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Sondeo de los Pequeños Productores en la Zonade Influencia de la Estación Experimental Tropical Pichilingue del INIAP

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Title:
Sondeo de los Pequeños Productores en la Zonade Influencia de la Estación Experimental Tropical Pichilingue del INIAP
Creator:
Hildebrand, Peter E.
Publication Date:
Language:
Spanish
Physical Description:
Technical Reports

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Acquisition:
Collected for University of Florida's Institutional Repository by the UFIR Self-Submittal tool. Submitted by Peter E. Hildebrand.
Publication Status:
Unpublished

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Source Institution:
University of Florida Institutional Repository
Holding Location:
University of Florida
Rights Management:
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otoz (T4)
pmfrw 29 Urma Sondeo de los
4 UMVERSnYOF Peque'os
,FLORIDA Productores en la
Zona de Influencia de la Estacion
INN P Experimental
Will Tropical Pichilingue
del INIAP
PARTICIPANTS:
Escuela Superior Politdcnica del Litoral (ESPOL)
Universidad de Florida (UF)
Institute Nacional Aut6nomo de Investigaciones
Agropecuarias (INIAP)
Ministerio de Agricultura y Ganaderia del Ecuador (MAG)
Mayo 9 all 4 del 2005




Sondeo depequehosproductores en lazona de influence de=Pichifingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
Sondeo de los Pequefios Productores
En la Zona de Influencia de la
Estaci6n Experimental Tropical Pichilingue del INIAP
Reallizado Por: Angel Anzules S6nchez, INIAP Jos6 Maurilio Castro Macias, INIAP Eduardo Chica, ESPOL Consuelo Diaz Miranda, INIAP Ram6n Espinel, ESPOL Marta Hartmann, UF Edwin Jim6nez, ESPOL Jorge Peha, UF Miguel Quilambaqui, ESPOL Fred Royce, UF Ethan Stonerook, UF Carlos Edison Zambrano, INIAP
Coordinado por: Elena Bastidas, UF Peter Hildebrand, UF
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Sondeo de pequelos productores en la zona de influencia de EET Pichilingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
Sondeo de los Pequefios Productores en la Zona de
Influencia de la Estaci6n Experimental Tropical Pichilingue del INIAP
TABLA DE CONTENIDO
TABLA DE CONTENIDO .................................................................................................. III
SIG L A S .................................................................................................................................. V I
AGRADECIM IENTO ........................................................................................................ VII
PRIM ERA PAR TE .................................................................................................................. 1
I. IN T R O D U C C IO N ......................................................................................................... 1
II. ASPECTOS GENERALES DEL PROGRAMA...................................................2
a. O bjetivo General.................................................................................................. 2
b. O bjetivos Especificos ................................................................................................. 2
c. Zona de Aplicaci6n del Proyecto................... .................................................3
d. Numero de Beneficiarios del Programa ................................................................. 3
III. E L S O N D E O ............................................................................................................. 3
a. Breve Resumen de la Metodologia Usada ................................................................... 3
b. D efinici6n de Pequeho Productor .......................................................................... 4
RESULTADOS DEL SONDEO ............................................................................................ 5
I. POBREZA Y BIENESTAR ....................................................................................... 5
a. El Productor, Su Familia, y Su Comunidad. .......................................................... 5
b. Sistem a Ecosocial. ............................................................................................... 6
c. Educaci6n y Concientizaci6n ................ ...................................... ..................... 9
d. Actividades Extra Finca que Generan Ingresos ...................................................10
e. Capital Social y su Potenciaci6n .................. ............................................... 12
f Nuevas Posibles Producciones .............................................................................13
II. ORGANIZACIONES Y SUS IMPACTOS ................................................ ..............14
a. Breve Reseha H ist6rica .........................................................................................14
b. Tipos de Cooperativas y Asociaciones de Productores......................................... 15
c. Caracterizaciones de Liderazgo .................... ............................................... 15
d. Prop6sito Raz6n del Productor para Asociarse....................... ....................16
e. Comentarios Recogidos Referentes a Organizaciones Especificas........................ 16
III. PRODUCCION AGROPECUARIA ..................... ...................................17
a. C onsum o F am iliar .................................................................................................. 1 7
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Sondeo de pequelos productores en la zona de influencia de EET Pichilingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
b. Producci6n Comercial: Area Agricola .................................................................19
c. Producci6n Comercial Pecuaria ................... ................................................. 20
d. Para Experim entaci6n ........................................................ ..................... 21
IV RECURSO S N ATURALES ..................................................................................21
a. Agroecosistemas con Oferta de Recursos ..............................................................22
b. Agroecosistema de Recursos Limitados .................................................................22
c. P roblem as ............................................................................................................... 23
V. INSUMOS AGROPECUARIOS ..................... .........................................23
a. Insumos Pecuarios ................... ..................................... 24
b. Rotaci6n de Cultivos ................................................................................................24
c. M anejo de insumos agropecuarios ................................................................... 25
d. Capacitaci6n.......... ...................................... 25
V I. COM ER CIALIZA CION ........................................................................................ 25
a. Actores de la Cadena ...............................................................................................26
b. Sistema de Comercializaci6n ........................................................................ 26
c. Area Pecuaria......................... ..... .. ............................. .....................27
d. Otras Consideraciones en el Proceso de Comercializaci6n................................... 27
V II. C R E D IT O Y B A N C A .............................................................................. ...............27
VIII. ASISTENCIA TECNICA, EDUCACION Y CAPACITACION............................29
a. E ducaci6n .................................................................................... ....................... 29
b. A sistencia T cnica .................................................................................................. 29
c. Capacitaci6n .............................................................. 30
d. Extension Agricola................................................................................................... 31
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................................. 32
I. POBREZAY BIENESTAR.................................................................32
a C on clusion es:........................................................................................................... 32
b. R ecom endaciones: ................................................................................................... 32
II. ORGANIZACIONES Y SUS IMPACTOS.................. ...................................33
a C on clusion es:........................................................................................................... 3 3
b. R ecom endaciones: ................................................................................................... 33
III. PRODUCCION AGROPECUARIA .......................................................................34
a C on clusion es:........................................................................................................... 3 4
b. R ecom endaciones: ................................................................................................... 34
IV RECURSO S N ATURALES ..................................................................................35
a C on clusion es:........................................................................................................... 35
b. R ecom endaciones: ................................................................................................... 36
V. INSUMOS ........................................................................... 36
a C on clusion es:........................................................................................................... 3 6
b. R ecom endaciones: ................................................................................................... 36
V I. COM ER CIALIZA CION ........................................................................................37
a C on clusion es:........................................................................................................... 3 7
b. R ecom endaciones: ................................................................................................... 3 7
V II. CR ED ITO Y B A N CA ...........................................................................................37
a C on clusion es:...........................................................................................................38
b. Recomendaciones:............................................ 38
VIII. ASISTENCIA TECNICA, EDUCACION Y CAPACITACION............................38
a C on clusion es:........................................................................................................... 38
b. R ecom endaciones: ................................................................................................... 39
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Sondeo de pequelos productores en la zona de influencia de EET Pichilingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
A N E X O S ................................................................................................................................. 40
I. CUADRO DEL EQUIPO DE PROFESIONALES QUE REALIZO EL SONDEO Y SUS AREAS DE
E SP E C IA L ID A D ...................................................................................................................... 4 1
II. MAPA DE LA ZONA DE INFLUENCIA DE LA EET PICHILINGUE Y SITIOS VISITADOS
D URANTE EL SONDEO ................................................................. .... ............ .................. 42
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Sondeo depequehosproductores en lazona de influence de=Pichifingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
SIGLAS
AGROPESA Industria Agropecuaria Ecuatoriana SA
ANECACAO Asociaci6n Nacional Exportadores de Cacao
CAAP Centro Andino de Acci6n Popular
CGIAR Grupo Consultivo de Investigaci6n Agricola Internacional
CNA Censo Nacional Agropecuario
CONEFA Comit6 Nacional de Erradicaci6n de la Fiebre Aftosa
EETP Estaci6n Experimental Tropical Pichilingue
ESPOL Escuela Superior Polit6cnica del Litoral
FAO Organizaci6n de las Naciones Unidas para la Agricultura
y la Alimentaci6n
FUNDAR Fundaci6n para el Desarrollo Agricola y Rural
INIAP Instituto Nacional Aut6nomo de Investigaciones Agropecuarias
MAG Ministerio de Agricultura
PROLOCAL Proyecto de Desarrollo Local
SESA Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria
UF Universidad de la Florida
UOCLOR Uni6n de Organizaciones Campesinas de Los Rios
UOCQ Uni6n de Organizaciones Campesinas de Quevedo
UTEQ Universidad T6cnica Estatal de Quevedo
USAID Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional
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Sondeo depequehosproductores en lazona de influence de=Pichifingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
AGRADECIMIENTO
Agradecemos a la ESPOL y sus directives, en especial al Dr. Ram6n Espinel ya que sin su perseverance y direcci6n este Sondeo no hubiera sido possible. Extendemos tambi6n nuestro agradecimiento a Betty Aguirre, asistente administrative de Ram6n Espinel, por su ayuda con la logistical y preparations para el Sondeo desde la ciudad de Guayaquil.
Nuestro sincere agradecimiento a los directives y personal del INIAP, en particular al Ingeniero Ignacio Sotomayor, quien facility las instalaciones de la EET Pichilingue para el hospedaje, alimentaci6n y espacio de trabajo que utilize el equipo del Sondeo. Sus atenciones fueron de mucha ayuda durante el Sondeo.
En el Sondeo tuvimos el privilegio de trabajar con un equipo de professionals de altisima calidad y muy comprometidos con el objetivo perseguido por el program que se pretend crear, e/ de mejorar la vida y economic de pequellos productores de la zona. Sus contributions, dedicaci6n e interacci6n con los productores durante las salidas al campo, al igual que su constancia en las notches largas procesando la informaci6n recolectada fueron critics para culinary con 6xito el Sondeo.
Agradecemos a los productores de la zona en donde se realize el Sondeo por la amabilidad con que acogieron a los integrates de los different groups de trabajo. Muchos de ellos con gran paciencia entablaron conversations de 2, 3 hasta 4 horas con los equips de trabajo proveyendo informaci6n valiosa y necesaria para engender la situaci6n en la que viven y trabajan diariamente, sus anhelos, dificultades y habilidades en la producci6n y manejo de sus fincas.
Este Sondeo fue financial con condos del Programa PL- 480, de la Agencia International para el Desarrollo de los Estados Unidos (USAID).
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Sondeo de los Pequefios Productores en la
Zona de Influencia de la Estacion
Experimental Tropical Pichilingue del INIAP
PRIMER PARTE
1. INTRODUCTION
El plan de trabajo del convention INIAP/ESPOL/UF propane la creaci6n de un program de investigation aplicada para pequehos y medians productores en la zona de influence de la Estaci6n Experimental Pichilingue del INIAP. Este program tiene como uno de sus objetivos el mejorar el nivel de vida y la economic de los pequehos y medians productores de la zona.
El program se concise como un program de Investigaci6n aplicada basado en dos componentes- la asistencia t6cnica y la capacitaci6n, entendiendo estas Oltimas como elements de un sistema, del cual forman parte la comercializaci6n de insumos agricolas, los servicios financiers y la comercializaci6n e industrial izaci6n de la producci6n agropecuaria a trav6s de asociaciones de productores.
Este informed present los resultados del Sondeo realizado del 9 al 14 de Mayo del 2005. El sondeo tuvo como prop6sito examiner los sistemas de vida de los pequehos productores en la zona para identificar cuales son sus limitaciones, necesidades y deseos de mejorar su vida. Se tom6 la decision de concentrarse en los pequehos productores y no incluir el grupo de medians productores debido al tempo con el que se disponia para realizer el Sondeo. Durante el Sondeo se examinaron tanto las actividades que se realizan dentro de la finca del production, como las actividades que realizan fuera de su finca. De la misma forma se consideration las actividades de todos los miembros de la familiar y de otros miembros del hogar que de una u otra forma contribuyen al bienestar de la unidad familiar. Tambi6n se puso atenci6n a las actividades dom6sticas que generalmente son ignoradas pero que son muy importance al consider la mano de obra disponible para las actividades productive.
Basados en la informaci6n recolectada por medio del Sondeo, presentamos en este informed una serie de conclusions y recommendations las cuales pretender server de base para las acciones que se tomen hacia la creaci6n del program de investigation aplicada para pequehos productores de la zona referida.
El documents present una breve descripci6n del program para luego enfocarse en la informaci6n recolectada por el equipo que Ilev6 acabo las entrevistas. Para finalizar present una lista de conclusions y recommendations dirigidas al program indicado.




Sondeo depequehosproductores en lazona de influence de=Pichifingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
11. ASPECTS GENERALS DEL PROGRAM
a. Objetivo General.
Elaborar un proyecto de desarrollo para reforzar de mantra significative la capacidad de la Estaci6n Experimental Tropical Pichilingue (EETP) como un centre auto ostensible de producci6n de conocimientos, tecnologia aplicada y que contribuya a la conservaci6n de la biodiversidad y el medioambiente, y asi satisfacer de mejor mantra la demand de capacitaci6n y asistencia t6cnica de los pequehos y medians productores y otros sectors de la economic rural de las provincial de Guayas, Los Rios y parte de otras provincial vecinas.
b. Objetivos Especificos.
