Citation
Cuba en la Exposición pan americana de Buffalo, 1901

Material Information

Title:
Cuba en la Exposición pan americana de Buffalo, 1901
Creator:
Cuba -- Junta de la Exposición de Buffalo
Place of Publication:
Habana
Publisher:
Impr. de V. Lopez Veiga
Publication Date:
Language:
Spanish
English
Physical Description:
1 online resource (130, 129, 130, 104 pages) : frontispiece, plates, portraits, diagrams ;

Subjects

Subjects / Keywords:
Cuba ( lcsh )
Genre:
non-fiction ( marcgt )

Notes

General Note:
At head of title: Gobierno militar de la isla de Cuba. / A la cabeza del título: Gobierno militar de la isla de Cuba.
General Note:
Text in Spanish and English. / Texto en español e inglés.

Record Information

Source Institution:
University of Florida
Holding Location:
UF Latin American Collections
Rights Management:
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Resource Identifier:
902860156 ( OCLC )
36100478 ( ALEPH )

Full Text



UNIVERSITY OF FLORIDA L I B R A R I E S
Vol%
-coat#
THIS VOLUME HAS BEEN MICROFILMED BY THE UNIVERSITY OF
FLORIDA LIBRARIES*
















GOBIERNO KILITAR DE LA ISLA DE CUBA
EXPOSITION PAN AMERICANA
t) E 13TJfzfzAliO
an I
HABANA
IMPRENTA, ENCUADERMACION Y RAYADOS
DE VICENTE LOPEZ VEIGA
SAN TGNAC10 58




tA AMZR-




u -1 -10 r 7, -'(. O _O -V-O-,r- -uO
PROIAOGO
A Junta. de la 1,-,-,vposivj6n A Blffalo-Cubal.
el*Oada por el Secretavio que suseribe con el benepffi.eito del Honorable Gobernador .11iiitar de Cliba. para organizer los tr,9,bajos relatives A. la representaci6n de estU Isla en la Exposici(In Piaj-.Amer1eana de Bliffalo, lia credo convenientte, publicar 'este libro, para. dar una idea generti.] de lo qne nuestro pa "s; (-' 8 c8ptu de ser, con rodneM )n al h7turo desenvolviiniento do sus iiquezas j- por sus naturals eondiciones, y facilitcir imi-iciassobre losresulte-ldosobtenidosen aquelCertAmeii.
-Con notable celo lia, eumplido hi, PeferidaJunta ]a, misionqueseleconfi(5. Biiei),,i.pi-ueb,,i.clec4lloeselbi ill,,int, exito alea.nzado, que ananimemente, proclaman con entil'siasino etiantos han visitado la cita.&-i L Yposicj n, lo
cnstituj.,e un tisjunfo que pari todo cubano result, doblemente s8tisfactorio, dadtIs his desfavora-bles circausttincias en que se encuentrci. nuestro pals 17 dada Minbie'n la, premar-11 con qne la, Jnnta se vio"
sus tr,-I.b8jos.
E'scribir 1-111 libro en quo se de intinifiesto los diversos aspewtos de, M, Oda (]e un II)izeblo,, aunque sea el




4
.mas pequeho de, todos, es tarea enyo desempeho roquiere mc,"Is tempo del que la, Junta ha tenido disponible para ello. Pop esta apesar de In reconocida competencla de ]as personas que la componon; de IOS Men n sa b les esfuerzos do- todas ellas, muy singularmente los del doetorsenorJose' 1. Torralbas que ha tornado pavto inuy prineipal en la obra, y de ]a imposibifidad do rounir todos Jos d,,-itosv antecedents quo son indispensable p ar,,-I poder haeor un tr,,tb,,)j,*o comploto, sin que le fuer,,_1 dable siquiera, comprobar In -'oxactitud do a.Igunos do los que obtuvo, la Junta se ha visto proeisada, a. limitarse, pop una p.-irte, a", exponer lo que eIpueblo cubano h,l sido capaz de Ilevap 8" cabo dentro del c1rculo on qufj boy s& mueve y, por lit otra, a". indioar, a' grades rrisgos Y sin ineurrir on las exagoracionos do un patriot Csrno iria.] entendido, lo que, shi ObSta"OUIOS POTO, SU tOt,Il (IO&ITT0110, puede Cuba flegara ser, presentaindola 'a' ese fin en todas sus fases jr dando ,*i' concern Lts ve7jta It
1,--i s q u.(,4 o fro c e 1) a,
aquellos que quieran dedicar sas ccipitales y sus onerglas a In explotacio"n de los mu"Itiples veneros do riqueza que encierra en su seno.
Apart del beneficio material que includablemente h-t de producer alpals la pubheacion de informed tan autorizados, este libro vione 'a' conmemorar un suceso importantisimo, eucll es el de haber -figurado Cuba, pop primera vez, con personalidad propia, en tin Cert.1men Internacional.
Ilresidente.




44 Dr LAsd rzrn sa ot 4Agl arrsd oclul
5Dr. J. J. Lniz Mtieood~aMrand ienCa, 15 Emilio, osculne







BRY"EVES NOTICIAS SOME CUBA
SITUACION.-CLIMA.-TOPOGRAFIA.-GE, OGRAFIA.-GEOLOGIA
SITUATION
uji- est"ll situada. -- n In zon(n, T("i -i(L r
-i, a ) oximaildose taiito.. en sm I'linite septelitriolu-111,
]a zon,,,i, teinpl,,ida del hemisferio boi-e(n], (Ille cn si tocti al tro"pico de G(Allck.T coli h-t extromidad in,"Is avanzada de ""ll costa Nol-to 6 sea eoll a pillit'a ces', que en esa diiec(-i(')ii rematli. el cabo 1-tienco.s, --flet-mzando iina, latitud'Norte de
CLIMA
De esta latitud result un clima menos eallido que el que en realidad corresponded al ]a Isla., aiinque condieio..scomol,
-do --i, proximidad
dol (rulf Streain, la disposici(In de sus montafin's y otl-,'IS
- prolono-ados (dc,
cz-uisas haeen quo los veranos sean ii-my n
A,Iaio A. Octilbre); Pero fliodificados por las brisas (vientos, del E. N. E.) que dur -tnto (-A estio refres-ean atill(Isfern.y los liaeon soportables.




,Los inviernos smi nmy benio-nos. y bis 89NMI.Obles ternperaturas que, duraiite (:,sa estaci(Iii prodiwen los vientos del..N. y N. 0. .. son 1)(-)c(.) constaiites.
Las lluvias toi-reiiciales que c0en diii-anto el esti(--) v o-11 otoflo. suplen oscasem- on el invierno (do Febrero -i
Los siguientes datos, toniados del i-estillien t1i'lli'mi que public el We(,Ather Bureciu (Secciln de Cuba), diln A ( onocer las cmidiciones climatolo',gicas del aiio do 1900.
Dicho afi' ftie" bueiio v, en geiieral, ]as fluvias estuvioron bien distribuidas on to(Ja, la Isla. siondo inas abimdantes eii el ver(aim olue on el invierno. IJOS Ines0s 1,118s Illiviososfueron 1()s deNhayo Septiembre, v los de Illem Iluvias los do, f,nero (A A--wil, Novierijbie y Dicieriibrc.. siendo de c(ariu,'-*ter 1()(--al ]as de estos dos 111tinios Inesos. EMtre los primers, el mes en que iiii-Its fttgua cayol) fue (111 el de Septiembre. (in Saiitiagode (lubti, que ctl(--aiiz(') III) total de precipitaci611 de .29.49 pulgadas, liabiendo cal(h) 14.34 on 2-1 horas; y eiitro. los segundos, el linens so Me Abril! de emripletil, se(ju'a on 11,atabano") (S. do ]a Ilabama) y en agua hi, Grande (N. 0. de Sci7flita Charqi). Poro los pulltos (1110 1,11cIs recibieroul, eii todo (4 t-ifio. fueron Pinar del Itio. eii donde (,-,tsee 0 ndi el total de agmo
caid t (1. 68.92 pulgrift(las, v Puerto I)i-I^*iieipe, que obtuv() 61.82. En donde ccayo menos agua fuel en la Haban.,,i,. que so"lo obtuvo un total de 38.92 y en ffolguin (IM"(1-11 (-,,,iiitidzid aseendio-I ilt 44.16.
La temperatui-ca media normal estuvo comprendidil (-,Aiiti-e los10' Y 801 F... en generc11, de Enero 41, Abril y do Octubre A Dicieinbre;y do, 7181 't 8 30 de Mayo ("I SelAiembre; si bien on la, in ikN or parte de la, Tsla puede acept(ars(mi promedio do 80' en estos ixieses. Lcas temperatur(,-I's mas elevadas d0'todo el afio so observaroti, por 10 gellc ir(all en el S.E. de 1(,tfisla, ., o" sea, en la (-I-ost,,-t S. de la, provillcia, de Santiago do Cuba; ,)T las imIs baj.,ts eii (11 11'. de la flabana v do Ratflflzas.
'Los siguientes (--ua,dros daii C111, (101,10Cel. la alfilr(-t bill-w iii6tricay los vientos predominates on falgnmas do] ailo v on deterininadas localidti.,des.




BAROMETRO REDUCIDO AL NIVEL DEL 11AR Y A 00 v corregaitio Por ]a (yravedad.
EXTREMES
E TACIO.'ES MEDIA MAXIMA FECHA MINIMA FECHA
Habana ....................... 762.26 769.62 Feb. 19 75032 Stbre 5
(_..icnfuegos* .................. 761.49 "169. 11 Feb. 19 7 5 2.86 Stbre. 15
Puerto Prircipe.. ......... 7 61.75 767. '34 Feb. 19 756.92 Marzo 116
1 Otbre. -27
Santiago de Cuba ......... 760.99 7 6 5.3) 0 Feb. 19 756.67 Abril 26
Marzo 8 Stbre. 2
VIFN'OrO. (AIETROS POR SEGUNDO)
DIREMON MOVIMIENTO
PREDO_ TOTAL VELOCIDAD
ESTACIONES MINANTE, ENKILOMETROS MAXIMA FECHA
Habana ........................ E 13) 1. 4 5 1 18.8 NO Fbro. 25
Cienfuegos* .................. NE 90.959 1 M S Stbre. 5
Puerto Principe ............ NE 99.763' 14.7 E Jul lo 26
Santia-yo de Cuba ........ NE 56.005 11.2 SO Sulio 25
Faltan31 dias.
TOPOGRAPIA
El neorvada la Isla en toda su longitude, present unfT (1011vexidad liacia el Norte y unaconeavidadlialcia el Sur.. (-ontribuyendo CIA, divider ]as aguas del, occeano -Atla litico y del golfo de Me*jieo t v separando al niismo tempo este golfo, del mar Caribe: es deeir, compartiendo en dos el flamado 31e(liteiT Aneo Colombi Ano.
El extenso, areo, orientado de E. "a 0., esta limitado por dilatadas costas, que continent buenos y seguros puertos, graildes bahfa s, fondeaderos y surgideros de todas elase,,, ;- Parte de las costas, tanto del Norte, Como del Sur, stain precedidasde una serie de islotes 0" efayos.: 10, largo de ellas,
que, se extienden en lfnea parallel a 10




8
conio contrafnertes 0 bastions de fortificaciones axilnzadas, -que parecen coloc8das allf defendorlas; dol
occeano.
Recorrida, la Isla en su loligitud por ima, seric do elevaciones in a-,s -(*) monos considerable do terreno, 1-mede decirse que sti. Ifinea, central 61 eje fornia, la, pai-te IIIAS efill-vada, pues ann(ple esta Ifineki, de eininencias (1) elovaCiOlIOS so yl grades spacious on,,, interrunipe mucluts veces v de* teramente Ilanos'. esas mismns Ilanuras centrales tieneit cierta elevacio"n; do esa lifilea (1) eje pai-ten dos pianos (1) vertientes, unca hill,(-,ia, el, N. y otra li,"cia, el S.. corriendo easi siempre en ]a direcciln de esos phnnos hiclinados gotierales, las ogulis de la multitude de rios, caindalosos imos, inedianos otros, que envolvieridolos ell 1111cl rod hidrogra-Ifien, fertilizaii, y vivifi.can sus cainpos.
La, doble vertiente que se acaba, de hidicar. contrilmye (I establecer a1guna, diferenciat entre el c liTwt do las dos regions: la, septentrional y la, nieridional de la, Isla,, siendo ]a segunda, 81go milts c"f1lida que Ln con excepci(In de aIgIIDa, que otra alturo.
Natural parece (pie mi territoi-io (pie se (-,xtjond(- de E. -a' 0., principfalmente, y ctivo ntayor cancho alcalmn, arenas la selptinia parte de su longitude present linil vogetacio'n poco va.riadil; y en ofect--. ]as 6617%, milhis inaritimas de ejo longitudinal, medido en linea, i-ectit, los )o'30 leguas intaritimas do costas, Y la faticlitira. N. S. de que se acaba, de li(ablar, lio son sufIcientes, para abarei-tr inas clifims quo el correspondent il una, latitude, lintitado por dos 61 tres paralelos de(A un grado 6 inmediatos.
Sin enibargo, ]as coscas pastln en Cuba do, otro modo: sus terrenos de diverse ilaturalezit, las cl-ondieionos weo10"gicas de vai-ia,,-,, localidades. ]as elevaciones v depi-c siolies 0110,01111ficas v otros accidents, liacen (ple Flor("I resmIte ii-i 'as variada de lo que pudiera, esperanse.
Sentado que la orientacibInde las
do. Cuba, sigue el eje, do la, Isla do Oriente 4 Occidontc ht-ty (pe agrewar que en el extre.111,I) oriental se bifllrc ,1,11. marchando una, ranim, por ol, eentro v Norto y la, otrt panalelamento ("I lit eostil,, Ijll.
siendo oil (Isto 0.1-11 po (ImIde




9
so encuentra el punto culminante, sea el pico Tmquino, (Iiie se eleva 2..'3* 9 metros sobre el nivel del ni(ai
Las cordilleras cubanas correspondent. al sisternfll Ilamado por los oi-6,grttfos, Aittillano.. cuvo ii[Icleo -;e oneuentra en la RepIIblic(,t de. Santo Domingo, Isla do H"'litif OQWsqneya (le los 8-boilo-enes% quo la llfama.bail por la elevacio'n de sus montaflas. Dividense, ]as de Cuba en tres, principles groups, que p-tiardan ontre sf una (..,.quid istancia digiia de notarse: el primer grupo denomi:n
nado Oi-ient,il, en que se eucuentra elTurquino ya mencionado: el semindo Ilainado (entv,, tl, eny o punto milininante es el pico del Potrerillo, de 964 metros sobre el
del mar;y PI torero 0" sea el, Occi(lenfol, euva mayor altura corresponded al Pan de Guti aibon. de 760 Inetros sobre el nivel del mtir.
Corresponde el primer grupo ("t la provincial de Santiago de Cubal. el segundo 'a' I a do, Santa Clara y el tereero
* la de Pinar del Rio;(t, --iendo las deals sierras y altui'I'lls espar(---idas en ]a provincial do Ia Habana, Nfatalnzas y
A
Cainagiley (Puerto Prfneipe) de poca i mportcancia, tanto por SU extensiln, como por su Iriltura, y formaudo eminencias, poeo abruptas, redondeadas, que reciben (A nombre do loim.ts. Entre estas ondulaciones del stielo 8e enctientran hermosos y pintorescos Nrcalles. entre los que figuran, en, prin'ler te"i-mino, el de Yumm-1. en MatJUiza's., el de Trinidad, cerea de la ciudad do. su lioinbre (Provincia do Santa Clara) y el do Giiiiies, en la provincial de hi, Habana.
-Ni los tres groups de niontahas, ni las altur(qs (it, s-egundo y tercer O"rden ya citadas disminup-m de ima mantra notable la superficie cultivable, del territorio ('111bano. En las cuestas, ly leaders de las lo'inas y (1,11, VoOes en sus cumbres, se encuentra sufIcientp capa, vegetal pt-I I'a obtener products del cultivo.
Antes de cerrar estos 1)-Arr.-tfos references ha oro(-riaffia de Cuba, convene dar f*t C0110ce'r Ica altur(o. do la 6 ran Piedra, de 2.1 1 70 metros-, la lonitt do Guinezi, do 1.014 metms (A Ojo de Toro, de 1.000, la Ionia del Gato, do
()84 intros y el Yunque do Bai-acoa. de )84 ineti-os, sol-we f-il nivel del nit-ir; torque tod,js e-4fts tnontttfias de segnin-




to
(10, tercero, cuarto v quinto ("i-den do altitude. rouuildas; C011 la de Turquino. que es ]a. de partner (Ir(Ien, est,fill
-1grupad,-as on ol Oriento, lo cual demuestra que ]a parto mas alta de la '11st-cl, sn encuentra, (.in i-tquellf-I i-Opi(In y la mats baja en. la opuesfii.
1isa diferencia. de altura, que'desde luego implica (liferencias constitutivas del suelo, Coincide con los fen(-*)nienos selsinicos quese observant, aunque no coi-1 frectieneia, en ha parte oriental (le la Tsla, y que solo excepcion(a Iniente, (tres
y separados por Icargos perl-odos de tempo
veces en 400 aflos). se lian notado en. ]a ptarte occideijt(-Il pudie-Indose asegurar que las corrientes selsinicas qmll suelen. conmover el suelo de Oriel-ite procedon de las Anti.y (le Venezuela, mientras que los rarfsiialos
a-s del S. E.
y lig-ei -,)s estrei-necimientos sentidos en Oceidentu-1. li-ri ti 00-1 incidido con a1guna erupciln volctAni(-8 (1) con o10,1111 torrou-ioto on ],,I, Aine"rica Clentral.
G1WLOGIA
(lubt.-t, collsOdel',"ida en su aspec-to g-enero], present l unsuelo & fori'macion nioderna, constituido casi todo do aluviones do tierra vogetal ., que solo se intormi in pen pt-l 1-8 (lar luo-ar 'a, terrenos sorpentinosos do poca, extelIST61-1 N- 0 f ormaciones calca' reas en que todas las species de calizas osti'M i-epresentadcas; pero si se atiende al exal men do hi,--4 roccas v minerals de origin. I gneo que se encuei-itran on (liversas parties de latsla, puede flegarse c' adquirii- unli idea sinte-tica de su formacio"n. En effect, si se obsei-N-8, que las rocas 0' forTnaciones- primitives grawticas ', basillticas, siliceas y inetanio"i-fic(as, estilln distribuidas ell bi-echas 0" grades no"dulos on If-As tres regions que forman. su suelo v en direction lono-itiAin(al y que los espwios intermedios estaii ocupados por grades niasas cale.1.1'(111fts. que en una paxte forman el subsuelo, y on otras el suelo i iiismo; si adeni's de eso so i-eciierda el resultado obtenido por los soiidajes practicados ell 187 9 por el buque (le 44
guerra "Albotros de la marina, americZma, llev-,,Ire III O.S
]a consecuelicia siguiente:
Cluba parece haberse formado por la acimuilaci(In de grtandes masas (--alcareas al rededor do los n1licleos pri-




mitivos 0' ii(Idulos de que antes se lia h8,blado '. constituyondo su parte visible ]a ci-ira supoi-ior de, una inmenso, pirAmide irregular ti-tineada, cuyas latorale.s prc,
1-1011tan uua s"rie, de ,),radns e,,-;calones miIs wrandos, cunuto milts profundos, N- siempre forimndc)s por bnncos do coraloidetisy im,,tdrepli-ict-is.







ZOOLGICL EXIBI. (ISTIUF 1 MTANAS ZOOLOICL EXHIBIT. (INSTITUTE DE MATANAS)







MAMIFI RO$
1 k fauna de Cutm iwoviamente, luiblaudo, resultit en ]a clase de Jhimiforo, pues ]a
f( 0 -optor-i. I iis ,octivovo.
Allian los 'I lenes Cljiz
'y Cotw.oo;los dem 's han sido impoi-tados (Gundlach). Esto no obsta sin embargo. p(m-a que se encileiltroll (-III abillidaileia v ('11 11111Y blielifils Co lidici 0 lies, todo's los anininles doinesticos que en los demAs pcaisos Soll utilizados por el hoinbrel,
El ganado vactino, el lanar N- el de cei-(M, prosperan pei-fectallielite v se multip14-an con fitcilidad ', pues los pastors son vz-triados Y abundanteH y entre los primeros. princip'-ftlinente, se Iiiiii obtouido buenas i-azas por cruzclInionto Y Seleecio"11.
1ja c.i-"a caballar es mu a
y buenca y unque el ettkillo cubmio ((',riollo) es de poca tall a-qu izits torque desdo 11111,y.oven se utilize deteniendose asi su desarvollo-tiene dos coii(.Iieioii(-.,.s q ue lo caraeterivftnv le dan nitic-lio valor, su paso r0pido y co'niodo., y su resistencica inagotable.
Se ol-)tieuen tambien buenas Jfuhis.




14
Los perl-os de todos i-azas procre- it muy bien: en una palabi.n., todos los animals importc-ldos aclimatony se I'll III ti plicall. sill ilicolivenionte.
AVIE S
Ijas a-ves Hamadzls de eoi-r ,d sw consunten imi(!.ho Y se encuentraii oil abuildancia.
Uila o-allinacea intportada (41, GTlinea) y- las paloitlas doin s-ti(- -as han lleoado fI bacei-se silvestres y son objeto de cacei-ft1, coillo so veria en la lista vonatoria que sigue; la primer os inuy aprociadca pop su
y siompre la luty (--,it los morew1os,
carue a n, ytt
v i v Cv.
CAZA
Abundtinte y v(ariada la volateria 6* caza ittenor. no lo es tanto ]a halliad.,n) eaza mayor, ]a cunt puede considerarse reducidn, ell primer termino 'a" la del Vonfulo, niiiluttl del ge"noro Corvus quo. no so sn.be de donde 11(-A. sid() Ullporfi-Tdol. pues no ('18 Uldigon(n, iio h 1, Till C111
mucluts (-,-omarcas do ha lutbiIndoso 11,1111tiplic(ndo de una lmmiora extraordinary, oll oeoidellte durante los Tiltimos a-Ros. A. voces los cazadores porsio-ileit v I iatan vel'dos (SITS 8CMf)ll-l) nlzados, coilocidos on I pais (-oil los liollibres de Cochinos ('711,11,177-0710,'-; (1) B07-1-f-I-C-08 7 (111(- SOllarados do. ]a (lomesticidnd, reprodueen por catavismo firfs costumbres selviltict-is de sus antopasados v (Infilos (1,1, los eultivos.v Imsfil, C6, oiertas (azimise toinounque no con tzinta f vocuencitn, poi- no sor sit carm A de primer clnso, ]as llani(ndfis Jnfias (1) de las que hay tres e species: la Ccilpi-onlys Fourniori (N-. J. (-')'oiig,rl).
-C.-Poei i (V. J. Orl i cn bali), -N C. In el (,l mi mi s (J. an daral z). L t palabl-a Huticit, parece set-- mas propia, pero ]a usiml 0,11 el pueblo es Jlit4l.
La de ]as (,tves suininisti-a vama.do nfintero de
-Ailiinales cazables (-luo bajo cu- Jqiuior aspect inei-ecen atpilcion, pero tratando do encerrar o,'itas notas ', en los inas estrochos li'mites possible, se proscindiral de ]as Vul17 -F-ilc Strigi& 8 v otras iamilias que bajo
pretexto de sel. dcIf f l
ios-ls; 1, bt ngricultunn, enell el




ploino del cazador, conto tanibien suede con algimos,
-PicN..Ies (Carpinteros) gus Cauipaphulos, Spliv rapicus, Xiphidiopicus, Centurus, Cohaptes v'Nesoceleus alguiios ( ucn]Oae del gn-Coeeyzus (.1rrieros) y el. Jud'lo (Crotophagoani) y 'a' veces una Trogonid-e de precious aspeeto, pero no comestible, el Tocororo (Priotelus Tenimirtis).
Principia la relacio"n. de has aves propiamente de caza con la farnilia C'oluixibidw delas que se encuentran ell lo,'-', campos las species siguientes:
Tore.,u.-,7 salvage. (Chloroerias inornata.)
Tbrc,,-ma, cabezibhtnca,. (Pa-tagivenas leucoceplicala.)
Toreaza, Inor"v-7a. (P. Corelisis.)
Perdiz. (Stai-noena cianovephala) no es la europea.
Barbique, jo I Torito. (Geotrygon imartinica.)
BQ'yero. montaita.)
YnIow,,i.' (G-. Caniceps.)
Tojosa. (Colon i bigallin -it, passerina.)
Pd.lom.it i1liblitnen. (Alelopelia leucoptera.)
Paloll'IcI Sanjntmer- I. (Zenaida zeiiaidc--l,.)
Rabiche. (Zenaidura niacroura.)
Palarna., vh, Jer,-i. (Ectopistes inigi-fatoria'.)
F. TETILIONID-E.
('(Worniz. ((.1olit-his eubensis-Orfix-Stepli.) I F. --VRDEID.E.
U'areilote. (Ardea Herodias)
(T'8rcilote bhtnco. (.Iuduboifia Occidentcahs.)
Gla rzon. (Erodias Egretti.t.)
rz,I. (Diehromanassa mifeseens.)
G,117,"I (otra) (Hydranassa tricolor, var rulicollis.)
G,-vbz,,,-I blimcO. (Garceta candidi'sinia.)
(otra) (11 lorida celurea.)
(Butoridesvirecens.)
Ig-17clitf-1 ca'irtmm (Otro) (B. 'Bruilliescems.)
Uaxcita, (Ardetta exiles.)
(-h 78na.b,,.Vz-q*o. (Botaurus lentiginosus.)
Nuana.bl lonjinegro 0" de Florida. (Nyetieorcax lit -i7; v I Is'.
Gua,rv.,tb81. (.XpAlierodius violaceus.)




