stos tienden a llenar a los chiquillos, lo que causa que no quieran comer otros alimentos. En vez, ofrzcale agua para satisfacer su sed o diluya el jugo con cantidades iguales de agua. Nunca le sirva jugo en la botella! Evite peleas sobre la comida! No soborne, amenace obligue a su ni Promueva hbitos de buena salud ensendole a su chiquillo a lavarse las manos antes de comer y a cepillarse los dientes despus de comer. El tiempo predilecto para quitarle la botella a su nio es a los 12 meses de edad. Comience a servirle sus bebidas en un vaso para que su nio se acostumbre a beber de esta manera. La botella de noche ser la ltima que l deje de usar. Qu comidas le debo ofrecer a mi chiquillo? Los chiquillos necesitan una variedad de alimentos de los cinco grupos de alimentos para recibir los nutrientes que necesitan para crecer. Ofrezcle a su nio de 3 a 5 alimentos de diferentes grupos en cada comida. Permtale a su nio escoger de entre esos alimentos. Dle de 2 a 3 tazas de leche o yogur todos los das porque los nios necesitan calcio para los huesos y dientes en desarollo. Productos como el queso, leche de soja fortificada, tofu enriquecido con calcio y vegetales de hoja (excepto la espinaca) son tambin buenas fuentes de calcio. Ofrezca dulces en moderacin. Estos contienen caloras que llenan a su nio pero que no le dan los nutrientes que necesita para crecer. Cunto debe comer mi nio? Su nio est creciendo ms lentamente despus de la etapa de crecimiento rpido del primer ao. Esto significa que necesita menos comida. Saba usted que el estmago de su nio es del tamao de su puo? Tenga en mente su estomaguito! Ofrezca porciones pequeas y deje que pida ms si l quiere. Como regla general dle una (1) cucharada de cada alimento por cada ao de edad. El apetito de su nio puede variar de comida a comida y de da a da. Mientras l siga creciendo usted sabr que est recibiendo los nutrientes que necesita. Como padre de un chiquillo, usted sabe que l tiene mente propia! Acepte si su nio no quiere comer una comida pero pdale que le acompae mientras usted come.