" Disehar un program de investigations agropecuarias, basado en las
necesidades de pequehos y medians productores rurales de las provincial del Guayas, Los Rios, y otras vecinas que serviria para oriental las investigations que la ESPOL, UF e INIAP emprenderian sobre la base de recursos e investigations ya desarrolladas en la estaci6n de Pichilingue o
que se desarrollan con proyectos specifics.
" Elaborar un program de asistencia t6cnica para la producci6n de
pequehos y medians agricultores, que concise este servicio como parte de un paquete m6s amplio, que comprende comercializaci6n de insumos agropecuarios, servicios financiers rurales, e industrial izaci6n de la
producci6n agropecuaria mediate empress asociativas de productores.
" Elaborar un program de investigations sobre el mercado financier
rural, con las cuales se puedan capacitor y fortalecer empress financiers rurales como cooperatives de ahorro y cr6dito, ONGs especializadas en micro cr6dito rural y bancos privados, para que estas, a su vez, movilicen el ahorro rural y cubran la demand de servicios financiers de estas poblaciones y contribuyan asi al desarrollo de un competitive mercado
financier rural, hoy inexistente en la costa del Ecuador y el pais.
" Disehar un model de extension y una political de transferencia de
tecnologia entre la Estaci6n Pichilingue, las ONGs rurales que opera en Guayas y Los Rios en programs de desarrollo rural y las asociaciones de pequehos y medians productores agricolas. Los principles temas seriancapacitaci6n, cr6dito, producci6n de semillas certificadas, sistemas de comercializaci6n de la producci6n agropecuaria, fortalecimiento de asociaciones de productores, etc., de mantra que se puedan aprovechar las sinergias existences entre productores, la Estaci6n Pichilingue, ESPOL, UF y
las ONGs.
" Elaborar un program de capacitaci6n para former los cuadros tecnicos y
gerenciales que necesitan las asociaciones de pequehos y medians productores agropecuarios de la region, para desarrollar empress
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Sondeo depequehosproductores en lazona de influence deEETPichilingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
asociativas de comercializaci6n de insumos agropecuarios e inclustrializaci6n
de la producci6n agropecuaria.
c. Zona de Aplicaci6n del Proyecto.
El proyecto se ejecutar6 principalmente en las zonas de influence de la EETP del INIAP. Esto comprencle la provincial de Los Rios y parties de Guayas, Cotopaxi y Bolivar.
d. NOmero de Beneficiarios del Programa.
Si consideramos como pequehos agricultores a aquellos que poseen hasta un m6ximo de 5 hect6reas, el nOmero de UPAs de pequehos agricultores represents alrecleclor del 53% del total de Guayas y 47% en Los Rios. lncluyendo a medians productores, bajo el criteria de que estos poseen hasta 20 hect6reas, en ambas provincial el porcentaje acumulado es de aproximadamente 85%.
Provincial Guayas Los Rios
Tamafio de UPAs HectAreas UPAs HectAreas UPAs
a) 0-1 3993 8727 1980 4433
b) 1-2 10976 8265 6234 4552
C) 2-3 16646 7088 10400 4362
d) 3-5 40344 10522 24645 6249
e) 5-10 88418 12893 62645 8931
010-20 109007 8096 92087 6689
Subtotal pequefios (<5 ha) 71959 34602 43259 19596
Subtotal Medianos (5-20 ha) 197425 20989 154732 15620
Total peguefios y medians 269385 55591 197991 35216
Total provincial 1315023 65292 637307 41712
Yabla 1: hect6reas y n6mero de UPAs de pequehos y medians agricultores en Guayas y Los Rios. Fuente: III CNA.
Ill. ELSONDEO
Como un primer paso para la creaci6n del program que se propane se realize un Sondeo, el cual tuvo como objetivo examiner los sistemas de vida de los pequehos productores de la zona de influence de la estaci6n.
a. Breve Resumen de la Metodologia Usada.
El Sondeo, una metodologia desarrollada por Peter Hildebrand en Guatemala, utilize combinations creativas entre distintas disciplines que se usan para hacer una evaluaci6n r6pida de generaci6n de nuevas technologies.
Primero se identific6 la zona de influence del proyecto, la cual comprencle la provincial de Los Rios y parties de las provincial de Guayas, Cotopaxi y Bolivar.
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Sondeo depequehosproductores en lazona de influence deEETPichilingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
Luego, se realize una evaluaci6n r6pida por un equipo de 14 personas, 4 de ESPOL, 4 de INIAP, 4 de UF, y 2 coordinadores de UF. El equipo fue integrado por professionals de different disciplines (agr6nomos, economists, entom6logos, veterinarian, adem6s de specialists en horticultora, agroforesteria, educaci6n, administration de empress, desarrollo rural, fitopatologia, y acuacultura.)
Se trabaj6 en 4 groups de 3 personas y cada dia se cambb de compaheros durante cuatro dias. Durante el dia se visit el 6rea, y se mantuvieron conversations con los productores y otros miembros de la familiar para poder engender el sistema de vida de los agricultores que se beneficiarian del program. Al mismo tempo se identification possible mejoras. Por la noche entre todos se discutieron las entrevistas en grupo y se process la informaci6n. Despu6s de los cuatro dias se realize una sesi6n para escribir el borrador de este informed. Las conclusions y recommendations de este documents reflejan tanto la opinion de los professionals que participation en esta actividad como la informaci6n fiel de los agricultores que participation en el Sondeo.
En el Sondeo se realizaron un total de 39 visits en 18 localidades de la zona de influence de la EETP. El mapa en el anexo I present la distribuci6n de las localidades visitadas.
b. Definici6n de Pequefio Productor
Tomando como reference la distribuci6n del III Censo Nacional Agropecuario, en un principio se consider pequehos productores a los que poseen un m6ximo de 5 hect6reas. Durante el Sondeo se modific6 esta definici6n. Se encontraron agricultores que posen m6s de 5 hect6reas de terreno pero tienen characteristics similares y se comportan como pequehos agricultores. Encontramos que la diferencia entre los pequehos agricultores y el grupo de medians y grades productores radical en la poca informaci6n que existed sobre los pequehos en comparaci6n con los grades y medians productores.




Sondeo depequehosproductores en lazona de influence de=Pichifingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
RESULTADOS DEL SONDEO
1. POBREZA Y BIENESTAR
a. Ell Productor, Su Famillia, y Su Comunidad.
Characteristics del Productor y su familiar. Los productores de las Provincias de Los Rios, Guayas parte de Bolivar y Cotopaxi que participation en el Sondeo fueron caracterizados como pequehos productores. Estos productores resident con su familiar, esposa e hijos, y en algunos casos con sus padres, hermanos u otro pariente.
Las families tienen un promedio de 6 hijos. En muchos casos los que tienen sufficient edad resident en otra ciudad, generalmente Guayaquil. La mayoria los productores entrevistados fueron hombres entre los 40 y 50 ahos de edad.
Participaci6n y rol de la mumer en diversas actividades. La mujer como esposa y compahera del production de la zona tiene por lo general el rol tipico de la mujer latinoamericana en el sector rural. Ella se ocupa del hogar; cuidado de los hijos pequehos; prepare los alimentos; tiene alrededor de la casa algunos animals como gallinas, patos, y gansos; adem6s del cultivo y uso de plants medicinales.
Las pocas mujeres entrevistadas que se identification como productoras tienen las mismas responsabilidades, ocupaciones, y deberes que los productores hombres y adem6s tienen que asumir la responsabilidad de las actividades dom6sticas.
Los hombres generalmente son los que represents al grupo familiar y todo lo referido a la finca. Aunque la esposa o compahera del production no es parte integral de la labor requerida por el cultivo, ella es vista como un miembro viable en todos los aspects families y de producci6n de la finca. El rol de la mujer no es percibido como inferior al del hombre.
Es important indicar que los investigators fueron informados de que en comunidades de pequehos productores muy pores, las mujeres incluyendo las nihas participant directamente de las actividades de los cultivos.
Trabamo y familiar. Por lo general el production trabaja conjuntamente con un miembro de su familiar siendo los hijos tipicamente sus ayudantes. En muchos casos encontramos que el production contract jornaleros para suplir o sustituir la ayuda familiar no existence. Adem6s del trabajo de sus fincas, una gran parte de los productores entrevistados se emplean ya sea como jornaleros, camioneros, o comerciantes.
Aunque el production emplea la mayoria de su tempo en el trabajo y manejo de su finca, 61 o ella reconoce y le da al grupo familiar la importance que require.
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Sondeo depequehosproductores en lazona de influence deEETPichifingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
Los fines de semana, generalmente los dominos, es un dia consagrado a la reunion familiar donde participant aun los hijos que resident fuera de la finca.
Durante el recorrido por la zona se encontraron dos groups de agricultores mestizos de origin serrano, quienes habian migrado a la zona en busca de una mejor calidad de vida. En las entrevistas con estos dos groups estuvieron presents tanto nihos como mujeres. En uno de estos casos, las esposas o compaheras y sus hijos acompahaban a los productores mientras ellos cultivaban arroz. El comportamiento de estas families indic6 una orientaci6n social m6s collectivist comparada al de los otros groups involucrados en Sondeo.
Comunidad v familiar. El Sondeo indic6 que la mayoria de los productores no se integral en la vida comunitaria formal del lugar, ya sea por cuesti6n de tempo, falta de interns, u otra raz6n personal. A diferencia, los dos groups de mestizos de origin serrano que fueron parte del Sondeo dieron muestra, como se mencion6 anteriormente, de una comunidad cultural m6s unida. Los productores entrevistados en la comunidad de Abras de Mantequilla tambi6n despliegan una solidaridad muy clara. Las organizations y asociaciones creadas por los productores les brindan a ellos, en muchos casos, la oportunidad de desarrollar y fomenter un sentido comunitario y social, adem6s de una ayuda t6cnica.
Percepci6n de los gradeses. Aquellos Ilamados gradese" por los productores entrevistados son gente de dinero, poder e influence en la comunidad y duehos de una finca grande, hacienda, o empress. Los gradese" son percibidos con mucha desconfianza.
Ejemplos de experiences negatives entre estas personas y los productores fueron citados. Esta percepci6n de los productores tiene series implications en cuanto a las gestiones requeridas por los productores como es el cr6dito, compra de insumos y servicios personals.
b. Sistema Ecosociall.
El Pegueho Productor v su habitat. De las visits y entrevistas realizadas, de una mantra general, todos hemos encontrado un entorno fisico en el que se integra la familiar campesino y la localidad en que 6sta habitat y trabaja.
No se evidencia una distinci6n muy marcada entre las different actividades productive y las de consume, ya que todas se realizan en un 6mbito relativamente reducido- el de la pequeha finca familiar. Si bien encontramos en pocos casos la situaci6n de la parcel productive un tanto alejada de la vivienda, la distancia es muy corta y la integraci6n se produce de una mantra natural- desde el trabajo recio en el "desmonte" o la plantaci6n, hasta las actividades dom6sticas y el cuidado y ensehanza de los nihos, pasando por el huerto de hortalizas, los animals y aves, y las plants medicinales y de species y condiments. AOn la obtenci6n de otros materials, como madera, y alimentos, como pesca, se realize en el entorno de la finca, en un espacio casi interrumpido que integra toda la actividad de la "microempresa" familiar.
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Sondeo depequehosproductores en lazona de influence deEETPichilingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
Si bien es necesaria la adquisici6n de bienes y servicios fuera de la finca, asi como tambi6n hay una relaci6n con el mercado para la venta de una porci6n de la producci6n, este contact con "el afuera" es perfectamente marcado e identificado como el exterior. Mientras m6s pequehos son, mayor es la integraci6n hacia adentro y menor la relaci6n con el exterior.
En este context, existed una identificaci6n plena entre lo social y el medio ambience, pudi6ndose hablar de un sistema ecosocial.
En este sistema, la integraci6n del agriculture y su familiar con el medio ambience tiene un effect director sobre la producci6n, ya que el espacio reducido tiene que ser planeado cuidadosamente para contender la diversidad, que include plants, animals, habitaci6n y esparcimiento. De esta forma, el suelo no es tan solo un medio de producci6n sino que, mucho m6s, se converted en particular de un modo de producci6n en el que se produce no tan solo bienes materials, sino fundamentalmente la vida del pequeho production y su familiar.
Esto explica el inmenso apego de los campesinos a su tierra, asi como el cuidado que le ponen y la atenci6n con que planean su distribuci6n y disposici6n. Como lo express una frase recogida de las entrevistas, "tenemos que cuidarla (a la tierra) para que no se canse y nos d6 de comer."
Desde el punto de vista del program que se pretend desarrollar, es de fundamental importance el studio de la ecologia en la que se inscribed estas pequehas unidades de producci6n.
Es necesario aprender m6s sobre la vision e interpretaci6n del medio ambience por parte de las families pequeno-productoras campesinos para conservar la riqueza ecol6gica por ellos desarrollada, descubrir nuevas potencialidades ecosociales en su entorno que permitan incremental su bienestar.