Coco blanco. (Guai-a alba.) (,/'oeo prieto. (Plegadis autuumalis,) Zarapico real. (Numenius longh-ostiis-) Zaraplco Peal (otro) (Limosa fledoa.) 7jan.ipico re,d (otro) (Limosa traemastica.) Beencina. (Gallinago delicate.) Zarapico (otro) (Alacrorhamplius grisens.) (Al. Scolopaceus,) (Symphemia seinipalinata.) (Tatailus iilelonoleucus.) (Rb.yocophilus solitarius.) (Tringoides mocularis.) (Tl yDgites subrufleollis.) 51 (Bartromia Imigicoula.)
51 5 (Micropalina himantopus.)
1 (Ereunetes pusillus.)
(Actodronias inaculata.) (A.. minutilla.)
( V. luseicollis.) (Colodris aronai (Himantopus nigricollis.) F, C Hit
Pluviol. (Squatarola squatai-ola.) I'luvial dorc:1do. (Gliaradrius doininicus.) Frailecillo. (oclithod.1,01flus Wilsollius.) T'hillecillo otro. (Oxvecus voeffermi.) (Aeoialltis semipalmcatms.) (A. nielodus,)
(A.. nivosus.)
F. -RALLI-D.E.
G81fito. (Jaconia spluosa..) fu .neao- (Ni-anius giganteus.) G; dlinueht dea;gruas dulees. (Rallus elegant.)
77ehi. demancrl-ar, (11. longirostris.)
(1-tallu,,-, virginianve.) (Porzana efirolina.)
G;.dfinnela. escribano. (Liamopardalus Illacillat-I G 8.11i.11 l7elita. (Porzana flaviventris.)
Idein, oti-1,11. (Creciscus jainaicelicis,)




17
Gn1kiret-i.azid. (Jonormis inartinica.)
de pico colonado. (Gallinuela ga-leata meo. (Ftilica aniericanq.)
F. COLYMBID.1].
Zi-irninago-tillon chico. (-Podiceps dominicus.)
Idem grande. (Podily-mbos podiceps.)
F. NN.,iTIDA,-,.
Guan8na bhine i, (Clien hiperboreus.)
Gii.,1nann' priet,,-i. (Aiiser Gambehi.) Yagiza&i., (Dendrocygna arboreal. )
Pato ingl&. (Anas Boechas.)
Poto I'mSellezib-11.0-0. (N-tfila ac-Lita.)
Polo. (Poeciloneta bahanicusis.) Mein. (Chaulelasinus streperus.)
Mem Inbanco. (Alc,treca americana.)
11',-tto de ],,-i -Florid. I. (Q.uerquedula discoss)
Idem Serrano. (Nettion carolinensis.) Idem ellch,-:ireM. (Spatula clypeata.)
[TiiYi,7,j,-o. (Aix ,,,ponsa.)
Pato. (Aythia Vallisnoria.)
Ide.in jn,,-irisco. jAilix Aff inis.)
Ideni negro. (F. Collaxis.)
Idem. (Choritinetta albeola..)
'Idell'i llqjo. (Erismastur<;I rubida,.)
Idem. (Nomonyx dominicus.)
I'. LARID.1,, PIZOCELLNRID.E Y PELECANID-E.
Proporcionan pocas vfetimas -"I, los eazadores, las espeeies deestasfamilias no tienen attractive gastronomico y viven en las playas mai-ftimas.
RI PTILI S
Los mas notz.ibles bien torque so utilieen como alimento, bien por su tallca, 0' bien porqtie produzean alguma niflteria para la industrial son:
F. EM Y D E81.
Jicote i. (Einys rugosad.) Coinestible, Ifabita paiitanos terrestres.




18
F. CHELONIY.
Car-ey. (Ch. inibrie'ata.) Estimada por las places que produce que se aplican A varies industries.
Cagnama,. (Ch. Caretta.) Comestible. Apreciada por sus huevos.
Tortug a. (Chelonia Midas.) Comestible. Alarltima.
F. CROCODILINI.
Cocodrilo. (Crocodilus rhonibifer) algo fero'z.
Claijnd.n. (C. Americanus) mas fer6z, ambos de gran talla.
F. IGUANOIDEL
Iguanas (Varias species del gen:'Leiocephalus., Algunos comen ciertas species y parece que los abodgenes se alimentaban de ellas: su piel escam osa y caprichosameDte pintada se emplea'en a1gunos objets de arte.
F. B o,,E.
Maja". ainai-iflo. (Ung.alia inelanun,'I.)
Afaja. (U. maculata.)
AfAjA. (U. semicineta.)
.31ajA Santa AlarlA. (Epierates angulifer.) El inayor de los ofidios cubauos, suele tener hasta sclis yards de largo. Los mayors son vordces, atacan al las aves incluso las domestics: su. piel se usa para hacer zapatiIlas, cinturones y otros objets.
Los demas reptiles que bay en Cuba., no inerecen especial mencion.
PESCA.
Muy abundantly variada, la pesca constitute en todo el literal cubano, uno de los grades reeursos coil que cuenta el pals, proporcionando 'a multitud. de fanii-




EXHIBITS OF THE ACADEMY OF SCIENCE AND OF THE UNIVERSITY (HAVANA). EXHIBICIONES DE LA ACADEMIA DE CIENCIAS Y DE LA UNIVERSIDAD (HABANA).







Has los medics do subsistencia por los liombres quo on ella se emplean, y- perinitiondo 'a' varies ernprosas do impoi-tancia, retirar no pocas utilidades do la explotac-io'll en grand escala, do los pi-oductos mar-ftimos.
Solo so darclil JI, (40nocer has species comestibles do peces ciibaiios.. asf ,vm,dromos conio cototh-011108, -N- se
A
(,I, aque'los otros que no lo soil o que
prescindii de todos
i "ndolos. son rocliazaclos por las orclei C, -ianzas de los ine rcados por estimarse d 11inos ]a. salud; pues de otra i-nanera rostiltar"a un trabajo iiitern.iiii(able, mientras pie present,dos por ogmipaeiones (Ie families. piiede formarse, un cuadro eii quo solo tigtiren las especios que, interest
-nio pero (aiites hav quo, indicar alparticiilai nto conocei a rItima que sin portenecer I la gunos seres de la famia im I a
clase peces soi-i solieit(ados; imos por ser eomesti)l otros torque proporcionaii iiiatei-it-t primO, parca alpalintl indiistria local.
El 3Lmn,,it1" (Alantatiis americamis) que fiabita los esei'os v desembocaduras do algtmos i-ios, es solicitado por su carne (Itie es buenca, y poi su griiesa piel. quo so aplica cI vca:rios objetos, oiitn-, otros A, 18 construction do boiiitos bastones.
1'. PERCIDAS.
ar e imp jo conceit
Con el nombre vulg i-opio de Aba(le
los poseadores; do Cuba, swis species del genero Trisotropsis qtie nuestro ilustro Poey clasifica de esta nianer(a:
-ilis, 11' (.',Ij ostoinii F. Dimi(I t 118 v 1'. Fole 0 t /is.
(Epipliiiielus, moi-io.)
Cherna, criolla. (E. Striatus.)
Mero amc,,irilla8. (E. Puii(,tata.)
Citbrilla. (E. Luiiatus.)
Giia.sa. (Proi-yii.crops Guasa.)
Jfei-o logitimo. (Centropistis Alems.)
-R.,) birriibia de Io C-i.Ito. (Brachyrinus T-tircifer.)
Giiatibere. (Enneacentrus punctulatus.)
Serr,,ino. (Serraims fascilaris) v otras species pertenecientes CA los generous Djplectrmn Haliperca y Mentiperct-1.




20
Bhy.,,iiba de lo alto. (Gonioplectrois hisplims.)
C'ba.fleiote. (Lutjanus Caballei-ote.)
Cubera. (L. Cubei-a.)
Biqjaiba otro- (L. Simigris.)
Ojanco. (Lutjanus Ojanco.)
Pargo de lo, alto. (L. Profundus.)
Porgo criollo. (L. Analis.)
Pargo guachinango. (L. Campee-h(-Inus.)
RabilTubM. (Oe,)Tui-us ehry sururivs.)
(achuclio. (Etelis oculatus.)
F. CENTROMOPATEDUS.
Robalo. (Centropomus appendiculatus.) F. MULIDOS.
Solmonte (Alulloides flavovittatus..)
Salinonte colorti.do. (Mullbypeneus maculatus.)
Salinonte otro. (Upeneiocles parties.) F, ESCORPENIDOS. Raseacio. (Scorpena Raseacio.)
-Rascacio de lo alto. (Pontinus Castor.)
F. PRISTIPOMATIDAS.
-Roneo amarillo. (Hacemulon luteum.)
-Roneo carbonero. (H. C,arbonarium) ocho es-pocios mas de este genero son conocidas, pero no tienen gr(an valor como comestibles.
F. G ERRIDOS.
.3-Tojarra, (Aloharra rhoinbe u.)
Mqjarra de costo. (Gerres cinereus.)
Alojarra de ley. (Eucinortorius pseudo-gula.) LOBATIDOS.
Biqjaca de mar. .(Lobotes sui-inairiensis.) GiFIDIDOS.
Aguja de pakuhu. (Tetrapterurus albidus.) Esco.MBRIDOS.
Atl-*In. (Orcynns Thynus.)




21
Bonito. (0. Balteatus.)
Siei-_ra. (Cybium Caballa.)
Esr, I RENIDAS.
Gw -igu,-incho- (Sphyraena, guagancho.)
-PiC77(lill,81 (S. Picudilla.)
MUGILIDOS.
Lisa. (Afugil Lebranchus.)
GROMIDAS.
Bhij.-iwa (le agun (lulce. (.kcara fvloeouiaculata.)
ELEOTRIDOS.
6'unbim-7. (Phitypilus dorliiitator.)
MURENIDOS.
AM '. OW1.1. (Nfurelia cubalia.)
CILUPEIDOS.
11,-ijo el nonibre vulgar de Sai-(Iina describe nuestro iiiolvid-a.ble Poey, Icas siguientes Star(limI. ., Savdina pseudo-hispa nica, y Engraulis perfasciatus, nombi-m1a t- iiibieln AL14 j71,-Q 0" 11h On, por 11110stros pese"Idores.
De todas las species de peces enumeraAas se h(ace gran consume y ademilsse exportaii grcandes calitidades 011 forma, de salazolies,, y aunque hay, otras inuchas, solo se han niencionado caquelLas cuya carne es iniIs apreciada.
los peseaciores eubanos no so Iiiiiitaii A nk--aII-10lite al taproveeliamiento de peces, se dedican tanibiell (, la pesea de crusta'eeos comestibles como son las species de (Lupa dicantlia) y otras espc,,cies del
4
misino genero; C,,,morqjo (7e Jvvigle, mal 1hunado terr-esfiw. (Uea una); el solicitado (,,-mgr-ejo Mom (Menipcl, marmorata), ha hinf-rosta (Palinitirus Ionginallus); los C 1111. 1110110S, ya de ge"nero Atya (espeeie'Scubra y Poeyi); va del geilero Palenion speciess Faustinus Mexicana).
Adeiu1ts, no terminal aqulf la relaci(")a de los product (is de la famia maritime: los Moluscos pti.gaii tambien im-




22
portante tribute A los peseadores, pues Trecitentemente so ven en los niereados abundantes ncopios do Aline 41 (Soleetti-tus caribous); -Longorones (Pholas costzitcl) v sobro todo do Ostiones (Ostracea parositica).
Por filtinto la explotaci(In do grades bancos 0" placeres do -h'sj)o-T)jns (Spongia us(atisima) constitute mia important industr'a riberefia, que pioduce cmtntioscns utilidades dando vida mereantil 6. 1na's de un(,1 de Las i-eo-jolies del literal taiito do ht (,-(.)sta Nofto como do fin Sli.
CRUSTAC11WS
Aunque estdil. representnAospor vari(ns famill-as, Sol(-) tionon importanei'a las species (.1-omestibles (10, que ya SO ha hecho relacio"n al tratar do la pesca, do modo que pann' evitar repeticiones solo so citai-al ]a espocie do mayoi, taIla sea, el Cangre 1' l 1-11 11
0 jo Santo,,vct (Mytrax hispidus) c ( c C,
hay dos ejemplares en el Muse(.) do, la 1-7niversid-tt(I. (Ime miden ina's do dos pies, desde la pata 1'Z(j1l.1e1A( i T i i ilt s I (, j, i ga 8, ]a opuesta correspondent. En el Museo Gundl(-1(-'fi v en el do ]a, Academia de Ciencias los Iuny dol misnio taI I In fl, 0.
INSI CTOS
Bastante adelantados en Cuba los estudiosEntotno](")gicos, serfa falcil do emunerar la multitude de. speciess, (") a], menos ]as families que los original, pelro msult',trl"A' till trabajo sumamentelarg'oe im propio que solo pod il a intclresar bajo el punto do vista de sus relaciones con los cultivos 0" por alg'n dafilo queal hombre puedan occasional, 111as como estos ,tsuntos son objeto do arti-culos especitiles do esta misma Meinoria en eada uno do ellos se dai-it, a eonocer el insect que interest, y por ahora solo so dejaral consignado que entre ]a multftud de LiPIDO"Pri"'EROS (mariposas) diurnas y nocturnes que bay en 4.1, Isla, so oneuentran hermosas Entre los Cole, Auniu- se
cuenta el Coenyo (Pirophorus noctiticus) euva luz fosforeseente, sirve ("t los campesinos coino modio OC011011lico do aluinbrado, reuniendo inuchos en recipieiitcls perfor-1dos que bacen con el Truto del Crescenchl cNete (o-fliro.)




23
Los Araguidos, Mii-iapodos tienen tambie"n, como es de suponer, gran number" de representatives en la fauna; pero ni de e"stos, ni de los organisms iiiferiores hay que hac(-, r particular niencioll, pues -si alguno de los groups que forman puede resultar interested, ocuparal sitio en o,-,,tos apunt(-),s en el lugar que lo correspond.
ANIMALS DANINOS
Existent on Cuba poeas species que destruyan 0" produzean desperfectos de importance en las siembras y o s e (-I- h a s.
Entre las aves, los Gavilanes que son los inas robustos y atrevidos de log rapaces, a1gunas carairas que tcanibien atacan y devoran las aves de corral, en la lpoca en que auil no hail completed su desarrollo; y el pitii-re abejero, que ataca 'a' las abej(,Is.
No existom en Cuba aniniales (-,jue ataquen al hombre ni 'a los ganados, ni reptiles 0" insects venenosos que puedaii sorprenderlos y oeasionarles la inuerte, como suede en otros passes. El U'* nieo que puedo citarse por sus effects dafiosos conocidos es el alacran (Scorj).io A-mericanus) cuya picadura produce cierto nial estar quo pue(io evitaise f riccionando los punts heridos por la pollzoAa coil una disoluci"n de amoniaco & kaIcali volatile )
Por Jos perjuicios que causan 'a' las plants inerecen particular atencio"n ei.ertos insects como el Cocci-io do Jos cocoteros que tanto estrago occasion en los locales v que hail dado 'a' concern los Doctores Federico Galvez y Calrlos de la Torre eli importance inemorias presentadas 'a la Academia de Ciencias; y los gusanos del tabaco los cuales deben sefialarse de especial mantra para que sean lo mas conocidos possible, no solo por l's estragos quo hacen en la plant considered en segundo lugar conio base de la riqueza de Cuba, sino por el excesivo trabajo que oeasionan 'a' los vegueros, obligados -lt perseguirlos con sin igual constancia durante la noche, que es cuando hacen su mayor dafto, logrando desvastar toda una vega.
Cuatro son las larv(-Is do Lepid"pteros que destiozan y dev.oran las plants del tabaco.




24
EL VEGUERO
La, do Primavera. F. SPH114GENAE (Sphinx earolin(a L.) species que so ha, encontrado en Cuba, y otras Antillas; v en los Est,.,,-idos on (4corgic- i v oil las C(axowa 8.
Esta larva (guscano) vive en -t1gunas plants do bt familia A5obmeao -(Solanun lycopersicum ', S. Torvun, Nicotiaina,,, Tabaco v otros;), Ps conwido cOn ol, 110111bro de VEGUERO.
Do color vorde tunai-illento, cubiei-to de un fino boll() nicIs visible en unas que en otrtil's T),9 I'tes del euerj,senta dosde el tercer sogniento hasta ol 10 inelm- o, ]m lejos do la Ifine'a Ineditt y A, 11110 Y, Otro I(ado, dos Iii-.0clis blancas que atraviesan oblicuamente los segments, tiodelante do los ostignias v sin pasar de uno otro oxcepto on el decil-no que so pi-olong(,l, ol euorih)
--uial, un borde az'I linlita por su Iido intern has d(-)s lines bbancas que ac,,,jb,-mlos de indicar, desvalieciendose W'Veia el dorso ]a -,zill y cambicIndose, en cuatr(-) (1) oinco punts negros que ttijternan con otros I-)-c'tlidos. II.'JI cuerno Canal tei-mina en pecluefilos punts casi invisibles v su base, es do un, color viola'ceo poeo definido,, su porel(511 modia es verde -v su vertices rosado.
Las patas, tienen. lws; articulae4,mes blonetis
con borders nogros -v la- oxtrenlid(a(] rosada,: ](,Is Imfits (,(,-I r110SCqs 8011 VCIIA(As.
Los ostigi-mas son borulejos (--oil ol. (.-ontorno hlailqueCon (-- Xtl.enlidadtes bhlnc-as, la; fisura v 16S bol-des nogros.
Los colors que acabamos do indical- presontan ligoros vai-iantes; oil la; orug-a joven que solo tiene 038i ii. ni. de laigo, no son tan do.finidos; tiene en la cabeza v parte antorior del cuerpo vai-ios punts blanqueeinos. El cuerno tancal verde on su- btasel so h(ace intIs ari-iba, rosado, despues ii(-)jo,)- su vlrticees do coloi- pajizo. a longitude del cuerno ('s 1) roporcionalinente infayor quo on el cadulto. La tcapa anal. tiene los borders anlai-illos.
La. crisalida (ecai,mllo) de c-olor p(ardo roJizo; tiene 1 1
-vaina de ]a longua sep,,-ii-ada dol euerpo y (Ali ftwilica de arco.




2
La, mariposa 01 sea la Altima fase do su evolucio"I'l present en ambos sexos el misi-no aspect, sobre un fou(to cenizo con. visos obscures se dibujau. en las alas anteriores varies lines flexuosas tanibien obscures, y tres manchas no bien definidas'.. pero la primer, imIs sombria y nicis chica, eii la base y balcia, el boi-de anterior; ]a segunda empieza n-iuV estrecha en el mismo borde, so, dilate on. el centre del ala y sol adel aza, segl"In se "I'Proxinia* al borde externo, al cual no Ilega,; la tercera ocupa una parte del borde interior pro'xinia al apice.
HCA.cia la uni6n del tercio apiccal del ala con, sus dos torcios interns, se iiota. una Illnula blanca parallel, zI una do la.s lines obscura-s mc"I's pr Oxin-ms 81 bo]-d(-A intoI-iol'.
ahis posteriors tieiien seis fca.jas estrechas ensi lim-lales de color obscure y (Iii(A ]a cortan, tramsvei-salmente.
Los filets de anibos pares do -alas son. obscuro..o; con poquefias, 1111-nulas blancas entre las iiervuras.
El (abd O"me-n tiene por eucima en. cada seguiento dos imanchitas blancas, en- ]as parties latera.les seis manc-hitas
jadas que en, su parte in-ferior so ullen
-miarfllonai-an It
otras blam-1-Is (pw ell (11 venture tomaii el color gris.
Ef, CACIIAZUDO
PerfiAnece o:-,to insect A la familiar Xo(-tuinae S. 11. ff adenidae (Prodoi'iia. Androgen, Cr.)
Su orup.-fa tiolie 16" patas, lonio oeniciento con. vis() i-osa sobi-e los stigmass, mas prontinciado (I lo largo del ciierpo, debajo de los estiginas oliva obscure, cara infe.rior del cuerpo rojo vinosa,; inuchos punts liegros sobre el loniol, particularmente eucima do los stigmass, dondopareceii una zona punteada: debaJo do los stigmas otra faja de punts crises. Mauch avs negras fileteadas do-A ainarillo y nolls abajo de rojo, adorman. las patas earnosas cada lado do su parte in als alta: estas manchas iio existent. en. el lwimei- sogme:nto, son. inuy visible en el se,011.111do; ter(-_-eio v cuarto mu11 y chicks, amnei-itanell los c-inco
siviiieutes. sobre todo en. el deClillo Illidecillio, siendo On, (11 Ultinio uu. punto arenas visibh,; en Icas mtayori- s de,




26
estas llin-alas se observe, que tienen la, forma de im seg-mento cuya cuerd(,--t mira, halcia, afuera.
Los stigmas son negros con ]a fistira, bei-meja, presentan defiance y detra's de eada, injo, un 1,-mi-lb-) negro ell fondo claro.
Los pies co'i-neos son de -tin pardo rojizo; los carnoso,,; de un rojo de vino con ulancha, negra, en su lado exterior.
La cabeza, negra, por delante, es de cari-nin rosa, ell ]as parties latercales -y en la boca; los palpos de un roscado mas intense y los borders del triangulo frontal, blaiwo amarillentos.
CRISATADA PARDO ROMA
La mariposa, delCACHAZtTDO, present, el misino color en amIjos sexos, siendo su cuerpo y sus alas antevior(- s de un gris opaco; una, maneba, blanqueeina, de contorno poco determinado,,,.,e eneuentra cerea del al pice de ha citada, ala, -,,nterioi- y parece dirijinse liacia, el centre de ella; debajo de la, blanqueeina se encuentra, otra, mancha j-iiorena, bien determined, ell su region central, palideciendo hacia, la eircunferencia, y rodeada, de I'meas negras (pi(van desvaiieei*ndose basta, el borde -Alitei-ioi- donde tei-mina, en nua, linea, corta, y obscure.
Pro"ximos al borde externo se ven unos pequeflos tricIngulos negros ell los spacious (1-onipi-endidos entiv fiis nervures. Una zona, blanqueeina, que pasa por el centre del ala, la, cruza desde la, initad d.-.A su borde ant; rior hasta, debajo de ]a manelia, morena: en el resto del ala se observant lines angulosas que forman zig-zag paralelos (in quo alternan los colors blanco-gris y pardo obscui-(,).
Las alas posteriors, son blaneas eon una, sombr(a obscure en el angulo exterior y en las nervures.
- COGOLLERO
Ji Noetuinae. S. F. Heliothidae. (GIAoridas viricems, fab.) Esta, species existed en los Esta-dos I-TA-lidos, ell Puerto Rico y en Cuba. Vive en varies plants, prefivielldo el Ajonjoll, (S,Axanluyn) la MaIvarosa, (Hibiscus imitabilis) y el Tabaco del cuall devora, primer los (sminidades) y luego las calpsulcas. De siierte que destriiye la plant y la familiar.




27
La oruga que tiene diez I sois patas, es inny vord z y hasta Nelicosa. E I distinguido entoinologista Dr. Juan Gundhacli., refiere que toniendo en la niano. varies orugas entre ellas una de la species citadca, observO que esta atll(4,aba vigorosamoiito al I-ns deals v que le mordi'a a' eI la niano.
-EI color Verde palido do esta orug i no es todo lo eonstante que se ne(I--esita para dejarlo sefialado de una mantra absolute; conditions ambiei-ites que no pueden determinarse 6causas que hasta hoy no conocomos detellmintui uila variance que iio debe dejarse do inencionar; muchas de ellas presentan un tinte rojizo y a1gunas pequefias diferencias en el color y en la disposicioln de ciertas lines: icon,-,,tituira esta diferenciacio"n de characters una, variodad?. No es possible asegurarlo, y como por otrf-'t p-irte, este ti,,-jt)ajo responded 'a, un objeto inas pi-Actico que ol do, esa clase dol disquisiciones solo quedai-al. consigmado el liecho para que se toine en cuenta, 0
, pa-sando
describir las orugas vei-des que son las infAs C01,1111lies dentro de 1,-t species.
Sobre el fondo general verde pAIido de que antes so lia bal)lc-:-Ido, so dibujan en la cabeza lines ondulosas aniarillas mas 6" inenos ocracetats. En (-A cuerpo se notaii tambien hileas onduladas lono-itudiiiales, inas 6" inenos bh 'Iiicasl, siendo lims visible la, dorsal inedia, la subdoral,4", 6 e itignial y sobre todo la infraestiginal que so prolonga hasta los 111timos segments posteriors.
Los estignias soil blcmicos con un drculo nogro, y entre la linea estignial y la subdorsal so observe un-n zona de un verde mals intense y algo obscure; en el primer soo-mento so ve el estigina solo, en el segundo y tercoro, hay un punto grueso pardo-obscuro, y en los seo,mentossiguientes un punto negro detra's do cadt-I estigma: el unde'eiino segment es- un poco giboso: la placa (Iol prii-ner seginento en vez do lines tiene punts bbancos.
Las patas son verdes y do ellas las coi-neas, tienen put-itas negras 0" casi nogras: eillos segments correspondientes 'a' los dos pi-iiiieros pares, ven cuatro punts




28
blanqueeinos que desaparecen en el tercero y sigilientes para reaparecer en el unde"cinio y duodeCIM10.
Ui, tapa anal tiene en su gorilla cuatro ptintos blaiicos. Todos los punts tienon un polo on su- centi-o.
La crisalida, es de un amarillo de ocre pocc) vivo., pci-(-) Justroso, con un viso rojo haleia -a' la regi(In ceYallic,-i 18s, parties lateraled del enerpo.
La mariposa tiene el cuerpo y las alas anteriore-s, do
-un color Pardo claro en que se nota un tinto olivaceo, cruzadas por tres fajas o zonas casi equidistantes, pai-(-tlelas al borde externo, de color olivo obscure coil el borde intern fileteado, do blanco-gi-is y 'a veces con el boi-de externo tambien fileteado. pero entonces p-irdo iojizo. Las alas posteriores, on el maol-ho pi-esentm un viso obs(-,uio hao.ia el borde externo" y en hn hombr(n, ose viso es mills .Incbo y InflIS PI'OTIUii(-.i,,ido.
MANTEQUILLA.
'EI insect (Ine, Ileva el nombro vu.1gin- (1 .Jfoziteqnilht (,s ol inenos estudiado de Ios ciiati-o Inim-ipales quellfitcan al Tabaco; lia.s,,ta, ahoi-a no ha I)k)(lid,,-) vor la orugi ni au" n el laborious y entendido nattirali. 4ta Dt-. 11. de sliorte que solo pn,.- ,(Ien snfial-ttrse los oara("teI'os ('10,1 le1,)id('*ptero ya perfecto.
Clorresponde CI la misn-ut Xootnin,,-w y subftamilia Hadenidae y hastn, ol misino genoi-o eniti
quo es el (-a.(,hazudo antes deserito ., 1),' ro la 31h-intoquillo, (Prodenia testaceoides) abundant,,A y no muy bien conocida do lo,,-; cii1tivadores y o-piiZ4
as a eso se deba el.no habfArse obtenido oti-a cosa quo I(a maripos-n, cuyo Tondo en general es de un ocre algo incIs intenso q ne el de la P. Endiopto (Itie es ba qtie mas se le asemeja entre sus congoneies; adeinas ht, manchas y la, f8ja (" lista oblictia pal lida y la Yaja transverse obscure son tnenos visible en ]a P. Testaeeoj(las (Xiantequilla) (in ht cmal las alas posteriors. solo tienen 17. iso pardo hdo-4a, el fltnomlo extei-ior cerea d.,,,] m(Itgon (1) f ranjn: del ala v 11o se le distimnlon nervul-as.
Otros inse,-Itos existent en ("Jiba que pe-i-judican his Sielfibi-t1s, slelldo de todos ellos el milts prejudicial cil -Neu-




29
roptei-o conocido con el nomIne de Bib j ign,'.I, 1'. Forinici(la: dos species son las que se ven con inueb(a fi-ceuencia en Cuba, anibas del ge"nero Atta, A. Ceplialotes
yxtrix; Una y otra species atacan I inuehas plantas v causan dahos de consideration liasta eii el arbolado.







!.......... ....,il
SAMPLES OF WOOD. (FRONT VIEW.)
MUESTRAS DE MADERA. (VISTA DE FRENTE.)







TIT
VEGETATION
REGIONS VEGETABLES
N treS regions generates pudiet-a, dividirse la
Isla, bajo el punto de vista de sti vegetacioln:
la regio" n oriental, la central y la occidental.
En la primer.-Cl, eomo en toda region montafiosa, se Observe una, vegetacio"n variada,; pues alternan en ell(,t las liondonadas y values cubiertos, de nuibrosos mosques
A
con las calturas en que escasea, y a.un a veces falta, la fclrboledfa, en Ba.rkleoa, por ejeniplo, so observant, en la, costa,, selves interi'iiinable, de Cocoteros (Cocos nucifera); l A
iacia el interior mosques espesos de coposos 'a' roles, que ascienden 'a' veces la hilda de los montes, sobre algunos de los cuales se ven pinos (-Pinus occidentaJis) y, por fin,. mas arriba, la.s cumbres de a1gunas montafias desprovistas de ellos.
Lca reo i n Central es notable por sus extensas sabanas cubiertas de graniineas, que solo interrumpen solitarios Jurcaguamos (Trinax iniraguano) 0" Pahims canca's (Sabal umbraculifera) y de distanchi en distancia, algu'11 pequeflo grupo de elevadas palms resales (Oreodox(,-,t regia) y luego, en el confin del horizonte, el mosque cerra-




32
do, que gamardti, on sii sell(-) 'a' roles de vai-4idcts species. 6 palinares cupis intei-mim-libles column8tts pave(!vIl no teller fill.
La tercera vegio'll, 6A sea ht, Oeeideilt -d cosi se caracteriza por sus extensos pinai-es (Pinus oe-cidentitlis de a1gunos authors, cubensis de otros) por la pi-esencki de
-Cflwunos encin-ttres (Quercus cubana.. Rich) y por 1-1, forma especial de sus p(Minct-Is barrigom-is (Colpothrinax Wrightii.)
Pero estas figerlsimas illdiea.eiolles, que servfi-'14 111 tctl vez para dar umi i'dea poco definida de la vegetaci( )n C11banca, no bast2, para fornimjuicio, siquiera tiproxiiwtdo ', de su ilnportranc4i, y, no siendo possible entrar ell otroS detci-tlles, habra que proporcionar a1gunos d(,-Itos sobre ]as principles species vegetables y', en particuh-tv, sobre aquellas sometidits al cultivo, que tionon direeta oplicait -111-m in(filstria "10-1-icofil (10, cio"n 0 (tile sirvoll de 1) Ise (" aIg (In
i 1,11 poitallci zi.
PLANTS MI DICINA141 8
Lo poco que se ha public-,ado Imsta hoy sotwe tera. peutkia indigenc-11 no pern-lite entuller--tr sisteal aticalnento las ph--tntas medicin(ales con que cuenta la cubc-Ina';
por otra, parte, niuchas de las propiedadss f(l,
ciertas plants no han sido couiprobadcas por hi expei-imentacio"n, y on la epoca act-mfl no deben est-tblecoi-se afirmaciones que hi, experienci-i ciontifficio no hay-a (lejodo plenamente demostradas.'"
Partiendo, pues, do los datos Illits 6 menos) positi\Tos que al tisunto se refieren, se citaraln vaHas do. las planfia's cerea de c-uyas propiedades cur, tivas se s ibe algo coiicreto 0' se ha practicado alo-I'lu studio; pues si bien, coulo antes se ha dicho, el valor terape"utico de aquellas no esta bastante estudiado, en cambio es inuegable que la,
A
aeckin. fisiologica do, a1gunas de ellas es tan acentuada que no parece possible dejen de poseev propiedades que, dirijidas por una mano expert, pueden ser utilizadas.
La Ague(hta, (Picraninia pentandra), In Cuvbq Ddi (Canella alba), la Quina piton (Exoiteurina floribunda) las diversas qninns (le] pais (Galipeo. ossana) y varies




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case,,,tiwas (Pardiflora, puiietata, decaiidra), la Escoba ,tniarga (Partheinium histerophorus), la Guani a (Cassia ovobata) y alguiias otras gozan, en nuestros campos, fama de febilffugas.
El Giiagwel" (Casearea laccivides), el Pihion botY*"-t (Jatroplia curcas), layei-ba niia (Eupliorbia pillulifera) el Mai-izaiiillo (flipomaiie manchielki), la Castafila Purgaiite (Hipoer-t-,ttecil, malpighipholia) poseeii energica action evactic,'Inte. quo puede acompafi,-irse de fenomenos gellerales mal s 61 menos graves, si iio se -:0ministraii cou procaucion: la Hitynoi-ota, (Ricinus comuriis) la Yei-ba, hodionda (Cassita occidentalis), los Ilainados Son dolp, -tis (Cassia ligustrinti, C. bie,ipsularis), la 7afin fistola (C. fistula) soll purgantes que puedeii aplicarse shi peligro.
El TA&agao (Eupborbia Latirtis), el Lb-io Sanjt7aneio (Pancratiain earibeum), el Itaillo i-eal (Pedilauthus titiinaleoides, la Floi- do la ealontnrw (Iselepias Curasarvica), se usan como votin-titivos; el prilliero es mily ellerglel sep-mido, segtiro e" inofeiisivo, adaiinistra 'a' los iiiijos en forma de jarab,-A.-,La I)ecac7inna, ciniar..I-ona, (Cephaclis n-itiscosa) ta ,tiibien se usa como voinitivo.
El Alm4eigo (Bursera gunimifera) !,astringeiite usalo contra la diarrhea, infantile. A.)4nsote (Chenapodiun antihelmiticun) i-fiuy usado coutra los vermes de los nifios. La Gffliw (Creseencia cujete) se aplica en forma de jarabe en la bronquitis. La Siguarkya (Triquilia havaiiensis).
que se atribuye acei "i-i emenagocya y aiitirreun-latisa I la, 0 zn
inal, lo misnio que (M Roinerillo (Bideus Leucaiita.)
Coino diuretieo se usa el Coiate (Renaliiiia occidentalis) el agua de Coeo (Cocus iiucifera) la, Cafia, Santcl (Costus spieuta), la, (7hufla (Ciperus setilentus), la, C!ah.l de irwiz (Zt.Aamais) y otros.
La Papaya (Carica papaya), que s; puede consider, conio la pepsina vegotal. Usaris, A como estomaeales la Giiana4ri.na (Aiiona muricata) y el Anon (.,A.. squamosa), la s1c,-milla dA Mamey (Lut, una maiiinosa) cuyo aceit(.A se apliett en eiienias para los cllicos de los niftos.
El Holecho inacho (Aspleniun filixmos), el Graw-tdo ,,,,I-io (Punica granatun var), el Al),qsote (Clieiiopodiun .Xii-lbrosioi(les), ]a Yorbn de lonibrices (Spigelia anthel-




mia) son consideradas como antihelmlinticas: las dos primers se usan como tenifugas, las otras so administran contra las loiribrices communes, preparando -antes a los nifios, liacie'ndoles tonier durante tres 0" cuatro dias el zumo de la Verdolaga (Portulac.-a oleraceia.)
El uso dol Mar Pacifico (Hibiscus ruasinensis) contra la tos ferina (coqueluche) es muyeorriente, asi como el de .la Majagua, (H. Tiliacaus) para ciertas bronquitis. La G 01ira (Cresentia eujete) contra las bronquitis cronicas: el Jiba (Erhitroxylon havanensis) quo ademas de usarse en los trauniatismos, como anestesico, so usa, tambien conio, antiasnidtico funifIndose con el mismo objeto el Chamisco- (Datura stramonio). Tairibien se suole usar al, interior el RPvjent,,7,-e,7,baIIo (Irotoina longiflora.), pero debe teiierse presented que su ad ministracilmio esta, exenta de peligro.
El Oczjsimon (Piper umbeh-ita), el Cubaiiieu" 0" Sibanicu (Erlutroxylo niisintifolium) so, tiplica 8, ciertas ulceras filgedeiiicas; La somilla del Maro-ho"n (Anacardis occidentalis) se usa como -caustico v el zumo do, la fruta, como astringent en las diarrhea cronicas, y la Ramada AIIIIh-i carn (Plumbagos semidens) tambien como cal ustica: y por ultitno la Yogi-wno, (Cocropia peltat(l) que se considera como. la digital cubama, pCara las afecciones delcorazon.
Con esto puede dejarso, termintida, la enumerti.cio'n de ]as ma's conocidas plants medicinales cubanas, en los terininos inas breves, claros y seiicillos, co-mo corresponde al mlos apuntes, que solo tienden JI, la, inform'(11cloll ,-,,ucinta do los particulars que tratt-1.
PLANTS TIEMTIIXS RANIII
La Flora cubaua es muy rica en plantfIs quo coiitionen materials textiles de buena clase, en sus tallos 0" ell sus hojas. Entre las primers descuella el Ramie'* (Boehineria nivea, Hook) cuyas fibras son mals resistentes que
A 10
las del lino'y canamo, mas finas que las del algodo"n, tan brillantles como la s,.-Ada y quo se disthiguen, sobre todo, por su incorriiptibilidad en el agua.




Esta plant. ex O*'tic,-,t so Ila aclittiratado niuy Won on la Isla; es de falcil prop agacio"n, resistente "a baa-cciln de los azentes exteriors Y, feraz en cual1quier terreno, particularinente, etiaildo no es inuy lifiniedo. Su cultivo no exijo grades costs iii cuidados; v si el plant'o still bien
A
veiitilado, la, fibra, i asulta mas b1flntca, mas suave -y inas brilliant. Ein Cub,,a su tcallo 'alcaliza ii vocos liasta tres metros do, natural, es iw"As grueso y so lia,(,,e nids Coposo: cC]Uda cepa continue & 30 ("t 40 brotes, shi (pit, poi esto piordan las fibras sus cualidades distintivas.
Bion ctiltivad8, po(irfa explobii-se al afio de sembra,da; pero es mejor esperar dos; pues el tempo do espeilta se gana despues, haeiendo dos y tres podas tal afio, v lia.sta cincol, en conditions inuy favorable; perO 110 es convenience abuser tanto de su vego.tacio"11.
El costo de su cultivo varla considerablemente; pero es necesario tener presented que los de ontretenin-iieiito son de poca consideraci(In, atendiendo A que se ti-ata de una plant que no exije goi-tandes f1tem-iones despu's de sembrada, torque antes de un afio so desarrolla de tal ima, nera que aboga emanta's hierbas intentan brotar al su alrededor. En tlsis general se admit que los gastos de explotaci(Iii del Ranue, inclusa ]a extraction y preparaci'n de la fibra absorbed no inenos del 80 por ciento del product bruto, duramte el primer afio, el 5-0 por ciento
-ido un I" por ciento
en los afiossubsiguientes, bicluvei 0
para aiijortizacio"n de ]as ma(1iiiiias. El tagronomo cubano Juan B. Jimenez accept que el costo de las laborers de preparaci"ii do terreno, semilloros, siei-iibra y cultivo 110 pasan de $1.200 por caballerfia de tierra (33 acres) en el primer afio y $300 en el segundo y siguientes hasta conipletar los cinco que dura el plantfo.
ti*a caballeiI'*a do tierra da en cada corte uno' 7.0-00.000 tallos verdes, que 'a' cincuenta, grams uno con otro, pesan 375.000 kilogram 10S; 108 que quedan reducidos 'a' 37.500 kilograms (el 10 por ciento) de cinta seca A A
0 1a 18.750 kilograms (el 5 por ciento) de cinta limpia, como el Cliinagrti-,ss 01 por u"Itinio., 'a' 11.2050 kilograms (el 3 por ciento) de fibra pura y sedosa.
Multiplicando los anteriores iiAmoros por 3 0" por 4,




seguli. el n mero de coi-tes qiie so haga, on el plantio, se tendra el product bruto final por eaballerict.
seg-In el "Itinio ii
En Fi-ancia, u U former del Jurado pai-a
juzgar has inaquinas que aeudieron al concurs de Parls do 19K la tonehada, ine'trica, de fIbr('I, der-,, xoiwada. se pagaba 'a' $120.
EL CIOROJO.
El coi-ojo 01 (Io, corojo es otra iniportante planta textile que lioy se explota en Cuba,, aunque no ert ]a escala que debiera haeerse. En la, Tsla existeii tres o" euatio species, el Coccos c-risj),-t Kth, el Eilois giiinensis L., el Aei-oconi,.i lasinspata Jfarty el G,'-Istrococos arMent,-ths, seRalado por el naturalist Sebastial ii A. Morales, species que todavia no puede considerarse aceptada. Indigenas 0 exotics, todas estas species produced excellent y fuerto fibra conocida en el pais con el nouibre de Pjt,-t de coi,-ojo, con h7i cual so hacen resisteii tes cuerdas y se construyen 11tiles, coino friends, pizzas do arneses, cordelei-Nt para la pesca y otras varies aplicaciones y son bastcante coniunes on el Centro y Orieiito do la tsha, donde foi-nian extensos palinares, n(aciendo de las senii1las que caen, shi necesidad de especiales atencionesl ni selecei(I )n del ttOlPre1h). Svis ft-utos,, cuando estan tiernos', siren (Io. ahitionto Itil gaiiado vacuno y do cerda,, v, c-tiando nilctd-tiros, contie,nen en su alniendra, un 1-5 por ciento de su peso do, un oceite inny apreciadolporque no so enr.-ancia con lidad.
1, 1 AS' AM A J A G U, A,-,.
Despues del Corojo deben niencionarse las inaj.,igiias, pties coii los noinbres AL Ovill, 31. (le cost.,i, Dein-q8,A-)w4rI; S7, so conceit mia iiiultitud do nialvaceas pi-ovistas do eziptils libeiiantIs que so aisLit-m con ]a, inayor kwilidad v qi-ie f ornian un verdadero tejido natural, coiti o un rengti e o redecilla, que los canipesinos rasgan en largas tiras, usandohis unas veces on forma de cintas angostas para, atar objetos do poco bulto, otras toreidas para roeiiiphfzii r las f tiertes cuerdcas que siren de amarra al obje UOS pesados.
Lca Jh jogija coni 1In (Hibiscus tileaceus) produce fibras




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sobre las cuales ape-nas ejercen los agents ati-ilosel, ricos y se les aplica en la preparaci On de los cordless que usan los agrimensores para, las medidas. Proceden esas fibras de un hermoso 'a' rbol silvestre de seis "a siete metros de altura, de madera, dura,, Iijera y flexible y cuyas extensas ramas forman una copa elegant y redondeada, quo se esinalta de grandest vistosas flores; las otras species no son tan usadas.
Muy superiors 'a' la -.1faJagiia, son las Da-oli-illas, plantas silvestres do hi fainilia, de las Thynieliaceas, do las que hay dos species: la Lagotta linten-pin y la L. Va.lenzizelana: el lib ar dc.A estos di-boles, como el dle la niajagua., present una, malla ya formada; pk-,lro el de las Dagifillas es tan fino., tan delicado y tali brilliant, que las capas internal solo so diferancian del tejido IlaTnado nipe, porque son -mais resistei-ites: por lo deals poseen la brillc Int, z, blancura, y flexibilidad de eso tejido de seda china,
HE N E Q IT E'N.
L s-pIcantas silvestres, tanto e-ko"ticas, como indigenas, que se eonocen en Cuba con el nombre dil- henequeii', presentan dos species: el Alffn veamericana y el. A. 077b o 71Sisi las cuales dan un fiflaiwmto duro v aplicado goi-v ralineiite "a la fabricao-iln d9, sowas y cordeles. Taii-to el uno como el otro recent espontal neamente y (.-.,on profusiln,.yestaln dotados delainestiniable propiedad de vegetar perfectamente hasta en los terron6s ma" s esteriles'. impropios para cuaIquier otro cultivo, siempre quo en su composici'n i-nineral abunde la cal y la arena.
Los gastos de cultivo., incluyendo la adquisicio'n do postures para la siembrca, pueden estimarse en unos $836 por caballerla, do tierra (33 acres) v los de corte, prepaia,-io'*n y empaquetamiento. ell $2.2-18, 6- s. a, un total, $3.084.
Aceptando que'una caballerfa, do tieraq puede contener 33.328 cepas, qu-'-, cada una, de le'stas da" 72 pencas al afio., esa extension de terreno producird anualmente, CI ra-zon- de onza v media, de fibra por penca, 1-07.464 libras de filai-yiento.