Abundancia y escasez de alimentos. Cuando se le pregunt6 a un pequeho production que era lo que producia, 61 respondi6 de inmediato y sin vacilar- "comida."
Es evidence que la primer intenci6n de los pequehos productores visitados es producer para su propia alimentaci6n. Aunque a primer vista la producci6n en algunos casos pareciera ser commercial, al indagar con un poco m6s de cuidado se encuentra que la proporci6n de la producci6n que se consume internamente es muy important, incluso mayoritaria. Es m6s, pareciera que mientras m6s rica es la finca en recursos y calidad de ellos, mayor es la proporci6n de autoalimentos producidos.
En el nOmero de agricultores visitados no se report ninguna apariencia de que existiese sub-alimentaci6n y hambre. La mayoria de las fincas visitadas tenian producci6n de frutas, hortalizas, legumbres, animals menores y en algunos casos peces que se dedicaban al consume intern. Adem6s la porci6n de producci6n dedicada al mercado siempre se establece asegurando primer la parte dedicada al consume intern, tanto como alimento cuanto para uso de insumos en nueva producci6n (semillas, alimento de animalss)
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Sondeo depequehosproductores en lazona de influence deEETPichifingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
Incluso se enfatiz6, en uno de los casos en que la producci6n de arroz y maiz para el mercado es muy important, que una proporci6n similar del dia de trabajo es destinada al cultivo commercial y al cuidado de los huertos y animals de consume propio.
Sin embargo de esta situaci6n de apparent abundancia descrita antes, es convenience distinguir entre las zonas visitadas. En la parte norte de la provincial de Los Rios (Quevedo, Ventanas, Valencia, Mocache), asi como en El Empalme y las estribaciones de cordillera (La Man6, Quinsaloma, Moraspungo), la agriculture se desarrolla no interrumpida todo el aho. Esto por la abundancia de agua y tambi6n por el context montahoso del mosque tropical hOmedo. En estas regions la producci6n commercial y la de alimentos no se interrumpe y, en consecuencia, se percibe abundancia y bienestar.
En cambio, en las zonas secas visitadas (sur de la provincial de Los Rios) se marca la limitaci6n dada por la presencia y disponibilidad de agua. En effect, se pueden distinguir tres tipos de sistemas productions en las fincas de pequehos productores en esta regi6n-.
" Aquellos que disponen de tierras altas, cultivadas en
6poca de Iluvias, junto con tierras bajas que tienen sufficient humedad (pozas) para softener un cultivo
en el verano-,
" Aquellos que solo poseen tierras altas, solo cultivables
en con las Iluvias de invierno; y
" Aquellos que solo disponen de tierras bajas y que no
tienen posibilidad de trabajarlas en invierno.
En estos casos existent fuertes limitaciones para la producci6n, aon para los que tienen los dos tipos de tierra, pues en este caso, aunque pueden trabajar todo el aho, las parcels utilizables en cada estaci6n se hacen muy pequehas y, consecuentemente, la producci6n es insufficient.
Aunque no se observe falta de alimentos (sin embargo, se debe notar que el Sondeo se realize en 6poca muy cercana a la cosecha de invierno), es evidence que existent limitaciones muy fuertes y los campesinos hablan de escasez de alimentos.
AOn con la percepci6n de esta relative abundancia, es important tener en consideraci6n que por effects ex6genos y de poco o ningOn control (mercado, precious, fen6menos naturalss, la situaci6n es extremadamente fr6gil. Un colapso del mercado (caso del banana "orito" en Puembo La Man6), o una dr6stica caida del precio (maiz y arroz en Vinces) pueden provocar una situaci6n de estrechez y malestar.
Disciiplina v iplaneaci6n. La diversidad que se encuentra en las fincas de los pequehos productores implica un elevado nOmero de actividades en un espacio fisico relativamente reducido. La constataci6n de este hecho Ileva la atenci6n a dos aspects que se observant en la cotidianidad de la vida en la finca campesina- la
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discipline en el quehacer diario y la imperiosa necesidad de una cuidadosa y detallada planeaci6n.
En ambos aspects se evidencia la racionalidad y el conocimiento de la familiar campesino, aOn a pesar de la carencia generalizada de instrucci6n formal.
En effect, por la multiplicidad de actividades que require producer lo sufficient para vivir, los pequehos productores deben organizer su dia de trabajo de mantra que puedan alcanzar a realizer todas las areas que la finca exige y que la familiar require para subsistir.
Pero no es tan solo organization, sino que tambi6n impression la discipline necesaria para cumplir las actividades exigidas.
Incluso la escasa diferenciaci6n entre el esfuerzo laboral y el esparcimiento y disfrute de la actividad (caso de una familiar visitada en Puembo La Man6) Haman la atenci6n.
Lo que m6s impact es la actitud encontrada en el sentido de aceptar sin resignaci6n las dificultades y fracases (que son numerosos) y continual con un af6n de tomar riesgos e innovar, cuando es possible. El otro aspect que require consideraci6n es el que se refiere a la planeaci6n. Tambi6n esto es consecuencia de la gran diversidad combinada con el espacio reducido.
Por effect sobre todo de que el pequeho production interact6a continuamente con seres vivos, una equivocaci6n en el plan, tanto en su disposici6n como en su ejecuci6n, tiene consecuencias que pueden ser irrecuperables y/o fatales.
Pero la planeaci6n no implica tan solo la disposici6n de las species cultivadas- include la actividad de la familiar y la vida de los animals. Llama poderosamente la atenci6n la utilizaci6n del espacio, especialmente en las fincas con mayor diversidad.
c. Educaci6n y Concientizacii6n.
Educaci6n formal e informal. La mayoria de los productores que se entrevistaron posee una educaci6n formal que se limit a los primers ahos de escuela primaria. Hubo pocos casos de productores que son bachilleres. Por lo general, los productores entrevistados demostraron claramente un gran enthusiasm por aumentar sus conocimientos en lo reference a la agriculture, producci6n y comercializaci6n, ya sea a trav6s de una capacitaci6n, transferencia t6cnica o implemented a trav6s de un aprendizaje por prueba y error.
Algunos de los pequehos productores entrevistados demostraron ser muy emprendedores e innovadores. Despu6s de inverter un buen number de ahos en una ocupaci6n muy different a la agriculture, emprendieron con un conocimiento y experience casi nula el trabajo del cultivo. Con mucho empeho y persistencia han logrado obtener un conocimiento digno de admiraci6n.
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Hay que remarcar sin embargo que en su mayoria los hijos de estos productores han adquiridos una educaci6n formal mucho m6s avanzada incluyendo un titulo universitario. Sin embargo, en las dos comunidades de mestizos de origin serrano la falta de preparaci6n universitaria y aun secundaria en los j6venes es obvia.
Existed en esta comunidad de pequehos y medians productores de las provincial incluidas en el Sondeo un 6nfasis en la necesidad de brindar a los hijos una formaci6n escolar. Estos productores valorizan altamente la educaci6n formal. A trav6s del Sondeo los productores vocalizaron su preocupaci6n y empeho por ofrecerles a sus hijos una educaci6n escolar pidiendo asistencia en este respect, como la mejoria de casinos y transported accessible para asistir a la escuela.
Pese a la falta de educaci6n formal, los productores involucrados en este studio poseen a lo minimo un conocimiento b6sico de agronomia, producci6n y comercio. Adem6s se debe recalcar que el interns, enthusiasm, motivaci6n e ingenio por adquirir conocimientos t6cnicos es evidence en la comunidad constituida por los productores entrevistados.
Concientizaci6n de los Productores. Una necesidad muy evidence expresada por la actitud, percepci6n y comportamiento del production y su familiar es la de elevar el autoestima de todos los miembros de la entidad familiar.
El reconocimiento y entendimiento del valor que aporta el production, su familiar, y en si toda su comunidad en el sector agricola y econ6mico a un nivel regional, national y aOn global, es una de las responsabilidades mas importance para el agent que intervene en la extension y transferencia de tecnologia.
d. Actividades Extra Finca que Generan Ingresos.
Trabamos fuera de finca. En las entrevistas realizadas en el Sondeo se encontr6 con frecuencia la existence de trabajo que los pequehos productores requieren contratar para ciertas areas, asi como tambi6n trabajo que ellos realizan fuera de sus propiedades.
En el primer caso, que se da especialmente en las zonas donde se cultivar arroz en pozas, los campesinos contratan mano de obra temporal para alcanzar a realizer las areas de siembra que deben seguir el ritmo de la recesi6n del agua. En este sentido, la contrataci6n de trabajo temporal es un fen6meno que est6 presented de una mantra generalizada en este sistema productive. En las zonas altas, donde las fincas tienen una mayor diversidad y los sistemas productions incluyen cultivos perennes, las necesidades de contrataci6n de mano de obra external a la finca son menos apremiantes, por lo que este tipo de actividad se da con menos frecuencia-, incluso algunos campesinos indicaron que no requieren contratar mano de obra de fuera de la finca casi nunca. En general en todos los casos indicaron que el costo de contratar trabajadores es elevado.
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La otra modalidad, esto es trabajar para terceros fuera de la finca, es tambi6n generalizada para todas las zonas visitadas. Este caso ocurre especialmente en las 6pocas en que disminuyen las actividades en la finca, tales como despu6s de las cosechas y pasado el period de siembra. En la situaci6n de los campesinos que solo pueden realizer una cosecha de verano en la zona baja, el trabajo fuera de la finca durante el period ocioso es casi un imperative.
Generalmente el trabajo fuera de finca se lo realize para otros pequehos productores, pero tambi6n con frecuencia se lo Ileva a cabo en propiedades m6s grades; cuando en la cercaria se encuentran haciendas grades, como banana por ejemplo, 6stas son fuente de empleo para los pequehos productores. Tambi6n en unos pocos casos se report migraci6n temporal a los pueblos cercanos y aon a las ciudades para realizer trabajos que general ingress.
Remesas. Otra fuente de ingress para las families campesinos es el envio de dinero que realizan families que han emigrado al exterior, especialmente Espaha y Estados Unidos. El sistema de remesas es bien conocido y tiene un effect macroecon6mico important, ya que constituent el segundo rubro de ingreso por exportaciones del pais- super los ingress por exportaciones de banana, cacao, camar6n y caf6- las remesas de los emigrants son solo superadas por la exportaci6n de petr6leo.
No existed informaci6n sufficient sobre los months individuals que reciben las families, pero debe ser una cifra significative por el effect que se observe en las zonas de mayor emigraci6n.
En el caso de los pequehos productores entrevistados en el Sondeo, aparentemente hay mayor cantidad de emigrants en la region alta, donde la agriculture es m6s rica en diversidad. En contrast, en la zona baja, alrededor de Vines, hay menos casos de emigrants; es m6s, los entrevistados evidenciaron la ausencia de emigrants en su grupo familiar y, en general, en su entorno.
La informaci6n que se obtuvo para el Sondeo en este teman fue muy limitada, pues aunque se supo que habia emigrants en el entorno de algunos pequehos productores entrevistados, 6stos fueron muy parcos en expresar opinions al respect y pr6cticamente se negaron a hablar de estos casos.
Microempresa. En algunos campesinos entrevistados se express la existence de actividades de procesamiento de su producci6n, en forma microempresarial. Asi, se hab16 de producciones de miel de abeja, derivados de mani, faenamiento de gallinas, incubaci6n de huevos y venta de pollitos, elaboraci6n de mermeladas y confecci6n de chocolates.
Estas actividades tienen potential para desarrollarse en mayor intensidad y su effect, al decir de los propios campesinos, tiene una doble implicaci6n- por una parte aumenta los ingress en efectivo (al producer valor agregado) y por otra parte permit una mejor alternative para enfrentar los cambios bruscos en los precious y las alteraciones de los mercados.




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e. Capital Social y su Potenciaci6n.
Si bien el entorno familiar y el limited de la finca marcan el espacio fisico y social que ocupa la mayor parte de la vida campesino, tambi6n est6 presented una amplia y profunda socializaci6n.
Esta se produce en gran parte torque el entorno geogr6fico normalmente reOne a numerosos pequehos productores. En este sentido, el "vecindario" es bastante parejo, lo que permit identificaci6n y similitud en objetivos y necesidades.
Por tal raz6n, es comOn la existence de inter-relaciones entre diversos pequehos productores y sus families en el mismo entorno geogr6fico. Pero esta inter-relaci6n no tiene tan solo aspects sociales- en mucho est6 referida a acciones comunitarias para satisfacer una necesidad (como la construction de una escuela, camino o canal) o para lograr un objetivo comOn (como obtener un mayor precio, recibir asistencia o defender la propiedad).
Precisamente esta inter-relaci6n hace possible que se desarrollen aspects y sentiments tales como confianza, aprecio, identificaci6n de cualidades, generaci6n de informaci6n, transferencia de conocimientos y otros muchos que se expresan sin mayor necesidad de institucionalizaci6n y que son propias de un grupo afin en una localidad specific.
Estas expressions constituent lo que se conoce en las ciencias socials como "capital social." El capital social recipe este nombre que lo diferencia claramente del capital fisico (que require de materials y sufre deterioro) y del capital human (que se acumula exclusivamente de mantra individual). En cambio el capital social solo se puede acumular socialmente y su uso solo puede realizarse en comunidad.
Hoy se conoce con bastante detalle como se construe el capital social y cual son sus effects. Entre los principles effects se destacan la disminuci6n del esfuerzo y desgaste de recursos en las transactions, y el aprovechamiento m6s eficaz de aquellas acciones que se realizan mejor de mantra comunitaria.
En los groups visitados es evidence que existed un grado de acumulaci6n de capital social, adem6s que existed la disposition para construirlo en abundancia cooperativess, asociaciones). Por esta raz6n, se puede potenciar su construction y acumulaci6n como un modo eficaz para incremental la eficiencia productive y disminuir la pobreza.
Un ejemplo claro de existence de capital social es el caso de trabajos compartidos, bastante comOn en los groups visitados. El Ilamado "cambio de mano," una forma de "hoy por ti, mahana por mi," es evidentemente una forma efficient que ahorra recursos, conduce a excelencia y evita el desgaste en una transacci6n.
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f. Nuevas Posibles Producciones.
En vista de la diversidad que caracteriza el sistema de producci6n de los campesinos entrevistados, adem6s de la evidencia de su habilidad para innovar y adaptarse a nuevas producciones y cultures agricolas, es possible pensar en la introducci6n de nuevas possible alternatives de producci6n que permitan aprovechar niches de mercado y general mejores ingress.
Esto tiene particular importance para los pequehos productores en la coyuntura actual de Ecuador, en el marco de los acuerdos commercials de aperture tales como el Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y la integraci6n del Grupo Andino con MERCOSUR. El reto de la globalizaci6n abre oportunidades y amenazas para los pequehos productores y es necesario identificar esta condici6n. Para aquellos campesinos que realizan cultivos como arroz y maiz para destinarlos al mercado, la situaci6n parece complicarse con la aperture, pesto que los passes vecinos y el propio Estados Unidos lo produced a un costo de producci6n sensiblemente mas bajo.
Pero alternativamente la producci6n de hortalizas, flores tropicales, esencias y products ex6ticos que son parte de la biodiversidad y que requieren de intense mano de obra y, por tanto, son propios de pequehas plantaciones, son bastante apropiados para ser desarrollados por las families campesinos. Estos products se pueden converter en niches que adem6s encuentran apertures commercials y son pagados con precious altos.
Estos products requieren de un esfuerzo de transferencia de tecnologia y de un sistema de extension y asistencia t6cnica bien estructurado, por tanto la posibilidad de general estas nuevas producciones es una alternative muy apropiada para el proyecto que se pretend desarrollar por INIAP, ESPOL y Universidad de Florida.
El tema es apropiado, ya que al ser introduced en la conversaci6n con algunos de los campesinos entrevistados, 6stos se mostraron interesados y positivamente inclinados a explorer posibilidades, ya que, aunque su conocimiento del Tratado de Libre Comercio (TLC) era muy vago, entendian perfectamente los possible effects positives y negatives asociados a la aperture commercial.
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III. ORGANIZATIONS Y SUS IMPACTS
CLASIFICACi6N DE LAS ORGANIZATIONS DE DESARROLLO
EXISTENTIES EN LA ZONA DE INFLUENCE DE LA EET PICHILINGUE
" Enfoque principal: Organizaciones de los productores:
Cooperatives de Reforma Agraria Cooperatives de ahorro y cr6dito Asociaciones de productores (generalmente locales, con 15-50 miembros)
" Unions de asociaciones (segundo grado; ej. UOCLOR) De apoyo a los pequefts productores
" Gubernamentales Alcaldias, juntas locales Ministerios y otras dependencies nacionales De otros passes (EEUU, Jap6n) Multilaterales
" Banco Interamericano de Desarrollo Banco Mundial
" FAO
" CGIAR
" No Gubernamentales (ONG, incluso religious) Nacionales
" FUNDAR
" PROLOCAL
" De otros passes
0 2KR Japon6s
a. Breve Resefia Hist6rica.
La Reform Agraria de los ahos 60 y 70 requeria la organization de beneficiaries en cooperatives para la entrega de tierras. Es por este motive que los agricultores de esa 6poca buscaban organizers y agruparse en cooperatives. De alli vienen algunos nombres de cooperatives como "Lucha Campesina", y "Unidos Venceremos". Despu6s de haber recibido la tierra, las cooperatives parecian haber cumplido con su objetivo. En algunos casos los beneficiaries de la Reforma Agraria sintieron la necesidad de mantener la cooperative para seguir defendiendo la tierra conquistada.
La crisis financier iniciada en 1995 y agudizada en 1998-2000 caus6 el cierre de muchos bancos, lo que abri6 espacio para la formaci6n de cooperatives de ahorro y cr6dito. Algunas de estas cooperatives han Ilegado a ser, entre las organizations de campesinos, unas de las m6s consolidadas y respetados del pais.
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b. Tipos de Cooperativas y Asociaciones de Productores.
En la mayoria de los casos encontrados durante el Sondeo, los entrevistados eran miembros de una o m6s organizations de productores. En various casos describieron un largo process para conseguir la personeria juridica de sus organizations. Una vez conseguido el objetivo inmediato por el cual la organization fue formada, existed una fuerte tendencia a discover la organization. Se apreci6 que existent muchas organizations en "busca de un proyectos", pero existed poca situaci6n. Adem6s, hay poca tendencia de concebir a la situaci6n para fines que no sean los de recibir un apoyo specific. Las cooperatives de ahorro y cr6dito pueden representer una situaci6n partial a esta situaci6n.
Cooperatives de Ahorro v Cr6dito. Una de las Cooperativas que pudimos visitor en el Sondeo fue la Cooperativa de Ahorro y Cr6dito "Futuro Lamanense" en la cual se hizo evidence la confianza y aprecio que le tienen los productores a la gerente de su cooperative. Ella nos acompah6 a varies visits con productores miembros de la cooperative. Pudimos apreciar el 6xito de esta cooperative ya que el indices de carters vencidas es muy bajo.
Asociaciones de agricultores. Estas organizations generalmente se establecen con el objetivo de conseguir beneficios specifics de otras organizations de desarrollo, por ejemplo, para recibir algon tipo de beneficio de organizations de desarrollo rural, los productores de la region deben como requisite organizers para poder ser considerados en cualquier tipo de program o proyecto. Este tipo de organization fue las que encontramos con mayor frecuencia durante el Sondeo. De hecho, en various casos la forma en la cual el equipo del Sondeo se presentaba a los productores era a trav6s de estas organizations, en donde algOn t6cnico del INIAP u otras personas relacionadas con el Sondeo tenian contacts.
Directive o asociaci6n Para seguridad. Est6n formadas por agricultores y otros habitantes de una localidad para enfrentar problems de robos y otras forms de violencia. Las opinions que escuchamos de tales organizations eran positives.
Cooperatives de Reforma Agraria. Hay que notar que no encontramos ningOn miembro de este tipo de organization durante el Sondeo.
c. Caracterizaci ones de Liderazgo.
Durante el Sondeo no se pudo constatar si los lideres tienden a recibir m6s educaci6n formal que los no-lideres. Aunque seguramente este puede ser el caso, las entrevistas incluyeron a suficientes lideres de bajo nivel education para no poder afirmar tal tendencia. Las entrevistas nos dejaron con una descripci6n de dos estilos de liderazgo opuestos-.
Estilo de Liderazqo Servicial. Caracterizado de la siguiente mantra:
Represent sacrifice de parte del lider, en lugar de beneficios
materials personals
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" Require un actual transparent
" Tiende a unir a la comunidad
Estilo de Liderazqo OiDortunista. Caracterizado de la siguiente mantra:
" Represent la consolidaci6n de ventajas commercials (o political)
" Orientado hacia el beneficio desproporcional de families
" Aumentan la desconfianza ya existence en todo tipo de organization.
" Tiende a divider a la comunidad
d. Prop6sito/ Raz6n del Productor para Asociarse.
La raz6n principal para asociarse a las organizations que encontramos en el Sondeo fue la de lograr access a beneficios de las organizations de apoyo al desarrollo, del gobierno local, y otros. La vision de los miembros y los lideres entrevistados, est6 generalmente enfocada en beneficios muy specifics (conseguir electricidad, carretera, maquinaria, riego). Una vez conseguido, parece que por lo general no vale la pena mantener, ni mucho menos desarrollar la organization. SegOn las entrevistas, la amplitude de vision organization expresada no es un indicator de la calidad de liderazgo. Inclusive, es possible que los ffoportunistas" sean m6s adeptos en aprender y repetir lo que quieren escuchar los representatives de organizations de desarrollo que controlan los proyectos.
,Pero existent razones para seguir organizados? Basados en las entrevistas, salieron varies necesidades que dificilmente tengan soluci6n sin mayor organizaci6n-.
" Administraci6n de bienes compartidos (colectivos)
" Maquinaria- bombs de agua, tractors e implements,
cosechadores, desgranadoras, etc.
" Infraestructura- canales de riego, casinos de access
" Recursos naturals comunes- rios, humedales, mosques entre otros
" Buscar soluciones a limitaciones que han expresado los entrevistados
" Comercializaci6n- cooperative de procesamiento y/o compra y/o
comercializaci6n; access a mercados "nichos"- org6nicos,
mercados justos.
" Cr6dito
" Asistencia t6cnica y capacitaci6n
" Access a insumos de calidad a precio moderato (semillas,
products quimicos y biol6gicos)
e. Comentarios Recogidos Referentes a Organizaciones Especificas.
Esta secci6n refleja la necesidad de aprender de las experiences de otras organizations de apoyo a los pequehos productores.
Cuerpo de Paz. En Chipe-Hamburgo (Valencia) un miembro del Cuerpo de Paz est6 ensehando el process de hacer chocolate de cacao y el process de su comercializaci6n. En este caso, y para la mayoria de los entrevistados que comentaron al respect, el Cuerpo de Paz crumple una funci6n Otil en sus
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comunidades. Por el contrario, una campesino entrevistada en La Yuca, se quej6 de tener que aguantar un voluntario que pretendia ensehar sobre vermicultura, sin tener los suficientes conocimientos. Posiblemente estos voluntaries est6n concentrados en ciertas zonas, y desconocidos en otros. En algunas occasions han sido criticados sus miembros por no estar suficientemente capacitados en actividades agropecuarias.
PROLOCAL (Provecto de Desarrollo Local). Esta organization no hace pr6stamos pero co-financia proyectos de maquinaria, infrastructure y capacitaci6n. Siempre exigen que una parte (20%) del costo del proyecto sea asumido por los beneficiaries. Tienden a trabajar por medio de las asociaciones campesinos. En distintos lugares, se escucharon opinions distintas de la gesti6n de organizations como la de PROLOCAL, hay quienes creen que es muy positive, mientras que en otras comunidades hay quienes considering que realizan una gesti6n muy negative.
Ministerio de Agricultura v Ganaderia. Un comentario sobre el MAG, es que en todas las entrevistas, nadie not6 una sola reference sobre este minister.
IIIII. PRODUCTION AGROPECUARIA
Los cultivos m6s communes en el 6rea de influence de la EETP son los cultivos de ciclo corto como- arroz, maiz, yuca, mani, zapallo y aquellos de 2 ahos a perennes como, cacao, pl6tano, maracuy6, papaya, citricos, caf6. Dada su importance econ6mica o su uso en la dieta alimenticia de los pequehos agricultores y sus families los m6s sobresalientes son, arroz, maiz, cacao y pl6tano. Varies species de plants constituent la huerta familiar en donde el agriculture se prove de frutas y hortalizas; estas est6n localizadas junto a la casa de cada familiar, adem6s siempre hay un 6rea dedicada al cultivo de species medicinales junto a species ornamentals. Las species maderables m6s communes son la teca y el pachaco (en 6reas hOmedas.)
Las principles species animals son aves de corral, cerdos, ganado bovine (carne, leche y doble prop6sito). Tambi6n se encontraron cuyes (en pocas cantidades), tilapia y caracoles.
a. Consume Familiar.
El arroz, maiz, pl6tano, maracuy6, yuca y zapallo, represents un papel muy important en la composici6n de la dieta de los pequehos productores:
Arroz. Se utilize como fuente de subsistencia con un consume muy alto y desempeha un papel muy important en la dieta diaria del agriculture y su familiar. En algunos lugares, en las zonas altas, se siembran y consumer arroces tradicionales, por ejemplo, "Lira", Tatucho", "Donato" y "Tailandia". En otros sectors (zona baja), los materials sembrados tambi6n incluyen variedades commercials principalmente desarrolladas por el INIAP. En algunas occasions, los agricultores siembran arroz en pequehos lotes para su consume personal, o marginal parte de la producci6n commercial para el uso dom6stico. En la mayoria de las entrevistas encontramos que
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los agricultores favorecian los arroces tradicionales para el consume familiar por tener mejor sabor, grano m6s grande y no necesitar aceita para su cocci6n. Una vez realizada la cosecha del arroz, los agricultores que poseen ganado lo ponen a pastor en los residues de la cosecha. Tambi6n utilizan la c6scara del arroz como cama para la crianza de aves. Algunos aprovechan la cascarilla para combinarla con el esti6rcol de gallina (gallinaza) la cual va a ser utilizada como fertilizante de los cultivos.