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LENGUA DE VACA.
La Lengua de vaca (Sanseveria guhiensis) piel (le A A -t -ia plant ex I tica de la f aiiiimaja. 6 pasa de negro es 11 0
lia de las Hemodoraceas, introduced no hace mucho tempo en Cuba, donde so ba propagado casi espontaneamente, gracias 'a' I,,i facilidad con que se reproduce por semillas, por rizonias, porous peneas y liasta por pAa" A I A
zos de estas, a su rusticidad y 'a' la sencillez de su cultivo. Exige un terreno algo substancioso, que sin ser seco tenga una regular proporcio"n. de cal y arena, y para (adquirir buen desarrollo neeesita de algu"n. sombrio. Ilegando a su maxiinun en. a(luellas tierras quo tienen cerca de la sup._-1rficie tin subsuelo areilloso, Sill que resulted. hfinie.dos. Su filainento de color blanco aiiacarado, sobre todo, despues de lavado con agua hirviente y j ab"n coinfin, es tan hermoso y resistente que se emplea con. muy buenos resultados en. la cordelerfa fina y en la fabrica(A ln de tejidos de lencerfa., los cuales poseen, conio la 'fibra, la iniportante propiedad de no I)odrins e. en el f-,vgua salad.
Los gastos de preparacio'n del terreno, plantation, entretenimiento, recoleccio"n. y extraccio"n de la material textil, pueden cfaleularse en el 75 por ciento del product(.)
A
bruto, durant,:1 el primer aRo, aun suponiendo que se signed un 20 por ciento al interest y aniortizacio"n, del capital de explotacio"n, y el 55 por ciento en los ahos subsiguientes.
Sembrada ]a sansevieria (I dos pies en. cutidro y deducido el terreno que oeupan los surcos vaef)_ de desagfjes urta cat) alleria de tierra contendral, 349.920 cepas, y coino de cada cepa so pueden. extraer tres onzas de filament. la caballerfa dara 65.610 libras, de las cuales el 10 por ciento puede considerarse de deseebo. Do los precious ofrecidos en. Tuglaterra, en vista de las inuestras de fibras remitidas de Cuba Cantes de I(aguerra, result que una libi-ca e I'qlamento de primer clase vale, por lo menos. ocho centavos, y la, de desechos, tres centavos.
OTRAS PLANTS TI XTILIE S
Adem als de las plants que se acaban. de inencionar existent otras que produced f1bras de buenacalidad, coino




lo comprueban varies de las intiestras que se exhiben en ]a correspondent clase y seeciln del Pabell'n de Cuba. Entre ellas merecen citarse: el quimbonbo" (Hibiscus eseulentus L.,) el jute 0" yute (Coretes corchularis,). un gran numero de species de plf"Itanos, comenzando por el pla*tano coniln (Musa paradisiaca) y concluyendo por el Abaca o pkitano sen de Filipinifts (Musa textiles,) que tanto nombre tiene por su buena y abundance fibra y que se ha logrado aclimatar en Cuba; las pifias y entre ellas la llamada Alaya, 01 pffia do rd1to'n (Bromelia Pinguin,) con cuyos finfisimos filainentos se fabrican telas semejantes al nipe de los filipinos, y, por filtimo, la Gnaea-coa, (Dapnosiscubensis,.) el Guarna el Dr,,igo 0" Ceibo"71 (Sagnis d raconis) y otras mal s.
Algunas plants textiles', como el calgod'n y el lino, se dan perfectamente en Cuba y pudieran objelo de explotacion en grande escala.
SACARM&S
LA CARA
Entre Ic-ts plants (Itie en Cuba continent azu"car, la unica explotad'a es ]a cafia (Saccharum officinale), cuyo cultivo ocupa el primer lugar, torque suministra la, materia prima 'a' la production ameavera, fuente principal de ]a riqueza del pais.
Esta graminea se dal con gran facilidad en toda ]a Ishl, como si se encontrara en ku propia y natural liabitaci-o"n, culfivaildose niultitud de variedades introducidas con objeto de escoger la mejor y de las cuales la mayorlase ha a.clirriatado tan bien, qiie resisted 'a' la falta de procedimientos cientifficos para su cultivo y vive, a fi n "a travel's de los estragos e* incendios causados en algunos casos dos y tres veces por la invasion, durante la pasada guerra, dejando asi demostrado, una vez mals, que ]as co-ndiciones climatolo"gicas y agrollgicas de la Isla son ]as mas favorable 'a' la industrial azuearera de la cafi a., contrariada hasta -ahora, y afin en los tempos mals norinales, por una serie de concausas que probablemente desapareceran bajo la accio"n de un nuevo reginien polfA
tico y economic, que permitir al sii libre y natural desenvolvimiento.




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Las cafias que se cultivan en Cuba pueden consider tarse conio variedades del tipo botanico Saccharum offlcinale, en el cual so admiten tres groups: 11-ts cahas Manc,m, amaxillas 0" verdosas, las de cinta y ]as r-ojas. Al primer grupo I perteiiecen: Ia variedad Ilamada caha Manc,.z de Otabiti (Sacebarum taitense) y Ia subvariedad conocida con el nombre de cafia cr-istalina; e"sta y ]a anterior son las dos que inasse han extendido en Cuba.
Muy diffeil serfa agrupar metoldicamente Ifts otras numerosas cahas que han sido importadas y sometidas 'a ensayos mas o menos constantes y en escala, de alguna importance. Lo mejor seral darlas a concern con los nombres con quelas eitan los agricultores cl-tibanosformando Ia siguiente lista expositive, en Ia cual sera m I uy possible que dos 0" tres nombres se refieran al una sola variedad, que ha cambiado de sinonimia al cambiar de higar.
Cafla criolla.-Id. purptTrea.-Id. elefante de ("')ocIiin china.-Id. taitiense.-Id. amarilla de OtalAti.-Cafia gruesa verde de Otalifti.-Id. de cintas de Otahiti.-Idem roja de Betiguen.-Id. de 'Ntieva Oaledonia .-Id. Salangore 0 Pinang.-Id. de Batavia.-Id. MorAda (purpu'rea) id. rtiyada.-Id. Bellonguet rojas de las Antillas.-Idem Bellonguet de China (Saccliarum sinensc's).-Id. Ballongnet de Ia tierra.-Id. Singapoor.-Id. Poosee.-Ideii-i transparent de Batavia.-Id. cristalina.-Id. del Brasil-Id. Cavangerie o avaiigerie.-Id. Lousier "' Diart.
Los gastos del cultivo de una caballerfa de tierra de cafia hasta Ia recoleccion 'varfan considerableniente en los diversos punts de ]a Isla, segfin Ia clase de tierra of valor de los journals, Ia clase de instruments aratorios
pero como precious, proinedios aproximados pu(kA, den darse los siguientes.:
Laborers de preparacio"ti, (dos pasadas con
el arado americano y una con Ia. grada). $4105.00
Idem de plantacioln ............................. 282.00
Valo'r de ]a semilla .......... 00 ....... 1-20.00
Cultivo mec A nico (dos escardas, tres aporques y un desorillo) ....... o .... *.00 ..... 0 0 0 ...... 4 383,.00
Total p-or caballerla. $1200.00




Al IM







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Pero esta suma puede descender hasta $1-000 y $900 en conditions favorable, bajo uma diroccion intelligent y una ha" bil administi-aci6n.
Si son. niontuosas, las tierras quo so van a' dedicar al cultivo de la cafia, el imported de la madera, la lefia 0" el carbon que ellas produce, compemsa en la goneralidad de los casos los costs, durante el primer an-o, por lo monos; pero, en todo caso, el desmonte y la hoyadurca do. una eaballerla de tierra, puede valer unos $470.
El cultivo de los retoflos (caiia de soca y resoca) liasta la renovacio"n del caiiaveral, consisted en una labor de chapeo y un desorillo, y puede calcularse en unos $342, por caballeri"a de tierra (33 acres); los gastos de Corte v deshoje en $400; los de alza ei-i $200, y los de arrastre en $194, cuyos datos se dan puramente como base,, con toda la relatividad que han de tener.
Puede adImitirse quo, en globo, los gastos de preparacio11, plantacio"n, cultivo, corte, alzrtt, arrastre y estiva fluctuan eiltre $1,900 y $2,000, por caballeri"a de tierra., pudiendo reducirse, en conditions muy favorable, hasta $1,700 y aun $1,500.
Ida duracio"ii iriedia de un cafiaveral, conservando un. rendimiento ventajoso, depended de numerosos factors, por lo quo iio es Tacil calcularlo. Sin. embargo, puede
-teeptarse que en tierras buenas, apropiadas, coino lo son las arcillo-calizas, de fondo, poco compacts, ricas en inaterias organicas mantillao), con -u.n. cultivo esmerado; la plant da cinco y hasta seis cortes, con. un rei-idimiento inedio de K000 ck' por caballeria, mientras que en. conditions menos favorable este rendliniento, product medio de cinco afios, no pasa de '00,000 Ca..
PI ANTAS TABACAIW RAS
EL TABACO
Si. la cafia represcmta el exponeute principal do lit riqueza de Cuba, el tabaco ocupa el lugar inniediatol, torque sirve de base 'a' dos importance industrial: U11(11; agricola, que prepare la hoja y la empaqueta para ]a exportacio"n, y otra manufacturers, que fabric el puro v lo entrega al consume, empleando antes millares dec




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obreros y contribuyendo al bienestar de ]as classes trcabajadoras de las ciudades.
El tabaco necesita para su c iltivo terrenos bien sueltos, arenosos y ricos,-encontrandose los mejores en algunas localidades de la provincial de Pinar del Rl'o (Vuelta Abajo), que son los que produced las hojas mas estimadas por su combustibilidad, homogenpidad, color, calidad y fragancia.
No todo el tabaco que en Cuba se da tiene las condiciones del vueltabajero; en otras-comareas del 'Oecidente, Centro y Oriente tambien se produce, aunque no tan bueno; pero por inalo que sea, es siempre superior al mejor del extranjero, con excepci6n de a1gunas parcelas de tierra de Venezuela y Santo Domingo.
A pesar de esto, ]a production tabacalera cuban(a est A atravesando una grave crisis, debida principalmente "a la escaseh de i-nereados en buenas conditions para las classes corrientes, pues entodos los passes se consider al tabaco co ino articulo de renta y se trata, adem as, de protege su cultivo, al cuyo effect se le grava con altos derechos de importae.ioln, que en algunos casos vienen f-1. ser casi prohibitions. Una de las nacione-s que en mejores conditions podi4fa consumer la hoja del cubano es la naci6n Americana, y, seguramente, asl suceder A mediante un tratado de comercio favorable entre ella y Cuba, que lejos de perjudicar beneficiard alos cultivadores de los Estados Unidos, peri-nitie'ndoles que los industriales aprovechen Mejor el tabaco qiie ellos produced.
El costo medio de una caballeria de tierra (33 acres) puede estimarse, seglin datos que constant en la SecretaIria de Agricultura, como sigue: Preparacio'*-n del terreuo ........................... $ 45-0-00
560 q de abono a** $60 tonelada ..............
561.000 postures, al $2-50 iffillai .............. 1402-050
Siembra 0 160-00
y distribuciln de abono ........... *.
Cuidados de cultivo y casa de tabaco ...... 1982-00
Corte, recoleccion, y conduccio"n al secadero ..................................................... 644-00
Recoleccio"n d-e sernillas .......... ** ................ 50-00
Desmerito del material 6 imprevistos...,.. 300-00
$ 54:13-00




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o seal -1 $5420, en nu" meros redoildos. Ahora bien, si el journal del trabajador es menor de ui-i peso; si el veguei-o confeeciona ell misnio stis -abonos; si prepare siis semilleros y no neces'ta, por consiguiente, compare las postu.ras, el gasto piiede disminiiii-so (alin contando con el costo do la manipulacilli y i-epartici"'n de los abonos y ]a mano de ol ra de los semilleros) liasta $4000; bien entendido queestossonlosgC1-stosdesde lia preparation del teri-eno hasta la i-ecoloccio"n; es decir, hasta dejar la planta lista para sometel-laa, las operadones que constitu'vell la industlia agricola, 0" sea la prepai-acio"n de la boja.
De datos toniados ell la misma fuente, result que una caballei-fa de tieri-a produce unos 211 teicios de 'a' 50 kilograinos, y '54 Ot; de semillas: estimando los tercios, unos con oti-os, ell $50-00, por in -as que su, vtflor fluctua mucho, no solo segfin ]a chase de c(apa 0' tripa que contieA
nen, sino segfin el lugai, de su. pi oduccion, y afiadiendo $1.2 por el valor de los palitos que se venden conlo abono, i.ina caballeria da una cosecha euvo vCalor es $10.77 8, de los cuales hay que rebnjn i- (conio se vera nia adelante) el costo de las manipulaciones pai-a la prepai-acio'll de la plant y su entei-ehido, tideinals de los gastos do cultivo ya sefialados.
PleANTAS ALIMIMTICIAS
Aunque el trigo se ba cultivado con resultados satisfactorios ell algimos ptintos de la Isla. produciendo ell otros tempos lo -necesai--io para la aliinentaeililde ]a coTnarea ell que se ensayo, su. cultivo h<-t sido abandoned por complete.
MAM
Entre las gi-ainineas del gmipt) do ]as ceivales ocupa el primei- lugai-, poi- su importance, el maizcuyo podeialinienticio parece ser supei-ioi- ell Cuba, pesto, que el anallisis de los grants indigents acusa mayor cantidad de gluten, albln-lina, inaferias gi-asas y fosfatos.
La species Zea n.iaisi, L. quo es la quo se cultivar ell Cuba, c )inpi-eilde ti-es groups do variedades: uno de gi-anos aniarillos, otro de color blanco y un tercei-o que los tiene rojos.
Aunque 6sta plant puede cultivars on todos los teri-enos, debe tenerse presented que la experiencia ha de-




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mostrado que la mejor tierra, la que produce rendimientos mas abundantes, es aquella que posea sobre un suelo permeable, una capa en. que la slice predomine sobre ]a alu"mina y la cal. Las variedades tardias, que son ]as mas productiv,-is y ]as mejores, requieren un suelo fei-til de buenas conditions, niientras que las tempranas, inferiores en calidad y cantidad, no son tan exijentes.
Puede cultivars el maiz simulta' neamente coil el tabaco, con la caha y muchas otras plants. Generalmente los cultivadores lo siembrail con el cafe", aprovechando de esta mantra el tempo que tardan Jos cafetos en desarrollarse y Ilegar al producer.
Las variedades que en. Cuba se culti van pertenecen al grupo de grants amarillos y pueden alcanzarse hasta tres cosechas; pero generalmente se obtienen dos, que se effriocen con. el noinbre de inniz de a Iue
gw-,t (]a deestlo,)
se recoge de Agosto a Septiembre, v m"IzJ de frio (lade invierno,) que se obti''ne de Febrero a' Marzo. I La primer se siembra de Marzo 'a' Mayo pm-a aproveehar las primers Ilu'vias, y, segu'* n que e"stas se adelanten 0" retrasen, el maiz result teinp-rano 0" tar(llo.,- ]a segunda se sienibra de Septiembre 'a' Noviembre, aprovechando los primers notes, y seg6n e*stos se adelanten no, la cosecha sera 6" no' temj)i'-ana,.
Si se enumeraran los variados seres considerados como eneinigos del maiz, bastaria leer ]a lista de ellos para desistir del cultivo de una plant: que, si produce nmeho, tiene una existence muy azaros(,I.
Por fortu-na las cosas pasan de oti-a mantra, por lo menos respect 'a' Cuba; pues solo algunas veces so desarrollan para-sitos, como el Fusisporium am-antica, el Pucinia graininis y algunos Uredos mals; y entre los vegetales fanerogamos, la Pata de gaffina (Paniculum Cruz-Calli L.,) la Yerba deDon Carlos (Andropogon Avenaceus Mor.) y todas'las las hierbas que naeen en. has tierras labraiitias.
En el reino animal cuenta el maiz eon algunos eneniigos, como los ratones (Mus rattus y M. de cumanus L.) y a1gunas aves (gallinas, palonjasy,-algima otra.) Entre los m-oluscos terrestres, algfin Limax y a1gunos Helix v un reducido ii *'mero de insects, siendo el mals conocido




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un peqiieho Lepido"ptero, qvie los campesinos Haniall Palomilla. y que puede ser una .Noetua; pties, gracias -a' his poeas veces qtie hacen acto de presencical, no se tiene bien precisada su clasificacion.
Raro es qne en Caba se pierda un campo de maiz; la falta 6" excess de Iluvi(as, alguna plaga accidental, que no se generaliva, sullen hacer desmerecer la cosecha; pero no la destruyen por conipleto.
Las superiors conditions naturals del suelo de Ctiba parta la, produccio"n del maiz quedaron demostradas dtirante ]a I'lltima guerra. MaIs de un afio ha(!i'a qiie, por conseevi.encia de la flarnada reconcentracion, los campos habian sido abandonados; los campesinos llamados al las poblaciones por 1rdenes several y estrietas, tuvieron que renmiciar 'a' sus laborers y el ejereito del Gobierno destrufa las labranzas y ]as habitaciones para privar de todo reeurso 'a' lospatriotasen armas. DespueS de tales estragos, surgio" la intervention Americana y con ella el bloqueo consecutive, ]a
I que vino, a agravar
situation de mi pueblo ya barribriento, el cual habria suTrido de nianera extraordinaria 81 no haber brotado., conio por encanto y easi espontaneamente, una abmidante y profuse cosewba de i-naiz que proporciono a todos f-diniento sano y barato.
Los gastos v products del e'lltivo del maiz no son tan faciles de precisar, no solo porqvie nadie se dedica 'a cultivarlo en grande escala y exclusivamente, sino tanibien porque los etiltivad.ores tienen ]a costurnbre de aprovechar los spacious vaefos de otras siembras, corno la.. cafla v el tabaco, por ejernplo, para sembrarlo; pero aceptando los datos suministrados por various labradoi-es de experiencia, se da.n los siguientes, solo como apr 01ximados, del cost-o'de una caballeria de tierra (33 acres)
L(abores do preparaci ln. roturacion y eruzada ........................ $ 309.80
Sietnbra, inchiyendo e ... v. a- I. o.. r.. d. e ... t i., e.s ia,.n. e
gas de sem illas ....................... ............... 113.00
Cultivo (un-a chapel y dos, aporques) ....... 270.00 R ecolecci'll .............................................. 66 2-00.00
Total ............ $ 942.80




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Este costo de $942.80., 6' sean, $950 on n'llh-11,108 redondos, puede reducirse inucho, si el journal del trabajador es inferior 'a $1.00, siso emplea el cultivo mechanic, si se social otro cultivo al (lei maiz y si so tielie una buena ndininistraci(I'll.
La produccioln, por caballerIfia de tierra, varla, considertiblemente. desdo 270 ftlimms unos 182 bushel americanos que se coseelinii coil un- inal cultivo, li-ista 604 v ('14 fanegas, 408,v 41-4 bushels respectiv(amenteque puedeii obtenerse por cabnffler A a, ,-wo-An. quedo comprobado el a-fio do, 1880 eii que el Circulo de Hacei-idados y Agricultores pag" dos proinios que hab A a ofrecido 'a' los (-,u.Itivadores que obtuvieran el mayor rondimieuto domain eii uli octavo de e.111),allerfin, do
A i-moz
El arroz (Oriz.,,t Stifivn) es cereal que. sirve de base 'a' la nlimeiitaciln del pueblo cuba-no; pero su cultivo se Iiinita 'a' pequefias porciones de terrertos donde se produce el Ilamado a.rmz (le 1A fier-v,i, que, aunque Nastante apreciado por su giisto y propiedades alimenticias, no preselita un. buen. color bh-mco, debido, segIIn. parece, 'a' que la operation de descascararlo ofreee ciertas dificultades por veneer, consistentes ei-i que la, U-'Itinia pelficula del grano no se desprende con faeilldad, por lo merios, con las ma" quilias construidas hasta ahorfl.
El cultivo del arroz, (al cual so dedicaii en todos los passes, los terrenos pantanosm-;, los do faleil inundaeio"il 0" aquellos que adiniten. el regadio, son propensos a' los padecimientos palu'dicos y por ende iio(,,ivos 'a' la salad. En Cuba, sin embargo, puede cultivarse dicha plant sill esos inconveilientes, pues existed una, variedad., el axi-oz soec lno, que se da bien en cualquier elase de terreno.
Las sie.mbras se efectuaii hacia Marzo y Atwil (para que en Agosto pued8; gmix-dai-se la coseelitt) en aquellos punts de abundantes lluvias permanolites, y haei.ti. el ines de Junio (para coseelia'rlo eii Octubre) en los lugares en que las aguas de la prinicIvera no son. tan seguras.
Esta gramineca mal cultivada produce in,,i-,s do, 2000 de grants por caballeria,; pero estca producciln pliede Ilegar basta 3y 4000 ( .




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F-RIJOLES JUDAS Y CHI"CHAROS
Aiinqtie en Cub(a se conSUDIeD, como' alimento, partiOularmente en his classes trabtijad6ras, varies species de leguminosas, conio son: los frijole, negyms y blanoos judasa) (Phaseolus vulgni-is) qiie se important de Mejieol Islas Canarias y los Estados Unidos, y los chlicharos 0" los guisautes (Pismim sativuni), su cultivo se hace en muy pequeAa escal,i, y asoeiandolo 'a' otras plants, sien.do con freeuen6o aprovechados en estado verde con los nombres -de habiehuelfIs M f rijol) y albejas (el cliicharo) .
Los f i-ijoles produced dos cosechas al rafio, sembra iidose en la mishica epoca que el inai z y recolee tAndose poco antes que loste; los clificharos 'e siembran. todo el aflo; pero ptIrticularmente de Septiembre al -AFebrero y se cosechan tau pronto como comienzan 'a' ma.durar.
Las malas conditions econo"micas del pais y principalmente la faIta geneml do buenas y fa*eiles vfas de comunicaci 6 n, han impedido que los agricultores se dediquen a explotar en grande escala estos y otros vegetables, que pueden render niny bnenas utilidades.
TURIEMCULOS
BONNINTO
El bonito 0" buniato, tuberculo de la plant Yj_)ome,,,t batata, se consume en gr(nn cautidad en la Isla, donde e.i uno de los primers auxiliaries de ba alimentacio"n del campesino cubano y un gran recurso para la crianza, en estab-Lilacio"n, del, ganado vacuno y principalmente del ganado porcino.
Se cultivan, aunque no en grande escala, diversas variedades, siendo las signientes las quo dan mejores resultados: el bonito cnbano, de color blanco y muy estimado por su suavidad y especial dulzura,; el matojito que produce el mayor n1lmero de arrobas por caballerfia; el moi-ado, que -es muy precoz; pues -a veces comienza a' producer 'a' los cuarenta dims, y el amai-illo, bastante apreciado por presenter una u'lasa suave y dulce al pal adar.
Convene CI, este tube"reiflo una tierra suelta,, ligera, y




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cascajosa; en las playas arenosas se da con grau fiteilidad, con tal de que no sean liumedas.
Los gfIstos de cultivo de una caballerfa pueden estimarse en lo siguiente:
Roturacion,. crummiento y pase de I-Ij
rastra ............................... ................. 410.00
Surcar y sem brar .................................. o... 320.00
Aporear (dos veces) y chapter (nna vez, 56.00
R ecoleccion... ............. o ............................... 119.00
Total ............ 9 0 5. 0 0
Los cultivadores hacen las siembras por inedio del bejueo cortado en trozos,.y as. guraii que t---tmbip'*n puoden sembraise por pedazos del mismo tub^*reulo.
Como el bonito svifre con la humedad, las siembras se practical de Noviembre 'a' Febrero, segln la Olpoca de ]as Iluvias, en la costa del Nortla, y en Agosto y S' Ptielnbre on la costa, del Sur; meses eii que generalmente se retiran ]as agucas.
La cosecha, se Ileva a" cabo recolectando los tuberculos mas desarrollados y dejando -a' la madre, los otros, que mas tarde, cuando han engrosado, se saean tambien. Los mayors se Ilevan 'a' la venta y los mals chicks, los que se conocen con el nombre vulg-ar de 7-abiija, se les d a-* a los aniruales.
Una caballerfa de tierra sembrada en la e'*poca de los Notes y prineipalmetite en Enero y Febrero, produce unas, 25,000 Cp do tubei-culos, v puede basta duplicar su rendimiento por medio do un cultivo esmorado, y laseinbrada enAgosto, d -a' do 18 'a' 20.000 (I )PAPAS.
Los cubamos, principalmente en las grades ciudades, consunien gran cantidad del precious tubereulo, conocido en el pais con el:nombre de papa (patat(a eii Espafia) (Solanum tuberosum;) pero casi todo e"I es impovtado del extranjero, torque, habie"iidose, reducido los dereebos en los nvievos aranceles de Admanas al $0-50 los cien kilos (antes pagaban $1-050) el cultivo no proporciona ya utilidades v ha, tenido que restrinjirse y hasta, abandonarse por oompleto en algimas loealidades.