Maiz. Su uso es principalmente orientado hacia la alimentaci6n de animals de cria (cerdos, aves.) Los agricultores que poseen ganado bovine utilizan la panca (desperdicios de cosecha) para la alimentaci6n de 6stos.
Pl6tano. Es muy important en la dieta familiar, su consume es comon y se realize generalmente tres veces al dia. La disponibilidad de este cultivo es permanent.
Maracuv6. Se utilize principalmente para hacer una bebida refrescante, y en una ocasi6n se report como material prima para la elaboraci6n de mermeladas ("Las Tecas").
Yuca. Se utilize como fuente de carbohidratos, su consume es menor que el pl6tano. En algunos lugares las hojas y tallos se utilizan para alimentaci6n de los animals dom6sticos como los c como los cdos.
Zapallo. En la zona de El Empalme se lo utilize con mayor frecuencia para alimentaci6n animal y para consume human.
La Huerta v Otros cultivos. La huerta camera est6 conformada por species frutales y hortalizas. Entre los frutales puede encontrarse una combinaci6n de different species, dependiendo de la zona. Estos son los naranjos, limones, badea Pasiflora quandrangularis, mangos, zapote, mamey, aguacate. En una ocasi6n, se observe una plant de naranjilla, asi como tambi6n mora. Fueron pocas las hortalizas observadas en las fincas; el aji Capsicum frutescens se encuentra disperse por toda la finca. El zapallo se observe en ciertas 6reas, normalmente junto a plants de yuca.
El caf6 que produced se utilize cuando hay disponibilidad del mismo, pero no represents un papel b6sico en la dieta. De la misma forma la caha de azOcar es utilizada por un nOmero minimo de agricultores para alimentaci6n de ganado.
En casi todas las fincas se encontraron algunas plants medicinales, tales como el limoncillo, ruda, paico, hierba luisa, menta, mastr6nte, matico, s6bila, toronjil, oregano, cilantro, y albahaca.
Entre los products derivados de animals, los huevos son consumidos con bastante frecuencia y muchas veces represents en conjunto con el arroz la totalidad de la dieta diaria.
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En lo que respect a cares, el consume de aves de corral esta supeditado a patrons de escasez de protein animal.
En un grupo de agricultores ("La Petra" y "La Paulina"), la carne de cuy forma parte de la dieta familiar.
b. Producci6n Comercial: Area Agricola.
Los principles products son- arroz, maiz, cacao, pl6tano, maracuy6, mani.
Maiz. Los agricultores prefieren sembrar semilla reciclada a la certificada. Algunos considering el maiz como la fuente mas rapid de ingress, pero su cultivo conlleva a gran cantidad de gastos, problems con cr6ditos y su rentabilidad esta sujeta a precious muy cambiantes. La siembra de maiz se realize durante el invierno, pero en el 6rea de Mocache se siembra en el verano despu6s del arroz. Su siembra se efect6a de forma direct, manualmente bajo sistemas de cero labranza, y a veces es comOn encontrar dos edades del cultivo sembradas crescendo en el mismo lote. La Orea es uno de los fertilizantes m6s communes asi como el uso de herbicides, insecticides y fungicides. No se utilizan controls biol6gicos de plagas, pero un nOmero muy bajo de agricultores usan pesticides bot6nicos (Neem) extraidos de su finca. Algunos agricultores realizan control manual de malezas. El policultivo fue comOn en la zona de Mocache, al asociar maiz con frijol de palo o maiz con arroz. No se observe uso del riego.
Problems Fitosanitarios- cinta roja, gorgojos en la mazorca, cogollero, loritos verdes y gallina ciega.
Arroz. En a1gunas zonas se utilizan semillas mejoradas que son las que se comercializan. En la zona se observaron dos sistemas de siembra- de secano y de inundaci6n (piscina). En algunos sectors, la preparaci6n de la tierra es mecanizada y en occasions, comparten el costo del alquiler de la maquinaria. El m6todo de siembra es por inundaci6n, al voleo y transplant. En secano se plantain varies semillas por sitio, pero el nOmero de semillas varia entre agricultores pues algunos tienden excederse en el nOmero de semillas y creen que asi obtienen una mayor densidad de plants. La Orea se utilize como fertilizante, tambi6n se utilizan insecticides y fungicides. Existed el uso irrational de pesticides. La cosecha se realize principalmente en forma mecanizada.
Problems Fitosanitarios- loritos verdes, arroz rojo y caminadora.
Cacao. Es considered como una fuente de divisas constant. La mayoria de las plantaciones son antiguas mayorss de 20 ahos). Regularmente las zonas cacaoteras se encuentran en las zonas hOmedas. En la mayoria de los casos, los agricultores tienen en sus fincas variedades tradicionales (Trinitario x Nacional). No se realizan pr6cticas culturales (poda, injerto, manejo fitosanitario). El cacao es cultivado bajo sombra permanent.
Problems Fitosanitarios- Monilla y Escoba de Bruja.
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P16tano. En la mayoria de los casos se cultivar asociado con el cacao para aprovechar spacious y dar sombra a la planta joven" de cacao. No se realizan pr6cticas culturales, ni aplicaciones de fertilizantes ni pesticides. En un caso se lo encontr6 asociado con una leguminosa Ilamada Mucuna negra.
Problem Fitosanitarios- Sigatoka negra y picudo negro.
Maracuv6. Se cultivar de dos maneras, solo y asociado con cacao. No hay ningOn control fitosanitario, ni fertilizaci6n. Su period de cultivo es de tres ahos.
Problem Fitosanitarios- deformaci6n de fruto por chinches y marchitamiento por fusarium.
Mani. Se siembra en forma direct con espeque. En un sector la producci6n se utilize para abastecer una microempresa de derivados del mani (turrones, salprieta, garrapihado, pasta de mani).
Species Maderables. En las zonas hOmedas ("Las Tecas", "Carlos Julio", Mocache) se encuentran 6rboles de teca y pachaco. Las extensions m6s grades correspondent a teca, la cual se encuentra comOnmente en las fincas de las zonas mencionadas. Estas son cosechadas aproximadamente entre los 10 y 15 anos. El cultivo de teca se lo consider como una buena inversion. El pachaco se encuentra en menor extension y su precio es mas bajo.
c. Produccii6n Comerciall Pecuaria.
Entre los animals destinados para la venta se destacan- las aves de corral, codornices, porcinos, bovines de carne y leche.
Aves de corral. Principalmente gallinas criollas y muy pocas lines commercials pollss broiler). En una instancia se vio el manejo de pavos y patos. El levant de las aves de corral se lo hace en base a maiz y alimento balanceado, adem6s consumer desperdicios e insects. Muy pocos agricultores utilizan galpones para el desarrollo de las aves. Algunos productores tienen una producci6n planificada tanto de huevos como de pollitos (incubadora artesanal.)
Porcings. La mayoria de los animals son criollos, y en muy pocas fincas ("Las Tecas", "Carlos Julio") se utilizan animals de raza mejorada. Se realizan pr6cticas veterinarians elementales. Muchos agricultores desconocen causes de enfermedades de porcinos. En un solo caso se observe que la cria estaba orientada a la producci6n de lechones. En pocas fincas se utilize alimento balanceado commercial y la alimentaci6n se basa en desperdicios de cocina y en algunos se complement con frutos de la huerta o parties de plants (yuca, mucuna negra). En pocos casos las porquerizas tenian piso de cement, todas tienen techo, y solo una tenia instalaci6n de maternidad.
Bovinos. Se encontr6 ganado de carne, de leche y doble prop6sito. Hay un manejo inadecuado de pastures y animals; las practices zoot6cnicas y veterinarians son ineficientes (falta de calendario sanitario, mala gen6tica). Los productores no
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utilizan registers de producci6n, reproducci6n, ni sanitarios. Los groups raciales existences en la zona son el Brahm6n (CebO) con Brown Swiss, Brahman con Holstein y en la mayoria de los casos existed la raza mestiza donde predomina el tipo criollo. La presencia de ganado fue m6s comOn en la zona de Baba.
El pasto m6s comOn en las zonas es el saboya Panicum maximum el cual es natural de la zona.
Cuves. Solo se encontraron en dos comunidades ("La Paulina" y "La Petra") cuyos habitantes provenian de la Sierra. A los cuyes se los cria encerrados en una construction de madera pequeha y se los alimenta con paja verde.
Tilapia. Es criada en una piscina construida por el agriculture, company los alevines a casas commercials, utilizan alimento balanceado de polls y completan con yuca y pl6tano. Crian dos variedades- tilapia roja y tilapia negra, pero les gustaria experimental con otra species de pez (chame.)
Codornices. En Puembo (La Man6), se dedican a la explotaci6n de codornices con el fin de obtener pies de cria, asi como tambi6n producci6n de huevos para la venta.
d. Para Experimentacii6n.
Caracoles. Los caracoles que se observaron provienen del embalse, su producci6n dentro de la finca es reciente. Anteriormente se los colectaba directamente de pozas. Se los utilize para consume, no reciben ningon cuidado, y la species no se parece a aquella que se utilize convencionalmente.
IV. RECURSOS NATURALS
En el 6rea de influence de la EETP se evidencian dos zonas ecol6gicas diferenciadas por su mayor o menor oferta de recursos. La primer zona que est6 en el margin occidental de la EETP y al sur de la provincial de Los Rios corresponded a un agroecosistema con menor oferta de recursos.
El margin oriental de la EEP y en la parte norte de la provincial de Los Rios est6 caracterizado por una mayor oferta de recursos como es el caso de las poblaciones de Quevedo, Ventanas, Valencia, Mocache, asi como en El Empalme y las estribaciones de cordillera (La Man6, Quinsaloma, Moraspungo). Otra zona que se podria consider como muy relevant y especial en cuanto a su din6mica de uso es la que corresponded a la zona del humedal Abras de Mantequilla que se encuentra entre las localidades de Pueblo Viejo y Vinces.
Esta particularidad de mayor o menor oferta de recursos naturals determine que la influence antr6pica sea decisive para el bienestar y pobreza del agriculture. Existent comunidades de recursos limitados cuyo horizonte es la subsistencia y comunidades que tiene la potencialidad de ser sostenibles con sus unidades de producci6n. Por lo cual para realizer una planificaci6n efficient es de primordial
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importance que se considered la evaluaci6n de los impacts ambientales sobre el entorno.
a. Agroecosisternas con Oferta de Recursos.
Suelo. Esta zona se caracteriza por tener suelos de origin volc6nico, profundos con buen drenaje, de texture franco arenosa y franco arcillosa, con buen contenido de material org6nica. La topografia es variable y va desde plana hasta ondulada.
Aqua. El recurso agua es abundance en esta zona, la oferta se manifiesta tanto en superficie como en el subsuelo. La climatologia del sector (2800 mm/aho) determine que exist una provision del recurso en forma estacional. Es necesario hacer notar que existed un sistema de pozas que se forman en los declines naturals, que se interconectan y recargan el acuifero natural, en este ambience se desarrollan cultivos ciclicos de arroz.
Flora. Las unidades de producci6n en el 6rea poseen una buena diversidad de species, se pueden observer estratos de 6rboles, arbustos y plants herb6ceas. Entre los 6rboles con mayor frecuencia observamos al Laurel Cordia affiodora, Fruta de pan Artocarpus altillis, Fernansanchez Triplaris cunminiana, Cedro Cedrella odorata, cacao fino de aroma Theobroma cacao, Tagua Phytelephasa ecuatorialis, zap6n Trema interregima, teca Tectona grandis y balsa Ochroma pyramidale.
El estrato arbustivo esta caracterizado por species frutales como naranjas, mandarins, papayas, caf6, cacao de ramilla, pl6tano, entre otras.
El estrato herb6ceo esta caracterizado por la presencia de plants epifitas como brom6lias, orquideas, y heliconias. Hay una fuerte incidencia antr6pica con el cultivo de arroz, pastors, tabaco, maiz, maracuy6 y plants medicinales.
Fauna. En algunas localidades aOn se pueden observer ejemplares de ardillas, armadillos, guatusas, guantas, y ocasionalmente se evidencia la presencia de culebras. La poblaci6n de species natives est6 seriamente afectada por la caza indiscriminada. Pese al fuerte cambio del uso del suelo aOn se nota la presencia de una abundance avifauna. Hay una introducci6n de species como perros, gatos, ganado, cerdos, caballos y peces.
b. Agroecosisterna de Recursos Urnitados.
En estos Agroecosistemas a diferencia de los anteriores encontramos:
Suelos. Los suelos en esta 6rea son de characteristics arcillo arenosa, franco arcillosa y franco limosa. Se present en este agroecosistemas las lomas, "bajos" y mesetas con buen drenaje. La topografia es plana a ligeramente ondulada. La oferta de nutrients y material org6nica es deficitaria.
Agua. Este recurso es deficitario en esta zona, la oferta del recurso es de car6cter estacional es decir se present en los meses de invierno (enero- mayo).
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Dependiendo de una buena 6poca de Iluvia los acuiferos naturals tienen la posibilidad de ofertar agua de calidad en 6poca de sequoia.
Flora. En estas zonas se puede evidenciar una reducida cantidad de species arb6reas cuyos ejemplares m6s frecuentes son- Beldaco Pseudobombax sp., Saman Pseodosamanea saman, pechiche Vitex gigantea, bototillo Cloclospermun vitifolium, niguito Mutingia calabura y mangos Manguifera indica. No es muy evidence un estrato arbustivo y muy frecuentemente se observe un estrato herb6ceo caracterizado por la presencia de cultivos de ciclo corto como arroz, maiz, fr6jol de palo, pepino, y zapallo.
Fauna. No existed fauna native, Onicamente se puede observer algunos ejemplares de avifauna como es el caso de halcones, gallaretas, patos silvestres, garzas y algunos reptiles como iguanas y culebras. En las unidades de producci6n local se observe polls, perros, gatos, patos, cerdos y caballos.
c. Problems.
De los agricultores visitados en el Sondeo, se puede percibir que no tienen una idea clara acerca de la protecci6n de los recursos naturals. Al contrario prima en ellos m6s la idea de uso de los ecosistemas.
Desde el enfoque t6cnico se asume que si se contin6a con el uso indiscriminado de los recursos se incrementarian los problems de:
" Cambio de uso del suelo
" Uso del agua de riego y contaminaci6n de las fuentes naturals
" Deforestaci6n Monocultivos
" Uso indiscriminado de agroquimicos en unidades de producci6n (finca)
" Sobre-explotaci6n de recursos
" Erosion de suelos.
" Incendios forestalls y quemas no controladas
V. INSUMOS AGROPECUARIOS
En el 6rea de influence de la EETP, se ha encontrado un alto porcentaje de cultivos de ciclo corto como- arroz, maiz, soya, mani, frijoles. De ciclo anual y perennes como- yuca, papaya, pl6tano, caf6, cacao. A continuaci6n se detalla lo que se encontr6 en las entrevistas sobre insumos agropecuarios usados en estos cultivos.
Semilla. El uso de semilla certificada no es una pr6ctica generalizada en la mayoria de los productores. La poca aceptaci6n de la misma se justifica por su elevado costo y por que desconfian de la calidad. Es m6s frecuente el uso de semilla de segunda conocida tambi6n como la del production que la obtiene a trav6s del intercambio, pr6stamo, o donaciones por parte de vecinos, families o amigos. La cantidad de semilla que utilize es igual (nOmero de semillas por hoyo) por su
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experience en el uso de la semilla de segunda. Espor6dicamente tratan la semilla con un polvo rojo, Vitavax, y con Semevin. La dosis la proporcionan los agents vendedores. En el caso del arroz, algunos agricultores siembran para su consume variedades tradicionales como Donato patucho, lira, cola de caballo, y otras similares.
Herbicides. Algunos productores utilizan Paraquat o Glifosato como quemantes antes de la siembra, esperan la crecida de los rios para que cubra la maleza y se pudra una vez que baja el nivel del agua, con lo que obtienen un buen control de malezas. En zonas altas utilizan herbicides pre-emergentes y a los 25 a 30 dias despu6s de la siembra realizan controls manuals de malezas.
Fertilizantes. Para la fertilizaci6n el production no realize an6lisis de suelos ya que no es una pr6ctica comOn, la toma de muestra de suelo para su respective an6lisis de Laboratorio, debido al desconocimiento de donde lo realizan o por su costo. La cantidad de fertilizante est6 dada por la experience del agriculture, comunicaci6n entre compaheros o por recomendaci6n de un agent vendedor. El fertilizante mas utilizado es la Urea y la dosis va de 2 a 4 sacos por cuadra, dependiendo del factor econ6mico.
Insecticides v Funquicidas. Los pequehos agricultores realizan controls de insects en los primers ciclos de vida de los cultivos, tanto en arroz como en maiz. Los products m6s utilizados son Lorsban y Cipermetrina. Desconocen de ciertas enfermedades como "cinta roja" en maiz, otros han observado la presencia de Pyricularia del arroz conocida como "aroma quemaz6n" que se present en la fase de macollamiento. Se pudo notar en los recorridos que no es una pr6ctica generalizada el uso de products org6nicos o biol6gicos para el control de insects plagas y enfermedades. Solamente un production experimental el uso de products org6nicos en parcels demostrativas de hortaliza, con el asesoramiento de Prolocal; en cambio, otro production ha sembrado 6rboles de Neem cerca de la casa y de la huerta de hortaliza con lo que prevenia la presencia de insects. La mayoria de los productores desconocen sobre el ciclo biol6gico de las plagas y enfermedades y el uso rational de pesticides.
a. Insumos Pecuarios.
En cuanto al uso de insumos pecuarios la mayoria de los ganaderos aplican anti paras itarios y vacunas para la prevenci6n de la Aftosa. En las species menores (aves y cerdos), es mas frecuente el uso de antiparasitario y medicamentos. La alimentaci6n en algunos casos es con balanceados y en otros con residues de cocina, cosecha y vegetables. Los bovines son alimentados con pastors y en las 6pocas critics proporcionan residues de cosecha como panca de arroz y maiz (heno en pie). Los products biol6gicos en algunos casos no son manejados eficientemente y en especial lo relacionado con la cadenza de frio.
b. Rotacift de Cultivos.
Por effect del tamaho de la finca y conditions ambientales, los productores realizan la rotaci6n de cultivos, arroz-maiz en las parties bajas. En cambio, en las
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parties altas se observant rotaciones de arroz-maiz-soya. Con este Oltimo cultivo aprovechan la humedad remanente del suelo.
c. Manejo de insumos agropecuarios.
Existed un desconocimiento de los productores al uso y manejo de insumos agropecuarios. Utilizan el mismo equipo de fumigation para la aplicaci6n de herbicides o insecticides, las bombs son lavadas cerca de las fuentes de agua que siren para el consume human y animal. El effect de los products lo determinant por su olor "si no apesta no mata". Los envases de los products son dispersados en el campo. Se pudo observer el uso de products prohibidos como 2,4-D para el control del "jacinto de agua" en la Represa Daule Peripa, adem6s de Paraquat, y Lannate. Las personas que aplican los products no se protege o no siguen las normal de seguridad requeridas por desconocimiento.
d. Capacitaci6n.
Los pequehos productores indicaron no recibir capacitaci6n de institutions gubernamentales como el INIAP y las universidades, como tampoco de ONGs, aduciendo desconocer los programs de capacitaci6n que ofrecen dichas institutions; o por los gastos que genera al asistir a este tipo de event. Otra de las inquietudes que indicaron es no contar con boletines, folletos, u otro material sobre el uso de los insumos agropecuarios.
VII. COMERCIALIZAC16N
El process de comercializaci6n de los products obtenidos en las actividades agropecuarias, trae consigo una serie de dificultades al production, que se inician con la cosecha, el secamiento, el almacenamiento temporal y el transported, por lo que la mayoria de los productores, se ven obligados a vender sus products a intermediaries y comerciantes, quienes son los que imponen conditions y precious. Esto se debe principalmente al desconocimiento y al poco nivel de relation que existed entre productores y agroindustriales, teniendo que comercializar en forma individual, lo cual causa p6rdidas en el peso y precio del product.
Actualmente el process de comercializaci6n est6 orientado al libre mercado y competencia, donde el estado no asume ninguna responsabilidad para regularly, en defense de la producci6n internal, creando una falta de canales de comercializaci6n para los products, esto repercute en los precious y evidencia una falta de organization de los productores para comercializar y defender mejores precious.
Se encontraron en las entrevistas casos espor6dicos en los que productores han hecho algunos intents para comercializar en forma direct sus products a otras ciudades o a compradores de passes vecinos que company directamente al production.
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a. Actors de la Cadena.
Entre los actors de la cadenza de comercializaci6n tenemos a los productores, los intermediaries, y los microempresarios.
Intermediaries. Son comerciantes que company el product a los pequehos y medians productores para luego revenderlo a los exportadores e industrials, est6n presents en los sitios donde poseen un local que sirve como centre de acopio o bodega para almacenar los products y un tendal para secarlo. Algunos de estos intermediaries poseen una tienda de abarrotes en la cual los productores invierten el dinero obtenido de la venta de su product, para adquirir viveres para el consume familiar. Existed otro tipo de intermediaries, que company el product en las fincas de los productores.
Microempresarios. Son productores del sector, que gracias a process de capacitaci6n recibidos, han formado pequehas microempresas para darle de mantra innovative valor agregado a algunos products y crear fuentes de trabajo en la zona. Tal es el caso del mani con el cual elaboran de mantra artesanal turrones, sal prieta, mantequilla de mani; la incubaci6n de huevos a trav6s de incubadoras cameras para la producci6n de pollitos criollos; la elaboraci6n de mermeladas; la fabricaci6n de artesanias con bambO, entre otros. Estos products son comercializados en la misma comunidad, en las escuelas y en las ciudades cercanas.
b. Sistema de Comerciallizacii6n.
Despu6s de que el production cosecha su product, como el arroz, maiz, cacao, se informal de los precious en el mercado, luego lo Ileva a los centers de acopio o vende en la misma finca, en la cual dependiendo de su secamiento, limpieza y calidad, determinadas al ojo, le imponen un castigo y fijan el precio.
Existent products perecibles en corto tempo, como es el caso de algunos frutales tropicales, que son comercializados antes de ser cosechados o venden la cosecha en el 6rbol de esta forma el production disminuye el riesgo de comercializaci6n de este tipo de product.
El excess de oferta en algunas 6pocas del a-no, como consecuencia de la estacionalidad de la producci6n, hace que el production reciba precious bajos, situaci6n que se agrava con importaciones de Oltimo moment, a veces a inicio de la cosecha internal, especialmente en cultivos de ciclo corto. Adem6s la falta de infrastructure de secamiento, almacenamiento, el poco o bajo nivel econ6mico y la pobreza de los productores, no le permiten esperar que los precious mejoren a trav6s del tempo.
En el caso de products perecibles en un corto tempo, como es el caso de algunos frutales, los precious son mas manipulados, por lo que el production a veces premiere no venderlos y destinar el product para su consume, el de la familiar y am igos.
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El pago del product una vez comercializado, lo reciben inmediatamente en la mayoria de los casos, en otros casos dependiendo del volume y la oferta del product le pagan despu6s de 8, 15 o 30 dias.
c. Area Pecuaria.
La mayoria de los productores venden su ganado bovine, porcine y aves, en sus fincas a comerciantes e intermediaries a precious bajos y por el sistema de peso vivo en pie y al ojo. Para el caso del ganado bovine no hay diferencias de precio por calidad, ni los productores tienen iniciativas para darle valor agregado a su product, por su falta de habilidad para comercializar y pobreza. Los porcinos, en un porcentaje minimo son vendidos a la agroindustria (AGROPESA), para su faenamiento. En otros casos le buscan valor agregado y los venden como pies de cria. Las aves son criadas y engordadas para venderlas en 6pocas especiales a fin de ganar m6s y superar problems de comercializaci6n. En cuanto a products 16cteos, se venden diariamente y el pago en muchos casos se realize semanalmente.
d. Otras Consideraciones en ell Proceso de Comerciallizacii6n.
Existed el criteria en los pequehos y medians productores, de retomar una forma muy traditional de almacenar algunos de los products obtenidos en las fincas, como arroz, maiz, a trav6s del sistema de "trojas", que son construcciones hechas con materials de la finca y adecuadas para que estos products sean guardados por un tempo determined y puedan venderlos a un mejor precio.
Por otro lado se manifiesta, que el pequeho production dificilmente puede almacenar su product por largo tempo, debido a que tiene que canceler deudas contraidas con "chulqueros" o con comerciantes.
La producci6n org6nica y la diversificaci6n de cultivos son alternatives que los productores desean practical, debido a que pueden obtener mejores precious por los products, sin embargo, el desconocimiento de mercados para este tipo de products no les permit tomar la decision correspond iente.
VIIII. CREDIT Y BANCA
La mayoria de los pequehos agricultores financial sus actividades agropecuarias con ingress propios, a su vez, los productores que tienen access al cr6dito, se financial, en orden de importance de la siguiente mantra:
Prestamistas informales (chulqueros)
Intermediaries y empress procesadoras
Empress proveedoras de insumos agropecuarios
Familiares y amigos
Cooperatives de ahorro y cr6dito
Banco Nacional de Fomento (BNF)
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Los pequehos productores se ven obligados a acudir a los sistemas de cr6dito cortoplacistas de casas commercials de insumos y products, o bien, se someten a las conditions que le impose el capital usurario (chulqueros, intermediaries, familiar .
La oferta de cr6dito official es canalizada a trav6s del BNF, pero segon los agricultores es de access dificil por los tr6mites y requisites exigidos. Los escasos beneficiaries del BNF manifestaron que el cr6dito est6 destinado a la compra de ganado bovine para engorde, aunque recalcan que hace algunos ahos esta instituci6n entregaba cr6ditos para el foment de cacao, caf6 y maiz. Solicitan cr6ditos preferenciales considerando que la actividad agropecuaria es muy riesgosa, asi tambi6n sean considerados otros rubros como 6rboles maderables, fruticultura y semillas en general.