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Dedifeansealla papa preferentemente los fertiles terrenos de irrigation situados 'a' doce leo-tias de la Habami. on el valle de Gflines.
Las principles variedades qiie se cultivan son dos: ]a blanea y la rosada.
Las siembras se hacen desde principios de Octiibi-o hasta fines de Febrero. En la, costa del Sur, las que mas produced son ]as tempranas, que se practical en Novienibre,,y ]as tardfas que se bacen en Febrero.
Los gastos de preparation del terreno, cultivo, phiutacion y cose),clia, aseienden 'a imos $1.200 por caballerf.11, do tierra, ineluyendo el valor de 260 barriers de semillas, v Ica producciln., en ]a misnita extension do terreno, se calcifla en unas 13.000 4,
t, que ptieden Ilegar, mediate
tin etiltivo te(2-nico e" intelligent, hfasta 17.()()0
. NrIAME.
El hanie (Dioscorea alata,) euvo tube"rciAo es mu.Nvoluminoso y gener.dinente se vende AI pretios mIs altos (pie los otros ', se cultivar, sin embargo, on bien pequefia escala, presentfIndo tres variedades principles: el blanCol el amarilloy- el morado: el primer, el mas estimado y el mas grande, esta rodeado de unos biberenlitos., 118, mados bolitas por Jos campesinos, que siren para semiEl segmido es mals chico, algo amargo y no solo tiene tiiberculitos subterraneos, sino otros a"reos (vohl(Ioras de Jos cWtivadores) que nacen en el tallo, y son tambie"n prol'fficos.
Par i, lasienibra piiede tambien emplearse el tallo beinco dividido en troops, y alIn los pe(l,rAzos del tnbeI'Clilo que teng,,.i,n 37-emas.
Las tierras (le fon(Io v fe"rtiles apropiadas para el cultivo del fiarne han de quedar perfectamente inullidas Y siieltas; es necesario., pties, romperlas, mizarlas, volverlas A rornpor. sm-carlas v pasarles ]a o-rada cuantas ve(*.es sea necesario, para desbaratar los encospes, y com o ]a platitaci'n debe hacerse en surcos profundos, no es Orroneo suponer qne los costs generals, inclusive la oolecei(Iii., Miett"I(ali entre $1.1-00 y $1.,200 por caballerfa.




wo
Las siombras go practicaii eii Septiembre, si se eiaI)Iean para ella los tuberculillos de ]a raizl, y on Enero y 'Febrero, A se aplican los bijos ,ci,eliloos.
13iia caballeria de tierra produce no metios de 5.00()
0 de tube rculo,-- de fiame.
MALAINGAS.
Tambieii se consume en Cuba el tube'reulo de la imahaiga (Arum sagittifoliuml) de ]a cual se coiiocen tres, classes: la blaiica, la, ainarillca y ]a morad,,t, (Acontias eubensis) con cuyas hojas, se prepare el guiso liamado c,-I,,Su. cultivo se hace en poquefia escala, calculiIndose que uiia caballeria puede reiidir de 1 41 5.000 4,, de tuPLANTAS RAICIE S
Lit- YITC/A.
Existon en el pals dos classes deyuca, la (lulce (Jatroplia M,,innihot) v litt agria (Toxicans Maimiliot.)
Ambas, se daii frondosas y lozaiias en los suelos sustaiiciosos y tnediantiineiite lillmedos; ha priniera sirv( para la alimentacion del hombrey los aiiiniales, y pav,,t fiabricar ]a yucaina, bariiia, uscada conio alimento y otros 1180s, y la sogund(a paifl fabricar el almido"n,, quo coiitieiie (-i-i I a proporei6111 del 20 por ciento; ambas so (apl icaii tamI)ie*n para la preparacilii de dulees y del castabe (torta,. que se bacen coji su pulp-i.)
Scl, concern eti-atro variedades de yuca.; Iti, de oai-tageria ((Itie es la m als estimada) la b1tine.cz., la a-mai-illit y ]a ci.isLas siembras so haceii por inedio de congves 0" peda.0, as del troneo O"tallo, teiididos en
zos do seis A siete pulgadc
I o8 surcos, dos veces a! a-fto: iiiia la Ilaniada de 1n-iin,t vreriti. se eYeetfi a on Marzo, Abril y Mayo, v la otna, de fi-io, on Septiembre, Octubre y Novienibre.
SU Cliltivo exige -mla, excellent prep(aracio"ii del terreiio, el cual ba de estar perfect( ,i.m ente suelto para que las races no encueutren ningu"n obstaculo 'a' sti deseiivolvi,-




51
miento. Los gastos generals puedeu calcularse ell unos $1.000 por caballerfa ', tomalldo ell cuenta que ]a recoleecio"n ha do hacerse eon cuidado, pues si un tallo se parte, cerea del mulo vital, las raises cesan de cr, ,cer, se eltdurecen y se pierden.
El agua que proviene de la fabricaci lii del alniid(')'Il (-oil yuca agria, es veuenosa; pues emitiene alcido cianhfdrico ., ell corta, cautidad, es cierto, per-o oil un gran estado de diffusion. El antidote contra el envenamieifto pi-(-)ducido por esta plant(a segun los campesinos, es el cociniieiito del 8,chiote, de In b'*.,,7.. Cuando la rafz se 80mete 'a' la eoccio"I'l., es decir se hierve al 1001 de telnper;itura, pierce sus propiedades to'xicas.
Uma cabcallerla de tierra rinde im(as 5000 de yucct 'un-(1, de ]as pueden extraerse 1000 (i de abrlidlll.
F R U T A 14 ]E
A
EL PLATAN0.
No existe ell (" uba otra plant mals estimada que el plAtano cuyo fruto falta muy poeas veces ell fia mesa, del pobre o' del rico, quienes lo consumer, al natural, frito. cocido (") guisildo.
Existent munerosas variedades de pla' tanos, las priii( iip4les son: el plaltano vianda (Musa paradisiaca) coiltieiie segbi anallisis practicado por el quimico cubaiio Bariiet, 11.20 por c4ento de fe"cula y 22.40 por ciento de Material pelctie--t; el Banano (Musa Sapieiltium); el de Zanzibar (M. Rosacea), el Morado Rojo (NN1. Coccinea) y el ainarillo 0" Johnson que es el que se cultivar oil gran escala ell la parte Oriental de la Isla y se export 'a' los Eistados Unidos.
Estas plant(-'.i,,s exigen tier ras de mtlsa, profundt-1s, suelt-as, ricas ell mantilla y 'a' las cuales no Iva de falter la hunledad pues el plaltam sufre mucho Coll
ht sequlif l.
Las siembras se practical ell los meses de Abril, Mityo v Juilio, por medio de los cogollos 0" h jos que brotan alrede(ior de las cepas 01 por las yemas 0' protuberancias que saleu em ]a circunfereucia de ba, raliz principal; ein el 10 A A
primer caso ]a fructificacion se verificara a los nueve (5 diez nieces, oil el segundo 'a los doee 6 quince seg6n la




'2
miayor 6 nienor abundancia de Ins lluvifl5. En Uflf Cohn~ileitt de tierra caben 7.500 riatas sciabradas de niodo qtie cada unfl ocupe quince pies cundin~dos.
Un phitacnal bien cultivado 110 origina gr-InIides ga,,stos y en canibio produce inucho en teireno adecuiado. I nia infoirnar cerca de su cultivo nos servireinos de los datos que obran en la Secietari'a de Agrieitura solire hzis siembras dol platano Johnson, al. cuai se dedican itipoitailtes extensiones de terrenoen in costa Norte (o-lehi I sin, pritilalniente en Ilaracoa.
Primer wIblo.
'rala y desinonte de una caballeia
de tierra .........................00(
Portflinear y hoyar 7.300 inatas
(a $0.75 el ciento)................. 06-25
IPIantncio~n (a $0.50 el, ciento de
inatas)............................, 37-50
12 desyerbes hasta la cosechoa., 480-00
(irede 7.300 racilnos y su condnicei(n A, los eiiibarcaderos ininediatos .........................., 1.050-00(
Total ................$ L .9280 I-75
Lja liloduccio~n es ]a sigifiente:
8.500 racinos de 9) nanosA4
centavos..........................$ 1.400-00
8.000 racirnos de A 8 y 7 ina-fnos. I
25 centavos......................., 750-00)
1.000 1dci1I10 de a 6I mnos. 'a 12
centavos........................... 120-00
Total ................$ 2.27(Comio no hay desinontes ini sieinbi~as, los costos pe do~in reducidos a $1.50, gaI-stos a queanrcieni(e el cultivo, tInt recoleccio~n y Ia conduccion A1 los einharcaderos. Lta produccioii es hi inisnia que Ia del allii anteior.




7w i
Gualquierzt, de las otras voriedadesexige casi los miis-itios gastos que el Johnsmi; peroel rendimiento es en cantid.,cld y prev-.io, printipali-nente cuandose cultivar, on los terrenos d e buena c alid-cid, qtie abundant en todas las provineias do 1rt Isla y se liallaii situados cerea de los 4--entros de consunio.
El fruto inaduro de este vegetal seconserva fAcilmente prensaIndolo y secandclo despues al ,-iol, 0" en liornos especiales; de esta maiiera se obtiene el phlta.no pas. q tiene sabor nuls osquisito que el Iiioo pas,,ado y que pliede sev objeto en Cluba do una industrial literativa.
Tambie'n so extra del pla" tatio, ]a bo mmina, 0" seclt una. marina an alloga, JAI la del trigo, solo que contiene ineitor cantidfacl de ittatericit, uitrowenada. Los methods de extraccio"n son fa, iles, pued,- obtenorse el 10 por ciento v
Ct -v so liaf,.iA en pequefia escala.
,.;u aproveclit iniento (ImP ho, "I es susceptible do tomar uii desarrollo considerable.
LA PINA,
La pifia considerad-a con raZ0111 COUIO 41. 1,0*1M de hls frutas cubcantls, p(,-)i- s-,u jugo dolicioso, (aroniafico y reiveseante, se fornin; em la extivinidad del escape de hi planta ae iiile,, de lioj--is espinosas, llainad.-ct Bi-ome,&i
rlana.s pol. los bot nicos.
Sometida ("'t un cultivo rt-teional y esinertido, reildirl'ZI gi-andes products v buenits utilidades, torque la anaim es plaiua, que salvo casos muy contados, no so aniquil'a. ni con las excesivas lltivifts, iii con las rigurosas sequia.s, (,-.on tal do quese le libie de 1as inahts yerbas. Ademals, entre las linecas del pii4fl pueden sembrcu-se plaltanos qlip ito ocasionara it perjuicio y tieneti la, ventaja de ayudar 41 los o-astos, con la producciln de las eepAs que en cultiv,-) asociado caben on una caballerica do tierna.
En Cuba existent dos N ariedades de esta plant: 1, pihn de hi tiervir-t 0' piha blanca de la Habclw-t kv 1A piht l moiwrla (le Cliba 0 mbezolln: la primer (omtnasa s,-ttivt-i) que proviene de Puerto Rico, eii donde se conoee. con el nonibre de pa.n (1p, d.z6C.111, es itias dulee, de inavor tcamaho, do foi-mca cillndrica color blanco amarilloso cuando still. nit-ldura; lit segunda (annndsa cubense) es




mas chica, de figure co"nica, menos jugosn, y dulce, COD) escamas 11, (-Yjos de color i-noiiado-, p osee gnut rusticidad. ,se conset-va inej(-Yr y- es la que se (Tedica In, exportaci "oil*
LOS C-c.-ITHPeSIRDS ClIbanos dicen que la piffia se da nwjor en las tierras- calor,,xdas de masa, shy piedi-as', qu,(-tambieni se cultivan ety las ti'erras pevo, con meuos t-endimientos; para los agro"110M.0s. ba plant. prosffera bien en los teITenos siffic7o calizos., sueltos, bastantcprofund(-Ys y substancioso-si, y como la Ima.redad, peiju(Ji-(,--a muel-ro 8,1 -Plantfo, e"Ste debe establecen-e. en, ]as tnediash0eras 6 solwe eanteros (o camelkynes.
Cualquioi-a tio-ni. que se dedique al pifinil debe inullii's(pei-fectanionte, para lo, cual' Tiecesita (_nneo hi(-m-c);s, poi. Io. uwno,,; cuyo (-osto api-oxirnado eg def500.
La planta(.,iO"-n ptiode por nvedio, d(: loti, renue-vos ra(liculm-es Ilamados oriallos que s,.o.k tardan ua fafio en desarrollarse y, f ructificall, 6" por los que rode-ilit al fmito v i-ociben el nointwe do Hos (Io (;,urana,, que si fien tavd4n diez I es
yoolio ineses on pi-(Aueh-, son prefet-ib
A
et] Cierttis (Ji-cunstancias ., pique ab-and,,an masi se rec(-)-gen con faeilidrad y iesult(tui por tantor mas 4aratosfjos pi-itirer-os se plantain en los meses (Ie Ahu, zo', Abril y aun en iMayo v los segundos de Agosto 04-tutwe. Pai-zf
Tas siern-bras se 118an ta1111yien 4)s retoilos que brotan en. el valstngo, debajo de la coi-ona del fruto, en aquellos, pifiales de vegvtacio'n exubei-ante v con his euales s(, forma la postm-.,I que seglin el ettltivfador. 1),u-te mejor'. es decit-, -4e de.saxi-olla cmi maym- facilid.-O.
En uTia c-aballerl"Ca de tierra, dejando hats, eonvenientes: guardai-nrtyas paxa ha i-ecoleevilnl, cal-wn unas 18YOOO docenas. do- potsturas.
(-uid. vlos. de culflw s(-.1. lin'titan ill pra(''-ticai- lo---.,
chapeos necesarios paia mantenei4 linipio ol (-, nif t ,8 _)o y 4, s,
csperaciones prmifa vehfteei lost 4_,antev(>s, 0" deteviorados pot- las Iluvias*.
Un Pifial se consei-va en buenas, cond ieiones, do protduceion unu,6; cinco ahos, 0" mejov dieho. da c-ineo coseebas; pevo si se destruvey la inist-natiert-f-I vuelvea, someterse cil propio cultivo, el plantio durarf"t )),10110s \17' prodtieit-a fruto,-; de inferior calid(,:W.




0 tO
Pue.de ezilcularse que el plantio y cultivo do Ia pifia .0
ten tina caballeflta de tierra cupsta de 3000 a 3500 pesos, flurante los prinjeros 18 umses, qtie es eutindo sazoiia el fvitto seinbraclo do eoromi-,, v que en los otros cuatro
o, -e, Aes, el gasto queda, reducido $500, lo que, Iola un total de $4000 por caballerfla en cinco afios.
Cada cosecha prod-Lice 18,000 docenas de piffas, es Aecir, tantas como postures se sembraron', de suerte qtie
eit un. quinquenio el piffitil prodticira, 90,000 docenas; poro el tanvifio del fruto va dismimiyendo hasta qiie el "Ithno aho es tan pequefio que solo se le utilize, para 118cer dulees (") conserves.
Las mejores pifias, las selectas, son ]as quo se cose4-fi(an en los dos primers a-nos v bts ow-rientes las qtie so, tObtionen en el mercer a-no.
En el ines do. Marzo se hacon los primerosembarques... en.funio es emando abunda ]a fruta y su leosechayexportacio% con, thma hasta fines de Julio en qvie se da por vencida ]a zafra; sin embargo, durante todo el aflo se vx1mi-tam a1gunas eantidades de Ia que se Ilaina pffia V ventureiw.
En los pi-imeros anhos qiie esta phxnta se cultivol en 1()s alrededories de Ia Habana, los cultivadores obtuvieron el precio de un peso oro por cada, docena do pil'Ifil'sl pero este lia t),rtjado considerablenionte torque Ia ofert-1, Im Ilegado il., set, superior -a Ia demand, segurainente,
el negocio no se btv. ampliado bastante en los Estodos Unidos: si, corno es de esperarse., Ia exportacio'll VZ1.
-mmentando ineveed a] pi-,--- fyres(-) de las relaciones n1ei,etuitiles enti-e Ciiba y Ia vecina Repfiblica, es probable (lite este cilltivo vuelv:l. 'a ser uno de los nia's reproductivc)s para. eI que lo explode ', el cual ntientras tanto, obtendvill. muy buenas utilidades, plies adinitiendo que Ia pifi-a solo balance ol precio de 25 centavos Ia docena de las mejores cases, quo son Ia.s, que se prod-vicen om los tres primeros afios, con las 54.000 docenas que se obtengan se (111brirf"M todos los gastos y quedari), un. saldo a'* favor del que Ia cultive de $9.800, y ademas, las frutas que se rev()Iecten en los dos U"Itimos ti-ihos., cuya veuta representavil Ia utilidad l1qujda, del cultivo.
Las' dos plants frutales que precedent son Anicas




5C),
que en (lubase lian sometido -a' un miltivo de algilmi, ex-tellsion, ppro abundant muchas. otras que de una Maiieva,
A I .
expontanea, easi sin cuidaclo a1guno, rindem eantidades apreciables de frutos inuy estiin(ados y que pudiercilil, sei(A) 0 --icion-il y produ(Itiva.
jeto de una explotaci ^'
Intre 04vs, I,-,s principles son:
AGUACAII -,.
El Aguacale que se consume nuTcho, al natural (0) ell ( nsalada (guaeamoles) es un. f ruto, cai noso de f ornv7.t dc pora, con cascara verde 0" uioradta, que. a -voees llega A posai, unoy li,,,usta dos kilo'ramos. Lc) pro(Jace un alrbol, que, croee hasta. lalftltura do, ocho v nueve ii-letros: el Per, ;,,a wratissima L. de ]a. familiar de las Luure- meas. Su pulpa es alimenticia v tione la sig-Uiente composic,461'l. dos-piles do dosecada. (Contiene 79.23 por client de agulft) so9'Un analysis pi-a,Aicado por el Dr. G. TheIve, (-)'atedratico do, Qulraica :-iiialftica en la Univensid;id de la, FIClbana,
A (Ieite ............................... 5 7. 6 8
A zuear ............................... I 0.
("oni- -v dextrimi ...........
ct 10. -5) -f
Celulosa ............................. 8.764
Gelulosa, ainilace,,-A ............... 2.8-f
Nifaterias albuininoides ...... 6". 5 5 ........................ 2 5
1-00.00
Suponiendo, seguil 0-1 illisino Dr., que la pulpa jws(T411,11, libra, coino esta contiene 1.0-3 C;trbonadas y 63.141)9 do azoadas, unielldoh-t -'t unti, libra de carne do buey- que tiene 139 grams de. substanci(a,-varbonadas y 13 de CIzoe, se forimaral iin total de ctlrbollo IV CTZOel ell la proporcion DoCesaria y sufficient pnrt-i la, a I lfinentacion diari,,:v de iiii honibre adulto.
El Xlango (NItuigifera Indica, L.) es -tin Arbol de hormosa, copay raioaje, pertenecioutp 'a' la fainilia do la, Tore-




57
bintacens que, produce eon abmidancia en los Rieses do Junio y Jifflio, despue's do las primers lluvias, uii fruto niuv- arornatico, jugoso, tilinientieio y sano, y que siendo niuy rUstico, prosperando bien en todos los terrenos y propagandose con sunia faeilidad, podi-fa dar excelentes resultados si se le sometiera "I un cultivo rational y cientffico. Adenif"s. do sii jugo puede obteneise aguardiente
-NT vinagre.
MA-MEY.
3hime-J, es el nombre que en Cuba se da' 'a dos Yrut-,dc s de distintas families: el. J-1amey coloi-a(lo 6 sn.j)ote (Lticmnn nininmosa) es una &-ipotnce,.i, que prosper en lo,'-,; terrenos substanciosos y. de fondo y produce Trutos aovados, de cascara dura que contiene una niasa roja, suave
-\r de muv- mato sabor; y el. Ahm, y am.7.7-illo 6 deSnnto Domingo (JJ8m-ujr-,i L.) bonito JlTbol muy -tVesistente, de la familla de h-ts Gutjfe-i is, cuyo fruto es nekdondeado, de color amarillo en su interior y que 'a' pesar de poselc.i, una ptilpa agradable so come poco al natural;
(),eneralmente se le dediea 'a' hacer dulces torque seglull
1 c
parece, diclia pulpa estA adheirida Ji una membrane finti. de dificil. digestion. La mc1dera de estos ('Arboles es bastttnte dnra y so aplica A, lcil ebanisterf l..
SAPOTE.
Et k ipote (N!, ;I-)ei o en la pai te ol-iental. de la Isla) es una Truta azue(arada perteneciell-Ite al alrbol S,3potct iicln as de Ica Tamilia do las Sapotaceas, quclyegeta bien en casi todos los terrionos., tiene un bronco elov ado y posee un gran. foliage.
G UAYABA.
Las Guayabas cotoi-veiacis, las blanects -y las del Pei-6 sou frutos de arbolitos del g"nero Psichmn, de la Tamilitt de las Mirtfleeas qiie casi siempre se aplic,,Am al confeccionar ]as pastas que bajo los nombres de conse1-v,,i.'S y jalods, ,se fabrlean para el consunio y para la exportfix6o"11.




--,N- 0" N.
EA A. no'n (A non.61 S(p7n.irnosa L.) es una de la.s mejores h-utas su pulpa blanc(a tiene sabor y, olor gratfishno y ,W 0111plea para liacer siropes y h, Ia, o s; e I li-bol do poca corpuleneta do que provienn, fmctifica 'a' los tres afios y I)erteneee 'a la familiar bkot411iiic-a de ]as Anonaeeas.
(-'T' T T N A' B A NA.
Eu esta inisma familitt so agrupa la giuandban- (Aw-,na murieata, L.) con eu.yo jugo aiom("ItIco y de stibor giidulee, so liaoen Coll
,I I- fituras. helndos y refiescos esquiSitos,
N A It A NJ 0.
Xai-aiijo familiara de ]as Aiinmciace,-is, ge"'nero 0h-118 0771-072th7ffl) s,,,, da perfectamente on Cuba v con. un, cultivo inediano produce alotindantesy doliciosos frutos; sin. einbcaigo,, httslu-a litice (lo,--,, afios solio existia en. ha alo-tino quo otro plantio, pero es umv pmbable (.1tie est'a plant llegu 'a oenipar impot-tante lugar entre. los cultivos eubanos, pique vogeta bien en. toda. la Isla y su. recoleeciln se hace principal n-ten to en los meses de Diciembre v Enero epoca en. quo el Truto puede exportarse para los Eistados Unidos, '. y, o memado es de g)-van. 1111por-uancia.
ARBOME S LLAMADOS ][ ECONOMICS
Elcici.ifeYue intioducido en Cuba en I T 20; el printer cafetal se fundo" en las cei-c,-m'as de, la, Habaiia en 1748.; los inmigra-rites fi-Ctricesesde Haitf contribtiYeim I 1 (1780) a extender sm e-ii1tivo que 11,Pgrl 'a' des arroll ( arse ta-rito que en 1846 babloa en ]a Isla 2.;328 caTetales que produclian. inas do, dos millions de am-obi-ts do grants; pero en 1850 quo b,Ajo" considei--ablemente el preeio del quintal de eaf'. comenzaron. a disminuir los Plantios, Reg-4,rindo "1, redu(,*1'sw a 94 quo quedaban on 1.877', 191 en 1894 y "a un corto nfimero que hoy existed en los terronos altos de ]a Provincia Oriental.




La (*Cqllszt de tal dec(adencia, llo se debe dnicanlente *L hi baja do precio cau,,,,,,i:(Ia por la competencia del ccafe' sudainericano y do la Indiz.i Oriouttil, coyno suponen alpplilo 4, Sillo principalinente tfl sisto111(11 1111 cftcional de tivo do. podns ill, (1110 -w someti(') I(a planfin, quo, aettbo por roducirsil prodilee. punto qm-, el val(-)i, (1,1
estzt no pnra cnibrii, su c()sto. A.deinals. pC)r In,
111i'S111(a (""POC('111 eDIj)U'z.O V'Ilel, Ol an'lecl-11, V 8 pivsentar buella penspectivit el cultivo do firi, eana, que aeabt) por culwir las tiorras dedicad.is A cafet.alos.
La bebidn, arom' tic- 0 (71
t cl y t(Inieft quo pi-ovien d los, P,11 1,1108 del convenient.-iwente propamfl(,)s al efoc-to. tiene gran cmisumo en Cuba, pCarticularmontel,
ymdiellidoso COIcIll"ll. clikle P,11--ft
necositnil por I() b(njo de 185 ilt 200.000 quintciles aliut Jlesl, los cuales podvln pioducirso Si en cad(a Sitio, oil c ,Idnj finco. so estilbleciertl 1111 pe(plefio ocafet(n]; iinos 200 pieS p1-0dIklCI:,Ill CMI ox(If-180 lo nocesario p-IT(n scltisfaeer la.s neeosi(bdes de 1111(a filillilia compuest(a de Spis CA) OCII() pol.sonas.
Eli Gub-tsolo so oultiva el cafe' Alirto (Jarl, bilo-o
nmbiea L.) species do Ias familiar do Ins oi-igiiiari t do la Abisinia y del Sudan.
Ijas rogiones montwftoscn,, ; Y 1()s suel()s fertile, proTundos. sueltos y fresco,,; los que convieneil 'a' e t plan ta.
1-jas sienibi-as pueden fiacerse c(,)ii 1()s li jos 0" pie's (10 c-'i.9 que brotc-ill delmj(.) de los Arboles., pero Io ina.s Soguro
ine or (y asf Se gfirmitiza el poder genninativo de la semilla) os establecei, seinilleius.
La pieparacio"n del terreno cousiste on talarlo, si es un monte, y en I abrarl() profmidainente si es una tierlica de cultivo.
Las tiernas plants sufren inueh(-) do. la sequfa y de los vientos, asi es que en climas conio el do Cuba deben garantiza-Inseles contraosos ill c Ol I veil iente's cliltiva' lidolas
-il abrigo v I ]a soni o planti:ul entre
a br(a, "I, cll,)x) electo
1(-)s cafet(,)s, pla'fin.nos', miralijots v otros cIrboles.
El costo medio canUZil del culti ,,o de unft de
tierr("I es el




60
Phimer ailo.
D em o nte......................... 800-00
Por cavi .)-r y plantar ............... 84-00
Valor de las posturas ............ 66-2-0
rputores y p( trones ............... 2-0-00
Escardas (limpiezais de inalas yerbas) .10-0-00
Su ......... .$ 92 5-2.5
IReposicioii de tutores y resiembra... ~ 6(6- 25 Escardas.................................., 150-00
Suna ...............$ 216-251Terei 11110.
Linipiezas .................................$ 150-00
Oti os cuidados de cultivo ...............50-00
Sum a ...............$ 200-00
t-ll plantfo coiaienza Ai producii (" los ties 6' (ilatlo ,ifs y" los siete se encuentra en plena pioducciln
Los Arboles florecen de.Diciemibre it, Mayo y ei grano (mplea ocho 6 nueve mneses cin 6sarrollarse y inadurai-. La cosecha pi incipal empieza en Octubre.
Iapi-oducci(")n aproximnada,. al tcrcer aiho. es de~ 100 qaintales por caballeria.
El precia medio corriente del quintal es de $20,00.
A contar del teicer afio la producing aumaenta y los gastos disminuyen y la ntilidadcrece en la misma proporcio'n llegando 'a ser todavia mayor, si entre los cafetos se sieinbran plaltanos porqne entonces, los productos de estos, cnbren los gastos de prepc raei~n v eiitreteniimicuto del terreno.
Ii, (CACAOTER()
Esta plaiuta exlplotada por la cantidad de in' teria gr-asa qn su seinilla, contiene, eis casi exclusivainte cii I




tivada en la Isla en ]a provincial de Santiago de Cuba. Es el ca-cao (Theobroi.iia cacao L.) Arbol qiie exige terrenos de capas profundas, muy fertile y frescos sin ser lifinie.dos, carlIcteres que tieiien pii sumo grado las tierra's virgenes de Cuba.
Las siembras pueden bacerse por i-nedio do semilleros
A
depositando ha semilla deffiiitivamente on el Jugar qne lia de ocupar la plant; el primer sistema es menos seguro porqi1p las postures son smwam,,Ante delicadas y se pierce la mayor parte atinque se ton-ien todas has precauciones necesarias; el segundo sistema da, mejore,S resultados, pero tiene el inemiveniente de difficult los I lijos cuidados que exigen his tierntas pl(mitas, A causa )rol
de la, mayor distancia 'a' qiie so enmentraii colocadas.
ComLo el cacao necesitca de sonibra hasta qtie hay(a Ilegado A adqnirir un btien ramajo', se le social generalmente al plat-nio 6 se aproveclia el scanbilo iiattiral del monte, aclardindolo antes, coii los conveiiientes chapeos. o todai "a mejor, se le protege plaiitraiido el bticare (Ervthriiia, umbrosa) Arbol & rapid destai-i-ollo que io esquilma el suelo.
Las sionibras se haeou eti Svtienibre Y (111 ti-iisph-mte 01JAbril 0" Alavo.
Mientras adquiere la plant eI coliveniente, desarrollo debe mantenerse, el terreno limpio v removido con el 141moro neeesaiio de chapeas.
A ]as cuati-o 6 cinco aiios de establecido el plantf) c-lornienza Ica recoleecio11, que dura todo al -C11-10, pero ]as dos cosechas prineipales son: Ica de Abril ("t Jimio y, ta do Noviembre A Enero que es la, mas cabmidante.
A m
u'.1mie no so tienen datos seguros sobre el costo de.] cultivo por caballerfal, pueden neeptarse como oproxini(,-ido's los siguientes:
D esnionte ............................................ 300.0o
Hoyadura seinillero y plautacio"11 ....... 600.00 Sienibra de Bucare .............................. 384.00
Eiseardrus 6 desyerbes .......................... 150.00
Suma ...... $1434-00




6 2
Duri'liite los tres ctiatro afios subsiguientes, los g ,tstos se ieducen cada vez in s I los ocasiouados p la, podia. la reposicl(I'i de las fallas y Ift, remocion v lil-11pieza terreno.
La pr(-,(Iueci O"n in(AdiO., ,(q)i,oxinmd,-,,i, puelde fijm-sw en 500 grains de frutos poi- clflml frut,)s contic-nen 25 por MI) do, almendra.
I E COCOTERO
11ista plant perteneciente 'a' ]a fai-nilit'l, botll'nic(a (10, ]as Palmas, espeeiel, Coeos nneifern, L., es nilly litil al cilltivador torque casi todca ella es -CIPI'ovechable; de su bronco se sacan fiiblas pam co-listruir las viviei'idas de los (.('-ITllpeSil]OS N- su,,i hojfl;s (peneas) siren parcel los teelios; e.1 te.jido fibroso que envuelve ]a base de sit penacho y que se denomin(a Cd'IldllhIZO. puede aplicarse para confeecionar telas burdas pava vestidos; el fruto ciu(audo no ba Ilegado 8"', complete madurez, coutieue un Iiquido (agua de coco) (10 sabor delicioso v excelentes propiedades diurletic8s. y c-mmdo Ost(I'l. in(,iduro, encierra una material grasict (rwautee(a de coeo) (10, intlltiples ,,Iplicaciones.
Los mejores-terrenos I-),(Aia establecer los plalltlo; (10, este veo-etcal soil los smelts '(Irellosos
rT) 'y proximos tl
cost-fts con tal d,- que no sean pantcanosos.
-op:tg-aciln se hace por inedio de so-i'itillas sei'llbradits do. Enero 41 Nfayo,, las cuales produce posturlls ti los SAs A Oclio flllelse," qu: sA trasplautan. en ti, aniplo de sequoia 0 sea de Agost,) al"Novienibre v de Enero 'a' Abril.
lJos cuidados da cultivo se., reduce "a mantener el torreno linipio de malas yarbas.
Alientras coniienza la production que generalmente es alos cuatro ahos, puede ,,t.provecharse el torrent eon ("(11tivos intercalados como, i-naiz, yuca v otros.
cadn' coeotero pi-Odu"'O il los sieto aflos (ple es cll;-uldo se encuentra en plei)a produccioll, Ullos C (1 0 S.
El cocotero, cuyo cul tivo Ilego 'a' tener en Baracoa gi-an. importanclay sirvio' dobas,, a una filbrica dc it,(--eito de c()co que alll se 111011t(" lin, docitido casi por complete (It, 0(1111.s(,t de una eilfef-medad espoi-c"dicla qu,' ha destmi-ido I(i




6 3
in avoi, parte de los plaiitfos de la, Islo y que todavia no se 8 11be si SO debe il un hoilgo (como C-ufii-inaba el Dr. Ramos) 10 A
0 I un hisecto eoillo lo sostienen los Drs. (talvez v LaTorre.
)](,zeal' ]as estaciowAs (no-ron Amicas que Olalldo se esfial 1 0
tiene ell provecto la Secretai-fa de Agricultura,., podra des(,-ubriise la ver&idei -i causn del nial, v por ende el. i-emedio, poi- inedio de observa(Jones A- ext)"111*111011tkAC10ne-; metO"di(-cns v contimil-CAfis.
_E
1A, CAUCHO
I. .
A 1110(141dois del C111-10 Pl'oXIlII0 J)C tlscldo (1900) se ti-calt(l de Pl.oj_-)8gal. ('11 Cllb l el. eultivo del cn.ucho, prod-ticto que V t ,-A d qui I-iendo cada vez ma vor impol-t"Ilreict. pol. sils (-recientes y v8piadas Y (n] (4,14--to'. se impor.0-troll till cas de.l. Jhajicobo (JLmihot (T'loziovii cltrbol del Brw,;il; I;i,,.; que fuel-on senibrad is en. vai-i;is localid'C-11,des. no lian dado h(asta los en que S' t
emichivendo estn breve infoi-macic"M los, resifltZidos satisfiwtol.ios (1110 S"A 08I)CI-abcan. 1)110;4 ell los S--millel-os Solo Se hfn obtellido Im milliel'O 11111V t'Oducido de postui-as, lo (Ille puede baber dependido de Ifn in.da, calidad de la simiente. dto h(-tbt,_-1rJa spnibrndo fuera do tienip_-) (") (10, L-t hilta de cuidados jwolijos de ciiltivo. con ](a vzI ril"(18d, (ple s-I tr(It(l do (I 'dimatar.
L,(is que se liall loo-rado vall prosperando
Nei), io (pie no debe Ilaniar I a 4aitenel" 0111 1)01 ha Sellwjoiiza que li-iy entre el. elfiwa, y la tierra, de Cllb(a, v Jos I I i I S I I I o s faetores veget(ntivos de ]ns i-egiones eit (Ille el Monicobta se des(arrolla.
De Jos datos recog-idos por el ingoifiero agrollollm Sr. E. Carbonile resu*ltct-'L que en una, cabral.L rila de tiei-ra c(nbeli, imos 8347 de esos cIrboles, plantad'os '80 cuatro intros de distancica; que los gut'stos del plant'lo y stl Cilltivo aseiendei) c" $1520; y que cadz-t alrbol. rim-le ima libr'a (,Ie caucho. De todo esto, se deduce que aun cucando los costs fuer("I'll niucho lilayores. sienipre serl'an funpli'a-. luente compensados y Ia, explotacio"n dejarla un buen pi-oducto 11'quido, torque cada libi-8 de caucho se vende zi poeo menos de un peso oro.
Hoce ftfios (alla por 1830) se inti-odujo v senibi-4 ell (111 (11 -Tardiii Botanico de la 1-1,abmi(_i mica N7zIl**('_'da.d d(:




6 4
gonin ellstica que se reprodujo y extendi, por algunf'-1-,'--; fineas situadas on los alrededores de la Capital, y particularmente en ]as quo hoy se deiiominan el Algibe de D. Gabriel Morales, y el Guoyabal do 1). Federico Bascuas, en dondo, se han encontrado recientemente hermosos ejemplares, de los cuales se ha extraido ca-Licho de excelente calidad, como lo prueban las muestras d.epositadas en el (1fi-culo do Haeo'dados. Estas plants soii has mas apropiadas para ensayar el cultivo en la Isla.,,. torque estaln ya aclimatadas y daran mas rapidos N- 1110jores resultados, on -cuanto seaTi sometid(as A im c-ultivo rational y esmerado.
El Sr. Federico Martinez Castro que es, quien ha dado a cmiocer la existencia do esos 'a' roles, asegura, que son somejantes al los que t3e cultivan en el Brasil con el nombre de Boi-ro Prieto y en A1e*jieo con el de hule, creyendo que pertenecen 'a' la species iphonh-W8. que produce
A
la clase de goina mas estimada on el mereado. Seg(In los datos'que posee oste Sefior, el ali-bol complete su des(axroA
llo en cuatro 6A cinco afios caben do utios 3.600 a 3700 por caballerlti, plantaindolos 'a' seis metros do distancial, para que tengan espac-o sufficient 'a' fin de quo su VOWOtacion no sufra obstale-ulo a1guno.
Mientras la plant creee y se desenvuelve puede asocidrsele el cultivo del plc-'Itano, quo con sus products, cubrira la mayor parte do, los gastos del plantio. El Sr. Martinez calcula estos gasto.s on $900, y eomo cada arbol, segln ell, prodtifc, libi-a y mc.,dia de goma, por lo menos, y' la libra se cotl-*za CL oehenta y einco centavos por lo bajo, cada ecaNillerfa de tierra d6dicada al cultivo del eaucho produ(,irfl anuctlineiite muy buenas utilidade-s liquidais.
PLANTS OLIE AGINOSAS
EL AJONJOLi
Contrariado el agriculture cubano por un medio economico asfixianta. y por un sistema de administration, Avido de encontrar nuevos (Alenientos para, crear contri-




bueiones con que aumentar los ingress do un enorme presupuesto, solo ha dedicado hasta ahora, sus iniciativas y su laboriosidad Jt los cultivos 6. industries agi-ieo]as que ridden faeil, seguro 0' ininediato Nmeficio, sin que ]a lucha incessant por softener una vida de estreeheces le li,iya permitido fijanse en has innumerable riquezas que por explotar enciorra la flora cuban a; asi se explica que el ajonjolf (SeS8.1-1111D Orientalo L..' por ejeni-plo. Se cultive con el. exclusive objeto de recover sus grants parti omplea-VIOS 'Coluo condimento' do ahrunos ttlimentos para convertirlos on la marina que sirve para confeccionar los dulces Hamados cuando esos grants.,
continent ma's del -00 por ciento de una material gr-clsa inuy buena para la f abricaci6n de jawbones finos NT que pola inappreciable cnalidad do conservars',, largo tempo sin onraileiarse, pudiendo pc)r1o tanto server par(a fabricar un excellent aceite de coiner muy superiorill la i innumerables; clas ls qua. s tendon on ol. eomercio y qu,--v provielien de semillas de colz, i., alo odo"n y otros vegetables.
Siendo el ajonjol' mia, plaiita iturv esquiltuante. exigo un terreno subst-c-.,meioso, que ha do tenum-, adeirtas con;tAneiii, media humedad en lae"poca del desarrollo le la pl'anttt ir sequedad duranto su Tructiticacio11.
Ul tiorra debe roi-noverse bien hasta unos 25) centfmetros, de profundidad y los cuidados del cultivo qu'- coinit.:nizan tan pronto conic) las planticas se hacen visibles oil los sureos, Io cual suede generalinente 6, los sois dias, consistent on dar al campo una linipia, proceder ("I aclarar las lines, pasar el. aporeador para recalzar las postures y ctiando estas tienen conic) media vara do altura: hacer el. seorunclo desyerb,,2, que deja ya al. plant'lo Gin conditions do no necesitar do ninguna, otra, asistencia.
Las sienibras se practici:ui 'a chorrillo en 1c--i primave6 sea, en los ineses de Marzo, Abril y Mayo.
He. aqu'l aproximadamento los costs de eultivo de uria, utballer'a do tierra:
3 hierros A- 2-centfinetros de profundidad
swguidoq de los conveniences pases cle




611 6
g ra-d a ...................................................... .30 0 .0 0
1 limpia, allies de Ica, sienibrayla Zipertur-i,
de los surcw "1 80 centinietros, de clistalicia ..................................................... 1 50 .00
I limpieza y dos apoi-caduras ................... 1_00.00
Sienibrfl incluvendo el v(nlor do, laseinilla.. 120.00 1.0coloccion -y trilhido ................................ 250.00
811111 (It ............ $ '920.00
Un(a eaballevia do tiei-ra produce unas ti-es ulil 01, de emillas, ellyro precio inedio puede estimanse oil $0.7#5 hi 0 Y (le his cuales se, exti.C.1'ell pol. lo baJol, 1.500 0, (10,
E'L AMAN1.
'I.Mallf posee gralios de n1tas cualidad-s initritivas, (pie contionon ol 45 por ciento de a(,oit y que estan oncvi-nados en un fruto desairollo s,.A Ileva 6 c, bo bajo
tiorr(n'.
I'll terivilo sifico-tareilloso, stielto v fresco. es el illaos
apropi'aflo pana 81-1 culfivo quo p n L-t tmanen,-t de fru(114ticar la, plaut-a, (solo las loves de su PIq* soll feellil(la's) de1w inullirse poi-fectanielits v manteners,', Iiinpio coil ol imInero (le CticMeos coil veil lentes.
LtIS siellibr-ils so hacen en AXB-vo v cuando ell el nies de Agosto Capfixece 10, plimer.'a infloreseeneit--t ell la parte silperior do.1 tallo, so supreme In, yenia terminal para To.vopecor el brote de las flores (InI pie". que soil las qiie h8li (le fomnai- el fruto.
Los o-astos do cultivo de una caballeria vienon a sei, Ios inismos que los del ajonjol" All Oil es ell Pro1'jl bagazo que proviene de, la extraceili del (-eito de inam 0 es un buen (,, thin,.2,ilto para, los allimales, particuhm,mento p-tr(a his vacas locherlns y Ios puerco, ,-,, oil ceba.
Pl, ANTAS HORTICOLAS
En Cuba,, como ell todcous parties so (Iodic(au (,,tl cultivo do hTs verdur(a-s y horfifliztts y otr(as plants qiie ilt ellas




6 7
Se U11011, C01110 la ealabaz- -1 los n-l'olones los terrono's situados en fia, proxialid8d de los centers de pobl.Icl'll y Por cAlide" de eoll; Illno; P vo es iiitiv probc-Lble (-pie el cultivo de aquAbt,4 vorduras que sp. obtieneii, Ylle-ilrneute en. ]a Ishl, dur(alite el iliviel-lio V pl-iriolil),A]TIVAIlto 611 10S (1P, Dicifamlwo v, WAiero. quo es euamh) faltali on los -Edsta, -dos I'nidos, tomerigrz-in exportaeiln. Puede (lavse por seguro que si se hicier(an algil1108 014SATos pol. coloeci-ti. Oil la vo(-in"I ll"- .Pulblicirt las plan.tas hoil'ticoltls cubamas quose jwost ilii il ]a expoitaci(Ill, Sly, 0btendvfau Imly btwilos I-OsIlItcUlos (Ille estill-lulai-it-I II
l -gocio' el clial 1100-al-fra ("t adquirit, grandos pi-oporcioIleS COUVil-60100 h ISIC't Oil 01 g-l-CV) 11 UePtO i7l Verl),rt 1 0
verdiii-cas p(antt h0s Eistca(los Ullidos, ('011 lo cual 110 solo 'se obtendvan lo,,-,, benoffi-ios direetos(' ii'llmr dhi'tos (1110 Se d(Aiivan (iel ouniento del triltico eon nuesti-o j'nei-cado na,fill-all. sillo esti'llillic) efic("lz p"11.8 el pro-g-roso de, ha (ag-rieultill'tI cllbillm,, pm-(pw es (,-(-)sa !iluv s(A)M(a, (Ille el cultivo (1, las hoitaliza,- emil-wilt.llwlite int-m"sivo v collstitil-o el owlicilltol. Ic-t I'llk')Ol* es(.111' I(a v (,I me.jor (-unpo
de experimental 0-Iii ag-ricofit.
No poswondos datos econk")micos iworea de est"A o-i-11po do plants, c'-iiltivcldas e(asli SL"'I'llpi-0 ell P --Icjuell -ci's pal.de t 'rrello. S'0 linlit"III-c'l, est(I, inforill(acio"ll 'a" dill. los nombriAs do fits mrl, importante8 qiw ciiltiv.Ill e'll 1;1
A LA I I A Z. .
If a-v en el pals ah)-una's variedales &'A c.I'labazas
clll'oifit 1),-po) (pw sit-ven de callirn"-'mt' ) uMa's al liolnbr,7 ,
1-) S 'Illilliale" v S ellItivul
EL Cl N.
1"JI niehln do castilita cucurmis Alolo L.) j, la S,u)(Ha o mel"n (7e a.,owo, (Citrullus -vulgaris) son species difereiltes do, ha ftIlllilif'l (10 I;AS CIICW-bitaceas que aunque pr(- u(lid(as ontre his plai-itas do lmoi-tti, son su,' ;('Optible's de ser soillotid.is cultivo ell g)-r(ando es( aha.




(18
'PEPINO
I. la misi-ria. Yamilia perteiiece el pephio (("Ileurmis
8 -itivfrl L.) quo tainbieu se da facilmeiite. en Ciibrt.
BERtNGENAr-4., COLDS &.
Las berengenas (Solanum esculenttis L.); las coles (Brasica oleracea L.); los pimientos', (C)'apsicun animm I.j.); los chayotes, (Syeios edulis L.); ]as eebollas, (Allium eppa L.); el toniate, (Lycopersicum esculentus L.) piedeii mejorarse y render buenas utilidad.-.3,,; cuando se cultiveii con esmero on tierras do rocradlo. corno son la.s que ro(lean 'a, la villa de Giiiiies.
Entre las plcmitas horticoh-ts propel riiente dichas, existed la loclitiga jjaetu(-_-a s,,ttiva L.) la esearola (Chico mim endivia L.) A, los r6banos (Raphaims sativa: L.)
PII ANTAS FORRAJeRAS
La mayoria, (le los eampos do Ctiba son verdti.,deras s(abanas de gramineas, indigonas muclias, ex6ticas otras y silvestres la mayor parte, queproporeionanabundanto. y porenne alimento al ganado, sometido todavla al. sistema do crianza pastoril; estos extensos campos, sueloil resentinseaIguims occasions do la faIta do lluvias y aunque no es frecuente, sufren 'a vecas de largas lpoeas de, s,Aquia que causaii grades estragos en Jos aniniales, acostumbrados como estan A,, (Minientarse del pasto Tresco, on todas ]as estaeiOnes.
Solo en los alrededoi-es de las graildes poblacimies y con el objeto do alinientap el ganado caballar y vaemio que se mantiene en estabulacio"11, se ven a1gunos terrenop de prados artificiales sostenidos casi exclusiwaineiite por I ta mo,7ojo, y ](-is bierbas de gunlea y del paral.
MALOJ.,X
La maloja est,'i Toruiada poi- el. taflo y las hojas del maiz, q up- de intent so 4embr.,ft f"A P'U -no y voleo y se corta verde en el moment de espigar, con el flu do darlo particularmente 'a' los caballos y vacas, quo lo preflereu 6, las otras bierbas. Es este un pasto, que result demas4tdo Caro.




HIERBA -DE' GU I N E A
La hierbit do guinea (I',- vegettt
procligiosaniente aun en los torrents que no so prestan 6; ningful eultivo, sea torque en ellos encuentre Iti. conve.iiiento humedaci, sea torque le baste para tsm vegetaci611 el aguti., que bajo forina de abundance roefo, se depositti, sobre sus hojas durante la noclie.
Para enipastar tin monte 6 inanigual, Ilay que hacei, ]a tumba del uno 0" del otro, aprovechando la lefi-a 6 la brvsca y peg-,-inrlo despues lo cual dejara el
terreno cubierto do eeniza y en cuaiito eae el pfirriev aguacero de la, primavei a, se proeedejItreg-ir la semilla ("I voleo. I
Al afio siouieiite cuando la cvuhiett ha florecido. se introduce el ganado, si se va d utilizar la, tierra como Potrero 6 piso. 6" so sie ,Ya la, hierba si asi conviniere. aprovechaiido emseguida el momeiito oportuno para volver't darle mn(lehi.
Si so trata do uii tel-reno desnioiltadol, debo anise perfectamente y- aiiii abonarlo, surcai-ldolo despues C01110 si se fuera "It, seinbrm.- maiz. coil euva plant puede aso.Iiarse la giiii q; coli esto objeto, la vispera, do la siei -le( libri se colocan aillbas semill,is en una vasija coil itgua, do eeniza y alp-mia cal y se riegan las del niaiz, (-It ].,,Is cuales quedail adheridas las de lahierba.
Guatro 6 chleo arrobas do shiiiento; que valen it razon de $4.215) Ol'O la,Irroba, bastion para una caballoi-la de tierra.
Las siembras dki. mot',:1 ontre las cepas de mitiz, i-estiltan iii(as caras y eiiojGsas v dui;aii menos, por lo que solo debeii aplicarse 'a' los torrents cansados 6 iiiiiy pedroZ0,080s.
Cmaildo la plant fructifica, seintroduce eii (A tei-r(,mo el ganado para que contribuya 6t la par que el viento Jt ]a propagaei(lii de la imeva semilla.
Comparando Ica, composici611 de la hierba de guitit-la (-oil la de otias plants foriift-jeras, coino el ti-ebol, el Sf'L'go y la alfalfa result, que es un alimento inferior ptw ti, ('11 gaiit](Io vticimo -Nr sobre todo. para el caballar.