El cr6dito emergence y de mayor uso por los productores es el ofrecido por personas dedicadas a prestar dinero a cambio de interests altos (8% sensual). Otra fuente important de financiamiento constitute las casas commercials que prestan semillas e insumos a cambio de producci6n o con la condici6n de ser compradores de sus products. Igualmente existent intermediaries (comerciantes) que mantienen vinculos con los agricultores desde hace various ahos, los mismos que prestan dinero a cambio de producci6n y que en ciertos casos les siren para ahorrar parte de sus ingress ya que les parece m6s seguro que mantenerlo en bancos privados.
Por otro lado, una alternative positive para los pequehos productores constitute las Cooperativas de Ahorro y cr6dito rurales patrocinadas por ONGs (CAAP, FUNDAR), donde tienen la posibilidad de constituirse en socios. Aunque para acceder a 6stos pr6stamos se exigen menos requisites que el BNF o banca privada, sin embargo, los interests los considering altos (14% anual).
El ciclo del cultivo y la debilidad econ6mica de los pequehos productores no permit contar con un sistema de ingreso y ahorro stable, al contrario se define como un sistema de ingress y egress variable con necesidad de cr6ditos durante la 6poca de siembra, es decir la inversion no es para el mejoramiento de la finca sino a la reproducci6n del sistema productive primario, y que no se realizan inversions en tecnologia o transformaci6n de la producci6n, sino que se invierte como capital de trabajo para mano de obra, insumos, transported, semillas, preparaci6n del terreno, etc. No obstante, es necesario resaltar que en ciertas regions, los agricultores manifestaron haber sido presionados a construir, via endeudamiento con Cooperativas de Ahorro, infrastructure para manejo poscosecha de banana orito y que actualmente esas construcciones est6n siendo subutilizadas.
En los escasos agricultores que podrian ahorrar, existed alta desconfianza y por lo tanto minimos dep6sitos de ahorro en los bancos privados, debido al congelamiento de dep6sitos de ahorro realizados en ahos anteriores y por las noticias repetidas de quiebre bancario. Es por ello que quien puede ahorrar lo hace en las Cooperativas de Ahorro y Cr6dito los fines de semana (s6bado y domingo) cuando salen a la ciudad a vender los products de sus cosechas o compare varies
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necesidades de consume que no produced. El alquiler o venta de sus actions fijos como casa, terreno, etc., es un Oltimo recurso a la falta de capital.
Vill. ASISTENCIA TECNICA, EDUCATION Y CAPACITACION
a. Educacii6n.
El 6rea del Sondeo cuenta con productores que tienen en su mayoria un grado de preparaci6n en educaci6n primaria. Existent pocos casos que son bachilleres. Estos Oltimos segOn el Sondeo son los que m6s se han beneficiado de los programs de capacitaci6n realizados por las institutions privadas y poblicas.
En algunas zonas como Mapansillo, Abras de Mantequilla, y San Carlos los dirigentes de las asociaciones de los pequenos productores, son j6venes bachilleres. Estos poseen fuertes motivaciones de seguir sirviendo a su comunidad y una nueva vision de la realidad en que viven. Muchos cuentan con capacitaci6n en temas de liderazgo, siendo muy considerados y respetados en su comunidad.
Es muy important destacar que en algunas zonas los productores valoran la educaci6n de sus hijos como un verdadero patrimonio en la preparaci6n intellectual de sus hijos, asi como la oportunidad para poder progresar y desarrollar sus capacidades y potencialidades.
Es important destacar que en estas comunidades existent j6venes que poseen educaci6n universitaria y muchos se inclinan por estudiar 6reas relacionadas con la producci6n agropecuaria.
En el Sondeo muchas personas de estas comunidades solicitaban el establecimiento de escuelas en sus lugares de residence, que garantice la preparaci6n de sus hijos.
b. Asistencia Tdcnica.
Se visitaron 18 localidades en las zonas de influence de la EETP, en las cuales se determine que existent en pocos casos programs de asistencia t6cnica por parte de las organizations destinadas a esta labor. Entre las institutions encontradas que trabajan en proyectos de desarrollo local podemos mencionar a: FUNDAR, PROLOCAL, INIAP, CONEFA. Cuerpo de Paz, SESA y Universidad de Quevedo. Existent otras institutions privadas que ayudan con asistencia t6cnica a estos productores, pero de mantra aislada, y de acuerdo al pedido del production.
Una forma de asistencia t6cnica con las institutions privadas est6 relacionada con las casas commercials de products quimicos que se encuentran en el pueblo m6s cercano. La forma en que es solicitada esta asistencia es por medio de la vista del pequeho production a los almacenes de venta. Otras veces es invitado y Ilevado el t6cnico agr6nomo o el veterinario a la propiedad del production con el fin de hacer un diagnostic de la situaci6n y formula las recommendations para cada caso. Normalmente el production sigue estas recommendations, comprando los
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insumos requeridos en el almac6n. Entre las casas commercials que desarrollan esta labor podemos mencionar a AGRIPAC y ECUAQUIMICA, entre otras.
En el 6rea pecuaria, segOn lo establecido en el Sondeo, solo existed asistencia t6cnica por parte de INIAP y CONEFA en el 6rea de bovines.
Las zonas visitadas cuentan con buenos recursos y potential para poder obtener buenos rendimientos y mejorar la calidad de vida. Sin embargo la falta de esta asistencia t6cnica y orientaci6n no les permit hacer frente de la mejor mantra a las problem6ticas que se presentan durante el process productive lo cual muchas veces result en la perdida partial o total de la producci6n.
Finalmente los productores anotaron que desconocian a las institutions quienes realizaban asistencia t6cnica y que nunca habian recibido este tipo de ayuda t6cnica. Adem6s se mostraron muy interesados y motivados para acceder a buenos programs de asistencia que les permit mejorar el manejo t6cnico en sus sistemas de producci6n.
c. Capacitacii6n.
En lo que respect a la capacitaci6n, 6sta es desarrollada por casi todas las organizations nombradas anteriormente, pero este process a excepci6n de pocos casos no ha sido realizado de mantra continua, originando muchas veces malestar y desconfianza por parte de los productores hacia estos programs.
Cabe indicar que esta capacitaci6n es desarrollada de acuerdo a los interests de cada instituci6n, sin muchas veces establecer un plan de acci6n de acuerdo a la realidad encontrada en cada zona. Existent actualmente programs de capacitaci6n en hortalizas org6nicas y elaboraci6n de abonos organicos realizadas por FUNDAR. SegOn los objetivos del primer program, es preparer a los agricultores en el manejo alternative de cultivos de hortalizas org6nicas (pimiento, tomato, pepino, cebolla) y ayudar a una diversificaci6n de su producci6n, disminuyendo el riesgo por la siembra de un solo monocultivo. Esta capacitaci6n en muchos agricultores ha sido abandoned, debido a que las parcels donde se realize, estas actividades no cuentan con agua, ya que se lo hizo en la 6poca internal y las Iluvias, han sido escasas. No se ha podido regar, ya que no hay pozos de agua y si los hay no cuentan con la infrastructure para hacerlo. Los resultados de estos process han provocado desmotivaci6n y desinter6s en los agricultores.
En la zona de Chipe Hamburgo, en el canton de Valencia, se han desarrollado programs de capacitaci6n en el manejo adecuado y t6cnico del cultivo de cacao, con el fin de mejorar la producci6n. Las t6cnicas de capacitaci6n se han dirigido hacia el manejo de podas de formation y recepa, adem6s de la siembra de materials de cacao national. Cabe mencionar que en algunas de las zonas visitadas, las plantaciones son consideradas viejas, por edad de plantaci6n super los 40 ahos.
Se han realizado tambi6n actividades que son ensehadas en la finca de los productores, donde se establecen ensayos de campo para compare la nueva
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t6cnica que se quiere ensehar y los que practice el production comonmente. En estos casos tambi6n no ha habido continuidad por parte de las institutions involucradas.
Con respect a los programs de capacitaci6n en el 6rea de bovines, esta es realizada por el INIAP, que contempla como objetivo preparer a los ganaderos en la prevenci6n de enfermedades infecciosas tales como- aftosa, brucellosis, diarrhea viral bovine, rinotraqueitis bovine infecciosa y Leptospirosis. Esta asistencia se basa en un paquete de comunicaci6n que contiene un CID, con 5 radiodramas y 5 cartillas educativas.
Por otro lado en la zona de El Recinto las Tecas constatamos que se han implemented por parte de Voluntarios del Cuerpo de la Paz, programs de capacitaci6n en la elaboraci6n de mermeladas, derivados del mani, polls faenados e incubadora de huevos, con el fin incentivar al production a la formaci6n de pequehas microempresas, buscando mejorar su nivel de vida. Adem6s los voluntaries del Cuerpo de la Paz han capacitado a esta comunidad en la elaboraci6n de chocolate, como subproducto del cacao. Y tambi6n la elaboraci6n de abonos org6nicos para los cultivos de zona.
Finalmente segOn lo manifestado no existent programs de capacitaci6n en otras 6reas de interns y que el production necesita tales como- uso de semilla certificada y de calidad, manejo de suelo, fertilizaci6n y abonos naturals, manejo fitosanitario, manejo y conservaci6n ambiental, usos de pesticides contabilidad de costs, administration de fincas, sistema organization, fortalecimiento organizational y liderazgo.
d. Extension Agricola.
Encontramos que los programs de extension agricola en a1gunas zonas son Ilevados a cabo por institutions privadas, tal es el caso de Fundaci6n FUNDAR quienes han desarrollado actividades de capacitaci6n en el manejo de hortalizas org6nicas. Adem6s de esta capacitaci6n se realizan visits semanales al cultivo.
Existent casos aislados realizados por la Universidad T6cnica Estatal de Quevedo y el INIAP a trav6s de las escuelas de campo, donde segon lo encontrado por este studio, se han formado agrupaciones con lideres comunitarios que esperaban la continuidad de estos programs y el cumplimiento de parte de la Universidad en la entrega de certificados de aprobaci6n en el manejo de podas en cacao.
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CONCLUSIONS Y RECOMMENDATIONS
1. POBREZA Y BIENESTAR
a. Conclusions:
En el Sondeo se encontr6 cierto nivel de pobreza del pequeho production pero no se encontr6 un estado de pobreza extreme. Esto se debe a la buena calidad de recursos naturals existences en la mayor parte del 6rea de influence de la EET Pichilingue, lo cual permit que se desarrollen una diversidad de actividades brindando varies opciones de producci6n y trabajo a los pequehos agricultores de la zona. Tenemos que resaltar que aunque se present una situaci6n favorable para el production del 6rea existent limitantes como el tamaho de las parcels, cr6dito, falta de asistencia t6cnica, nivel de educaci6n etc., las cuales impiden que el production pueda aprovechar al m6ximo las oportunidades que se le presentan. Como conclusion tambi6n podemos anotar lo siguiente:
" La unidad familiar es muy diverse.
" La pobreza oblige a que la unidad familiar se fraccione.
" Los agricultores son innovadores. Est6n abiertos al di6logo.
" La mujer tiene un rol significative en la unidad de producci6n.
b. Recomen daci ones:
" El program propuesto debe incluir un components antropol6gico, social y
econ6mico para poder engender los sistemas de vida en la zona estudiada.
Este components permitiria investigator la forma como el agriculture se adapt al medio, concern mejor la structural de la unidad familiar, su culture, su realidad, sus valores y percepciones. Adem6s de analizar el rol de la mujer
en su contribuci6n al sistema de vida del pequeho production.
" Un tema important en la agenda de investigation debe ser el studio de la
fragilidad de los sistemas encontrados, para identificar possible alternatives que refuercen la seguridad alimentaria de los pequenos productores y sus
families.
" Se recomienda que el program desarrolle actividades para inculcar en el
production y su familiar un sentido de autoestima ya que no es solamente una parte esencial en la transmission efectiva de t6cnicas o de cualquier esfuerzo de extension, si no, que el process de elevar la autoestima tiene como
resultado el desarrollo de liderazgo.
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" Se recomienda promoter microempresas. Encontrar actividades que puedan
ser desarrolladas a partir de lo que tienen, por ejemplo producci6n de hortalizas, flores tropicales, esencias y products ex6ticos entre otros.
Encontrar otras actividades que les permitan mejorar sus conditions de
mercado. Adem6s de identificar y desarrollar niches de mercados.
" Desde el punto de vista del program que se pretend desarrollar, es de
fundamental importance el studio de la ecologia en la que se inscribed estas pequehas unidades de producci6n. Es necesario aprender m6s sobre la vision e interpretaci6n del medio ambience por parte de las families pequehoproductoras campesinos para conservar la riqueza ecol6gica por ellos desarrollada, descubrir nuevas potencialidades ecosociales en su entorno
que permitan incremental su bienestar.
ORGANIZATIONS Y SUS IMPACTS
a. Conclusions:
" Se encontr6 un nivel de organization existence en la zona visitada. Las
organizations ya sean formales o informales brindan apoyo al agriculture que
est6 trabajando en el sector.
" El impact que han tenido estas organizations ha sido relativamente bajo y
a corto plazo. Las organizations no han evolucionado para trabajar con
fines m6s permanentes.
" Por lo general, los presidents de las asociaciones / organizations se autodescriben como "serviciales", mientras que los pequehos productores catalogan a estos lideres como opportunistss". El poder distinguir entre estos tipos de liderazgo "servicial y opportunist" sera' muy important para cualquier
acci6n pr6ctica del program que se pretend crear.