4k
O
11111]-RBA DEL PARAL
El 0" M01-1)0, (f,"Ifit'llin 1110110)
ffie' Ilaimtdo e-ii otros tienipos la provideltwia, del go ,iuadn eubauo, porqiie se extendil tuito. que flegol al constituir el past(,) im-ts ,ftbundanto en los potveio..,, de., las com areas; 9o(--tuadera,-,,, de ]a Isha; p, ro ht misma facilidad do prop,,tg,1-Usq, la ha com-ortido eiR mri, verd--tdorii efdamidri,,d le I --u o, t vr,
parti, ingeiiios v sitios ( Ztbov de ( s (- Oil s SO fia apoderado, i-esisfiendo CA, todos los nl(* Itodos que "s", hari einplo.ldo pai- i extirp(w-li
P,,-tvasu prop,t(vae.i(*M bitstit eoh-witi- pedazos de, ttfllo Sobre el tor-romo, ywwo 08 Il'u11's SP()'111*0 011tel-ral, parte de sus
Se cultivar lo -rnismo qu, 4t de p-tihitla, sol-wo ht cual no tione ventaja a1guncay por el ekoiitrario preseutzi
A
los jneonvenieiit, s de s,. v iw, Jios nutiitiv(al mas dificil &A digerir, los arrovuelos y hj0.1i1,-1"-ttOs, por que
sus races recent Y se v(,Tn eiArel(itzi-1,ndo do tal modo, ell las orilbls., qu(--, Toriiifln vovdacl,,Ara, ; reprosas 0' sobre los ciialess." VO, d(- p!A1-Jtaivlo el litiv), littsta constituir una verd(atlera capa de terrono de tratisporto.
De lo qu.cl sc Ileva expuesto se dedue , que las hiei-bas nia's empleadas en Cuba p,,-tra empastar los potrel.-IOS, 110 tienen bueiias emidicimies f-dirne-titicias v quedobeliacerse un studio expei-irw:lntal (trabajo qii ,A e.Afl it. Ham,, das i-ealizc--li- las estacimies delas plants forrctjeras existences y ]as que puedcall lilllpoitarse con vent0j FORRAJJ Dl PRADOS NATURAL S
Tves son las plants Torrajeras mas eoniunes en los prados naturals de, Cuba; el Espartillo (Stip,,i. tortilis L.) que el ga-nado solo come cuando sus tallos estaln tiernos, bl Pd, illq 0" Pitilkl (('07MI1011'11,0. O.'1VODnemsis Rich) que es mas substancios-tt que la, -(114teriol. V. propia de las tierras altas v secas, y 0 (fl,'Th 1111)),11ZO (Grw.nien 1 lia.mazo) que tiene dos variedadesy que es el mojoi- pisto de ]as tierras baits.
.Hav ademils (111 1-(ts fils siglliontcs liierb ,Is




que come, bie,11 el ganado: La Bcarba de, Indio (Sacharuill polystaefleum), el Cagmazo (Carex Seabella), el Cubantro S(abanero (Ei-yugillill. fivtiduni), la (-Im-taderii (Cyperlis Olfersia), el S."INe (Liepidium virginicum) 'I Ica Saetia,
(G 1'0111011 S ietia), A- hi 1.4h-rki de fit GOlmldrimn.
Y pm, 111"Itirno s,,)n emnuties en ]()s potipn)s y en las hacielidas has (1110 signcni: 111, G-rraja (S ml (I'll lis Olt-rcateus) el, G-Uricill() de Afm&A (Panictilli zlrboroc( Il I(a Alalva Cililarrmla (Xfelcwlli t Pirwnid(afit). el Or(Io-al Gimmirl (1-f iptis suzi la 81"It-bC.-Iiin (Panic11111 G)lor-AIIIII)
c,l Amor Soeo (Desinoi-iiiiin Barbcatunl). fit Alt)Ctllaeca Gi111 1,11110110: (0(,-yllltIlI Amei-iemlunt), la GAolleta (Clisperus eseulentus), el ti,,lbol jiapluttliorium Odoriforutn), la, Graina de Castillo (P;mieum Prost-tturn) lit (4-11111-118i de Caballo (RotttmAli i impn,: kzi), la Hie-l-bit Gel)() de Claballero ( Phoradendi-mi I "ksterin 11 till 1) el X I 11:1 id() nol-i'14) (Coc(alia discolor), el, -Vffll Chmir r61n 0' Ji(pi(-,,Iete (Indigofera fj -Aspedow)idos), hi, Pat i (I., GAllima (Pailictini Da,(Avlon), ba AIangwiiIla del Pais (Chysmithellmn Pvacmlibl lls), In; Hievblft de 1). (AnJ()pr()gam FC-istidint',is), el Milk)
* -Mijo (Poiticum Afulew--eun) v divonsns variedodes.,
* entre ellas unas cinc.() ci(ftuelos.
Do 1() mit-Ariol-1w,11te, expuesto 8 ,? que 1(),s pastos de Cuba son goiumzalmpmt- p(-)br(-Is y es lieuesal-io dedie4ar o-ran ntencio"n (111 su estuclio. (pu debe luacerse diallte pl-olijas i n ve's tigz lei() lies', en campos
experinteubtles,, Itl mis,1110 tiemp) qul', cmivieno,. ir ensa A-aiid(,) otras plontas Yorrajeras, extranjeril.,4 Ina's Hews
(.()rllo el. treImb el. sorg-(). In ziffOlfc-1, pt experimeiltada en oti-os passes donde el so cl-fia pow el sisteala, intellsiA
I)i-()du(-i(l() las ineywes Ar mas pree(w,is i-az ts con belleficio positive ) pcnra los criz-idores y ptra la alinmitaciou de In, pobhiciln varci-11.
J'A
Aunque esta plant no se, en Cuba todaviki.,
es amy pr()bable ( tio s! pi,-opaoji'7 cit'd q uiera ) i a d arrollo, tan pronto ecmio s-la la impoltancht qtl,,'-'
com,) pa,-;to tiqu,(-I en ott,,,,,-)S doado s, at)Iirla cOn gran i-esult tf la alinimt 2ilu (Ii b):, anilir-des, Wen
C-n t, I ft 0 -1
(I 1A e.. I bnjo ha; forma. de lu lm.




72
casi todos los vegetables de la gran familiar de ]as leguminostts, es la alfalfa, amy rica en materials nitrogenadas y on al eido fosl(I rieo y cuando so puede disponer delregadio, da coseellas I'lluellonlas abuild(alltes q110 Otra cualquiera species forrajera.
En Cuba, se Ila ensava4o con buen e'xito e.1 cultivo do ulia clase de alfalfa, euyassemillas fueron importiIdas do Canaries, ell el pequeho campo do experimentaciOn que roo la antigua DiputaciOn Provincial, ell la calzada de Belascoaki, ctasi esquina (11 la de Reina. SogLIM. informed de su Director, el ingellioro ti,wro"nomo Sr. NVicoimcldes .11. do, Adan, quieu ha, sembro" en 1893, su desarrollo es .-Lc liable, pudieudo Mrsele seis -* in ,4 c(--)rtes, pesto que complete, su evoluci6a vowetativ(a Y IRIode cl-oseeliftrsele otra vez, tlt los elia'relita, 61 cuai'viita, y ciiico di'as de cortada.
La fornizro---ioii do (11, base (To alfalfa
soi-la de graii utiliclad, no solo porcluo este forraje so acomoda perfectamento al. clima do Cuba, sino tailibie".11, torque sus profundas riaices viven en e.1 subsuelo y no perjudican por lo tanto A la capa labi-antia donde vewetail el inaiz, la eaha y otras plalitas cultivadas; ttutes al contral-io, la alfalfa contribute 'a' Tertilizarla coil los residuos que neees.-arianiente quedan despues do la sieg-a y por la admirable propiedad. que tioneii has leguminosas, de fijar grades 'Cailtid, a des del nitr6weno del aire, por illedio de los mici-o-orgaiiisirtos especiale,,-; qile se dosavroIlan en su raparato radicul(ar.




Existen en los bosques cubanos numerosas especies arboreas, cuyo cuerpo lefioso se aplica 6 la construcci6n de muebles y edificios; conocidas con nombres distintos, y ain con diferentes sin6nimias cientificas en las diversas Provincias de la Isla, aparecen A veces m*s numerosas de lo que en realidad son y producen frecuentes confusiones que conviene tratar de aclarar por media de investigaciones y estudios, que podrdn hacerse en las Estaciones Agron6micas proyectadas por la Secretaria de Agricultura. Para que los lectores se formen una idea de la riqueza que en maderas encierran los montes de la Isla, se inserta 6 continuaci6n un cuadro que enumera y dd & conocer algunas de las propiedades de las maderas que se exhiben en el pabell6n de Cuba, y que pueden considerarse como las mAs importantes.
10 ;-4,u .
0 0- Altura.~~~
en Abunda Clase Otros C
I0RE VIRLGM 1 NBRK OINMAIHM0 Metros en de madera EMPLEOS produtos de la madera
1 15 Abey Macho...... Jacaranda jamaicenis.
Brogn........ .. .................. T. la Isla Dura Carpinteria Rural ..................... .720 B am. ....................
2 64 Acana........... Bascia albereens. Gris 8.. 24 Toda muy buena Construecon ..................... .80 olorada 784 100.8 380..... 800
3 60 Aceitillo (Aite 6
Yaif, otro)...... ebastianalucidaMul S........... Toda muy fuerte Construccion ............. 1.040 .............................. ......
4 5 Ayua amarilla?. Xanthocyllum caribaun S 16 6 18 Toda regular Construccion Rural ............ 0.640 B. am ..... ........
5 33 Aiarage ? .......... ..... S ................. T oda regular ................................................................. .................
6, 88 Alamo amarillo Ficus indica .................. 8a 10 .............. mala Lefia, paseos ................... 0.670 BI. am.
7 61 Alfilerillo ........... Belaira spinosa Rfch.....S. 6 Toda dura Construccion ................... 1.030 Pao
8 85 Almacigo...... Burcera gummifera...... S. .................. Toda floja Cercas Resina 0.380 Colorado
9 54 Almendro.......... Laplacea curtiana........ 10 12 V. A. muy fuerte Ebanisterfa Aceite 0.980 ojo veteado..... ................ .......
10 52 Almendrillo....... Rhamnidium revolutum
Wr........................... S. 10 12 V. A. muy fuerte Ebanisteria ............. 1.030 Rojo veteado......... ......... .......
11 27 Arabo (arbol)... Erythroxyllum ferruginneum ........................ 11 a 13 Costas buena Construccion Rural ..................... 1.520 Castafio ..... ... .... ............
12 102 Ateje ................ Cordia callococca L...... S. .................. V. A. dura Construccion Rural ................. 0.840 Amarillo .... .. ........ ..........
13 80 Ayua ............... Xanthoxyllon cl av a
Herculis L............ S. Grande V. A. blanda Colmenas Goma 0.600 Blanco 1.240 110.200 400 600 900
14 57 Bacabuey.......... Curratella americana... F. .................. Toda hermosa Ebanisteria ........... 0.820 Jaspeado ........... .........
15 6 Baria ........... Cordia gerarconthoides F. 16 Toda fuerte flexible Construcei6n carruages ..................... 0.840 Castafo 1.580 183.800 500 430 900
16 46 Bayua.............. Xanthoxyllon emarginatum. Sw ................. Elevada Toda hermosa Carpta. Rural y Urbana ..........0.650 Amarillo ..............
17 89 Bigueta de Naranjo .............. Tapura cubensis........... 8 6 10 V. A. flexible Construcci6ncarretones ..................... 0.840 Amarillo
18 113 Braeiletecolorado................... Casalpina crista..........E. 8 Costa dura Ebanisterfa, tintes Corteza 0.900 Colorado .....
19 86 Cabo de hacha.. Tzichilia spondivides.... F. 16 Toda no muy dura fitiles carretas ..................... 0.870 Rojizo ....
20 56 Canelillo........... Nemodaphne cuneata
Meins.................................. .................... compacta Carpinteria Urbana ........... 0.710 Am. Rosa 1.400 125.000 340 510 1.100
21 50 Caoba.............. Swietonia mohogani L. S. 226 24 Montes compacta Ebanisteria Corteza 0.850 Caoba 80 135.900 440 442 600
22 76 Caoba (deobra) Id. id...... S. 22 a 24 I. Pinos compacta Ebanisteria ................... 0.850 Caoba 850 135.900440 442 600
23 14 Caobilla 6 Cuab6 .................. Crotos lucidam............. S. .................. Costas compacta Ebanisteria ......... ... 0.800 Caoba claro.......
24 100 Caparota.......... Boureria cassinefolia .... S .................. ............ .......................... Carpinteria Rural ...0.800 Blanco 1.424 104.200 380 660 1.400
25 56 Carey de costa.. Cordia angiocarpa........ S. Arbusto Cayos ......................... Ebanisterfa .............1.100 Carey
26 44 Carne de doneeIla................... Byrsoninia lucida......... 16 Montes compacta Carretas. Carp. Rural ................. 0.940 Rosada
27 101 Caumao ?.............................................. ......... S ................ Toda compacta Carpinteria Rural .................. 0.750 Pardo..............
28 26 Cedro............... Cedrela odorata............ 22 A 24 Toda blauda Carp. Urbana. Eban. C. Febrifuga 0.500 Rosaclaro 690 82.200115 537 800
29 73 Ceiba.............. Erivdendron anfractuosum......................... ... 22,6 24 Toda floja .Canoas ..................... 0.630 Bl. amarillo.
30 7 Cerillo.............. Exostemma cariboeum.. S. 8 6 10 Sur buena Ebanisteria ..................... 1.150 Am. veteado .40 111.600 450 700 1.300
31 16 Chicharron........ Terminalia chicharronia. Saur.................... S Grande Toda dura Pilotes, horcones ..................... 0.960 Aceituno 0.960 103.800360 550 800
32 66 Copaiba.................................................... ...... ...................................... ............... ........... ..................
33 37 Copal......... Yeica copal Rich.......... Sm. SurS bena Construccion Rural Goma 1.070 ............ .......... ..
4 21 Copei................. Clusia rosea..........5....... 12 6 14 Toda compact Carpinteria Rural Resina 0.820 Rojo
35 90 Cuya,-jocuma
- blanco, j. prieto, 6bano amarillo ................ Sideoxyllon mastichodendron Yack............ S. 1 .. compacta Pilotes, horcones ..................... 1.080..................
36 10 Ebano carbone- [.......
ro.......... Dyospiros tetrasperma.
Sw.... ..........S.E 106 13 T. h. c. pesada Ebanisterina ............. 1.280 Negro 1.000 156.300 700 710 600
37 62 Ebano real........ D. laurifolia. Rich......... S. 14 C. Sur muy compacta Ebanisteria ............. 1.200 Negro 820 164.400 600 910 500
38 72 Encina.......Quercus cubana Rich.... 12 14 Toda dura Caretas .....................0.840 Blanco am.. .. ..
39 97 Frijolillo........... Lonchoearpue cericeos. F. ..........Costs compacta Pilotage ................1.000 Pardo. ..
40 59 Fustete.......Macluratinctorea. Don S. 16 Oriente compact Tintes, ebanist. pilot ................... 0.840 Amarillo
41 92 Guaban-Caba de
Hacha, otro,... Trichlia spondivides Sw ....................... .................................................................... ....................
42 32 Guama (muchas
variedades) .... Lonchocarpur tenax..... S. 16 Toda fibrosa Lefia ............. 0.900 Gris 1.080 107.800 460 660 900
43 30 Guamao.......... L. oligopermun.......S. .. ....... Montafia compata Construcciones en agua ..........0.630 ..............
44 24 Guao de costa
(arbusto) ....... Rhus metopiun L......... S. Chico Sbnas. C. compacta Construccidn ..................0.760 Amarillo
20 Guao prieto (arbustillo) ......... Commocladia dentala... S. 12 Toda compacta Construccidn ............. 1.160 Rojo oscuro..
46 87 Guasima....... Guasuma tomentosa.... S. 10 12 Toda ligera Hormas zapatos ............. 0.630 Gris
47 b1uGaso)..(a...Eugenia pseudosidium E.........................
48 10 Guayacan ......... Sacg ... .... ....... 16 20 Toda dura Toeria ..................... 1.270 P ardo 720 69.400 50 900 1.000
49 68 Guayacan amarillo.........Guayacun officinalis..... S. 1( 6 12 Toda compacta Carretas, torneria .................. 1.170 ...................... ..............
60 71 Guayacancilio... Calliandra revoluta...... S. 10 & 12 Toda dura Torneria .................. 1.080 Amarillo




.0~~.5 Altura V- ~j
Z IO en Abunda Clase Otros o Color .8"
SNOBRE VULGAR NOMBE metros en de madera EMPLEOS productos de la madera ,
51 84 Giiira............... Cresentia cujete L......... S. Chica Toda Elastica Horma zapatos ..................... 0.620 Blanco
52 55 Granadillo........ Bria ebenus............. ...... 7 8 .............. Compacta Ebanistera ..................... 1.280 Am. veteado 320 164.400 680 1.010 200
53 96 Haiti macho ?........ ...................................... ................ ..... .............................................. ..................... ........... ........
54 95 Hatillo Cabello Rondeletia angustata
(otro) ............ Sauv .......................... ................................ Regular Torno ..................... 0.840 Amarillo .. .....................
55 67 Huayo ?......................................................................... ...................................................................................................................................................
56 3 Huesillo ? ......... Xylosma Shaefferoides
Gris................................. ........ ............... Compacta Carpinteria Urbana ..................... 0.940 Am arillo .... ......................................
57 48 Hueso de monte Dripeter glauca ............ S. 9 a 10 Oriente Compacta Construccidn ..................... 1.120 Blanco ............. ...................
58 47 Hueso de Sabana? ................. D. incurva mull? ......................... Compacta Carpinterfa Urbana ..................... 0.980 Pardo .... ......................................
59 13 Humo.............. Pithecocolobium oval.. S. M. elevado V. A. Compacta Ebanisteria, torno ...............790 Sangre
60 78 Jagua .............. G6nipa americana ....... 8 F. 12 a 16 Toda Flexible Carretas, hormas Fruta 0.890 Blanco plido... ............................
61 1111 Jaguey (hembra Ficur suffocans -Bank.. S 12 a 16 Toda Floja Botes, bateas ...............830 Amarillo 1.000 125.000 650 830 ..
62 19 Jaimniquf ........... Mimusops jaimiqui....... S. .................. Toda Muy fuerte Carpinteria ..................... 1.080 Rojizo 1. 0 106.900 450 540 ...
63 12 Jigiie (V. Sabicf).... ................................ ...... 8 a 10 Toda Elastico Carpinterfa .................. 0 Pardo .... ....... .........................
64 74 Jigile (V. Sabicu)......................................................... S. 8 a 10 Toda Elastico Carpinteria ............. .... 0.870 Pardo .... ............................
65 82 Jiquf (Sapoteespinoso)........... Rumelia horrida Gris.... S. 12 a 14 Central Muy fuerte Pilotage ..............1.200 Morado 1.023 120.200 580 873.
66 8 Jocumnia (V. Cuya) ................ Sideroxylon salicifolio, S. M. elevado Costas Muiy fuerte Carp. Rrl. y Urb. eban.............040 Amarillo
67 87 Jocuma de 120
afios.............. Sideroxilon salicifolia... S. M. elevado Costas Muy fuerte Carpinteria Rrl. y Urb. ................. 1.040 Amarillo
68 36 Jficaro amarillo Terminalia capitata
Gris............................ 16 a 25 Cien. cost Muy fuerte Pilotage horcones ....................1.040 Gris amarillo ..............................
69 20 Jficaro prieto.... T. angustifolialucidaR. S. 16 a 25 Costas Muy fuerte Pilotage horcones ..................... 1.020 Gris negro 2.180 173.600 670 810 .....
70 94 Liriodeparedon Plumiera alba......... 8 12 Costas Flexible Carpinteria ............... 0.70 Bl. amarillo 1.660 130.200 470 810 ......
71 98 Llam ? ......................................... 7 ........... Toda Fibroso Carpinteria Urbana ..............0. Rojizo ........................... ......
72 9 Maboa.............. Camerarin angustifolia 12 a 13 Montes Compacta Construccidn y Ebanist ................... 1.300 Senizo 1.340 130.200 550 06 ...
73 65 Maboa decosta. Cameraria retusa Gris.. 14 a 16 terr. bajo Muy dura Construcci6nRrl. y Urb. Resina 0.880 Pdo. oscuro .. ...................... ..
74 53 Macagua ........... Pseudolmedia spurea ... S. 14 a 16 Toda Regular Carpinteria Rural ......................1.040 Castafio ..........
75 17 Majagua comun Hibircus tiliaceus L...... S. 10 a 12 Toda Mny resistento Carretas 8. de corteza 0.720 Azul verdoso 2.151 173.600 580 603.
76 91 Majagiiilla........ Pavonia racemora Sw. S. 10 a 12 Toda Muy resistente Carretas S. de corteza 0.90 Azulosa
77 63 Mamey colorado.................. Lucuma mammosa ...... F S 14 a 16 Toda Compacta Carpinteria Urbana ................ 0 Rojiza 1.103 74.700 690 630
78 83 Mango......... Manguifera indica......... F. 14 Toda Fibroso Carretas Frutos 0.680 Gri
79 29 Manajf ........ Rheedia aristata ......................................... Dura Carpinterfa Rural Resina 0. ... .........................................
80 45 Mangle prieto... Avicennia nitida........... S. 10 a 12 Toda Muy dhira Construcci6n pilotage .....................1.170 Pardo 1.0 74.700 490 630.
80 91 Moras (V. Fustete) ............ .. ................F E............ Toda Muy sdlida Ebanisterfa Fruta 0.800.
81 18 Moruro ............ Piltbecobium filicifo- I
Slium ............................ 16 Sabanas Solido Carrta s O980 1 195100 00 500 <.
82 93 Mulato (Palo).. Birtella nitida.............. ... .. ............... Muy fuerte Carpinteria ..................... 0.00 Amarillo
83 106 Naranjo............ Citrus aurantium.......... S F Chico Toda Buena Utilescarpinteria Fruta 0.890 Canario 1.740 104.200 500 500.
84 31 Ocuje................ (Callophylum calaba...... S. 1 a 16 Toda .......................... Carpinteria Rural Resina 0.840 Rojizo 809 104.200 500 500.
85 99 Palma criolla.... Oreodoxa regia (var)... S. 16 a 25 Toda Ligera Carpinteria Rural Fruto guano ........ Amarillo .........................
86 79 Palma real........ Oreodoxa regia............ 16 a. 25 Toda Ligera Carpinteria Rural Fruto guano........Amarillo
87 10 Palo Berrac co........................S................................. Compacta Carpinteria Rural ...... ...0.740 Amarillo .................... .............
88 42 Palo hierro....... Malpighia esmonhde.... S. ........................ Muy dura Barriles ...............0.900 Amarillo
89 34 Peralejo macho. Byrsonina cubensis....... S. 20 a 24 Toda Compacta Carpinteria Rural ................... 0.820 Pardo
90 23 Pino.................. Pinus occidentalis......... S. Elevado 1. Pinos Buena Carpinteria Resina 0.850 Amarillo 1.028 120.200 320 5 900
91 103 Pifion botija
(arbusto) ...... Jatrophacurcas........... Chico Toda Liviana Cercas ................... 0.480 .................... .......... .
92 25 Quiebra hacha. Copaifera hymencfolia s 14 a 16 Toda F~rrea Horcoues .................1.300 Rojizo 2.440 156.300 710 910 1.600
93 12 Quiebra hacha
(otro) 90 afios Copaifera hymencefolia. 14 a 16 Toda F6rreo Pilotes .............. 1.300 Rojizo 2.440 156.300 710 910 1.600
94 69 Ramdn Blanco.. Celtis trinervia........ 12 A 14 Costas Consistente Horcones ...............1.060 Amarillo
Rasp legu.... 95 107 1Raspa lengua Guidonia hisurta....l...1.520 130.300 560 650 1.2001
96 41 Roble de olor.... Catlpa punctata.........8. 12 a 16 Toda Dura Ebanisteria ..............0.750 ...................... 1.200 86.800 360 530 11.400
97 39 Roble guayo..... Pelitia poepigis ...8 ............... ... Today Dura Horcones ..... .82 ....................0.2 1.160 78.100 600 510 I1.500
98 38 Roble real..1...... Tacoma longiflora....... 8 ii 16 Tdia muy duray cpta. Pilotes .............. 0.00 ...... ..... ... .
99 11 Sabina........... Juipermn virgimana..... Elevado Oriente )ura Ebanisterfa .............. 0.650 Choclate 840 86.800 170 410 1.000
100 77 Sa, ic clar...... Mimosa odoratissima... 8 Colosal To: dura y compact Construccidn ............. 0.950 Pardo claro 1.353 104.200 70 712 1.200
101 22 Sabic6 ascuro... Mino.sa odoratissima ... S. Colosal I. Pin s dura y compacta Ebanister-a pilotes ..............0.950
102 110 Sig'iie ................. ....................................... .... 12 T od a D u r'a E banist er'a c o)nstridn ..................... !0.680 A m arillo rosa .3}20" 156 .3 00" "5 0" 05
103 108 I Tamarindo....... Tamarindui o'cidentalis 8 6- 10 Tada Compneta E banisteria Fruto 0.9:30 Rojo claro 1.400 148.800 600 450 900
104 40 Tengue.... 'oeppig a procezn. 14 & 16 Pedr-egris... Pilotes ......000 Almagre
105 )l Tormdo ?..... Maurira valenzuelona 8 6 a 8 T bajas Compacta Utiles Ebanisteria .............. 0.600.
106 70 Vera ................. Stenostomun lucidum... S. Elevado Sur Compacta Carip. Hl-I. y Ut-b. Eban. ........ ...10.780 Rojo plido...
107 4 Yava macho.... Andira inermis.............. S. 1 6 Toda Flexible Construcciu nRrl. y Urb. ........... 0.880 Pardo anmar. .....0 5 ...".0.
108 75 Yava lfsa....... udima inermis............. S. 16 Todi Fuerte Carretas ................... 0.880 Rojizo ......... .............. .......
109 2 Yaiti.............. Exc(car-ia lucid ........... S................T altos D)urisima Pilotes lefia ...............1 .300 Amar. osenro 2.540 156.300 700 872 1.600
111 109 Yaya macho..... Maurfria icuta........S................... Today Flexible Construccidn Rural ..... ......... 1.080 Blanco.........
112 4. Lhiza........ er.modguidum jmuai- Fuer-te
Su (its....................58. 8 a 10 Costa 0. .................... Cairp. Rural, caui-etas ...............0.960 Amarillo 1.740 208.300 6)50 50 800