" El program debe anticipar un gran y necesario esfuerzo para Ilegar a los
m6s pores en cada sector geogr6fico de la zona de influence.
b. Recomen daci ones:
" Uno de los objetivos del components del program relacionado al mercado
financier rural debe ser el fomenter la capacidad de gesti6n y organization de los productores de la zona para asi incremental el capital social y el
liderazgo.
" Es claro que en la zona la organization es fundamental para enfrentar las
limitaciones expresadas (mercadeo, cr6dito, asistencia t6cnica, access a insumos) por lo cual debemos promoter la capacidad organization como parte integral del proyecto. En este sentido, seria important aprender de los advances que han realizado los t6cnicos de EETP, en especial de la Dra.
Consuelo Diaz con los pequehos ganaderos.
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Sondeo depequehosproductores en lazona de influence deEETPichilingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
" Se debe analizar la capacidad de gesti6n y de trabajo en el sector para y
ubicar organizations con cuales trabajar en cada aspect del proyecto.
Adem6s existed la necesidad de buscar mechanisms de concertaci6n entre las
different organizations e institutions de la zona.
" El program deber6 prefer una etapa de studio / consult / reflexi6n con
proyectos y organizations de apoyo a los pequehos agricultores. Tambi6n
profundizar en el studio de la cooperative de cr6dito.
PRODUcci6N AGROPECUARIA
a. Conclusions:
" Es evidence que la primer intenci6n de los pequehos productores visitados
es producer para su propia alimentaci6n. Aunque a primer vista la producci6n en algunos casos pareciera ser commercial, al indagar con un poco m6s de cuidado se encuentra que la proporci6n de la producci6n que se consume
internamente es muy important, incluso mayoritaria.
" Los productores de la zona tienen cultivos y animals para subsistencia y
para el mercado. El arroz, maiz, cacao y pl6tano son los cultivos m6s importance para el agriculture en general. El arroz lira y el pl6tano son products muy importance en la dieta diaria del agriculture. El agriculture mantiene una huerta para el consume de la familiar. La variedad de products presents le permit tener una dieta variada y en la mayoria de los casos adecuada. Las species menores las usan para su autoconsumo. En cultivos
de ciclo corto predomina el monocultivo.
" Los sistemas de riego son deficientes en ciertas zonas de pequehos
productores, por lo tanto la siembra se realize en la 6poca Iluviosa.
" Los pequehos productores en general no Ilevan registers de sus actividades,
ingress y egress.
" Los productores no manejan sus pastors y forrajes como un cultivo, no
considering a la ganaderia como una empress sino como un sistema de
reserve.
" La baja productividad se debe en unos casos a la falta de conocimiento y en
otros casos a la falta de recursos. Los productores desean mejorar sus conocimientos para el manejo de sus cultivos y animals bovineo, cerdos,
aves). Se encontr6 que valoran mucho sus conocimientos ancestrales.
b. Recomendaci ones:
El components de investigation del program propuesto deberia caracterizar los sistemas de producci6n y en general los sistemas de vida de la zona,
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poniendo especial interns en la caracterizaci6n y selecci6n de variedades de
arroz y maiz que sean especificamente para pequehos agricultores.
" Adem6s es de importance para la zona estudiar las ventajas de policultivo en
cultivos de ciclo corto, asi como las ventajas de sistemas agroforestales.
" En lo que se refiere a producci6n animal se debe investigator la rastrabilidad de
los products de origin animal y de las enfermedades existences en los
animals de la zona.
" Estudiar la influence de los conocimientos ancestrales y su relaci6n sobre la
producci6n y el nivel de bienestar de la familiar.
" El components de capacitaci6n del proyecto tendr6 que tomar en cuenta que
es necesario capacitor a los productores de la zona en diversos aspects de la producci6n desde aspects de administration de las fincas hasta manejo
pos-cosecha del cacao.
" Incremental la capacitaci6n por medio de pasantias para que los productores
mejoren sus pr6cticas.
" Es important que la extension y asistencia t6cnica que realize el proyecto
considered el incorporar los conocimientos ancestrales.
" Identificar los niches de mercado de cacao fino de aroma y promoter forms
asociativas de comercializaci6n que favorezcan a los pequehos productores.
Fomentar la industrial izaci6n de products de la finca, como naranjas, etc.
IV. RECURSOS NATURALS
a. Conclusions:
" En la zona de influence de la estaci6n Pichilingue se observant 3 6reas de
agro-ecosistemas diferentes- 1. caracterizado por la abundancia de recursos; 2. caracterizado por escasez de recursos y 3. un humedal. Estos agroecosistemas son extremadamente fr6giles debido a effects ex6genos y
end6genos.
" La lechuguilla esta invadiendo fuentes de agua causando problems en la
transportation, pesca y contaminaci6n de las fuentes de agua debido a su
control con pesticides como 6cido 2,4-Diclorofenoxy ac6tico.
" Los proyectos que se realizan en la zona en su mayoria no evalOan el
impact ambiental de los mismos.
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b. Recomen daci ones:
" Los investigators del program deberian estudiar la vision que tienen los
productores del medio ambience.
" Estudiar los different agro-ecosistemas para encontrar los elements
end6genos y ex6genos que afectan la fragilidad de estos sistemas y como se los puede enfrentar. Con esta informaci6n desarrollar paquetes de Mejores
Pr6cticas de Manejo para cada zona.
" Monitorear proyectos que se realicen en la zona con el prop6sito de requerir
hacer evaluaciones de impact ambiental cuando se propane alterar los
recursos naturals de la zona.
" Estudiar la posibilidad de un control biol6gico para problems como el de la
lechuguilla.
V. INSUMOS
a. Conclusions:
" Para la producci6n de arroz que ser6 destinada al autoconsumo, el agriculture
utilize su propia semilla y no la semilla certificada, la cual en muchos casos es de variedades locales (tambi6n Ilamada traditional). El agriculture utilize
tambi6n su propia semilla en cultivos como el maiz.
" Se aplican agroquimicos de acuerdo a las recommendations de los
vendedores de agroquimicos, de conocidos y families, las cuales no
siempre son acertadas.
" Hay un mal uso de las vacunas y medicamentos para la prevenci6n y el
tratamiento de enfermedades en los animals.
" Consideran los insumos commercials caros.
" El uso de agroquimicos esta generalizado en la zona a diferencia del uso de
products biol6gicos y bio-fertilizantes los cuales no son utilizados por la mayoria de los agricultores. Se pudo constatar que se mantiene el uso de
products t6xicos y prohibidos en la zona.
b. Recomen daci ones:
" Evaluar los insumos, materials y technologies destinados para los
agricultores usando los criterion de los mismos agricultores.
" Investigar el uso de cobertura vegetal y rotaci6n de cultivos. Investigar el uso
de derivados de plants conocidas por el agriculture para el control de plagas y
enfermedades u otros fines.
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" Capacitar en el uso y aplicaci6n de agroquimicos y en el uso de vacunas y
medicamentos.
" Incluir en los programs de extension y asistencia t6cnica el manejo de
insumos.
" Capacitar en el uso de residues vegetables para alimentaci6n animal, nutrici6n
vegetal y enmienclas de suelo.
" Investigar posibiliclacles de generaci6n y uso de energia limpia.
VII. COMERCIALIZAC16N
a. Conclusions:
" El excess de oferta en a1gunas 6pocas del a-no, como consecuencia de la
estacionaliclad de la producci6n, hace que el production reciba precious bajos.
" La cadenza de intermediaci6n aunque proporciona un servicio al agriculture lo
perjudica.
" La comercializaci6n en su mayoria la realizan de forma individual y a
intermediaries.
" Existed mucha subjetiviclad de parte del intermediario al moment de asignar
un precio al product.
" No existed un sistema adecuado para secar y almacenar su producci6n.
b. Recomen daci ones:
" Capacitar en el secado y almacenamiento de los products de ciclo corto y
ayuclarles disen-ar y construir secadoras y almacenes apropiaclas a sus
concliciones y recursos.
" Entender como funcionan las cadenzas de comercializaci6n para encontrar
alternatives que puedan prestar ese servicio.
" Promoter las ventajas de former organizations para comercializaci6n.
" Investigar la posibiliclad de desarrollar mercados de producci6n limpia,
mercado justo y de products org6nicos. VIIII. CRtDITO Y BANCA
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a. Conclusions:
" A modo de conclusion se puede resaltar por un lado la inexistencia de
political crediticias estatales para el foment agropecuario de pequehos productores y por otro, el resultado positive de las Cooperativas de Ahorro y Cr6dito rurales que inclusive est6n estableciendo lines de cr6dito para el mejoramiento del bienestar de las families campesinos. La mayoria de los
productores son obligados a financial sus actividades con recursos propios.
" Se conoce muy poco de las fuentes de financiamiento y de las forms en las
que se maneja el cr6dito.
" Una fuente important de financiamiento constitute las casas commercials de
insumos, los intermediaries y families.
" Existed muy poco access al cr6dito estatal.
" La taza actual de interns es demasiado alta.
" Algunos productores de la zona han sido engahados con inversions altas
que lo Ilevan a la quiebra.
" El production tiene temor y desconfianza en endeudarse.
" Encontramos ONGs que dan cr6ditos en la zona.
b. Recomen daci ones:
" Como primer paso el components de mercado financier rural deberia
investigator las fuentes de financiamiento y forms de cr6dito y como funcionan
los sistemas financiers rurales.
" Investigar que factors influyen en que la percepci6n del agriculture sea de
desconfianza.
" Capacitar a los productores sobre los process de cr6dito y ahorro.
Vill. ASISTENCIA TtCNICA, EDUCAC16N Y CAPACITAci6N
a. Conclusions:
La educaci6n formal de los hijos es valorada por el production. Muchos de los agricultores entrevistados prefieren pagar a un jornalero y mandar a sus hijos
a la escuela.
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Sondeo depequehosproductores en lazona de influence deEETPichilingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
" Hay presencia de escuelas para los hijos de los productores de la zona, pero
presentan problems como el hecho de que son unidocentes, est6n lejos de las viviendas, no cuentan con infrastructure adecuada, ni material sufficient.
" Existent j6venes que tienen un buen nivel de preparation y que a su vez
presentan characteristics de liderazgo que pudieran ser aprovechadas en beneficio de la comunidad. Sin embargo se encontr6 que la juventud de la
zona premiere en muchos casos emigrar en busca de mejor calidad de vida.
" Los programs de asistencia t6cnica, extension, capacitaci6n y transferencia
de tecnologia son escasos y discontinuous.
" Los productores de la zona est6n 6vidos por recibir capacitaci6n.
" Encontramos que los programs de capacitaci6n existences en gran parte
han sido desarrollados de acuerdo a los interests de cada instituci6n, sin
tomar en cuenta las necesidades e interests de los productores.
b. Recomen dad ones:
" El components de capacitaci6n y de asistencia t6cnica debe incorporar los
interests y necesidades de los productores de la zona y no estar basados
exclusivamente en los interests de las institutions trabajando en el 6rea.
" Se recomienda que el program trabaje junto a otras institutions para
capacitor a los productores de la zona. Generando asi programs de asistencia t6cnica y capacitaci6n que tiendan a corregir las deficiencies de los
programs existences.
" Debe de aprovecharse el capital human y trabajar con los j6venes lideres de
la zona.
" Que el program ofrezca pasantias a los agricultores para que conozcan
sistemas de producci6n de otras zonas.
" Ofrecer apoyo a los colegios t6cnicos que est6n trabajando en la formaci6n
de capital human.
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ANEXOS
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Sondeo depequehosproductores en lazona de influence de=Pichifingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
Cuadro del Equipo de Profesionales que Realiz6 El Sondeo y sus Areas
de Especialidad
Nombre Instituci6n Especialidad
Angel Anzules S6nchez INIAP Agronomia
Elena Bastidas UF Sistemas de Producci6n Agropecuarios,
An6lisis de G6nero
Jos6 Castro Macias INIAP Administraci6n de Negocios
Eduardo Chica ESPOL Agronomia y Horticultura
Consuelo Diaz Miranda INIAP Medicina Veterinaria y Zootecnia
Ram6n Espinel INIAP Economia, Administraci6n de Negocios,
Economic Rural
Marta Hartmann UF Educaci6n y comunicaci6n Internacional
Peter Hildebrand UF Economista Agricola, Sistemas de
Producci6n Agropecuarios
Edwin Jim6nez ESPOL Agroforesteria
Jorge Pefia UF Entom6logo
Miguel Quilambaqui ESPOL Fitopatologia
Fred Royce UF Ingenieria Agropecuaria y Biol6gica
Ethan Stonerook UF Acuacultura
ESPOL Economia Agricola y Desarrollo
Carlos Edison Zambrano Agropecuario
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Sondeo depequehosproductores en lazona de influence deEETPichilingue, Convenio ESPOL-INIAP-UF
Mapa de la Zona de Influencia de la EET Pichillingue y Sitios Visitados
Durante Ell Sondeo
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Leyenda
0 Estaci6n Experimental Pichilingue
9 Sitios visitaclos por los equips del Sondeo
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