-x
R1QTjEZA MIT4ERAII
explotacio'n de ]a iiqueva mineral do ]a
Isla do Cuba colnpren(lo cu-atro (1pocas, que
soil:
Ia.. Del, (aflo de 1716 al do 1878' 2a. 187 8 11 1,, 1-888
1888 1891
.3 a. I If I
4a. 18,91 1901
171-6-1878
En los afios anteriores ""'t 1884 Ia biiea explotaei6n inineral que con Oxito, se realizabta en esta, Isla era Ia del Cobie, descubierto desde el, siglo xvi on Ia provincial do Santinicro (-1e Cuba, Villa de Santiago del Pra.do, hoy Vilfia del Cobre. El laboreo de esas minas se reservo-' I ]a Corona do Espafia, ]a cual en 1716) hizo abaiidono do, ellas, ponie"ildolas ei.-t manos de various asellntistfis con Ia comlici(In U'nica, cie que entreo-arnn al.-Goberna(lor de Ia ciorto imli-nei-o de pizzas de artilleria.
Las Inbores cle estas minas bajo esta forma progresn.ron
y poc(),,,N- al firl Itiei-oii.-il)(,-Indoiiadzi.s. Este aban(lono (Iul.o Cie ull sio-lo luasta, que, liaein, el aio .1830, various individuals, nacionales y, extiaujoros constituyeron sociedades 0 empress pt-tra Ia explotaci'n do dichas minas. En Ost'-Is se, encontraron tan ricos y fabundantes




(Aiaderos de inineral de cobre, que de la s in i n.-16 lidada" y isaii Jos(.".,, sittiadas eii la indictldn, Yilla del Cobre, se exportaron, desde 185161.862, ciento setenta
Ochp inil quinientas noventa v cinco toiieladas de 00bre, quo vendidias produjeron m(ts de 14 inillones de pesos; y en el perfodo de cinco a-nos, desde 1863 (n I primero de Septiembre de 1869 se exportaron 431,615 toDeltadas de mineral bruto, y 1,090 de cobre cementatlo qiie fueron vendidas, ]as primers, eii inds'de 33 inillones & pesos ', y ]as seguDdas eii 536,5755 pesos. De inodo que sww(iii stas cifras en iin perfodo de diez y, mieve afios se Atuvo por el mineral exportado de la's do.,---, minas .Ins La enntidad de 48 millonesy pi.co de pesos.
1,878-1888
Postei-iormente, es decii, a partir del cafio do 180,
- jiubo cornpleta paralizaci6n eii esa iiidustria al causa del
(11stado de guerra en qiie se encontr6 esta Isla, liastt.t que! flegada la paz, se inieM la explota.cf6ri del bierro en Santiago de Cuba, ha em-.0 comenzO 4% Compai-ia titulada 'Jurngill Ii iited", (,;. f1citihiendo poi -,oii Co. Lin -i( -- compm,
]as nii.siiias nombradas Upez, Fonlento, Resolucio"111. Doloritas, Colistancia, Empresti, Per.-;everanch.t, Stibureuse,, Saii Antonio, Uni 0"11, Fi rn-ieza, Concord hi., Antohica, Abundancia, Hipiter. Ame"rica v Vulcaiio. La df--,manda de ese mineral hizo qiie 6 esa .compafffa siguiei-a I.I "Spanish American Iron Co." que adquir16 el gi-tipo de, niinas si-tuadas en Daiquirf; y la'"Sigiia Tron C/o." qii(-,. explota las minas qiie so enctientran en Itis, posesiones de Sig-tia y Berracos.
En ]a provincia de Santa Clara. qiie, despue"s de la de San tiago de Cuba, es ]a imis importaiite. por ]a variedad de sus products minerals, explotabaiise asf inisino ]as juinas de Alotenibo de naft.,,i; las de Oro de Guaracabuyin, y las renombrndns de "San Fernando" y "Santn, Rosta-, de cobre.
1-888-1891T.-Rnibien por los, afios de 1888 at 91 se exploto en Santiago de Cuba el I I obteniondo los registn't11 a.Dgrn.neso
dores de Las mimas'. que continue esa. 811 b8tancin, mineral.




7-0
alguna, -titilidad; pero, biabiendo bajado inucho el precio que se pagaba en los Estados U, nidos, finico mereado que tenia ese product, liubo que abandouar dichas mina.s, por los crecidos gastos que ocasionaban el arrmique imarreo. 6 traiispoi-te del mineral.
1-891-1901
DeSpLles do estas vicissitudes pov que 1ilt zitraves-ildot fa industrial mineral, no solo en Santiago de Cuba, shio eii todas las demds provilicias de la Isla, se Ilega al ai-to &,I 1899 en que, forniando e-poca por los beneficios quo tr(ml consigo la paz, menace esa industrial eii mejores coudiciones para su mayor desarrollo, conio Io prueba'el n6mor(i considerable do solicitlides de registry de iiiiiiasquede.ido osa 6poea so lian tramitado y tranlitaii on los Gobierno ; civiles; asi como las negoeiaeiones realizadas para hl. explotaci611 de iiiiiias ya antiguas, ya recientemento den-unciadas. Entre las minas; que boy se explotan en ]a provincial de Santiago do Cuba, apart do las anteriormente indiccadas. eneuktranse las do inangaveso dol
-g-rupo de Ponupo, por la Compan-fa "Poilupo Alini-DO' Transportation Co ; ]as de dos Boc,,is por laSierra A.-Iaestra Mining Co.; y las de Barajaguay lit tBostonl por hi Standard Manganese Co., todas on el t6rinhio mi-inicipal
1. a -ipah'
del Caney. Las de hiei-ro de Guam" por ]a Con ia
.iCubau Steel ore"; las antiguas de cobi-e tituladas San Jose" por la "Saii Jos(, Copper Alining Co." y Ruiiia.s (4randes por la Compailia del Ferrocarril del Cobre. Todas estas minas se liallan situadas en el tiornihio municipal del Cobre. Estas empress 6 comp(ahlas en posesio11 de capitals con que poder liacer fdcil y provecliosa la, explotacio'n de sus minas, han Ilex-ad-o v Ilev an 'a' cabo
()bras de tanta iniportaucia coino las realizadas por In 6 .Juragua Iron Co." coitstruyendo vifas f6ri-eas, inuelles. Otckera..
It -ociacione..s
Wemi's de estas mii:ias se lian iniciado ney
sobre el grupo, de Alam-anesso de Bar(acaldo, eii San Luis; la.s de ]a loma del Santo, Brazo del Canto y del Cuero en A thinin *0 municipal del Cobre; las del rio de la Plata, ei.., Manzanillo. v otras en Qibara.. Jigua.nify Baracmi.




Sabido- es que la provincial do Santiago do Cuba, por su constitution geolc1gica, tiene sefialada importance bajo el punto do vista de sus products minerales;'y as!, no es extrafio que haya, habido allff movimiento do desarrollo do esa riqueza, y que 110y, epoca ya de paz duradera, afluyan capitals para ser ealpleados en la indastria mineral. En las demas provincias de la Isla n6tase tambi6n ese Inovimiento; pero no existiondo iii siquierti, probabilidad de que la, explotacion de sus raiiias se realice con 6xito, por la falta de las necesarias explo''tacione,,; y do trabajos sobre que basar edleulos do producci6n, ese movimiento no ha determinado,-aun formales operaciones.
Obs6rv,-tse, sin embar o, quo, ostimulados sin duda aNgunos concesionarios de minas por la mieva faz quo, present ]a industrial mine-Ira, han resuelto einj,-)lear su actividad en aquellas propiedades, poiii'n(lolas en condiciones do quo puedan ser debiclamente apreciadas; mieil-' tras que otros con sus propios recursos han enipix-indido trabajos do inayorimporLancia. En ha prm-illeia do Pinar del Rio, por ejemplo, existent las j-aimas "Sau y "Uni6n" do 0-irbon (7e pjedra,, ha priniero. soo-tIn 1w sido clenunciada, y la segwida, de Cisfi-flto, en las cuales S( han emprendido esos traba-jos, empledndose eii La U" L;14- i indquinas y aparatos (le perforacio"ti, y licacie'li dose a.. tualmen.te los studios de uii Terrocarril para cmiducir los products do ]a misma al puerto del Ahariel.
En la, provincial do la Habana, teimino, muificipal de, Guanabaco--rt, se tr(abajan. las do ,,ishlto tituhad(a Ju.ali Francisco"; y la de cobre denoniinada, "Salorn(511"; y el'i
-nunicipal deJai-ucolzt."H,1,1)aiia".de,-Isf,'IIto
-:,4 "rmino i CA
y la"Angela Elmira". tambien de --3sfafto, en la cual se ha establecido por el nuevo due-fto de dichan-lina, form -i explotacio11.
En Matanzas son obieto do esos trtibajos la mina'' de cobre denominada "El Recroo"-, en el Tiormino municipal (le Matdnzas, y las de asfalto sittia-las on Sabanilla de la I -Palma y perfenecientes "t ]a Socip(lad Hainel', Roylialdos
,.k sphaltAlining Co.
La.s substan-cias minerals descubiertas y (pie poi-




constitiiir criaderos 6 yacii-nientos inas 6 menos rieos 11alli sido y soil objet,) de registers, con-io iiiiiias en estit Ish't, son oi o, plata, bier-i-o, cobl-e, inanoroneso, P101110,
-b Jn (le piedva, sew n a1gunos gi-afito. isfa- fto, zincl ca. i () u c
petrlleo, nafta, a.rnianto, antimonio, bknda, mei-cw4o v t alco. Adern -a' S, se encuentran en abundancia 10's slices V las calizas; (Isfias se presentan en yaciaiientos inuy oxteiisos; y se halhan entre ellas nifir-moles de distintos (_-,oloi-es, iiias 6 inenos compacts y suseeptibles de puliiticnto, conio lo prueban los ejemplares de la Isla de Pi110S presentados eii. este, Cei-tainen. M(inibie"ii existent ka.olines on la provincia de Pinar del Rio, y piedra lito011,1z"(fica en ]a de Puerto Principe y Santiago de Cubca.
Una parte do estas substances estal represented en la Exposiciln, por las muestras qiie, do los prodiictoc; de sus minas exhiben a1gunos concesionarios, y tambiell. por la, eoleceiln de ininerales y rocas forniadas por -el Ingeiiiero Jefe do Minari dol Peptirtaniento Orient-al dw o.sta Isla.
Los an dlisis do los minerals correspondiontes 'a estcii.
revelam la buena cali(hd de los inismos. E.11 has i-ninas Magdalena, Lola, San Antonio, Providenckt. ti'austo 1.1, Borraco v Fausto que foi-man el grupo
(1e DaiqLiiii, quo explota la "Spanish Ameri.can Troi. Go." ol inineral que se oncuentra en dicho grupo es el llainado hemal-ites, denoininado tatnbioii hiev1-o oligristo y'bip.rro rojo, 01 ctiz-fl coutieno de 60 al 70 'do hieri-6 eit various (an"'Ilisis efectuados so han eiicontrado, coino tellino ILleflio., 0 0308/c do fo!slb7 o 2.8 f % de Sffice;y trazas de azul*ro. La poquefia cantidad de flsforo que coalition
nimeral lo hace inuy apreciado, 4 influye para que su precio no sufra variaci6n.
De las minas do Gtiama, do la "Cub,,an Steel ore Co."
01 .1 quo aquellas cotitienen, nonibrado
, o exhibe el mineral
ti, tites: es do muy buena calidad, y su anAlisis da do GO C11 (38 % de hieii-o, 0.0155 () de fi;sfoi-o, y 0. 2 5 7o da azufre. Do !as del grupo que explota la Coilipafilia "Juraguilt 11,wi Co." "Limited", ]a mas ai-itigua de las compaiIfas de esta clase, el ni11neral es tra.mbi6n de inuy buena cal-idad; pt,-es contieiio poco Msfoio v aznfre. Esta.s minas




78
tionen un ferrocarril de via estreelia de inds de veinte y slete kilometers, quo va desde el punto uoinbrado Firnieza a** la bahia de, Santhri,(ro de Ciiba, dondo tiene un magi-i ifleo muelle.
Tambi6iise exhiben ininerales de hierro de ]as niina.c "Cat6lica" del Sr. Daniel Costa; "Pastora," de los sefiores Ernesto Fajardo y Ga.; y "Caniaroneito" del Sr. Rafa,?l Espin. Estas tres n-iiiias esta'n situadas en el naciin ion to del rio La Plata, y desde que se entra por el cauce del rio, aparecon en toda su cuenca grades masas de mineral macgxnetita y hematites, ItIgunas de mas de cuatro metros eftlbileos., quo han sido desprendidas delc is montti.R-as lateraled; encontr6ndose ilt uuos quinientos pie's U11 farall6n. todo de inineral, el cual tiene ochenta pies de ;Mcho, inas de clen do alto, y trescientos eineuenta, de largo. En estas iiiinas no se ha becho trabajo. algiino de exploraciln, 6 causa de ]a gran cantidad do mineral que se present ill la vista. Todo es de excellent calidad conteniendo inny peqiienc us ("antidades do nzufl-e y f& foro.
Do cohre se exhiben iiiiiierales do las minas "Jueves Santo", do la compahla "San Jose" Copper Mining Co."; Gil "Angel", del Sis. Tirso Infante; y la "Imprevista' de Alberto Giraudy. La mina "Jueves Santo" es la antigua San Jos6, una de las primers qiiese explotaron -a1 principio del pasado siglo; y la tereera, 6 sea la 'JmprevisW *. es mina de gran impottancia por su mineral de cobre, quo es do superior calidad,,conio puode verse en los ejemplares que se exhiben, en los cuales se encuentra en abundancia, el cobre native, asi como, en el terreno existent manifestaciones de mineral bastantes A garantizar eualquier trabajo de exploraci6n que se intent.
El mineral de I)Iomo de la mina "Pefia Blanca ', del Sr. Tirso Infanto, es del llamado galena, 6 sea suffimo de plomo, acompaRado dia cuarzo, y algo de blend, 6 sea,. sulftiro de zinc. La, inisma, clase'de mineral contiene Ita 'Alabama", situada'cerca de Sagua de Unamo.
Manganeso: mineral, que constittiye una gran riqueZa, sobre- todo en la parte oriental de la Isla, y cuyas ininati son, tan importance corno, las do hierro y 'cobre




antes niencionadas, esta en este concui-so represent tad,,) 08te Mineral por muestras, entre laq- cuales figuran las de
minas "Heraclia" en.el Terimino municipal de Jiguaill, "Central" del Municipio del Cobre, anibas de la propiedad del Sr. Juan Catasfis y Catasfis. Do las Ilaniada.s
_Antoiiio", "Sesuoll", "Lorenzo", Teoffla","'Aferced". .. 4ezunda -1 toiiia", "Eduardo", Aloises" v "Denis"7 todas, sit'adas en el TeIrmino municipal de Jiguani y de 1,a propiedad del Sr. Jose' Mor A n y Garcia. El mineral de .sttos nimas', que no estdn afin en explotaciln, es del flamado pirolusittt, mezelw1c o I'A oti4os OXidos de incmiLas iiiiiias de manwaneso q ue posee la "Ponupo At I11iiio- Traitsportation Co.". euyo mineral tanibiem se (Ixhibe, So liallan situadas 'a' dos kil61netros del caserio do la Maya, con el cual se uneii dichas minas por un ferrocarril de via anch,,i.. La Maya es la I'lltima estacio11 del Fermearril do Sabanilla y Maroto, en uno do sus mates, y ,isi es que los carrots que conduce-i el minorf-,tj,
1101111 IV' Ilegran hasta Santiago de Cubci.
Et nihioral de inanganeso de la mina "Isabela" do hi propiedad de Jos Sres. C. E, Abboy y William Pitt, situa-, (lit. en el barrio de Cauto Abajo, del TIrmino municipal (le San Luis, y ctiyas muestras f1guran en la colecei,5n f1l, ,jue viene hiteiIndose reference fq- es un 6xido do _mangane0, que contiene 59.13wo de imm &,aneso mptofico., 0.04' ile f6sfolw y trazAs de nzufre.
I hi, iiiieiativa particular debese tclinbieti poner (if, 111,141iflesto la rlqueza mineral de ht lsltt, expoiliendo en Buffalo hiei---o de Piierto Principe y Santa Clara; cobi- ("te Puerto Principe, Santiago de Cuba y Habana; ytisfalto do Puerto Principe, Santa Clara, Habana, Alatanzas y Pinar del Rio, que son, puede decirse, las substances (le que boy se liace formal explotaci0t), 8.denial s del 7no 71,,().one.so en Stintiago de Cuba.
Si so, f1ja la atenci6n on la calidad de los ininerales que se exhiben en este (lerttlimen, se notard-I que es grande I a semejanza en aquellos, ya procedan de una fi otra proVincia, demostrdndose asi lo generalizada de esa riquezti NfAs. esfiindo ]a. Tsla. de Cuba easi despoblada y dodicad'a




80
generalmente 'a' la ti.gricultura y cria de ganado, solamente se ha atendido hasta ahora 'a' la explotacio"n del suelo, y no A la del subsuelo, por lo dispendiosas que resul tan, como queda dicho, ]as investigacione*s y el laboreo de las mimas.
Estono obstantne, si la situ aci'n econ(' )rhica dela, Isla mejora y su. poblaci6n aumenta, como es de esperar, la f(acilidad en las communications y la baraturfa en los jormales hardin que la industrial mineral constituyA en breve una gran riqueza., que' proporcionard al Estad'o ingresos de consideracio"11, y copiosos products 'a los que se dedi-, quen 6 explotarlta.
I gr 9




AGnICUUTURA
'DIE -DO su temperature medit-t de, 950 C
O
I F) el clima de Cuba debiera chisificarso
L
I entre 'Los e(Ilidos; pero stis bi-is(,.1s constants, sus fluvhts porildicas y sus abu-ndautes roclos, pioderan do tal modo los effects del calor, (ple lo -coil viertcm ep sUave 6 callido-templado, favol-able al dos(.tvi ollo vio-oroso de nurnerosas plants y nmy particulartnCInte do las inencionadas en el Capftulo III do este trabajo, quo. dan una idea aproximada, do los inagotables venejos de riqueza que su suelo oncierra y esti'm por explot'ar.
TIERRA. LABRANTIA.
La capa arable 01 labrant'a do la Isla., esta,
constituida, goneralinente, por todos los elemontos nocfesarios 'a' unabuena vogetaciolti y ,m esposor pasa con frocuencia de 2y2y 3 metros, encontriltndoso en ella acunitilad os A traves de los silos, abimdantes detTitus ani niales y vegetables, fortmidos estos Ultimos por los despojos de los frondosos alrboles quo fornian sus hiti-iticLidos mosques.
Lfls tierras-, de Cnba Ix) 1- lo woneral niuNr fe rtilos1,c,;Ob1,e todo, las quo, provienen de tiunbas 01 desmontes, proselltai) cuatro tipos: el calcalreo-Terruginoso, ol,,tle atuvi6n', el arcilloso y el siliceo.
El color do. estas t-terras varl'a muehcr*yaunque no es esto cardeter suficieiito parca poder apreciar- su calidad.,




82
los ctmipe8iinos ciibanos acostumbra.ii 'a' tomarlo conlo base para difereii Aarlcas v ].,,is clasifican en coloi-adas negru.s, subdividiendo las primers on tierras de polvillo y en tierras c7p, perclig4n, segu"n el. aspect que en la superficie preseiifiaii las p.-ti-ticulas terrosas que las compollen.
La, reunion de. la colorada y la, negra da* ]a tiernct inada mulata que se presta A casi todos los cultivos.
Las tiei-r,,,s coloradas que continent 6xido de hierro y efIntidad conveiiieiitp. de arcilla, y fiffice, produced uiiq,,
-\-c,(Yetaci6n lozaiia v daii excelentes cosecli(as de vimis, mar inja.s, pidtanos y tabacos..
Los terrenos, negros son de graii espesor, ricos ei, n-u-Iterias orgibiietis y produced excelentes phItanos. cafin"S. cafe, y demIs cultivos que en ellosswl establozemi.
(,',I,-LTIVOS EN LAS PRO NIJ INC
I-1acia1a, parto w--eidental y inevidional. de ]a proxineia do le, Habana, en los- T4rniinos Municipales d,,-, Alq'nl,zar y Gilira do Meleiia, existent terrenos co'lorados en qiv,
cultiva excelente tabaco de pa.rtido, ezif plftabos, iiaranjas.
HAM el. oriented y inediodhi de la, misma proving c ill. on G ** ines, Melena del r., Nue v,,I) Paz y San -Nieol tis', lia.y tierras negras que daii muy buena cafia. En G ** i ft 6 S'e st.ili; establecido el. reo-idio en corta extension, y so producell tabundantes -viandas, verduras, papas y corollas, qU(). abastecen el niei,e,,,tdo de ]a Habana, esta, Ifiltimas enhi.s epocas en que no es posi-bleimportai-las del extraiijel"o.
Los Municipiosi & OlovtAlaiios, Corral Falso, Peric(). Bolondr6u y Uui6n d'e Reyes poseen tierras coloradas do miiy buena clase paxill cultivar r nearaiijas.
pl I At anos I y via'mdas.- En Alacranes, Jag**ey (,'rande, --WximoG6mez y Limonar, existent terrenos are ill o-.s cale(treo-h'Inifellos, negros 6 mulattos, de bastante cap it Vegotal, y apropiados pard cafia'verale s CO'll excepciOll
-le a os qUe gun* on basitah'te-hfimedc
En Carlos Ilojas y San Jos4 do los Ramos siiiele'n Ocu-, cr aiid-eslinundae,,"tones-en'lo.s aflos de m*cb6;s-llu'v1aS 4 con4eclieuoitl del desborda'iento de los rios, Mt*ic'hoQ